スポンサーリンク

【卵www】卵焼きの味付けは砂糖か出汁か? 『天穂のサクナヒメ』が地域差に配慮したアップデート

たまご 卵 玉子 エッグ まとめてグルメ卵・卵料理
スポンサーリンク
1: 2020/11/26(木) 10:38:41.09 _USER
2020年11月25日 16:33

 PC版『天穂のサクナヒメ』向けにアップデートVer.1.05が配信され、料理の献立「玉子焼き」の素材に従来の砂糖だけではなく塩、醤油、出汁にも対応したことが明らかにされた。アップデートはPS4版、Nintendo Switch版にも順次、配信予定。

 稲作が注目を集めている『天穂のサクナヒメ』だが、ゲーム中の料理の献立や素材が豊富なのも魅力のひとつだ。手に入れた米や肉、塩や出汁などの素材で料理をすると一時的にステータスがアップ。囲炉裏を囲って仲間たちと食事するシーンをみることができる。季節によって旬となる食事をとると、より効果が増幅するものもあるこだわりようだ。

 今回、PC版『天穂のサクナヒメ』のアップデートで対応したのは「玉子焼き」だ。従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。

 実は玉子焼きは地域差によって味付けが変わる。ウェザーニュースの8000人を対象とした調査によると、全国的に砂糖派と出汁派は拮抗しており、僅差で砂糖派が多い。ただし地域別には顕著に差が出ており、出汁派が多いのは関西と四国、それ以外の主な地域では砂糖派が多い。なお沖縄は「その他」となっており、塩での味付けが多いようだ。

 こういった出汁派が多いのは関西と四国の家庭によっては、だし巻き玉子と玉子焼きは区別せずに、逆に砂糖を入れる玉子焼きに馴染みがないという人もいるようだ。兵庫県明石市では「明石焼き」という、玉子に小麦粉や出汁を混ぜる郷土料理があり、名物として人気を博している。
 なお、醤油派は上記の調査によると、砂糖派、出汁派に続く第三の味付けのポジションにあるようだ。

 今回の『天穂のサクナヒメ』のアップデートに、SNSでは「家庭や地域の味に配慮した神アップデート」と賞賛されており、自分の家庭で慣れ親しんだ玉子焼きの味付けをゲームで再現できそうだ。

ライター/福山幸司

https://news.denfaminicogamer.jp/news/201125k

引用元: ・玉子焼きの味付けは砂糖か出汁か。『天穂のサクナヒメ』が地域差に配慮したアップデートを配信、醤油派や出汁派にも対応へ [朝一から閉店までφ★]

21: 2020/11/26(木) 12:43:18.58
>>1
自分で好きなように勝手に作ればいいだろ

61: 2020/11/27(金) 02:37:46.94
>>1
この手の細かい拘りが受けてるんだろうね
良いと思うしやってみたいんだけど時間が無いのよね…

2: 2020/11/26(木) 10:41:01.30
それを明石焼きと呼ぶと明石人は怒るで

74: 2020/11/28(土) 09:43:40.69
>>2
あのゆるゆるのたこ焼きを明石焼きと呼んでも明石の人はキレたりしないが

広島風のお好み焼きを広島焼きと呼ぶと広島の人はマジでキレだすから注意な

3: 2020/11/26(木) 10:42:44.04
砂糖が手に入らないし高いから料理出来なくて腐らせてばかりだったからありがたいわ
だしならたくさん手にはいるわ

4: 2020/11/26(木) 10:44:51.63
弁当のおかずには塩か醤油がいい

5: 2020/11/26(木) 10:46:50.50
九州人だが子供の頃から甘い卵焼きだな。

6: 2020/11/26(木) 10:58:47.01
出汁を入れすぎると水っぽい卵焼きになる
程々で良い

7: 2020/11/26(木) 10:59:43.34
甘いもんが食いたいなら菓子でも食っときゃええやんけ

8: 2020/11/26(木) 11:16:34.16
こだわりの方向が面白すぎて好印象だわ

9: 2020/11/26(木) 11:17:13.63
醤油の代わりに市販の白だしと砂糖を少し入れると美味いことに最近気づいた

10: 2020/11/26(木) 11:33:51.15
味噌だろ

11: 2020/11/26(木) 11:34:44.71
実家では砂糖+塩+うま味調味料だった

12: 2020/11/26(木) 11:55:37.39
出汁入れるイメージだけど水でいいって
きいた気がする
水と砂糖でいいらしいで
大根おろしとポン酢かけるんだから出汁わかんねぇよな

26: 2020/11/26(木) 14:00:18.41
>>12
そのまま食べるだろ
わざわざ何かかけるのか?

13: 2020/11/26(木) 12:02:32.65
砂糖は甘くなるだけのもの。
やっぱ、基本は出汁でしょ。
この出汁の善し悪しが腕のみせどころ。
さしずめ外国人ならうま味とか称しておめーさん、シッタカか?。ww

77: 2020/11/28(土) 10:59:33.63
>>13
少量の砂糖は味のバランスを整えるものだよ
だから出汁と醤油に少しだけ加える

80: 2020/11/28(土) 11:20:57.59
>>77
砂糖はそれなりに入れる。正月のだし巻き卵の味が正統。

14: 2020/11/26(木) 12:12:55.73
砂糖と粉末だしでおk
ほんの少しの塩も

15: 2020/11/26(木) 12:13:05.17
味醂だろ

16: 2020/11/26(木) 12:21:43.46
苦労して作った米一俵より一握りの砂糖が値段高いのに泣いた

17: 2020/11/26(木) 12:25:17.78
甘いだし巻きなんだが

18: 2020/11/26(木) 12:28:55.56
つまらんこと考えるもんだ

19: 2020/11/26(木) 12:35:44.94
夕食のシーンスキップしないで毎回食べ終わるまで見てるわ

20: 2020/11/26(木) 12:37:59.87
>>19
わかる。ちゃんとお椀持って、対応した献立の感想言ってくれるから見てて楽しいよね

22: 2020/11/26(木) 12:53:06.36
海外の人、ますます訳ワカメになりそうw

23: 2020/11/26(木) 12:58:10.99
塩2:砂糖1だろうが

24: 2020/11/26(木) 13:29:30.85
どうせ目玉焼きで血の雨が降る

25: 2020/11/26(木) 13:59:39.98
出汁で作ったらそら出汁巻きやんけ!卵焼きじゃねぇ!

27: 2020/11/26(木) 14:21:30.37
生粋の千葉県民だけど卵焼きに砂糖はあり得ないと思ってる

28: 2020/11/26(木) 14:37:10.66
料理に砂糖なんか入れる奴はキチガイ

33: 2020/11/26(木) 16:26:36.30
>>28
日本料理は、洋食の「出汁や濃味」を出す為に
砂糖を入れたりするんだよ

有名なのがビーフシチューを真似して作った
「肉じゃが」や「すきやき」だな

42: 2020/11/26(木) 18:26:50.61
>>28
よお、料理もした事のないこどおじ

29: 2020/11/26(木) 14:44:34.88
好きずきで押し付けるもんでもないような。。
子供の頃になじんだ味が好きな味。

30: 2020/11/26(木) 15:23:55.26
何故か運動会の時の玉子焼きが一番好き

31: 2020/11/26(木) 15:55:10.38
麺つゆ使ってたわ
一人暮らしで作ってると面倒で(出汁作るのが)DAKARA麺つゆにしたら意外とアリだったよ

32: 2020/11/26(木) 16:18:37.97
オリーブオイル派は出汁に含まれるんだろうか

34: 2020/11/26(木) 16:27:51.96
勿論、正月の「出し巻き(卵」も甘い

35: 2020/11/26(木) 16:34:19.16
醤油があれば目玉焼のほうがいいw

36: 2020/11/26(木) 16:59:21.97
甘い卵焼きなんて食いたくない

37: 2020/11/26(木) 16:59:51.98
普通はミリンだろ?

38: 2020/11/26(木) 17:07:23.22
なんでもいいけど、卵自体おいしんだから、味付けは控えめに。

39: 2020/11/26(木) 17:24:15.83
>従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。

細かくて草

40: 2020/11/26(木) 17:48:17.91
甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ?
普通に砂糖を入れるだけ?
どれくらい?
とりあえず作って食ってみたい。

41: 2020/11/26(木) 17:55:16.27
砂糖18gだっけ

43: 2020/11/26(木) 18:35:09.72
俺の出汁

44: 2020/11/26(木) 18:40:06.93
砂糖と醤油にちょっと胡椒かな。あまじょっぱいのがクセになる。

45: 2020/11/26(木) 19:05:03.36
うちの嫁塩味の卵焼き出してくるんだが、どこから調理知識貰ってきたんだ?

48: 2020/11/26(木) 20:12:55.30
>>45
うちも基本的には塩だったような気がする

46: 2020/11/26(木) 19:10:28.79
もうちょっと献立を大写しにしてほしい

47: 2020/11/26(木) 19:55:01.68
甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ?
普通に砂糖を入れるだけ?
どれくらい?
とりあえず作って食ってみたい。

49: 2020/11/26(木) 20:22:22.85
鶏卵素麺
甘いぞ~

50: 2020/11/26(木) 20:28:45.71
どういうゲームなんだ

55: 2020/11/26(木) 21:13:14.42
>>50
主人公が農耕神と武神の間にできた神
神の国でニートじみた行動してたら大失態やらかして
鬼が湧いてる島どうにかするまで追放処分
無論飢えると戦えないので島で米育てながら鬼を攻略する

なお農耕神なのでうまい米だとレベルアップする

70: 2020/11/27(金) 21:42:14.89
>>55,67
ほうほうSRPGなんやな~、、ってARPGやんけ
ちょっとカオスシードっぽい?と思ったがあんな感じで複合的なんかな

72: 2020/11/28(土) 05:48:36.00
>>70
カオスシードとは全く違うぞ
純粋な2Dアクションに成長要素が加わって
米に特化した牧場物語がくっついた感じじゃねーかなあ

76: 2020/11/28(土) 10:46:36.52
>>72
カオスシードはダンジョン運営がメインだしなあ

67: 2020/11/27(金) 15:42:41.06
>>50
米作りして強くなるゲーム

51: 2020/11/26(木) 20:34:00.64
ケッチャプだろ
とか言う奴出てくる

52: 2020/11/26(木) 20:41:55.92
砂糖、塩、出汁、醤油。みんな入れないのか?
全部入れるだろ。

53: 2020/11/26(木) 21:07:27.72
>>52
ウチはローテーション派
毎回同じじゃ飽きる

58: 2020/11/26(木) 22:01:59.22
>>52
何も入れない。
卵だけで焼く。
食う時にちょっとだけ醤油かける。

59: 2020/11/26(木) 22:08:41.18
>>52
みんな入れたのが麺つゆだぞ?

54: 2020/11/26(木) 21:08:22.13
味付けは卵焼き以外の料理に合わせて調整する
毎回同じってのは食べ合わせとか考えてない手抜きだよ

56: 2020/11/26(木) 21:15:26.78
何も入れない

57: 2020/11/26(木) 21:37:51.92
何も足さない
歳月には力がある。

60: 2020/11/27(金) 02:04:51.85
甘い卵焼きは苦手だなぁ
あくまで塩を引き立てる役

62: 2020/11/27(金) 12:24:10.39
断然塩

63: 2020/11/27(金) 13:08:41.72
家で作るなら出汁が簡単でいいかな
砂糖は焦げやすいから失敗しやすい

64: 2020/11/27(金) 13:29:51.75
みりんみりんみりん

鼻の長い動物は?

68: 2020/11/27(金) 17:38:51.46
>>64
キリン!

69: 2020/11/27(金) 21:09:03.90
>>64
オオアリクイ?

65: 2020/11/27(金) 13:44:38.61
砂糖を入れるというのは砂糖だけ入れるのか
醤油や出汁に加えてなのか

79: 2020/11/28(土) 11:19:28.66
>>65
砂糖、塩、醤油、出汁、そして大事なのが水!
水を入れないとふんわり感が出ない。

66: 2020/11/27(金) 14:50:27.45
こういうニッチな所に対応する俺達面白いでしょ?ってのが透けて見えて駄目だわ

71: 2020/11/28(土) 02:51:50.89
塩一択
あと味の素少々が定番
甘い玉子焼きとか勘弁

73: 2020/11/28(土) 09:11:10.75
聖剣伝説LoMの果樹園を発展させたよなもんなのかな

75: 2020/11/28(土) 10:03:42.71
家は牛乳と砂糖入れてる

78: 2020/11/28(土) 11:06:33.99
関東の人が山ほど砂糖を入れるのに引いた
ありゃご飯のおかずにならないわっていう

86: 2020/11/28(土) 16:53:29.70
>>78
東北でも長野でも入れるだろ
関東にまとめるな

81: 2020/11/28(土) 12:08:14.79
中古対策ねーか

82: 2020/11/28(土) 13:57:41.25
家で砂糖入った卵焼きとか出てきたこと一回もないわ

83: 2020/11/28(土) 16:13:01.13
>>82
砂糖の代わりに酒入れてもええんやで

84: 2020/11/28(土) 16:38:03.68
初めて彼氏に卵焼きを出した時「おいちょと待て!これ何入れた?」って言われ
器の小ささにガッカリした。彼氏の家では醤油オンリーらしい
何度作ってみても美味しくない

85: 2020/11/28(土) 16:52:03.12
出汁に砂糖入れるのがデフォじゃね?

87: 2020/11/28(土) 16:59:59.56
あの玉子はカモだぜ

88: 2020/11/28(土) 22:22:43.55
長ネギ入れない奴等はnoob

98: 2020/12/03(木) 03:13:29.01
>>88
青ネギ入れて薄いまま焼いた卵焼きに
醤油かけて食うのクソ美味いな確かに

89: 2020/11/29(日) 02:42:58.58
九州だけど砂糖だけは絶対ありえない

90: 2020/11/29(日) 03:34:38.42
>>89
そりゃ、九州は醤油自体に砂糖入ってるからな
その上追加するわけが無い

93: 2020/11/29(日) 20:56:30.38
>>90
卵焼きに入れるのは
薄口醤油なんだなこれが

甘いのは濃口または甘口醤油

91: 2020/11/29(日) 04:00:49.83
むかし、江戸(末期)の人は卵焼きを当時貴重な砂糖を山のように使って
菓子のようにゲロ甘にして食うのが通とか言ってたらしく、それが今でも残っているという。
ヤバい伝統が残ってるんだなぁとビビッタ記憶がある

92: 2020/11/29(日) 11:18:06.51
ぶつ森も借金返してやることないので
これやってみるか

94: 2020/11/30(月) 19:25:42.75
何も入れないでプレーンオムレツ派

95: 2020/12/03(木) 00:53:17.55
うっすら醤油とそこそこの砂糖が美味い
つーかそれぞれ美味いで良くね?

96: 2020/12/03(木) 01:16:18.98
砂糖はありえんな

97: 2020/12/03(木) 03:12:02.30
白だし入れるだけの簡単な作業です
美味いんじゃー

99: 2020/12/04(金) 17:24:33.24
その日の気分で選択する。
片方を否定するのは「ラーメンは○○味以外はナシに決まってんだろ!」と言うのと同じくらいにアホ脳。

100: 2020/12/12(土) 07:22:47.01
何でも美味しく食べられるタイプだけどセロリと甘い玉子焼だけはダメ

101: 2020/12/12(土) 07:30:07.83
出汁しか食わんみたいな人いるの

102: 2020/12/12(土) 13:36:14.60
普通、醤油とバターと味の素だろ?

コメント

タイトルとURLをコピーしました