1: 2018/07/27(金) 20:35:09.73 _USER9
鳥取県の名産品、砂丘らっきょうを野菜の色素で鮮やかに色付けした「カラフルらっきょう」が5月に発売され、話題を呼んでいる。
地元の中学生4人が、食品会社での職場体験をきっかけに発案。地味ならっきょうが「インスタ映え」するおしゃれなイメージに変身、
HPなどでは入荷待ちが続く人気という。
アイデアを出したのは、鳥取市の青翔開智中3年の4人。
2年生だった昨年、総合学習の一環で漬物販売業者「泊綜合食品」(同市)を訪問、らっきょう商品を購入するのは年配客が多いことに気づいた。
「若い世代にも手に取ってもらうにはどうしたらいいか」。
地元の中学生4人が、食品会社での職場体験をきっかけに発案。地味ならっきょうが「インスタ映え」するおしゃれなイメージに変身、
HPなどでは入荷待ちが続く人気という。
アイデアを出したのは、鳥取市の青翔開智中3年の4人。
2年生だった昨年、総合学習の一環で漬物販売業者「泊綜合食品」(同市)を訪問、らっきょう商品を購入するのは年配客が多いことに気づいた。
「若い世代にも手に取ってもらうにはどうしたらいいか」。
4人で議論し「インスタグラムに映えるよう、カラフルならっきょうで関心を引く」という案をまとめた。
理科室で実験に使う酢酸カーミン溶液やメチレンブルー、食紅などでらっきょうの色付けに挑戦。泊綜合食品の担当者らに結果を披露した。
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180511005039_commL.jpg
http://www.sankei.com/photo/images/news/180727/sty1807270012-f1.jpg
産経フォト
https://www.sankei.com/photo/story/news/180727/sty1807270012-n1.html
引用元: ・【話題】〈画像〉カラフルらっきょう人気 鳥取、中学生のアイデア
18: 2018/07/27(金) 20:50:47.00
>>1
食紅はやめろ
食紅はやめろ
梅紫蘇酢にしろ
34: 2018/07/27(金) 21:30:16.38
>>1
>理科室で実験に使う酢酸カーミン溶液やメチレンブルー
>理科室で実験に使う酢酸カーミン溶液やメチレンブルー
酢酸カーミンってDNAの染色剤でDNAにインカレーションする物質だろ…
普通に発ガン性ありそう
メチレンブルーはメトヘモグロビン血症の治療薬としての効用が認められてるから一応人体には影響が無いもしくは弱いのかな
普通に食品添加物使えよ
35: 2018/07/27(金) 21:36:09.64
可愛いし綺麗で良いね!
瓶とかラベルのチョイスもグッド
瓶とかラベルのチョイスもグッド
>>34
その辺は実験の一部でしょ、さすがにw
染まりやすい液性を調べるとかじゃないかな
2: 2018/07/27(金) 20:36:07.75
にんにく
3: 2018/07/27(金) 20:36:12.05
>実験に使う酢酸カーミン溶液やメチレンブルー、食紅などでらっきょうの色付け
4: 2018/07/27(金) 20:37:39.18
2番目の子かわいいな
右から
右から
50: 2018/07/28(土) 01:10:22.87
>>4
確かに顔整ってるな
確かに顔整ってるな
5: 2018/07/27(金) 20:38:14.57
インスタ映えを気にするような層はラッキョウを食べないんじゃないかな?
44: 2018/07/27(金) 22:18:11.64
>>5 写真撮ったら捨てるんだよ
6: 2018/07/27(金) 20:38:32.31
左の子の聖水漬けなら買いたい
14: 2018/07/27(金) 20:46:46.47
>>6
何を思って書いたんだ?
むなしくならんのか!
何を思って書いたんだ?
むなしくならんのか!
7: 2018/07/27(金) 20:40:36.58
ラッキョウが転がってもお面白い年頃
8: 2018/07/27(金) 20:41:12.47
昔のカラーひよこみたいな色付けが流行る時代が来たの?
9: 2018/07/27(金) 20:41:20.93
たけし軍団
10: 2018/07/27(金) 20:42:45.58
実はらっきょうではなく薬莢だった
11: 2018/07/27(金) 20:44:20.15
※中国産
12: 2018/07/27(金) 20:45:31.45
らっきょうは口臭くなる
13: 2018/07/27(金) 20:46:39.20
これ良いね。
15: 2018/07/27(金) 20:46:58.99
愛子
16: 2018/07/27(金) 20:47:45.09
猫も杓子もインスタ蝿インスタ蝿って洒落臭え
17: 2018/07/27(金) 20:48:48.67
LBGTにかけて虹色にすればよかったのに
19: 2018/07/27(金) 20:50:51.86
生意気な>1をシめてやるッ!
武蔵川親方が見守る中、制裁は行われた。
既に>1の口には出島のサオがねじ込まれている。
「マル、コマしたれ」
親方がいうと、武蔵丸は稽古廻しの横から一物を取り出した。
ゆうに一尺はあろうかという巨大な業物に、>1はぶるっと震えた。
しかし、その恐怖とは裏腹に――いや、>1にとってはその恐怖こそが色欲を沸き立たせるものだったのかもしれないが――>1の花らっきょうのような小振りの一物は痛い程にそそり立っていた。
その「花らっきょう」の皮を武双山が唇でちゅるんと器用に剥く。
武双山の口中にアンモニア臭が広がる
そして、武蔵丸の一尺竿が>1の菊門にねじり込まれていく……。
四人総体重600kgを超えるド迫力の4Pファック。
まだ、幕が開いたにすぎない。
悦楽は、ここから始まる。夜はまだ終わらない……。
武蔵川親方が見守る中、制裁は行われた。
既に>1の口には出島のサオがねじ込まれている。
「マル、コマしたれ」
親方がいうと、武蔵丸は稽古廻しの横から一物を取り出した。
ゆうに一尺はあろうかという巨大な業物に、>1はぶるっと震えた。
しかし、その恐怖とは裏腹に――いや、>1にとってはその恐怖こそが色欲を沸き立たせるものだったのかもしれないが――>1の花らっきょうのような小振りの一物は痛い程にそそり立っていた。
その「花らっきょう」の皮を武双山が唇でちゅるんと器用に剥く。
武双山の口中にアンモニア臭が広がる
そして、武蔵丸の一尺竿が>1の菊門にねじり込まれていく……。
四人総体重600kgを超えるド迫力の4Pファック。
まだ、幕が開いたにすぎない。
悦楽は、ここから始まる。夜はまだ終わらない……。
20: 2018/07/27(金) 20:51:56.40
福神漬けよりらっきょだな
21: 2018/07/27(金) 20:57:46.21
黄色はレモン味のイメージ
22: 2018/07/27(金) 20:59:54.55
どっかのフランス料理気取ったレストランになら需要あるんじゃねーの?
23: 2018/07/27(金) 21:00:25.25
緑や青はボツになったのか?
24: 2018/07/27(金) 21:00:49.75
お、いいね
青かったらどうしようかと
思ったけど美味しそう
青かったらどうしようかと
思ったけど美味しそう
らっきょう大好きなんだけど
口臭が気になって
もう5年は食べてない(´・ω・`)
玉ねぎサラダも同様
牛乳飲んだりブレスケアしたり
リステリンしたり…効かないんだよね
25: 2018/07/27(金) 21:04:04.06
いい色だな。
26: 2018/07/27(金) 21:04:18.72
賢い子供達だな
27: 2018/07/27(金) 21:04:25.55
カレーにラッキョウを目いっぱい食べたいんだがどうしても遠慮してしまう
28: 2018/07/27(金) 21:15:59.08
かわいい子いないのか
29: 2018/07/27(金) 21:17:50.91
色とりどりだろうけど、全部、甘酢味だと思います
ラッキョウってこの味しか知らない
ラッキョウってこの味しか知らない
45: 2018/07/27(金) 22:45:56.83
>>29
塩漬けか、一二三漬けやってみて
とくに一二三漬けはおすすめ
塩漬けか、一二三漬けやってみて
とくに一二三漬けはおすすめ
30: 2018/07/27(金) 21:18:57.09
美味そう
31: 2018/07/27(金) 21:19:03.79
対抗し「ちば」が「カラフル落花生」を開発
32: 2018/07/27(金) 21:23:40.48
寒色系は
33: 2018/07/27(金) 21:26:36.99
可愛いなー
こんな色のらっきょ
こんな色のらっきょ
友達とライン?してるとすげー続くよなー
どこで切ればいーの?
ウゼーんだけどw
明日仕事だしwwww
36: 2018/07/27(金) 21:37:19.40
柚子胡椒味、さくら味、柚子味?美味しそうかも
37: 2018/07/27(金) 21:39:08.23
チェキらっきょ
38: 2018/07/27(金) 21:41:56.99
食べても、らっきょの味なんだろ
色なんてどうでもいい
余計なことしなくていいよ
褒めることばっか教えてないで
否定することも教えろよ
39: 2018/07/27(金) 21:43:14.72
この位の色の種類だったら好印象。
今後、青とか緑とかやりだしたらウザくなるだろうな
今後、青とか緑とかやりだしたらウザくなるだろうな
40: 2018/07/27(金) 21:51:51.12
青翔開智中?
そんな中学あっただか?
そんな中学あっただか?
41: 2018/07/27(金) 21:53:33.51
これは見た目も良いし美味しそう
スレタイ見て緑とか青いらっきょうを想像してたww
スレタイ見て緑とか青いらっきょうを想像してたww
42: 2018/07/27(金) 22:04:33.34
真似しても大丈夫かな?
43: 2018/07/27(金) 22:13:18.22
綺麗だけどちゃんと美味しそうって感じる色味で安心する
46: 2018/07/28(土) 00:04:49.94
市販のラッキョウ漬けは白くするために薬品が入っている。
だから不味い。
この色付きラッキョも多分不味いだろ。
だから不味い。
この色付きラッキョも多分不味いだろ。
47: 2018/07/28(土) 00:12:07.34
特許は大人が美味しく頂いちゃったのかな?
48: 2018/07/28(土) 00:13:20.59
赤ワインらっきょうとかブルーベリーらっきょうなら見たことがある
49: 2018/07/28(土) 00:15:14.37
らっきょうは塩らっきょう以外はゴミ
51: 2018/07/28(土) 01:35:30.72
インスタ蠅は撮ったら棄てるの?
52: 2018/07/28(土) 14:42:11.34
右2
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