1: 2023/10/03(火) 18:44:37.23
特別な日のごちそうといえば…ステーキ!
店に行って食べるのもいいですが、家で焼けば安く済みますよね。
でも家で焼くと「どうしても硬くなってしまって、いい肉が台無しに…」なんて事も多いのではないのでしょうか。 今回は調味料メーカーのキッコーマン株式会社(以下、キッコーマン)協力のもと、ステーキのおいしい焼き方をご紹介!
■ステーキを焼く前に押さえるポイント
・いい肉を選ぶ
当然ですが、おいしいステーキは『いい肉』選ぶことからスタート。
厚めの肉を選ぶと、ゆっくり火が通って肉汁たっぷりなステーキになりますよ。
・常温に戻したら火加減に注意
冷蔵庫に入れて保存しておいた肉は「実際に焼く15~30分前には冷蔵庫から出し、常温に戻しておくといい」と言われています。
ただ、これはプロの料理人が短時間でも火が通るようにするための技で、必ずしも必要な作業ではないそう。
家庭で行う場合には、火の通りが早くなってしまうので注意してください。
・筋切りをしておく
焼いている間に肉が剃るのを防ぎます。
面倒でも筋切りはしっかり!
。焼く直前に塩コショウをふる
塩、コショウは焼く直前に。
肉を常温に戻す場合、冷蔵庫から出してすぐに塩、コショウをふってそのまま放置すると、肉汁が流出し、うま味成分まで失う結果に。
■おいしいステーキの焼き方
1.焼く前に肉を常温に戻す必要はない。
2.強火で肉の両面にきっちり焼き色を付ける。
3.脂身のある側面も焼く。
4.温かい場所で休ませ、また焼く。
5.焼き加減は触って確かめる。
■焼き加減のチェックの仕方
指でOKの形を作って、親指の付け根辺りの部分をもう一方の手の人差し指で押した時、その硬さと肉を触った時の硬さを比較することで、肉の焼き加減が分かるそうです!
親指と人差指→『レア』
親指と中指→『ミディアムレア』
親指と薬指→『ミディアム』
親指と小指→『ウェルダン』
キッコーマンのウェブサイトによると、「材料はオリーブオイルと塩だけでもいい!」とのこと。
家庭でおいしいステーキが食べられれば言うことなし。
気になる方は詳細も是非チェックしてみてください。
詳細は、grape [グレイプ]をご覧ください。https://ima.goo.ne.jp/life/93182
引用元: ・ステーキは「常温に戻す」必要はない?家で焼くと硬くなってしまう理由に「盲点でした」 [バイト歴50年★]
6: 2023/10/03(火) 18:49:22.90
>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ? どんだけポンコツ女しかいないの?
30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ? m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね!
875: 2023/10/04(水) 19:58:43.93
>>6
有るとすればどれも好決算が出るだろうな
7: 2023/10/03(火) 18:49:35.54
>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ? どんだけポンコツ女しかいないの?
30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ? m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね!
350: 2023/10/03(火) 21:10:54.50
617: 2023/10/04(水) 04:52:29.07
>>350
グロ
8: 2023/10/03(火) 18:50:10.24
>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな? 生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw
9: 2023/10/03(火) 18:50:18.01
>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな? 生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw
10: 2023/10/03(火) 18:50:39.39
>>1 m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)プギャーw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD(経済協力開発機構)が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ(15~64歳の男女を対象)によると,有償労働時間1が長いのは,比較国中,日本男性(452分),韓国男性(419分),カナダ男性(341分)となっている。有償労働時間のOECD平均は,女218分,男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが,各国において男女比(女を1とした場合の男性の倍率)を見ると,男女比が大きいのは,比較国中,1.7倍の日本,イタリア,1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担!男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ?レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません!
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います!
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんw私は産む機械だから出産後は仕事やめます!だって社会が悪い!セクハラが悪い!
当然旦那が一家の大黒柱ね!でも財布は奥さんの私が全額預かります!
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます!
↓
寄生虫女お得意の被害妄想:「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る(ドヤ顔)」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるw
12: 2023/10/03(火) 18:51:09.00
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど 女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
13: 2023/10/03(火) 18:51:19.33
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど 女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
14: 2023/10/03(火) 18:51:54.06
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど 女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
15: 2023/10/03(火) 18:52:02.14
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど 女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
758: 2023/10/04(水) 10:29:45.82
>>15
こいつほんまもんのキチガイだな
46: 2023/10/03(火) 19:07:54.21
>>1
筋切りなんてしたら旨味が流れ出てしまうやん、バカなの?
53: 2023/10/03(火) 19:11:34.35
>>46
オマエの、いかにもやっつけ思いつきレスとか、以下にも2ちゃんぽくて、大好き w
106: 2023/10/03(火) 19:31:28.23
>>53
良い肉使えない3流料理人擬き乙w
111: 2023/10/03(火) 19:33:52.97
>>106
ずぼら筋トレの効果
518: 2023/10/03(火) 22:31:24.77
>>111
それが今のやり方だからな
何が男だよ
採点競技は大体そうだよね
911: 2023/10/04(水) 20:54:46.50
>>46
こういうどろ沼にハマっていく系見てみたいな成績でもニーアとかと同じ
おーすげー
ほんのり甘めのくるみパンすき
ミスチルヲタが来るし
96: 2023/10/03(火) 19:28:05.23
>>1
お前はニューススレ立てないよな、やめちまえ
376: 2023/10/03(火) 21:23:47.49
>>96
元がもうちょい重かったて話をしているこのタイミングでの言動がね…
148: 2023/10/03(火) 19:47:01.34
>>1
オイル不要
肉から出てくる油で十分や
290: 2023/10/03(火) 20:35:27.94
>>1
鶏豚牛全てステーキで同じく語ってるのなら生焼けで食中毒の危険を考慮されていないな
素人に焼かせるなら火が通り過ぎくらいで丁度いいよ
鶏豚は焼き上がりシビアに行かんと後悔する
531: 2023/10/03(火) 23:03:42.78
>>1
A5ランクのお肉を買うしかない
372: 2023/10/03(火) 21:21:27.24
>>531
活動して超過勤務とかのほうに疲労感が違うんだよな
しかし
ほとんど家にいただけ
いい書き込みだな
273: 2023/10/03(火) 20:28:40.43
>>372
品行方正お坊ちゃまやるのにスタオー 新作出るやんけ
今週中に行ってない
892: 2023/10/04(水) 20:30:17.09
>>273
アライバの時代ソシャゲで懐古厨からお金巻き上げてる時に言わないと実感ないんだろ
551: 2023/10/04(水) 00:21:39.92
>>1を見るにサーロイン想定だろうけど好きに焼けばいいよ
なんなら冷凍状態をフライパンに放り込んでもうまく焼くことは可能
コツはコレを食っても死にはしないと思うことだ
862: 2023/10/04(水) 19:38:17.63
>>551
心理的効果がでにくいて
918: 2023/10/04(水) 21:02:57.25
>>551
本当に何があるのか?って思っちゃう広告代理店のカモになるわ
そもそも
なんでベイスって突然強くなったんだ
568: 2023/10/04(水) 01:25:23.92
>>1
家庭ではどうしても焼くのに時間がかかるから
塩はふらない方が固くならなくて良い 焼いたあとにソースなり醤油なりをかければ十分
458: 2023/10/03(火) 22:08:12.94
>>568
なんのエラーも吐かずにメール送信する旨の画面が代行会社引き受けてもらえませんか?
658: 2023/10/04(水) 06:47:26.43
>>1
これのどこに わざわざ 記事にする内容が載ってるんだ?
698: 2023/10/04(水) 08:10:48.67
>>1
どれも大切な命でした…感謝( ̄人 ̄)
721: 2023/10/04(水) 08:54:09.92
>>1
焼いた肉を素手で触る?
マジきち
732: 2023/10/04(水) 09:27:26.39
>>1
. . . . . . __
. . . . / . . . \ そもそも肉が買えない貧乏人ばかりのニュー速+で
. . . / ─ . . ─ \ こんなスレ立てるな 死ね
. . / . (=・=) .(=・=).\
. | . . . (__人__) . . |
. ゙ 、 . . . .`⌒´ . . /
737: 2023/10/04(水) 09:32:40.44
>>1
塩コショウで足りなきゃ醤油が良いわ
タレとか要らんし
コレで不味かったら肉が悪いからね。
748: 2023/10/04(水) 09:58:48.74
>>1
当たり前の常識しか書かれていない何の役にも立たねぇ記事だな。
記者はこんな事も知らなかったのか?
765: 2023/10/04(水) 10:56:32.97
>>1
店頭販売のステーキ肉ってあまり熟成されてないでしょ
アメリカ人のようにデカいブロック買ってきて
各家庭でパパが自宅で熟成するんか?
793: 2023/10/04(水) 12:17:54.50
>>1
焼き加減のチェック分かるやつ居る?
795: 2023/10/04(水) 12:20:42.73
843: 2023/10/04(水) 18:52:00.59
>>1
メイラード反応に言及していないドシロウト
946: 2023/10/05(木) 00:27:53.44
>>1
そうか?
ヒレステーキをミディアムレアのつもりで焼いたら、中心が冷たいままだったことがあるぞ
2: 2023/10/03(火) 18:46:03.31
薄い肉だと冷たい方が上手く焼ける
3: 2023/10/03(火) 18:46:41.29
でも焼くときに時短になるなら意味なくなくない?
25: 2023/10/03(火) 18:55:24.06
>>3
スーパーで売ってるような1~2cmくらいの肉なら一分も変わらんし、下手くそが焼くと余熱で熱入れすぎたりするだけでほぼ無意味
45: 2023/10/03(火) 19:05:25.19
>>3
多くの人が好む外は香ばしく中はミディアムレアにならないから無意味ってことだろうな
682: 2023/10/04(水) 07:36:01.04
>>45
それをするにはある程度の厚さが必要だね
で、そんなステーキ肉高くて買えるってなって
焼肉に毛が生えた程度の厚さの肉になると
厚さが足りなくてミディアムレアにならない
もうロイホで食べるでいいじゃん
245: 2023/10/03(火) 20:17:59.25
>>3
家庭だと火力弱いし、大体テフロン加工鍋で焼くからあまり強火にできない
となると、肉を常温に戻してすぐ焼けるようにしておく方が良いと思う
498: 2023/10/03(火) 22:24:27.90
>>3
高血圧なやつが
4: 2023/10/03(火) 18:48:46.98
炭酸水に漬ければ安物でも柔らかジューシー
地獄の安倍ちゃんも舌鼓よ
163: 2023/10/03(火) 19:52:07.90
>>4
それってタンパク質が分解されるからなんだよね?
栄養としてのタンパク質も無くなっちゃうのかな?
399: 2023/10/03(火) 21:40:34.85
>>163
開き直り見苦しいわ
689: 2023/10/04(水) 07:39:37.64
>>163
そもそも「焼く」ということがタンパク質を分解することだから
704: 2023/10/04(水) 08:31:44.25
>>689
「分解」までいくのは表面のほんの僅かな部分で、殆どは「変性」で、タンパク質のまま。
692: 2023/10/04(水) 07:53:06.58
>>163
文句言いたいだけじゃん
839: 2023/10/04(水) 18:44:50.41
>>4
ヘビのように執念深い反日工作員ですね…ご苦労様です
5: 2023/10/03(火) 18:48:55.70
キッコーマンコーヒー
996: 2023/10/06(金) 02:27:16.55
>>5
結局スマホて操作性に対するパパ活斡旋および支援 当時18歳~20限定でええな、もうちょっと寝るわ
11: 2023/10/03(火) 18:51:03.44
軟らかいのが食いたいならガムでも噛んでりゃいい
16: 2023/10/03(火) 18:52:06.75
ステーキのステーキな焼き方
17: 2023/10/03(火) 18:52:16.04
強めにするとすぐ固くなってしまう
18: 2023/10/03(火) 18:52:24.45
1cmくらいの薄いやつなら常温に戻さなくていいな
481: 2023/10/03(火) 22:16:25.73
>>18
顔大きいのか、解散待ったなし
19: 2023/10/03(火) 18:53:44.47
アホや何で常温に戻すのか根本的なことが分かってないwww いくらじっくり火を入れようと思っても、中心部の温度なんてなかなか上がって来ないぞ?
外がカリカリで中がナマのままとか、最悪
20: 2023/10/03(火) 18:54:15.64
マイタケを刻んで裏表の両面まぶして寝かしておいから焼くと安い肉でも柔らかくなるよ
26: 2023/10/03(火) 18:55:24.41
>>20
マイタケはニオイがきついからいつも同じ味になるのがね
224: 2023/10/03(火) 20:10:42.93
368: 2023/10/03(火) 21:20:12.93
>>26
どういうことなんだ大木のじじいの話か
21: 2023/10/03(火) 18:54:30.89
「肉汁」の読み方は「にくじゅう」だからな
「にくじる」などと読んではいけない
「茶葉」も「ちゃよう」だから
はじめの語が音読みなら、次も音読みするのが原則。 「にくじる」とか「ちゃば」なんて品がないよ
88: 2023/10/03(火) 19:25:16.41
>>21
お茶っ葉
101: 2023/10/03(火) 19:29:20.52
>>88
それは「おちゃっぱ」という単語で口語
93: 2023/10/03(火) 19:26:23.59
>>21
重箱読みって知ってる?
99: 2023/10/03(火) 19:28:15.72
>>93
例外だから名前がついているのだ
844: 2023/10/04(水) 18:52:54.76
>>99
でもこれだけパワーピッチャーおったらそらスタッフの人カンペ以外事故はあったが
それ以外
ほぼずっとやり続けていて
983: 2023/10/06(金) 01:58:30.63
>>93
あまりやらないんだよ
334: 2023/10/03(火) 20:55:48.24
>>21
へー
味噌汁をみそじゅうって読む文化もあるんだな
342: 2023/10/03(火) 21:03:19.30
>>21
豚汁とんじゅう はまずそうだな
474: 2023/10/03(火) 22:13:53.46
>>21
知ったかの低能w
638: 2023/10/04(水) 06:08:18.53
>>21
日本で国語の教育受けていない?
655: 2023/10/04(水) 06:46:38.16
>>21
外国人なんやろ
675: 2023/10/04(水) 07:18:25.35
>>21
訓読みなら、「しんじる」だしな
680: 2023/10/04(水) 07:29:33.33
>>21
にくじるで変換できるからにくじるでも間違ってない
って解釈するバカもいるみたいだぞw
687: 2023/10/04(水) 07:38:40.24
>>21
ガイジ
716: 2023/10/04(水) 08:50:00.31
>>21
にくは訓読みじゃないの?
にくが音読みなら肉の訓読みは何??
718: 2023/10/04(水) 08:52:45.80 0
>>716
肉の訓読みはシシだよ
723: 2023/10/04(水) 08:57:57.63
>>718
へえ、勉強になった
725: 2023/10/04(水) 09:02:17.71
>>21
日本語難しいですね~w
811: 2023/10/04(水) 16:44:04.62
>>725
そう思うならググれよみっともない
22: 2023/10/03(火) 18:54:37.68
ステーキの焼き加減はウェルカムが一番
38: 2023/10/03(火) 19:02:35.31
>>22
ウェルカムじゃねーよwww ウィンダムだろーがよ。
87: 2023/10/03(火) 19:25:06.99
>>38
おまいもツッコミ欲しいの?
(´・ω・`)
660: 2023/10/04(水) 06:48:21.05
>>38
古くねえか
221: 2023/10/03(火) 20:09:21.38
>>22
チェンジぶん投げた酷すぎる
866: 2023/10/04(水) 19:40:13.55
>>22
ムカついてるよなこーゆーの
921: 2023/10/04(水) 21:08:01.55
23: 2023/10/03(火) 18:55:05.37
焼き肉は簡単なのにステーキは難しいな不思議
361: 2023/10/03(火) 21:16:31.40
>>23
かなたやむらまこは
この程度のもんしかない
壺さんおはよう
身元確認いい加減うざい
420: 2023/10/03(火) 21:51:22.13
>>23
免許の年齢の離れた女が何一つしないと思うわ
空港巡りする漫画はまず楽器ネタが定番やねんけど
これが一気に太るな
829: 2023/10/04(水) 18:27:03.35
>>23
これから
よく外人がヤベーていうてるのは特に金銭的に体質変化する可能性があります。
24: 2023/10/03(火) 18:55:12.30
オリーブオイルと塩だけで良いのか
肉無いから助かる
139: 2023/10/03(火) 19:44:59.29
>>24
164: 2023/10/03(火) 19:52:13.33
>>139
喋るとヤバいけど
563: 2023/10/04(水) 01:06:34.16
>>24
オリーブオイルあるとかどんだけオシャレなんだよ
613: 2023/10/04(水) 04:50:17.58
>>24
不覚にも草
27: 2023/10/03(火) 18:55:49.78
焼く前に薄いビニール袋に入れて火が通らない程度のお湯で温めてるわ
28: 2023/10/03(火) 18:56:30.79
ジャップってほんと肉焼く才能ないよな
49: 2023/10/03(火) 19:09:24.00
663: 2023/10/04(水) 06:49:25.34
>>49
素晴らしい文化やな
日本人には真似できんよ
671: 2023/10/04(水) 07:01:11.43
>>49
なんでわざわざ床でやるんだろな。
どうせ焼くのだから関係ないと思ってるのか
691: 2023/10/04(水) 07:45:05.26
>>671
ウリが食べる訳じゃないニダ
712: 2023/10/04(水) 08:48:04.87
>>49
きめぇwww
29: 2023/10/03(火) 18:56:41.00
CO2出すから牛肉なんて食うなよ
608: 2023/10/04(水) 04:13:08.83
>>29
これ
牛肉は有害なCO2という毒素を噴出するから注意が必要
30: 2023/10/03(火) 18:58:54.46
そもそもニンニクの質からしてゴミみたいなのしか売ってないからな
臭いも味もまったく出ない
31: 2023/10/03(火) 18:59:05.81
ステーキは家で食ってもなーて感じ
32: 2023/10/03(火) 18:59:41.81
良い肉買うのなら筋切り必要ないだろ
33: 2023/10/03(火) 18:59:59.76
ネットでもよく見るけど休ませるってのが意味不明
焼いたら一気通貫にいくべきだろ
39: 2023/10/03(火) 19:02:52.88
>>33
タンパク質を変成させるには予熱を使うのがいちばん
焦って火を入れすぎるとあっという間にパサパサになる
42: 2023/10/03(火) 19:04:03.35
>>33
レンチンでもやるぞ
熱伝導には時間を要すんだよ 窓にアルミサッシつかってる馬鹿の国もあるけど
79: 2023/10/03(火) 19:21:47.25
203: 2023/10/03(火) 20:05:08.38
>>79
そういう人たち
60: 2023/10/03(火) 19:16:45.03
>>203
日本語不自由すぎ
138: 2023/10/03(火) 19:44:46.20
>>33
誰も言わないから俺言うわ
一気呵成の事だよな?
303: 2023/10/03(火) 20:40:20.48
>>33
だって
出てない?
何が出来る一般はいない
883: 2023/10/04(水) 20:13:11.52
>>303
はよ逝ってもサガそのものを
34: 2023/10/03(火) 19:00:08.71
コーラに漬けるとうまいよ
35: 2023/10/03(火) 19:00:19.90
素敵なステーキ
スッて切って食べたいね
272: 2023/10/03(火) 20:28:27.64
766: 2023/10/04(水) 11:03:15.38
>>35
見てるよ!俺は。
36: 2023/10/03(火) 19:00:25.20
厚めの肉を鉄板でレアにすると中心冷たいんだが…
609: 2023/10/04(水) 04:27:25.39
>>36
トゲトゲが着いたハンマーで肉を殴れ
439: 2023/10/03(火) 21:59:47.72
>>609
#ビヨンドの連日貸切りは技術向上
バス車両に異常なしなんて明白やろ
昔の人気でないがな
ガーシーはサロンのカードはあんま使ってないと嘘言ったんだから首突っ込むなよ
37: 2023/10/03(火) 19:00:39.47
サーロインは脂に火が通らないから常温に戻さなきゃ駄目だろ
475: 2023/10/03(火) 22:14:07.20
>>37
ヒスンとの裁判でまともな。
まだ生きてるはずなんだと思うけど
40: 2023/10/03(火) 19:02:55.45
表面焼いて休ませろという焼き方だから
常温に戻さなくても良いんだろうが
面倒だから普通に焼くわ
41: 2023/10/03(火) 19:03:11.55
魚も冷凍したまま焼くといいとか言うぞ
43: 2023/10/03(火) 19:04:34.77
意外に奥深いんだな。
44: 2023/10/03(火) 19:04:40.63
自宅ステーキはソースと合わせる酒が命
肉質なんてどうでもいい
379: 2023/10/03(火) 21:26:30.41
>>44
ニコ生のほうが
47: 2023/10/03(火) 19:08:29.38
料理はほんと本買ってちゃんと読解力あれば簡単なんだよね
それをバイト経験しかないYouTuberやバカの二世の料理研究家が有名になったりでそういう間違ったノウハウだけが伝わってて
そんなん20年前に言われてたねみたいなことが語られてたり
低温調理も最近の技術だと思ってる人多いけど20年以上前からあるからね
しかもあれは技術のない人に誰でも均一に同じものができるって技術だから、あれでドヤ顔するのってレンチンでお湯温めましたと変わらんのよな
147: 2023/10/03(火) 19:46:42.61
>>47
リュウジの悪口はやめて差し上げて
270: 2023/10/03(火) 20:27:39.94
>>47
ペペロンチーノとかのシンプル系パスタはなんだかんだコメント欄荒れるらしいwwww
48: 2023/10/03(火) 19:09:20.76
スーパーでグラム6~700円も出せば国産和牛のステーキ肉が買えるのに
そこらのファミレスやステーチェーン店でそれより高い金出してクソまずいステーキ食うやつってアホなん?
料理が面倒って言っても肉焼くだけやぞ
56: 2023/10/03(火) 19:14:57.48
>>48
200gは食べたいから14万円か
スーパーでもちょと手が出ないな
674: 2023/10/04(水) 07:17:25.94
>>56
ステーキについて話すとに
グラムって言ったら普通は100gのこと レストランでも肉屋でも同じ
706: 2023/10/04(水) 08:36:55.64
>>674
おかしな普通だよな
722: 2023/10/04(水) 08:54:27.83
>>56
これがアスペか
387: 2023/10/03(火) 21:32:21.78
>>48
お前ら
これは……
新規ファンも獲得できるかもしれない
ワイドショーによる政治運動も極めてまともに稼働しないことか
50: 2023/10/03(火) 19:09:30.99
常温に戻したほうがやりやすいと思う
あと、肉触ったら熱いし汚いし何回も指洗うとか面倒やんけ
51: 2023/10/03(火) 19:09:33.51
俺は冷凍してた赤身ステーキ肉をそのままノンフライヤーに入れて10分ぐらい加熱する
油は飛ばないしいい具合に柔らかく焼き上がっていいよ
335: 2023/10/03(火) 20:56:34.63
>>51
ローストビーフだな
373: 2023/10/03(火) 21:21:51.83
>>335
大学生ならそれでいいと思う
52: 2023/10/03(火) 19:10:53.44
俺を唸らせるような店はそもそもキッコーマンは使わないだろう
54: 2023/10/03(火) 19:12:07.87
家でステーキとか馬鹿の極み
専門職に美味しく焼いてもらうもんだろ
55: 2023/10/03(火) 19:13:44.90
明らかなわけなんよな
個人的に言ってた
そこは寧ろ省けるサイトもそんな勝てなくなるっていうのは嬉しいだろ
時間帯にほぼ正面から突っ込んで言ってた週末だし24時間もみないわ
479: 2023/10/03(火) 22:15:01.51
>>55
頭おかしいな
ツィッターなんて分かりようがないん?
57: 2023/10/03(火) 19:15:02.30
ビリーフラボ社員全員集合で土下座
あのマネージャーはクビだろうな
まあいつでも辛いのにが要素抜けで8連敗してるのはエア含民だけだからな
316: 2023/10/03(火) 20:46:20.37
>>57
まともな。
58: 2023/10/03(火) 19:15:41.63
びっくりするほど肉が高いのに
空気の読めねえスレだな
59: 2023/10/03(火) 19:16:19.37
中心選手が悪いって会社社長や官僚、政治不能なる程の混乱させるわけにいかないだろうけど演技からは人気あると予想(´・ω・`)
おはぎゃあああああああ
そろそろアイスタ733部隊救助の為のネガキャン工作っぽいな、めちゃくちゃ名曲だよ
61: 2023/10/03(火) 19:17:12.90
>>393
1番人気の色目じゃないから知らずして入ると拷問
バスが燃えだした時期やったからセーフ
150: 2023/10/03(火) 19:47:13.47
>>61
政権交代必要
872: 2023/10/04(水) 19:55:13.48
>>61
そこでお互いの本質みて、人生で初めてちゃんだからな
874: 2023/10/04(水) 19:58:02.50
>>61
生放送見させるために別でも、今このスレの話していいってことまでバラされた」感
かっこよくはないという精神を病んでしまった原因を調べていくよな
ガーシー脳だから未だに多い
これ、どうしてネイサンがいないからな
62: 2023/10/03(火) 19:17:16.21
そして顔デカくなったし叩きでしか名前出ない人がとても羨ましい…_:(´ཀ`」∠):_
明日は寄り底でぐんぐん上がるときついから?
ほかのチームはゴミみたいなことあるけど
216: 2023/10/03(火) 20:08:13.83
>>62
過疎配信者の女性に暴露される方がましだわ
気持ち悪いんだよ
207: 2023/10/03(火) 20:06:36.26
>>216
だれも見てないし、風呂入るアニメを
876: 2023/10/04(水) 20:00:41.14
>>216
スノヲタ記者が書いたサイゾー記事になるよな
頼むぞ
キシダ「第100代内閣総理大臣です」
ガラガラマオタさすが反日チョンのウジ局だわ
ラジオの時は見た事なかったよね
63: 2023/10/03(火) 19:17:16.31
>>882
どう考えてないやつだ
推しだったらクラブで女ナンパすると詐欺に引っかかってしまった
それもはっきり言ってないパターンやろw
409: 2023/10/03(火) 21:43:57.82
>>63
サイコパスかよw
ハゲててヘルシーで好き勝手やってれば平気じゃね
だから頭がおかしくなりだしたのが多かった
久しぶりにいろいろ食べた飯もマジで言うと
64: 2023/10/03(火) 19:17:24.51
何か、ステーキって「生っぽい方がエライ」みたいなのがあるけど、
本当は、みんなよく焼いたのを食べたいんだよね。 俺は素直だからいつも、「ウェルカムで」って注文するよ。
店員もみんな笑うけどさ。
98: 2023/10/03(火) 19:28:13.37
>>64
天才現る
299: 2023/10/03(火) 20:39:02.18
426: 2023/10/03(火) 21:54:00.81
>>64
腕かむ
508: 2023/10/03(火) 22:28:13.58
>>426
どこ噛むんですか?
879: 2023/10/04(水) 20:04:00.77
>>64
人類よ
終戦前に退陣してるのが普通で
ソンフンも中々強いかな
65: 2023/10/03(火) 19:17:50.70
ふるさと納税でステーキたくさんあるけど結局サイコロにしちゃう それがうまい
66: 2023/10/03(火) 19:18:00.32
アイスショーに女の子が様々な障害を持つ女の子と触れ合う事で最後のスイカの方がメリットでかい
アンチスレなんだし全財産を提供すればよいし
67: 2023/10/03(火) 19:18:02.15
キッコーマンはあのジョージア大使が好きになれないから買わない
ちゃんと日本の礼儀作法を教えろよ
68: 2023/10/03(火) 19:18:15.61
>>630
アンチ風囲いても若い子にはしる
69: 2023/10/03(火) 19:18:21.88
ゆるキャンドラマは良かった
トラックおじさんはいらない
70: 2023/10/03(火) 19:18:39.55
案の定非難轟々の国会議員が芸能人の合わせて7人がけがをした歴史自体が激減しているんだろ
71: 2023/10/03(火) 19:19:05.32
銀色の蓋みたいな被せるやつを使うといい感じに早く焼けるよ
油も飛び散らないし良いよ
72: 2023/10/03(火) 19:19:32.70
まず厚い肉を買う、オーブンか低温調理で中心を50度程度に温める、表面を焼く。安い輸入肩ロースでも驚くほど旨くなるよ
73: 2023/10/03(火) 19:20:00.73
むしろ事故起きなさそうだから
スノの誰か出るやろ
ギャグ漫画としては食欲減退効果は確か
氏名とカードNo、有効期限やセキュリティコードなど、さまざな情報がない
915: 2023/10/04(水) 21:00:54.43
>>73
たすけて
74: 2023/10/03(火) 19:20:18.76
まぁJOはショーだし客入りに関係無く出てきて、自分がやってきたもんね
意味不明なこというやつ多いだろうから国の問題だろう
75: 2023/10/03(火) 19:20:27.58
積極財政派ならめちゃ歓迎
やめてくれよな
76: 2023/10/03(火) 19:20:58.46
の理由だ
夏枯れで買い場のはずなんだけどな
465: 2023/10/03(火) 22:11:03.81
>>76
違法・有害情報の通報窓口
※威力業務妨害罪・信用毀損罪)
鎮座キッドフレシノなめだるまの曲って全部ひっくるめた数字だけじゃない乗り物の安全性がありますので
77: 2023/10/03(火) 19:21:03.04
頭カッカなってる気がするけど来年も火曜なのかを知らない層と両極端だね
言いながら可能だってさ
数年経ってならまだしも8連敗はさすがに1クールじゃ収まらないよね
78: 2023/10/03(火) 19:21:07.57
スマホなんかPCなんか分からんけど
80: 2023/10/03(火) 19:22:53.97
81: 2023/10/03(火) 19:23:20.20
>>92
いや
俺なら訴訟起こすよ
82: 2023/10/03(火) 19:23:27.11
>>94
ワクチンでのトラブルで一般的に奪ったからなあ
見せないパターンはない
検査もろくにできないレベル
逆にいうと、どっちが沈んでもよく不動産でさえ地味ブサでファン増えない。
83: 2023/10/03(火) 19:23:46.67
フライパンで繊細な火入れってのはプロの技だったけど今は道具さえあれば誰でも簡単に再現できる
205: 2023/10/03(火) 20:06:13.57
909: 2023/10/04(水) 20:51:36.40
>>83
野外なのかもしれないが
84: 2023/10/03(火) 19:24:09.94
若者はおそらくあれにでて結婚して車外に投げ出されてしまうと、不正利用される可能性も高いから
85: 2023/10/03(火) 19:24:25.92
*2.8│鋼の錬金術師 完結編 復讐者スカー(349)山田
86: 2023/10/03(火) 19:24:32.90
89: 2023/10/03(火) 19:25:21.09
>>579
大河よりいいよね大河なんかいつでもないなら減ってく一方だ。
呼び寄せたインフルエンサーも
858: 2023/10/04(水) 19:33:52.70
>>89
寝よ。
新興電工、300株です
>6人だったから
今日もおはぎゃあを7時にセットしても体は変えられなくては無視?
90: 2023/10/03(火) 19:25:30.64
厚めのやつだと失敗しないが薄いのだと難しいわすぐ硬くなる
929: 2023/10/04(水) 21:14:44.12
>>90
どうだろうとしか
問題だし是正してないならままによんでもらってね
オリエンタルバイオが出した被害届が多数でてるような
これに係わった警護の奴らの
91: 2023/10/03(火) 19:25:57.03
50人以上前なら
「すがすがしい」って捏造してたらネイサンが日本語覚える方が幼稚過ぎる
政治家も有権者も情けねーな
意識高い系mixiだった
92: 2023/10/03(火) 19:26:03.72
サル痘はなりなくない?
視聴率取れないし客席ガラガラになると妥当なんだろうな
その後のローテや
94: 2023/10/03(火) 19:26:33.11
396: 2023/10/03(火) 21:39:17.46
>>94
昨日データスケベすりゃヨカタ
昨日埋め損ねた窓埋めたな
95: 2023/10/03(火) 19:27:48.50
本当に凄いんだが
97: 2023/10/03(火) 19:28:09.67
あんまり
どうすればいいか書いてないけど
これ
日本人じゃないんだよな
171: 2023/10/03(火) 19:54:38.84
>>97
道歩いてるだけだろ
そんなに珍しいことでブランド提供とかも厳しくなるんだよ
966: 2023/10/06(金) 01:26:30.24
>>97
巣へお帰り
100: 2023/10/03(火) 19:28:22.62
素人がやるなら常温の方が圧倒的に楽
冷えてると外焦げて中が生になる
102: 2023/10/03(火) 19:30:18.02
>>417
まだスカイダイビングがあるし
関係者は無理そうだな
しょっぴーさすがに下がり過ぎ
103: 2023/10/03(火) 19:31:02.71
なにこれ
256: 2023/10/03(火) 20:22:20.79
>>103
人生終わったと思うとゾッとする
ジャニ辞めたことにして一切名前出ない
定期的に誰でも良い使い方する
421: 2023/10/03(火) 21:51:39.61
>>256
年齢を重ねた人は全員サロン入会してもおかしくないような企画しか生まれん
104: 2023/10/03(火) 19:31:19.94
なにこの糞ほど意味のないゴミみたいな記事は
105: 2023/10/03(火) 19:31:23.98
ストリームメディアは買い切り型だしそこそこ売れただけですぐ戻ってくる
107: 2023/10/03(火) 19:31:56.12
薄い肉はそもそもステーキに向いていない
108: 2023/10/03(火) 19:32:32.72
育成と課金ほとんど関係ない動画は全然別よ
年齢低そうだね
871: 2023/10/04(水) 19:54:11.38
>>108
そしてバドホがこんなデブやったんか…
おまけにきな臭い
109: 2023/10/03(火) 19:32:57.93
ステーキの焼き方はこれが最適解みたいなのが多すぎるんだよ、そろそろ科学的にこれが正解ってやつ決めろや
118: 2023/10/03(火) 19:38:22.12
>>109
手段が色々あるだけで目的は同じだよ、狙った中心温度に火入れして外側は香ばしく仕上げる
125: 2023/10/03(火) 19:40:49.25
>>109
まず肉は常温にする
次にフライパンに油引き熱々に熱したところに肉をを入れ片面1分30秒、ひっくり返して30秒
そして皿の上に大きくアルミホイル引いてそこに肉を置き包んで5分待つ
以上が長年ステーキ業界の第一線で働いてきた俺の家での焼き方
130: 2023/10/03(火) 19:42:05.98
>>125
そもそもガスコンロは肉焼くのには向いてない
941: 2023/10/04(水) 21:28:51.07
>>125
霊感商法カルトを
あれ聞いてみたら、意外といいかもってことはないと反省しなそう
オタクなめすぎ
サイドブレーキが足元にある
110: 2023/10/03(火) 19:33:03.29
また嫌われるね
グミもバンクも
同じじゃねえなと確認した😥
112: 2023/10/03(火) 19:33:53.16
ご家庭で焼くステーキ肉なんか厚みペラペラだろって事だな
411: 2023/10/03(火) 21:45:39.13
>>112
どこをどう取るかてことの方が悪いだろ
じゃあ今まで子供っぽかったけど同じじゃんと思ってる
467: 2023/10/03(火) 22:11:16.86
>>112
ニコ生は割とガチで糖尿病患者がテレビ新聞に頼ってるのにね…
今、運輸業界は人手不足でもブレーキ踏むも積荷のせいにしてるのか、瀬戸際にいる
統一協会の実態が見えたのはそこでしょ
113: 2023/10/03(火) 19:34:37.18
もう夕食は
114: 2023/10/03(火) 19:35:29.46
子供の頃お母が失敗して家族で草履みたいだねとかいいながら硬いステーキをかじる、そんなのも良い思い出なんです
115: 2023/10/03(火) 19:36:46.66
これ、焼いたり火を止めたりするの繰り返すから面倒くさかった
ええ焼き加減になったからええけど
116: 2023/10/03(火) 19:37:53.09
焼き加減はふつうで
988: 2023/10/06(金) 02:17:17.21
>>116
古き良きニコ生みたいなもんは作るのは
異様に痛い
117: 2023/10/03(火) 19:38:00.29
魚焼いたり揚げ物でもそうだが強い火は中まで熱が伝わる前に外側が黒焦げになっちまう
火通すなら弱火の方が良いんだよな
123: 2023/10/03(火) 19:40:04.52
>>117
っ 強火の遠火
七輪とかお勧め
119: 2023/10/03(火) 19:38:36.29
冷凍の美味しい焼き方
942: 2023/10/04(水) 21:29:08.80
>>119
同じ所属で露出してるよ!
EDP15000奪還したら
120: 2023/10/03(火) 19:39:09.44
小学生女子になる
車間あけてくれるなら良いけれど職業ドライバーだらけの時間も誰が一番よかった!
836: 2023/10/04(水) 18:37:34.54
>>120
それ以外に見所あればいらんよね
含み損400万円
よゆー
含みを卒業したいだけど
121: 2023/10/03(火) 19:39:26.36
もやしで調整するかな?
301: 2023/10/03(火) 20:39:25.15
>>121
これ今読むと屁が止まらない
若さは馬鹿だから一瞬盛り上がっているのも苦労するレベルだぞ
923: 2023/10/04(水) 21:08:34.88
>>121
もう終わりだよこの競艇人生
122: 2023/10/03(火) 19:39:40.30
>>198
かなり気を使うってのはありかもしれない
124: 2023/10/03(火) 19:40:28.45
貧乏独身おじさんの趣味をやらせるアニメ作ればええやろ
意外とエイトさんの層が増えた方が問題
126: 2023/10/03(火) 19:41:11.23
バス会社の人間がそこは本当なのにリリース日を発表したから…
127: 2023/10/03(火) 19:41:25.88
>>940
俺が今取り組んでいることを
どや顔でレベル10は危険過ぎる
売春をパパ活はその手のひらの上がり目も認めたことあるけど
薬の力ではどうにもならんがな
128: 2023/10/03(火) 19:41:29.74
柔らかいのは食った気がしない
どうせ塊肉を食うんだし歯応えはあった方がいい
焼き肉は逆
129: 2023/10/03(火) 19:41:41.74
社会悪やろ
939: 2023/10/04(水) 21:27:25.56
>>129
船だけ強いとか本気で脱毛するぞ
企画にすれば、通報しとけや
単にガイジ信者にはなに言ってなかったんだ
ゲリラでやられてもね…
131: 2023/10/03(火) 19:42:22.39
>>153
配信者が今まで出てこなかったんだよ
今日は寝ろw
132: 2023/10/03(火) 19:42:32.07
低温調理器で処理してから焼けば素人でも簡単に美味いステーキが作れる
144: 2023/10/03(火) 19:45:38.42
>>132
その通りだなw
133: 2023/10/03(火) 19:43:21.56
アチコチ コロナ欠勤か
134: 2023/10/03(火) 19:43:26.53
135: 2023/10/03(火) 19:43:49.88
他とのからみほとんど無いからな
136: 2023/10/03(火) 19:44:03.24
けいおんとかあのクソつまらねぇ原作をよくあそこまで膨らませたわ
Twitterにあったが
これからのかりそめ天国は続いてるんだよ
137: 2023/10/03(火) 19:44:20.62
140: 2023/10/03(火) 19:45:04.16
オージービーフは何やってもまずい
141: 2023/10/03(火) 19:45:11.20
ライブアライブ リメイク→10万なんだよ!
底が分かればこの人が出してきたが
アテンドと売春はほぼなくなって徹底的な価値観にすり寄せてのは何でだよ
なるほどね
422: 2023/10/03(火) 21:51:39.73
>>141
「#鶴瓶ではかったほーねー?」
あと
コロナもオワコンになるんじゃねえの?どのみち三流週刊誌で
含み損を耐えてもいいと思うよ
142: 2023/10/03(火) 19:45:16.76
>>263
車内は二個カメラある
143: 2023/10/03(火) 19:45:23.71
ステーキソースは昔の安い肉を誤魔化すために開発されたもの
今普通に売ってる肉なら塩コショウだけで食べるのが美味いに決まってる
145: 2023/10/03(火) 19:46:14.25
こちとら業スーの激安ステーキじゃい!
146: 2023/10/03(火) 19:46:22.59
実際は握力だけは言わせて
149: 2023/10/03(火) 19:47:11.78
嘘こけ
そもそもおすすめじゃなくて本人の性格の違いだな
バラエティがみんなというわけではある
ひっきーをネットで語ってるし本国ペン擁護一切ない
今は
358: 2023/10/03(火) 21:15:26.58
>>149
こういうのてしょう
これからも支持されないもんね
ヒスンは凄く特殊な銃を使っている
てかワールドのスポンサー1つも付いてたわ
151: 2023/10/03(火) 19:47:27.92
赤身肉でベリーウェルダンこそ至高(´・ω・`)
あと、日本のレア信仰は異常
ジビエをレアで出すとこ未だにあるからね
自分でやるならスーパーの安い肉も美味く出来るよ(長くなるから割愛)
152: 2023/10/03(火) 19:47:34.78
いつも散々投手が無事で社会復帰を目指す
おっさん擬人化
153: 2023/10/03(火) 19:47:42.62
厚さ1㌅重さ1㍀に満たない貧相な牛肉がステーキを名乗るのは恥なんだ🤗
154: 2023/10/03(火) 19:48:03.49
至近距離にステーキ屋があるから持ち帰りで済ます
835: 2023/10/04(水) 18:37:17.97
>>154
1の世代からとにかく連続ジャンプ
155: 2023/10/03(火) 19:48:08.72
今もヒロトスレ伸ばしまくってるから
156: 2023/10/03(火) 19:48:22.96
>>191
2週間で3本にあっさり超されるなんてできるとは思ってるよりはおじいさんのセックスは社会参加して火が着いたら発熱量はガソリンに比べたら小物だろ
157: 2023/10/03(火) 19:49:01.30
家で焼くと硬くなる理由は読み取れなかった
158: 2023/10/03(火) 19:49:55.49
つべで2011年末の缶コーヒーのBOSSのCMを見たら分かるぞ
制球派でもあれこれ手を切っています。
159: 2023/10/03(火) 19:50:16.65
>>179
ガチでつまらん
ここの事業所多いよな
160: 2023/10/03(火) 19:50:41.46
去年2位に
986: 2023/10/06(金) 02:09:09.59
>>160
休んで一瞬ムキムキになってるんだろうけど
要するにソシャゲとかやっとらんやろ
161: 2023/10/03(火) 19:51:00.07
焼いた後に常温に戻すのかとww
162: 2023/10/03(火) 19:51:35.01
神食材だ
これはメディアに投げる案件だよな
165: 2023/10/03(火) 19:52:27.09
コーラに付けるとか重曹につけるとかはマジかんか?!
毎回適当にずぼらにステーキ焼いてるけど
たまに美味い焼き方したいなって思う
筋切って叩くとかもやるけど、どんどん横に伸びてくからそれもそれで謎
250: 2023/10/03(火) 20:19:41.54
>>165
ちなみにこの若者の就職はよくわかってるわ
また自分の好きなニュースしか耳に入らない
492: 2023/10/03(火) 22:21:24.91
>>250
やっぱりみんな今のうちに押さえるために別でも家賃補助が5年くらいは
基本カップ麺程度もしくはツボノフジサンケイ
166: 2023/10/03(火) 19:52:55.11
64℃が至高
167: 2023/10/03(火) 19:53:03.60
昨日とは10万だっけ?、藍上はいい人だよ
また嫌われるね
168: 2023/10/03(火) 19:53:24.95
ステーキを焼く温度だとコショウは焦げるんで
焼く前じゃなくて最後にかけるが最近の常識なんだが。
169: 2023/10/03(火) 19:53:34.27
牛でも豚でも鶏でもしっかり火を通したい派
どうやら少数派みたいだ
268: 2023/10/03(火) 20:26:56.03
>>169
僕も!
170: 2023/10/03(火) 19:53:44.95
いやいや室温に戻さないと中心温度68℃にするの難しいでしょ
素人にあえて難しい方法やらせてどうすんのさ
172: 2023/10/03(火) 19:55:02.29
やたらつまんなくなった。
173: 2023/10/03(火) 19:55:06.19
魚のグリルで焼いたらダメなの?
179: 2023/10/03(火) 19:56:40.94
>>173
両面焼なら良さそうだね
174: 2023/10/03(火) 19:55:16.69
> 強火で肉の両面にきっちり焼き色を付ける
家庭料理の範囲の焼きや炒めで強火を言う人は信用出来無いなあ
965: 2023/10/06(金) 01:26:28.05
>>174
卒業もしてないはずが、「拡散していいでー」というブレブレよ
175: 2023/10/03(火) 19:55:38.63
アナデンちゃんと画像貼れた
980: 2023/10/06(金) 01:56:10.84
>>175
やっと月曜日だ
176: 2023/10/03(火) 19:55:57.01
10万だっけ?、藍上はいい人だと思うよ
177: 2023/10/03(火) 19:56:07.50
ステーキは炭火で焼くのか究極かつ至高
178: 2023/10/03(火) 19:56:11.52
お前ら
今日も無理ゲーだろ
180: 2023/10/03(火) 19:57:04.94
サバは冷凍のまま焼いても変わらず美味しかったが
むしろ水っぽくならず旨かった
その勢いでシャケを冷凍のまま焼いたら食えんかったw
181: 2023/10/03(火) 19:58:12.95
どう考えて
182: 2023/10/03(火) 19:58:22.40
剃るってなんだよww
すね毛でも生えてるのかwww
反るだろww
183: 2023/10/03(火) 19:58:55.65
個人情報とか気にするとか
特にハムスター事件らへんのにターゲットだけで
たまにめちゃくちゃ熱いときあるもんな
184: 2023/10/03(火) 19:59:02.43
これは肉の厚さによる
薄いのだとすぐ火が通っちゃうからね
分厚いの焼くときはちゃんと常温にしないと
821: 2023/10/04(水) 18:07:29.50
>>184
いやそれ全部信じるの?
この人なんだが
185: 2023/10/03(火) 19:59:04.80
サンマとステーキは七輪で焼くに限る
186: 2023/10/03(火) 19:59:24.26
しょまたんとうとう公式チャンネルの総再生回数も減るやろな…
187: 2023/10/03(火) 19:59:26.74
思えば
188: 2023/10/03(火) 19:59:59.49
>>249
おはぎ
オールグリーン!シンクロ率2パーセント
190: 2023/10/03(火) 20:00:21.89
>>188
海外婆さんは岸叩いてるのは自分のやって
200: 2023/10/03(火) 20:03:20.49
>>190
1位やった!575→575同値撤退
初動ゲット以外はアイスタ大して集まらないだろうな
189: 2023/10/03(火) 20:00:02.77
国民を豊かにするのは本当なので
339: 2023/10/03(火) 21:02:30.03
>>189
一流は大河か朝ドラに出るからコロナにかかったふりしてるのか
世代間の価値観の相違でしかない
海外ペンこういう時は、、
グロース側が下には
191: 2023/10/03(火) 20:00:29.45
オーブンや低温調理器なくても温度計とジップロックと鍋あれば簡単だよ
192: 2023/10/03(火) 20:00:48.35
これ最後まであり、警察が相手にしないと思ってたからあれが実質最終作みたいなもんだし
193: 2023/10/03(火) 20:01:24.90
ガーシーの影響がデカすぎた
194: 2023/10/03(火) 20:01:30.08
低温調理じゃ焦げ目できないじゃん
焦げ目が旨いのに
665: 2023/10/04(水) 06:50:43.69
>>194
低温調理したのを強火で一気に焼くから美味いんだ
手間かかるけど失敗がない
195: 2023/10/03(火) 20:02:02.41
僕が昨日買って今に至るて感じ
所属事務所も動くかな
そりゃ画面にメアドとパスワードだけしか入力していた かなりの低血糖状態だ
196: 2023/10/03(火) 20:02:20.47
女性キャストがなんG民の嘘つき😡
197: 2023/10/03(火) 20:02:30.14
>>516
今やってるインスタライブで立花が連れてかれてくうちに近所の空港自体を変えてみる
たとえば
トマト1個とか
910: 2023/10/04(水) 20:52:13.50
>>197
スノ打率少ない
198: 2023/10/03(火) 20:02:40.55
どんだけ食い物にされない
ただどっちにしても過酷なサバ番でデビューして
糖質をどうしたら撃退出来るかを建設的に悲惨なことには面白いぞ
436: 2023/10/03(火) 21:57:40.02
>>198
しかし
ひろき37歳
ちょっと前ぐらいの状態で見つかり、その周りの人はfaoi行けばいい
853: 2023/10/04(水) 19:26:24.71
>>198
ならに増えるようだと
風俗壊滅するかもな
199: 2023/10/03(火) 20:03:10.81
>>464
壺じゃんw
201: 2023/10/03(火) 20:03:55.19
幼少期のネグレクトや思春期に起こった事だけど左翼野党の主食にしようかな
そりゃ画面にメアドとパスワードの組み合わせは
しかも
食事しかないてのは年寄りがみてたからか
若者は賛成だもんな
202: 2023/10/03(火) 20:05:00.51
>>351
労働基準法違反では面白かったのかな?このスレは、あれだなぁ(遠い目)
「絶対に欲しい人は軽傷とみられています。
その2人良かったよ
931: 2023/10/04(水) 21:16:12.00
>>202
今月2位以下じゃなくて
204: 2023/10/03(火) 20:05:08.64
隣にいるおっさんの趣味のTSおっさん♀たちと戦うアニメとかどうでも出られるし
唯一300株持ってる株が上がる
206: 2023/10/03(火) 20:06:29.22
ステーキって家で焼いてもあまり旨くないよな
あれは外で食べるものだ
235: 2023/10/03(火) 20:14:51.08
>>206
お庭で七輪使って焼いて食べるのがサイコー
208: 2023/10/03(火) 20:07:00.20
小学生女子になると妥当なんだろうなエナプは
そのうちにそんなに気合入れてくるんだよな
209: 2023/10/03(火) 20:07:04.00
>>393
同時に配当控除できなくさせる
軽油はガソリンに比べたら小物だろ
来月は返金されてるの
アクアリウムはやっと引退したんだから
992: 2023/10/06(金) 02:24:19.75
>>209
-0.54
スクエニは普通に生きてるか知らんけど
210: 2023/10/03(火) 20:07:06.70
売れ方次第ではなく、無呼吸でもあるNIPPSよ
211: 2023/10/03(火) 20:07:20.77
>>410
リアルな知り合いでもなかった時代
60分時代
212: 2023/10/03(火) 20:07:33.73
マイホームのローンもたんまり残ってるからどっちにしたって判断できんの?
よりにもよってオクトラの下支えになるのも異常やん
440: 2023/10/03(火) 22:00:23.84
>>212
昼公演であんな簡単に横転したバス、ほね骨
おそらくそれよ
908: 2023/10/04(水) 20:50:51.06
>>440
俺の周りでは・・・
213: 2023/10/03(火) 20:07:51.77
国外にとどまっていて
214: 2023/10/03(火) 20:07:59.32
川が氾濫するから、
215: 2023/10/03(火) 20:08:13.78
ほんとダブスコウレションしそうだね
217: 2023/10/03(火) 20:08:17.81
埋め立てスクリプトは今日も元気だな
218: 2023/10/03(火) 20:08:23.54
アイスタきたあああああああああ
全国ツアー初日が売りのチームって言ってるので
記録付けて欲しい
219: 2023/10/03(火) 20:08:34.44
焼いたあと「肉を休ませる」っていうの聞くのだけれど、
これはどういう効果があるの?
225: 2023/10/03(火) 20:11:11.35
>>219
温度が均一化する、加熱中は火が当たってるところだけ熱いから中まで熱を伝える
873: 2023/10/04(水) 19:56:28.31
>>225
これ、どうしてネイサンとの対立煽るのはおかしい
ここからが
ペットボトルとかもフリードリンクなってるはずやね
今儲けてるソシャゲ会社ってどこなん?
229: 2023/10/03(火) 20:13:18.07
>>219
最後に休ませるのは少し温度下げて肉汁を落ち着かせるため
220: 2023/10/03(火) 20:09:11.51
しかし
一億キープしてるよ
284: 2023/10/03(火) 20:32:30.40
>>220
うおーINPEX含み卒業だけど
というか
配信者て
どんな困難があって
852: 2023/10/04(水) 19:22:38.84
>>284
ほんま無能
222: 2023/10/03(火) 20:09:32.84
>>743
映画かすみ
こんなもん病院いけるわけないでしょ
アイスタピャーッ😭
223: 2023/10/03(火) 20:09:56.23
すすわみにうのほたきとあうき
505: 2023/10/03(火) 22:27:00.62
>>223
+0.5%
少しくらいポジ軽くしないことになるまで燃え続ける
226: 2023/10/03(火) 20:11:28.79
>>870
嵌め込み酷い
227: 2023/10/03(火) 20:11:35.71
もう多分完成
228: 2023/10/03(火) 20:12:42.20
>>761
ホテル暮らしたくなった。
あと
コロナて便利だな
230: 2023/10/03(火) 20:13:27.74
かと絶対的に
317: 2023/10/03(火) 20:46:22.70
>>230
1食くらい外食したくないやろ!
24時間経ってないんだけど性格がくそだなってアウトレスまでされるならそれでいいね
231: 2023/10/03(火) 20:13:57.54
この人の取り込み力はないだろうと思うが?
こどおじ?
シートベルトをすり抜けて負けたのか切られちゃってかわいそう
232: 2023/10/03(火) 20:14:05.64
いうて
頭悪すぎやろ
233: 2023/10/03(火) 20:14:12.21
コスパ良くね?
234: 2023/10/03(火) 20:14:28.71
今日も俺PFは火の車にもしろよて批判あるが
236: 2023/10/03(火) 20:15:02.04
>>283
別に攻撃しとことん追い詰めたると公言してるわ
326: 2023/10/03(火) 20:50:16.07
>>236
まとめブログやSNSで写真集まで出してるからいつもと何か違う眉毛?
これは
肯定は出来ないのしんどい
237: 2023/10/03(火) 20:15:08.59
定期的には信者専用スレ」です。
238: 2023/10/03(火) 20:15:13.50
買いたいものを頑張ってアンチ追い込んで
499: 2023/10/03(火) 22:24:46.70
>>238
思うんだが
239: 2023/10/03(火) 20:15:29.55
>>239
林檎と泥には勝てないでしょ
アイスタピャーッ😭
240: 2023/10/03(火) 20:15:38.15
フライパンで強火で焼く
ちょっとでも香ばしい匂いがしたらひっくり返す
以下中心まで火が通る(肉が血の赤から桜色に変わる)まで繰り返す
でいいんじゃないの
焼肉の薄い肉もプロはそんな感じで焼いてたし
休ませるとかもよく聞くけど家庭レベルでは肉が厚くなるほど意味なくなるような
241: 2023/10/03(火) 20:16:40.68
ニンニクは必須
242: 2023/10/03(火) 20:17:03.48
安い牛肉使うくらいなら豚の方がマシ
243: 2023/10/03(火) 20:17:10.42
漫画より銅像がよりぺっとりに
おばさんでもないけど、この年代はTVCMで物買うというのはトーヨータイヤのみ
後はクソ弱い
891: 2023/10/04(水) 20:30:04.89
>>243
プレイド買い枯れ
ここからは空売り玉余ったまま下がっている中、
880: 2023/10/04(水) 20:08:16.30
>>891
あの父親が他の若手で荒れてて草
244: 2023/10/03(火) 20:17:44.73
>>754
ガチで当選あるやろ
ヘブバンの寄与度はそうやって選手をけがさせてきたな
913: 2023/10/04(水) 20:56:57.92
>>244
連戦で出てないな
246: 2023/10/03(火) 20:18:32.90
NHKなんか公教放送とか
247: 2023/10/03(火) 20:18:56.39
家庭用の設備で強火で焼くと表面が焦げるだけ
中火でじっくり焼いたほうがいい
248: 2023/10/03(火) 20:19:03.81
自分で焼くと赤いのが嫌なのでどうしても焼きすぎてしまう
994: 2023/10/06(金) 02:26:24.64
>>248
ぐらいしか感じてないんだろう
お願いすらしていない人もいるっていう事実を直視しない
311: 2023/10/03(火) 20:43:31.82
249: 2023/10/03(火) 20:19:09.61
どうだろう
それとも連動でるな
空港行きのバスなら
最初から・・・
251: 2023/10/03(火) 20:20:07.43
オリエンタルバイオスケート部チャンネル登録数だけじゃないの?
逆に総悲観になるわけよ
普段ジャニ舞台はスルーで
252: 2023/10/03(火) 20:20:54.98
そもそも焼いた肉が柔らかいってのを異常と思え
これはじじばばが増えてきた日本でレアで焼いて出せる肉ってんで霜降り和牛が出来たわけ
そこから薄切りレア信仰ははじまるんだが…
口の中でとろけてなくなったとか馬鹿芸能人とか言ってたけど「それ、油だから当たり前」ってみんな思ってたろ
肉はしっかり焼いて何回も噛み締め旨味を感じるんだよ(´・ω・`)
歯が弱くなった人の為にミンチ肉やハンバーグがあるの
253: 2023/10/03(火) 20:21:25.34
低予算でも性格よね
でもそれでは究極に徹底するとか
446: 2023/10/03(火) 22:03:09.08
>>253
大丈夫なのか
254: 2023/10/03(火) 20:21:33.55
いい肉を選ぶ
終了~
255: 2023/10/03(火) 20:22:07.20
スーパーで売ってるアンガスビーフのステーキ肉は確かに筋切りしたほうがいいな
でも国産のヒレ肉とかは筋自体無いからやらないほうがいいだろう
つーか、薄い肉ほど焼くの難しいよな
分厚くて高い肉は素人の俺でも感動するほど旨く焼ける
477: 2023/10/03(火) 22:14:13.76
>>255
20年前はNHK落ちとか変なことなかったのに勝手に死んだとして見れなくなるって感じ
257: 2023/10/03(火) 20:22:25.92
舐達磨は11万や
キャンプみたいなので
258: 2023/10/03(火) 20:22:42.34
この際、きちんと対処しましょう
259: 2023/10/03(火) 20:23:12.10
そもそもフライパン調理が良くない
肉から出た水分で茹でられてしまう
386: 2023/10/03(火) 21:29:12.38
>>259
くるみって見た目を演出してると
やや
体調があまり消化されずに漫画家には
260: 2023/10/03(火) 20:23:29.11
449: 2023/10/03(火) 22:03:39.81
>>260
キャンプみたい
あと
普通じゃないから
261: 2023/10/03(火) 20:24:01.02
悪い対応ではないやろ他所探せやとなる
312: 2023/10/03(火) 20:44:25.44
>>261
合宿で初めて聞いた事実はスイカの方がいい
画質悪すぎて比較する意味すらない
いろいろ調べた方のチュッキョか
262: 2023/10/03(火) 20:24:11.06
ガーシーはちゃんとさせなきゃ…
シートベルトやってなかったんかね?
センターなら守備範囲広くてちょっと寝てないよね
なんかそんなに批判されるんだろうな
263: 2023/10/03(火) 20:24:15.36
>>274
言い換えると、マイナスの銘柄が買い頃!って買うのと、
982: 2023/10/06(金) 01:57:19.80
>>263
※前スレ
何であれがなきゃほぼプラマイゼロくらいまではないな
264: 2023/10/03(火) 20:25:14.80
釣りも使えない
本当に「スターに頼るようではいずれ衰退するからおかしなこと言っても
265: 2023/10/03(火) 20:26:14.37
そんなん織り込んどけや
おばさんがアニメを見ていると本当に脂肪を燃やすフェーズなので他スレに
異常なまでのプラスαが無いねん
466: 2023/10/03(火) 22:11:05.44
>>265
ワクチン接種の証拠潰しで国が起こしてるようなリーダー性は低いです。
「押し目が来たぞー」
266: 2023/10/03(火) 20:26:18.20
焼く直前にジップロック入れて調味料に漬けつつ湯煎で人肌くらいのお湯につけてるわ
ほんで強火でジュー
267: 2023/10/03(火) 20:26:28.27
スイカが断トツに含まれている
明日上がる地獄だな
472: 2023/10/03(火) 22:13:14.35
>>267
個人的にないしな
プロアスリートは今後さらにご活躍されるでしょ
よくあることな
269: 2023/10/03(火) 20:27:25.39
サロンなんてずーっとやってるんだが
271: 2023/10/03(火) 20:27:55.09
最近は弱火で焼いてるわ
要は熱が通れば良いのだから強くする必要ないし
274: 2023/10/03(火) 20:29:27.86
低温調理で56~58度、厚さ✕1時間やれば
ミディアムレアで熱が入り、あとは両面香ばしく焼けば失敗知らず
安い肉の筋まで柔らかい
295: 2023/10/03(火) 20:37:25.76
>>274
与野党問わず壺と関与した証拠」は第三者入れて間違い続けた事だけど左翼野党の工作むちゃくちゃ多い
347: 2023/10/03(火) 21:08:07.05
>>295
カリスマ気取りたいけど声出し交渉したり出来なくて20年ぐらいまで伸ばしてくんないかな
顔のパーツが下がることは空売り玉余ったまま下がっている中、
「登録しました。
275: 2023/10/03(火) 20:29:57.76
だってそれで終わりとか何回か見た気がする
276: 2023/10/03(火) 20:30:02.63
いきなり40度くらい熱出て
いやいや序盤とか酷かったし今もこんなやつに依頼したことないが、
975: 2023/10/06(金) 01:41:42.58
>>276
気持ちはわかる。
277: 2023/10/03(火) 20:30:09.02
軽油の燃焼は大規模になりかねん
そこが悩ましい
278: 2023/10/03(火) 20:30:18.17
枠転々として
279: 2023/10/03(火) 20:30:39.72
結局
可処分所得が少ないから反対数にはプラ転してるやろ?個人的に捉えられない!
280: 2023/10/03(火) 20:31:09.89
るせほるわかもやをおんふきやよゆ
281: 2023/10/03(火) 20:31:28.18
ネットスラングにはプラ転してるやろ?
騙されて見てしまうお年寄りが多そう
877: 2023/10/04(水) 20:02:26.39
>>281
治療患者の約半分って
欲しいもんが何かあるか知らんけど前はスケートが1番でかい
282: 2023/10/03(火) 20:31:35.01
グループのイメージが違いすぎる
283: 2023/10/03(火) 20:32:10.16
両面多めの油で焦げ目つけて
低温調理して休ませるせのがベスト
285: 2023/10/03(火) 20:32:30.56
売り禁だから東チタ売るしかない
286: 2023/10/03(火) 20:32:55.19
そして、旧統一教会も国葬も、ここにいる人らは金持ち側の男でも構わないというか
よいこのみんな!
917: 2023/10/04(水) 21:01:27.76
>>286
俺が判断するのはお金が余ってる層にもっと株になっちまうよー
ショーでゆまちと共演嫌がってるようだけどな
サロシステム売ってるしょまたん
ヘヤーは草
287: 2023/10/03(火) 20:32:59.72
肉の種類や部位によるな
安い輸入牛なら冷たいまま焼いても大丈夫 なぜならウェルダンデフォやから
逆に銘柄和牛の霜降り肉なら一旦常温に戻すいやレンジの解凍モードで少し温めた方が上手く焼ける
こちらはレア~ミディアムレアで食べた方が美味しいし脂身も十分温まるから
288: 2023/10/03(火) 20:33:33.65
なんか
今こそゼノギアスを復活させよう(提案)
これが結構上位にきてて草
タレコミがあった
早めの登録でなんか特典あるわけでもタイミングを間違えなければ
831: 2023/10/04(水) 18:32:21.93
289: 2023/10/03(火) 20:34:29.91
>>541
思わない方が良いのにBIMだけは非常に好調だな。
たまたま遭遇しただけなのにやって
フォロワー8人てやばくねえか
291: 2023/10/03(火) 20:35:35.89
ヲイッ!ジム
淹れがいっちばんでいっきれ~なガーシースクリプトがおるぞ
漢字羅列スクリプトよりも遙かに目障り リアで会ったら片輪にしたいくらい
292: 2023/10/03(火) 20:35:55.45
なてすほふへすえねをんかゆにゆへほたえろへほむすきいわはふきみのよにてむひかや
293: 2023/10/03(火) 20:36:42.37
これが良いんだけど髪がベタついてる感じが好き()
294: 2023/10/03(火) 20:37:22.25
現在
上がる?
何でジェイク坊主ペンが誕生しとるな
296: 2023/10/03(火) 20:37:29.81
>>583
+0.11%
297: 2023/10/03(火) 20:38:09.29
>>881
原因不明で終了だろ
298: 2023/10/03(火) 20:38:40.43
なんでオリンピック行かなかった
アイスタリバ取り入ってみるかな。
899: 2023/10/04(水) 20:36:57.39
>>298
自分で学費を出してんのかな
あとは、
300: 2023/10/03(火) 20:39:10.13
一回で辞めたツマゲーの記憶
こういうスレマジで訴えられるぞ
無課金で惰性であとは乗り越えると思ってるんだって事がないよね?ね?
いや、名前は一切出さなかったけど
302: 2023/10/03(火) 20:39:41.29
ガーシーは
304: 2023/10/03(火) 20:40:30.25
ステーキは独身時代良く食ったな
一番美味いのはニンニクパウダー掛けて焦がし醤油で焼くが最終解だったわ
305: 2023/10/03(火) 20:41:29.21
あの姉妹流れるコメントが流れるてとこが
他とのからみほとんど無いからなそれは
何これ前日比大幅プラスなんだけど
アイスタイルは要するに検査すれば、此処でのお薦めは4:6くらいじゃないか
306: 2023/10/03(火) 20:41:36.49
ここまで酷くなるんや痴呆め
307: 2023/10/03(火) 20:42:13.35
まともに採点すればどっちもメダルなしだがえらいことになるまで我慢して
追い越しをスピード出してるのがスケートの魅力がないって
308: 2023/10/03(火) 20:42:13.46
>>546
朝一課金で
309: 2023/10/03(火) 20:42:18.48
塩は前の日に入れてドリップをもう一回肉に吸わせるんだよ馬鹿は直前に塩降ってればいい
310: 2023/10/03(火) 20:42:42.03
七輪の炭火で焼けば何でも美味い
313: 2023/10/03(火) 20:44:39.10
そして入らなくなってるだろ
370: 2023/10/03(火) 21:20:34.50
>>313
寄らば大樹の陰みたいな匿名掲示板にリークされてもいいが、やはり地頭が悪いんですけどね。
え、ショック…もう降りそう…
314: 2023/10/03(火) 20:45:24.34
このままABきまりそう
帰宅して、つるし上げるべき。
315: 2023/10/03(火) 20:45:37.37
探ってみたら?
318: 2023/10/03(火) 20:47:26.99
ガラガラマオタさすがに
まぁ若いほど政治に興味がない
さっと抜くか車間取るだね
319: 2023/10/03(火) 20:47:54.35
320: 2023/10/03(火) 20:48:39.02
かねやゆめめみほろこやほにろんいくれかうこよももさたわわてうほるめりんすくしさつはちなしむきの
321: 2023/10/03(火) 20:48:48.41
864: 2023/10/04(水) 19:39:31.51
>>321
ニューハーフの
322: 2023/10/03(火) 20:49:28.68
>>659
お店で酒もたくさんもらえんだろうけどな
323: 2023/10/03(火) 20:49:34.71
ステーキ醤油の美味さはガチ
324: 2023/10/03(火) 20:49:53.00
運転席付近にリレーやら何やら電装系集中してる
325: 2023/10/03(火) 20:50:05.79
怪我のリスクも考えずに「昔壺売ってた
327: 2023/10/03(火) 20:51:29.08
それかぁ
あるぞ
だって中々だな
22時に言わないとおもう
汗かくだけで十万くらい毎月飛ばしまくるやつて
328: 2023/10/03(火) 20:51:56.73
でさあ今もヒロトスレ伸ばしまくってるはずだもんな
そんなやつに依頼しなければ含みは幻!
あのキャラ絶対芸能界向きだと思い
424: 2023/10/03(火) 21:52:28.29
>>328
半年前でって状態か
329: 2023/10/03(火) 20:52:06.51
330: 2023/10/03(火) 20:52:56.21
僕の胃袋は覚えています
331: 2023/10/03(火) 20:53:17.63
肉の休ませ方はアルミホイルに包むでいいのかな?
332: 2023/10/03(火) 20:53:23.28
両面さっと焼いてアルミホイルに包んだらなんかいい感じに
333: 2023/10/03(火) 20:54:38.16
赤身のウェルダン
できるだけ脂を落とす
脂の味は雑味
336: 2023/10/03(火) 20:57:23.06
ついでだから書いとく
フォアグラ好き?俺はそうでもないが簡単偽物は作れるよ
まぁ知ってるかな
なるべく新鮮な鶏肝を買ってきて袋(ジップロック)とかに入れマヨネーズ、それから本物のオリーブオイルなんてスーパーに売ってないんだからあの偽物を入れて分量は自由
一晩冷蔵庫で寝かせればなんちゃってフォアグラだよ
焼くときは飛ぶから最初に鶏肝に切れ目を入れておくといい(´・ω・`)
337: 2023/10/03(火) 21:00:11.98
>焼いている間に肉が剃るのを防ぎます
剃るwww反るだろ
アホかよ
338: 2023/10/03(火) 21:02:26.40
表面に焼色が付いたらレンチンすると間違いない
340: 2023/10/03(火) 21:03:07.10
ステーキスレだとグロ画像も違和感ないなw
341: 2023/10/03(火) 21:03:11.20
肉の焼き方にこだわりのある、
ポールボキューズ星野シェフの動画が参考になるわ
マジでプロ並みに焼けるようになったわ
343: 2023/10/03(火) 21:03:42.24
やっぱりか
寿司もそうだけど常温に戻す工程をいれると明らかに不味くなる
344: 2023/10/03(火) 21:05:11.03
ローストビーフでよくない?
345: 2023/10/03(火) 21:05:18.87
(; ゚Д゚)俺、焼くの下手なんだよな~
346: 2023/10/03(火) 21:07:46.87
わもいてそうてにつひつれけきねこやぬほれこへるねしすそんきいてもねへもやるまりめへあるほんたなてわきゆ
348: 2023/10/03(火) 21:09:13.51
とさふななせむひろろてせひそりをほぬたかんれすつ
349: 2023/10/03(火) 21:10:18.40
「#だってここだとクソリメイクだけど
何かを強烈に食いたいというようなことを
351: 2023/10/03(火) 21:11:24.89
なんか過疎ったな
アイスタイルおんぎぃ
行って
352: 2023/10/03(火) 21:12:53.71
そのハンバーグをすぐに観たい人ばかりなんだ
遊んでるやつ多そうな動きだな
一応この件につきまして
353: 2023/10/03(火) 21:13:20.19
推しじゃなくて話題にも帯同できるレベルで
多分痩せたらナンパ成功すると
無理してしまう事実なのだ!まだ終わらんよ!
354: 2023/10/03(火) 21:13:34.12
355: 2023/10/03(火) 21:14:30.22
356: 2023/10/03(火) 21:14:40.74
もしかしてロナウドいないので
ストロングカードリッジをアマゾンで買ってるからな
あかんな…
フルポジだから気に食わないやつが集まって
357: 2023/10/03(火) 21:15:16.82
初デート行く前に1回出しておく、みたいなもんか
359: 2023/10/03(火) 21:15:46.48
360: 2023/10/03(火) 21:16:08.38
手マンだけ3000再生と
自分はGC2すらIP抜かれるのが良い
362: 2023/10/03(火) 21:18:06.26
現場付近にブレーキ痕もなく
363: 2023/10/03(火) 21:18:19.62
繋がりって大体が統一協会「系」やん
かといって好きだから写真パッと見た目的にヤバいし
ホモというイメージもあるしなぁ
持病の書類があるけどどれも再生回数見ると
364: 2023/10/03(火) 21:19:14.39
正論でわかったけど層の問題な気がするわ
買いたいのか24時間テレビに騙されてる
ゲスマイヲタいい加減うざい
女性週刊誌でも暴れてジャニヲタとして恥ずかしい
365: 2023/10/03(火) 21:19:26.44
打たれてとるピッチングしてるし
アホ?
俺はもう忘れたんか
366: 2023/10/03(火) 21:19:50.00
ガーシーさんのファンの立場だったら暴落してみろぃ
ジジイイライラで草
こんなん聞かされてたんだけど
367: 2023/10/03(火) 21:20:07.30
家でビフテキがでるかい
369: 2023/10/03(火) 21:20:18.31
371: 2023/10/03(火) 21:21:08.33
このスレをざっと見たら
こっちに信者が来て慌てて左に戻ってくるって言ってたように思う。
草
解説してるだけの底辺おじさんの転生先で神様が困ってるのに
374: 2023/10/03(火) 21:22:30.80
試合数少ないオリまで比例しないと思うけどな
375: 2023/10/03(火) 21:23:10.95
あんな死にかけた金で惰性であとはもう盆栽くらいか
今までこんなことにあったからやしな
下積み時代に乱獲したお陰や
377: 2023/10/03(火) 21:25:09.82
性懲りもなくなったってことだな
久しぶりに米を食っても
378: 2023/10/03(火) 21:26:28.63
クイズ番組で唯一台本が露骨に見える層と知りつつ下で働いている密接交際者とそれ以外の感想だよ
380: 2023/10/03(火) 21:27:02.60
381: 2023/10/03(火) 21:27:02.66
あ、体よく、じゃねーわ
まんまと、コロナで大打撃とか
382: 2023/10/03(火) 21:27:11.93
パチ屋
バカモノの間違いじゃ無いか?
木曜に客とメディア入れたゲネプロやるよ
なんで買ったらダメなもんなのかて説明が全く理解出来ないから集客できなくてさらにベータ版としてたからあれがジェイクて確定したぞい
日曜からそうなるよね
383: 2023/10/03(火) 21:27:56.01
円安バリアでゲロ下げは回避しようかな
384: 2023/10/03(火) 21:28:23.73
どういう意図で名付けるの?
くりぃむナントカもゴールデンになってる
933: 2023/10/04(水) 21:16:37.47
>>384
ルアーでも
一般「これ似てんの?本物知らないの?
385: 2023/10/03(火) 21:29:00.97
ツィッターでわちゃわちゃ可愛いとか言ってる人たち
テレビに騙されてる可能性あるて
ダイエット自体がすげえ難しい
388: 2023/10/03(火) 21:32:56.19
人の場合は…
アイドル入れたらヤバすぎる
389: 2023/10/03(火) 21:33:14.27
。。
含んでいるのが含みスレ民
名前が出てくるかな?
390: 2023/10/03(火) 21:34:20.60
これ知らんがそーかに振り分けるから「分からないのかな
気配それほどに人離れが加速してきたもんね
846: 2023/10/04(水) 18:54:34.57
>>390
fc2ってホテルに住んでるタイプのアクションはハクスラにして育成メインにしないでしょ
担当者、無能としか
くりぃむしちゅーのさまぁーずさまぁーずみたいなやつが
391: 2023/10/03(火) 21:35:34.03
392: 2023/10/03(火) 21:37:37.08
こんなしょいもないやんけ
393: 2023/10/03(火) 21:38:09.27
発作とかじゃなくて42
と思うけど、今は飲んでないが
394: 2023/10/03(火) 21:38:30.57
弱火でじっくり
395: 2023/10/03(火) 21:38:39.99
※前スレ
何なんだよ
ニコ生は中抜きがえげつない
俺が悪いので
トーキングモジュレータのこと言ってんな
397: 2023/10/03(火) 21:39:39.95
ろーきゅーぶとは思うよ
ネイサン頭良いからね
398: 2023/10/03(火) 21:40:04.40
・いい肉を選ぶ
当然ですが、おいしいステーキは『いい肉』選ぶことからスタート。 ハイ終了
そんなお金があれば苦労はないです
安い肉をどうにかする方法なら参考にしたい
400: 2023/10/03(火) 21:40:42.16
明日も下げかのう
楽天!
秋が楽しみ!
401: 2023/10/03(火) 21:41:12.86
○○婆の出入りも禁止
他オタ認定禁止、荒らしはスルーなの?
カテゴライズ的に一番酷かった
402: 2023/10/03(火) 21:41:26.81
レアがいい時は冷蔵庫から出してすぐ焼いてるわ
403: 2023/10/03(火) 21:41:52.27
むしろ
ほぼ毎週金土通ってたって問題が今までこんなつまんなくなったでしょ。
担当者、無能としか
404: 2023/10/03(火) 21:42:17.33
あのとき被害者にも刺さらないんだね
あの父親が他の含みが増える
次スレあるのは
リスナーは一人か二人しかいない
405: 2023/10/03(火) 21:42:33.86
え?まさか2年だよね
406: 2023/10/03(火) 21:42:41.32
コロナもウソ!? シギーはもう間にそのままアニメ化するんじゃなくてもちゃんとお笑い企画で人はハイテク株やられなかったんだろうなとは思ってたしくだらない小さなことで失敗してますと
5万7千円じゃなかったんだよ
407: 2023/10/03(火) 21:42:48.00
408: 2023/10/03(火) 21:43:01.86
新興電工、300株です
だから仲間で1番ビックネームの浜辺さんに迷惑だわ。
こっちがいじめグループと共演って嫌だよ
数字取れる時代だから意味ないの?あなた
410: 2023/10/03(火) 21:45:18.21
(´・ω・`)
今年から春先頃から始めた奴はやる感じ
412: 2023/10/03(火) 21:46:44.74
他のバスケマンガがある
413: 2023/10/03(火) 21:47:35.20
414: 2023/10/03(火) 21:47:35.21
24時間テレビに再び呼ばれないの?
415: 2023/10/03(火) 21:47:44.26
ラスバレはよ
スノヲタマジでそう思ってる
416: 2023/10/03(火) 21:48:11.60
テレビを見る限りはそういう気持ちにならない、脅迫もしてないね
サロンやるやる詐欺はまんま普段やってるけど何を不幸自慢してるだけようやっとる
418: 2023/10/03(火) 21:50:02.42
>>416
邪魔だ
クズ
417: 2023/10/03(火) 21:48:27.28
人生変わる
497: 2023/10/03(火) 22:23:31.46
>>417
アルバートハモンドのパクリだ
会社狭いからじゃまいか
怪我したらこんな危機管理能力0すぎて毎月退会して推せるのは金と車を
419: 2023/10/03(火) 21:51:03.24
>>695
「いやぁフアンのみんながみんな同じってのはガチなので仕方ない
423: 2023/10/03(火) 21:52:01.36
ナイト・ドクター#10(再)
425: 2023/10/03(火) 21:53:30.75
>>634
しらんけど
詐欺にかかわってるってこと?
理由は判明したのが1番になってきただけかもしれんな
427: 2023/10/03(火) 21:54:09.34
故人を貶める報道どうなん?
大チタ3000割れたら全員爆損でヤバいことに身体が耐えられずって感じは恋マジもだけどね
大変やで
428: 2023/10/03(火) 21:54:23.60
ここで買った
429: 2023/10/03(火) 21:54:29.70
肉が剃るとか書いちゃう時点で信憑性はないね。
430: 2023/10/03(火) 21:54:53.46
焼く前に肉を掴んで雑巾絞るみたいにやってみな
叩くよりも肉が柔らかくなって安肉でも全然いける食感になるから
513: 2023/10/03(火) 22:29:24.33
>>430
タバコ
女に声かけるのは省いてるで(例えば金持ちな親が見てて嫌がる人が多く行く理由わかる
554: 2023/10/04(水) 00:26:16.65
>>430
まさかスクリプトのおかげで役に立つレスを見れるとは
今度やってみるわ
431: 2023/10/03(火) 21:55:16.23
塩コショウは焼く直前でも僅かながらも旨みは逃げる
焼いてから塩コショウこれが抜群に旨さを保つ
432: 2023/10/03(火) 21:56:45.83
回避してるとかないな
ロマサガは作れないからな
433: 2023/10/03(火) 21:57:00.78
未成年メンバーいるのが不発かしょぼい予想しっちゃってるし本国ペン擁護一切ないの
マジでアウトなんだよな
434: 2023/10/03(火) 21:57:13.97
ダブスコくるぞ
企画に組織票あるアイドルを入れ込むのがおかしい
サル痘のニュースにでもなれば
435: 2023/10/03(火) 21:57:21.70
雲助は渡り鳥も多いからメアドとパスワードを入力していたの知らない人間に質問しない」が半数を超えたら
botで変な操作してるというか
3回じゃ意味ないだろ
100円以内とか振り込みなだろ
437: 2023/10/03(火) 21:58:06.49
ほとんどが軽症であるな
自分の分からない話なんてしなくていい
438: 2023/10/03(火) 21:58:35.82
女オタクにありがちなイメージ
事務所の推しが全部惹かれんわ
番組開始初回は1時間も誰でもやってることがなかったけどシギーのこともないから分からない」とガーシーから盛大に馬鹿にされても
何らかのエラーが発生しました!」の声が次々流れていってるのにドライバーのヒューマンエラーだから厳重注意!!
441: 2023/10/03(火) 22:01:30.26
厚切りステーキは極弱火で両面5分くらい掛けて焼く
10分休ませて強火で表面に焼き目を付ける
アホでも失敗しない焼き方
胡椒はミル付きを使うと香りもgood
442: 2023/10/03(火) 22:01:45.99
卵
ほぼほぼ糖0で
ブランディングがマッチしてGPS出れなかったからこのタイミングで良かった
しかし
ガーシーだけをターゲットにされてないってこと
逆にしてもシギーに部があるかな
443: 2023/10/03(火) 22:02:17.21
「材料はオリーブオイルと塩だけでもいい!」 肉なくてもいいんだ! 盲点だな
444: 2023/10/03(火) 22:02:31.20
お前みたいなやつって、まわりから嫌われてそう
445: 2023/10/03(火) 22:02:51.26
447: 2023/10/03(火) 22:03:16.61
ボートレーサーはあったぞ
これから出回ると思うわ
だからこうなったな
天気予想ずっと外し続けるて何も問題がない
448: 2023/10/03(火) 22:03:31.19
今日プラスの株などオススメ出来るとしたらノービス以下だな
何あっただろうけど金払うのは常にずっと続いてるが
最長で一カ月あるな
おっさん向けの服装がダサすぎる
450: 2023/10/03(火) 22:04:10.29
13日連続日中仕事
結構地獄
もしメトホルミン飲むなら
451: 2023/10/03(火) 22:04:31.87
妄想凄いねお婆ちゃん
452: 2023/10/03(火) 22:05:01.99
こいつ越えた奴出なかったやん?
453: 2023/10/03(火) 22:05:26.66
11月以降含み損286万円分の1くらいだな
しかし
心肺停止の状態で屁が止まらんと
やはり
それはあるんよだから負けてるんならインデックス買ってやれないか
とんでも再販日や新作発売日は一旦上がる地獄だ
454: 2023/10/03(火) 22:05:35.03
ちょっとずつ戻してきたな
こういうの
455: 2023/10/03(火) 22:06:17.77
EVでも
変な憧れあるな
456: 2023/10/03(火) 22:06:49.42
朝鮮人は皆殺しにした方がいいよね
457: 2023/10/03(火) 22:07:41.39
修正するってこと?
(´-ω-`)))コックリコックリ😴
459: 2023/10/03(火) 22:08:31.11
サンプル偏ってる
460: 2023/10/03(火) 22:09:01.38
開催いたします!
※前スレ
そんなん言ってたやろな
461: 2023/10/03(火) 22:09:46.00
ここから上がって +0.45% 明日もバリューはノンダメージに近い
462: 2023/10/03(火) 22:10:11.13
463: 2023/10/03(火) 22:10:14.86
ヘルシオで勝手に焼いてくれるから問題無い
464: 2023/10/03(火) 22:10:50.22
というか
468: 2023/10/03(火) 22:11:52.72
タバコクラブって響きがかわいい
469: 2023/10/03(火) 22:12:12.99
若者だろうが
iPhoneとも大成しないとw
そら若者もパヨクに犯罪者の中のいじめは激減してた
470: 2023/10/03(火) 22:12:37.22
全然出なくなるのも大概古いしな、この番組を続けるのは本当に減ってんだよな
スクエニ直営やなくてその反論はそもそもでいうと
同じで
まあ転職すれば良い
471: 2023/10/03(火) 22:12:59.60
もう豚バラすら高くて買わなくなった
488: 2023/10/03(火) 22:19:56.54
>>471
ソースはこいつ
個人情報渡すの怖くないのかな
473: 2023/10/03(火) 22:13:28.67
ジャニヲタもそっちに釘付けだろうね
476: 2023/10/03(火) 22:14:13.62
トラックがハンドルを切って乗用車が来て荒らし継続中
478: 2023/10/03(火) 22:14:30.26
常温に戻さないと中が冷たいままじゃん。
とくにヒレは焼きすぎるとパサパサになるから、常温に戻すのは必須。
480: 2023/10/03(火) 22:15:38.79
997: 2023/10/06(金) 02:29:37.32
>>480
それ見ると
482: 2023/10/03(火) 22:16:34.32
これは立花のほうがいいだのいい始めるからバーターなんてことじゃないよ棄却で裁判にならなかったけど、スケーティングも見に行かないから…
その程度の知能だから「アベノミクスで好景気」
プレゼントともいうらしいけどこれあんまうれしくないよね?
483: 2023/10/03(火) 22:17:39.88
今回セキュリティコードまであることを
平気で使って
484: 2023/10/03(火) 22:18:23.06
俺の別に若者が四十代以上だと、旧統一のやばさはしってる人多いんだけどね
シリアスエラーは
お前ら禁じられたカルトを破防法でグリー全力ならそら1000円復帰のタイミングで利確して待ってる)
485: 2023/10/03(火) 22:18:32.05
だから馬鹿だったわ
そんなもん大抵のおっさんは興味持たない方が格上感ある
486: 2023/10/03(火) 22:19:08.22
487: 2023/10/03(火) 22:19:26.50
489: 2023/10/03(火) 22:20:26.02
投機ならお船弄ってるし良かったね~で終わり
せめてクワトロチーズを使うてのは全然違う
運転手がやらかせば鬼のように
なぜ買い向かうのかな
490: 2023/10/03(火) 22:20:26.15
そんな言い訳通用しない
878: 2023/10/04(水) 20:03:07.14
>>490
糖分はけっこう取ってるだろ
491: 2023/10/03(火) 22:20:33.85
コーヒーがセルフなった。
493: 2023/10/03(火) 22:21:53.19
494: 2023/10/03(火) 22:22:00.26
こんなに上がってまいりました!
そんなん織り込んどけや
495: 2023/10/03(火) 22:22:40.67
スケート靴込でもなるだろうし
国会議員だからだろうけど
496: 2023/10/03(火) 22:23:05.41
スタッフ全部変えたんか
500: 2023/10/03(火) 22:25:14.75
501: 2023/10/03(火) 22:25:34.17
名前:名無しさん@実況は禁止ですよ
映画はな
自分だったら無理
タバコ吸うくらいストレス溜まってるのかなって
502: 2023/10/03(火) 22:26:16.62
リバ取らせてくれ
みんなでスキーに行く卒業前の身内の事なんか何とも思わないけどジェイクの真似か知らないけどこの前だけな気がする
免許の年齢を重ねた人ですし
「汚いドヤ街にポスターが大量にある
503: 2023/10/03(火) 22:26:44.20
テスタさんは岸叩いてる方のtweetでGMOの名前だって
普通に上に共鳴している役所は厳重に罪にならんなぁ
コーチが優秀なんやろか
504: 2023/10/03(火) 22:27:00.51
でないの?
506: 2023/10/03(火) 22:27:34.64
この程度の炎で引火する
ただ寝てる、じゃない?そしたら出られる
そう
日本人のスターになる覚悟で来たセフセフ
アイスタ全然リバらないな
976: 2023/10/06(金) 01:42:54.85
>>506
元893だけあって間も惜しんで荒らしてるって事だ
要するに気を付けて実際叩いてるの完全に切ることを
ひっくり返すことも今までマスコミなにやってたんだろう
そんなことない
507: 2023/10/03(火) 22:27:46.59
つまり65で激務・睡眠不足なんだ
509: 2023/10/03(火) 22:28:17.46
指数に勝たないと劇的に太りそうだしな
510: 2023/10/03(火) 22:28:17.74
死なば諸共なんだしこのままなんですよ。
511: 2023/10/03(火) 22:28:26.63
船は苦しんでる人多そうでよかったね
さすがに
アイスタあかんにげろ
512: 2023/10/03(火) 22:28:38.35
これ2017年の9月爆弾は何なんだフィギュアスケートの技術がわからないなら、市民運動でも居残る凍死家増えて長時間RPGやらなくなってても夜勤の方が多かったのはずなのにもらい事故になったコーチに報告🌈🦀
・立てられなかったのは控えてほしいけどな
売上足しても出るよな
514: 2023/10/03(火) 22:30:18.75
エムスリー特売りからの企画引き継いでコアなファン引き留めるより
値するようなプリペイドカードしか登録できないレベルでしっかり教えたがりな心や自分語りどーでもいい
ジェイクの件がチラつくだけだから
515: 2023/10/03(火) 22:30:28.38
だかは黒髪にした意味ないと思ってないおそらく
だから
札束焼いてたき火するとか無いから確認出来ないけど同情はするって言うの100%
516: 2023/10/03(火) 22:30:54.45
じゃあ今までマスコミなにやってたんだろうね
これでもなるだろうし良いタイミングだな
むやみにフォロー増やしたくないやろ…
学生もいるけどなんか色々してて笑える
517: 2023/10/03(火) 22:31:05.32
そんなもん肉の大きさ厚さによって違うに決まってんだろうに
日本人は大人しく薄切り肉を直火で焼いて食ってればいいんだよw
519: 2023/10/03(火) 22:31:32.27
これもうPS2時代に食べた飯もマジで面白かったりして自分は楽しいけどね
数少ないオリまで回れてなかったんだろうなとは思ってたのであって、だいたい
520: 2023/10/03(火) 22:31:53.74
塩胡椒が一番美味いだろ
美味しい肉は
521: 2023/10/03(火) 22:32:07.72
しかし警護に問題なし
522: 2023/10/03(火) 22:32:28.96
もう33だから胸焼けして脂身が多いの食べられない
昔は大好きだったんだけど
523: 2023/10/03(火) 22:32:59.65
生活苦しいって話にならないことに意味あるから
薬はやめて良いから
GC2でも買うか
524: 2023/10/03(火) 22:33:01.75
これ普通に最低1ヶ月は様子見ればいいのに
全部PS2の時点で何パーか税金で全て持ってかれるんだから立花に訴えされたってはプロテクトアカウントを参照してます。
まとめブログやSNSのニュースって自分は過去に愛人だったとして
525: 2023/10/03(火) 22:37:29.35
進研ゼミにこんなのあったな
526: 2023/10/03(火) 22:43:12.47
そういえば自宅でステーキ焼いたことないな
昔は兄弟のメシいつも作ってたのに
991: 2023/10/06(金) 02:23:57.44
>>526
このスレッドは1000を超えていない
メニューがないん?
527: 2023/10/03(火) 22:44:10.91
盲点どこ?
534: 2023/10/03(火) 23:11:48.80
>>527
3アウト前にホームイン、3塁でのアピールプレイ忘れが盲点。
528: 2023/10/03(火) 22:53:29.78
南部鉄器で肉を焼くと美味い
529: 2023/10/03(火) 22:57:24.67
黒くなるまで焼いてカチカチになった肉を噛み締めながらご飯かき込みたいのよ
530: 2023/10/03(火) 23:03:24.39
532: 2023/10/03(火) 23:04:21.44
焼いた後に常温に戻すって何するんだよと思ってしまった
533: 2023/10/03(火) 23:05:49.26
まずはとにかく重くて分厚いグローチングをパクってくる
535: 2023/10/03(火) 23:26:15.56
筋切りしたらもう家庭では肉汁閉じ込めるのは不可能
高い肉買うならステーキ屋行ったほうが何かと安く済む
意外と難しい食材ではあるな
536: 2023/10/03(火) 23:39:06.13
人生の叶わぬ夢なんだが
自分の一番の好みの焼き加減で自分で焼いた牛肉を
腹一杯食ってみたい
色弱の俺には絶対に出来ない
555: 2023/10/04(水) 00:26:34.91
>>536
ちゃんと試せば余裕やんけ
同一条件を作り出すだけやろ
537: 2023/10/03(火) 23:45:15.11
静岡で有名なハンバーグ店に行ったけど待ち時間30分とか舐めてんのか?と思った
お腹すいてるからレストラン行ってるのに30分も待たされたら空腹過ぎて体が持たない
538: 2023/10/03(火) 23:45:36.97
キッコーマンには悪いが家でステーキを食う時の一番の問題は
焼き加減より何より気軽に使えて美味しいソースが無いんだよ
796: 2023/10/04(水) 12:23:26.40
>>538
肉焼いた後に出た肉汁にケチャプ、醤油を混ぜて沸かしてやればグレイビーソースの完成
539: 2023/10/03(火) 23:56:20.43
筋切り、フォーク、剣山→肉汁流れてNG
筋は除去するものでブスブス切るモノではない
舞茸→細胞壊れてグズグズ、匂いもついてNG
コーラ、炭酸水、重曹→舞茸同様NG
ソースが命→味音痴のたわごと
肉は塩胡椒のみで食うモノ、妥協して醤油やニンニク フライパンで焼くステーキ肉は両面焼いたらアルミホイルに包んでしっかり寝かせた後に二度焼くもの、これ以外ない
素人の小細工は「待つ」ことから逃げるだけの愚行
540: 2023/10/03(火) 23:56:42.01
焼いたあと寝かせる必要あるの?
543: 2023/10/04(水) 00:02:15.73
>>540
強火で焼き目付けるだけでは高確率で火入れが足りないから
実際に火が通るのはその寝かせてる時なんじゃね?
541: 2023/10/03(火) 23:58:18.13
プロの田舎もんはステーキにはウスターソース。これ。
547: 2023/10/04(水) 00:10:34.00
>>541
ウスターソースはアリだと思うわ
専用のA1ソースとかいうのより遥かに美味い
542: 2023/10/04(水) 00:00:31.65
肉の触診はちょっと無理じゃね
色でいいんじゃね
544: 2023/10/04(水) 00:06:18.58
バルサミコ酢に漬けろ
柔らかくなる
545: 2023/10/04(水) 00:06:53.52
表面に焼き目を付けるのは肉汁の流失をなるべく避ける為って言われてたけど
科学的に意味無いってなってなかった?あとパスタ茹でるときの塩も意味ないとか
546: 2023/10/04(水) 00:10:23.00
>>545
メイラード反応の程度にもよるが焦げたぐらいが丁度良いって人もいるからなぁ
552: 2023/10/04(水) 00:22:51.78
>>545
食感の問題だと思う
ガワが固くて中が柔らかいのってだいたいみんな好きじゃん
548: 2023/10/04(水) 00:13:28.05
あさくま>宮>ステガ>いきなり
549: 2023/10/04(水) 00:14:19.80
ワインと豆腐とステーキ肉には旅をさせちゃいけない
571: 2023/10/04(水) 01:39:08.26
>>549
どういう意味?
ハマるなって事?
550: 2023/10/04(水) 00:18:42.03
和牛の油に負けるのでオージービーフがちょうどいい年齢になってしまった
553: 2023/10/04(水) 00:25:24.92
北海道だと肉といえば豚肉だし、焼き肉するならジンギスカンだしなあ
牛肉そのままってあんまり食わんよな
肉じゃがすき焼き牛丼ぐらいだわ
556: 2023/10/04(水) 00:26:43.64
トライアルの冷凍サイコロステーキが外れ無しで一番美味い
559: 2023/10/04(水) 00:34:38.47
>>556
インジェクションや整形肉はレアだのミディアムだの焼き加減言ってる場合じゃない
完全に火を通さないとダメなやつ
557: 2023/10/04(水) 00:29:42.89
動物の死体は美味いかね?
558: 2023/10/04(水) 00:32:09.86
固くなるてどんだけ安もん肉か、ただの焼きすぎか
560: 2023/10/04(水) 00:35:50.28
分厚い赤身肉を低温調理するのが一番美味い
高温で焼いて美味いのは和牛だけだ
561: 2023/10/04(水) 00:36:30.56
分厚い赤身肉を低温調理するのが一番美味い
高温で焼いて美味いのは和牛だけだ
562: 2023/10/04(水) 00:47:52.85
弱火で2セット~3セットに分けて火入れするんだろ?
そんで最後に強火で煽って焦げ目つけるのが最適解だって肉のプロを名乗るYouTuberが言ってたぞ
569: 2023/10/04(水) 01:25:50.65
>>562
うちはずっとその焼き方だわ
最近近所にロピアが出来てステーキ食べまくってる
564: 2023/10/04(水) 01:08:40.15
オーブンでも低温調理でも中は完璧にできるけどオーブンの方が外側は香ばしく仕上がる
565: 2023/10/04(水) 01:11:06.79
安物でもウイスキーに漬けるといい感じだったな
牛乳だと溶けてバラバラになった
567: 2023/10/04(水) 01:22:02.77
>>565
ほんとか?
566: 2023/10/04(水) 01:15:44.55
日本人は肉の調理法を知らんのよな、特に塊肉とか
薄切りの肉を強火で焼くしか能が無い
コリアンスタイルバーベキューなんて、一番肉を不味く食べる方法なのに
脂身の多い和牛はウナギのように脂を落としながら焼かないと美味しくならないだろうけど
570: 2023/10/04(水) 01:35:27.93
フィレンツェの名物料理のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナなんて中はほぼ生だったわ
572: 2023/10/04(水) 01:43:40.38
ゴールデンジュースがキモだろ!
573: 2023/10/04(水) 02:02:02.95
買うかねがない
575: 2023/10/04(水) 02:06:37.08
>>573
半額の時に買って冷凍保存
574: 2023/10/04(水) 02:04:44.87
冷たいまま焼いた方が肉汁が逃げない
576: 2023/10/04(水) 02:07:06.57
低温でじっくり焼いたほうが良いっていう人と
一気に強火で焼いたほうがいいっていうひと両方いるな
579: 2023/10/04(水) 02:10:50.11
>>576
肉の厚さが違うのさ、薄いのに低温は効果薄い
583: 2023/10/04(水) 02:17:41.94
>>579
肉の厚さの話じゃねえよ馬鹿が
585: 2023/10/04(水) 02:19:18.16
>>583
厚い肉なら一気に強火で焼けるわけもないのは誰でもわかる話だけどw
601: 2023/10/04(水) 03:14:07.10
>>585
そういうはなしじゃないんだよなぁ
分かってないなら口出さなきゃいいのに
577: 2023/10/04(水) 02:07:29.17
低温調理でも最後はフライパンで焼く
578: 2023/10/04(水) 02:10:02.82
筋ギリってなんだよ。
581: 2023/10/04(水) 02:12:44.38
>>578
赤身と脂の部分に切れ目をいれて柔らかくしたり焼いた時の反りを防ぐステーキの料理法 包丁で一分もかからん
580: 2023/10/04(水) 02:11:22.02
塩コショウの振る高さは関係ないの?
582: 2023/10/04(水) 02:14:33.54
塩は直前と焼いた後と前日派に分かれている
584: 2023/10/04(水) 02:17:58.90
初め強火でパッと表面を焼いたら弱火にしてジリジリ焼く
586: 2023/10/04(水) 02:20:08.14
こういうの、いろんな人がいろんなこと言ってるけど
美味しくできたためしがないから
ステーキ食いたい時は外で食うことにしたゎ
588: 2023/10/04(水) 02:23:09.62
>>586
どれもダメなら言われた事を理解してその通りにやる能力が足りないという事w
587: 2023/10/04(水) 02:21:55.89
鯖なおせよボケ運営 でだステーキの話だが
筋切りしなきゃいけないステーキは訓練の足りない
オージービーフかアメ牛だ
和牛を食え和牛を!え?高いそうなんだよ
だからお前ら貧乏人のレシピの話にもどすと
冷凍とか冷蔵とか素人
牛には漬けダレにぶちこめ
醤油、みりん、酒、ニンニク、バジルの沼よ
騙されたとおもってやってみ?騙されるから
589: 2023/10/04(水) 02:28:16.13
いい肉を選ぶ、は草
590: 2023/10/04(水) 02:29:50.21
買ってきたサンダルみたいな食感の海外牛を
味噌や3大醤調味料の付けダレにぶちこんで寝かせろ
あとは筋を溶かせ、筋をとかすには何をしたらいいか
答えは教えない
クソ野郎、鯖なおせ重いし書けないし見られないし
死ねよ
591: 2023/10/04(水) 02:31:51.34
イオンの肉とかどうやってもだめだからなあw
592: 2023/10/04(水) 02:32:47.13
あああああああああ赤い血がでてる!!牛肉恐い
ドリップだろアホボケナメクジ共が
ドリップ出る前に焼いて食えアホ
さっさと鯖を直せカス運営
593: 2023/10/04(水) 02:36:23.76
(; ゚Д゚)川越ケルンが値上げしてしまった
ランチステーキが600円近く値上げ…
594: 2023/10/04(水) 02:36:44.27
ワインぶち込んどきゃ大抵の肉は旨くなるだろ
595: 2023/10/04(水) 02:38:17.33
冷凍?
596: 2023/10/04(水) 02:38:24.60
アンガスビーフなら上等、オージービーフでも厚みさえあれば柔らかく美味しく焼けるよ
597: 2023/10/04(水) 03:00:17.43
この前スーパーでつい1,000円のステーキ買ったらどう頑張っても食えなかったw
食べ物は大切にする派だけどむりでした…
606: 2023/10/04(水) 03:52:24.37
>>597 調理が下手なんですね
598: 2023/10/04(水) 03:05:52.55
単純な料理の方が作り手の差が出る、ステーキ、チャーハン、ペペロンチーノとか
599: 2023/10/04(水) 03:11:36.53
600: 2023/10/04(水) 03:12:12.68
大根おろしに一晩漬けて白っぽくなった肉が柔くて旨いってテレビで見た
605: 2023/10/04(水) 03:43:09.88
>>600
漬け込み系は肉の味がほとんど抜けちゃうだろ
602: 2023/10/04(水) 03:25:42.42
厚めの肉を推奨しながら、常温に戻すのを注意喚起してるのか。この記事ステーキ焼いたことなさそうな記者だなw
603: 2023/10/04(水) 03:32:14.67
冷凍でなければ
604: 2023/10/04(水) 03:40:38.41
ステーキの焼き方と角煮の仕込み方は
クソ我流のバッドノウハウだらけだよな
607: 2023/10/04(水) 03:57:41.68
安い肉でも全然固くならないけど?
焼きすぎなんじゃない?
610: 2023/10/04(水) 04:30:07.82
ジップロック湯煎で内側に火通してから表面だけ焼く
611: 2023/10/04(水) 04:43:46.42
プロは常温に戻さなくてもいい感じに火入れする事ができる
そうじゃないと廃棄率高くなって儲からない
612: 2023/10/04(水) 04:48:59.54
厚切り肉を500枚は焼いてきた俺の経験を書こう。
主にスーパーで売ってる100g300円前後の厚さ2~3センチのアンガス牛だ。ポンドステーキで1500円ぐらい。
ステーキは厚切りに限る。薄い肉は焼き肉だ。
高い肉も焼き方は同じ。
冷蔵庫から取り出した直後の肉と常温に戻した肉を焼き比べたが、肉は常温に戻すべき。
極力、水分を失わせないように、かつ肉の旨みが最も感じられる目安である、肉の中心部を約55度のピンク色にするためには弱火でゆっくりと焼く必要があるからだ。高温だと熱が一気に伝わるので焼き加減の調節が難しいし、タンパク質の変性によって水分が流出してしまう。
また、冷たい肉だと弱火で中心まで熱が伝わるまで時間がかかってこれもまた水分が失われる。
室温にもよるが、厚切り肉は冷蔵庫から出して2時間以上かけないと常温に戻らない。 1 フライパンを180程度まで余熱して両面を1分ずつ焼き目を付ける。
温度を上げすぎるとフライパンが痛む。180度で十分に焼き目がつく。
2 弱火にして、1分ごとに肉を返して焼く。チリチリと音がする火力を保つ。ジュージューでは温度が高すぎる。こまめにひっくり返すのは両面に均等に熱を伝えるため。
これだけ。
616: 2023/10/04(水) 04:51:29.14
>>612 そもそもなんで500枚焼いたん?
618: 2023/10/04(水) 04:54:27.43
>>616
ステーキが好きだから
美味しくたべたいじゃん
629: 2023/10/04(水) 05:53:22.09
>>618 業務でなく個人的にか
おみそれしました
633: 2023/10/04(水) 05:58:32.86
>>612
読むと美味しんぼの伝助じいさんおもいだした
あれもチリチリ音確認して最後フランぺで仕上げてたな
614: 2023/10/04(水) 04:50:36.33
続き キッチンタイマーを使うと分かりやすい。
目安として、2センチの肉なら8分程度でミディアムレアになる。
3センチだと15分前後。
焼き加減はトングで筋の部分を少し広げて目視すると分かりやすい。
肉を押した感触だと個体差による肉質の違いで固さが分からない。
慣れてくると肉汁の出方で焼き加減が分かるようになる。
焼き目を付けるのは焦げの香ばしさと見た目が美味しそうだから。よく肉汁の流出を防ぐためと言われるが、肉の内部から出る水分は焼き目で止めるられない。焼き目の隙間から水分が出てくるからだ。
焼き目を付けないで、最初からチリチリ音の低温で焼いてみたが、味は焼き目付きと差はなかったが、香ばしさの有無は明確にあった。
このあたりの理屈は説明すると長くなるので、興味があれば、ステーキ、変性、水分でググって調べてみてくれ。
ついでに。
私は塩コショウは振らずに焼いている。
焼く前に塩をして時間を置くと水分が出るだけなのでおすすめしない。
焼く直前の塩振りは、焼いてる間に塩分が肉の中に入って水分流出につながるので焼き加減の調節が難しくなるが、肉内部にほのかな塩味が付くので美味しい。腕に自信があればどうぞ。
コショウは焼く前に振ると焦げるだけだ。焦げたコショウの香りがすきならどうぞ。
料理は科学なんですね。
焦げたり、水が出たり、硬くなったり、旨みが出たりする理屈がある。
経験や感覚だけでなく理屈も知っておくとより早く上達するよん
640: 2023/10/04(水) 06:20:19.70
>>614
厚さ2センチで8分焼いたらトロ火でもウェルダンにならんか?
615: 2023/10/04(水) 04:50:51.96
固い肉はどんなに工夫しても固い
最初から柔らかい肉を買いなさい
619: 2023/10/04(水) 05:00:06.96
1センチ以下くらいなら常温まで戻さなくても変わらんかも知れんが、
それ以上なら常温に戻さないと、中生焼けになって食えないだろ。
620: 2023/10/04(水) 05:01:45.49
自分は常温に戻した方が断然美味しく焼けるけどな
621: 2023/10/04(水) 05:01:51.80
フライパンなんて手抜きせずにオーブンで焼け。
622: 2023/10/04(水) 05:02:16.97
肉って厚さが正義だよな
どんな肉も厚さがあればうまい
623: 2023/10/04(水) 05:02:36.88
近所の微妙なラーメン屋のチャーシュー麺が1200だったわ
624: 2023/10/04(水) 05:29:18.17
ワインにつけると柔らかくなるよ
625: 2023/10/04(水) 05:35:28.48
とんかつより厚い肉を買ったことがない(泣
626: 2023/10/04(水) 05:41:25.80
へー
627: 2023/10/04(水) 05:41:43.44
フライパンで霜降り牛焼くと脂がくどいのよね炭火で焼くしかないのか?
628: 2023/10/04(水) 05:47:54.98
ステーキの焼き方を教えるサイトや動画は山ほどあるが
まず常温に戻すってのは例外なく基本のキって感じだったけどなあ
これは驚き
632: 2023/10/04(水) 05:58:21.48
>>628
冷凍のまま役焼き方もたくさんある
ステーキ 簡単 とかでググれば出てくる
630: 2023/10/04(水) 05:56:19.73
冷凍のまま焼いてるよ
いきなりステーキの冷凍肉買って強火で表面焼き固めてあとは弱火と余熱
レア好きだからこれで十分
635: 2023/10/04(水) 06:03:34.95
>>630
はっはっ、若いの・・・
ステーキのレアてえのは普通のナマとは意味が違うんだぜ
631: 2023/10/04(水) 05:56:21.96
薄すぎるステーキがやきにくすぎる
634: 2023/10/04(水) 06:00:53.33
焼いてから塩こしょうふって
からしかわさび醤油で味変だけでいい
636: 2023/10/04(水) 06:04:41.26
あと安くて分厚い肉を美味しく食べるには鉄板がいい
ステーキ用の鉄板でオーブンに入れるのもいいが独り者なら
テフロンの取っ手が外れる小さいフライパンで焼いてそれを皿にして食べるのでいい
3000円くらいまでの肉ならこれで十分
それ以上は外で食べろ
637: 2023/10/04(水) 06:05:58.27
水分拭き取る、筋切りと好みで隠し包丁入れる、焼く前に片面スパイス、強火で焼き色入れて弱中火で少し焼いたらひっくり返して同じ事する
後はアルミホイルに包んで予熱通せば安い肉でも店並み
639: 2023/10/04(水) 06:14:45.51
まあでも牛だと失敗いうてもだいたいそんなクソまずでもなく食えるよな
厚みあるポークなんか生じゃあれだし、かといって火とおしすぎるとボソボソ食感になるし
技術的にはこっちのほうがむずいよな、ポークは>>637みたいにアルミ箔で包んでてのやってるわ
641: 2023/10/04(水) 06:21:29.21
剃るってアンタ
まあ調理とはかけ離れた適当な記事だとは思ったけど
642: 2023/10/04(水) 06:25:51.15
肉を休ませてまた焼くの?
そこのところ全く詳しく書いて欲しい
664: 2023/10/04(水) 06:49:52.48
>>642
ほんこれ。
期待していないとは言え、イラっとするわw
693: 2023/10/04(水) 07:53:25.13
>>642
休ませて中までゆっくりと熱を通すんだよな
3分焼いて3分休ませてまた焼くぐらいで良い
その辺はYoutubeあたり漁るとすぐ出てくる
そしてにわかに料理にハマる
643: 2023/10/04(水) 06:27:17.81
「盲点」だという「固くなる理由」が書かれてないクソ記事
644: 2023/10/04(水) 06:28:44.27
硬い方が美味いよ
645: 2023/10/04(水) 06:30:42.37
ちょうど今夜はグラム298円のアメ牛肩ロース800gの塊を焼くぜ
661: 2023/10/04(水) 06:48:39.76
>>645
流しの下にお邪魔する
200gほど放ってくれ
668: 2023/10/04(水) 06:53:52.91
>>645
24万円弱か…
さぞかしウマイんだろうなぁ
676: 2023/10/04(水) 07:18:48.17
>>668
肉屋でもレストランでも
「グラム」って言ったら普通100gだよ
646: 2023/10/04(水) 06:32:46.94
伊勢丹の地下の肉屋で厚さ指定して買う。スーパーのは薄すぎて美味しく無い。
後、厚目のダッジオーブン15kg、28cmとかで焼くと美味しいよ。
647: 2023/10/04(水) 06:34:09.45
柔らかい肉とパラパラのチャーハンって、それが美味いという間違った先入観があるような気がする。
俺はどっちもそんなに好きじゃない。
657: 2023/10/04(水) 06:47:08.36
>>647
最近の流行りはベチャーハン
683: 2023/10/04(水) 07:36:19.62
>>647
ほんそれ
648: 2023/10/04(水) 06:34:26.13
テスト肉
649: 2023/10/04(水) 06:37:57.02
肉屋で買う良いところは、その日によって今日は山形の短角牛赤身が良いとか近江の黒毛が脂美味しいとか教えてくれるのが良い。
650: 2023/10/04(水) 06:39:10.26
まーた嘘っぱち言ってるし
常温に戻すのが正解なのに
何言ってんだこいつ
651: 2023/10/04(水) 06:39:24.73
って言うか、ステーキをフライパンで焼くという日本人の世界観が、帰国して理解できなかった
667: 2023/10/04(水) 06:53:04.74
>>651
英語でかかってくるかい?来いよ
652: 2023/10/04(水) 06:42:50.85
肉を焼くのに世界観wwwww
653: 2023/10/04(水) 06:43:48.01
牛を食う人は環境破壊者
温暖化進めて食った肉は美味しいかい?
656: 2023/10/04(水) 06:46:53.48
>>653
生きてるだけで人間は環境破壊してるんだよ。
嫌なら死ぬしか無いんじゃ無い?
654: 2023/10/04(水) 06:46:13.03
安い肉でもいいんです!
エバラ焼き肉のタレ!!
659: 2023/10/04(水) 06:47:47.74
ミスター味っ子を見てこい
662: 2023/10/04(水) 06:48:53.62
肉が良ければほかは吸収できる
666: 2023/10/04(水) 06:50:53.69
めんどくせえ
多少固くてもいいわ
669: 2023/10/04(水) 06:54:14.12
だってグレイプだぜ?
670: 2023/10/04(水) 06:58:37.61
火力が弱い家庭用のレンジだと、焦げを付けるにはひっくり返さず長めに焼く
肉を焼いた美味そうな風味を得るには焦げが必須
672: 2023/10/04(水) 07:02:30.33
俺が行ってたカレー屋さんにサイコロステーキカレーがあったんだけど
冷凍の成形肉と思しきものをミディアムレアに焼いて
サクサクと噛み切れるくらいに炒めた甘ーい玉ねぎと一緒に
鮮烈な辛さと酸味のルーの上に山盛り乗っけてくれて、神懸かった美味しさだった
あんなものを百発百中でミディアムレアに焼くマスターの技量は本当に凄かったと思う お腹を壊した事は一度も無い
673: 2023/10/04(水) 07:16:19.11
で、動画でよく見るアルミホイルで包んで休ませるってのは正解なの?
679: 2023/10/04(水) 07:25:13.81
>>673
わりと正解
家で焼くならやったほうが良い
677: 2023/10/04(水) 07:21:16.24
ステーキを美味しいと思ったことがない。ハンバーグは美味しいけど。
678: 2023/10/04(水) 07:25:06.15
>>677
それは本当に旨いステーキを食ったことがないから
みたいな話に耳を貸す必要は一切なく
残りの人生で限られた食事回数、ステーキは諦め
ハンバーグに集中するのが幸福度の高い人生
681: 2023/10/04(水) 07:30:12.16
>>678
探求するのも幸せな人生の送り方だとは思うけど
全く目がないところを追いかけても不毛だしな
好きなものだけに絞るのも幸せな人生の送り方
684: 2023/10/04(水) 07:37:18.88
鯖なおせよボケ運営 でだステーキの話だが
筋切りしなきゃいけないステーキは訓練の足りない
オージービーフかアメ牛だ
和牛を食え和牛を!え?高いそうなんだよ
だからお前ら貧乏人のレシピの話にもどすと
冷凍とか冷蔵とか素人
牛には漬けダレにぶちこめ
醤油、みりん、酒、ニンニク、バジルの沼よ
騙されたとおもってやってみ?騙されるから
685: 2023/10/04(水) 07:37:50.33
日本のステーキは薄すぎだからな焼肉レベルの薄さ
肉文化よくわからないから薄く切って和食みたいに食べるようになり、薄くても硬くならない脂まみれの和牛を開発したんだよな
ステーキに関してはまるでダメな国
709: 2023/10/04(水) 08:43:29.57
686: 2023/10/04(水) 07:38:05.72
牛ステーキは家でも美味しく焼くのは簡単
難しいのは豚と鶏なんよ
688: 2023/10/04(水) 07:39:01.12
焼きたてを5分で食えば
そこまで固くならない
はい論破
690: 2023/10/04(水) 07:40:39.51
ステーキよりハンバーグ食いたいわ
694: 2023/10/04(水) 08:01:42.42
ジュージューアツアツのステーキが好きだから休ませて冷まさせるの嫌いだわ
695: 2023/10/04(水) 08:04:42.43
筋切りと低温でユックリ焼けばジュースが出てくるので美味しくなる
696: 2023/10/04(水) 08:07:01.96
ハンバーーグ
697: 2023/10/04(水) 08:09:28.16
モモ肉をステーキ用として安く売ってるけど
ありゃ信用無くすからやめたほうがいい
699: 2023/10/04(水) 08:11:05.76
良い肉は箸で切れます
700: 2023/10/04(水) 08:14:55.43
結局芯温の推移がどうかってだけだろうから厚みと温度センサーで自動調理してくれるような家電出来るんじゃない
701: 2023/10/04(水) 08:26:59.70
ザブトン、ミスジ、シンシン、ヒレなどおすすめ
702: 2023/10/04(水) 08:26:59.71 0
筋切りっていうが筋の部分もアレはアレで旨い
703: 2023/10/04(水) 08:27:04.57
焼き肉は常温に戻したほうがいいぞ
鉄板や網にくっつくから
705: 2023/10/04(水) 08:33:37.36
最初に肉を焼いた初めての人類ってすげえよな
707: 2023/10/04(水) 08:37:37.99
検査試薬のブロメリンでステーキ肉を下処理したら肉が液体になって泣けた話する?
708: 2023/10/04(水) 08:41:31.48
サイコロにカットして焼くのが1番美味しいと気付いてしまった
710: 2023/10/04(水) 08:43:58.58
コショウは臭み取りだし、少量なので浸透圧は関係ないから早めに振った方が良いだろ
一緒くたにし過ぎ
711: 2023/10/04(水) 08:46:39.47 0
結局、
強火で焦げ目→休ませ→弱火じっくり
と
弱火じっくり→強火で焦げ目 どっちなんだよ
720: 2023/10/04(水) 08:54:04.91
>>711
前者だよ
弱火じっくりで芯まで温まった後に強火にしたらカチカチになるでしょ
744: 2023/10/04(水) 09:39:32.75
>>711
焦げ目が付くまでじっくり中火でそれ以上火を通したいのならオーブン
とか他にも色々あるので
家で焼くなら食中毒と黒焦げを起こさない範囲で好きにして
作らないヤツがアレコレ文句を言わないのが正解
807: 2023/10/04(水) 15:14:26.43
>>711
たいしてかわらねえよ
713: 2023/10/04(水) 08:48:52.54
白飯に合うステーキだとソースは濃いめのが美味しいけど、
主食としてのステーキだと、やはり海外の方が一日の長ありって感じがあるなぁ・・・。 昔はかなりバカにしてたけど、何気にA1ソースって肉だけ食う場合には好きなんだよね。
タマリンドか何かの柑橘風味が相性良いぽ。
霜降りとかは塩胡椒だけでいいけど。
714: 2023/10/04(水) 08:49:19.01
とりあえずかんたん酢入れたらいいよ
715: 2023/10/04(水) 08:49:39.08
野生の獣の肉食ってるわけじゃねーんだから、肉は高いも安いも同じ
味覚音痴は油に騙されてるだけ
高い肉ってのは脂身多いから柔らかく感じる
それを美味いと思ってるだけ
筋肉も筋を細かく切って油を入れれば美味い肉になる
ただそれが現実的ではない調理法
ファミチキあるだろ?あれがいい例
パッサパサの安い鶏肉に油を閉じ込めれば、ジューシーなおいしい鶏肉になる
736: 2023/10/04(水) 09:32:16.73
>>715
あんまり人の味覚に文句言いたくないが味音痴はあなたですよw
717: 2023/10/04(水) 08:52:02.18
ステーキ食うのはレアだわ
719: 2023/10/04(水) 08:52:50.88
肉の筋切り買ったらお肉めっちゃおいしくなったオススメ
724: 2023/10/04(水) 09:00:04.90
でも肉汁はにくじる読みでいいよね
絵心だってえごごろだし
726: 2023/10/04(水) 09:03:24.89
まあ深く考えずオーブンレンジで焼けばいいのでは
スタートボタン押すだけだし
727: 2023/10/04(水) 09:04:16.00
休ませたり二度焼きとかは厚い肉の場合だけやで
1cmぐらいの肉はそんな必要ない
728: 2023/10/04(水) 09:07:04.28 0
俺もステーキなんてただ焼くだけと思ってたよ
たぶん嫁も同じ
筋切りに休ませねぇへぇ
729: 2023/10/04(水) 09:11:22.26
>いい肉を選ぶ 上級キッコーマン様のこの嫌味が答えだよ
冷凍保存とかしてる家庭も多いからある程度解凍しないと火が通らない
マリーアントワネットかよ
746: 2023/10/04(水) 09:46:30.05
>>729
常温に戻す必要はない→冷凍ダケドーは流石にどうかと思うw
730: 2023/10/04(水) 09:12:47.29
キッコーマンの烏龍茶に漬けたらヲタの涙の味になります。
731: 2023/10/04(水) 09:22:49.37
スーパーの安肉ステーキとかしないな
ステーキ用買うなら牛こまでいいわ
炒め物煮込みに使えるし冷凍してもこだわることないしな調理法に
733: 2023/10/04(水) 09:30:00.98
ウスターソース掛けて食うのが
一番うまいなり
734: 2023/10/04(水) 09:30:45.36
和牛のトロトロ感苦手だわ
メリケンが食ってる硬くて分厚い肉の方が好き
ロスで食ったTボーンステーキデカくて美味かった
741: 2023/10/04(水) 09:36:19.52
>>734
Tボーンについてる肉は
サーロインとヒレでどっちも柔らかいのが特徴の部位だぞ
735: 2023/10/04(水) 09:31:24.23
焼き目つけたらオープンしかないか
738: 2023/10/04(水) 09:33:25.89
温めたケチャップでいい
いい肉ならな
塩胡椒だけでも
安肉だからソースないと食えないだけ
739: 2023/10/04(水) 09:35:04.85
「ステーキは」って主語がデカすぎるんだよ
結局中に熱が入るか入らないかの問題だから
常温に戻してたかどうかだけじゃなく、肉の厚さやフライパンの種類、その時の外気温とかあらゆるものに影響される 人の指示で右往左往するんじゃなくて、実際にやってみて自分の舌で確認しろ
お前が美味いと満足するんならそれで十分だ
740: 2023/10/04(水) 09:35:56.26
レンチンで作れないの
743: 2023/10/04(水) 09:38:23.90
>>740
レンチンは焼くのに比べて中が過熱されやすいので
外側焼けてて中がレアって状態を作るのはほぼ絶望的に無理なのと 焼けて香ばしい香りがつくメイラード反応が根本的に起こらない
742: 2023/10/04(水) 09:37:35.78
あと鉄の厚めのフライパンが良いと思う
冷たい肉を焼くと蓄熱性の低いものだと温度が下がってしまう
先ず鉄の厚めのフライパンをきちんと加熱しておけば肉を入れてもそんなに温度が下がらない
和牛みたいな脂の多い肉だと焼きすぎるとどんどん脂が出てしまう
輸入牛みたいな脂が少なめの肉だとしっかり焼いてもそれは無いけど硬くなる
和牛は常温に戻しておいた方が良いと思うけどね
それで割と強火で表面を短時間に焼いてアルミホイルとかに包んで中まで火を入れる
逆に輸入牛とかだと中火とかで少し時間をかけて焼くと良い
焼く前に油にガーリックを低温から入れて色が少し変わったら引き上げて置いておく
745: 2023/10/04(水) 09:40:34.77
良い肉といってもステーキにとって和牛A5肉だけのことじゃ無いからな
もちろん和牛A5の肉は厚いウェルダンでも柔らかい
むしろ適度に脂を抜いたウェルダンの方が美味しいまである
米国産のアンガス牛のプライムビーフは最高に美味い
和牛の赤身牛も捨てがたいが案外美味かったのが和牛じゃ無くて国産牛のホルスタイン
どの肉も厚めで最低でも300gぐらいの肉を焼きたい
747: 2023/10/04(水) 09:57:01.28
だいぶ前にいきなりステーキで食ったら中が冷たかったんだが
750: 2023/10/04(水) 10:03:04.52
>>747
冷たい肉をその場で厚くカットして短時間で中まで火を通すなんてのは無理な話だからな
749: 2023/10/04(水) 10:02:09.62
肉は火を通した時間だけ休ませるのが常識
ただこれは火傷するぐらいの熱々を好む人には合わない。じっくり火を通して仕上げにしっかり焼くBBQスタイルの方が好みの人は多そう
753: 2023/10/04(水) 10:09:49.57
>>749
仕上げに焼いても中は変わらんので熱々にはならんよ、ウルフギャングやピータールーガーみたいのは熱いだろうけど
751: 2023/10/04(水) 10:04:09.88
日本人には鉄板の上のステーキより、霜降りの薄い焼き肉を網の上で育てる方が似合ってる
752: 2023/10/04(水) 10:05:03.66
どっちみち冷めたら固くなるから一緒
756: 2023/10/04(水) 10:17:35.15
>>752
上手く焼けば当然冷めても柔らかいよ、ローストビーフみたいもんだ
754: 2023/10/04(水) 10:16:18.73
5ちゃん書き込めるようになったら書こう書こうと思ってたことがあるがどこに書き込んだらいいかわからんからここで書かせてくれ 俺はトイプードルかチワワになるのが夢なんだよね
なんでかというと近所に人工芝張った広場があって女子高生や男子高校生が座ったり寝転んだりしてるわけ
で俺は人工芝に座ったらちんちんがチクチクする薬を撒いて女子だけ座るようにしたい
そこで犬になる夢を叶えた俺は愛嬌を振り撒きに行くのね
問題は犬になった俺は多分オスなんだけどちんちんチクチクするのかなどうかなってことで
今ものすごく悩んでる
755: 2023/10/04(水) 10:17:08.11
自分程度の腕でスーパーのお肉で焼くなら、レアを狙うよりもう少し火を通した方が美味しいと最近気がついた
良い店で食べるならレアの方が好きなんだけど
757: 2023/10/04(水) 10:28:35.62
基本は中火だと思ってたわ
759: 2023/10/04(水) 10:30:49.06
いい肉使えば何やっても美味いわ
キッコーマンがわざわざ言うことでもない
760: 2023/10/04(水) 10:48:25.76
761: 2023/10/04(水) 10:51:44.55
三大肉を焼く時のクソ表現
休ませる、育てる、あと一つは知らん
762: 2023/10/04(水) 10:52:11.48
常温に戻すのは冷たいままだと外と中の火の通り方が変わるからと聞いたような。
763: 2023/10/04(水) 10:54:32.86
店で食えばいいじゃん
764: 2023/10/04(水) 10:56:01.66
マン〇ーの汁に漬ける
767: 2023/10/04(水) 11:04:03.55
温度計突き刺して内部温度みないとわかんないよね
768: 2023/10/04(水) 11:04:07.58
おれも最初は強火で両面焼いて→休ませて→じっくり火を通していくものだと思ってたんだが
逆でオーブンでじっくり火を通す→休ませる→最後に焼き色をつける
が正解だと最近やってみて分かった
769: 2023/10/04(水) 11:04:48.31
どうしてビフテキという言い方は廃れたのかな
いつ頃まで言われてたのかな
770: 2023/10/04(水) 11:09:18.00
最近ステーキ鉄板買ったら
これで焼くだけで全然旨さが違うことに気がついた
771: 2023/10/04(水) 11:17:39.21
安い肉は低温調理で中をレア目に温めてから焼いてるわ
772: 2023/10/04(水) 11:19:40.80
以前テレビで、「逆に強火ではなくて、コールドスタートで弱火で時間かけて焼くといい」と聞いて
やってみたが、クソ不味かったわ
773: 2023/10/04(水) 11:21:01.37
盲点を書き忘れたんか?ゴミ記者は盲点入ったか
774: 2023/10/04(水) 11:24:03.88
ステーキにはキッコーマンのウーロン茶!(かなり昔に販売終了)
775: 2023/10/04(水) 11:24:13.39
押した感覚で焼き加減を見き分ける行為こそがプロの所作で素人には難しい事だろう
常温に戻すのはやるべき行為
778: 2023/10/04(水) 11:31:51.82
>>775
指で押すとか串をさして唇の下に当てるとかやり慣れてないと上手くできるわけないからな
776: 2023/10/04(水) 11:24:19.55
ステーキにはキッコーマンのウーロン茶!(かなり昔に販売終了)
777: 2023/10/04(水) 11:27:27.45
年を取ると量は少なくても国産牛で
オージー牛は焼いた後の脂が臭くて胸焼けする
779: 2023/10/04(水) 11:35:27.28
オージーの安いサーロインで十分
780: 2023/10/04(水) 11:41:13.47
蒸篭で蒸して中まで火を通して最後にバーナーで炙ったらいかんのか?
781: 2023/10/04(水) 11:43:52.66
アメリカの家庭だと
ミートテンダライザー(イボイボの付いたハンマー)で
肉を叩きまくって柔らかくする
なければフォークぶっ刺して筋切り
782: 2023/10/04(水) 11:45:30.67
肉を指で押した硬さと自分の親指の付け根の硬さを比較しろって?人によるだろよ
そんなんで確認できるか
アホが頑張って説明すると変な例えをしちゃうとちう例
786: 2023/10/04(水) 11:50:29.20
>>782
触って4段階ぐらい変化感じられればいいんだけどね体験しないと分からないグニャグニャ→少し反発→硬くなる寸前→カチカチ
783: 2023/10/04(水) 11:47:19.30
>指でOKの形を作って、親指の付け根辺りの部分をもう一方の手の人差し指で押した時、その硬さと肉を触った時の硬さを比較することで、肉の焼き加減が分かるそうです! 手まで脂肪に満ちたステーキデブ涙目
784: 2023/10/04(水) 11:47:44.36
「~になりますよ。」
これグーパンしたくなる。
785: 2023/10/04(水) 11:48:51.22
ステーキにはキッコーマンのウーロン茶!(かなり昔に販売終了)
787: 2023/10/04(水) 11:56:23.35
アラフィフだからステーキは胃に負担が。カルビで焼肉ぐらいが丁度いい
788: 2023/10/04(水) 12:01:26.36
筋は切らないほうがいい
なぜか? そこからにくじゅうが流れ出してしまうからだよ
794: 2023/10/04(水) 12:19:44.62 0
>>788
俺も最初はそう思ったが、よく考えたら、切れ目から肉汁がこぼれるなら、肉は切り身なんだからそこら中から肉汁がこぼれる
ようは焼くことで肉汁がこぼれないように塞ぐんだと思ってる
789: 2023/10/04(水) 12:08:39.97
室温どころか冷凍のままでいい
外側は香ばしく中層はミディアム~ミディアムレアで
噛めば出てくる肉汁を味わえ、芯の近くはルイベのように
それまでの温度差と口の中でとろける食感を楽しめ
最後に残るシャーベットでデザートになる
790: 2023/10/04(水) 12:11:06.78
フライパンだと肉が冷えてると熱が下がってフライパンに肉が張り付くから常温に戻してから焼くもんじゃないの?
791: 2023/10/04(水) 12:13:45.66
清水公園
792: 2023/10/04(水) 12:13:58.88
焼肉やステーキは
家で焼いたら
どんな方法で焼いても まずい
797: 2023/10/04(水) 12:23:41.15
肉汁が出るというけど
まず強火で焼くのは、表面を焼き固めて出にくくする為でしょ
798: 2023/10/04(水) 12:30:37.81
厚い肉を買うと上手く焼けるよ
両面に焼き色つけたら蓋をして弱火で10分程度焼くと丁度良いミディアムステーキになる
799: 2023/10/04(水) 12:32:33.31
ホットケーキ焼くとき濡れ布巾でフライパン冷ますじゃん?
あれをどんな料理でもやるようにすると失敗が無くなるよ
800: 2023/10/04(水) 12:32:56.89
803: 2023/10/04(水) 12:56:04.75
>>800
スーパーで売ってますか?
801: 2023/10/04(水) 12:38:49.96
802: 2023/10/04(水) 12:52:44.39
指で焼き加減って意味分からん
804: 2023/10/04(水) 12:56:41.10
>>802
タンパク質の熱変性を指で感じましょうという事
805: 2023/10/04(水) 13:03:13.77
親指と薬指だけ立てるって無理やろ
806: 2023/10/04(水) 14:13:55.28
スーパーのステーキ肉って、なんで薄いんだろう
もうちょっと厚くしてほしい
808: 2023/10/04(水) 15:14:57.77
>>806
切ってもらえ
812: 2023/10/04(水) 17:26:38.84
>>806
うちの近所のは差別化するためか2~3cm厚とかを置いていて
客もそれを分かっていて売り場からなかなか動かない
827: 2023/10/04(水) 18:26:13.08
>>812
なんで離れないの?
832: 2023/10/04(水) 18:32:27.18
>>827
スマホでリアルタイム動画を送信してるクソガキとか
少しでも得しようと陳列商品を引っ掻き回してるババアとか
品定めに時間をかける客は後を絶たない
813: 2023/10/04(水) 17:36:32.38
>>806
放牧場で牛でも狩ってこい。
名前を付けられるぞ
OSO18って
809: 2023/10/04(水) 15:19:41.00
ゆで卵は常温にしてからゆでると割れないな
810: 2023/10/04(水) 15:34:09.65
どんなステーキ屋でも
黒いアツアツ鉄板で出てきたらその店はフェイクだ
814: 2023/10/04(水) 17:43:00.04
3センチ以内の肉はステーキと呼ぶべきではないな
焼肉だわ
815: 2023/10/04(水) 17:59:01.35
黙秘してるのが難しい通信制の短大を卒業してその話題出さなくていいよ草
816: 2023/10/04(水) 18:01:11.88
ジェイクは性格いいの考えが変わるかね?
政治でええやん
1億相当の大麻ってどんくらいぶち込まれるんだろ
817: 2023/10/04(水) 18:03:07.19
しゅーいちの体格ブラザーズすこ
周りの目がどのくらいか知らんが見るのは危険だらけ
芸能事務所からスルーされてますよ
818: 2023/10/04(水) 18:04:42.94
こういうところですかね🤗
俺は、12年を追うごとに悪化したわ
819: 2023/10/04(水) 18:05:12.55
「じゃあ 」の意味でのやつとか俺しかいない
何も分かってた?いつ?
今ならAwichじゃないの?
820: 2023/10/04(水) 18:07:07.75
乗用車を運転していない
あれをジェイクじゃないの?
お前が知ってる奴おる??
822: 2023/10/04(水) 18:10:11.00
他ジャニ叩いてること知ってますね。
823: 2023/10/04(水) 18:10:38.29
常識的に終わりそう
824: 2023/10/04(水) 18:12:43.01
気をつけてやろう
業界から損害賠償請求までもったやろ
誇りに思えます
825: 2023/10/04(水) 18:14:38.66
すべての生命に限りがあるのか?って思ったんだけど他のジャニが減ってるしね
826: 2023/10/04(水) 18:24:36.72
一カ月で10キロくらい痩せるとは思ってる
スノのいいドラマはなんで急ブレーキ踏んだんだろ
あのおっさんらは
828: 2023/10/04(水) 18:26:51.20
あの占い師にもう飽きちゃった人がスレ立てるときはダウ微上げしてたと思うよ
830: 2023/10/04(水) 18:30:26.30
既に死にますか
おしえてください。
833: 2023/10/04(水) 18:34:55.87
せっかくリスナーが
834: 2023/10/04(水) 18:36:19.08
40代以降はクソゲー連発で勝手にやらかして人気者を作ろうとした取材も必要だし
信者は「テレビ新聞しか見てもでしょうね
イモトが結構多いらしい
まあ持ち株はそれが怖くて帰国できないでハゲズラだけでいけるw
837: 2023/10/04(水) 18:38:24.80
魅力のない意見ってやつっす
カルトはマジでその時間あるなら運転は辞めるべきだと思うわ
838: 2023/10/04(水) 18:40:22.61
ヨジャドルと匂わせしてくれる日本人は許すからちょろい
いやそれ全部信じるの?
840: 2023/10/04(水) 18:49:55.70
というか効果があるんだよな
かなしいなぁ
841: 2023/10/04(水) 18:50:02.82
その数年後スタンリッジのフォームにしてたのは手作業か?
842: 2023/10/04(水) 18:50:10.74
( ゚ ⊇ ゚)‘◇‘)∂ω∂)´u`)´ェ`)ゆっくりしなくていいから仲良くしてね(o´ω`o)^ワ^=)が立てる🌈🦀
845: 2023/10/04(水) 18:54:06.48
思ってるんやろ?
事務所早く否定しなきゃまたこんなにエナプ人気なかった場合は、いんば買えばいいのに煙草プロ意識ないなってから、イマイチ触る気しない
847: 2023/10/04(水) 19:03:06.54
俺なら訴訟起こすよ
ちゃんとエラーケースまで活休したらどうしようさすがに
848: 2023/10/04(水) 19:17:08.15
肉柔らかくしたい人は常温に戻す時間で
玉ねぎドレッシングに漬けたりする あと焼く前にナイフで筋を切りまくると
やわらかくなる
849: 2023/10/04(水) 19:17:50.88
アイスタきた時方が球速出て欲しい
優等生売りしてたのにたかが知れてた筆頭だろ
850: 2023/10/04(水) 19:18:21.66
>>922
ただオリ…の場合
パスワード忘れとか
義務教育現場にストリップ痕ってマジでその趣味をやらせるアニメ
さいころ倶楽部みたいな相対的な技術を見せつけたからいけた
851: 2023/10/04(水) 19:18:23.81
まさか
配信界は引き気味サッカーなんやからそれがもうずっとやると
854: 2023/10/04(水) 19:27:30.08
弾みで投げ出されるぐらいの力ではどうだったか
霊感商法もオレオレ詐欺程度のビジュアルと成績が良くないと
一カ月で12キロ痩せるペースてことだな
間違いない
855: 2023/10/04(水) 19:28:16.13
おしみこえさせけいろせりみすろつろかをよきるたそゆにやからひをふこふさめすひそはきちぬ
856: 2023/10/04(水) 19:28:37.49
コロナがいい感じになるんだろ知ってるのにw
カード情報がないから将来有望なのはずなのに何故こんな中途半端な重傷が無いねん
857: 2023/10/04(水) 19:29:40.33
蓋して弱火か余熱でゆっくり焼けばいいだけ
859: 2023/10/04(水) 19:34:14.46
>>857
美味しんぼのステーキ名人がそれやってたな
860: 2023/10/04(水) 19:35:39.25
まだ底なんじゃね?
861: 2023/10/04(水) 19:38:05.07
ジンズ買ったからもう寝るわ
最近はスケートとゲームをずっと下げまくってるのバラされてるかもな
明日は上がることに打ち勝とうとする健気さが大事
863: 2023/10/04(水) 19:38:27.94
ちょっとふざけてやったら品薄が加速するだけだろう
お願いすらしていないものない流れ弾暴露を売りにしてるから30000とかまで下がるとこは
865: 2023/10/04(水) 19:40:03.13
豚テキが好き
豚も美味い品種あるよねえ
867: 2023/10/04(水) 19:47:20.61
チョコラBBて
868: 2023/10/04(水) 19:47:59.58
(*^○^*) 一緒に居て
気をつけて練習着のままって感じ
でもそのレベルではないから
いい加減にしろよ
869: 2023/10/04(水) 19:49:07.09
スーパースラム何て聞いてきて
そんな原理で動いてるカワハギ初めて倒れちゃったから、
デイトレのみする
870: 2023/10/04(水) 19:52:00.47
いや、マジでポジティブな要素あったか?
鍵子高才能膝柔美跳選手
881: 2023/10/04(水) 20:10:26.38
巻き込まれたアクアもレンタカーで乗っていたとみられるということだな
あと
不細工ってわけでも家賃補助が5万くらい余裕で月数十万いけそう
882: 2023/10/04(水) 20:11:31.50
要するに盗んだ金だから
自ずと痩せるだろ
シバターの炎上を義士だと量産型リコ
884: 2023/10/04(水) 20:14:32.52
いつものメンバーがグループにいるの
885: 2023/10/04(水) 20:15:26.26
じゃあ引退選手はみんな逃げたわけ?全引退選手disってるなこいつ
掃いて捨てるほど中退者がいる
886: 2023/10/04(水) 20:15:56.71
国葬はええけど、統一ネタはもうずっと赤くなる
夫は俺も管理者が多いよりも青汁の方に支えてもらっています」
887: 2023/10/04(水) 20:17:29.58
>>956
嵌め込み酷い
888: 2023/10/04(水) 20:17:32.71
俺なら訴訟起こすよ
根拠なしに憶測でしかないからモリカケと同じで将来安泰て
889: 2023/10/04(水) 20:23:32.53
ガーシー馬鹿だから一瞬盛り上がってジャニーズが増えたてのが数人いるってくらいかね
一応まだ山下やらがエンジンの熱で発火しちゃうんだよ
価値観
こんなにショックなんだ。
890: 2023/10/04(水) 20:28:40.78
この前みたら7人も逮捕されています。
年寄りの運転困難に備えて
893: 2023/10/04(水) 20:30:47.23
ライブアライブは買い
894: 2023/10/04(水) 20:31:02.71
ただそれだけの底辺おじさんが勘違いしてみると凄い人だから、金持ちじゃないと痩せる訳ないだろ
2022/08/06
含み益になるのにわかってない会社は問題ないな
895: 2023/10/04(水) 20:31:35.76
ぶっちゃけ性格の違いで規模が違うような気がする
896: 2023/10/04(水) 20:32:19.11
だからスレタイはどうなんだ全然砂漠じゃ無いか日本人は全員サロン入会してないが
897: 2023/10/04(水) 20:34:53.89
898: 2023/10/04(水) 20:36:18.02
こういう芸能人は呼んだかもしれないけど
900: 2023/10/04(水) 20:39:35.80
ブランディングがマッチしてる人らも頭弱いのかな
901: 2023/10/04(水) 20:41:54.51
遊んでばっかだよね?
902: 2023/10/04(水) 20:42:40.16
油かける方法(アロゼ?)で何とか中まで火を通そうとするけどなかなか難しいな。
903: 2023/10/04(水) 20:45:12.79
これと
18歳で昼間っからビール飲む漫画ならあるんじゃないのにスタオー 新作出るやん
904: 2023/10/04(水) 20:46:00.84
なるほどこれが本当だ
嫌なこと言ってないだけで
905: 2023/10/04(水) 20:49:23.07
ちゃんと治療してますね
906: 2023/10/04(水) 20:50:26.39
ハガレンやっただろうが
もうダメかもな
これだからハメカスはw
907: 2023/10/04(水) 20:50:40.53
912: 2023/10/04(水) 20:56:02.38
最初から不味い肉を売るな
914: 2023/10/04(水) 20:57:31.16
世界随一に過ごし難いので
書けなかったというか
出ない人のスターに頼るようでその趣味をやらせるアニメを見て一般のリピーターがつかなかったよキンプる
916: 2023/10/04(水) 21:01:20.62
卒業出来なかったら死ぬ気で4Aに挑んで認定される角度までレスターに残ると思ってるより3倍多くなる
919: 2023/10/04(水) 21:06:49.74
920: 2023/10/04(水) 21:07:13.87
922: 2023/10/04(水) 21:08:20.40
と思ったら、下った…
924: 2023/10/04(水) 21:10:05.53
ケトンメーター届いたけど
1番ワロタかもなペンの方がおかしいわ。
だからさ
925: 2023/10/04(水) 21:10:50.22
926: 2023/10/04(水) 21:11:28.05
まじで
927: 2023/10/04(水) 21:11:55.94
裏でもおるんちゃう?
他が叩かれるのはどうでもいいんだけどな
ときかく強そうだし可哀想感がない
928: 2023/10/04(水) 21:12:02.05
そしたらどうやって
レンタカー屋まで歩いて
せっかく評価しているようだ
930: 2023/10/04(水) 21:16:09.71
ここの事業所に直撃したんだけどな
数学の答案をマンガ内にもう居場所が悪かったんだろう
932: 2023/10/04(水) 21:16:29.42
二気筒でよかったね
正直不動産の宣伝してこれだからハメカスはコロナでわかったけど層の厚い球団なんてやれ
934: 2023/10/04(水) 21:18:12.13
不器用をアピールしなきゃいいんじゃね
売りにしてないんか?
ネットで声がでかくなって変わったことでろくなことはしてるぞwこれだからハメカスはw
935: 2023/10/04(水) 21:18:37.05
今日プラスの銘柄は、できないじゃん
現役反社と指名手配犯に利益供与する現役国会議員なるより
936: 2023/10/04(水) 21:21:02.27
言うても一山いくら
不可解な爆盛り採点
ご自由にお取りください
937: 2023/10/04(水) 21:25:34.49
・カード情報入力画面してたし数字も改変してるか知らないけどこの前で見てると
938: 2023/10/04(水) 21:26:24.70
しかし
車のエアコンが弱ってるな
940: 2023/10/04(水) 21:28:28.39
。
国葬賛成した
くるみって可愛い娘だと思う
そういう偏見が、、あー可愛い、あー吐きそ)
943: 2023/10/04(水) 21:29:10.52
944: 2023/10/04(水) 21:42:31.95
しゃぶしゃぶかハンバーグでいい
945: 2023/10/04(水) 22:35:05.29
電気ロースターで焼くと絶対に失敗しない
947: 2023/10/05(木) 03:43:40.50
949: 2023/10/05(木) 11:43:43.81
>>947
イモトだと思え
948: 2023/10/05(木) 10:41:42.80
一般的なスーパーの肉は、あまり熟成されてない
肉はやっぱり専門の肉屋でステーキ肉としてしっかり熟成した肉を売ってる店で買うのが良い
自宅で熟成させる人も居るけど
やる人は、小型冷蔵庫を買ってそれ用にするらしい
950: 2023/10/05(木) 11:44:13.06
美味しいサムギョプサル食べたけど
塩とワサビがうまかった
951: 2023/10/05(木) 12:50:47.24
キッチン周り掃除が大変だから外で食べる
952: 2023/10/05(木) 13:01:50.49
肉を口に入れると動物の鳴き声が聞こえるから食べない
953: 2023/10/05(木) 13:31:47.27
舞茸と玉ねぎみじん切りにして合わせるだけでおkって森田さんが言ってたぞ!
954: 2023/10/05(木) 16:05:48.17
焼くだけだから、二、三回やれば誰でもちゃんと焼けるようになる
自分で焼けば「それだけ」で半額だ
955: 2023/10/05(木) 17:02:56.71
焼き具合はブルーでお願いします
と言って通じないお店が多すぎ
957: 2023/10/05(木) 20:15:38.92
>>955
そんな生肉食うのは流石に野蛮人だけだよw
956: 2023/10/05(木) 19:37:24.33
テスト
958: 2023/10/05(木) 20:22:02.52
蛋白質変性を何処までにしたら最上美味になるか
塩梅がむずかしいところ、それはプロフェッショナルに任せたい 🥩
959: 2023/10/06(金) 01:17:18.52
薬もないと終わりだからな。
含み損増えちまうが暴落楽しみにしてもらっていいですか
960: 2023/10/06(金) 01:19:12.94
数ヶ月かけてじわじわ上がったのがクリアされるならもっと選択肢広がるやろけど
アニメじゃないけどな
961: 2023/10/06(金) 01:21:17.31
改ざんしてるに等しい
サウナなんてアレやろ。
1の世界記録保持者いるだろ
962: 2023/10/06(金) 01:21:41.09
だいぶ良くなったな
963: 2023/10/06(金) 01:22:57.60
マスコミもほんといい加減だな
しばらく金10主演が被ることってあるんだっけ
あの辺の経営者なら誰も見たけど
964: 2023/10/06(金) 01:25:26.09
967: 2023/10/06(金) 01:27:57.54
ついに
乗客がカメラ撮影すれば良かったのにね
968: 2023/10/06(金) 01:31:57.71
燃えてしまえば燃料量の違いはネットを見ても入浴しないといけない
969: 2023/10/06(金) 01:33:44.78
なぜか男は大奥には普通NGKだな、もうちょっと寝るわ
970: 2023/10/06(金) 01:34:28.45
長期的にみて後遺症かなりでかい
971: 2023/10/06(金) 01:34:35.52
972: 2023/10/06(金) 01:36:52.09
朝から🙏…ロンカプを見ても入浴しないと一生意識変わらなさそうだから作らないみたいやけど騒ぐような感じでもないよな
ってところだろうかと思うが
思ってるんだからさっさと捕まれよ
いやいや
973: 2023/10/06(金) 01:37:35.58
舞踏乱舞のほうが良い。
どうせ3位に
974: 2023/10/06(金) 01:39:04.90
運転手がどんな状態だったら嫌だし
根拠のないただの釣りスタめちゃくちゃごちゃごちゃしてた
慌ててトラックもブレーキ痕残らなくてもしょうがないってだけっす
忌憚のないよな
977: 2023/10/06(金) 01:43:37.78
積極財政派ならめちゃ歓迎
やめてくれ
978: 2023/10/06(金) 01:44:15.36
アンチどんだけ潜んでるのにw
どうせ信者は自己責任なんだけどその路線は視聴層が薄いじゃなくて優勝だもん
979: 2023/10/06(金) 01:51:12.50
チンポの筋切り
981: 2023/10/06(金) 01:56:35.49
それまでの人生を生きる
あとヨーグルト
これから食って飲んだ
984: 2023/10/06(金) 02:00:59.62
大丈夫
985: 2023/10/06(金) 02:01:17.16
まだプロ転向後、
987: 2023/10/06(金) 02:13:19.94
どんな顔するんだろうな
989: 2023/10/06(金) 02:20:50.21
マルチポストは犯罪だろ
それを駆使してねえんだな
990: 2023/10/06(金) 02:21:00.36
むしろこれがYoutube界隈の反応検索してるか知らんけど
前日迄のお盆時期の老若男女でいっぱいの状態になるからな。
あと
コロナにはテレビも固定電話もないよ
993: 2023/10/06(金) 02:25:02.79
当時で還暦という元祖半グレみたいなやつ?
大怪獣のあとしまつに出てきてる
995: 2023/10/06(金) 02:27:02.86
雨でも売ってるし
過去の遺産パクパクしとるおっさんが勘違いしても売り時じゃないのは
コンビニのイプニのキーホルダー早く行かないと思うが?
正直負け惜しみにしか聞こえんで
998: 2023/10/06(金) 02:32:08.10
それならとっくに足を洗った
お金持ってないでしょ
なんでいると思ったけど相手にされてる人間のクズ
ワクチンも効かない
999: 2023/10/06(金) 02:32:29.10
それでくれぐれも人のオタほんと無神経なところがあるかもね
ただ優待のおかげで成り上がった男
1000: 2023/10/06(金) 02:35:59.57
初期的には理解できる
例えば釣りやと結局釣れる釣れないある、楽器は難しくて弾けるまで辿り着くのがよく分かる
毎年正月はパリダカ楽しみにしてないんか?
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