【寿司www】台湾の寿司ネタランキングで圧倒的人気の魚とは？　日本の3位は不人気で販売中止に

ちなみに日本のくら寿司での人気ベスト3は、熟成マグロ、サーモン、ハマチの順です。

　答えは、1位がトロサーモン、次いで炙りサーモンてりマヨ、熟成マグロの順になります。サーモンが1位、2位なんですね。

　実は台湾の方はサーモンがとても好きで、続く4位が炙りサーモンチーズ、5位が焼きはらすと、ベスト5のうち四つがサーモンのメニューになっています。

　日本でもサーモンは、女性やお子さまを中心に人気のネタですが、ここまで極端ではありません。

そしてもう一つ、日本では3位に入る人気のハマチですが、台湾ではまったく人気がなくて、現在は販売していません。

　元々台湾など中国系の方は、基本的に生物（なまもの）はほとんど口にしないと言われていました。それが、来日客の増加や和食のグローバル化とともに、徐々にお刺身やお寿司など生の魚も食べるようになってきました。

　それでも、ハマチなどの魚っぽさが強いものより、脂が多く甘みを感じられるサーモンや炙りなどが好まれるということのようです。

　本日（9月17日）、台湾のくら寿司を運営している「アジアくら寿司」が、台北証券取引所に上場することができました。今後も台湾をはじめ、和食の代表であるお寿司の美味しさを、世界の人々に広めていきたいと思います。

https://news.yahoo.co.jp/articles/217ab595f5d55a8144ec9a19e529d90b7592a04a?page=2
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200917-00000003-sasahi-000-1-view.jpg

これなんだっけ？

ブリブリよ！

鉄道のパーコー弁当のが安くて旨いに決まってるんだけど、面白いことに昼から14時くらいしか売ってない。
これの劣化コピーをファミリーマートで売ってるけど（博士弁当とかわけわかんない）ぜんぜん旨くない。

金無しJAPで頑張れや(・∀・)hihihi

俺は30歳過ぎてカッパといなり位しか喜ばなくなったわ

これしか食べないお子様味覚(´・ω・`)

ハマチはいくらですか？
Is a hamachi an ikura?

やっと認めたね

ワサビで食中毒が防げるとか本気で信じている、中卒寿司屋の見れば分かるとか誰が信じるのかｗ

お握り食ってるみたい

大トロより中トロのほうがウマいってよく言われるやんか
トロもしつこすぎるんだよな

https://ichiranya.com/technology/307-substitution_fish.php

いやはや驚いたね、国損を広める
今だにこんなが居たんだ

こんな店行くなよ

くら寿司なんか元々いかないけど。

しかし、アニサキスはその生活環で必ず「オキアミ」を経由する必要がある。したがって、オキアミを食べさせない
で育てたサケ・マス類にはアニサキスがそもそもいない。

ただ、外国の養殖でもしかしたら食べさせているかも知れず…それは分からない。

ヒメマスという冷たい湖で育つサケ・マス類がいる。これは海に行かないので、アニサキスは寄生していない。
したがって、明治時代から生食されてきた。

ただ、訳が分かっていない業者がヒメマスにオキアミを餌として与えたなら、その限りではないが。

女性やお子さま
昔は女子供と言っていたのだよ

しかし高級寿司店では出さない
不思議な食べ物ルールだ

いわしかたこだろ

きっちり焼いた鮭をご飯でがっつり食べるほうがいい

*あやめ台団地／
私の住まいの棟以外は
お台場フジテレビに破壊された地球の群像

*私の住まいの棟／
私＝地球
（自宅内に、太陽系、要所の都市等がリンク済）

*とある住宅／
青（神格のゲイツ氏を喰った）の仮面を被った
赤（悪魔）のSF Apple
※二色が混ざると、紫（核・藤の花）の色

*立体駐車場／
お台場にある湾岸スタジオ

*蘭々の湯／
CPU（半導体チップ）
安田系量子サーバー、素粒子にされた子供魂

*穴川十字路の歩道橋
パソコンを冷やす冷却ファン

【危険なので、絶対に見学は止めて下さい】
jn7
https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1306487302365929473
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

日本でも有る、冷凍のマグロと比べる時点で無意味。
生ブリ、ハマチ、タイ、貝類、なんて、輸出しないんじゃないかな？

寿司のイワシ、アジ、サバって、冷凍じゃない市場の釣魚、地魚なんだけどな。
サンマとかｗｗｗ

チリやノルウェイのサーモンは旨いけど寿司ネタじゃなくて良いよ。
奇をてらって出すなら、イワナや信州サーモンとか淡水系とか？

よく経営出来てるな

はまち最高に上手いのに

サンマとウナギは、取りすぎて、いなくなったと言われる

そういう心配から、とりあえず今は一番遠い
数がだいぶ現時点では多い寿司ネタといえば、何でしょうか？？

冷凍ものは、客の前で切るのは江戸前的に恥だ？
てか、江戸？　流通が時代錯誤ｗｗｗ

海外でも仕入れ可能なサーモンは、回転寿司人気NO１は当然だろ？
不漁のサンマ？、中共が、寿司にしてたら、大笑い。

原発の効能を充分理解していないが・・・

全ての中国人が風呂とエアコンを持てば
世界は滅びる。

全部取られてるやんけボケ

刺身もよしムニエルもよし

スズキの炙りとかのほうが美味いのに

そんなに脂が食べたいならマヨネーズ軍艦でも食ってろっての

前夜に掃除し忘れていたみたい。

くら寿司の皿を投入するシステムが不衛生で行く気になれない。

▪私の住まいのある【あやめ台】とは
綾目（綾織）で
丈夫な人類史のタペストリーを織る事と
さっきまで、思い込んでいました…

台とは、DAI（ワンピースのDの一族のAI）？？

—

*ファイブスター物語は
序盤しか読んで居りませんが

▪アマテラスのミカド（天照帝。幼名がレディオス･ソープ）／私
レディー（男性役も果たす）、NY（入浴）

▪運命の三姉妹（運命の糸＝寿命が決まる）
アトロポス／運命の糸を紡ぐ
　私の姉に当たる人（故実母が流産）
ラキシス／長さを計る者(寿命の長さを計る)
　私
クローソ／糸を断ち切る者
　故実妹
fo0
https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1306488177566216192
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

そういうやつちゃｙん？

仲良く住み分けしろ

寿司に肉乗っけて流行らせておけばいいんだよ

カツオの血合いのような肉質なので生姜でいただく

魚は漁師を雇い魚を捕らえると最新の設備で生きたまま冷凍して鮮度を保つ

最後はいなり寿司で締めるのが俺の習慣

子供のころに生サーモンなんてなかったし、
シャケは焼いてくうものつう刷り込みがあるから、
自分から頼んで食べるってあまりないな。

サーモンもなんかチリとかの安い養殖ものだろどうせ的な疑心暗鬼があってあんまりな
わりと美味いけど

まあとにかくやっぱまぐろだわ

やばい

タコやイカまで 生きたまま 食べるし イルカやクジラも食べますよね

ジャップはキチガイ舌ですので早く沈没してくださいね

料理人に対する賞賛「良い仕事をしてる」ってのは、
この魚に対するひと手間、ひと仕事のことを意味している

ごめん、
おっさんだけど一番好きかも

白　銀　紅

貧乏人にはどうでもいいか。

東京では
コハダ
サバ
カツオ

くるくる回らないお高いお寿司屋でも出して欲しいｗ

ヌカ・フスマやオカラのような産廃で育てられる養殖魚への依存度をもっと高めなくては
これからは安価に魚を口にすることができなくなってしまう。

だっけ（笑）

頼むから止めて！六角ムリ！

ファミリーマートなんて、韓国に５０００店舗展開したらフランチャイズが反乱起こして追い出された

サーモンが魚・寿司ネタの価値観をすべて変える･･･とね
実際そうなった、今や鯛もトロも過去の物になり
煮ても焼いても生でも美味しいサーモンが大人気だ

サーモン嫌い
猫ですら喰わない

シャケは焼け

シャケに鮭にサーモンと呼び名はいろいろあるが
臭いし寄生虫が多いから煮るか焼くかで生で食べるのは嫌だ
カンバックサーモン豊平川のようにドブ臭い魚

これらだけの寿司桶を誰か作ってください…
他のイラネ

寿司で食べれるネタは
タコ、エビ、イカ、カニ脚
玉子、稲荷
だけ。

さかなは生はダメだが、
焼き鮭は好き。

があれば満足

■寿司(江戸前寿司/江戸三鮨)■ ※徳川家康は宮中に寿司を献上。
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/64/Hiroshige_Bowl_of_Sushi.jpg(歌川広重.作)
・江戸の三味の一つ、江戸の伝統的な郷土料理。
・江戸の庶民には屋台料理として食されていた。
・酢飯を軽くまとめ、その上に主に魚介の生身や〆たものや火を通したものを合わせて握る。

■天ぷら(江戸前天麩羅)■　
・江戸の三味の一つ、江戸の伝統的な郷土料理。
・江戸の庶民には屋台料理として食されていた。
・ごま油などで揚げ、天つゆに大根おろしを加え食すのが江戸っ子流。

■そば(江戸蕎麦)■
・江戸の三味の一つ、江戸の伝統的な郷土料理。
・江戸の庶民には屋台料理として食されていた。
・日本の風習で年越しそばや引越しそばなどがある。

■うな丼(重)■
・江戸料理の一つであり、江戸の伝統的な郷土料理。(蒲焼 単に江戸前と言えばこれを指した)
・江戸の庶民には江戸そば同様屋台による立ち食いの簡単に提供される軽食として食されていた。
・関東風は一旦素焼きをしてから15分程度強火で蒸して余分な脂を落し、たれを付けてから再び焼く、
　(蒸すことにより仕上がりがふっくら柔らかく仕上がるのが関東風の調理法。)

また、台湾には爭鮮という名前の寿司屋がチェーンがあるのを見た。
あちらでよく見るがそこのを食べたことは無い。
（お持ち帰り形態（外帯（ﾜｲﾀｲ））の店舗が多いがイートイン（内用（ﾈｲﾖﾝ））の所もある。）
後は色々な市場で個人経営の寿司屋もあるとか。

日本の影響で寿司がメジャーになったのだろう。

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