【日本の中華www】中国人が日本の回鍋肉や羽根つき餃子を見て衝撃を受ける！

オフィス街や大学など、至るところで見かけるようになった中国人。増え続ける彼らの舌に合わせるようにして日本の中華料理も徐々に進化してきているが、それでも“本場”の中華料理とはだいぶ異なる点があるようだ。具体的に聞いてみると、意外な違いを指摘され、中国に通い続けている私も、思わず「そうだったのか！」と驚かされた。（ジャーナリスト　中島 恵）

「ここが変だよ、日本の中華！」と 思っている中国人はけっこう多い

　「『ここが変だよ、日本の中華！』。こういうふうに思っている中国人はけっこう多いと思いますよ。日本人に申し訳ないし、外国（日本）でアレンジされた料理って、たぶんそういうものだと思うので、あまりそのことを大きな声で言わないだけです」

　こう語るのは日本に住んで10年以上になる中国人男性。出身地は中国の内陸部、四川省だ。四川省といえば、日本人の誰もが思い浮かべるのが「パンダ」や「麻婆（マーボー）豆腐」。どちらも日本人になじみ深いもので、人気がある。

以下ソースで

　「北京や上海の居酒屋などで『日式餃子』（日本風の餃子）として提供される
餃子は羽根つき餃子なのですが、一般的ではありませんね。日本で独自に進化
したからこその餃子なのでしょう。発祥は中国ですが、日本に渡り、進化の過程で
違いが出てくるからこそ、おもしろい。中国人の目からはそう見えます。もちろん、
日本人と中国人、同じところもたくさんありますけどね」

https://pds.exblog.jp/pds/1/201001/11/76/d0110576_1833172.jpg

徹底的にレイプしてメイドインジャパンにしたいのさ

夢が壊れた

　銅鑼湾書店事件とは、反中共的書籍を出版、販売する香港の銅鑼湾書店のオーナーや株主し、創業書店長ら関係者が2015年秋ごろから次々と失踪し、中国当局に秘密逮捕されていたことが約8カ月後になって発覚した事件。

オーナーのスウェーデン国籍の桂敏海はタイのプーケットで何者かに拉致されたあと、北京で10年以上前に侵した交通死亡事故容疑者として起訴され、有罪判決を受けたことが突然発表された。
秘密逮捕の状況から脱出して香港に戻り、習近平の直接指示で行われたと内幕を暴露した創業書店主の林栄基は、香港で逃亡犯条例改正問題が起きた段階で身に危険を感じて台湾に移住している。
　王立強はまた、香港・亜洲テレビ（ATV）の幹部が解放軍の要職を兼務していると指摘し、香港メディアは毎年、中国共産党から5000万人民元
の出資を受けて支配されていると告発した。このあたりの事情は『中国の大プロパガンダ』中に詳しい。
　王立強はさらに、台湾で数十億元の金銭を使って2018年の台湾地方選における世論誘導工作も行い、20万のSNSアカウントを創設し、民進党のサイトなどを攻撃させたり、
国民党の韓国瑜を高雄市長に当選させるようネット上のグループを形成するなどしたりして、国民党の劇的な雪崩的大勝利を導いたとも証言している。韓国瑜は2020年1月に予定されている台湾総統選の国民党候補になっている。
王立強は、香港の投資企業「中国創新投資」のCEO・向心の妻である?青を通じて台湾の選挙への世論誘導を行った、としている。
　ちなみに、この暴露に伴って、向心が実は葉剣英（人民解放軍の創立者の1人）の外孫であると元親民党国民大会代表の黄澎孝が暴露し、それを葉剣英の孫娘（葉剣英の二男、葉選寧の娘）の葉静子がデマだと否定するという騒動も起きている。
　おりしもオーストラリアでは、中国当局によるオーストラリア議会への浸透工作について暴露されつつあるころだった。
　オーストラリアの報道番組「60ミニッツ」（11月24日）などが最初に報じたもので、中国当局がオーストラリアの国政に干渉しようと、
100万豪ドルを使ってメルボルンの華人（中国系住民）、ニック・チャオにビクトリア州チザム選挙区から国会議員に出馬させようと試みた事件である。
　チャオは2018年に安保情報機構に事件の概要を証言した。だが今年の3月にメルボルンのホテルで、過剰薬物摂取で謎の死を遂げている。
　この事件自体には王立強は関与していないというが、オーストラリアでの中国浸透工作の凄まじさと根深さを象徴する事件であり、このタイミングの王立強の告発は多くの人にさもありなんと思わせるものだった。

違って当たり前

中国が、開発して

米英独仏露に、認めてもらえばいいじゃないか

日本人は、そういうラーメンを、開発しましたからね、すでに

違いを指摘するなら羽根云々より「何で日本は焼餃子なの？水餃子の方が美味しいでしょ？」と言うべきだところ。

ワンタンみたいなあっさり系より油こってり系の方が美味しく思うなー

精神的成熟度…

なるほどなあ
酢飯がそれほど美味しくないのに、具材にロブスターとか豪華なものを使った
カリフォルニアロールを見た気分か……

お前が言うなだわ

それと同じことだろ

激辛春雨の酸辣粉（サンラーフン）が本場の重慶の味らしい
スパイシーというか激辛だけど
https://twitter.com/lashangtea
https://twitter.com/chongqingman/status/1204328304385261569
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

ただ、全て日本産で頼むｗ

問題は、日本人嫌いなのに日本食が受けてるからって作ったこともないひどい料理を
平気な顔してザパニーズって出す奴らなわけだし

*中国企業 オンショア債 年約一兆4000億円以上のデフォルト規模
https://yamatoxx00xx.blogspot.com/2019/12/4000.html

*やらせレビューやコピー商品溢れるアマゾン　悪質サイト指定か!?
https://yamatoxx00xx.blogspot.com/2019/12/blog-post_10.html

だろ? 猫食い　五毛さん!!

陳建民さんの仕業

ここに投稿してるミンナの中にも、「そういえば高校の近くにそんな中華料理店があった！
学校帰りにサンラーメンとか食べてた！」ってコもいるでしょうよ。

カルホルニア巻きやサーモン握りは寿司じゃないとかイルボンの心は狭い

「最大の違いは、四川省ではキャベツではなく、ニンニクの葉を使うという点です。
　来日して初めて東京で回鍋肉を食べたとき、見た目の違いにまず衝撃を受けました。
　それに、日本では回鍋肉の調味料として甘いテンメンジャン（甜麺醤）を使ったりしますが、
あれは四川人として、どうしても納得がいきませんね（笑）。
四川料理は甘い料理ではないですから！」

四川料理は甘い料理ではないですから！
四川料理は甘い料理ではないですから！
四川料理は甘い料理ではないですから！

ご指摘、その通りだと思います。

「個人的には日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら３日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。

日本はまるで買い物天国であるかのように感じられるという。次に挙げたのは「接客の質」だ。
日本の接客は「顧客至上主義」であることを実感させられると伝え、すばらしい接客を受けると
「日本は良いところだ」と実感すると紹介した。

次に挙げたのは、日本社会における秩序だ。日本人の「他人に迷惑をかけない」という考え方が
社会全体に浸透していると主張し、日本は世界で最も秩序ある国の１つではないかと主張。
公共交通機関は時間に正確で、路上も交通マナーがしっかりと守られていると紹介したほか、
旅行で滞在している間にトラブルに遭遇したり、マナーの悪い日本人を見かけることはまずないと指摘した。

さらに、食べ物の美味しさも日本を訪れた中国人に「日本は良いところだ」と実感させる要因の１つであると指摘し、
寿司やラーメン、天ぷらといった料理のほか、蕎麦やうどん、天丼、牛丼など美味しい料理がたくさんあると紹介。
中国でも近年は日本料理を手軽に食べることができるようになったと指摘する一方で、日本で本物の日本料理を
食べるとやはり感動する美味しさであることを強調した。

日本発祥やからね

つまり「日持ちする食材／薬剤」である要件を内包し、
同時に「大量生産が可能である食材」であることを求められる。

現代最先端技術であろうとも、日本国内で言えば「鶏卵」と「野菜」は国内生産が殆どだろ。
前者は、そんな量産体制、輸出システムが存在しない。
後者は、日持ちしない。。。。

たまたまその店だったかも知れんがw

全部、日本料理っていえばいいざんす。日本料理を世界に広めよう！

武侯・諸葛亮孔明だろＪＫ。

日本人は天津飯の餡は何味かで揉めるくらいなのに

今あれでしたら足がワナワナするわｗ

そもそも中国では水餃子として食べるもんやから

日本人は中国とは別物に開発してるけど、中国をリスペクトしてんやで

しかも中華料理は残して捨てるために大量に作るからね
イカれてるよ

ひき肉とピーマンとたけのこの細切りと炒めの
名前が覚えられない、漢字が書けない
チントンシャンだかジャロ

排骨麺もなぜこんな漢字かわからない
豚の角煮と蘇東坡とラフティが縁があることはわかった

海外から来た人が日本の中華が本物の中華だと勘違いすることなんてないんだし。

1 名前：(?∀?(⊃＊⊂) ★[] 投稿日：2016/10/09(日) 16:08:46.24 ID:CAP_USER9
【AFP＝時事】英国のセレブシェフ、ジェイミー・オリバー（Jamie Oliver）さんが、自分流にアレンジしたパエリアの写真を自身のツイッター（Twitter）に投稿し、
「このチョリソーと鶏もも肉が入ったパエリアは最高に美味しい」とコメントしたことをきっかけに、スペインの人々から憤りの声があがっている。

スペインの伝統料理を守ろうとする人たちからは即座に、パエリアにチョリソーを入れることなど到底受け入れられないという敵意に満ちたコメントが殺到した。

　交流サイト上では「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉には応じない。これは最初の警告だ」という投稿があった他、
英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。

一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、「『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。

スペイン料理のセレブシェフ、オマール・アリボイ（Omar Allibhoy）さんは、「ジェイミーみたいな人は料理にちょっとしたアレンジを加えるんだ。
今回は『スペイン風の米料理』を『パエリア』と呼んでしまっただけ」と、
英夕刊紙イブニング・スタンダード（Evening Standard）上で擁護する発言をしている。(c)AFP

551の豚まん 崎陽軒のシウマイ弁当 ぎょうざの満州のダブル餃子定食 3割うまい！

あとタコベルはメキシコ料理じゃねえからなw。あれもアメリカのもの
メキシコのやつにタコベル好きっていうと複雑な表情されるよw

中国人に日本のラーメンうまいよね？って聞いてるようなもんだから

え、ええ、まあ　はい。。。。　みたいな表情されるから

人道に反する○肉を食べる民族と聞いてるが？

世界中の嫌われ者でしかないわ。

イッコーが本番で辛い麻婆食ってる時に解説入ったけど、香辛料の中に向こうじゃ当たり前、こっちじゃ痺れるほど辛いから排除された花椒がガッツリ入ってたりとか

あんなん、ちょっと中華出汁使ってるくらいしか中華要素無い、ただの味噌炒めだもんな

…と相方に悪意のない質問とその回答をされて以降、潔癖気味な自分は注文する気が失せてしまっている

そいつらに言ってくんないかな

■米、原子力技術の対中輸出を制限　軍事転用懸念

ワシントン（ＣＮＮ） 米エネルギー省は１４日までに、中国に対する民生用の原子力技術の輸出を制限すると発表した。軍事面や承認出来ない用途への転用の懸念が理由となっている。

輸出規制は既に実施されている。中国への関連技術の移転については既存、交渉中や将来的な案件について基準を設けたという。

今回の措置は、先端技術、原子力物質や関連機器類を米企業から入手する中国の試みを意識し、国家安全保障会議（ＮＳＣ）が主導して進めてきた広範な政策再検討を反映している。
トランプ政権当局者は記者団に、米国の国家安全保障への長期的なリスク、経済権益や原子力産業基盤への影響を踏まえ中国との民生用の原子力協定には変化が必要との結論に達したと述べた。

ペリー米エネルギー長官は声明で、中国は米国と結んだ原子力協定の枠外で原子力技術の獲得を図っており、米国の国家安全保障に及ぼす影響を無視出来ないと指摘した。
米政府当局者は記者団との電話会見で、中国は違法手段を交え産業界や米軍に被害を与える形で米国の知的財産を得ようとしていると語った。米国の先進的な原子力技術を積極的に追い求めており、第３世代の原子力潜水艦への転用を狙っているとも主張した。
　
また、原子力空母の開発や小型のモジュール原子炉、南シナ海に配置可能な浮上式原子力発電所の建設、原子力砕氷船などへの戦略的な活用も視野に入れているとも述べた。
米国は既に中国が南シナ海で造成した人工島上で原子力を用いている事実を掌握しているともした。
別の米政府当局者によると、中国の国営企業「中国広核集団」が絡む新たなライセンス申請は今後、拒絶することを想定。同社は現在、米国の原子力技術の窃盗謀議で訴追されている。

唐辛子なんて新大陸から持ち込まれた食材をふんだんに使ってる時点で
その伝統は非常に薄っぺらいものであるよね。

貧乏舌で良かったわ…

「日本の麻婆豆腐？うまいよ
甘くて中国のと全然違うけどwこれはこれでいいと思う」
と言ってたよ

知らなかったわ
発音違いは恥ずかしい。ちゃんと広めてほしい

青椒肉絲が、中国料理だと豚肉なのを知ってるかw

思い出したけど、ここのオーナーママは福建出身で日本語ペラペラで、コックとウエイトレス？は若い夫婦で半年から一年毎に中国から新しく来た夫婦に変わっていく
日本でやれるようにしてあげて送り出してまた新しく受け入れるって言ってた
福建だから華僑とは言わないのかもしれないけどこうやって中国人は助け合って世界に出ていくんだなぁと思ってた

同様の話だと、タマネギと長ネギもそう。まあ西欧では長ネギも食ってたけど。

時代劇で白菜の浅漬けなんか食ってたら、時代考証何やってんだって話になる

つけ菜に使われるシロナと、ハクサイの違いは結球するかどうか

結球するハクサイは交雑して品種を維持でなかったので、２０世紀まで固定した品種がなかった