【ガムとグミ】ガムVSグミ　ガムは縮小傾向、グミは販売増加

「ガムの販売を終了します」

ここ数年、菓子メーカーが相次いでガム事業を縮小しています。その一方、お菓子売り場で目立つようになったグミ。

ガムの時代は終わったのでしょうか？
いえいえ、まだ分かりません。
ガムとグミの攻防、その裏側に迫ります。
（最後にガムの歴史も紹介しています）

ロングセラーのガムが次々と販売終了

大手食品メーカーの「明治」は3月、26年続いたロングセラーのガム「キシリッシュ」の販売を終了しました。
さらに、駄菓子屋の定番商品の1つだった「プチガム」も販売を終了。1967年にガム事業に参入した当初から販売を続けてきた商品でした。

50年以上にわたっておよそ200種類のガムを世の中に送り出してきたメーカーが、ガム事業から撤退したのです。

明治 広報担当者
「社会環境の変化により、ガムの価値と消費者のニーズとのギャップが大きくなった」

このメーカーの2022年度のガムの売り上げは20億円。ピーク時の2007年（260億円）から、76％減少していました。

各メーカーのガムの販売終了の動きはここ数年、相次いでいます。

・2016年 モンデリーズジャパン
　子ども向け風船ガム「バブリシャス」（販売開始1979年～）
・2018年 江崎グリコ
　薄いカード型のケースが特徴「キスミント」（販売開始1987年～）
・2021年 クラシエフーズ
　「歯みがきガム」（販売開始1998年～）

縮小続くガム市場 台頭するグミ

背景にあるのは、ガム市場の縮小です。

日本チューインガム協会の統計によると、市場は17年間で6割縮小しています。（2004年・1881億円／2021年・755億円）

コンビニエンスストアの売り場にも変化が起きていました。

大手コンビニエンスストアの関係者
「店のレイアウト変更のたびに、グミは売り場を広げている。ガムは逆に、これ以上減らせないぐらいのところまで、売り場面積を減らしてきた。ガムは右肩下がり、グミは右肩上がりの構図は、コロナ禍で決定的になったと思う」

ガム事業撤退を決めた明治が新たに販売を始めたのは「キシリッシュグミ」。

明治広報担当者
「グミは持ち運びや、食べる時間が短いなどの利便性がある。今後は中核となるチョコレートやグミのカテゴリーに経営資源を集中させたい」

コロナ禍が勝負を決めた！？

実際、ガムとグミの勝負はいまどうなっているのか。
それを示すデータがありました。

全国のスーパーやコンビニ、ドラッグストアなど、およそ6000の小売店のPOSデータをもとに、販売動向を推計したデータです（インテージ調べ）。

続きは↓
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230406/k10014030471000.html

ゼラチンをアレルギー物質としている国は、知る限り日本だけですが、それは、国内のある年齢層に、諸外国に例を見ないほど、ゼラチンアレルギー体質の方がおられるという特殊な事情によるものと考えられます。
その方々が知らずにゼラチンを摂食してしまうことで、万一にも重篤な事態を引き起こさないよう、日本ではゼラチンの含有表示による注意喚起を奨励しています。

1987年～1996年生まれの方の極一部では予防接種によるゼラチンアレルギー症例が報告されています

なるほどなあ、
ずっと噛んでいたいという人がガム選んでるのね
確かにずっと噛んでいられる特徴はガム一択だわ

変な動物から摂るの辞めてくれたらまた食べれるかも

でも、噛み続けられるという唯一の特徴を生かした商品を出せば、消費者は付いてくるかも
噛むことって普通に良いことで、唾液出まくるし、脳に刺激も与える。そういう効能をアピールした方が良いと思うけどね

日常的に食う菓子はナッツ類かクラッカーと決めてる

眠気覚まし、心地よい旨さなら、グミ、フリスクみたいなのを食え
それがFA

バブルガムとかが好き

あれもいいかげんに梱包紙なくせんのかねー
めどいのよね

すべて語源は一緒である

ハイチュウは銀歯殺し。