【パンwww】食パンで人気の厚さ「〇枚切り」、関西と関東でなぜ違う？

４月１２日は「パンの日」。遡ること１８４０年、火を起こす必要はなく、消化も良く、保存性・携帯性にも優れている「兵糧パン」と呼ばれるパンを提案した日が日本におけるパン発祥とされており、１９８３年に「パン食普及協議会」によって制定されたという。

ところで、食パンの厚さが関西と関東で異なることをご存じだろうか？ 関西で生まれ育った筆者にとって食パンといえば、４・５・６枚切りをまずイメージする。スーパーに行けば、その３種類が必ずパン売り場に陳列され、子どもの頃から食卓では大抵「５枚切り」。現在でも食パンを購入するときには迷うことなく「５枚切り」を選んでいる。

しかし、就職して首都圏に住んだときには、「８枚切り」がスーパーのパン売り場のほとんどを占めており、「６枚切り」を見かけることはあっても、「４～５枚切り」を見かけることはあまりなかったように思う。

■ 厚切りの始まりは関西のパンメーカーから

なぜ関東と関西で違いがあるのか？ 大手パンメーカー「神戸屋」（本社：大阪市淀川区）の広報・中村宗敬さんに訊いてみると、「戦後間もなくは、進駐軍からサンドイッチ用に８枚切りの食パンをつくるように指示されていたようで、１９６０年頃までは８枚切が主流だったそうです」とコメント。

そんななか厚切りへの扉を開いたのが、１９６０年ごろから始まった「神戸屋」の６枚切りキャンペーン。「パン食を広げるには、おいしさがより伝わる厚切りの方がいいと考え、米国製の食パンスライサーを８枚切りから６枚切りに改造したのです」という。

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左から6枚切り、右が４枚切り。結構違う…

■ 粉モン、せんべい･･･食文化の違いも

また、パンは「東京＝嗜好品」「関西＝食事」の図式でスタートしているといい、「関東はあんパンから親しんだため、お菓子であり、間食やサンドイッチ用として普及。関西は当社が外国人に食パンを提供したのを機にホテル、レストランを主な販売先として広がりました」と、パンの入り口が異なる点を指摘。

さらに、「関西では、お好み焼きやたこ焼きなど粉もん文化があり、もっちりとした食感の厚切りが好まれ、関東では、草加せんべいや雷おこしなどせんべい文化があり、サックリとした食感の薄切りが好まれると言われています」と、食文化の違いも関係するようだ。

■ 近年、関西でも「薄切り」が人気に！？

今も変わらず、関西では厚切りが人気なのか？ 関西と関東の両エリアにてスーパーを展開する「ライフコーポレーション」（本社：大阪市淀川区）の広報・中村陽菜さんに現在の売り上げについて訊いてみると、「首都圏では６枚、８枚、５枚の順で人気があり、関西では５枚、６枚、４枚の順で人気があります」と、厚さ別の売り上げ順を教えてくれた。

しかし、「関西では厚切りが人気ですが、近年は糖質制限やホットサンド需要などの薄切りが浸透しつつあり、８枚切りの支持も高まっています。大型店では、今春よりこれまでの１アイテムから２アイテムに増やしました」と、関西における市場の変化も感じているという。

■ 実際に大阪の「ライフ」に行ってみた

関西で薄切り食パンが増えている！？ ほんまかいな、と「ライフ セントラルスクエア西宮原店」（大阪市淀川区）のパン売り場を覗いてみると･･･６枚切が１０種、その次に５枚切が９種、そして４枚切は７種あった。８枚切・１０枚切はというと、それぞれ１種のみ。やはり関西ではまだまだ厚切りの人気が根強いようだった。

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「ライフ セントラルスクエア西宮原店」（大阪市淀川区）のパン売り場。４～６枚切がめちゃくちゃ多い…！

■ 実際に大阪の「ライフ」に行ってみた

関西で薄切り食パンが増えている！？ ほんまかいな、と「ライフ セントラルスクエア西宮原店」（大阪市淀川区）のパン売り場を覗いてみると･･･６枚切が１０種、その次に５枚切が９種、そして４枚切は７種あった。８枚切・１０枚切はというと、それぞれ１種のみ。やはり関西ではまだまだ厚切りの人気が根強いようだった。

取材・文／野村真帆　写真／Ｌｍａｇａ.ｊｐ編集部

3時間前
https://www.lmaga.jp/news/2022/04/426906/

ていうとガチでキレられる
シャレやがなホンマかなわんで

ただそれだけだろ

サンドイッチに使うなら8枚切りだし、
ピザトーストに使うなら4枚切り
ただジャム等を塗るだけなら5,6枚切り

バナナも4本入りのを買う

カリカリ

関西
イタリア系？

フワフワ

厚ぼったいパンなんか

まずいといって

絶対食べないよ

その証拠が今は6枚切りのほうが人気なこと

https://i.imgur.com/1xzPv7z.jpg

フランス人と

あんな厚ぼったいパンを食うか
聞いてこいよ

アメリカ人でも

あんな厚ぼったいパン食べないよね？

大使館に聞いてみたら

国によって

厚さが違うかも

パンは

何枚切りですか？

こうらしいよ

炊飯器でパンが出来るらしいんだけど
強力粉が要るって説明書に書いてある

先日、読んでみた
お釜に薄く油を塗れ！とも書いてある

自分に上手く作れるか不安…
来月あたりに作れたら作ってみようかな、と思う

お前らも第三国がこうなるのは憶えとけよ

アルファ30「主な食品のＧＩ値」
https://www.rakuten.ne.jp/gold/papamama/alpha30_GI.html
食材 GI値
菓子パン（あんパン） 95
フランスパン 93
食パン 91
白米 84
うどん 80
インスタントラーメン 73
そうめん 68
パスタ 65
日本そば（生） 59
玄米 56
日本そば（乾） 54
中華麺 50全粒粉パン 50

他サイト情報
パスタ(全粒粉) 58
焼きそば 55

大阪がメリケン粉・粉ものというのは、
戦後に、大阪にはご飯を供給させなかったからにしか過ぎない。
大阪はメリケン粉の結果が、現在の大阪。
ご飯に比べてメリケン粉は栄養が少ない。
偏るので、西洋ではメリケン粉ぷらす肉。

東京はご飯だ。大阪はメリケン粉とかあるものを食わせておけ。
じつはこういう分類を、戦後に長い間強制していた。

戦争のときに大阪は役に立たないということが判明していたので、
大阪なぞはもうどうでもよくなっていた。

デブの元

あのね、その肉は牛肉の中でもグレード最低の奴だよって会社の同僚に教えてあげたら
次の日から一切ウチでは肉と言えば牛肉って言わなくなった・・・ｗ

イキるのはいいけど、肉のグレード低いのをイキるなよって話

地元は新潟
６枚と８枚がほぼ同じくらい売ってる
４枚５枚１０枚も少しはある

調理師で上手い人は　本当に旨い！
これは関西はガチで　マチガイナイ！

・大阪の糞コテ元都民=ＰＬおやじ（ＺＡＱ大阪蟯虫トラキチ）の自演キャラ一覧
01小倉君　小倉人を名乗るも地元の魚を知らずに馬鹿にされた自称業界紙記者
02新橋君　なぜか小倉君と同じ新橋のハナマサの弁当を食べたキャラ
03北海道　ワイは北海道人やけど大阪が羨ましいと抜かす大阪賛美キャラ
04菓子屋　従五位の登場で意気消沈しちゃった自称正七位下の菓子屋
05酒通君　全国の酒をリスペクトと言いつつ東京の酒を叩く別名「軟水馬鹿」
06爆盛君　東京には爆盛りラーメンしかないかのように言い張るいつもの名無し
07蕾親父　人類学スレで埴原コピペに完敗したエベンキ頭狂蝦夷連呼馬鹿
08脳減爺　捏造ノーベル賞コピペと捏造現代・ポスト合同調査コピペが大好物
09藤浪爺　世界の大谷サンを清原、桑田、金子以下と馬鹿にしたメクラのホモ
10尻泥棒　男子便所の床に這いつくばって桑田の尻のホクロを数えたゴキブリアルゲイ
11近畿猿　青森山田の名前を使って流経、市船、前育、東福岡を叩くキャラ
12朴虎吉　大分一番の挑発に釣られてＩＰを晒した東大阪のやらかしコテ
13偽青火　大分人に成りすまして横浜・相模叩き
14野洲爺　川崎U-10の久保建英少年バカにしてたら本物になったでござるの巻
15扇惰爺　絶望的に見る目がない久保スレの粘着荒らし
16広島禿　四字実況板名物クソコテ広島世界一の偽者
17阪菌猿　コロナでもマウント取れなくなったイソジン信者の贅六
18水阪鬼　毎週水曜15時に現れ翌20時以降に逃走する都の陽性率捏造贅六
19祖父人　祖父の地（済州特別自治道）へ帰れ！
20尹贅六　贅六連呼ガーとか連呼している知的障害
21中立君　私は中立の立場ですがと言いつつPLおやじの主張を100%肯定するキャラ
22兼引君　牽引を兼引きと誤変換した75歳児
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1642407210/9

かえし醤油 と 本わさび と 海苔、
黒色と緑色と黒色、
江戸の幽玄の世界。夜叉。
夜襲突撃こそが、武士だ。
アメリカ人はMJBのアーミー・グリーン缶を好むようになった。

大阪に、文化なんてあったの。
「大腸ウンコ付きから、だしをとったカスうどん。」
みんな、大阪のカスにはくれぐれも気をつけよう！

洋画の中のトーストの厚さを
調べるからな

切れ目だけパン頭のサキッポに、いれといてくれたら
あとは自分で　裂きポフするわ
そしてフライパン焼きにする

8枚切り1枚やいてレタスとハムとチーズをのっけてコーヒーで流し込む

これにたどりついた

薄いパンのカリカリ感もいいんだが、毎日となると厚い方に落ち着くな

これまで何も考えずに薄切り食ってたけど正気に戻ったんだろう（笑）

要は思考停止なんだよねｗ

関西人ってさもしいから

って、なんで誇らしく言ってんのか不明。

子供の頃は12枚切りも売ってたのになぁ
食パンの大きさ自体が小さくなったから作れないんだろうけどね

まぁまぁ簡易の茶店みたいで良い感じ

ちょっと砂糖が足らなかった

こんな時に　厚切りパンか、焼きそばパンがあれば　お供に良いだろな。とは思う

男は黙って
ノースライス

1斤丸ごとだよ～

6枚切りだと3人家族だと1人2枚分になる。今はほぼ1人っ子だし。
食パンはちょっと腹減った時に食べるのに便利だから、
薄切りのほうが使い勝手良かったりもする。
8枚切りはベーコンやたまごサンドにして食べやすい。
食パンを食パンのまま食わない習慣が多いのかも。

普段6枚切り2枚食べるところを8枚切り3枚食べたら6枚切り1/4枚ぶん多く食べることになるながな…とか

関東vs関西の方が盛り上がるな

ここの関東人はノイジーマイノリティなんだよなw

8枚はトーストじゃないよ

このようなデマは世界的に広がっており、中国の世論操作部隊(五毛党)が関与している可能性が高いです。その規模は1000万人以上と言われており、デマ以外にコメントも活用して流れを作ります。またデマを広げる人間に資金提供している可能性もあります。情報源がない、信頼性が低い情報(tweet、ブログ、掲示板の書き込み)で煽動していることが特徴です。情報元を確認し、後悔のない堅実な判断をお願いします。