【豆腐www】誰が買うの？東京都心の豆腐屋リヤカー　直撃取材で分かった「意外な需要」とは？

今でもそのスタイルを続けていること自体が希少だが、驚くべきことに、それがビルの立ち並ぶオフィス街で行われているのだ。

「豆腐屋あこ」こと菅谷晃子（38）さんは23歳の時から豆腐を売り始め、今年で16年目。
週3で足立区綾瀬、木曜日は千代田区麹町、金曜日は港区西麻布を訪れている。

麹町と西麻布と聞いて、少し不思議に思う人もいるだろう。

Jタウンネット編集部は麹町にあるが、オフィスビル・飲食店が多く、六本木にほど近い西麻布は高級店やおしゃれな店の多いイメージだ。
もっと住宅が集まった地域もあるだろうに、「なぜこんなところに豆腐屋が…」と思わずにはいられない。

どうしてこの場所なのか。なぜリヤカーでの販売を続けるのか。菅谷さんに聞いた。

ズバリ売り上げは？
実際にどのように販売しているのか。2019年7月31日13時ごろ、麹町に
やってきた菅谷さんに、少し様子を見させてもらった。

人も車も多く行き交うJR四ツ谷駅付近で待っていると、突然「プープー」というラッパの音が聞こえてきた。
30度を超える暑さの中、ラッパ片手にリヤカーを引きながら菅谷さんが現れた。この日は「応援」として男性1人が同行していた。

ラッパを吹きながら、常連のお客さんの家を回っていく。
基本的に訪問販売はしないが、常連のお客さんに限っては、インターホンを押して家を訪れることもあるとのことだ。

この日も訪問したマンションの女性が買っていった。
少し疲れてしまったというお客さんには、2階まで運んであげるなど、できる範囲で対応している。

販売しているのは豆腐だけではない。
豆乳、惣菜、漬物… 50種類くらいを販売しており、時には買い物代行を頼まれることもある。
最近は子どものために豆乳を買う母親が増えており、豆腐や豆乳への関心の高まりを感じているという。

1日の販売数を聞いてみると、豆腐だけで20個ほど。金額でいうと1日3、4万くらいだという。
冬場はがんも、厚揚げ、白滝など、夏場はところてんや刺身こんにゃくなどが売れるという。
年間を通して売り上げはさほど変わらないが、猛暑が続いたりすると食欲が落ちて売り上げが減ることもあるようだ。

せっかくなので筆者もリヤカーを引かせてもらった。
意外と重さは感じないが、バランスを崩さないよう気を付けなければいけない。
曲がり角は特に注意が必要で、背後からの誘導を受けてなんとか曲がることができた。

ラッパにも挑戦してみる。息は吐く、吸うを繰り返すだけだが、吸うのが少し難しく、なぜか吐くを2回繰り返してしまった。吸うと吐くとでは音が違うので、タイミングを間違えるとかなり違和感がある。

しかも、ラッパの音は結構響くので間違えてしまうととても恥ずかしい。ラッパを吹きながら片手でリヤカーを引くのは、慣れるまで時間がかかりそうだ。

https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-368917/
2019年08月11日 08時00分 Jタウンネット

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1時間ほど行動を共にしたところ、買ってくれたお客さんは2人。
菅谷さんは引き続き販売を続けた。

綾瀬・麹町・西麻布…　買う人はどんな人？
菅谷さんが豆腐のリヤカー販売を始めたのは23歳の時、リヤカーで行商販売を行う「築地野口屋」のフリーペーパーを見たことがきっかけだという。
子どもの頃からいじめられっ子で自分に自信がなかったという菅谷さんは、「腕よりも心で販売できる人募集」の言葉が「すごくグッときた」と話す。

千葉県松戸市に住んでいるという菅谷さんは、近いエリアの足立区・綾瀬でリヤカー販売を始めた。
5年ほど経ったころに四ツ谷（麹町近く）に倉庫ができたといい、「いろんな世界を見てみたい」という理由で、四ツ谷での販売を志願したという。

現在は綾瀬・麹町・西麻布の3エリアを回る。それぞれのエリアで、客層に特色があるようだ。

「下町（綾瀬）は仲良くなると家族みたいになるんですけど、信用してもらうのに時間がかかるというか、通りすがりの人が買ってくれるっていうのがあんまりないです。
でも麹町や西麻布の人はそれがすごく多い。
値段とかあまり気にしないでほしい物を買ってくれる人が多いです」

綾瀬のお客さんは一人暮らしのお年寄りがほとんどで、雨や雪など天候の悪い日はいつにも増して喜ばれるという。

都会なイメージのある西麻布も路地に入れば古民家があり、お年寄りが出てきて買ってくれるとのこと。
麹町はオフィス街ということで、会社員が仕事の休憩中に来てくれることもあるようだ。

一人暮らしのお年寄りの見回りもかねて、楽しく仕事を続けているように見える菅谷さんだが、過去には大変な経験をしたこともあった。

「毎週会いに行ってたおじいちゃんの、ご遺体の発見者になったことも。
5、6年前には、あまり触れ合いのなかった1人暮らしのおばあちゃん家を見ると、ハエだらけだった時もありました。
豆腐を売るだけじゃなくて町の人たちと話せるような仲だったら、ハエだらけになる前にもうちょっと早く見つけてあげることができたんじゃないかって思います。
話しかけるのはすごく苦手だけど、あいさつとか大事にしながら、笑顔で、売るとか売らないとか関係なく、コミュニケーションしながら歩こうって決めたのは、これがきっかけです」

高齢化が進む中で、豆腐のリヤカー販売は新たな役割を担っているようだ。

https://www.youtube.com/watch?v=R_1IG1xKK5c

時給制のアルバイターには「買い取り」が強制されていた。例えば、湯葉８２０円、ざる豆腐３５０円・・・・割引されても買い取り額は小さくない。
盆の時期には駄菓子５００円が期間限定で発売されたが、売れず、９月頃には倉庫で在庫が汚臭を放った。

会社は、「倉庫のものはバイトが管理すること」と宣言し、バイトに買い取らせた。
　売れ残りをアルバイトを含む従業員が買い取ることで、同社は売上げとして計上していたのだ。
　

創作じゃねえかよｗ

おっさんがリヤカーで売りにきても、

気持ち悪くて誰も買わない

ウチの近所にも一時期居たけど随分前から見かけなくなったな。

横浜行った時はリヤカーで和菓子売ってるおねーさんがいたな。
思わず買っちゃったよ。

ラーメン用の器を持って買いに行った記憶がある。

大人は、夜鳴きそば、と言ってたな。

半世紀ぐらい昔の話な。

金魚屋は忘れた。　風鈴と金魚を一緒に売ってたかも知れない。　
　焼き芋屋は　リヤカーだと、ボイラの蒸気で鳴らすピーーという笛で、軽トラだと、おいしいおいしー　やきいもですよー　さあいらっしゃい。になる。

あったよな？

このおばさんと間接キスしたわけだな（笑）

次はパチンコです。地獄虫の習性を良く知るからこそ、ですよ。日韓関係の正常化、生活保護追加カット、いずれも殺人生物の特性を良く知るがゆえに、実現出来ることなのです。

引き続き行くぞ。

すごく気になるが
買う勇気が無い。

仕入先の名前？

冬場、灯油の巡回販売を聞き間違えた。

しょーゆー　の時もある。

想像していたのとは違っていたw

でも絶対違うんだよな。

全く、状況も環境も違う。２０年前なんか、データは打ち込みが当たり前だったしな。
今は、変換可能なTEXT　ＣＳＶとかのデータ形式が普通。

伝票でひとたば１０ＣＭ　２０ＣＭとかあって、１ケ月で段ボールひと箱とかざら。
そういうのもなくなった。
大学学費もとにかく安かった。新卒の月給程度が大学の年間学費だった。
両親はよくやってくれたと思うけど、シビアさとか状況とか全く違う。
慶大だって昔は東大一橋と比較対象ですらなかった。

そういうものを一気に飛び越えてワープして、数十年前と今を直結してもしょうがない。
今は今でしかない。
なにもかも変わる。だけどなにも変わりはしないともいえる。

ただし昔と今をそのまんま、直接比較して嘆いたり喜んだりしても
しょうがない。前提条件が全く違うのに簡単に比較できるわけないんだよ。