1: どこさ ★ 2020/11/28(土) 03:31:02.17 ID:MF63PC4t9
（調査期間：2020年10月16日～10月18日、調査対象：日本全国の15歳～59歳の男女、有効回答数：5252サンプル）
11/27(金) 12:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/d328e85b4c1815f51965c5ffa7e5fd552d0182fa
11/27(金) 12:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/d328e85b4c1815f51965c5ffa7e5fd552d0182fa
LINEリサーチは、毎月28日の「とりの日」に合わせて日本全国の男女を対象に「好きな焼き鳥の種類」についての調査を実施し、その結果を発表しました。
【画像：ランキング10位～1位を見る】
焼き鳥は「もも」や「むね」「皮」といった定番から「レバー」「砂ぎも」などさまざまな種類があります。最も人気のある焼き鳥はどれなのでしょうか？
（調査期間：2020年10月16日～10月18日、調査対象：日本全国の15歳～59歳の男女、有効回答数：5252サンプル）
●第3位：皮
第3位は「皮」でした。表面はカリカリ、咀嚼すると柔らかくておいしい「皮」。特に男性の人気が高く全世代でTOP3入りしており、30代と50代の以外の世代で1位を獲得していました。女性では全世代でTOP5入りしていますが、特に10代では2位と、若い世代に人気の高い部位の様です。
●第2位：ねぎま
第2位は「ねぎま」でした。主にもも肉とネギを交互に刺した焼き鳥で、肉汁が絡んだネギがおいしいですよね。こちらも男女問わず全世代でTOP5入りしており、20代女性では4位でしたが、その他の世代ではTOP3入りしていました。
●第1位：もも
そして第1位は「もも」でした。第1位ということもあり、50代男性以外の全世代でTOP3入りしていました。年代別・男女別で見ても、定番のメニューが人気上位に入っており、焼き鳥メニューに関しては世代や性別は関係ないようです。
以下ソースで
★１ 2020/11/27(金) 18:39:25.50 [みなみ★]
前スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606469965/
引用元: ・【食】人気の焼き鳥ランキング発表！ 「皮」「ねぎま」を抑えて1位となったのは……？★２ [どこさ★]
37: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:47:05.10 ID:b/k511C00
>>1
国産ブロイラーでもいいとして、ちゃんとチルドの生肉を焼いたのはどれでも美味いけどな。特にタレ焼きのレバーとか差が出るわな。あと最近タレ焼きが避けられるのは、旨味のない冷凍焼鳥なんかに旨味を補う為に甘味料が入ってるからな。ちゃんとしたタレはそんなに甘くない。
国産ブロイラーでもいいとして、ちゃんとチルドの生肉を焼いたのはどれでも美味いけどな。特にタレ焼きのレバーとか差が出るわな。あと最近タレ焼きが避けられるのは、旨味のない冷凍焼鳥なんかに旨味を補う為に甘味料が入ってるからな。ちゃんとしたタレはそんなに甘くない。
155: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:21:29.83 ID:c3zXl1s70
>>1
焼き鳥はボッタクリ。
廃鶏使ってるので。
焼き鳥はボッタクリ。
廃鶏使ってるので。
196: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:12:19.44 ID:5JW2gUl40
>>1
乞食タイトルを付けるんじゃねえ
ゴミ
乞食タイトルを付けるんじゃねえ
ゴミ
253: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:14:05.10 ID:uU+jVR7a0
>>1
モツや豚串が一番だなぁ。
モツや豚串が一番だなぁ。
275: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:00:14.80 ID:d46kh1k+0
>>1
豚バラが入っとらんやないか！
豚バラが入っとらんやないか！
279: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:18:13.07 ID:fWZ5KJcb0
>>275
東松山当たりの焼㌧屋行こうぜ！
東松山当たりの焼㌧屋行こうぜ！
313: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:40:21.85 ID:W1dF1ZqB0
>>1
豚バラやろ
自分はズリがすき
豚バラやろ
自分はズリがすき
後はぼんじりとかサガリだな
385: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:12:08.34 ID:iffcx7KJ0
>>1
から揚げもフライドチキンもチキンステーキも焼き鳥も
結局、ももが一番美味い
から揚げもフライドチキンもチキンステーキも焼き鳥も
結局、ももが一番美味い
392: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:29:05.94 ID:Uv0wkYD10
>>1
コンビニの湯煎ものは勘弁願います！
コンビニの湯煎ものは勘弁願います！
2: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:32:01.96 ID:bDvBIufx0
2Get？
3: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:32:27.09 ID:YVzDxQ3c0
ちょうちんちん
4: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:33:24.26 ID:Cd4uTVXa0
ふともも(*´Д`)/lァ/lァ
5: なぜ 猫をして来なかったんだろう？ 2020/11/28(土) 03:34:17.99 ID:gGshYHXjO
炭火焼き鳥の芳香が鼻腔内に漂ってきた。
6: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:34:32.64 ID:DXk8x/KK0
皮は否定しないが、上位に入るとは思えないくらい
ブヨブヨしてて食べ応えが無いのに・・・
ブヨブヨしてて食べ応えが無いのに・・・
12: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:36:56.65 ID:OsvxZbmq0
>>6
柔らかくて無難だから
それいったらねぎまが二位なのに疑問だろ
柔らかくて無難だから
それいったらねぎまが二位なのに疑問だろ
22: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:40:09.01 ID:DXk8x/KK0
>>12
あんなのタレを絡める為に表面積を利用しているだけだろ
１本食ったら十分、２本も食えないわ
あんなのタレを絡める為に表面積を利用しているだけだろ
１本食ったら十分、２本も食えないわ
21: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:39:52.91 ID:b/k511C00
>>6
皮は炭で焼いて脂を落としてカリッと塩で仕上げたのは美味い。
皮は炭で焼いて脂を落としてカリッと塩で仕上げたのは美味い。
25: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:40:58.55 ID:DXk8x/KK0
>>21
カリっとさせるのはありだな
カリっとさせるのはありだな
31: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:42:51.38 ID:b/k511C00
>>25
カリッとさせすぎてもなんだから難しいんだけどな。
カリッとさせすぎてもなんだから難しいんだけどな。
42: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:48:44.97 ID:DXk8x/KK0
>>31
カリカリはダメだね、外はパリッ、中はトロッみたいな感じで頼むわ
カリカリはダメだね、外はパリッ、中はトロッみたいな感じで頼むわ
198: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:15:11.91 ID:OuPQjvEa0
>>42
意識高い系のやつね
意識高い系のやつね
328: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:43:41.35 ID:KwNTJo6t0
>>21
油でカリカリに揚げても美味しいんやで。
油でカリカリに揚げても美味しいんやで。
75: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:07:57.28 ID:d2c3kqbV0
>>6
グニョグニョなのはイマイチだけど
パリッと焼くと美味い
グニョグニョなのはイマイチだけど
パリッと焼くと美味い
76: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:08:45.57 ID:ljd4pYNr0
>>6
皮とももを交互に食べるんだろjk
皮とももを交互に食べるんだろjk
90: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:20:25.00 ID:XpXgqOSH0
>>6
それはキチンと炭火で焼いてない安物しか食ってないからだろ。
それはキチンと炭火で焼いてない安物しか食ってないからだろ。
92: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:21:22.70 ID:wWT92PxT0
>>90
うちガスだよ
レモンガス🍋
うちガスだよ
レモンガス🍋
187: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:38:38.60 ID:j2VStHrO0
>>90
高級な鶏皮ｗｗｗ
高級な鶏皮ｗｗｗ
445: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:05:20.51 ID:dl1RBYI90
>>90
そこはチキンと説明してよ
そこはチキンと説明してよ
210: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:36:22.30 ID:PcvQqw/O0
>>6
横浜の伝兵衛の皮食ってみな
話はそれから
横浜の伝兵衛の皮食ってみな
話はそれから
235: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:35:06.46 ID:S4OCmJ1d0
>>6
>>210
横浜なら自分は「りば亭」皮とは思えない
>>210
横浜なら自分は「りば亭」皮とは思えない
265: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:02:40.09 ID:HgD+OIHX0
>>6
皮が好きなヤツは確かに多いが嫌いなヤツも多い
君1人だけじゃないから泣くのはやめなさい
皮が好きなヤツは確かに多いが嫌いなヤツも多い
君1人だけじゃないから泣くのはやめなさい
ちなみに俺は皮が大好きです
嫌いなヤツの方が多いと思ってたわ
281: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:21:02.46 ID:nWob8WgM0
>>6
タレのぶよぶよ皮は大嫌いだわ
塩のカリカリ皮は軟骨くらい好き
やっぱカリカリで食べるなら塩だよね
タレのぶよぶよ皮は大嫌いだわ
塩のカリカリ皮は軟骨くらい好き
やっぱカリカリで食べるなら塩だよね
293: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:00:59.10 ID:sHGudYGn0
>>6
まともな焼き鳥食ってから言えカス
まともな焼き鳥食ってから言えカス
303: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:21:34.09 ID:pMffu7tq0
>>6
皮って普通パリパリじゃね？
皮って普通パリパリじゃね？
305: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:40:56.54 ID:Ca5cCmsS0
>>303
どっちもあるな。あれ焼き方の違いだけじゃねーの？今まで考えたこともないけど鳥や部位の違いとかあんのか？
俺はどっちも好き
どっちもあるな。あれ焼き方の違いだけじゃねーの？今まで考えたこともないけど鳥や部位の違いとかあんのか？
俺はどっちも好き
375: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:43:25.18 ID:IcqSzfab0
>>6
ブヨブヨなの嫌い同意
脂落としてカリッと焼けてるのはうまい
ブヨブヨなの嫌い同意
脂落としてカリッと焼けてるのはうまい
379: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:50:45.00 ID:D4OIEZNl0
>>6
スーパーで鶏皮買ってテフロンフライパンでステンレスのボウルで押さえて弱火で良く焼いた鶏皮煎餅美味いよ
スーパーで鶏皮買ってテフロンフライパンでステンレスのボウルで押さえて弱火で良く焼いた鶏皮煎餅美味いよ
428: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:09:37.35 ID:ihE9VpAb0
>>6
ぶよぶよの皮もカリカリの皮も未熟。
お前らフワフワの皮を知らんだろ。
ぶよぶよの皮もカリカリの皮も未熟。
お前らフワフワの皮を知らんだろ。
480: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:52:58.02 ID:jPcY2+6y0
>>6
毛残ってる皮食ってから苦手になった
毛残ってる皮食ってから苦手になった
7: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:34:57.17 ID:d6jY2zRt0
皮、ハツ、軟骨
これだけで十分だわ
これだけで十分だわ
282: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:24:43.17 ID:r4Fspoqm0
まぁ一番食いやすいよな
>>7
ぼんじり、砂肝、レバーも加えろ
284: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:43:31.38 ID:xv7e+i630
>>282
ぼんじりは最高だよな
レバー、皮とともに三大焼き鳥だよ
ぼんじりは最高だよな
レバー、皮とともに三大焼き鳥だよ
8: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:35:10.19 ID:yOzWdqAd0
シロ、ナンコツ、カシラ
9: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:35:30.50 ID:07YumA4R0
ナンコツ入りつくね
10: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:35:57.01 ID:bct1446m0
やきとりおでん最高だね🍢
11: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:35:57.55 ID:WtjMRuV40
今は亡きサンクスの砂肝はコンビニとは思えないぐらい旨かった
13: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:37:18.39 ID:GHKCp1bJ0
鶏肉はコレステロールが多くてよくない
まずはこの点を周知してほしい
まずはこの点を周知してほしい
172: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:05:00.69 ID:Oprb17/g0
>>13
コレステロールは体内で合成されるもの。体質によるものも大きい。一応教えてあげたよ。
コレステロールは体内で合成されるもの。体質によるものも大きい。一応教えてあげたよ。
14: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:37:22.56 ID:4ajNEzMv0
ボンジリ
15: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:37:47.34 ID:MWbIZmu60
五平餅みたいなつくねに卵黄つけて
16: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:37:50.90 ID:Yx+mrAa80
砂ずり以外は敢えて焼き鳥にして食べる必然性は感じない
砂ずり１択
砂ずり１択
17: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:37:55.11 ID:1t/oQ3aR0
焼き鳥も フォンデュで食べると 貴族風
84: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:13:42.19 ID:Ig4DS/tw0
>>17
シンプルな 味付けがいいのに フォンデュじゃくどすぎ
シンプルな 味付けがいいのに フォンデュじゃくどすぎ
18: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:38:37.62 ID:bct1446m0
ワイは塩で注文します
19: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:38:44.56 ID:yvhl8wrZ0
普通に豚バラ
20: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:39:21.18 ID:qYlqBnUv0
近所の屋台焼き鳥屋は大繁盛だなｗ
仕事帰りにかなｗ
仕事帰りにかなｗ
23: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:40:10.95 ID:XCR5a4+/0
ホルモン食いたくなってきた
24: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:40:27.44 ID:ZGbIwoP/0
ねっく
26: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:41:15.03 ID:mue7XPOQ0
ハツ、ずり、せせりがベスト
38: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:47:50.56 ID:rWVgqveU0
>>26
わかる
わかる
27: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:41:35.92 ID:siPKcIxk0
レバーだろ？
28: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:41:40.37 ID:ZGbIwoP/0
ねぎま頼んで肉の間が玉ねぎだったら残念な気持ちになる
29: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:42:04.85 ID:L+QJdgoj0
砂肝でしょ ももかわ辺りはスーパーの半額でいい
30: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:42:04.82 ID:bct1446m0
軟骨サイコー
32: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:43:48.95 ID:VO0faXYx0
つくね、レバー、ししとうで幸せだわ
33: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:44:18.83 ID:qWgtrhlb0
昔は皮とかレバーとか大嫌いだったが、今は肉の部分より好きだったりする。
大人というより、オッサンになってしまった
大人というより、オッサンになってしまった
34: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:44:20.87 ID:AahRUCOV0
焼き鳥、おでん、熱燗で一杯のんで
カブの浅漬けでお茶漬け食べりゃあ
冬の晩飯は安くつくね。
カブの浅漬けでお茶漬け食べりゃあ
冬の晩飯は安くつくね。
35: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:44:40.52 ID:ilJJ3eHb0
ハツはお一人様一本まででお願いします 店主
36: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:46:37.73 ID:wWT92PxT0
持ち帰り専門の焼き鳥屋やってます
手羽先以外1本130円（10本1200円）
皮はもろもろ15円もかからないから儲かるけど、茹でこぼして油を抜く仕込みがヘビー。
つくねを買って欲しいですね。あれはタイ産のを刺して焼くだけなんで楽。1本20円しないし。
手羽先以外1本130円（10本1200円）
皮はもろもろ15円もかからないから儲かるけど、茹でこぼして油を抜く仕込みがヘビー。
つくねを買って欲しいですね。あれはタイ産のを刺して焼くだけなんで楽。1本20円しないし。
41: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:48:38.04 ID:rWVgqveU0
>>36
コスパがいいのは何？
コスパがいいのは何？
47: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:50:38.67 ID:wWT92PxT0
>>41
材料が高いのはやげん軟骨。
タイ産の刺さってるのをそのまま焼くだけだけど、41円もするよ。
材料が高いのはやげん軟骨。
タイ産の刺さってるのをそのまま焼くだけだけど、41円もするよ。
43: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:49:36.44 ID:b/k511C00
>>36
やっぱ鶏皮だと茹でこぼしとかするんだな。鶏脂とか固まるとベッタベタになるからね。
やっぱ鶏皮だと茹でこぼしとかするんだな。鶏脂とか固まるとベッタベタになるからね。
49: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:52:00.89 ID:8WwEXkgC0
>>36
仕込みめんどくさい俺は揚げてたわ、仕上げに焼いたらさらにパリパリ
仕込みめんどくさい俺は揚げてたわ、仕上げに焼いたらさらにパリパリ
62: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:00:23.82 ID:yOYFb41z0
>>36
そんなうまくないつくねじゃ 店は傾くぞ
そんなうまくないつくねじゃ 店は傾くぞ
83: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:13:05.90 ID:wWT92PxT0
>>62
これが結構美味いんですよ
食はタイに行き着くというのが俺の考え
裏メニューだけどルークチンという魚の団子も自家用に仕入れてるｗ
これが結構美味いんですよ
食はタイに行き着くというのが俺の考え
裏メニューだけどルークチンという魚の団子も自家用に仕入れてるｗ
39: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:48:12.06 ID:bct1446m0
忘れちゃいけないのが手羽先！
40: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:48:32.43 ID:iFklCJ0F0
皮をカリカリになるまで弱火で手間かけて焼いてあるのは美味しい
44: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:49:46.48 ID:HucXrSHZ0
一位は砂肝かと思った
45: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:50:20.49 ID:JJpn+fsj0
こんな焼き鳥をありがたがるなんてこっけいだねえ・・・
一週間待ってろ！俺が
274: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:56:23.19 ID:nu4dV5oC0
>>45
先週も言ってたろ
早く持って来い！
先週も言ってたろ
早く持って来い！
46: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:50:23.16 ID:OsvxZbmq0
そういえば飲み会で鳥貴族行ったが女はだいたい串から皿に移してたな
なんか串で食ってほしいって言う店員の気持ちもわかるわ
なんか串で食ってほしいって言う店員の気持ちもわかるわ
50: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:53:08.30 ID:b/k511C00
>>46
あれ串の下の方を横に加えるとリップとか頬のファンデーションが汚れるからじゃない？
あれ串の下の方を横に加えるとリップとか頬のファンデーションが汚れるからじゃない？
53: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:56:35.48 ID:ZGbIwoP/0
>>46
さすがに鳥貴族のサイズだと女性は大変やろ
飲み会であんな不味い店ってだけでも大変なのに
さすがに鳥貴族のサイズだと女性は大変やろ
飲み会であんな不味い店ってだけでも大変なのに
48: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:51:36.67 ID:92LA9TOG0
肝臓ははずせない
51: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:54:08.77 ID:uNwbQ7eP0
チェーン店の栄養失調みたいな貧相な肉しか食った事ない
52: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:56:26.14 ID:KfymS/bd0
鶏肉好きだけどもも肉以外は無理だわ
54: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:56:49.82 ID:wWT92PxT0
一番美味いのは豚レバーのタレかな。原価は35円くらい。
うちのはレバ刺しでも食えるシメたてを使ってるから、中が多少生でもいけるよ。
そんなのはお客さんに出せないがｗ
鳥のレバーなんて食えたもんじゃない。
うちのはレバ刺しでも食えるシメたてを使ってるから、中が多少生でもいけるよ。
そんなのはお客さんに出せないがｗ
鳥のレバーなんて食えたもんじゃない。
55: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:57:08.92 ID:Is7DuiOK0
にんにく挟まってるやつが好き
56: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:58:36.90 ID:sQbJUUmb0
57: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:58:40.22 ID:b/k511C00
ねぎまタレ２本とレバー１本あれば幸せだな。あとはタレつくねと塩の手羽先か。
58: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:58:48.30 ID:WJ7bqdjd0
レバー
59: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:59:22.73 ID:m+2rjD2U0
皮５０ｇを週１回食べると前立腺ガンのリスクが爆上がりするから
もう食べなくなった
しかも蓄積するらしく50代以上になるとヤバイ
もう食べなくなった
しかも蓄積するらしく50代以上になるとヤバイ
60: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 03:59:42.04 ID:VGO/dWWg0
豚バラでしょ
377: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:46:27.98 ID:dlU7FAiT0
>>60
福岡県民
福岡県民
61: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:00:07.72 ID:ZGbIwoP/0
ささみのタタキ
63: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:01:00.44 ID:40xnINQu0
皮(カリカリ)、豚バラ、砂ズリかな
次点がぼんじり
次点がぼんじり
64: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:01:08.65 ID:VGO/dWWg0
ねぎまってのがモモの間にネギいれてるだけだろ
68: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:04:07.33 ID:b/k511C00
>>64
あのネギの甘みがまた良いのよ。ちなみにねぎまの「ま」はマグロの「マ」から来てるらしい。つまり昔は鮪だった訳だな。
あのネギの甘みがまた良いのよ。ちなみにねぎまの「ま」はマグロの「マ」から来てるらしい。つまり昔は鮪だった訳だな。
512: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 06:06:20.44 ID:yfb80Igg0
>>68
それでワタミかなんかが広めてるけど俗説
それでワタミかなんかが広めてるけど俗説
ねぎまの殿様でも描写されてるように、葱鮪は串になんて刺してない
戦後に適当なこと言ってドヤっておっさんかなんかが広めたやつだぞ
71: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:05:06.83 ID:ZGbIwoP/0
>>64
問題なのは白ネギなのか玉ねぎなのか
問題なのは白ネギなのか玉ねぎなのか
72: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:05:37.68 ID:VGO/dWWg0
>>71
玉ネギは当日じゃないと干からびるんだっけ？
玉ネギは当日じゃないと干からびるんだっけ？
77: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:08:47.63 ID:ZGbIwoP/0
>>72
すまん。そこまでは知らない
単純に俺の好みの問題
すまん。そこまでは知らない
単純に俺の好みの問題
80: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:11:08.08 ID:VGO/dWWg0
>>77
玉ねぎは当日に串さししないといけないから
玉ねぎの刺さってる串は今日串刺しした肉なんだって
玉ねぎは当日に串さししないといけないから
玉ねぎの刺さってる串は今日串刺しした肉なんだって
87: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:15:23.47 ID:ZGbIwoP/0
>>80
ありがとう！
良い事を知れた
ありがとう！
良い事を知れた
88: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:15:50.56 ID:wWT92PxT0
>>72
ネギは最後の手段で、刺したまま冷凍もできます（滅多にやらんけど）
タマネギはしらん
焼き鳥屋用語でアニキっていうんです。先に生まれたからアニキ。
ネギは最後の手段で、刺したまま冷凍もできます（滅多にやらんけど）
タマネギはしらん
焼き鳥屋用語でアニキっていうんです。先に生まれたからアニキ。
79: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:10:33.18 ID:ilJJ3eHb0
>>64
なんだろうこのエロ話感
なんだろうこのエロ話感
65: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:01:23.11 ID:b/k511C00
あと鶏肉じゃねえけど、うずらの玉子と銀杏も美味いな。これは塩だわな。
66: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:03:16.94 ID:40xnINQu0
基本塩派だけど皮とつくねはタレがいいな
えのきベーコンとかもうまいよね
67: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:03:52.29 ID:VGO/dWWg0
鶏は下処理しだいだからなぁ
69: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:04:13.09 ID:birUFkBg0
ねぎまはネギが嫌いだから滅べ
砂肝ってキンタマっぽいよね
砂肝ってキンタマっぽいよね
85: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:14:27.16 ID:ilJJ3eHb0
>>69
御婦人が砂肝かじったタイミングで「痛い痛い痛い」とか言うと嫌われるから要注意
御婦人が砂肝かじったタイミングで「痛い痛い痛い」とか言うと嫌われるから要注意
443: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:04:21.23 ID:xDRPlA470
>>69
ハツなんかサイズは小さいものの亀頭そのものじゃないか
ハツなんかサイズは小さいものの亀頭そのものじゃないか
70: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:04:19.45 ID:y6yf1ZO/0
ズリ・セセリ・まあやっぱりネギマ、ハツ
ヤゲン、レバ、その他は邪道
ヤゲン、レバ、その他は邪道
93: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:21:37.93 ID:HuzuxVTw0
>>70
何故かズリセン パイオツって読めた
疲れてるかな
何故かズリセン パイオツって読めた
疲れてるかな
73: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:06:55.27 ID:b/k511C00
玉ねぎだと豚バラだろうな。鶏肉なら長ネギよ。
74: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:07:41.46 ID:tqH37ouC0
レバー一択だろ
78: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:10:21.83 ID:d2c3kqbV0
ハツ、砂肝、軟骨、セセリ、レバー、皮
81: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:12:15.62 ID:Q+CDwHLO0
ぼんじりとやげん
86: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:15:18.93 ID:VGO/dWWg0
>>81
やげんってケンタッキーくってるとたまに出てくるよねｗ
やげんってケンタッキーくってるとたまに出てくるよねｗ
221: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:28:16.65 ID:SvjKYLTq0
>>86
おー サンキュー
思い出した
今日ケンタッキー行こ
おー サンキュー
思い出した
今日ケンタッキー行こ
82: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:12:41.95 ID:LLBo/5WM0
そりゃそうだろ
89: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:17:36.27 ID:yOzWdqAd0
西友で売ってたタイ産のモモ肉で焼き鳥やったら肉質が最高だった
国産のブロイラーは生ゴミだよ
国産のブロイラーは生ゴミだよ
99: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:24:36.29 ID:b/k511C00
>>89
へーそんなもんかね。なかなか侮れんね。うちは近所に鶏肉専門の精肉店があって、そこで焼き売りしてるやつが美味いんだわ。
へーそんなもんかね。なかなか侮れんね。うちは近所に鶏肉専門の精肉店があって、そこで焼き売りしてるやつが美味いんだわ。
91: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:20:51.87 ID:wWT92PxT0
あとはカシラねぎまの味噌ダレかな
奇跡的にウマそうなの見つけたら、客に売らないで帰ってからツマミにするｗ
奇跡的にウマそうなの見つけたら、客に売らないで帰ってからツマミにするｗ
94: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:23:07.90 ID:U7WKWGMV0
今治か久留米か、どっちか忘れたが、
「焼鳥」なのに「豚バラ」とか言ってる
アホがおる。豚が鳥かよ。
「焼鳥」なのに「豚バラ」とか言ってる
アホがおる。豚が鳥かよ。
95: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:24:04.30 ID:wWT92PxT0
>>94
まあそう言うない。カシラ食ってみな。
豚の横隔膜だぜ。
まあそう言うない。カシラ食ってみな。
豚の横隔膜だぜ。
168: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:51:00.11 ID:KCgDIULG0
>>95
カシラはほほ肉だろ。横隔膜はハラミ
カシラはほほ肉だろ。横隔膜はハラミ
204: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:27:02.46 ID:FXNctJvV0
>>168
まあ…自称プロの焼き鳥屋さんだから
この人の店では豚の横隔膜をカシラとして出しているんだよ
まあ…自称プロの焼き鳥屋さんだから
この人の店では豚の横隔膜をカシラとして出しているんだよ
251: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:03:32.24 ID:w1KYCyoh0
>>95
カシラを間違えるとか、おまえ埼玉出身じゃないだろ
カシラを間違えるとか、おまえ埼玉出身じゃないだろ
103: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:28:40.04 ID:4AZ3SVTP0
>>94
福岡とかは鳥だろうが豚だろうがミニトマトだろうが
串にさして焼いたものは「焼き鳥」という料理だから
定義がちがいすぎるな
福岡とかは鳥だろうが豚だろうがミニトマトだろうが
串にさして焼いたものは「焼き鳥」という料理だから
定義がちがいすぎるな
105: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:29:13.56 ID:b/k511C00
>>94
北海道の函館とかが豚肉と玉ねぎなんだよな。確か大戦の時に豚皮の靴を作る軍需品の工事があって、豚肉が余りまくって串に刺して焼鳥と称して売ったとか。北海道って豚丼とかもポピュラーだしね。
北海道の函館とかが豚肉と玉ねぎなんだよな。確か大戦の時に豚皮の靴を作る軍需品の工事があって、豚肉が余りまくって串に刺して焼鳥と称して売ったとか。北海道って豚丼とかもポピュラーだしね。
175: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:07:57.23 ID:n8xwp3qo0
>>105
へえ、きっかけはそれなのね
へえ、きっかけはそれなのね
178: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:16:46.82 ID:atsNkq/h0
>>94
それを言ったらねぎまだって
元々はマグロだし…
それを言ったらねぎまだって
元々はマグロだし…
179: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:22:05.93 ID:Zqhw329z0
>>178
https://mildch.up.seesaa.net/image/_mildch_imgs_3_7_378aaf9c.jpg
https://mildch.up.seesaa.net/image/_mildch_imgs_7_3_73b94e33.jpg
https://mildch.up.seesaa.net/image/_mildch_imgs_3_7_378aaf9c.jpg
https://mildch.up.seesaa.net/image/_mildch_imgs_7_3_73b94e33.jpg
96: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:24:19.30 ID:VGO/dWWg0
スーパーでブランド鶏の華味鳥なんか買ってもそれでも多少の下処理は必要だからなぁ
最近部位が増えてきて、ぼんじりなんかも売ってるけど食い方わらんでしょ普通
最近部位が増えてきて、ぼんじりなんかも売ってるけど食い方わらんでしょ普通
97: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:24:31.86 ID:fakMwKTw0
埼玉の松山じゃ焼き鳥って豚肉なんだろ？
101: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:26:53.28 ID:wWT92PxT0
>>97
うちも埼玉で焼いてるから、カシラは一番売れるね。
うちの豚メニューは、カシラとレバーだけ。
うちも埼玉で焼いてるから、カシラは一番売れるね。
うちの豚メニューは、カシラとレバーだけ。
98: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:24:35.92 ID:LYVgfqNC0
焼き鳥は豚バラだろ
100: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:26:32.53 ID:C5VqlUyy0
焼き鳥と言わずに、串焼きでええやんｗ
102: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:27:11.96 ID:0VVP3qFX0
昔鬼子母神前の駅の踏切のところにあった焼き鳥屋さんで毎日ほど買ってたなあ
懐かしくなってストリートビューで見たけど跡形も無くなっていて悲しくなったよ
別の場所に移転してやっておられればいいなあ
懐かしくなってストリートビューで見たけど跡形も無くなっていて悲しくなったよ
別の場所に移転してやっておられればいいなあ
104: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:28:46.61 ID:wWT92PxT0
焼き鳥屋やってるけど、鶏肉がウマイと思う事はあまりないです。
豚の方が多く売れるし。
豚の方が多く売れるし。
106: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:31:07.93 ID:sY7B8+TP0
一方フランスでは牛肉を串に刺して焼いて、ヤキトリと称して食べていた
107: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:32:04.72 ID:wWT92PxT0
あとは店構えかな
よく焼き鳥トラックあるじゃん？
アレは見た目からラクしてるのが見えて駄目だわ。お客さんを見下ろすのも良くない。
ちゃんと毎日屋台作って、お客さんと同じ目線で売る事！俺は身長160の小男だから、むいてると思うんだ。
よく焼き鳥トラックあるじゃん？
アレは見た目からラクしてるのが見えて駄目だわ。お客さんを見下ろすのも良くない。
ちゃんと毎日屋台作って、お客さんと同じ目線で売る事！俺は身長160の小男だから、むいてると思うんだ。
111: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:36:01.47 ID:b/k511C00
>>107
軽トラの焼鳥屋さんはスーパーで良く見るわ。でもあれも夏場は暑くて大変そうだな。
軽トラの焼鳥屋さんはスーパーで良く見るわ。でもあれも夏場は暑くて大変そうだな。
113: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:37:23.22 ID:2kPh8WOH0
>>107
すげえよくわかる
トラックの上で座って焼いてるの見るとなんかむかつくわ
あんたんとこでカシラとレバ買いたいぜ
すげえよくわかる
トラックの上で座って焼いてるの見るとなんかむかつくわ
あんたんとこでカシラとレバ買いたいぜ
116: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:43:33.96 ID:wWT92PxT0
>>113
うちのはウマイよ。
1本130円だけど、10本買うと1200円の上に、もう一本ついてくるからね。
何がオマケにつくかはお楽しみ。
うちのはウマイよ。
1本130円だけど、10本買うと1200円の上に、もう一本ついてくるからね。
何がオマケにつくかはお楽しみ。
118: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:46:07.10 ID:qYlqBnUv0
>>116
どこよ今度食いに行くわｗ
どこよ今度食いに行くわｗ
156: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:24:35.97 ID:c3zXl1s70
>>116
ボッタクリ価格
ボッタクリ価格
183: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:26:12.36 ID:s3JnpilE0
>>116
埼玉だから買い行く
どこ？
美味しい焼き鳥食べたい
どこで買ってもイマイチ
埼玉だから買い行く
どこ？
美味しい焼き鳥食べたい
どこで買ってもイマイチ
120: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:54:26.24 ID:C5VqlUyy0
>>107
愛知だと”やきとり竜鳳”だなぁ
愛知だと”やきとり竜鳳”だなぁ
108: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:33:54.93 ID:b/k511C00
毎年１回だけねぎまを仕込む。正月にお雑煮用の鶏モモを買うんだけど、大晦日から食い始めて３日目にはちょい鮮度がやばくなるからな。んで同じく雑煮用の長ねぎと併せてねぎまにする。
109: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:34:40.51 ID:2yvuZG760
照り焼きチキン
110: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:35:03.14 ID:MfurbUL10
意外性の欠片もないランキング発表
112: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:36:56.84 ID:EsQRSo3b0
挟まれてるネギ嫌い
114: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:40:05.48 ID:C1MkT61l0
皮 ぼんじり せせり ズリ 軟骨
115: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:40:50.57 ID:CkU+Xv6B0
福岡で食べたかわやって所の皮が美味かった。
20本くらい食べた。
20本くらい食べた。
117: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:44:15.43 ID:qYlqBnUv0
ネギ間塩一択だわｗ
119: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:49:02.36 ID:f32NzwYa0
レバー嫌いな奴多すぎやろ
121: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:55:09.27 ID:xFyZitOM0
「焼き鳥は様々な部位をまんべんなく食うのが通」
なんつう何の根拠もない空気で好きでもない部位を粋がって食うバカ
本来なら廃棄料がかかる生ゴミを金に化けさせたい鶏肉屋＆焼き鳥屋の戦略に見事に乗せられてるぞｗ
なんつう何の根拠もない空気で好きでもない部位を粋がって食うバカ
本来なら廃棄料がかかる生ゴミを金に化けさせたい鶏肉屋＆焼き鳥屋の戦略に見事に乗せられてるぞｗ
自分が本当に食いたい部位だけ食ってりゃいいんだよ
似たようなことは寿司屋にも言える
マグロばかり注文する客は滅茶苦茶嫌われる
他のネタが無くなっても営業できるけどマグロが無くなったら即店仕舞いだから
だから各ネタをまんべんなく注文するのが粋などと通の条件に店側の都合を突っ込み
素直な人たち（馬鹿）を騙して効率的な商売をする
122: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:57:48.47 ID:gl/lWgZu0
俺は皮はぐにょぐにょ派
遺伝子操作で全身から中まで皮のニワトリが産まれることを切に願う
もしくは全身がぼんじり、レバー、ハツのニワトリも需要があるだろうな
遺伝子操作で全身から中まで皮のニワトリが産まれることを切に願う
もしくは全身がぼんじり、レバー、ハツのニワトリも需要があるだろうな
123: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:58:17.59 ID:C5VqlUyy0
KFCのフライドチキンも昔はドラム信者だったが、今は軟骨をむさぼるようになってしまったなｗ
124: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 04:59:19.92 ID:qAg5j+260
社会人成り立ての頃に入った焼き鳥屋で、ねぎが大嫌いな同僚が「いかだ」ってなんですか？
って先輩に聞いた。何でも頼んでいいよと言われた同僚、いかだが焼きあがって運ばれてきた物をみて泣いていた。
って先輩に聞いた。何でも頼んでいいよと言われた同僚、いかだが焼きあがって運ばれてきた物をみて泣いていた。
357: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:02:57.05 ID:ZdmaV/ek0
>>124
それは御愁傷様
それは御愁傷様
404: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:17:59.32 ID:/+Dz9zEl0
酒ばっか飲んでるわりには焼き鳥をあまり食わないんで
（唐揚げとか典型だけど結構オエッときませんかね？ 来ないのかな）
スレ民が何を言っているかイマイチわからないスレｗ
（唐揚げとか典型だけど結構オエッときませんかね？ 来ないのかな）
スレ民が何を言っているかイマイチわからないスレｗ
でもまあ得るところはあって、ほおほおイカダなんてものがあるんだ。
要するにネギだけのことでしょ？ 普通にうまそうじゃないっすかｗ
これはいいことを聞いた。>>124 くん、ご紹介ありがとうｗ
…ってかBBQって野菜とかうまくないすか？
あ、そうだ、今年は祭礼が全滅だから焼き鳥はほとんど食べてないな。
あの手の祭礼でＰＴＡやら町内会の紙コップのビール飲みながら
同じくローカルの出店から焼き鳥食い歩くの好きだったからなあ。
来年はどうなるのか、やれやれ
（しかしそういうところの焼き鳥は「タレ」「シオ」しかないんだよなｗ
あれは一体何なのかｗ まあたぶんモモなんだろうとは思うがね）
125: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:05:38.57 ID:u1R7nOov0
モモは別に焼き鳥にしなくても美味しい食べ方いくらでもあるからなあ
強いて言えば皮、ぼんじり、シロかな
鳥以外ならバラ、タンだな
強いて言えば皮、ぼんじり、シロかな
鳥以外ならバラ、タンだな
126: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:07:00.45 ID:I7sRvPsu0
手羽先が好き
127: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:10:49.43 ID:HDL+NH4S0
子供の頃、家では焼鳥はネギマとかモモくらいで、大人になって初めて店でナンコツやらハツやら色々あることを知って美味しくて衝撃を受けた。
おかげでネギマ、モモは定番過ぎてテンションが上がらない焼鳥になった。今でも好んで食べたりはしない
おかげでネギマ、モモは定番過ぎてテンションが上がらない焼鳥になった。今でも好んで食べたりはしない
128: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:11:01.61 ID:qYlqBnUv0
宮崎の鳥食ってみろｗ
別もんだぞｗ
別もんだぞｗ
129: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:14:01.27 ID:T4PwmAwF0
俺のベスト3
1位 皮 塩
2位 ズリ 塩
3位 軟骨 塩
888888👏
130: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:17:55.55 ID:3p+THW8A0
旨そうな笑顔
https://www.akaboshi-tanteidan.com/wp-content/uploads/2016/06/dancho_01_08.jpg
https://www.akaboshi-tanteidan.com/wp-content/uploads/2016/06/kiji_main_dancho.jpg
https://www.akaboshi-tanteidan.com/wp-content/uploads/2016/06/dancho_01_08.jpg
https://www.akaboshi-tanteidan.com/wp-content/uploads/2016/06/kiji_main_dancho.jpg
131: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:19:01.96 ID:swN/aba70
販促うぜー
132: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:19:32.21 ID:2t4Kzp6h0
塩タンの歯ごたえが好き
133: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:20:25.30 ID:olOmv24T0
１位は豚バラだろ
134: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:23:50.52 ID:9WiZIxyS0
スーパーやコンビニの焼き鳥が不味いのは火を通し過ぎ
安い外国産冷凍もも肉でも半生で焼けば誰でも美味いのが食える
135: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:25:01.70 ID:T4PwmAwF0
串焼きなら
1位 玉ねぎ 塩
2位 ウインナー 塩
3位 チーズ
88888👏
136: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:25:19.02 ID:U6/BGGfW0
砂ずりの塩だろが
137: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:26:50.22 ID:zpAFT8fT0
抑え(おほえ) 抑え(あろそえ) 押さえ(おしさえ)
138: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:27:10.15 ID:7vvqpnN30
もも以外は食べたこと無いな
内臓とか気持ち悪い
内臓とか気持ち悪い
139: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:27:36.69 ID:3ojywJWH0
軟骨、ハツ、ネギマが俺のトップ3
。もちろん全部、塩
。もちろん全部、塩
皮は、気が向いた時しか食べない
140: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:29:15.27 ID:v7mBnzK20
牛タンがない。ナポリたんもない。
141: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:29:18.64 ID:qYlqBnUv0
地鶏最高やんけｗ
142: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:30:54.63 ID:6hHtkHYL0
ガス焼きは水分つくから皮とか特にダメだな。
ちゃんと炭火とか遠赤外線で焼かないと焼き鳥は本来の味が出ない。
ちゃんと炭火とか遠赤外線で焼かないと焼き鳥は本来の味が出ない。
143: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:33:04.16 ID:v/p2btZn0
タレ皮
タレもも
塩皮
タレもも
塩皮
144: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:33:24.66 ID:KqPd8Zwl0
面倒だから１羽丸焼きで。
145: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:38:21.82 ID:dTsbjwvm0
近所にやたら唐揚げ屋が増えたけど、鳥インフルエンザで潰れるんかな？
146: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:38:51.96 ID:LaKkD/bz0
福岡の焼き鳥屋で食った鳥皮とバラが最高にうまかった
〆で出してくれた鳥のスープも最高だった
〆で出してくれた鳥のスープも最高だった
147: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 05:39:28.73 ID:y8g5aQjL0
指パッチンしたら焼き鳥が一本出てくる環境に憧れてる
148: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:01:13.71 ID:xVH1GaZ80
ももとかネギマが高すぎて仕方なく喰うもの
149: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:02:16.67 ID:dB+ceBh+0
皮なんてゴムみたいなのに
何で３位なんだ
何で３位なんだ
150: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:02:53.79 ID:ZDXz2+su0
ペリカで買う焼き鳥はうまいぞ
151: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:10:15.87 ID:twf1Ox/F0
１位 ヤマドリ
２位 キジ
３位 カモ
２位 キジ
３位 カモ
152: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:11:30.45 ID:B+ZPSVY+0
鶏皮は食えない、あんなぶよぶよブツブツのやつよく食べられるな…
153: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:14:25.15 ID:w8baP9Qd0
博多じゃ豚バラなんよね～
鳥じゃないけど…
鳥じゃないけど…
154: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:19:24.21 ID:JjvwXrLH0
皮は店による当たりハズレが大きい、ももとかはハズレの店でも食べれるが
157: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:29:16.58 ID:r421ucLB0
ローソンの焼き鳥クーポン当たったのに近所のローソン焼き鳥置いてない
158: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:32:32.16 ID:V4RKmpf10
カシラだな
159: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:34:02.16 ID:jKEHn5Oj0
ひも 置いてる店少ない
160: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:45:10.19 ID:qbN6CgCN0
皮が一番嫌い
とくに、あの毛が生えるところのブツブツが耐えられない
とくに、あの毛が生えるところのブツブツが耐えられない
161: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:45:27.35 ID:mAvnDF+e0
白レバー最強
162: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:46:18.88 ID:atsNkq/h0
いかだが一番
163: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:48:07.25 ID:ogIwnfJd0
せせり、砂肝
164: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:48:46.84 ID:4AOPZQbd0
キムチ
165: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:49:04.17 ID:lVwGMCAO0
デパ地下で焼鳥買うと1本200円くらいする
貧乏なんで閉店間際の半額セールを狙います
貧乏なんで閉店間際の半額セールを狙います
166: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:49:32.00 ID:pmvqLSuWO
せせり
と
ぼんじり
と
ぼんじり
皮は塩
167: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:49:35.64 ID:teuiClfa0
塩
皮 せせり ぼんじり 軟骨 砂ずり 肝
皮 せせり ぼんじり 軟骨 砂ずり 肝
タレ
はつ ねぎま ちょうちん つくね 手羽先 ささみ
169: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:56:09.12 ID:OIXkv9u60
焼き鳥はナトリの缶詰以外は絶対に認めない。
170: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:57:12.13 ID:Ezkic0WY0
昔、ぼんじりが安かったから買ってきて
とりあえず焼いてみたら臭くて食えなかった。
とりあえず焼いてみたら臭くて食えなかった。
ぼんじりとかハツは原料は安いけど、下処理が面倒。
単価が高いのは仕方ないな。
171: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 06:58:16.24 ID:UmFQo5Dr0
鶏皮は嫌い。自分で作るチキンソテーでも皮は全部はいでから焼いてるわ
173: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:06:43.43 ID:vT4KOTmF0
軟骨最強やろ
495: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:34:40.91 ID:x6h28pdU0
>>173
喉笛か？ヤゲンか？
喉笛か？ヤゲンか？
174: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:07:20.31 ID:B5/fbGlS0
ボンジリ好きだがどこの部位だか実はよく知らない
176: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:11:43.59 ID:Ds64S6Ic0
ぼんじりって食った事無いな
たぶんこれからも恐らく
たぶんこれからも恐らく
177: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:15:29.30 ID:uvE7PL/Q0
ももとか他の料理で食い飽きてるだろ
180: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:22:52.28 ID:CFCUEd1g0
豚バラ、レバーのたれ
キャベツとくばらのキャベツのタレが有ればいいわ
キャベツとくばらのキャベツのタレが有ればいいわ
181: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:23:58.96 ID:8B1GZIYa0
鶏肉はささみかむね肉しか食べられない
モモは胃もたれする
モモは胃もたれする
182: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:24:25.18 ID:6W7WZAqp0
九州の皮丸めるやつは旨いもんを不味くして食ってる気がしてならない
184: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:28:27.18 ID:YjKc8EX/0
つくねだとおもったのに
185: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:28:54.05 ID:MM7ER9Ct0
皮は旨い店かどうかで印象が180度変わる
塩で旨いところは最高
塩で旨いところは最高
186: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:31:08.89 ID:7L2SS78W0
ボンジリって１匹から１個しか取れないはずなのになんであんなに売ってるの？安いの？
188: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:40:00.45 ID:jD+4FhoQ0
手羽先の骨抜き
189: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:45:30.87 ID:60r1a9fz0
程よく肉が付いてる軟骨
190: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:47:21.23 ID:uIq3TRxt0
エノキを豚肉で巻いたのだろ
191: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:49:59.84 ID:4yIJ0cLh0
背肝うまい
192: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 07:54:28.10 ID:EI14NUgB0
九州の1週間くらいかけて作る皮食ってみてえ
197: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:15:05.55 ID:j2VStHrO0
>>192
好みだろうが、たいして美味くないぞ
好みだろうが、たいして美味くないぞ
218: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:15:43.37 ID:EI14NUgB0
>>197
そうなの？
一本いくらくらい？
そうなの？
一本いくらくらい？
205: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:27:12.92 ID:0+3OQlvs0
>>192
アレは巻いてるやつだけど
最近では串二本使って薄く伸ばしてカリッと焼く奴は
その日に仕込めて上手いぞ
アレは巻いてるやつだけど
最近では串二本使って薄く伸ばしてカリッと焼く奴は
その日に仕込めて上手いぞ
だだし一本に皮4枚とか高いけどな
193: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:01:41.16 ID:AGpPdQCT0
龍鳳って屋台の焼鳥屋がスーパーの前で営業してるけど、
買い物の前に注文しておいて、買い物が終わると取りにいくようになってる。
俺がネギマ、レバー、ボンジリ、ハツ、モモなど計10本を頼んで、
家に持って帰ったら、皮だけ10本入っていた。スーパーまで家から20㎞あるので、
交換しに行くのは諦めた。だけど、頭に来るよな。
買い物の前に注文しておいて、買い物が終わると取りにいくようになってる。
俺がネギマ、レバー、ボンジリ、ハツ、モモなど計10本を頼んで、
家に持って帰ったら、皮だけ10本入っていた。スーパーまで家から20㎞あるので、
交換しに行くのは諦めた。だけど、頭に来るよな。
194: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:02:56.63 ID:XTm7Fx9Y0
ぽんじりの塩だろ普通
195: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:09:23.35 ID:t9lOEnQX0
ネギマ買うやつはアホ
肉の代わりに安いネギでカモられてるバカ
肉の代わりに安いネギでカモられてるバカ
426: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:06:38.34 ID:+GEjqqlY0
>>195
ん？白ネギは安くないぞ
ん？白ネギは安くないぞ
199: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:15:20.97 ID:oGmu6K0h0
せせりとぼんじりがうまい
200: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:16:23.30 ID:WpUPytDr0
俺は焼き鳥の中では、「豚精」が一番好き。
2番目に「鶏精」。
そして、3番目に「鶏レバー」は欠かせない。
とても柔らかくて美味しい。
2番目に「鶏精」。
そして、3番目に「鶏レバー」は欠かせない。
とても柔らかくて美味しい。
201: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:20:57.85 ID:6egMQNMU0
高い焼き鳥屋で食べたボンジリは美味かったな
202: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:24:09.62 ID:0+3OQlvs0
豚バラ一択だろ
203: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:26:43.94 ID:MM7ER9Ct0
魚もそろそろ焼き鳥にしてくれよ
完璧な焼き具合の旨さは肉と比類する
完璧な焼き具合の旨さは肉と比類する
207: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:29:47.78 ID:0+3OQlvs0
>>203
シシャモは普通に焼き鳥だろ
シシャモは普通に焼き鳥だろ
206: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:27:13.79 ID:ZX+SBExm0
かしらだろ
208: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:32:08.79 ID:uioXx/YO0
案外冷凍では出回らない
209: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:32:31.83 ID:QwMEJcpX0
鍋の鳥皮はにゅるんとして嫌いだが、
炭火焼き鳥で皮がこんがりカリカリのは美味い
皮はカリカリ一択
炭火焼き鳥で皮がこんがりカリカリのは美味い
皮はカリカリ一択
211: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:44:43.43 ID:dNJcaEb60
ナンコツに塩レモンでボリボリ食べたい
212: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:51:00.02 ID:xxELRe2K0
いやズリとバラとサガリだろう
福岡ナメんなよ
スナギモとかハラミとかいってんじゃねえぞ
福岡ナメんなよ
スナギモとかハラミとかいってんじゃねえぞ
297: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:04:13.67 ID:40xnINQu0
>>212 サガリも美味しいね
213: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 08:51:28.75 ID:SFbFKrhJ0
意外なのかなと思いきや、一番の本命鉄板じゃん
214: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:00:37.45 ID:wUAWL0ZN0
つくねは団子のヤツしか認めない
216: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:04:29.48 ID:JLs/BHXq0
>>214
平べったいやつは
平べったいやつは
215: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:01:42.97 ID:zMtOLRAF0
ソリレスとハツモト食った事ある奴挙手！
217: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:08:39.75 ID:dMayafyR0
レバーが旨い店は他のものも旨い
219: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:16:32.94 ID:LrRfHyXf0
は？セセリかボンジリやろ
220: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:26:02.29 ID:Att+fQkx0
イオンによくある日本一って店のしそ味のつくねが好き
222: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:38:02.31 ID:HPo5Y3Kt0
パリパリ香ばしく焼いた皮は美味いな
一本だけ選ぶなら私も普通にももだけどさ
一本だけ選ぶなら私も普通にももだけどさ
223: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:46:16.38 ID:jBK7ZKdd0
俺も、ふとももは大好物です！
224: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:53:12.64 ID:hwb2EikY0
ぼんじり一択だろ
225: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 09:54:51.76 ID:myFFT/fm0
ぼんじりが好きだ
226: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:07:48.25 ID:DV25Gmxn0
ネギがクッソ嫌いな身としては
ねぎまの肉に染み付いたネギの香りがもうダメでシェア出来ない
ねぎまの肉に染み付いたネギの香りがもうダメでシェア出来ない
227: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:12:04.19 ID:KtHqHo770
純けいと串カツだろ！！店はわかるな？
307: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 16:27:30.51 ID:W9GHMf+M0
>>227
あきよしだろ？今から行くか？
あきよしだろ？今から行くか？
228: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:12:40.66 ID:7L2SS78W0
ぶたにく
229: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:13:42.49 ID:0gdMzcm20
ボンジリとかセセリとか一般的に言い始めたのってここ２０年くらいじゃないか？
それ以前からそういうのが一般的だったのは九州くらいだろ。
それ以前からそういうのが一般的だったのは九州くらいだろ。
277: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:07:18.56 ID:fWZ5KJcb0
>>229
東京でも少なくとも30年前からあったよ。
東京でも少なくとも30年前からあったよ。
230: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:16:34.51 ID:gAO3WRXR0
皮て、あのぶつぶつを食べるの?
気持ち悪い
気持ち悪い
231: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:22:12.11 ID:llCzy5c20
ガチの店のレバーは普通に売ってる店のとは
別物の味だからな、半生のやつ食いたい
別物の味だからな、半生のやつ食いたい
232: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:23:28.64 ID:/xfKOfaF0
ねぎまがモモに負けた???
233: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:30:23.30 ID:R0cj+K/R0
鶏皮って若い奴に人気なのかよwシブいわぁ
234: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:31:05.85 ID:c2Zid/mb0
ねぎまってねぎ身の事か？
ねぎまって言えばマグロやろが
ねぎまって言えばマグロやろが
236: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:36:57.50 ID:4hkcn5Rg0
森七菜の
太もも
が最高だな
237: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:37:42.05 ID:y8g5aQjL0
ぽんぽち
皮
軟骨
皮
軟骨
あたりが好き
238: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:37:58.66 ID:WR6Jjo8X0
はつもとが美味しいですよ
239: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:40:27.82 ID:hJjUANyx0
焼き鳥に職人の技って要る？
240: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:42:01.28 ID:4hkcn5Rg0
241: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:42:56.16 ID:xRB+jZic0
四つ身は差別用語なのでメニューからなくなりました
242: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:43:13.32 ID:xYefRftk0
スズメ・・・（ぼそっ）
243: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:43:16.77 ID:RmYuCguC0
キンカン
244: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:43:30.82 ID:4l02/zuv0
ねぎまともかく 皮が人気ってどんだけボンビーなんだよｗ
250: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:57:31.79 ID:n8xwp3qo0
>>244
男50代でも一位なんだから安いから好きなわけじゃないでしょ
ちゃんとした焼き鳥屋の皮はクセになる美味さ
男50代でも一位なんだから安いから好きなわけじゃないでしょ
ちゃんとした焼き鳥屋の皮はクセになる美味さ
245: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:43:31.82 ID:gAN5DF+a0
かしらが好きだな
246: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:45:26.41 ID:T4PwmAwF0
福岡で流行ってるは串焼き
焼き鳥とは違うわな
串焼きにころもを付けて揚げてるのが大阪で流行ってる串揚げ
焼き鳥とは違うわな
串焼きにころもを付けて揚げてるのが大阪で流行ってる串揚げ
焼き鳥は？ どこが発祥なんやろ？
291: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:57:09.12 ID:lAPZ0B5O0
>>246
串物はほとんど江戸末期から明治初期の江戸の屋台が発祥だよ
焼鳥も揚げも串にささないものはもうわからないだろ
串物はほとんど江戸末期から明治初期の江戸の屋台が発祥だよ
焼鳥も揚げも串にささないものはもうわからないだろ
247: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:46:53.18 ID:WjtP5EFf0
むねの焼き鳥なんか見たことないわ
むねって犬のえさだろ
むねって犬のえさだろ
248: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:47:18.37 ID:isSCNEHz0
豚バラにきまっとろーもん!!!
249: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 10:49:05.19 ID:xRB+jZic0
ミートボールください
264: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:56:07.56 ID:C5VqlUyy0
>>249
ﾎﾞﾛｫﾝ!
ﾎﾞﾛｫﾝ!
252: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:08:32.89 ID:/Dsqb4260
ねぎま白レバーハツをローテしながら、たまにぼんじりか皮かししとう、締めにお茶漬けでいいや
254: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:19:36.39 ID:gzeCdX1c0
このまえ皮とかぼんじりとかせせりとか食べたら脂っこくて飽きた
255: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:29:52.83 ID:DevYLrZp0
豚バラかと思った
256: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:33:17.18 ID:4M1jK5fn0
手羽先塩で
地球上に存在するあらゆる食べ物の頂点
地球上に存在するあらゆる食べ物の頂点
261: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:42:04.93 ID:BrtAQJJs0
>>256
名古屋の世界の山ちゃんこそ世界の至宝
食え
名古屋の世界の山ちゃんこそ世界の至宝
食え
257: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:34:42.98 ID:MErCN5lV0
部位ごとに特色有って楽しめることも焼き鳥が優秀なところだな
258: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:37:24.66 ID:oGmu6K0h0
どっかの店で食べたネックもうまかった。モモより肉に弾力があって
259: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:38:18.55 ID:APTEubWp0
かしら、砂肝
260: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:41:32.70 ID:+3zubCg30
カワは油の塊
気持ち悪い
気持ち悪い
262: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:47:12.20 ID:9Muvy7yY0
ボンジリ派
263: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 11:47:14.04 ID:whP6e0gA0
ここまでダルムがないなんて
266: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:10:45.23 ID:zMJONxaV0
皮とか脂の塊みたいなもんだから好き嫌いは分かれるだろな
俺は好きだが
俺は好きだが
267: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:12:31.23 ID:FwPGL6iJ0
手羽先党だけど鶏皮も皮付きの豚肉も好きだ
腿肉はべつに食えなくていいや
腿肉はべつに食えなくていいや
268: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:21:29.19 ID:0jVNwcw50
皮はスーパーとかコンビニの食うか店で食うかで好き嫌い分かれそう
269: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:21:58.01 ID:x6pYI+ab0
皮は無理
270: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:22:54.10 ID:zLkdOFxt0
皮とか脂身って熱いうちはいいけど冷えたら最悪
271: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:34:58.17 ID:AC2M+wJO0
ぼくはすなぎも！
272: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:41:45.67 ID:6hHtkHYL0
塩の皮が美味くないと間違いなく二流の店
273: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 12:45:16.88 ID:vBxXfqh90
軟骨がうめーんだよ
軟骨があああああああああ
軟骨があああああああああ
276: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:06:31.72 ID:fWZ5KJcb0
ぼんじりと皮が好き。
焼き鳥屋ではまずこのコンボを繰り返して
飽きてきたところでモモだな。
そして基本塩。
あまりうまくない店ではたれ。
焼き鳥屋ではまずこのコンボを繰り返して
飽きてきたところでモモだな。
そして基本塩。
あまりうまくない店ではたれ。
278: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:11:29.27 ID:ZX+SBExm0
豚バラと四つ身
280: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:18:47.40 ID:Bg5mxqYI0
キムチ鍋
283: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:26:59.74 ID:y8g5aQjL0
ぽんぽち派全然いねえなあと思ったら一般的にはぼんじりと言うのか…
285: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 13:56:00.97 ID:WpUPytDr0
やっべ、豚精食いたくなって来た。
あと、餅ベーコン巻き。
あと、餅ベーコン巻き。
286: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:01:53.44 ID:E9QqkoRh0
結局ももや皮に帰ってくるんだけど、ボンジリが好きだな。どっちのケンミンショーかなんかで九州のどこかの地方の皮串観たけど美味そうだったな〜。北九州だったかな。
287: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:04:10.68 ID:B4f7x8oc0
ささみが一番うまいのに
289: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:36:25.85 ID:KRQPCfhJ0
>>287
梅肉つけて食べるやつか
確かに旨い
梅肉つけて食べるやつか
確かに旨い
298: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:04:33.79 ID:bQQisaKI0
>>287
えっささみはワサビで食べるな
えっささみはワサビで食べるな
288: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:33:50.50 ID:i+fScLFr0
皮の原価が一番安い
290: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:51:17.46 ID:uNwbQ7eP0
>>288
で？
で？
292: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 14:58:52.37 ID:TB93bXHO0
基本的に焼き鳥は「もも」と「レバー」でいい
ねぎまはねぎに当たり外れあるからここぞって店でしか注文しない
レバーならいくらでもいける
ねぎまはねぎに当たり外れあるからここぞって店でしか注文しない
レバーならいくらでもいける
294: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:01:33.50 ID:+tJwxVDG0
昔屋台のももは一串20円だったなあ
レバーは30円だった
小学生の小遣いでも食べられた
レバーは30円だった
小学生の小遣いでも食べられた
295: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:02:05.66 ID:SY6tI0YZ0
たれ皮と塩せせりでビール5杯はいける
296: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:02:27.99 ID:bQQisaKI0
背肝は超ーうまい
299: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:05:07.22 ID:pnKRd2aX0
せせりうまいよね
304: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:35:38.88 ID:4M1jK5fn0
>>299
首のところね
筋肉で味わい深い部位ではあるけど手羽先には劣るかなあ
首のところね
筋肉で味わい深い部位ではあるけど手羽先には劣るかなあ
300: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:07:57.29 ID:5m/eoT/00
せせりこそ至高。
ぼんじりは飽きる。
ぼんじりは飽きる。
301: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:07:59.36 ID:C5VqlUyy0
あさチャンに出てくる、東京の焼きとん屋の女将のファンだったりするｗ
302: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:19:26.26 ID:wa2Dn+Yv0
やっぱカシラっすね
306: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 15:46:35.48 ID:0WPK5L7G0
鳩だろ
308: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:21:19.06 ID:uPVqqhVm0
カリカリの皮なんか出されたら「この皮は出来損ないだ食べられないよ」って山岡したくなる
309: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:21:55.09 ID:2+UgMsJK0
ボンジリは欠かせない。で、レバーにハラミ、ズリ
でも一番好きなのは豚ネギマ
でも一番好きなのは豚ネギマ
310: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:23:59.54 ID:IArwpN7R0
ぜんぶ食べたい
311: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:34:32.51 ID:MvZpBjRc0
1位はぽんじりだろ
312: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:35:09.74 ID:BOL+0psY0
ネギのみだろ 素人しかいねえのかよ
314: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:42:27.37 ID:8qPpXOgs0
はつもと優勝！
317: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:50:55.47 ID:SY6tI0YZ0
>>314
それがあったな、うまいよな
それがあったな、うまいよな
315: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:46:17.61 ID:dDilAIsb0
パリパリ皮もぐにょぐにょ皮も好きだなあ
あとレバー
ナンコツ好きだったけど歳で噛めなくなったわ
あとレバー
ナンコツ好きだったけど歳で噛めなくなったわ
316: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:48:07.37 ID:19ShFGIt0
焼き鳥って言ってるけど全部豚肉という事実
320: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:59:01.54 ID:dDilAIsb0
>>316
レバーやハツは豚だけど
皮やもも、ネギマは鶏だよ
レバーやハツは豚だけど
皮やもも、ネギマは鶏だよ
323: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:11:07.24 ID:favdJk4r0
>>316
ハセガワストアか
ハセガワストアか
326: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:23:55.24 ID:9lf11ilO0
>>316
道民かな？
道民かな？
318: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:53:04.52 ID:kGzo+JVY0
https://i.imgur.com/qrwotae.jpg
スズメが無いのは納得出来ん！
スズメが無いのは納得出来ん！
319: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 17:53:21.85 ID:w0qPJrLT0
全世代にはつが不人気なのが意外だわ
やげんは分かるんだよ、食感だけで旨味はないからさ
やげんは分かるんだよ、食感だけで旨味はないからさ
321: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:04:55.18 ID:RMnXlHys0
ぼんじり
カシラ
カシラ
322: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:08:45.55 ID:39t8Dvqc0
ねぎま塩がダントツ一位じゃねえのか？
324: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:17:33.51 ID:mkzptKVz0
なんこつもなかなかうまい
325: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:23:15.31 ID:qPd9+kvK0
ぼんじりがいいな
家で下処理するのは苦行だから店で食べたい
家で下処理するのは苦行だから店で食べたい
327: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:25:44.05 ID:PVPfnRR+0
つうかさ焼き鳥ってまずいのよ
329: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:45:01.01 ID:uPVqqhVm0
カリカリは不味い
330: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:46:59.35 ID:osxN5HZa0
えっ普通に豚バラやろう！！
あと絶対に頼むのは、アラビキ、うずら、ぼんじりかなー
あと絶対に頼むのは、アラビキ、うずら、ぼんじりかなー
333: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:53:20.75 ID:eSsCkwhs0
>>330
福岡県民か？
あそこは豚バラとりあえず20本だからな
福岡県民か？
あそこは豚バラとりあえず20本だからな
336: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:27:22.49 ID:osxN5HZa0
>>333
福岡県民です(*´ω｀*)
福岡県民です(*´ω｀*)
331: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:48:01.65 ID:N9wCTGUY0
このスレ見てて、ぽんじり食べたくなって近所の焼き鳥屋にいったら、
ぽんじりがメニューから無くなってた…(´；ω；`)
ぽんじりがメニューから無くなってた…(´；ω；`)
332: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:51:21.99 ID:l/q1J1OZ0
ほーでんってなんですか？
334: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:54:45.33 ID:OXVwZq8o0
ぼんじりってポンポチのことだよな？昔本州行った時に全然なくて悲しかった
335: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 18:55:41.53 ID:RNB28aLY0
ネギマやろ
肉だけの焼き鳥なんかイラン人
肉だけの焼き鳥なんかイラン人
337: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:30:28.98 ID:07YumA4R0
福岡って家庭でもあのトロトロのもつ鍋出来るの？
383: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:07:49.86 ID:mo/dtHLq0
>>337
トロトロがよく分からんけどもつ鍋はよくやるよ
肉屋でモツは売っとうし
トロトロがよく分からんけどもつ鍋はよくやるよ
肉屋でモツは売っとうし
398: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:05:26.11 ID:WU7LlANY0
>>383
えっ？大阪やとスーパーやと売ってないし肉屋自体がないんよ、みんな潰れたわ。
えっ？大阪やとスーパーやと売ってないし肉屋自体がないんよ、みんな潰れたわ。
455: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:21:42.22 ID:7eVWLFid0
>>337>>398
松本に一時期住んだ時、
何度か自分が作ってもつ鍋パーティやったことあるけど、
豚モツ手に入れるの苦労したな、なかなか売ってなくて。
あとシメに使うチャンポン玉が結局手に入らなかった。
松本に一時期住んだ時、
何度か自分が作ってもつ鍋パーティやったことあるけど、
豚モツ手に入れるの苦労したな、なかなか売ってなくて。
あとシメに使うチャンポン玉が結局手に入らなかった。
486: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:13:53.76 ID:/0aUBjxx0
>>455
豚モツとか臭すぎだろ
豚モツとか臭すぎだろ
487: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:22:39.31 ID:IJoM+f8J0
>>486
上手く下処理してると臭くないんだよ
食いたくなってきた
上手く下処理してると臭くないんだよ
食いたくなってきた
497: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:39:13.01 ID:/0aUBjxx0
>>487
下処理しても牛モツに比べたら圧倒的に臭い
前に母体が肉屋のスーパーでバイトしてたが、精肉部門のおっちゃん達も豚モツのもつ鍋は臭いと言われてた
肉がきれいと評判のスーパーだったが、おっちゃん達にきれいに下処理してもらった豚モツですら、同じように処理してもらった牛モツとは比べ物にならない
下処理しても牛モツに比べたら圧倒的に臭い
前に母体が肉屋のスーパーでバイトしてたが、精肉部門のおっちゃん達も豚モツのもつ鍋は臭いと言われてた
肉がきれいと評判のスーパーだったが、おっちゃん達にきれいに下処理してもらった豚モツですら、同じように処理してもらった牛モツとは比べ物にならない
そのスーパー以外で何件か豚モツ買ったが、臭すぎてもつ鍋やモツ炒めにすら使えん
338: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:36:57.79 ID:Rkw0szuT0
だいたい牛モツなんか売ってないわ、どこで買うねん。たまに売ってても普通の肉より高いやないか、アホらしい。
339: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:40:20.87 ID:yfwa1+yl0
俺は鶏皮ばかり食べていたからコレステロール値が急激に高くなって3ヶ月ほど入院した 今でも体調が悪い
350: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:51:28.19 ID:fa2pFoMp0
>>339
なかま
340: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:41:10.21 ID:k9bAX8S20
とりあえず豚バラと鳥皮と砂ズリ。
あと焼物じゃないけど鳥刺し。
あと焼物じゃないけど鳥刺し。
341: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:41:29.50 ID:rs3AckEu0
砂肝？
342: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:41:29.50 ID:d8WCoRac0
まさかモモが一位取るなんて
343: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:42:30.45 ID:jzbhrDJu0
元惣菜屋の倅＠手刺し国産若鳥ブロイラーネギ間一本＝６０円
344: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:45:31.47 ID:gH5MuN0f0
豚バラを厚切りにして串に刺して焼いて塩をちょろっろかけて食ってみろ。焼き鳥の概念が変わるから。
345: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:45:42.16 ID:jzbhrDJu0
正月に間に合わなくなると、外国産冷凍焼き鳥
346: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:48:44.73 ID:Th6DgZrn0
何故ニンニクももが無い。
347: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:48:58.11 ID:p2K+grGw0
348: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:50:12.66 ID:M+EPg8hE0
ずりじゃないんか？
349: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:50:29.55 ID:5vCkqVU20
オレは骨だな
ケンタッキーだが
ケンタッキーだが
351: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:55:03.80 ID:MlaT4/eq0
せぎも、せせり、ズリだな
352: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:55:43.89 ID:p2K+grGw0
353: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:56:20.29 ID:qAISoLAL0
シロに決まってんだろ
354: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 19:58:07.40 ID:p2K+grGw0
355: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:00:22.96 ID:M+EPg8hE0
ココロもいいな
356: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:01:10.30 ID:p2K+grGw0
358: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:03:30.66 ID:FBkt+pBC0
ナンコツとハツは歯の噛み合わせからズレで
噛めない時イライラするから大嫌いなんだよな。
もも、ねぎま、皮はまあ妥当だろう。
噛めない時イライラするから大嫌いなんだよな。
もも、ねぎま、皮はまあ妥当だろう。
というか焼き鳥って美味いか？
オレは同じお金で違うもん食いたいけどな。
359: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:04:22.38 ID:Cq4QvzYo0
自分は皮だな
360: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:06:14.00 ID:p2K+grGw0
361: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:17:53.16 ID:p2K+grGw0
362: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:20:20.00 ID:v5uUBetO0
ネギマは絶妙なバランスなのだけどな
363: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:21:12.29 ID:p2K+grGw0
364: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:25:38.98 ID:y+NWnZvr0
焼き鳥屋を褒めるな
シメの釜飯を食べ終えるまでは…
シメの釜飯を食べ終えるまでは…
365: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:27:23.98 ID:/eQt45qK0
ネギがないと、クドいんだよな
366: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:30:58.50 ID:p2K+grGw0
367: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:33:34.08 ID:p2K+grGw0
368: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:34:55.69 ID:oTZGPMz90
豚バラと砂ずりあればいいです
372: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:39:16.79 ID:1dsTH/Bl0
>>368
福岡人は豚骨ラーメン食っとけ
福岡人は豚骨ラーメン食っとけ
豚バラはうまいよなぁ
369: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:37:19.78 ID:p2K+grGw0
後は何頼んでも良い的な。
370: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:38:38.93 ID:LFPGMzb40
ねぎまってのは絶妙やと思う、串カツ食べてキャベツをソースに付けて食べる的な。肉と野菜のバランスが取れてるわ。
371: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:39:10.13 ID:r/A41VKL0
豚バラ以外考えられめーもん
373: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:40:06.07 ID:rcx+jkNK0
ももって良い鶏じゃないといまいちな気がする
ハツとかせせりは安のでも美味い
ハツとかせせりは安のでも美味い
374: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:41:44.83 ID:eKOurTrV0
一位：ぼんじり
二位：せせり
三位：レバー（本当に美味いところに限る）
四位：すなぎも
五位：皮
二位：せせり
三位：レバー（本当に美味いところに限る）
四位：すなぎも
五位：皮
だな
376: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:44:37.71 ID:IcqSzfab0
もも、ねぎま、やげん軟骨(少し肉がついてるやつ)、つくね、すなぎも、ぼんじりかな
378: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:50:20.06 ID:M+EPg8hE0
ずりは天ぷらやろ？
380: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:52:16.85 ID:p2K+grGw0
381: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 20:56:57.41 ID:S56zFw5k0
ネギマのネギ抜きだろ
382: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:01:03.24 ID:OkEkrxlr0
ネック好き
384: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:09:17.89 ID:mo/dtHLq0
豚バラぼんじりうずらベーコン巻きミニトマトとチーズのベーコン巻きが好き
386: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:13:17.52 ID:e5XaIOhR0
肉体労働の後のスーパードライとコンビニ焼き鳥の美味さは異常
387: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:14:33.92 ID:xVz/H0J50
バラ20
四つ身20
皮20
四つ身20
皮20
酒は萬代
388: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:15:39.11 ID:H9EaI2ui0
つくねと皮
389: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:15:52.02 ID:rfkJM8x40
素材だけならハツだと思う
390: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:16:02.84 ID:YIu75RMm0
砂肝のことセンズリみたいに言ってるやつなんなの？
391: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:24:10.89 ID:0/dGy5si0
レバーと皮があれば満足
393: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:47:37.05 ID:qAISoLAL0
シロだな シロ
394: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:50:47.00 ID:jGIWJwbQ0
>毎月28日の「とりの日」
とりの日は平仮名だから豚肉という解釈？
とりの日は平仮名だから豚肉という解釈？
395: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 21:54:02.67 ID:8RTLc3hE0
砂肝が入っていないのはおかしい と言いたいがあれは大人の食い物だな
396: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:01:55.49 ID:NoyojPZX0
しり皮っていうのかな、塩でもパリパリじゃなくプヨってる皮が好き
ハツ、ぼんじり、せせりも好き。塩のやつね
タレは肝とつくねが好き
ハツ、ぼんじり、せせりも好き。塩のやつね
タレは肝とつくねが好き
397: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:04:49.07 ID:pKHzvtCJ0
せせりってめっちゃくちゃうまくてびっくりした。
399: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:07:29.11 ID:yhqLGaRR0
皮は昔は一番好きだったけど、歳を取ったらあんま食えなくなった…
400: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:08:47.25 ID:YOiaZiY30
焼き鳥の冷食を出してくれよ
チンだけで焼き鳥屋と遜色ないもの
最近の技術ならできるだろ
チンだけで焼き鳥屋と遜色ないもの
最近の技術ならできるだろ
401: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:13:44.86 ID:Z9xARjXp0
とり皮は鶏肉の風味や噛み応えを楽しめないからイマイチなんだけど・・・
脂好き好きたまらーんって子供舌が多いのか？
脂好き好きたまらーんって子供舌が多いのか？
402: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:16:46.57 ID:tOs9oRec0
部位よりも塩である事が重要なのだ
タレはタレの味しかしない
大人は塩、子供はタレ
素材の味
タレはタレの味しかしない
大人は塩、子供はタレ
素材の味
403: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:17:23.66 ID:yhqLGaRR0
ソザイ族…
405: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:18:12.59 ID:XeJDzbTc0
ヤゲンナンコツｩ
406: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:23:35.23 ID:dTwvwJx60
焼き鳥と鰻の蒲焼はAGEが凄くて食う気しなくなったな
特にタレで焼いたのはね
これ食わなくなってから肌が無茶苦茶キレイになったわ
特にタレで焼いたのはね
これ食わなくなってから肌が無茶苦茶キレイになったわ
407: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:24:00.29 ID:KZGFWG/+0
ぼんじりだろ
408: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:24:10.25 ID:scXQaDtG0
かしら塩が最高
409: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:36:31.58 ID:hsr9FXd40
レバーは誰かに勧められて喰うと美味いのに何故か自分から喰おうと言う気にはならない
410: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:41:25.19 ID:CCdDwG5V0
鳥じゃないけどモツ串が最高。うちの地元で「焼き鳥」というとこれ。
焼き鳥が本当に鶏肉だったというのは就職で地元を離れて初めて知った。
焼き鳥が本当に鶏肉だったというのは就職で地元を離れて初めて知った。
412: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:45:05.44 ID:xVz/H0J50
>>410
北海道？
北海道？
411: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:42:11.22 ID:xVz/H0J50
レバーは極端なほど店によって当たり外れあるねぇ
413: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:50:57.31 ID:Lq/nl0610
焼き鳥屋と言えば、
1位 バラ
2位 豚足
3位 キャベツ
414: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:52:04.68 ID:LcWijzTM0
カシラ
415: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:52:19.19 ID:LPNlkc050
ももやろ。
―当たったわ！
わいは、砂肝とレバーが苦手や。
416: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:53:15.31 ID:noQVaBc90
正肉
417: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:54:42.17 ID:qS4sM5WJ0
お前らは豚バラの旨さを知らないのか？
418: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:55:45.11 ID:C5VqlUyy0
>>417
鳥縛りがあるから敢えて言わないだけだよｗ
鳥縛りがあるから敢えて言わないだけだよｗ
421: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:58:18.97 ID:xVz/H0J50
>>418
串に刺して焼いたら全部「焼き鳥」って地域もあるんだよ
串に刺して焼いたら全部「焼き鳥」って地域もあるんだよ
427: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:07:05.61 ID:C5VqlUyy0
>>421
ワイルドすぎるだろｗ
ワイルドすぎるだろｗ
429: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:09:57.95 ID:xVz/H0J50
>>427
普通やっての
焼き豚とか大人になるまで聞いたことなかったわ
普通やっての
焼き豚とか大人になるまで聞いたことなかったわ
437: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:54:02.53 ID:uNwbQ7eP0
>>429
お前の普通が世の中の普通じゃない
お前の普通が世の中の普通じゃない
442: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:03:52.00 ID:bXhtrYuM0
>>437
世の中の普通てのが地域で違うんじゃ
世の中の普通てのが地域で違うんじゃ
446: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:08:23.19 ID:310p1ocD0
>>442
だから普通なんて言葉使うんじゃねーって言ってんの
だから普通なんて言葉使うんじゃねーって言ってんの
451: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:14:38.79 ID:bXhtrYuM0
>>446
普通は普通じゃぼけ
お前が変人なだけじゃ
普通は普通じゃぼけ
お前が変人なだけじゃ
452: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:15:41.39 ID:310p1ocD0
>>451
自分のものさしでしか物言えないガキが偉そうに吠えんな
自分のものさしでしか物言えないガキが偉そうに吠えんな
458: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:27:29.02 ID:ZTBP3gg20
>>452
お前が自分の物差しで普通じゃないって勝手にほざいてるだけだろクズ
お前が自分の物差しで普通じゃないって勝手にほざいてるだけだろクズ
459: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:31:31.31 ID:310p1ocD0
>>458
オメーが偉そうに言う普通なんかしらねーんだよこっちは
黙ってろバカ
オメーが偉そうに言う普通なんかしらねーんだよこっちは
黙ってろバカ
460: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:34:33.42 ID:/7JzUXH10
>>458
>>459
雑魚同士が乳繰り合ってんじゃねーぞ、オラッ！
二人まとめて俺にかかってこい！
その度胸あるか？あーん？
>>459
雑魚同士が乳繰り合ってんじゃねーぞ、オラッ！
二人まとめて俺にかかってこい！
その度胸あるか？あーん？
514: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 07:52:13.56 ID:wh0HmVgk0
>>460
番長さん、チース！
番長さん、チース！
461: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:36:32.78 ID:ZTBP3gg20
>>459
そもそもお前なんざ知らねーんだよクズが引っ込んでろ
そもそもお前なんざ知らねーんだよクズが引っ込んでろ
464: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:39:27.38 ID:310p1ocD0
>>461
なんだこのアホ
絡んで来たのテメーだろ
なんだこのアホ
絡んで来たのテメーだろ
あたまわるいひと？
438: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:55:46.44 ID:yhqLGaRR0
>>421
北海道のハセガワストアの焼き鳥弁当の衝撃よ…
北海道のハセガワストアの焼き鳥弁当の衝撃よ…
419: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:56:05.26 ID:irV0ZE4v0
記事読まずに答えてやるよ。
どうせキムチだろ。
どうせキムチだろ。
420: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:58:16.08 ID:NoyojPZX0
スレ検索したらちょうちんを挙げる猛者も居るんだな
俺、見た目がアレなホルモンとかホタルイカも好物だけど、あれは、無理
俺、見た目がアレなホルモンとかホタルイカも好物だけど、あれは、無理
422: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 22:59:03.98 ID:hfpr8yEg0
とさかが結構旨いんだよな
423: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:00:34.30 ID:sPBYC1aS0
ハラミが好きだわ
424: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:02:42.21 ID:XREpZB3l0
豚なんこつだろ
425: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:05:33.90 ID:HsyYYEyx0
牛サガリも美味いけど時価だったり高い
430: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:10:54.49 ID:xVz/H0J50
牛サガリも焼き鳥だ
431: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:19:47.16 ID:HsyYYEyx0
シシャモも美味い。 福岡
432: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:20:32.72 ID:C/mutb880
このスレ見て焼き鳥テイクアウトして飲んでしまった
ねぎま塩とタレ5本づつ
ねぎま塩とタレ5本づつ
433: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:26:25.83 ID:7V6lvNY90
最近、タレの方が好きになりつつある
434: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:37:43.43 ID:uLG5XRsz0
ひもつき
435: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:48:14.14 ID:3+8Vkrg20
皮は捨てるところという感覚があるから微妙だわ(´・ω・｀)
436: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:49:28.09 ID:LG0uwzxW0
焼き鳥は下戸でも美味しくいただけるのが良い。呑み助の好む食い物は下戸には物足りない物が多くて飲み会で困るのよね(´・ω・`)
439: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:58:19.68 ID:h0Ku4ndR0
そういえば、最近縁日に牛串焼きがあるよな
キュウリの一本漬けといい、いつから始まったっけ？
キュウリの一本漬けといい、いつから始まったっけ？
440: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/28(土) 23:59:18.50 ID:Yd8j5xLy0
子供の頃はもも肉のネギまが好きだったが、いまはカシラが1番かな？
441: ♪(´ε｀ ) 2020/11/29(日) 00:00:02.50 ID:HdYwl8+k0
三角
444: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:04:48.15 ID:Ci3yaXNU0
ももやネギまはわかるけど皮なんか人気なんかよ
あぶらっぽくて嫌だわ
あぶらっぽくて嫌だわ
448: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:12:43.24 ID:5XXGy95x0
>>444
脂っぽいのが良いんじゃん
パサパサ肉は嫌でしょ
脂っぽいのが良いんじゃん
パサパサ肉は嫌でしょ
450: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:14:28.58 ID:Ci3yaXNU0
>>448
いや気持ち悪いわ。誰かにいつも丸ごとあげてるわ
いや気持ち悪いわ。誰かにいつも丸ごとあげてるわ
447: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:11:09.88 ID:Bi6TJs1z0
ぶよぶよの皮をいつまでもくちゃくちゃやるのが好き。
飽きたらビールで流し込む、美味し！
飽きたらビールで流し込む、美味し！
449: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:14:15.30 ID:mV5/RFsq0
焼き鳥は利益率高いらしい
454: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:18:23.99 ID:gtCvbWtX0
>>449
鶏肉が安いからな
から揚げがブームなのもそういうこと
鶏肉が安いからな
から揚げがブームなのもそういうこと
453: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:16:37.51 ID:doVDw9wI0
皮が意外と順位高いのに驚きw
456: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:22:31.97 ID:H0rxkaKC0
皮とかガキの食い物
大人は迷わず手羽
大人は迷わず手羽
457: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:22:52.64 ID:OKj/sf1s0
ヤゲンが好きだ
大好きだ
大好きだ
462: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:36:47.19 ID:tUx1I7W20
豚バラは焼き鳥に属してるのを知らんのか？
463: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:37:12.87 ID:ZTBP3gg20
>>462
そんなの当然だろ
そんなの当然だろ
465: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:39:39.31 ID:rwElVe3n0
ぼんじりは食べてもそんなに美味いとは思わんけどな～
466: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:40:13.53 ID:l1qzmbRv0
こういうスレで美味しい部分書くなよ
今まで食べてなかった奴が食べだして品薄になったら嫌なんだよ
今まで食べてなかった奴が食べだして品薄になったら嫌なんだよ
467: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:40:24.99 ID:fpDbqQy70
1位はモモだったってゴミみたいな記事
468: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:40:27.15 ID:ZQN6QCIZ0
砂ズリで焼酎流し込むんだろうが。
469: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:41:11.74 ID:5m78xIib0
そんなことよりタレと塩どっちよ
470: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:41:14.45 ID:rLJ0j8lg0
焼き鳥ほどピンキリな食べ物もないよな
471: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:41:45.51 ID:310p1ocD0
ID:ZTBP3gg20 ← スカスカ脳みその統失くん
自分で絡んできてお前なんか知らねーと発狂する
自分で絡んできてお前なんか知らねーと発狂する
472: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:43:13.76 ID:REPCkz0s0
北海道の焼き鳥は、豚肉らしいなｗ
492: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:32:20.25 ID:QOc0bxWG0
>>472
堂々と豚串、豚精を焼き鳥として売ったり呼んだりしてんのは室蘭と函館くらいだ
でも室蘭函館以外でも札幌を筆頭に大抵焼き鳥屋に行けば豚から食い始める、もしくはずっと豚しか食わんかったり「焼き鳥買ってきてくんない？豚の塩ね」という会話でも誰も違和感を抱かない
堂々と豚串、豚精を焼き鳥として売ったり呼んだりしてんのは室蘭と函館くらいだ
でも室蘭函館以外でも札幌を筆頭に大抵焼き鳥屋に行けば豚から食い始める、もしくはずっと豚しか食わんかったり「焼き鳥買ってきてくんない？豚の塩ね」という会話でも誰も違和感を抱かない
473: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:44:37.39 ID:gtCvbWtX0
きりたんぽも焼き鳥の一種
474: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:45:13.86 ID:kNEZ8LPV0
明日はスーパーの前の焼き鳥屋で持ち帰りで、ビールは第3で昼から飲むぞ。 焼き鳥屋の生ビール高いからな。
476: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:45:57.28 ID:gtCvbWtX0
>>474
スーパーで肉買って作れよ
簡単だぞ
スーパーで肉買って作れよ
簡単だぞ
477: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:48:32.02 ID:VTSdHFUK0
>>476
備長炭で焼いた感じにはならないんだよ
ヘタな店で食うなら、鶏肉に塩胡椒してグリルで焼いた方が遥かに美味いけどさ
備長炭で焼いた感じにはならないんだよ
ヘタな店で食うなら、鶏肉に塩胡椒してグリルで焼いた方が遥かに美味いけどさ
483: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:06:34.89 ID:+qSgfsE50
>>477
自称炭焼きって、炭の粉振ってるだけだよｗ
黒い粒がそれ
自称炭焼きって、炭の粉振ってるだけだよｗ
黒い粒がそれ
484: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:08:47.16 ID:0t46XOjY0
>>483
どんな店に行ってんだよw
どんな店に行ってんだよw
475: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:45:51.39 ID:63uksEp50
ケンタッキーのほうが好き
478: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:50:23.02 ID:7rn0iR+g0
ほうでん
479: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:50:49.64 ID:+qSgfsE50
ぼんじりは美味いよね
481: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 00:58:32.60 ID:XclnvWKu0
いい加減つくねにナンコツ入れるのやめれ
482: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:04:11.27 ID:hjeT5PTb0
>>481
ここ10年くらいか？
やたらナンコツ入れだしたの
ここ10年くらいか？
やたらナンコツ入れだしたの
496: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:39:09.09 ID:XclnvWKu0
>>482
そんなもん
焼き鳥屋からコンビニから全部入れるもんだから全く買わなくなった
つくね好きなのに
そんなもん
焼き鳥屋からコンビニから全部入れるもんだから全く買わなくなった
つくね好きなのに
485: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:09:17.83 ID:ePS+mKyC0
美味しい焼き鳥屋で食べたいねえ
大吉くらいしかない
大吉くらいしかない
488: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:23:10.35 ID:1nEEwUHI0
ぼんじり
489: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:26:11.43 ID:F8ayYjXz0
温野菜の軟骨が入ったつみれは好き
490: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:27:29.13 ID:1nEEwUHI0
焼き鳥といえば調味料奉行がいたのを思い出す
肝は七味、皮は塩、ねぎまは山椒だったか
肝は七味、皮は塩、ねぎまは山椒だったか
491: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:31:48.71 ID:x6h28pdU0
俺は竹沢のナンコツが大好き
あの野性味と歯ごたえとボリューム
あの野性味と歯ごたえとボリューム
493: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:33:03.20 ID:pDzBcnGB0
カシラ、砂肝、たまにレバー。
494: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:33:10.75 ID:1nEEwUHI0
思い出しついでに
ある交差点でニワトリの被り物をして
プラカードを持って立つ男性がいてビビった
近くの焼き鳥屋さんと判明
コロナ自粛で焼き鳥持ち帰りの宣伝のため立っていた
ある交差点でニワトリの被り物をして
プラカードを持って立つ男性がいてビビった
近くの焼き鳥屋さんと判明
コロナ自粛で焼き鳥持ち帰りの宣伝のため立っていた
498: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:39:57.38 ID:+NfYUcZy0
いくつもはいらんが、ぼんじりとせせり入れとけ
499: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:40:50.28 ID:+NfYUcZy0
つくねの当たり店をみつけるのは大変や
500: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:47:24.17 ID:bbW15PzK0
>>499
つくねはタレがデフォだが、たまに塩で食うのが美味いのがある
つくねはタレがデフォだが、たまに塩で食うのが美味いのがある
501: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:48:15.71 ID:QV5dVqOR0
白レバーとつくねはどこいった？
502: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:49:47.49 ID:XclnvWKu0
ナンコツ抜きのつくね食わせろー！
505: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:51:42.02 ID:rOje3ly/0
>>502
無いものは自分で作れ
無いものは自分で作れ
507: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:58:13.28 ID:XclnvWKu0
>>505
やだよ
料理しないし自分で作った方が高くつくし
そうまでして食いたくはない
やだよ
料理しないし自分で作った方が高くつくし
そうまでして食いたくはない
509: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 02:04:01.19 ID:dzoNkpOf0
>>507
高くはならん
1000円で死ぬほど食える
高くはならん
1000円で死ぬほど食える
そしてそんな我儘言う子は飯抜きな！
503: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:50:50.64 ID:TQ50t3GQ0
鶏は手羽、豚は豚足、牛は仙台牛タン
504: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:51:10.85 ID:aYH907RG0
家でよく炭火焼きするけど
俺は手羽先が一番うまいと思うわ
うまさのレベルが違う
他と比べて煙があまりでないのもいい
俺は手羽先が一番うまいと思うわ
うまさのレベルが違う
他と比べて煙があまりでないのもいい
506: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 01:53:45.67 ID:4UjN1vQu0
>>504
間違いない
唐揚げも煮物も
最近、それに気づいた人も多いらしく、あまり安くないんだよな
間違いない
唐揚げも煮物も
最近、それに気づいた人も多いらしく、あまり安くないんだよな
510: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 02:09:32.04 ID:+NfYUcZy0
>>506
鶏の腕の先っちょは、コンテナ単位で名古屋のヤクザいやもとい人気店がケジメとして持っていくから高止まりなんや
鶏の腕の先っちょは、コンテナ単位で名古屋のヤクザいやもとい人気店がケジメとして持っていくから高止まりなんや
511: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 03:08:09.93 ID:u4dVLSnb0
>>510
手羽先の元祖は風来坊です！
手羽先の元祖は風来坊です！
508: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 02:01:21.15 ID:0kBGdSfj0
ネギだけのやつ一番旨いわ
513: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/29(日) 07:19:39.84 ID:p9oKP4q+0
砂肝とぼんじりだけ食う
515: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 05:35:00.45 ID:V+KR1k0q0
ファミリーバーレル
516: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 06:44:50.96 ID:3It1i+Li0
皮と砂ズリと軟骨が不味い店は２度と行かない
517: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 06:49:45.82 ID:F5jMfPFt0
とりあえず
とり皮20本と
バラ 10本
とり皮20本と
バラ 10本
518: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 06:51:46.52 ID:mlL/cUCq0
秋吉の純けい
519: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 06:53:18.99 ID:F5jMfPFt0
おまいらが食ってる
ブニブニしたとり皮ってまずくね？
ブニブニしたとり皮ってまずくね？
520: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 07:46:52.04 ID:WdPk+sub0
>>519
言いたいことはわかる
そうまずいのがあるんだよな
言いたいことはわかる
そうまずいのがあるんだよな
521: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 08:01:37.16 ID:/WKIk+BC0
ねっとりは困るだろ
522: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 15:45:38.67 ID:BjVt5A3/0
焼き鳥
焼きとり（焼きとる）
焼きとり（焼きとる）
は違う
串焼きは存在する
523: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 15:51:30.88 ID:qaErwsFU0
全焼き鳥屋で最も消費されているもの。それは串だ
524: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 18:26:16.20 ID:KNYrQ7o00
まぁなんだ、焼き鳥屋が潰れないように支援してやってくれ、で良いだろうよｗ
525: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/30(月) 19:34:29.29 ID:AUkCOCou0
砂肝塩だろ
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