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【松茸 涙】マツタケが絶滅危惧種に…専門家「森を適度に利用する必要がある」

きのこ まとめてグルメ 茸 キノコきのこ
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1: 雷 ★ 2020/07/10(金) 14:03:48.07 ID:RnUXAEXb9
マツタケが絶滅危惧種に 国際自然保護連合 最新レッドリスト
2020年7月9日 21時01分環境

世界の野生生物の専門家などで作るIUCN=国際自然保護連合は最新のレッドリストを公表し、世界的に生育量が減少しているなどとしてマツタケを新たに絶滅危惧種に指定しました。

スイスに本部があるIUCNは世界の野生生物が絶滅する危険性を分類して「レッドリスト」を作成していて9日、最新のリストが公表されました。

今回はマツタケについて初めての評価が行われ、生育量が著しく減少しているなどとして新たに絶滅危惧種に指定しました。

絶滅危惧種は絶滅の危険性が高い順に3段階に分かれていて、このうちマツタケは3番目で、太平洋のクロマグロなどと同じ「危急」に分類されました。

マツタケはアジアからヨーロッパにかけて広く分布していますが、IUCNによりますと病気や伐採、それに森林の環境悪化などで世界的にマツタケが育つ松林が損なわれていて、日本でも松枯れ病などの影響が出ているということです。

IUCN日本委員会の道家哲平事務局長は「マツタケはかつての里山のように人の手が入ることで育ちやすい環境ができる。マツタケを守りながら利用していくために森を適度に利用する必要がある」と話しています。

一方、今回は6年前に絶滅危惧種に指定されたニホンウナギの再評価も行われ、過剰な漁獲や川の環境の悪化などで「近い将来、野生での絶滅の危険性が高い」として、これまでと同じく絶滅危惧種のうち、2番目に当たる「危機」に分類されました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200709/k10012507121000.html

引用元: ・【松茸】マツタケが絶滅危惧種に 「森を適度に利用する必要がある」 [雷★]

46: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:15:30.39 ID:y2vHlFSV0
>>1
マツタケじゃない
まったけ な

55: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:17:13.02 ID:pIuhcaf50
>>1
北朝鮮産マツタケ再導入不可避

99: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:34:17.94 ID:6vLSv9xK0
>>1

   ∩∩
  (゚ω゚) もうあと数ヶ月で北朝鮮産のマツタケが出回る時期か。
  │ │
  │ └─┐○
   ヽ   丿
   ∥ ̄∥

2: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:17.15 ID:CUpe7l8P0
絶滅してもいいだろ

3: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:20.45 ID:dahsziLn0
珍しく「絶滅を防ぐためにもっと松茸を食え」ってやつ

87: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:27:50.25 ID:YDRVqkTy0
>>3
マッタケは痩せた松山に生えるんだわ 富栄養化した山だと他の菌糸が蔓延ってマッタケ菌が負けるらしい
だから下枝を払い灌木を払い 落葉を集めて痩せた山にする必要がある
今や山里でもプロパンガスやオール電化だったり 更に廃村て人が居なくなったりして落葉を集める人が居ない
頑張って手入れしても勝手に盗りに来るしな、山菜取りで遭難なんてのは全部泥棒だぞ、、自分家の山なら家族も簡単に探しにこれるからな
マッタケなんて生えたら観光バスがやって来るから 誰もマッタケ山の手入れなんてしないのよ

4: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:30.61 ID:/kqlLrMW0
バカマツタケでいいだろ

5: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:31.17 ID:9GVzs7O90
別にマツタケなんて食べるの上級国民だけだろ
どうだっていい

6: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:36.90 ID:bDCNG6CA0
いいよ、どうせ金のある奴の食い物だし
しいたけとマッシュルームが食べられたらいい

7: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:40.38 ID:9lDcbah50
ジャップが絶滅したらいいのに

8: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:42.02 ID:uw7gXagc0
チンコを適度に利用する必要がある

に見えた

9: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:42.29 ID:ZmUJNrn00
俺の松茸は触れるだけで繁殖する

20: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:07:40.74 ID:VE9T+qNT0
>>9
松じゃなくて榎のほうだろ

77: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:22:49.60 ID:GiOmTT6t0
>>9
ミョウガでしょ?

89: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:29:26.69 ID:DFJyDVhE0
>>9
病院いけ

10: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:04:55.42 ID:dahsziLn0
松茸、人が手入れしてない森には生えてこないという

11: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:05:23.17 ID:GVRoryIw0
以下俺のマツタケ禁止

17: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:06:31.49 ID:gQlacfMa0
>>11
>>12

69: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:20:57.60 ID:2O6X2BL20
>>11,12
それナメコ

78: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:23:29.87 ID:UgBkNUbJ0
>>11
君のはエノキ茸かナメコか!

12: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:05:29.35 ID:T137XJfW0
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、マツタケだよ
  |  ω |
  し ⌒J

13: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:05:49.29 ID:Ofab++360
永谷園のお吸い物さえ有ればよし

15: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:06:21.28 ID:GVRoryIw0
>>13
あれマツタケ入ってないぞ

91: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:30:10.98 ID:Ofab++360
>>15
しってる、つまり松茸は要らんってコトや

14: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:06:04.92 ID:Ett80fUU0

16: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:06:29.16 ID:0i35NN7X0
マツタケの味お吸い物が絶滅しなければよろしい。

18: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:07:03.34 ID:o1J0ZNwF0
ぷらっちっくと発音する人は、まっタケと発音する。

19: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:07:27.47 ID:pnM51jX90
俺のマツタケの種なら余ってるからいつでも協力しますよ

21: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:07:41.02 ID:KJAAkiJI0
どうせきのこ食べるなら本しめじ

22: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:08:09.10 ID:1Jkx5YLr0
俺のしめじは旨いぜ?

23: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:08:26.84 ID:x4v1iygI0
山は所有者がいるからな

24: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:08:51.67 ID:VNYUMHlK0
俺のマツタケも利用していいんだぞ

25: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:09:17.00 ID:7Cs3Xj6D0
なんでこんなのが評価されてるのか分からん
椎茸のほうが旨いだろ

魚はマグロよりブリだな
カニよりはエビな

この感覚わかるかな?

26: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:09:49.67 ID:Av8ZJNXi0
以降俺のマツタケって言った奴絶滅する

27: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:09:56.87 ID:F4XEj9vr0
プロパンガスの普及がきっかけ

28: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:10:34.94 ID:I/3i3QNf0
俺の松茸はあちこちで胞子出して繁殖しまくってるぞ

29: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:10:41.21 ID:q+4EhD6v0
森林破壊とか言って、割り箸禁止でリサイクル箸にしたから、二郎が食べづらくてね(笑)

森も適当に枝を祓って、地面近くに日差しを当てないとダメになるんだよ!

軽率にエコブームに乗る奴って馬鹿だな。
そーゆー奴らは、肉や魚屋を食わずに昆虫食にさしてから発言と行動をしろ!

30: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:10:44.54 ID:ZlBax6CQ0
カニカマみたいにフェイクうなぎが出たんだし
マツタケもフェイク作って我慢しろよ

82: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:25:50.88 ID:4PA2OlME0
>>30
スライスしたエリンギを永谷園のお吸い物に入れれば
松茸になる

31: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:06.88 ID:86Fg9XQH0
杉を植えすぎただけじゃないのか

32: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:24.65 ID:p+UMhOyY0
なぜ松茸はシイタケみたいに栽培出来ないんだろう?

33: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:43.30 ID:DQaNuHRQ0
もう24年から始まる安倍ちゃんが作った森林環境税の使いみちの予算の取り合いがはじまったのか

今から世論づくりの仕込みとは
頭いい人たちは行動が早いね

34: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:49.04 ID:iEp2Ps9t0
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、マイタケだよ
  |  ω |
  し ⌒J

35: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:55.90 ID:4X5M0BQ+0
無くても支障が無い食い物の代表みたいなもんだ松茸なんて

36: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:11:58.44 ID:1Xkr4DJ40
昔はガスとかないし、竈や風呂も薪で焚いたりしてたし
落ち葉も有難く利用させていただいてたんだよね
落ち葉を貯めておく小屋があって大きなカゴを背負って山に落ち葉を取りに行く

ふと思ったんだが北朝鮮では松茸が豊富なんじゃないん、慢性的エネルギー不足だし
松が病気で枯れていなければ

62: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:24.07 ID:566InUcW0
>>36
昔は輸入してたよ

37: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:12:09.91 ID:h8qwML940
マツタケマイケルってなんだっけ?

38: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:12:47.63 ID:QeCZrkjy0
全部日本人のせいだな
うなぎ、松茸
馬鹿日本人がむやみやたらにとるからこうなる

45: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:15:21.05 ID:dahsziLn0
>>38
馬鹿
松茸は採り続けないと採れなくなる

50: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:16:10.82 ID:WM/owYj00
>>45
養殖もできないし面倒くさいキノコだな

61: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:21.34 ID:dahsziLn0
>>50
人工で作れないけど人が手入れしないと採れないという
超めんどくさい

48: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:15:50.73 ID:a1VlhXUZ0
>>38
松茸は乱獲のせいじゃないよ
そもそも菌なんだから乱獲もクソもない

森林の手入れをしなくなったのが原因

64: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:56.99 ID:QeCZrkjy0
>>48
意味不明
乱獲したら
胞子を撒き散らすまつたけ自体の数が減るんだから
影響あるに決まってるだろ

83: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:25:55.42 ID:RUbIdqeh0
>>64
数ってw
菌を無くすほど取れる技術があるなら世界に食中毒はなくなるな

39: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:13:19.28 ID:Zf41zN5s0
しいたけ食べられれば問題ない
松茸の土瓶蒸し、松茸ごはん等、おいしく食べたけど中毒性のあるうまさじゃない
マグロ食べられなくなったら発狂するけど

40: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:13:21.84 ID:C6LIDyP40
僕のマツタケも絶滅しそうです

41: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:14:08.00 ID:cAvsl74Y0
杉ばっか植えるから

42: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:14:17.97 ID:1Xkr4DJ40
そういえばバカマツタケってどうなったんだろ、あんまし売ってるの見たことない

43: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:14:33.86 ID:9T3jGb810
じゃあ食べるの禁止だな

44: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:14:51.13 ID:rWacGIcI0
マツがぽつぽつ生えた土が露出しているようなハゲ山が好きなキノコなんだから
北朝鮮あたりが産地になる。
今の日本の自然林と杉山が多い環境ではマツタケが取れないのは仕方ない。

47: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:15:49.35 ID:tjhKdOG90
松茸って匂いがするだけで食感はシイタケやその他のキノコに大きく劣るからなあ
たいしてうまくないのに有難がって食べて絶滅寸前にまで追い込むのは
ウナギと同じ

49: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:15:53.01 ID:96i5S9I+0
アカマツ植えてる山なんかどれ程あるんだよって話だろ

51: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:16:12.96 ID:b6UCyUjn0
俺のイメージする松茸ってご飯や汁物にほんの一切れだけポツリと入っていて
味も香りもわかりっこないというイメージ。
普通に椎茸の方が好きだ。

52: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:16:21.88 ID:7iVf7itk0
近所に松林あるけど松茸栽培ってできるのかな

53: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:16:45.52 ID:QeCZrkjy0
マグロ うなぎ まつたけ
全部馬鹿日本人がむやみやたらに食べるからこうなる
全部馬鹿日本人のせいです!!

54: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:16:45.74 ID:Rv/VQuhE0
森は生きている

56: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:17:16.55 ID:r+i4C10w0
赤松だっけ?
とりあえず大量に植林したら?

66: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:20:23.54 ID:UD2vl5IK0
>>56
適度に手入れをしないと生えてこないんだとさ

昔は焚き付けとかに松葉を利用してたので
自然にマツタケの生育に適した環境ができてたらしい

74: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:33.49 ID:RUbIdqeh0
>>56
赤松は痩せた土地にしか生えないんだよ
豊かな森林を伐採して草木の肥料になりそうな枯れ枝や落ち葉を拾って地面が露出するようにすると赤松は育つよ
松茸は落ち葉や枯れ枝で火を起こしていた時代の食べ物ってことだ

57: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:17:55.49 ID:KfhA2sV20
韓国産食べればいいだけ

58: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:17:57.30 ID:+9M3Ikpt0
入会地行けば毎年生えてるから楽しみで取りに行って
すき焼きにアホほど入れるけど
最後にぷかぷか浮かんで残ってる
次の日ご飯にかけて猫まんまして食う

でもコンビニは歩いて1時間かかる

59: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:07.91 ID:sTA7Cjda0
指定されたらどうなるの?

販売したら罪に問われるのか?

94: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:32:34.17 ID:13tJA+KH0
>>59
何もない。箔がつくだけ。

60: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:17.35 ID:PaIBVfY10
マツタケは、人の手が入って痩せた土地じゃないと普通は生えないからなw

63: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:18:53.52 ID:NY/GDC170
盗難酷いから恐ろしい数の監視カメラ並べてる山の番組見た記憶あるわ

65: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:19:05.93 ID:3t8sFpBu0
マツタケは人が手入れした松林にしか生えないというのなら
それは自然では無いんじゃないか。
むしろ生えないのが自然と言う事になる。

67: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:20:42.36 ID:kLmGUgR+0
日本では希少価値で取れなかったから高いだけだろ?
安かったのは昔は北朝鮮産で今は中国産だよ
松茸を高価安定で支えて来たのは日本だけで外国じゃ見向きもされない茸だろ

68: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:20:50.53 ID:QeCZrkjy0
全部馬鹿日本人が食いまくったから
絶滅しかかってる
マグロとかアホみたいに食い過ぎなんだよボケが!!
ちょっとは遠慮しろや

70: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:07.51 ID:epGLyqiL0
単純にスギ林を作り過ぎた結果だよ。
スギ林ではマツタケは生えないわなー。
スギの木に隠れてマツタケ出してオナったところでしょせんは無理な話だ。
松林を増やすことだ。それも赤松林、治水対策にも一役買う。
スギと違って値を張り土砂の流失を抑える役目もある。
風雪に強い特性を利用して海岸線に松並みがあるがそういう理由もある。
ただ、松の材料は使えるところが限定的なのが難点。
いまの技術でなんとかならんもんか?。

71: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:09.39 ID:lDd8Luic0 BE:459972847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
適度に利用じゃなく
利用するなよ

72: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:10.66 ID:dDYnc5tt0
昔は住民が山に入って松葉の枯れたやつを拾って
かまどの炊き付けに使ってて自然とマツタケが生える環境になってたんだろ
今はみんなガスとか電気使うからマツタケなんて生えないわな

73: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:30.90 ID:Ilk4230x0
マツタケそんなに旨いと思わないんだよなあ
旅先で土瓶蒸し食ってみたけど特に印象もなし
俺はキノコを消化しにくい体質みたいでそのまま出たりするからかもな
体に必要ないのかも

80: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:24:24.54 ID:kLmGUgR+0
>>73
昔から「香り松茸 味しめじ」だぞ

75: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:21:39.32 ID:1fvOg3n50
松の木が成長し過ぎても駄目だし、雑木(ざつぼく)が生えたりその落ち葉もキレイに片付けた方が良いのだよ
本物の松茸山はめちゃめちゃ手がかかる
でも3~4時間で10万20万稼げる仕事は田舎ではなかなかありませんから

76: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:22:07.73 ID:dtvZbs3b0
┏( .-. ┏ ) ┓【One Peace サニー号出港】No.3

*天頂バスに乗った後

自室に休息に行くと
「ここは波止場だよっ」と
脳波放送が伝えて来た

*そこは、何処となく
「Nintendo ポパイ」の世界感に似ていた

*米国に連れてかれそうだったので
波止場の陽光を隠す為に、カーテンを変えると
サニー号のドッグ(船の造船)に早替わりした

慌てて、元に戻そうとしたら
サンフランシスコに着岸していた

※ドリフターズの幕間の様に忙しい

※布団がサリン付けに合い
ハンモックで寝てました gh6

https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1281456606501171201
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

79: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:23:57.16 ID:bXlG8KnE0
松茸は大して上手くないから人工栽培には適さない、実は栽培製法は既に完成してる

86: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:27:07.20 ID:PaIBVfY10
>>79
だよな
アマカツにしたら人間は酷い奴だ!!

81: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:25:40.81 ID:566InUcW0
日本人が松を必要としなくなったので、
無くなってしまうのは仕方ない

84: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:25:56.04 ID:bXlG8KnE0
昔の舞茸は松茸よりも高級食材

85: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:26:16.71 ID:PHxM8ZO70
カミキリムシがあかん
あれがいなきゃ普通に赤松のとこに生えるのに。
生える山の地主は毎年むちゃくちゃむけけてるのに

88: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:28:12.79 ID:566InUcW0
>>85
松くい虫の問題だけじゃないから

90: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:29:27.69 ID:ABsQ6KrA0
キャンプ場となりに作れば薪も勝手に取るだろうし、松茸とれるのが売りになったりしない?

92: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:31:24.15 ID:7+vyXjh50
北朝鮮「!!チャーーンス」

93: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:31:33.78 ID:lis8vjOH0
松茸って臭いだけで美味しくないよな
きのこでうまいのは焼きしいたけと舞茸天くらいだわ

95: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:32:48.50 ID:Wn9/ydyI0
元首相をどう利用するねん

96: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:32:49.45 ID:N317Ezsg0
あれのどこがいい匂いなんだよ
まだうちの猫の方がいい匂いだわ

97: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:33:18.83 ID:UCN/jL890
鰻、松茸、絶滅危惧種を喰らうジャップwwwww

98: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:34:08.52 ID:bXlG8KnE0
松茸も3本100円位で飛ぶように売れれば、人工栽培ものが出回るけど多分売れない

100: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金) 14:34:23.55 ID:yqu2/ktH0
ねぇねぇ、マツタケって大きくなると何になるの?(誘導)

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