【キムチ 涙】韓国でキムチを漬ける家庭は23％に急減…「買って食べる」派33%、「自宅で食べない」派0.7％

２１年のキムチ産業実態調査の結果によると、キムチを自分で漬けるという家庭は全体の２２．６％にとどまった。関連統計と比較すると、１７年の５６．３％から３３．７ポイントと大きく縮小した。１８年が５１．３％、１９年が４１．７％と減り、２０年は２３．６％に落ち込んだ。

　ａＴは消費者が便利さを優先するようになったこと、単身世帯が増えたことなどを背景に挙げるとともに、キムチの消費自体が減っていると指摘した。また２０年に感染拡大が始まった新型コロナウイルスも影響した。感染対策の行動制限もあり、晩秋に一家が集まってキムチをまとめ漬けする「キムジャン」がしづらかった。

　キムチを漬けない家庭は２１年に全体の７６．７％と、１７年（４３．７％）から３３．０ポイント上昇した。自宅でキムチを食べないという家庭は全体の０．７％。

　商品のキムチを購入する家庭は全体の３３．１％で、１７年（１０．５％）の３倍を超えた。両親やきょうだいから分けてもらう家庭が２９．１％、親戚や知人から分けてもらう家庭は１４．５％だった。

　年齢が高いほどキムチを手作りする割合が高い。６０歳以上は３６．４％で、５０代が２３．９％、４０代が１７．０％、３０代が１５．６％、 ２０代以下が１１．８％だった。また、２人以上の世帯の２７．０％が自宅で漬けるのに対し、単身世帯は１２．３％にとどまった。

　キムチ購入時に重視する点を尋ねると、「味」が３２．５％で最も多く、価格（１７．０％）、原産地（１６．８％）と続いた。

聯合ニュース　2023.03.30 09:28
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20230330000500882
https://img7.yna.co.kr/photo/yna/YH/2022/12/14/PYH2022121406380006500_P4.jpg

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・日本の若い世代や
・日王は徴用工に
・知っていますか？
・以下、嫌韓をこじらせてるクズに教えとく
・１.日本は１９２０年から１９４５年の【確定史実】
・実は慰安婦に「
・ああ、日韓友好とは何と
・民間交流、文化交流を
・今の国際社会において
・もうさ、嫌韓ネトウヨも
・ぜひ日本に移住して
・3行でわかる日韓の歴史

スパムが入ってて伝統的（笑）
つーかこういう弁当自体が日帝残滓じゃね？

キムチを漬けてくれた中国人の裸のおっさんに恋い焦がれながら食べるみたい。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ

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