【蟹www】北海道で大量発生の厄介者「オオズワイガニ」　「松葉がに」とよく似てる？味は？　カニ相場への影響に警戒

日本では北海道に生息する「オオズワイガニ」というカニ。松葉がに（ズワイガニ）と見た目はよく似ているのですが、今、北海道で大量発生し、漁業関係者を困らせているといいます。
カニの大量発生で、なぜ困るのでしょうか。

山陰の冬の味覚の王者「松葉がに（ズワイガニ）」に、鳥取県の境港で水揚げ日本一を誇る「ベニズワイガニ」。

ズワイガニは山陰では「松葉がに」のブランドで知られますが、地域によって、「越前がに」、「間人ガニ」、「加能ガニ」の名前でも有名です。

鳥取県は言わずと知れたカニ王国ですが、国内では食用として流通する第3のズワイガニがいると言います。

続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/533669?display=1

カニといいながら全てガニw

ひゃっはー！

カニは正直食べるのも料理するのも手間に感じて、美味しいだろうけど、食べたくない。手間が嫌。
だから、殻から身を取って、食べやすい何らかの加工食品状態にしてくれると有り難い。
カニカマはニセモノだという思い込みで食べない。
だけど、このカニが余るほどあるなら、カニカマみたいな加工食品に、本物のカニを原料に作ったらいいんじゃないのかね。

どっかの半島の南みたいなw

二極化

だけど、成長スピードが4倍なら、養殖期間は1/4で済む。または、共食い避けるために、同じ空間で養殖する数を1/4にしても同じ期間で数量を確保出来る可能性がある。

成長が早いということは、競合するズワイガニの商品価値の希少性を落とすが、養殖の可能性という点では、メリットがある。

とカニを食べない素人の妄想。

カニがないのにカニフェアーは詐欺だからな

いや聞いたことねぇ！

まとめ
味はズワイガニと遜色ない
現在獲れているのは小さい物ばかりで商品にならないが
成長速度がズワイガニの4倍と速く来年あたり松葉ガニに影響が出てくるかもしれない

食うとこねえwwwwとか言って小さいうちに食いつくすほど道民そんな馬鹿じゃないよな？

🦀

好きな食べ物はカニです。

と答える人が全くいない件

食えばいいじゃん
紅ズワイなんてまずいって言われてたのに今はチヤホヤされてる

どうりでサービスいいと思ったわｗ

普通これ系の出来事がある時は海に人が流れるとか大災害あるのが普通だと思うが

まあ、俺はブリアジサバタイカツオで
美味いのが見つかれば十分、
たまにヒラメやヒラス食えれば満足だけどw

カニ食い過ぎて甲殻類アレルギーに
なった人知ってるんで食い過ぎ怖いからね、
甲殻類は。

道民には毛ガニがあるからズワイは人気無いんだし
観光客には嬉しいだろ

蜘蛛とか書き込んでるのは漁協のバイトだろ

大量発生の原因は

札幌　うんこ　五輪でしょ

それでも地元スーパーで
一匹200円で売ると　

即完売らしい

これって野菜と同じだね
なら取らなければいいと思うが

メインのカレイ漁の網にカニが昆獲するからやめれない

ほとんど人手かえちぜんクラゲ扱い
需要があるのにだ

漁師は個人事業なので
中止の間人手不足の他の地域の漁師を手伝う発想が全くない

小ぶりのずわい蟹をとりまくるしかなく
四年ぐらい待てば立派なずわい蟹になるのに

目先の利益しか考えない
漁師は後継者不足人手不足と言われるが

漁協組合が既得権守るのに
そうゆう融通の効かない組織にしてしまった