1: 2022/09/14(水) 00:15:34.86 _USER
神戸新聞NEXT | ゴーヤーの苗を植えたはずが、つるをたどると…カボチャ！？ 背景にウリ科特有の事情が
https://www.kobe-np.co.jp/news/touban/202209/0015637318.shtml 2022/9/13 20:10 神戸新聞NEXT
https://i.kobe-np.co.jp/news/touban/202209/img/b_15637319.jpg
ゴーヤーの苗を植えたはずなのに、なぜか実ったカボチャ＝高砂市米田町
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カボチャに似たゴーヤーではないかと疑ったが、中には黄色の果実が詰まっていた＝高砂市米田町
「ゴーヤーの苗を植えたのに、根元からカボチャのつるが伸びてきた」。神戸新聞東播支社に８月下旬、シルバー人材センター職員の足田幸重さん（７０）＝兵庫県高砂市米田町＝からそんな情報提供があった。同じウリ科だが、そんなことってあり得るの？ 足田さんの畑へ向かった。（千葉翔大）
足田さんの自宅から南東に約３００メートル。住宅街の入り組んだ路地を進むと、加古川右岸ののり面の下に約３０平方メートルの畑が見えた。奄美群島・徳之島出身の足田さんが約２０年前、好物のゴーヤー（ニガウリ）などを育てようと開いた畑だ。
「ここや、ここ」。足田さんが指す所から、他とは明らかに違う、濃い緑色のつるが枝分かれして伸びていた。その先には直径約１５センチの実がなっていた。本来のカボチャより縦に長く、皮の凹凸が気になったが、確かにカボチャの実に見える。
カボチャに似たゴーヤーではないか－。記者の問いに、足田さんは「中身は見ていない」。その実の一部を切ると、黄色の果肉が見えた。足田さんは「正真正銘のカボチャや」と声を弾ませた。
足田さんは４月中旬、ゴーヤーの苗を４株植えたという。土からは薄緑色のつるが見えた。先にはゴーヤーが実っている。植え付け以来、つるは順調に成長していたが、６月上旬にある異変に気付いた。
実を分けてもらい、飲食店店主の知人男性（３８）に、カボチャの塩焼きを作ってもらった。６枚にスライスされたカボチャの皮は固く、特有の甘みは感じられない。口の中でほろりと崩れる果肉とその色から察するに、カボチャであることは間違いないのだが…。
では、なぜこのような現象が起きたのか。背景には、ウリ科特有の事情が関係しているようだ。
ウリ科の作物にはキュウリやズッキーニ、スイカやメロンなどがある。手柄山温室植物園（兵庫県姫路市）によると、ウリ科の作物は一般的に害虫や病気に弱いらしい。一方で、カボチャはウリ科の中で虫や病気に強いとされ、接ぎ木の根っこ部分になる「台木」に使われることが多いという。確かに、足田さんも「接ぎ木の苗が関係しているのかも」と話していた。
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
引用元: ・ゴーヤーの苗を植えたはずが、つるをたどると…カボチャ！？【兵庫】 [少考さん★]
4: 2022/09/14(水) 01:25:14.42
>>1
>加古川右岸ののり面の下に約３０平方メートルの畑が見えた。
>足田さんが約２０年前、好物のゴーヤー（ニガウリ）などを育てようと開いた畑だ。
自分の土地なの？
32: 2022/09/16(金) 10:20:26.25
>>1
この後スタッフが美味しくいただきました
2: 2022/09/14(水) 00:19:00.66
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿つぎｒｙ 書いてるわね…
3: 2022/09/14(水) 00:43:05.98
東京だけど今年はゴーヤが大豊作だった
4株植えてもう30本以上食べたのにまだあと10本弱採れそう
10: 2022/09/14(水) 05:47:06.92
>>3
愛知だけど大豊作
キュウリも大豊作だった しかしニガウリは人にあげても
あまり喜ばれない
24: 2022/09/14(水) 23:53:37.51
>>3
横浜だが面白半分で種を植えたら、20cm弱の小振りのゴーヤーが大豊作だったよ
輪切りにすれば大きさは関係ないので、ぬーやるバーガーっぽいのも作ったりして
この夏はいろいろ楽しみながら食べまくったよ
5: 2022/09/14(水) 01:27:11.72
一株で二種おいしくなったら当たり
6: 2022/09/14(水) 01:56:25.01
7: 2022/09/14(水) 02:16:15.60
なんで塩焼きにしたんだろ
8: 2022/09/14(水) 02:51:55.94
ウリナラマンセー
9: 2022/09/14(水) 05:01:44.17
人間のウリにはろくなのがいないけどな
11: 2022/09/14(水) 06:37:57.59
苗を扱う生花市場で間違えて混ざっただけ。
17: 2022/09/14(水) 11:49:29.56
>>11
接木って書いてあんのにw
18: 2022/09/14(水) 11:57:35.70
>>17
じゃあカボチャの台木にゴーヤを接ぎ木したものの中にカボチャそのものが混じってたんだろ。苗木農家でも見分けつかなかったんじゃない。
12: 2022/09/14(水) 07:05:49.05
ウリは節操無しニダ
13: 2022/09/14(水) 07:18:32.52
なんでもカボチャに継ぐから昔の野菜の風味が失われてる
14: 2022/09/14(水) 07:58:22.68
まあ基本どの野菜もカボチャの台木を使って接木するよね
野菜たちはカボチャにおんぶされてるようなもん
15: 2022/09/14(水) 08:26:11.69
ゴーヤーを割ってワタを取り、おろし金ですりおろす。
布巾で漉して水とリンゴジュースで割り冷蔵庫でストック。
絞り汁１を三ツ矢サイダー２で割ると
苦味と甘味酸味が美味しい飲み物になる。
グレープフルーツジュースより旨くて苦味成分が胸焼けに効く。
夏バテで食欲ない時にもいい。
19: 2022/09/14(水) 12:00:00.30
>>15
豆やねぇ
16: 2022/09/14(水) 08:29:57.51
接木の親苗がカボチャ だったんだろ
オレもスイカの親苗に使ったことあるわ
26: 2022/09/15(木) 10:09:29.92
>>16
スイカは夕顔
20: 2022/09/14(水) 12:08:36.98
出た、接ぎ木雑種、ミチューリン博士もびっくり！
21: 2022/09/14(水) 12:14:12.31
かぼちゃ植えたんだろ
22: 2022/09/14(水) 13:26:34.11
洋子、それはカボチャや
23: 2022/09/14(水) 20:30:20.45
かぼちゃの台木が伸びたけど栄養はゴーヤにかなり吸われた感じか
25: 2022/09/15(木) 01:52:51.85
おっ
俺の股間にも巨大ゴーヤが・・・
27: 2022/09/15(木) 13:23:44.02
つまり代木のかぼちゃはまずいってことか
28: 2022/09/15(木) 14:06:44.66
ゴーヤは冷凍も出来るよ
cutして冷凍するといいよ
29: 2022/09/15(木) 23:11:12.97
規制が凄い
30: 2022/09/16(金) 07:09:44.27
カボチャの馬車とベッキーのせいだろ
31: 2022/09/16(金) 09:58:51.00
スーパーで買ったゴーヤの種でもモリモリ育つから子供が喜んでる
33: 2022/09/16(金) 10:42:26.69
ちなみに沖縄本島では「ゴーヤ」ではなく「ゴーヤー」
「ゴーヤチャンプル」も「ゴーヤーチャンプルー」と呼ぶ
音引きせず「ゴーヤ」と呼ぶのは主に宮古島周辺
34: 2022/09/16(金) 11:09:21.71
規制が凄くて書き込めないスレが多い
ここもいずれ規制されるのか
何がどうなっているんだろう？
37: 2022/09/16(金) 15:22:56.90
>>34
統一教会を批判すると書き込めなくなる
あるいは巻き込まれて規制された
恐ろしい言論弾圧だな
38: 2022/09/16(金) 19:00:09.88
>>37
komuro関係も規制されるな
言論弾圧が5ちゃんに来た
書き込みたいなら金払え、みたいね
35: 2022/09/16(金) 11:27:27.17
自民党の政治家に投票したはずが、つるをたどると…壺！？
36: 2022/09/16(金) 14:12:20.41
下の方はカボチャの葉になるよな
39: 2022/09/16(金) 21:06:29.01
今年はゴーヤ植えてないけど勝手に
生えてきて今頃、実をつけ始めた
来週あたり食べれるかな
40: 2022/09/16(金) 22:45:17.96
南瓜とゴーヤを一緒に植えると
ゴーヤが南瓜を守ってくるのかわからないが両方よく取れる
相性がいいのかもしれないな
41: 2022/09/17(土) 14:32:54.46
ｔ
46: 2022/09/17(土) 20:40:21.85
>>41～>>43
その様な仕打ちを受けている 書いたらはねられる
浪人とかで金だしな～と言われる
みんなどうしているのかな？
42: 2022/09/17(土) 15:50:11.76
テスト
43: 2022/09/17(土) 15:58:20.88
ERROR: 余所でやってください。
44: 2022/09/17(土) 19:40:59.01
Shades of Hitler！ How horrible！
45: 2022/09/17(土) 20:32:18.57
ゴーヤー 良い子だカネ出しな
51: 2022/09/18(日) 22:28:29.71
>>45
優勝
47: 2022/09/18(日) 00:40:56.51
接ぎ木の苗が正解だろ
オレもホームセンターで買ったゴーヤ苗で
下の葉を取らなかったから、かぼちゃもできた
48: 2022/09/18(日) 04:52:40.35
がんばれ清永一朗さん
49: 2022/09/18(日) 12:27:02.61
かぼちゃの旬ていつなんだ？
夏野菜にも秋野菜でも冬野菜でも見かけるんだが
50: 2022/09/18(日) 20:59:35.81
今年はゴーヤが大豊作らしくて、近所のおばさんがゴーヤばかり持ってくる
正直うんざりしています。ｗ
53: 2022/09/19(月) 21:43:23.89
>>50
cutして冷凍できるんだから何かの付け合わせに使うといいよ
輪切りにしたゴーヤに片栗粉か小麦粉でもまぶして炒めて
ステーキに添えるとかさ
52: 2022/09/19(月) 21:09:53.35
ゴーヤって暑さにも台風にも耐えるし
沖縄の野菜ってすごいな
54: 2022/09/20(火) 11:13:15.91
エリザベス女王の棺のスレで
＞日本にどんだけイスラム人と土葬墓を増やすつもりだよ 要らん、と書いたら
errorが出た。国民の一人として意見を言えないのか
55: 2022/10/07(金) 13:56:44.59
メロンかぼちゃ思い出した
56: 2022/10/13(木) 04:33:16.40
誤：ゴーヤ 正：ゴーヤー
57: 2023/05/03(水) 11:42:50.30
58: 2023/05/03(水) 19:35:43.65
>>57
壺注意
59: 2023/08/30(水) 22:00:57.48
ｗ(￣△￣;)ｗおおっ!
60: 2023/09/21(木) 22:27:22.40
一度手に取った苗をテキトーに他の苗のところに置いた輩がおったんやろ
HCやスーパーでよくある話や 特売品のつもりで買って
帰ってレシート見たらクソ高いモン買わされとったとか
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