1: 2020/09/27(日) 22:36:11.75
突然だが、皆さんはカレーライスを食べるとき、何かをトッピングするだろうか。 何も付け加えずにそのまま食べるという人もいれば、定番の福神漬けやらっきょを添えるという人、またチーズや揚げ物を乗せてガッツリ食べるという人もいるだろう。
さまざまな味のバリエーションを楽しめるカレーのトッピング。その中でも、好き嫌いが大きく分かれそうなものがある。「生卵」だ。
家でカレーを食べるとき、筆者(神奈川出身)は時折、生卵をトッピングすることがある。
卵は何に乗せても美味しい。特に熱々のルーの上に乗せることで半ナマ状態になった卵は、カレーにマイルドなコクを加えてくれて、相性抜群だ。
だが、家族には「生卵なんて気持ち悪い」と冷ややかな目で見られている。
カレーに生卵をのせることについて、ツイッターでも
「カレーに生卵ぶちこんだらめちゃくちゃ美味しいよね」
「カレーに生卵、おいしい。卵のコクと甘みが」
「カレーに生卵は気持ち悪い」
「冷めるのと、薄くなるから牛丼やカレーには、生卵は嫌なタイプです」
と、意見が分かれている。生卵を入れること自体が生理的に無理、という人もいるようだ。
また、
「そういえば、関西ではカレーに生卵を入れる人は結構いるが関東ではあんまり見ない」
「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」
といったコメントも見受けられた。確かに、大阪市の洋食店「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。ツイッターでも生卵を乗せたカレーを「自由軒風カレー」としている投稿も複数見られた。
とはいえ、生まれも育ちも神奈川県の筆者がやっているので、今では地域に関係なく広まっているのだろうか?
そこで、Jタウンネットは2019年8月24日から20年9月23日まで、「カレーに生卵、アリ? ナシ?」をテーマにアンケート調査を実施。カレーに生卵を入れるという人はどれくらいいるのか、そして、地域差をあるのかを調べた。
総得票数は2204票。果たしてその結果は――。
■生卵は「アリ」派が半数超
この地図は、カレーに生卵は「アリ」と答えた人の割合を都道府県別に塗り分けたものだ。
こうしてみると、北日本以外のエリアでは「アリ」と答えた人が半数を超えている都道府県の方が圧倒的に多いのが分かる。
中でも山梨県は83.3%、愛媛県は88.9%、宮崎県は87.5%、そして熊本県では100%と、回答者の多くが生卵トッピングは「アリ」だと考えているようだ。
また、近畿地方では三重県(74.1%)、京都府(72.5%)、大阪府(76.5%)、兵庫県(73.2%)、奈良県(76.2%)で7割を超え、和歌山県でも68.8%、滋賀県は59.3%と全体的に「アリ」派が多い結果となっている。近畿2府5県全体では、「アリ」が73.8%、「ナシ」が26.2%と全国平均よりも「アリ」派が多めとなっている。
そのほか、「アリ」派は千葉県(73.0%)、秋田県(71.4%)でも7割を超えた。
改めて全国の調査結果を見てみても、カレーに生卵はアリという人が65.5%(1443票)と半数を超え、多数派であることが分かった。
この結果を見る限りでは、カレーに生卵というトッピングが近畿地方でメジャーであるのは確かだが、少なくとも現在では関西限定の文化ではなさそうである。カレーに生卵、一度やったら意外とハマッてしまうもの。食べたことがない人は試してみてはいかがだろうか。
2020年9月25日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/18951220/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/e/2e053_1460_0894ad825bd24b61c4e956c51b46f34d.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/c/cc7f9_1460_fbc69deccff0b21e8137bbd106819fa8.jpg
★1:2020/09/27(日) 20:30:40.28
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601206240/
引用元: ・【料理】カレーのトッピングに生卵、どう思う? 全国調査の結果→6割以上が「アリ」だと判明★2 [ひぃぃ★]
11: 2020/09/27(日) 22:38:59.74
>>1
次の論点は
カレーの山に穴を開けて入れるか、開けないか
白身と黄身は分けるか、分けないか
卵は掻き混ぜるか、掻き混ぜないか
卵はカレーの熱で半熟状態になるまで待って食うか、生のまま食うか
25: 2020/09/27(日) 22:40:59.10
>>1
なんか所得が低い道県はナシだな
27: 2020/09/27(日) 22:41:06.24
>>1
そもそもカレーにマイルドなんて求めていない
70: 2020/09/27(日) 22:47:08.38
知らんウチに2杯目か…>>1
115: 2020/09/27(日) 22:53:08.37
>>1
>「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」 混ぜないよ
黄身を潰して伸ばすとかあらかじめ卵を溶いてから掛けるんだけど
関西はカレーを混ぜない人が関東よりも多いってお前のとこのサイトのアンケート結果か出てたのに忘れたのか
131: 2020/09/27(日) 22:55:27.62
>>115
もともとは阪急デパートのレストランでの食べ方だっけ?
174: 2020/09/27(日) 23:00:16.65
>>131
んー、カレーは親なんとか天とじとか丼物の延長なんだろう、関西では。
だから丼物と同じように混ぜないんだ。
混ぜるのは朝鮮の習慣と言って嫌うようになったのも関西だからね。
185: 2020/09/27(日) 23:01:48.07
>>115
しかしなぜ関東人は混ぜると思い込んでしまうんだろうか
関東人は卵かけご飯や牛丼の卵トッピングでもぐちゃぐちゃに混ぜる方法が一般的なのだろうか
だからカレーに卵でも混ぜると自然に変換されるのだろうか
209: 2020/09/27(日) 23:04:04.10
>>185
えっ?
白身のヌルヌルした感じをジュルジュルと楽しむの?
241: 2020/09/27(日) 23:06:05.77
>>209
ヌルヌルを楽しむ食材はあるから、生卵もありというのもおかしくはないかと。
好き嫌いでこの中にヌメリはいらない!って料理が存在するくらいじゃない?
394: 2020/09/27(日) 23:19:07.32
>>209
白身の食感が苦手なら溶き卵にしてからカレーにかけるか黄身だけにしとくんやで
343: 2020/09/27(日) 23:14:31.33
>>185
関東人はカレーを混ぜることに躊躇しないから生卵トッピングも混ぜるもんだと思ってるんだろ
376: 2020/09/27(日) 23:17:16.99
>>343
マジェマジェは大阪神民国が起源
半島の血が疼くのだよ
389: 2020/09/27(日) 23:18:59.14
>>376
おっさんがその言葉使ってるの客観的に見て痛々しいぞ
210: 2020/09/27(日) 23:04:04.60
>>115
それね。関西の卵系どんぶりは真ん中に黄身だけ入ってる。
それを潰して伸ばす。そうすると口当たりが良くなる。
310: 2020/09/27(日) 23:12:19.87
>>115
俺は黄身を潰して広げるだけだな
黄身だけにするには面倒だし溶き卵にして食器を汚したくないからw
溶き卵をかけたほうが白身の食感なくなって美味しいけど
500: 2020/09/27(日) 23:29:14.49
>>115
ほんまこれ
カレーを混ぜてる奴なんか見たことない
大阪のカレー屋の店員が何かの記事で答えてたけどかなりのレアケースらしいな
545: 2020/09/27(日) 23:32:58.92
>>500
大阪ではないけど、結構見かける
カレーだけじゃなく、オムライスとか天津飯までも、まじぇまじぇして食ってるジジイとか居るぞ
絶対あっちの人間だろうな
994: 2020/09/28(月) 00:22:02.32
>>500
インド人はまぜて食えと言う
704: 2020/09/27(日) 23:50:25.10
>>115
そうだよな
カレーに生卵で混ぜるもんだとなぜ思ってしまうんだろう?
161: 2020/09/27(日) 22:58:20.77
>>1
>確かに、大阪市の洋食店「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。 自由軒のカレーはドライカレーだから生卵が合う。
大正時代はカレーライスを食べたことない日本人の方が多かったからね。
243: 2020/09/27(日) 23:06:21.08
>>1
ありだと思うがチョイスはしない
256: 2020/09/27(日) 23:07:30.40
>>1
激辛カレーでも生卵入れれば何とか食べられた
286: 2020/09/27(日) 23:10:13.73
>>1
近畿二府四県に三重をくっ付けるな!
369: 2020/09/27(日) 23:16:56.25
>>286
三重県民→大阪か京都に行きたい・・・ 名古屋人→三重は愛知の属領であるべき
383: 2020/09/27(日) 23:18:20.54
>>1 ・牛丼に、生卵
・すき焼きに、
・ソーメンに
・月見うどんに
・納豆かけご飯に
・ただのご飯に
・生麦生米、
ダメだ、こりゃ~(cvいかり屋
396: 2020/09/27(日) 23:19:23.56
>>1 どうも朝鮮ビビンバみたいで嫌な感じ
生卵も余程綺麗な奴ならいいだろうけど、月並み鶏卵だと
サルモネラやボツリヌス菌の影響懸念される。たまに食中毒あるからね
カレールーに入れて加熱して攪拌したのなら大丈夫だけども
418: 2020/09/27(日) 23:21:50.40
>>1
昔、新宿御苑近くにマグロの刺身カレーの店があって 恐る恐る食べてみたら意外と美味しかった
449: 2020/09/27(日) 23:25:05.33
>>1
乗せるとしたら黄身だけかなー
489: 2020/09/27(日) 23:28:11.50
>>1
へんな調査。
ちゃんとやれば普通に90ぱーはありになるだろ。
なんか作為的なものを感じる。
594: 2020/09/27(日) 23:39:38.40
>>1
でもその場合
ソースは必須
609: 2020/09/27(日) 23:41:27.13
>>1
大阪人なので卵は好きにすればいいとは思うが、
なんで近畿地方では~ のくだりの最初が三重県なんだ?
近畿2府4県=三重県は入っていない
618: 2020/09/27(日) 23:42:37.08
>>609
近畿では三重入るよ
関西では三重が外れる
632: 2020/09/27(日) 23:44:06.69
>>618
わかるけど三重県は関東ではないだろう
613: 2020/09/27(日) 23:41:59.85
>>1 卵黄、温泉卵、ポーチドエッグなら
737: 2020/09/27(日) 23:54:08.14
>>1
ゆで卵潰したやつのほうが美味しいよ
793: 2020/09/28(月) 00:00:21.84
>>782
それが>>1の自由軒のカレー
ちなみに創業は明治の洋食屋
806: 2020/09/28(月) 00:02:16.37
>>793
自由軒は歴史だけが売りだけで
味は一回食ったらそれでええわってレベル
ぶっちゃけそこら辺のレトルトカレーのほうが美味い
810: 2020/09/28(月) 00:02:36.75
>>793
ありがとう
記憶が間違ってなくて嬉しい
これを機にカレーに黄身乗せやってみよう
813: 2020/09/28(月) 00:02:47.44
>>1
ありそうでない
途中でわざわざ生卵入れる必要ないよな?と気が付く
817: 2020/09/28(月) 00:02:58.91
>>558
Jタウンネットはうそつきだな、>>1の内容といい
カレーに生卵なんて関西人かそれ以外なら1%くらいの奇人しかいないよ
2: 2020/09/27(日) 22:36:40.05
生卵かけてマジェマジェするんでしょ
378: 2020/09/27(日) 23:17:29.14
>>2
まじぇまじぇとかキモい
480: 2020/09/27(日) 23:27:23.14
>>378
まじぇまじぇって言い方は、
朝鮮人がとにかく何でも混ぜようとする皮肉。 >>2は逆にそれを日本でもまじぇまじぇするだろって言ってる。
515: 2020/09/27(日) 23:30:43.25
>>480
>まじぇまじぇって言い方は、 全然違う。
テレビにも出してる銀座の有名なカレー店主が「まじぇまじぇ」といって客の前でカレー混ぜるんだよ。
それを知っててチョン食癖を「まじぇまじぇ」と言ってる
542: 2020/09/27(日) 23:32:52.46
>>378
どうした?ここは初めてか?
肩のPAWAR抜けよ
919: 2020/09/28(月) 00:14:00.94
>>2
チョンはな
976: 2020/09/28(月) 00:19:55.57
>>2
まじぇて飲んで~
3: 2020/09/27(日) 22:37:03.14
ありやけどやらん
4: 2020/09/27(日) 22:37:09.01
納豆とかなすの漬け物ってあるからな
5: 2020/09/27(日) 22:37:57.00
カレーのトッピングは ゆで卵をスライスしたものだけだ
831: 2020/09/28(月) 00:04:01.48
>>5
ゆで卵なんか弁当の時仕方なく茹でるだけだろ。
ゆで卵が美味しいなんて思ったことはない。
たまごサンドはマヨネーズが美味いだけで
あれは生卵の卵黄使ってるんだぞ。
6: 2020/09/27(日) 22:38:16.02
生卵かけて混ぜるとマイルドになるよ
7: 2020/09/27(日) 22:38:20.75
生卵&納豆
8: 2020/09/27(日) 22:38:32.97
卵黄だけならいいだろう
卵白入れると変な食べ物になる
34: 2020/09/27(日) 22:41:44.12
>>8
同意
生の白身を積極的に入れるとか信じられない
個人的には半熟焼きが好きだけどね
9: 2020/09/27(日) 22:38:35.81
カレーに生卵はせっかくの辛さがマイルドになちゃうから、ちとイマイチ。。
56: 2020/09/27(日) 22:45:22.43
>>9
それな
10: 2020/09/27(日) 22:38:46.05
焼きそばに生卵やる
153: 2020/09/27(日) 22:57:30.20
>>10 やるよな
12: 2020/09/27(日) 22:39:21.66
ココイチでは茄子とチーズのみトッピングしてたなあ
13: 2020/09/27(日) 22:39:22.28
最近流行りの無水カレーって、 あれ、トマトの水煮缶で水分補充しているだけやん・・・
14: 2020/09/27(日) 22:39:29.19
激アツ辛口のホットカレーでこんなん食えるかみたいなのに入れるのはいいな ヌルい中辛なんかに入れるとただ不味くなる
15: 2020/09/27(日) 22:39:29.89
自分は生卵トッピング大好きでよくやる
ただし、卵黄だけトッピングする(白身は捨てる) 辛いカレーが苦手なので、卵黄で味をまろやかにして食べたい
バーモントカレーの中辛までがギリOKのライン
16: 2020/09/27(日) 22:39:44.56
温玉ならアリだと思うが、生卵は無し。
17: 2020/09/27(日) 22:40:00.96
「ないわ~」てなったけど今度カレー食う時やってみようとも思った
18: 2020/09/27(日) 22:40:09.03
卵カレー最高
19: 2020/09/27(日) 22:40:32.44
カレーの卵黄は割るもの
ご飯と一緒に混ぜるものではない
20: 2020/09/27(日) 22:40:34.46
生卵をのせるとカレーが冷める
これは絶対に許さない
84: 2020/09/27(日) 22:49:21.89
>>20
温蔵庫40度くらいで置いた生卵なら冷めんよ
113: 2020/09/27(日) 22:53:04.78
>>84
混ぜたらヌルくなるでしょうが あと生卵でカレーをマイルドにしようとするのは甘え
21: 2020/09/27(日) 22:40:41.54
「どう思う?」もクソも、実際にメジャーなトッピングなんだからどうでもいいだろ
「カレーにカツどう思う?」って言ってんのと一緒
22: 2020/09/27(日) 22:40:42.97
カレーのトッピングにアリかナシか以前に生卵が食えない
出された食い物は多少嫌いだったり不味くても残すのが嫌だから全部食う派だけど
生卵とマヨネーズだけは絶対無理
舌に触れた瞬間オエー
23: 2020/09/27(日) 22:40:52.98
ゴーゴーカレーうますぎ
24: 2020/09/27(日) 22:40:56.71
マヨネーズ 焼き肉のたれ ケチャップ
ジャンキー三羽烏
26: 2020/09/27(日) 22:41:00.56
どーでもいいわ
好きに食え
28: 2020/09/27(日) 22:41:08.67
29: 2020/09/27(日) 22:41:19.03
生卵そのものが無理。すき焼きでも醤油入れる
30: 2020/09/27(日) 22:41:22.90
せっかく香辛料で香りを整えているのにわざわざ生臭いものかけてぶち壊すのは味覚センスが欠落しているな
31: 2020/09/27(日) 22:41:27.46
激辛カレーのお助けで入れるのは分かるけど普通のカレーには不要だろ、カレーの味が潰される
32: 2020/09/27(日) 22:41:28.00
キーマカレーならあり
33: 2020/09/27(日) 22:41:38.74
トッピングより醤油とかソース入れる奴の方が意味わからん
35: 2020/09/27(日) 22:41:58.32
親子丼も生にこだわり過ぎてる店ってあれTVの見過ぎだろと思う。卵かけご飯は好きだが
36: 2020/09/27(日) 22:42:04.78
ゴーゴーカレーまずすぎ
37: 2020/09/27(日) 22:42:04.87
生卵カレーは韓国式カレーなのかな
おえってなるわ
48: 2020/09/27(日) 22:44:17.74
>>37
韓国は不衛生だから生卵を食う文化はねーよ
83: 2020/09/27(日) 22:49:11.48
>>37
韓国で生卵は食べない。危険だから。
ユッケなんかの生卵は日本発で、韓国の店で出ても危ないから食べちゃダメ。
38: 2020/09/27(日) 22:42:12.67
筆者の住まいは神奈川の奥地かもしれないが、かつて横浜にはカレーミュージアムというものがあってな。
自由軒もそこに出店していたんだよ。
39: 2020/09/27(日) 22:42:41.14
中国人の間で人気になっているエロい漫画が今話題だ
https://sck.pm/gWI
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っています
しかし・・・なんとコレ中国人が勝手に翻訳したもがアップロードされているのです。 勝手に中国語で公開して日本人に多大な迷惑をかける・・
なんとモラルのない恥知らずな民族なんだろうか
やつらはカレーを食べている日本人を見かけると
「ウンコを食べる民族」と言って嘲笑するのだ
40: 2020/09/27(日) 22:42:41.55
玉子チャーハンの上にカレー
41: 2020/09/27(日) 22:42:57.82
ものすごい辛いカレーにはありだな マイルドになる
通常ではどうでもいいけどな~
49: 2020/09/27(日) 22:44:25.08
>>41
生の白身をジュルジュル食べるの?
89: 2020/09/27(日) 22:50:00.41
>>49
食べるの? というかはじめから全て入ってる状態やぞ自分でまぜる状態
自由軒のカレーはそんな状態
家ではそこまで辛いカレーはでないしな
110: 2020/09/27(日) 22:52:51.47
>>89
黄身だけなら美味しいとおもうけど
生の白身をジュルジュルはないわ
せめて混ぜた常態のものをかけるなら分かるけど
42: 2020/09/27(日) 22:43:13.34
華麗にカレー
43: 2020/09/27(日) 22:43:49.67
目玉焼きでいいよ
50: 2020/09/27(日) 22:44:28.65
>>43
白身いらないよ
44: 2020/09/27(日) 22:43:51.75
生卵は見たことも聞いたこともない
ポピュラーなのは半熟の目玉焼きじゃない?
45: 2020/09/27(日) 22:43:54.59
生卵入りのカレーは自由軒の名物カレー以外は認めない
46: 2020/09/27(日) 22:44:06.75
有りか無しかだったら有りだわ
自分はやらないけど
47: 2020/09/27(日) 22:44:17.31
メディアって、馬鹿みたいに、チーズと半熟卵いれればいいみたいな演出するよな あれ本当に嫌い
51: 2020/09/27(日) 22:44:36.57
家ならあり。店でやったら軽蔑するわ
54: 2020/09/27(日) 22:45:19.57
>>51
でもシーザーサラダは食べるやろ?外でも
52: 2020/09/27(日) 22:44:48.42
はじめて生卵カレー食ったのは、御茶ノ水のカレースタンドだったな
駿台に行く途中にあってコップにスプーンが入ってくる店だった。
53: 2020/09/27(日) 22:45:06.70
さすがに生卵はちょっとなぁ
温泉卵ならいいんだけどね
55: 2020/09/27(日) 22:45:19.60
サラリーマンがウィダーインゼリー並みのスピードでカレーを平らげる為のすごいトッピングなイメージある
57: 2020/09/27(日) 22:45:34.05
安倍ちゃんならペロリと平らげそう
58: 2020/09/27(日) 22:45:37.65
ぐちゃぐちゃになってキモくなるやん
ゆで卵やろそこは
64: 2020/09/27(日) 22:46:12.19
>>58
それはそれで旨いけどな
59: 2020/09/27(日) 22:45:51.87
カレーが辛過ぎる時にイチゴジャムを加えると辛みを中和する上に
味わい深くなるという裏技は初めて知った時に正直スゴイと思った
60: 2020/09/27(日) 22:45:52.95
カレーに生卵を否定するのに、牛丼やすき焼きに生卵はOKという人は筋が通ってない
焼きそば定食はナシだけど、焼きそばパンはアリとかいう奴くらい頭おかしい
93: 2020/09/27(日) 22:50:18.25
>>60
牛丼はルーじゃないじゃん
あとすき焼きの生卵は本来冷ますため 同じ炭水化物でも焼きそば定食は米と麦だけど、焼きそばパンは麦と麦
61: 2020/09/27(日) 22:46:04.67
カレーに生卵乗せてまじぇまじぇするやつ
あれだけはどうしても無理
62: 2020/09/27(日) 22:46:06.51
クソだわ。マジで味覚狂ってんじゃね。
真剣にそれいる?
63: 2020/09/27(日) 22:46:06.97
納豆もあり
65: 2020/09/27(日) 22:46:29.84
生卵まぜて食べると美味いのは知ってるけど
そういう食い方知らない人の前では控えた方が良いと思う
124: 2020/09/27(日) 22:53:54.88
>>65
体裁の良い食べ方では無いわな
66: 2020/09/27(日) 22:46:43.27
ココイチのメニュー見ればわかるだろ
カレーには何入れてもたいてい合うんだよ
67: 2020/09/27(日) 22:46:50.35
インスタントカレー食べる時は入れるわ
カレーがちょっと辛い時に生卵入れると
マイルドになる。辛いのが好きな人には
不要なんだろうな
68: 2020/09/27(日) 22:46:53.04
カレーがぬるくなる
69: 2020/09/27(日) 22:47:02.76
夫婦善哉の影響だな。
417: 2020/09/27(日) 23:21:48.80
>>69
「虎は死んで皮をのこす 織田作死んでカレーライスをのこす」
と、今でも自由軒本店に掲げてますよ。 なんか今でも「ほな行こか、おばはん」「へぇ」と言う声が聞こえてくる気がする。
71: 2020/09/27(日) 22:47:12.59
卵黄だけならありだけど白身まで入れたら冷めちゃうじゃん
72: 2020/09/27(日) 22:47:18.68
有りだとは思うけど、やった事はないな
73: 2020/09/27(日) 22:47:45.38
宮崎出身だけど、実家ではカレーに生卵はデフォ
74: 2020/09/27(日) 22:47:52.87
あり
生卵は潰さず中盤で丸飲みする
月見そばも同じ
75: 2020/09/27(日) 22:48:01.87
無いな
76: 2020/09/27(日) 22:48:04.13
不味くはないがオイドラスは普通に食うほうがいい
77: 2020/09/27(日) 22:48:10.31
おろしニンニクだな
80: 2020/09/27(日) 22:48:48.30
>>77
それは普通に旨い
78: 2020/09/27(日) 22:48:21.43
そもそも白飯が卵かけご飯になるだけだし。
79: 2020/09/27(日) 22:48:23.27
お子さまの時に大人向け辛さを減じて食べただけ
81: 2020/09/27(日) 22:49:01.62
カレーが辛い時には生卵入れるし、
甘いときはソース入れるわな。
82: 2020/09/27(日) 22:49:07.93
TKGにカレー、ウマいからやってみ
85: 2020/09/27(日) 22:49:25.55
有りだけど、黄身だけでいい。
86: 2020/09/27(日) 22:49:35.64
美味いよ
まあカレー感は薄れるけど
87: 2020/09/27(日) 22:49:47.99
生卵 字を知らないのか
料理でレシピなどで場合は
生玉子だよ 生卵なんて
カエルの卵
連想してまうわ
99: 2020/09/27(日) 22:50:58.63
>>87
アホに教えてやると、火を通したから玉子。
通してないから卵。
248: 2020/09/27(日) 23:06:46.69
>>87
なか卯 「せやな」
88: 2020/09/27(日) 22:49:58.96
とろっとしたカレーでは、いつも卵と福神漬を載せる。
インドカレーとかでは、ありえないくて、福神漬の代わりに、らっきょうやピクルスを載せる。
90: 2020/09/27(日) 22:50:13.33
黄身がトロトロの目玉焼きのっければ全部解決なのに
なんでネチャネチャしてキモい生卵にするんだろうな
91: 2020/09/27(日) 22:50:13.63
なんの料理にせよ、生玉子や目玉焼きをトッピングするのは安易だ。
スイーツにマロンをトッピングして豪華になるだろう、というのも安易。
104: 2020/09/27(日) 22:52:06.29
>>91
おまえは何を目指してるんだ
92: 2020/09/27(日) 22:50:17.80
卵入りインディアンカレー最高!
94: 2020/09/27(日) 22:50:19.41
貧乏学生だったころ家庭教師していた先で、生卵付きカレーがでてきた
はじめて食ったら、そのおいしさに、ウマーーーー状態
以来カレー食うときは生卵が必須(´・ω・`)
95: 2020/09/27(日) 22:50:41.09
カレーどうこうは置いといて、生卵が苦手
他人が自分の皿の中でやる分は構わんが
96: 2020/09/27(日) 22:50:42.06
あの生卵のトロトロ感を楽しめない奴は損してる
カレーと混ざることよって三位一体の味が楽しめるぞ
97: 2020/09/27(日) 22:50:44.29
カレーをドリアの皿に盛り付けて生卵入れてチーズ掛けてオーブンで焼くと焼きカレーになる。 美味しいよ。
98: 2020/09/27(日) 22:50:45.41
半熟目玉焼き乗っけてくれるハッピー食堂BAD丼が最高!!
100: 2020/09/27(日) 22:51:14.49
辛口カレーをまろやかにする子供トップングの定番だろうが
101: 2020/09/27(日) 22:51:26.66
卵ってのは白米と味付けるもんがあればその間で縦横無尽にファンタジスタするもんだ
102: 2020/09/27(日) 22:51:44.45
若い頃は日本橋の立ち食いカレー屋で毎日卵かけカレー食ってたわ
今はやらんけどな
103: 2020/09/27(日) 22:51:55.35
釜玉うどんだけだなぁ
わしも生玉子で受け付ける外食って
105: 2020/09/27(日) 22:52:16.32
昔古畑任三郎見てて列車のビュッフェでカレーに生卵のっけてグッチャグッチャ食ってるシーンがあってキッタネーって思ってから絶対ありえんと思ってる
106: 2020/09/27(日) 22:52:30.93
昔は欠かさずやっていたが、最近は食べ終わってから思い出す
生卵、入れればよかったと
107: 2020/09/27(日) 22:52:34.86
オロナミンCと生卵混ぜるってのもあったっけ
108: 2020/09/27(日) 22:52:41.90
ありだったら今頃メジャーになっとるわ
よって無い
109: 2020/09/27(日) 22:52:43.95
111: 2020/09/27(日) 22:52:51.62
昔、大人向けのカレー(当時は子どもだけ別みたいなことはしてくれなかった)を子どもの自分が食べる時に生卵かけて食べてたな。懐かしい。
112: 2020/09/27(日) 22:52:54.86
生卵とご飯を先にまぜて
カレーを掛ければカレー自体の味は変わらない
カレーとご飯をまぜて一緒に食べると味は変わる
一度に2つの味が楽しめる
114: 2020/09/27(日) 22:53:08.16
卵入れると何でも違う料理になる
116: 2020/09/27(日) 22:53:13.88
生卵はやだな
温玉がいい
117: 2020/09/27(日) 22:53:20.11
半熟なら
118: 2020/09/27(日) 22:53:23.21
白身は無しな
119: 2020/09/27(日) 22:53:31.03
キムチ鍋にも生卵いれるし
卵は万能
120: 2020/09/27(日) 22:53:41.70
生玉子と納豆は美味い
121: 2020/09/27(日) 22:53:46.41
白身ないとたんぱく質採れんぞ
122: 2020/09/27(日) 22:53:51.67
好きに食えばいいと思うよ
123: 2020/09/27(日) 22:53:54.09
ないなwゆで卵スライスが至高。ゲロかよ
125: 2020/09/27(日) 22:54:25.25
カレーは次の日に中濃ソースちょい足しが好きだね。今日作ったカレーに生卵は無しかな
126: 2020/09/27(日) 22:54:30.62
どうでもいいや。
俺様は、ぜったいそんな事やらないけど。
127: 2020/09/27(日) 22:54:55.18
カレーに生卵?無し
128: 2020/09/27(日) 22:54:57.48
ネロネロしそう
129: 2020/09/27(日) 22:54:58.26
絶対に出会ってはいけない二人だろ
130: 2020/09/27(日) 22:55:17.83
生の白身は鼻水みたいです
132: 2020/09/27(日) 22:55:28.10
キーマカレーになるだろ
133: 2020/09/27(日) 22:55:28.68
どっちでも可
134: 2020/09/27(日) 22:55:44.48
温くなるって言うけどカレーなんてそこまでアツアツで食べる料理でもないだろ
143: 2020/09/27(日) 22:56:46.79
>>134
温度より味がぼやけるのがイヤ。せっかくのスパイスが
146: 2020/09/27(日) 22:57:07.59
>>134
冷ごはんに熱々カレーが好きだけど理解され難い
151: 2020/09/27(日) 22:57:18.49
>>134
え?
175: 2020/09/27(日) 23:00:22.78
>>151
とろみのある料理をあんまり熱い状態で食べると口の中を火傷するだろ
186: 2020/09/27(日) 23:01:56.45
>>175
もうなにも食えねえじゃんw
214: 2020/09/27(日) 23:04:12.17
>>175
ライスとカレーが別々の店もあるしね
本来熱々を食するもんではないんだろう
244: 2020/09/27(日) 23:06:25.43
>>214
当たり前じゃw 本場の西南アジアじゃ手で食うもんだからな。
寿司が熱々だったら食えんだろ。
299: 2020/09/27(日) 23:10:57.88
>>244
本場のはともかく日本式は英式魔改造でしょ?
スプーンで食べるもんなわけで
135: 2020/09/27(日) 22:56:01.41
俺は、納豆を食う奴が信じられない。
あんな腐った豆のような気色悪いもんよく食うな。
136: 2020/09/27(日) 22:56:06.25
カレーよりもヤキソバに生卵はマジで旨くなる
オムヤキソバを作るのが面倒だってやつは一度試してみるとええ
137: 2020/09/27(日) 22:56:10.72
生派は醤油かソースかけるの?
138: 2020/09/27(日) 22:56:12.91
味が薄くなった気がするからあんまりやらんが
ありかなしかならありなのかもね
158: 2020/09/27(日) 22:58:01.10
>>138
一行目が逆。
卵もウスターソースも辛味を抑える為。 辛くないカレーには必要ない。
139: 2020/09/27(日) 22:56:21.56
生卵自体がNG
気持ち悪い
日本の生食文化
こんなのやってるの日本だけ
140: 2020/09/27(日) 22:56:22.52
ご飯と混ぜてTKGにした上でカレーライスとして食うんだよ
141: 2020/09/27(日) 22:56:31.85
金塊か札束
142: 2020/09/27(日) 22:56:36.04
俺は絶対ゆで卵派 白いご飯も絶対混ぜないで適量ルーをスプーンにとって
それを食べてから白飯を口に入れる 生は手っ取り早く楽そうだけど食べれればいいだけとは思っていない
144: 2020/09/27(日) 22:56:53.70
152: 2020/09/27(日) 22:57:26.35
>>144
大阪人に怒られるぞ
あいつらのソウルフードなんだから
164: 2020/09/27(日) 22:58:48.94
>>144
白身は調理過程で混ぜて過熱して
最後に黄身だけ乗せるなら美味しいと思うけど これは無いわ
184: 2020/09/27(日) 23:01:36.10
>>144
戦前からカレードリア食ってんねんで、ひれ伏せお前ら
212: 2020/09/27(日) 23:04:07.32
>>144
ドライカレーでうまそやろがい!!これ見た目以上に辛くて卵合うんやぞ
272: 2020/09/27(日) 23:08:47.96
>>212
>ドライカレーでうまそやろがい!!これ見た目以上に辛くて卵合うんやぞ 東京の新橋にパチモノの店が出てるけど、本店とは味の深みが全然違うわ。
自由軒はパチモノやレトルトのせいで誤解してる奴が多いだろうな。
でも大阪カレーならモジャカレー1000倍辛を推すわ。
442: 2020/09/27(日) 23:24:30.05
>>144
流行ってるって100年前からある料理だぞ
好き嫌いは置いといてその歴史に敬意ぐらいは払え
752: 2020/09/27(日) 23:55:36.63
>>144
カレーリゾットじゃん
本質的に日本でカレーと言ったらカレーライスのことだと思うけどな
145: 2020/09/27(日) 22:57:07.07
カレーの包容力は異常
147: 2020/09/27(日) 22:57:12.39
なしとは言わんが、カレーの味がかなりボケるだけなんだよね
1回試して以降はもうやらない程度の味
148: 2020/09/27(日) 22:57:13.25
アリだけど
卵入りカレーという別の料理に分類すべき そのくらい変わってしまう
155: 2020/09/27(日) 22:57:39.82
>>148
どんな味になるん
160: 2020/09/27(日) 22:58:16.49
>>155
卵入りカレー味
171: 2020/09/27(日) 22:59:50.84
>>160
いや、それはわかってるんだけどね
201: 2020/09/27(日) 23:03:27.41
>>171
卵がカレーと一体化した味じゃん?
カツカレーはカツとカレーを一緒に食ってるだけで
カツはカツでカレーはカレーでしょ?
卵入りカレーとちょっと違うじゃん
232: 2020/09/27(日) 23:05:21.90
>>201
カツもカレーも火が通ってるし
262: 2020/09/27(日) 23:08:00.88
>>232
一体化してるかどうかだよ
卵入りカレーとカレー単品では全く味が違う それが悪いとは言わんが
別の料理に変わってしまっていると思う
290: 2020/09/27(日) 23:10:32.40
>>262
いやいや、カレーと卵の一体化にもさらに幅があるんだよ。
俺は生卵入れたくない人なんだが、カレーに生卵混ぜる人には完全に混ぜちゃう人と卵を軽くといて入れてる人がいて、ジュルジュルって感じにルーとご飯で一緒に食べたりとか。
318: 2020/09/27(日) 23:12:53.64
>>290
程度にもよるけど
完全に混ぜちゃうともはや違う料理と言ってもいいくらい違う味になるじゃん?
259: 2020/09/27(日) 23:07:48.37
>>201
甘くなったとか、まろやかになったとか
そういうのを期待してたの!
276: 2020/09/27(日) 23:09:23.44
>>259
期待とかなんとかじゃなくって
違う味になるという事実を言ってる
297: 2020/09/27(日) 23:10:48.80
>>276
もういい寝る
334: 2020/09/27(日) 23:13:42.85
>>297
暖かくして寝るんだぞ
178: 2020/09/27(日) 23:00:45.38
>>148
同じカレーを二度楽しめるじゃん
213: 2020/09/27(日) 23:04:10.15
>>178
だから否定はしない
149: 2020/09/27(日) 22:57:13.33
ゆで卵の方がカレーには合うな
150: 2020/09/27(日) 22:57:16.41
関西はおいしいお米が入ってこなかったから混ぜ混ぜ文化が生まれた
その名残だよね
154: 2020/09/27(日) 22:57:38.07
半熟以上がいいなあ
156: 2020/09/27(日) 22:57:49.23
生卵でまろやかとか言うヤツはカレーの味に興味ないんだろ
入れるなら温玉や目玉焼きにしないと味を殺しちゃう
157: 2020/09/27(日) 22:58:00.51
生卵は日本人は理解できると思うが在日はアレなんだろうな
159: 2020/09/27(日) 22:58:10.48
カレーのトッピングはトンカツとチーズ
若い頃はこれが好きだったのに今ではそのまま食べるだけや
162: 2020/09/27(日) 22:58:44.29
せめて外ではやるな
163: 2020/09/27(日) 22:58:48.36
好きに食えよ うっとーしい
165: 2020/09/27(日) 22:58:49.81
ミルクセーキ
卵かけご飯
すき焼き
釜玉うどん これくらいだなぁ、生玉子を食するのって
166: 2020/09/27(日) 22:58:55.16
ゆでか目玉で
167: 2020/09/27(日) 22:59:28.46
入れてみたけどそこまで変わんない
それよりオムカレーにした方がおいしい
168: 2020/09/27(日) 22:59:34.91
炒り卵で
169: 2020/09/27(日) 22:59:35.27
辛すぎるカレーをマイルドにするならいいのかもしれん
170: 2020/09/27(日) 22:59:45.34
個人的にカレーの味が薄くなるトッピングはゆるせん
チーズでも若干塩効いてるやつなら許す
が生卵てめーはダメだ
172: 2020/09/27(日) 23:00:12.20
温泉卵までだなありなのは
生は駄目だ
173: 2020/09/27(日) 23:00:14.91
目玉焼きのせ、オムカレーはおいしいと思う
176: 2020/09/27(日) 23:00:35.73
月見うどんも
他のうどんとは異質 まあうどんとは麺を指すので
うどんにはかわりないがw
177: 2020/09/27(日) 23:00:36.09
チキンラーメンにも生卵のせるだろ
それと同じよ!
卵のとろみと麺の絡みを楽しむ
これが分からないのは食事1回分損してる
181: 2020/09/27(日) 23:01:23.03
>>177
あれは十分かたまらせるでしょ
179: 2020/09/27(日) 23:01:06.84
黄身だけな
180: 2020/09/27(日) 23:01:12.55
横浜だけど、リオカレー、バーグのスタミナカレーで生卵は普通よ。
188: 2020/09/27(日) 23:02:12.31
>>180
普通の人は焼きを頼んでるよ
182: 2020/09/27(日) 23:01:27.29
ありやぞ
183: 2020/09/27(日) 23:01:30.41
横浜民ならバーグのスタミナカレー生。
カレーにバラの生姜焼き、そしてその上に生卵。
至福の逸品。
187: 2020/09/27(日) 23:02:10.14
シャバシャバなビーフカレーって美味しいよね
189: 2020/09/27(日) 23:02:18.77
カレーに納とうがベスト。
190: 2020/09/27(日) 23:02:20.89
子どもの頃そんなことやったことなくて
鼻水みたいな白身が気持ちわるいと思ってた。
結婚し嫁の実家に帰省した際、義父がカレーに生卵を入れて食べていた。
やってみたらアリだった 今じゃカレーにホウレンソウとチーズと生卵はマストアイテムである
191: 2020/09/27(日) 23:02:21.28
マイルドにしたいなら、生卵でなくとも生クリーム入りのカレーでいいんじゃないか?
192: 2020/09/27(日) 23:02:23.71
半熟で黄身だけ生なら可
まあ生って言うんだから白身も生なんだろうけど
193: 2020/09/27(日) 23:02:31.64
カレー屋でホウレンソウトッピングすると半生卵がついてくるから仕方なく食ってたが正直いらんかったわ
味が濃くなるでもまろやかさが出るわけでもなく邪魔
そのカレー屋も後年マズく劣化して店舗も減りまくって時代の流れに弱すぎだったし
194: 2020/09/27(日) 23:02:31.65
生卵はすき焼きの時だけだな
カレーも卵かけご飯もパス
203: 2020/09/27(日) 23:03:46.48
>>194
確かにすき焼きに生卵だけはかかせないな
225: 2020/09/27(日) 23:04:36.93
>>203
すき焼きは、味付けを甘くするかしないかで戦争が起きちゃうからw
195: 2020/09/27(日) 23:02:41.07
生卵のトッピングはなんでも好きだけど、酢豚にパイナップルの切り身を入れるのは許せない
入れるならペーストにして隠し味にしろ
パイナップルの切り身はデザートだ
カレーにだってチャツネという隠し味がある
196: 2020/09/27(日) 23:02:44.70
うずらのゆで卵入ってるとテンションあがる
220: 2020/09/27(日) 23:04:17.96
>>196
うずらって君が濃ゆい気がする
295: 2020/09/27(日) 23:10:45.71
>>220
えっ
わ、私!?///
197: 2020/09/27(日) 23:02:51.99
やったことない
多分一生やらない
198: 2020/09/27(日) 23:03:08.92
カレーに生卵とか気持ちが悪い
朝鮮人かよw
231: 2020/09/27(日) 23:05:13.85
>>198
韓国では生卵を食べる習慣はない
食べるのは半熟まで
246: 2020/09/27(日) 23:06:28.29
>>231
韓国は半熟卵かけご飯だね
199: 2020/09/27(日) 23:03:09.89
ラーメンだろうが納豆だろうが白身を入れると味薄くなるからなあ
200: 2020/09/27(日) 23:03:24.88
無いなあ
ウスターソースはかけるけど生卵はない
202: 2020/09/27(日) 23:03:35.22
福神漬けの汁入れると旨い(´・ω・`)
204: 2020/09/27(日) 23:03:49.10
×マイルド
○味がボケる
205: 2020/09/27(日) 23:03:51.76
大阪人フルボッコだな。。
206: 2020/09/27(日) 23:03:55.76
カレードリアならあり
207: 2020/09/27(日) 23:03:59.69
ラーメンを生卵につけながら食べてる人を初めて見た時は驚いた
230: 2020/09/27(日) 23:05:13.68
>>207
日本そばで試してみろ。世界変わるぞ
261: 2020/09/27(日) 23:07:57.45
>>230
イカそうめんで試してみろ。世界変わるぞ
274: 2020/09/27(日) 23:09:15.58
>>261
沖漬けでウズラの卵なら解るけどソーメンもアリなのか
208: 2020/09/27(日) 23:04:03.22
いやホウレンソウトッピングというか野菜カレーだったか?
もう15年以上前だし忘れた
211: 2020/09/27(日) 23:04:06.45
ゆで卵ならアリ
215: 2020/09/27(日) 23:04:14.69
大量に作り過ぎて3日間カレーが続くようならアリ
納豆カレーとかも
216: 2020/09/27(日) 23:04:14.70
カレーにトッピングという時点で普通は無しなんだがな どこぞのカレー屋は違うんだろうけど
217: 2020/09/27(日) 23:04:15.21
食えれば何でもいいって感じの高卒がアリと答えてるんだろうね。
233: 2020/09/27(日) 23:05:25.13
>>217
カレーみたいな大衆食で高卒とかなんとかwwwどんだけマウント欲漲ってんのwww
255: 2020/09/27(日) 23:07:29.35
>>217
辛いカレーが食べられないので、卵黄はアリというか、必須だわ
218: 2020/09/27(日) 23:04:17.14
ウチのオヤジは生卵+ウスターソースだったなあ
最近やらなくなったけどね
219: 2020/09/27(日) 23:04:18.06
卵黄だけならカレーによってはあり
全卵は許さん
221: 2020/09/27(日) 23:04:20.40
僕はカレー…私はハンバーグ…いうオリエンタルのカレーCM思いだしたわ…
222: 2020/09/27(日) 23:04:26.11
頭皮に生卵の白身塗って艶を出すけどな
223: 2020/09/27(日) 23:04:27.27
辛さがマイルドになるのは知ってる。
224: 2020/09/27(日) 23:04:34.26
好き焼きにも生卵が合うし
カレーは合わないとかない
やったことない奴の食わず嫌いや
一度やったらハマる
226: 2020/09/27(日) 23:04:42.65
子供の頃自衛隊見学した時に隊員たちと一緒にお昼のカレー食べたんだけど
殆どの人が生卵混ぜて食ってて衝撃だった
227: 2020/09/27(日) 23:04:57.24
この手の個人の嗜好をニュースにするのは止めろ
自分に合わない嗜好者を攻撃するのか?どうでもいいだろ しかもこれで熱く語る奴はレベルが低すぎる
デートでやられたら、即縁切りレベル
250: 2020/09/27(日) 23:07:12.72
>>227
まあ、こういうのがおいしいんだよ!で熱く語るのはいいような ○○は許せない、とか民度がどうたらみたいな否定系はちょっと引くね
228: 2020/09/27(日) 23:05:01.81
生卵でもいいけど温玉が最高
229: 2020/09/27(日) 23:05:02.58
アリだけどヤダ
まずいカレーのフォロー
234: 2020/09/27(日) 23:05:27.59
した事ない
今日カレーだったから明日試してみるか
235: 2020/09/27(日) 23:05:30.13
塩気の効いた焼き鮭とかをほぐして乗せると美味い
236: 2020/09/27(日) 23:05:33.19
モニタリングだっけ?関西はカレーをグチャグチャに混ぜて食べるという気持ち悪い民族だと全国に晒した番組って…関西人は絶対に関東に来ないでね(´・ω・`)
237: 2020/09/27(日) 23:05:48.34
目玉焼きか茹で卵ならあり
生の卵白はやだなー
238: 2020/09/27(日) 23:05:50.90
生の白身は合わないと思うわ
温泉卵ならよいけど、生ならキミだけ
239: 2020/09/27(日) 23:05:55.08
ウスターソース仕上げに入れるとなんであんなに旨いの
326: 2020/09/27(日) 23:13:13.51
>>239
手軽にコクがプラス出来るからの
長時間煮込んで素材のダシや旨味がしっかりベースに移ってれば
ドロドロやなくても芯の強いえぇ味のカレーになる その手間暇を否定・破壊する行為に近いよな…生卵プラスいうのは…
まぁ、そっちが好きやったら好きにしたらえぇ思うけど…
240: 2020/09/27(日) 23:06:01.48
溶き卵ならおk
242: 2020/09/27(日) 23:06:09.75
海原雄山は卵を生で使わないからな
245: 2020/09/27(日) 23:06:26.23
早稲田大学の近くにあった
女優小川範子さんも通ったと評判の喫茶店があったんです。
そこのカレーが苦くて生卵入れてマイルドにすると丁度良いうまさだったんです。
店の名前忘れてしまった。いまからちょうど22年ぐらい前のことです。
247: 2020/09/27(日) 23:06:28.63
うまいカレーこだわったカレー栄養のあるカレーはルーだけで食べれる これが基本
249: 2020/09/27(日) 23:07:10.06
うちの嫁さんもカレーの時は生卵まんまで出してくるな
マジでどこの文化かと不思議に思っていた
実家では今までゆで卵だし、いろいろと生で行こうと挑戦したが無理で
とき卵と飯をフライパンで炒めて炒飯にカレーまでが限界だわ
251: 2020/09/27(日) 23:07:17.19
カレーのトッピングの揚げた野菜とか偏見あったけど
クソ美味いよね何でもあうのに生卵とか入れなくてもな
271: 2020/09/27(日) 23:08:46.45
>>251
何でもあうなら生卵だって入れてもいいだろ
341: 2020/09/27(日) 23:14:27.70
252: 2020/09/27(日) 23:07:22.50
カレーには納豆だろうが
267: 2020/09/27(日) 23:08:31.29
>>252
それ言うならクリームシチュウだろ!
納豆3パックはいける
313: 2020/09/27(日) 23:12:23.82
>>267
え??
337: 2020/09/27(日) 23:14:15.35
>>313
やってみ めちゃ合うから
カレーかけるのやめようとおもうから
253: 2020/09/27(日) 23:07:28.85
うっせ好きに食え
皆いつか死ぬんだ
254: 2020/09/27(日) 23:07:29.03
キミならカレにかけてもいいと思うわ
257: 2020/09/27(日) 23:07:34.14
ハンバーグやコロッケなら分かるが唐揚げはない。
258: 2020/09/27(日) 23:07:40.35
温泉卵くらいの半熟なら全卵もありかな?
生はなし…
それならカレーより卵かけごはん食べる
260: 2020/09/27(日) 23:07:48.72
こないだ怪物くんでやってたな
263: 2020/09/27(日) 23:08:03.66
関西の大学だったけど、学生食堂のカレーは生卵トッピングが定番だったなー
264: 2020/09/27(日) 23:08:10.81
不味いカレーを食べている層は生卵やソースで味変をしたがるという研究結果が出ている
374: 2020/09/27(日) 23:17:08.82
>>264
オマエの言う美味いカレーはどこだ?
265: 2020/09/27(日) 23:08:17.35
266: 2020/09/27(日) 23:08:22.24
普通に小さいときから家のカレーはこれ
たぶん子供向けの辛さ調節が目的なんだろうけどとろっとして旨い
268: 2020/09/27(日) 23:08:32.46
だから西遊記デマてあたりが落としどころだろう
269: 2020/09/27(日) 23:08:35.57
トンキンのなんでも混ぜる文化貧乏臭いねんけど
270: 2020/09/27(日) 23:08:45.15
乗せるのはいい、でもグチャグチャ混ぜるな!
273: 2020/09/27(日) 23:09:02.05
普通、混ぜてぐちゃぐちゃにするでしょう
275: 2020/09/27(日) 23:09:19.92
牛どん屋で
生玉子を頼むやつは多いな
320: 2020/09/27(日) 23:12:56.73
>>275
でも入れる前に良く混ぜるでしょ
そのまま入れて白身のジュルジュル感を楽しむ人は見たことが無い
324: 2020/09/27(日) 23:13:05.71
>>275
俺は最近、すき家の並盛りランチに嵌っている。
味噌汁、サラダ、卵が付いて500円は安いと思うわw 松屋ならセットにしなくてもいつでも490円なんだが、肉が硬いと思う・・・
277: 2020/09/27(日) 23:09:26.06
すき焼きや牛丼とかでも入れるでしょ
やってみたら対して問題ないぞ
迷子のキツネリスのようにおびえないでいいぞ
278: 2020/09/27(日) 23:09:34.93
卵をナマで食うヤツはケダモノ 前世がヘビだったんだろう
300: 2020/09/27(日) 23:11:02.76
>>278
たまごご飯はうまい
362: 2020/09/27(日) 23:16:03.36
>>278
生野菜食うやつの前世は青虫かよwww食べ過ぎてお腹いたくすんのかwww
279: 2020/09/27(日) 23:09:37.40
カレーに「マイルドさ」などは不要
336: 2020/09/27(日) 23:14:01.24
>>279
スパイスからの本格的なカレーか
うまいけど、いまいちご飯にはあわないんだよな
280: 2020/09/27(日) 23:09:39.22
生卵っていうか
黄身の部分だけやろ
298: 2020/09/27(日) 23:10:57.56
>>280
白身も含む全卵だよ
それでグチャグチャ混ぜて食べる
330: 2020/09/27(日) 23:13:30.60
>>298
カレーのトッピングは卵黄だけでしょ?
白身はいつも捨ててるよ
350: 2020/09/27(日) 23:15:02.55
>>330
卵白はスープに混ぜて食べてあげて
281: 2020/09/27(日) 23:09:40.83
関西だけどカレー混ぜません
お寿司みたいにネタ感覚でお口に運びます
282: 2020/09/27(日) 23:09:48.33
意味わかんないですね
283: 2020/09/27(日) 23:09:50.54
吉牛は肉少ないから玉子でごまかす
304: 2020/09/27(日) 23:11:29.87
>>283
わかる半分くらい食べてから卵投入して肉入りTKGにする
637: 2020/09/27(日) 23:44:31.99
284: 2020/09/27(日) 23:10:05.06
混ぜるのはベロチューで唾液混じり合うのはええけど食べ物はいやや
285: 2020/09/27(日) 23:10:06.78
タマゴサンドならわかる
287: 2020/09/27(日) 23:10:25.97
ワイモニタリング見る前 カレーを混ぜるて食べるか否かってご飯とルーを一緒に食べないって事か?
ワイモニタリング見た後
関西人は生理的に無理!!
288: 2020/09/27(日) 23:10:26.47
せっかくのスパイス風味が死んじゃう
生入れるなら最初から入れとけばッて感じ
289: 2020/09/27(日) 23:10:27.78
関西人がやると聞いてやってみたが全然うまくなかった
291: 2020/09/27(日) 23:10:35.73
大阪市内だけどカレーには何も乗せたりしないけどね
もちろん生卵も
特に味が変わっちゃいそうだし温度差も出るだろうから
292: 2020/09/27(日) 23:10:37.31
ありだけど
マイルドになりすぎてもはや別物だな
293: 2020/09/27(日) 23:10:42.77
卵黄とかチーズとか乗っけてるメニュー見ると、誤魔化し感ハンパない
本物の味を追求しないで、そっちに逃げちゃったのねっていう
294: 2020/09/27(日) 23:10:44.26
ちなみにわかってる大人はサラダに卵を使います
296: 2020/09/27(日) 23:10:48.26
まろやかになるらしいな
やったことないけど
301: 2020/09/27(日) 23:11:15.76
カレーの方に卵混ぜるなら無い
ご飯に混ぜるなら有り
オプションで納豆をご飯に混ぜるのもアリ
302: 2020/09/27(日) 23:11:21.06
蟻
303: 2020/09/27(日) 23:11:26.61
ナマ卵黄 可
ナマ卵白 不可
ナマ全卵 不可
305: 2020/09/27(日) 23:11:35.00
本来のカレーで勝負しろや
馬鹿なのか
306: 2020/09/27(日) 23:11:37.02
大阪人は生卵だけじゃなくソースもかけるんだよな
そういえば大阪人って何にでもソースかけるよな
327: 2020/09/27(日) 23:13:25.91
>>306
それもしないね
ソース類はお好み焼きを食べる時くらいしか使わない
307: 2020/09/27(日) 23:11:46.37
卵は味が強すぎる
スパイスの味を殺す
308: 2020/09/27(日) 23:12:04.40
やったことはないけどTKGのカレー風味のようなものだから合うだろ
309: 2020/09/27(日) 23:12:13.00
僕は邪道なカレーは食べない
311: 2020/09/27(日) 23:12:20.10
あれだろ
親が変なもの入れてて変なのって感じるのと一緒
大人になって真似してみれば案外おいしい
312: 2020/09/27(日) 23:12:20.40
カレーには納豆が合うよ
314: 2020/09/27(日) 23:12:31.90
カレーにかなりゆるい半熟オムレツバター多めパセリ載せで食べるのが好き
315: 2020/09/27(日) 23:12:32.00
合うのだろうが、そのままのカレーを食いたいので、トッピングなどしない。
福神漬も要らない。
338: 2020/09/27(日) 23:14:15.40
>>315
ラッキョはいるよな
316: 2020/09/27(日) 23:12:39.03
キャビアの付け合わせが意外と合う
317: 2020/09/27(日) 23:12:51.60
自分も関西だけどナシよ
実家も誰も生卵なんかかけない ほんとにありなんかなw
319: 2020/09/27(日) 23:12:54.32
単に卵が好きなんだろと思う
321: 2020/09/27(日) 23:12:59.23
別に大して手もかからないんだし
目玉焼き乗せる方が無難じゃよ
322: 2020/09/27(日) 23:13:04.10
オレも生卵はムリ
小麦粉入れまくりのドロドロもムリ
323: 2020/09/27(日) 23:13:04.87
その証拠に梨園で権威化してる
甘ーい←落ち
325: 2020/09/27(日) 23:13:13.43
だいたいカレー混ぜる問題いぜんにカントンキンのカレーに豚肉使うとかありえへん
カレーは100グラム1000円の牛肉やろ貧乏臭いねんトンキン
366: 2020/09/27(日) 23:16:30.40
>>325
インド人「牛肉食べるとか信じられない」
393: 2020/09/27(日) 23:19:06.52
>>366
関西人「カレー手で食うたらバイ菌もいっしょに食うとるやないかインド人アホナン←ナンを掛けてるわけやけど」
421: 2020/09/27(日) 23:22:16.30
445: 2020/09/27(日) 23:24:48.00
>>421
お前の頭の中はなんでも韓国が基準なんだな
ここは日本でカレーの肉なんて自分の好きな物を入れていいんだよ
478: 2020/09/27(日) 23:27:14.45
>>421
韓国のカレーは貿易に来た英国船から伝わった。日本とは別系統のカレーだそうだ。
540: 2020/09/27(日) 23:32:50.52
>>478
韓国のカレーは日帝残滓だよ。 昭和の頃に学校給食で出たような黄色くて辛くないカレーが主流。
そもそも日本のルーやレトルトまでパクってるのに英国船とか嘘つくなよ、チョン猿
328: 2020/09/27(日) 23:13:26.19
カレーが生温くなるから生卵嫌煙してるなら
少し卵を温めるて乗せると良いぞ
329: 2020/09/27(日) 23:13:28.49
まあ簡単に言うとこの程度できないとか処女とか童貞とかレベルだよ
331: 2020/09/27(日) 23:13:31.35
カレーに生卵
カレーにチーズ
カレーに豚肉は味覚障害
332: 2020/09/27(日) 23:13:34.47
カレーに生卵とか味覚と脳がぶっ壊れてるだろ
333: 2020/09/27(日) 23:13:38.26
馬鹿かよ
本場インドのカレーは上流階級ほど野菜カレー
野菜の旨味を引き出すのがカレーの本質だ
生卵とかNGにも程がある
345: 2020/09/27(日) 23:14:34.59
>>333
インドのカレーとは別物になってる日本のカレーでそんなこと言われてもw
354: 2020/09/27(日) 23:15:33.46
>>333
本質とか語りだすやつの話は信用しないことにしてる
387: 2020/09/27(日) 23:18:45.58
>>354
ふっ、俺こそがジャスティス!w
440: 2020/09/27(日) 23:24:26.50
>>354
まあだいたい食い物屋の壁にヘタウマ書道系で書かれた時間潰し用説明文の受け売りだしねww
335: 2020/09/27(日) 23:13:58.09
結局最強のトッピングは何なんだよ?
教えろや(´・ω・`)
346: 2020/09/27(日) 23:14:48.62
>>335
愛情
353: 2020/09/27(日) 23:15:31.80
>>335
卵の黄身とウスターソースだよ
357: 2020/09/27(日) 23:15:48.00
>>335
そもそもカレーにトッピングが必要という考えがおかしい
カレーそのものを味わえよ
359: 2020/09/27(日) 23:15:52.09
>>335
トンカツかな?定番だし
365: 2020/09/27(日) 23:16:27.05
>>335
とろけるチーズ
カキフライも良い
381: 2020/09/27(日) 23:18:01.11
>>335
納豆カレー半熟卵5辛
402: 2020/09/27(日) 23:20:02.79
>>335
具無しにして、本来の具材を素揚げにしてトッピング
409: 2020/09/27(日) 23:21:02.61
>>335
らっきょう。その内らっきょうの食うためにカレーを食すようになる
嘘だと思うだろうがな…
599: 2020/09/27(日) 23:40:11.73
>>409
その意見に1票。
旨いよな。小粒の奴が好きだな。
619: 2020/09/27(日) 23:43:00.53
>>599
カレー店にらっきょうと福神漬けの二種類が置いてある場合、らっきょうは単体で口直しに
福神漬けはカレーと御飯と一緒に食う。 らっきょうはカレーに合わない。
683: 2020/09/27(日) 23:48:39.53
>>619
まだ真実に気が付いていないだけだ
617: 2020/09/27(日) 23:42:23.34
>>409
良く分かるわ
らっきょう大嫌いだったのに、今や毎年欠かさず3㎏ぐらい塩漬け作ってるわ
636: 2020/09/27(日) 23:44:31.44
>>617
お酢と角砂糖につけるやつしかしらないけど、あれも塩漬けっていうの?
852: 2020/09/28(月) 00:07:17.84
>>636
大体は、塩漬けしてから酢漬けしたり醤油漬けしたりする
が、俺は塩漬けが一番手軽にバリバリ食えるし食い飽きないから塩漬けが好き
907: 2020/09/28(月) 00:12:41.45
>>852
家の地域だと酢に砂糖と塩を加えた漬け汁を一旦沸かして、熱いうちに生ラッキョウにぶっかけてそのまま漬けるのが一般的だわ
651: 2020/09/27(日) 23:45:48.28
>>617
俺もだな
昔は福神漬け派だったのに、いつやらラッキョウじゃないと物足りない
610: 2020/09/27(日) 23:41:28.89
>>335
>結局最強のトッピングは何なんだよ? 母ちゃんの愛情
339: 2020/09/27(日) 23:14:20.51
福神漬けもムリ
340: 2020/09/27(日) 23:14:22.54
褐色の恋人を入れるだろサテンみたいに
ただし黒っぽいカレーに限る
342: 2020/09/27(日) 23:14:28.19
関西だけなんかなぁ
卵なんて普通やわ
344: 2020/09/27(日) 23:14:34.29
ラッキョもムリ
347: 2020/09/27(日) 23:14:53.24
関西に転勤したばかりの頃、生卵に驚いた。
正直いらない。
348: 2020/09/27(日) 23:14:56.66
絶対にやらないわ
キモすぎ
349: 2020/09/27(日) 23:14:59.24
カレーを一つのメニューとしてでなく生卵とかトッピングする人たちはライスにソースぐらいにしか思ってないんだろと思う
こだわりがないというか思考が浅いというか
351: 2020/09/27(日) 23:15:25.31
カレーに生卵はいやだな
卵かけご飯にカレーをかけるならまだ食べる気になるかな?
352: 2020/09/27(日) 23:15:26.75
不味いカレーには有り
355: 2020/09/27(日) 23:15:34.90
チキンカレーが一番おいしい
368: 2020/09/27(日) 23:16:54.63
>>355
日本の欧風カレーにはチキンは合わない
牛肉のみ
豚肉入れてるトンキンは頭おかしい
475: 2020/09/27(日) 23:26:55.51
>>368
豚は臭いしカレーの味が変わるな
馬鹿舌トンキンには無問題のようじゃがw
496: 2020/09/27(日) 23:28:49.15
>>475 ムスリム乙
郷に入っては郷に従えだよ
アラーの神様もそう申されている
538: 2020/09/27(日) 23:32:42.86
>>496
おまえ何頓珍漢なこと言うとんねん
イスラム関係無いのに侮辱したな
開示請求されて始末されない様に気いつけや
356: 2020/09/27(日) 23:15:36.89
納豆カレーは許せないんだが、もしかしたら生卵納豆カレーは許せるかも知れない。
今度やってみよ。
358: 2020/09/27(日) 23:15:51.80
昔バイトしてたファミレスのまかないでカレーが出て、俺以外の従業員皆して醤油かけてた。「普通ソースじゃねえの?」って言ったら「普通醤油だろ」って全員に否定されたw
505: 2020/09/27(日) 23:29:51.55
>>358
かけないって従業員はいなかったのかよ
563: 2020/09/27(日) 23:35:41.97
>>505
厨房は俺以外5人ほどだったけどみんな醤油かけてたわ。ソースは俺だけ。
360: 2020/09/27(日) 23:15:54.84
熱々のカレーに生卵入れると食べやすくなってうまいよね
361: 2020/09/27(日) 23:16:01.04
スパイスの利いた本物のカレーにまろやかさなんて不要なんだよ
生卵でスパイスの風味を全て殺していることに気付け
味音痴ども
363: 2020/09/27(日) 23:16:05.23
まあバーモンドカレー(甘口)食ってるようなレベルのやつらにはちょっと早すぎた話だったな
364: 2020/09/27(日) 23:16:17.65
温泉卵じゃ駄目なのか
367: 2020/09/27(日) 23:16:38.85
味が薄くなるし無いわ
375: 2020/09/27(日) 23:17:09.56
>>367
醤油を少々足せばいいんだよ
370: 2020/09/27(日) 23:16:56.78
自由軒 関東で食いたい
400: 2020/09/27(日) 23:19:59.98
>>370
東京にも支店があったけど閉めちゃったんだっけな
カレーミュージアムにも入ってたな
571: 2020/09/27(日) 23:36:31.86
>>400
埼玉スーパーアリーナの近くにもあったけど・・・
371: 2020/09/27(日) 23:16:59.86
やりたきゃ構わないが
おれはそんなアホな事はしない
372: 2020/09/27(日) 23:17:02.49
カレーにというか、カレーチャーハンに生卵の方がうまいで
373: 2020/09/27(日) 23:17:05.05
辛すぎる時にマイルドかつコクを出せるじゃん
377: 2020/09/27(日) 23:17:20.32
あげもん入れていいのは
うどんに限る カレーにあげもんとかいらんわ
388: 2020/09/27(日) 23:18:52.64
>>377
大阪人は獣の腸のウンチを取り除いたものを刻んでうどんにかけて食べるんだぞ その名も「かすうどん」
438: 2020/09/27(日) 23:24:22.88
>>388
世界中で獣の腸のウンチを取り除いたものにひき肉や血を詰めたものを食べてるぞ(´・ω・`)
458: 2020/09/27(日) 23:25:42.19
>>438
というか人類みなゲロうんこ内臓運搬機だから気にしない
588: 2020/09/27(日) 23:38:49.68
>>438
君、なかなか便が立つねえ
715: 2020/09/27(日) 23:51:52.15
>>588
こいついじめられてたんだろうなぁ
606: 2020/09/27(日) 23:41:19.66
>>438
(´・ω・`) 「残念だが、おまいらの食べている安物のソーセージの皮は、人工ケーシングだからな」
629: 2020/09/27(日) 23:43:39.38
>>606
人口ケーシングも原料はれっきとした天然コラーゲン(遺伝子組換えでない)だけどなw
379: 2020/09/27(日) 23:17:38.06
トッピングだもんな。いやなら別に食わなきゃいいやん 名古屋の冷中にマヨは死ねと思ったが
380: 2020/09/27(日) 23:17:51.44
いや気色悪いわ。
382: 2020/09/27(日) 23:18:01.78
ない 生卵はのむ
384: 2020/09/27(日) 23:18:20.79
黄身でカレーがまろやかになるのに
美味しいよ
あえてカレー、ご飯、卵黄身を混ぜないで皿の上で色々な味を味わうのが良い
385: 2020/09/27(日) 23:18:40.87
カレーはともかく生卵じたいにランクあるからなぁ
スーパーの安売り卵じゃ有りも無しも議論するまでもない
386: 2020/09/27(日) 23:18:44.98
生玉子の白身に塩を少しかけて食べると少年時代の味になる。
390: 2020/09/27(日) 23:19:01.24
関西は普通なのか
391: 2020/09/27(日) 23:19:02.48
そういやカレーのトッピングに魚系というのはあまり聞かんな
カレーにカツオのタタキwithマヨネーズとか面白そうだが
403: 2020/09/27(日) 23:20:12.90
>>391
カレーに江戸前コハダとか東京では普通だろうが
422: 2020/09/27(日) 23:22:21.64
>>391
トッピングじゃないけどサバカレー美味いよ あやしい絵の缶のヤツ
426: 2020/09/27(日) 23:22:52.58
>>391
魚介とは絶望的にあわない
魚の臭みが際立つだけ
431: 2020/09/27(日) 23:23:27.47
>>426
ふっ、同額でアジフライ載せまっせw
392: 2020/09/27(日) 23:19:04.85
カレー
ご飯
生卵
の三位一体の味を楽しめよ
395: 2020/09/27(日) 23:19:19.13
これはなし
水分の変化でドロドロになるのが嫌
397: 2020/09/27(日) 23:19:31.53
子供の頃入れてた
大人向けの辛いカレー食べられなかったから
429: 2020/09/27(日) 23:23:07.86
>>397
昭和の亭主関白で家主に合わせる食卓は辛いな
今は親が息子側の味覚に会わせてると思う
398: 2020/09/27(日) 23:19:46.57
食が貧しくなったよな
408: 2020/09/27(日) 23:20:42.39
>>398
生卵カレーって貧しさの象徴みたいなものじゃない
420: 2020/09/27(日) 23:22:00.70
>>408
生卵カレーにするくらいなら、カレーと卵御飯で2食分にするな。
498: 2020/09/27(日) 23:28:53.09
>>408
カレーも卵も終戦直後までは高級品。
高度成長時代に安くなった。
だから、入院患者のお見舞いの品として籠に数個いれた生卵を持って行った。
バナナも高度成長時代に高級品ではなくなったが、あれは輸入が自由化されたお蔭かな。
771: 2020/09/27(日) 23:57:33.95
>>498
それはあるな 卵は贅沢品であり、ロッキーが飲んでたように栄養食品でもあった
カレーにそれを入れるというのは贅沢なトッピングだったのだ
798: 2020/09/28(月) 00:00:52.36
>>771
その戦後直後の感覚が生きてるのが韓国人だろ
そして韓国人感覚に近いのが関西圏
生卵は月見うどんや月見そばで十分
あとはすき焼きだろ
なんでも生たまごって完全に韓国人の発想だよ
あいつらなんでもドバドバチーズもやりたがる
832: 2020/09/28(月) 00:04:09.61
>>798
バカだな韓国人は今でも生卵なんて食わねえよ。
ユッケにウズラを添えてるのは日本の店だけだ。
835: 2020/09/28(月) 00:04:26.33
>>798
韓国人は生では卵食べないよ
399: 2020/09/27(日) 23:19:53.82
無い
なぜ軽く焼くだけのことができないのか
401: 2020/09/27(日) 23:20:02.30
カレーに混ざったら味も食感もたいして変わらんやろ
生卵乗せる意味あるん
404: 2020/09/27(日) 23:20:13.50
つまりカレーまじぇまじぇして食べてる人が6割以上という現実
405: 2020/09/27(日) 23:20:21.73
ボリューム増えすぎるし味も曖昧になるし良いことないだろ
そもそも卵なんて生で食っても旨くないし
406: 2020/09/27(日) 23:20:27.75
温泉卵入れるのも美味
407: 2020/09/27(日) 23:20:36.72
卵を食べたければ
茹でてサラダとして提供して欲しい
410: 2020/09/27(日) 23:21:05.21
これからの時代生食も生食を食べる者も信用しないほうがいい
なぜならその人たちは物事を基本的にどうでもいいと思ってるから
462: 2020/09/27(日) 23:25:51.29
>>410 世界に普及して好評
高級店も多い刺身はどう思うかね。
日本人経営のお店できちんやるなら
アニサキスも含めまず問題は無いと思うが。
来日観光な小金持シナ人も先を争って注文し
食べているぞ
411: 2020/09/27(日) 23:21:07.64
カツカレーはいいけど
カレーに豚肉を入れるやつとは友達になりたくない
423: 2020/09/27(日) 23:22:50.02
>>411
牛バラ薄切りと豚薄切りをと混ぜたら美味しいよ
412: 2020/09/27(日) 23:21:16.75
ターリー屋ですら焼いて供してるのにwwwww
413: 2020/09/27(日) 23:21:20.09
皿の上でカレーと卵を混ぜるのが嫌だからナシ
トッピングじゃなくて隠し味としてならあり
414: 2020/09/27(日) 23:21:22.44
大学の学食で月見カレーっていうのがあったが
てっきり目玉焼きがトッピングされていると思って注文したら、カレーに生卵を落としてあった
気持ち悪くて食べられなかった・・・
415: 2020/09/27(日) 23:21:30.70
何でも生卵ぶっかけてまじぇまじぇするしてズビズビ音を立てて喰うのがジャップ流
428: 2020/09/27(日) 23:23:01.14
>>415
また自分たちの習慣を日本人に転嫁する半島の略奪民族。
もっと誇りを持って生きろ。
416: 2020/09/27(日) 23:21:47.56
温玉の方がずっといい
生の卵白のでろーんとしたのあんま好きじゃない
卵かけご飯なら卵白はよく切るからまだいいけど
437: 2020/09/27(日) 23:24:19.88
>>416
卵かけご飯は白身だけ熱いうちに混ぜて
黄身は後乗せで混ぜないで食べるのが好き
419: 2020/09/27(日) 23:21:50.81
カツカレーとか味覚障害はなはだしい
424: 2020/09/27(日) 23:22:50.43
自由軒って不味いから関西人はあんまり行かんのにな
425: 2020/09/27(日) 23:22:52.17
否定はしないけど
俺は絶対に生卵はかけない
427: 2020/09/27(日) 23:22:55.58
予想より辛かった時の救世主w
430: 2020/09/27(日) 23:23:14.79
韓国が生卵食べないと言うのは正しくない。
黄身はほぼ完全に生の半熟目玉焼き状態にするだけ。
454: 2020/09/27(日) 23:25:20.80
>>430
食べないんだよ。
日本の韓国料理屋でユッケとか出されたら、ほとんどの韓国人が失神するぞw
432: 2020/09/27(日) 23:23:42.65
生卵入れたことあるけど味が薄くなるだけで旨いとは思わなかった
433: 2020/09/27(日) 23:23:51.30
カレーうどんに
ドロドロのカレールーをそのままかける頭おかしいヤツもいるしな
463: 2020/09/27(日) 23:25:54.87
>>433
あれはダシ汁・みりん・酒で多少薄めて煮詰めてからやな
434: 2020/09/27(日) 23:24:09.71
もし生卵いれないといけないならフライパンでチャーハンにする
435: 2020/09/27(日) 23:24:11.98
自由軒のカレーはあんまり好きじゃないわ
436: 2020/09/27(日) 23:24:14.32
ドロっとした液体きらい
439: 2020/09/27(日) 23:24:26.36
吉野家で牛丼食う様になって20年余
牛丼に卵かけたり、納豆に卵かけたりする事に何の抵抗も無くなってしまった
カレーに卵かける事には慣れない、吉野家でカレー食わないから
441: 2020/09/27(日) 23:24:26.55
小学生の頃友達の家でやっていて衝撃を受けた
443: 2020/09/27(日) 23:24:32.50
ありかなしかでいったら ありでしょ。
ただ俺はやらないけど。
生卵でマイルドにするなら、最初から調整するか違うトッピングでもできる。
444: 2020/09/27(日) 23:24:35.21
ξ´・ω・`ξ 「カレーに卵はNGってw日本は明治時代からずっとやってるからwお前って、
戦後日本に密航してきたチョンか、不逞鮮人の香川者の家系だろwww」な話にしかなんないんよねぇ。 ってか、帰化チョン家系でも行った事があるでしょう吉野家でも、メニューに生卵があるじゃん(心底呆れ顔
446: 2020/09/27(日) 23:24:50.07
ナシって言ってる人って子供のときもやらなかったの?
子供カレーと大人カレーをそれぞれ作れないときの定番子供トッピングなのに
447: 2020/09/27(日) 23:24:53.02
はじめて入った食堂でカレーライス頼んだら店主が兄ちゃんこれサービスだからと赤だしの味噌汁を出してくれたけど正直ありがた迷惑だった。できたら野菜サラダが欲しかった
448: 2020/09/27(日) 23:25:04.61
牛丼に玉も無理だわカレーなんてなお無理
544: 2020/09/27(日) 23:32:57.41
>>448
ξ´・ω・`ξ 老舗の洋食店やラーメン屋でも、メニューに生卵があるわよん。
「ナポリタンに生卵」ってのも相性が良かったり。 昔はナポリタンの下に薄焼き卵を敷いてるのがデフォだったりもしたんよねぇ。
450: 2020/09/27(日) 23:25:05.40
>どう思う?
すごく大きいです…
451: 2020/09/27(日) 23:25:07.54
ココイチのモツカレーほうれん草トッピングが大好きだったんだけどなー。
452: 2020/09/27(日) 23:25:09.85
牛丼カレーとか気色悪いもんをありがたがって、しかもちゃっかり生卵を落として食うのはやめよう。
453: 2020/09/27(日) 23:25:12.32
生卵食べる奴はクチャラー これだけはマジ
455: 2020/09/27(日) 23:25:21.06
491: 2020/09/27(日) 23:28:28.15
>>455
サムネだとチキンラーメンに見える
456: 2020/09/27(日) 23:25:22.44
457: 2020/09/27(日) 23:25:28.23
正直、白身は要らない
もったいないから食べるんだが
474: 2020/09/27(日) 23:26:51.25
>>457
白身は固めて食うべきだわな
459: 2020/09/27(日) 23:25:44.99
生卵はほぼ毎回使うけど
ご飯の方に混ぜてソースはそのままなので
カレーに生卵をトッピングするというのは経験がない
460: 2020/09/27(日) 23:25:47.71
ありやけどめったにしないな
461: 2020/09/27(日) 23:25:49.37
大阪が以外に低いと思ったけど、考えれば移住者も多いもんな
464: 2020/09/27(日) 23:25:57.83
カレーが強すぎて卵の味しないだろ
465: 2020/09/27(日) 23:25:59.09
卵黄は分かるけど卵白とか味が薄くなるだけの鼻水でしかないだろ
466: 2020/09/27(日) 23:26:05.97
卵かけご飯→しょうゆとの相性でウマー
すき焼き→まろやかになってウマー
牛丼→まろやかになってウマー
カレー→ベタベタに薄くなる
467: 2020/09/27(日) 23:26:08.09
具沢山のカレーが好きだから、私的にはありえない
468: 2020/09/27(日) 23:26:20.00
すき焼きって生卵をかき混ぜた器に肉や具材を付けて食べないの?
関東だとそのままの鍋のタレを器に入れて食べたりするの?
469: 2020/09/27(日) 23:26:24.92
470: 2020/09/27(日) 23:26:25.16
別に好きに食えよ
俺はやらんがかけてあっても別に食える
しかし日本人は本当に卵好きだな
484: 2020/09/27(日) 23:28:02.76
>>470
中国人は日本人は卵好きだなってよく言うな
471: 2020/09/27(日) 23:26:26.15
大阪人ならインディアンカレーの卵入りやん
472: 2020/09/27(日) 23:26:27.26
ありだろうが
473: 2020/09/27(日) 23:26:40.84
ないない
476: 2020/09/27(日) 23:27:03.33
大阪人は自由軒とインディアンカレーに親しんでるから、普通に食っとるよ
477: 2020/09/27(日) 23:27:12.07
479: 2020/09/27(日) 23:27:17.29
安物のレトルトカレー大辛を半分と生卵でごはん大皿一杯余裕で行ける。
超安上がり。
481: 2020/09/27(日) 23:27:31.78
495: 2020/09/27(日) 23:28:48.76
>>481
インドの人は肉食べない人多いから
卵とチーズとバターめっちゃ食べる
恐ろしいほど山盛り食べる
508: 2020/09/27(日) 23:30:01.32
>>495
なるほどなー、がっつり食べれる具が少ないのか
510: 2020/09/27(日) 23:30:18.26
>>495
youtubeのインドの屋台の動画見るとチーズの量がヤバいw
482: 2020/09/27(日) 23:27:54.32
ドライカレーには生卵
483: 2020/09/27(日) 23:28:01.87
512: 2020/09/27(日) 23:30:25.85
>>483
カレーライスを食べてるのに
白米だけ食べたくない。 家だけです。許して。
521: 2020/09/27(日) 23:31:19.32
半熟卵&キーマカレーは食べる ライスはいらない
カレーライスに生卵は無い! >>483
カレーは混ぜるだろ ライスにカレーとかかけないだろw
485: 2020/09/27(日) 23:28:03.07
無い!以上!
486: 2020/09/27(日) 23:28:04.40
ないわー。半熟ゆで卵なら大いにあり。あとはチーズ納豆キムチあたりが美味しい。
487: 2020/09/27(日) 23:28:04.71
正直カツカレーも疑問に思う
それぞれ別に食べた方がうまいやんけ
519: 2020/09/27(日) 23:31:09.27
>>487
はあ!? カツカレーは絶妙だろ
君は本物カツカレーに出会っていないのでは
539: 2020/09/27(日) 23:32:43.90
>>487
まぁな
カレーとトンカツ両方食べたい時に注文するわ^_^
565: 2020/09/27(日) 23:35:47.67
>>539
逆にトンカツとカレーを注文して贅沢カツカレーを味わうw
488: 2020/09/27(日) 23:28:04.76
生卵かけてまじぇまじぇしてズルズルすするのがジャップの流儀 白米に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
納豆に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
うどんに生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
蕎麦に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
ラーメンに生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
さしみに生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
生肉に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
529: 2020/09/27(日) 23:32:03.37
>>488 ビビンバにウンコかけてまじぇまじぇしてズルズルすするのがチョンの流儀
552: 2020/09/27(日) 23:34:08.59
>>529
ビビンバの時点で下痢便だもんなw
490: 2020/09/27(日) 23:28:22.22
何気なく調べたらインディアンカレーは東京にもあるんだな
自由軒は無いみたいだけど
492: 2020/09/27(日) 23:28:33.31
ネトネトのベチャベチャになるやん
493: 2020/09/27(日) 23:28:37.56
人類の敵だ
494: 2020/09/27(日) 23:28:44.33
無理ぃーーー
黄身だけならなんとか
497: 2020/09/27(日) 23:28:52.49
黄身はアリ。
白身はナシ。
499: 2020/09/27(日) 23:29:10.33
トッピングに「茹で卵スライス」なら分かるが
生卵? ないないないない
501: 2020/09/27(日) 23:29:27.96
なんか最近金になるのか増えたな食事ネタ煽り、これに人間関係混ぜるのがテレビの流行かな
502: 2020/09/27(日) 23:29:28.05
別に気持ち悪くないけど、カレーの味楽しみたいのに生卵は入れんわ
牛丼とかならまだしも
503: 2020/09/27(日) 23:29:31.56
カレーは微妙だけどラーメン等麺類には生卵入れる派 そしてうどんそばには必ず入れて、その日の気分次第で、かき混ぜてツユを飲むか最後にツルんと美味しく頂くかの選択をするのが楽しい
514: 2020/09/27(日) 23:30:36.49
>>503
うしおととら思い出した
731: 2020/09/27(日) 23:53:22.97
>>514
懐かしい!オヤジさんだっけ?
たしかアレ最後に飲もうと取ってたのをかき混ぜてタマゴ汁にされて泣いちゃうんだよね
577: 2020/09/27(日) 23:37:05.05
>>503 【生卵OK】
そば・うどん・きしめん
タイ麺・フォー
パスタ
カレー
グヤーシュ
チリコンカン
【生卵ダメ】
ラーメン
朝鮮麺
クラムチャウダー
504: 2020/09/27(日) 23:29:35.86
温玉入れてる
506: 2020/09/27(日) 23:29:51.56
結局、まじぇまじぇする未来しか見えないもんな
カレーマジェンナって
507: 2020/09/27(日) 23:29:56.02
薄まって不味くなるじゃん
533: 2020/09/27(日) 23:32:22.46
>>507
同じことを、すき焼きに言ってみろw
509: 2020/09/27(日) 23:30:01.62
生卵の白身部分が鼻水を想像してしまうから無理
511: 2020/09/27(日) 23:30:18.35
カレーは自由で、ふところが深い食べ物だし。
生玉子とまぜても美味しい。
513: 2020/09/27(日) 23:30:29.60
焼き大盛り、これ一択
516: 2020/09/27(日) 23:30:44.30
あー白身がダメなのか
白身あり生卵を乗せる文化圏はないんじゃないの
517: 2020/09/27(日) 23:30:48.21
すきやきはしょっぱいから生卵が合うけど、カレーはもうライスと合わせて味が成立してるから白身で薄まるのはいただけません。
543: 2020/09/27(日) 23:32:52.80
>>517
すき焼きの時にひっしに生卵掻き混ぜてる姿が嫌い
だれかが言ってて、すごいわかる!
578: 2020/09/27(日) 23:37:45.05
>>543
すき焼きの生卵の本来の理由は冷ますため
518: 2020/09/27(日) 23:31:01.44
カレーに生卵は美味しくないわ
520: 2020/09/27(日) 23:31:09.39
生でかけた後、カレー皿ごと電子レンジに突っ込んで固めれば食い易いぞよ
525: 2020/09/27(日) 23:31:45.91
>>520
それはチキンラーメンの時にする
546: 2020/09/27(日) 23:33:07.07
>>520
それすると卵が爆発するんじゃない?
547: 2020/09/27(日) 23:33:07.21
>>520
昔それで火傷した
黄身をスプーンで救った瞬間パンって弾けよった。
522: 2020/09/27(日) 23:31:27.15
あり得ない。
523: 2020/09/27(日) 23:31:31.43
チー牛でも食ってろデブ
524: 2020/09/27(日) 23:31:34.58
カレーにはゆで卵のが美味いよ。
526: 2020/09/27(日) 23:31:48.13
熱々が苦手な猫舌の人が冷ますためにいれるんだろ
537: 2020/09/27(日) 23:32:37.28
>>526
あと、辛いのが苦手な人な
自分も苦手だけど必要ないわ
527: 2020/09/27(日) 23:31:51.07
生卵だろうがソースや醤油がかかっていても全然余裕。禅寺で出されたこんにゃく入りカレーに比べれば・・・
528: 2020/09/27(日) 23:32:00.14
ゆで卵は入れるけど生卵はあかんやろ
550: 2020/09/27(日) 23:33:29.53
>>528
抜刀だ
530: 2020/09/27(日) 23:32:03.41
前夜の残りのカレー鍋に生卵ぶち込んで白身が固まった頃に火を止めて昼に食べたりはする
卵を茹でるのが面倒だし、冷やご飯にそのまま生卵だとちょっと引いてしまうからね
531: 2020/09/27(日) 23:32:16.37
実家は子供用のカレーを作ってくれなかったから子供の頃にカレーを食べるときに入れてた
532: 2020/09/27(日) 23:32:17.48
う〇〇でもトッピングしとけ
534: 2020/09/27(日) 23:32:27.34
カレーって何にでも合うんだよ。
逆に合わない物を探す方が難しい。
意外と合うのが海鮮丼にスープカレーをぶっかけて食べるのが北海道じゃ当たり前。
595: 2020/09/27(日) 23:39:41.01
>>534
その食い方が一番旨いよな
623: 2020/09/27(日) 23:43:14.28
>>534
海鮮系カップラーメンにカレー粉入れてカレーラーメンにして食べる事あるわ
ノーマルのカップのカレーラーメンよりよっぽどうまい
643: 2020/09/27(日) 23:45:03.05
>>623
自演の味覚障害にレスしてる…
664: 2020/09/27(日) 23:47:11.84
>>643
やめてっw
535: 2020/09/27(日) 23:32:36.34
ルーがなくなってご飯ばかりになったときに卵かけご飯にしたのが始まりと予想
559: 2020/09/27(日) 23:35:14.72
>>535
そっちは、牛丼の気がする・・・肉の量がショボいw
536: 2020/09/27(日) 23:32:36.70
ドライカレーなら、生卵使う。
自由軒は、革命。
541: 2020/09/27(日) 23:32:50.57
生卵トッピングでも混ぜないんだけどな
548: 2020/09/27(日) 23:33:13.62
555: 2020/09/27(日) 23:34:24.65
>>548
胃もたれしそう…
557: 2020/09/27(日) 23:35:05.89
>>548
2個はさすがに
561: 2020/09/27(日) 23:35:20.22
>>548
なんかカレーにニワトリが尻から直接的に卵を産み落としたみたいで嫌だな
生みたて卵って感じ
600: 2020/09/27(日) 23:40:26.37
>>548
昔レトルトカレーで卵一個入ってるのあったなあw
エスビー食品のやつだったと思う
549: 2020/09/27(日) 23:33:21.46
カレーが合わないのはケーキくらい
味が強いからたいてい合う
551: 2020/09/27(日) 23:34:07.17
カレー…マヨネーズ…とろけるチーズ…は食パンによぅ合う
このカレマヨピザはオススメ
553: 2020/09/27(日) 23:34:14.31
チー牛と同じ
554: 2020/09/27(日) 23:34:14.35
カレーは混ぜない主義だから生卵はないな
スクランブルエッグはアリ
556: 2020/09/27(日) 23:34:37.81
自分は生卵だと食の安全怖いので目玉焼きを半熟で作ってカレーに乗せる
潰しながら食べればほぼ生卵 レトルトカレーの時でも乗せる
栄養も補完できてズボラ飯でも一石二鳥
558: 2020/09/27(日) 23:35:07.75
573: 2020/09/27(日) 23:36:46.69
>>558
田舎ばっかり
584: 2020/09/27(日) 23:38:02.82
>>573
だな。大都会岡山も高知も入ってないw
560: 2020/09/27(日) 23:35:16.09
卵の旨さは異常である
562: 2020/09/27(日) 23:35:23.25
戦後大阪じゃ朝鮮半島系の力が強くなって
本当の大阪の名物だったふぐ料理とかお上品なのがすたれて
朝鮮系の料理の焼き肉(怪しい肉の)、たこ焼き、お好み焼きってのが伝統的な大阪名物にすり替えられたらしいね
カレー生卵もその流れだろうな朝鮮系の人が好きそうな食い方だわ
583: 2020/09/27(日) 23:38:01.57
>>562
あのさ自由軒は戦前、明治時代からある店だぞ
593: 2020/09/27(日) 23:39:27.45
>>562
自由軒は戦前からある店だアホ
564: 2020/09/27(日) 23:35:45.21
全てに生卵と醤油ぶっかけてまじぇまじぇしてスゾズソスンスン音を立てて喰うとかもう病気やろw カレーに生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
牛丼に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
パスタに生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
海鮮丼に生卵ぶっかける→まじぇまじぇ→ズルズル喰う
566: 2020/09/27(日) 23:35:51.15
こうやってレスを見ているとネットの意見は世間から乖離しているんだなあ。
チキンラーメンまずい厨もそうだけど、なんでなんだ?
567: 2020/09/27(日) 23:35:52.31
568: 2020/09/27(日) 23:35:53.33
カレーに納豆や生卵乗せる奴はチー牛も好きなんだろな
キモくて絶対分かり合えないわ
569: 2020/09/27(日) 23:36:10.85
すき焼きで生タマゴを使うのも冷ますため
570: 2020/09/27(日) 23:36:10.88
インドでは納豆に似たやつを入れカレーに入れるらしいな
590: 2020/09/27(日) 23:39:06.09
839: 2020/09/28(月) 00:05:04.87
>>590
このインド風納豆は北部で大昔から食べられてるものだけど
南部の人は食べない
860: 2020/09/28(月) 00:07:36.38
>>839
スリランカではオクラ納豆カレーとか普通に食うが?
784: 2020/09/27(日) 23:58:47.65
>>570
インドの納豆カレーは調理の段階で納豆を混ぜる
815: 2020/09/28(月) 00:02:52.75
>>784
アジア南部はどこでも日本の納豆の仲間を普通に食う。
一方、北アジアではツングースやモンゴル、チベットなどで糞尿を生活に使う。
572: 2020/09/27(日) 23:36:37.35
レトルトカレーを食べる際に、
たんぱく質が少なくバランス悪いから乗せるわ。
574: 2020/09/27(日) 23:36:50.81
まぁ 好きな様に食えw
575: 2020/09/27(日) 23:36:52.69
無いだろ
温玉ならアリ
576: 2020/09/27(日) 23:37:04.56
生卵ぶっかけてまじぇまじぇして喰うとか土人過ぎるwww
579: 2020/09/27(日) 23:37:47.08
カレーに生卵は定番じゃん。甘口のカレーだと特にうまい。
587: 2020/09/27(日) 23:38:45.30
>>579
お子様舌かw
580: 2020/09/27(日) 23:37:49.82
カレーに一番合うお肉 1位 鳥
2位 豚
3位 牛
635: 2020/09/27(日) 23:44:31.25
>>580
鶏が食いたいならから揚げカレーにすれば良いよ
好きな様に調整出来るのがトッピングの強み
飽きたら色々変えられるし、その中で生卵も一応アリって事さ
581: 2020/09/27(日) 23:37:53.98
大阪でも頼んでもないのに生卵入れる店って自由軒だけじゃないの
あそこは思ってる以上にスパイシーで辛味も効いてるから
昔は卵入れるくらいでちょうどよかったんだろう
582: 2020/09/27(日) 23:37:57.56
関東文化って遊び心がないねん
ほんまオモロナイ真面目な文化
585: 2020/09/27(日) 23:38:12.36
586: 2020/09/27(日) 23:38:26.46
みんな固定観念に凝り固まってるな
592: 2020/09/27(日) 23:39:20.97
>>586
いや、殆どがやってみて不味かったのだと・・・
589: 2020/09/27(日) 23:38:57.55
605: 2020/09/27(日) 23:41:11.07
>>589
生卵だったらTKGにカレーかけてみましたってレベルの分量だね
591: 2020/09/27(日) 23:39:20.03
やったことはないけど有り
596: 2020/09/27(日) 23:39:50.14
錦織勝ったぞ
597: 2020/09/27(日) 23:39:58.65
マイルドさを求めるなら
🍎りんご🍎や🍯はちみつ🍯でいいのに
生卵www 舌👅が壊れてる?
621: 2020/09/27(日) 23:43:09.14
>>597
リンゴとハチミツとろり溶かしてヒデキ感激したのは大阪のハウス食品
598: 2020/09/27(日) 23:40:00.92
入れた事ないけど無理
601: 2020/09/27(日) 23:40:39.88
カレーに合う肉の順
豚、鳥、牛、鹿、羊
602: 2020/09/27(日) 23:40:43.53
せっかく熱々なのに冷めちゃうじゃん
半熟かゆで卵が良い
603: 2020/09/27(日) 23:41:05.06
ID:QunoTVV30
634: 2020/09/27(日) 23:44:29.34
>>603
wwwww
604: 2020/09/27(日) 23:41:09.27
すき焼きに生卵は意外と旨い
607: 2020/09/27(日) 23:41:27.01
辛いのが苦手だから卵で甘くする。最強。
608: 2020/09/27(日) 23:41:27.01
カレーに牛肉はあたりまえ
そこに煮込んだトロトロの牛すじをさらにいれる
もうなにも勝てない
611: 2020/09/27(日) 23:41:46.84
612: 2020/09/27(日) 23:41:47.33
ていうか、ほぼほぼ関西から文化パクってるのに、一部だけ取り上げて
他は自分達もやってましたって顔する関東人草
633: 2020/09/27(日) 23:44:28.16
>>612
関東文化ってつねに関西文化の10年あとを歩いてるよな
それが証拠に関東で流行る店は関西風なになにの店ばかり
関西で関西風なになになんて流行ったことは皆無
668: 2020/09/27(日) 23:47:28.29
>>633
大阪で10年前からあったいろいろ載ってるカレー、
東京では最近になって「スリランカカレー」とか言う名前つけられて大流行してるな。
706: 2020/09/27(日) 23:50:37.41
>>668
温野菜各種トッピングしたスープカレーな
関西発症をスリランカにしてしまう関東のあざとさはほんま恥ずかしいわ
757: 2020/09/27(日) 23:55:51.60
>>706
それな。新宿南口のスリランカ料理店のカレーはまったく別物なんだよね。
たぶん梅田のポンガラがスリランカと言ってたからじゃないかな。
大阪に出張して時間があればどこかにカレー食いに行くわ。
ヤム鉄道とかメジャーになってるけど今も美味いね。
855: 2020/09/28(月) 00:07:22.44
>>757
今大阪で当たり前になってる全混ぜ推奨のスリランカカレーは、九条のロッダグループが流行らせた家庭料理で
少なくとも現地では店で出すようなカレーじゃないらしいけどね
たとえばポンガラなら、全部を小鉢に分けて出すメニューもあるでしょ?
現地人が現地で金を払って食べるカレーとしてはあっちのほうが本式に近いものなんだってことも、参考まで
871: 2020/09/28(月) 00:09:07.07
>>855
現地で食ってるオレに上から目線で講釈してる?
945: 2020/09/28(月) 00:16:12.30
>>871
こっちは大阪で流行って定着してるスリランカカレーのことを話してるだけだが
そこに上から目線で絡んできてるのはあんたのほうじゃないの?
682: 2020/09/27(日) 23:48:37.96
>>633
おいおいw 苦笑しかない
関東で流行る店は関西風
同じことを韓国人が言ってそう
713: 2020/09/27(日) 23:51:43.72
>>682
関東に文化なんてないやろ
すべてが流入パクリ文化
726: 2020/09/27(日) 23:52:39.33
>>682
焼きカレーは九州だし、スリランカカレーとかスパイスカレーとか言われてるのは大阪だし、
塩ラーメンも基本は東北とか地方発だけどな。ここ最近は東京メインで発展したのは二郎ぐらい?
614: 2020/09/27(日) 23:42:13.79
よくやる
615: 2020/09/27(日) 23:42:14.57
無いわ。目玉焼きのせるのはめっちゃ好きだけど
616: 2020/09/27(日) 23:42:21.41
まぁ大体のものはアリだけどストレートでしか食わない
が築地場外のカレー屋のキャベツトッピング
あれは神
30年前くらいに食って感動したけど
今も食えるのか?
620: 2020/09/27(日) 23:43:04.51
よく混ぜて 飲み物にするんだよ
622: 2020/09/27(日) 23:43:10.73
無理とか言ってるのは朝鮮人だから
スルーしとけばいい
624: 2020/09/27(日) 23:43:20.26
一人暮らし中に友達の真似して何回か食べた
でもあれは家族の前ではできない
625: 2020/09/27(日) 23:43:22.93
カレーでもラーメンでも温玉のほうが粘度が高くて
広がりづらいからトッピング用に使いやすい
626: 2020/09/27(日) 23:43:23.52
チキンラーメンにも生卵が鉄板だし
CMでも推奨されてる王道の食べ方
カレーにも当然生卵が鉄板
627: 2020/09/27(日) 23:43:35.88
好きなもん入れて食えばええがな
628: 2020/09/27(日) 23:43:36.15
その日のうちに食べきれないなら
無し寄りの無し
630: 2020/09/27(日) 23:43:50.27
ビーフカレーのカツカレー嫌い。
違う肉が同じ料理に入ってるのがイヤ。
合挽き肉とか気持ち悪い。
焼き肉なら豚と牛くらいなら一緒に焼いても我慢できるけど、鶏も一緒に焼くのはイヤ。
645: 2020/09/27(日) 23:45:26.58
>>630
カレールー=小麦
ライス=米 だぞ気持ち悪いだろ。よくこんなものくうなおまえ.
658: 2020/09/27(日) 23:46:28.31
>>645
ナン=?
インド人に言ってやれよ
662: 2020/09/27(日) 23:46:58.48
>>645
植物は一緒でも構わない
675: 2020/09/27(日) 23:48:14.05
>>662
ご都合主義か
これだから低学歴ヴィーガンはw
696: 2020/09/27(日) 23:49:49.22
>>675
どう読んだら俺のレスからビーガンが出てくるんだよ?
631: 2020/09/27(日) 23:43:56.19
豆カレーは普通にあるけど納豆も無いわ
魚カレーやほうれん草カレーなど
カレーは具材で完結させるもんよ卍
638: 2020/09/27(日) 23:44:33.02
どうでもいい
大鍋の時点で混ぜてこなきゃ嫌な奴もほっておけ
639: 2020/09/27(日) 23:44:35.34
検索サイトでカレーをバングル文字にしてyoutubeで検索してみ
韓国人でカレーをグチャグチャに混ぜてる人は結構少ないよ
640: 2020/09/27(日) 23:44:43.32
スクランブルエッグが至高
641: 2020/09/27(日) 23:44:49.24
ハハハ
生卵派の完全勝利だ
圧倒的だ
685: 2020/09/27(日) 23:48:44.05
>>641
まぁ別に合わないとは思ってないよ
自分はやらないけど
642: 2020/09/27(日) 23:45:00.81
大阪ミナミにある名物洋食屋はドラスカレーやチキンライスの真ん中にくぼみつけて
生卵をトッピングしてるんだが、あれで生臭くなって薄くなって味が台無しになっていると思う
677: 2020/09/27(日) 23:48:21.07
>>642
自由軒?
あそこがなぜ人気なのか俺には理解できん
少なくとも人にはおすすめしない味
644: 2020/09/27(日) 23:45:23.93
卵で辛さが無くなるよね
646: 2020/09/27(日) 23:45:32.96
俺はガキの頃、連れてって貰った喫茶店でコレやられた。
おやじの好みでインド・ジャワカレーチャンポンを食わされ
鍛えられていたので、混ぜて食べれば辛くないというマスターの
親切が徒になった形。
647: 2020/09/27(日) 23:45:37.20
肉団子
648: 2020/09/27(日) 23:45:37.61
辛口カレーがまろやかになるんやで
649: 2020/09/27(日) 23:45:39.51
俺は絶対やらんけどお前らは好きにしろ
650: 2020/09/27(日) 23:45:45.35
国民に愛されるハウスバーモンドカレー
りんごと蜂蜜がとろーり溶けてると謳うが
生卵とは言っていない つまりカレーにマイルドを求めるなら
それは生卵ではない! のだろう
根拠は西城秀樹さん
異論があるならどうぞ?
663: 2020/09/27(日) 23:47:05.60
>>650
完成後にりんごやはちみつはトッピングしない
690: 2020/09/27(日) 23:49:02.80
>>663
完成前に入れても、最後にリンゴの塊が残っていたら、嫌
705: 2020/09/27(日) 23:50:34.33
>>690
はちみつだって嫌だ
わからんぐらいなら食えるかな
なら入れるな、だ
667: 2020/09/27(日) 23:47:27.12
>>650
俺のレスをパクってどうする
652: 2020/09/27(日) 23:45:53.34
家でカレー作っとき
子供の分は生卵で辛さを抑えるんだよ。
それの派生だろ。
712: 2020/09/27(日) 23:51:42.43
>>652
恐らくだが、昔は玉子は贅沢品で滋養があり生で食すと元気がでる
そんな感じではないか?
745: 2020/09/27(日) 23:54:44.34
>>712
どうも日本人って「生食」になにか信仰に近いものを持ってるよね
魚も刺身が一番、ビールは生ビール、生野菜
はては、チョコレートやキャラメル、食パンまで生だとさw
653: 2020/09/27(日) 23:45:54.90
どんな料理にも生卵入れたがる外国人いるよな
石焼ビビンバとか作る人だけど
蛇じゃないんだから生卵好きすぎだろ
あとあの人ら生レバーとか肉の生食も好きすぎだろ
674: 2020/09/27(日) 23:48:12.56
>>653
それ、全部日本人w
中国人や朝鮮人は火を通さないと食えない。
692: 2020/09/27(日) 23:49:10.06
>>653
生卵なんてジャップしか喰わないよwww
708: 2020/09/27(日) 23:51:20.89
>>692
清潔好きで衛生状態が良いもんですから本当申しわけない。
お宅の国の雑菌まみれの衛生状態じゃ確かに無理ですねww
728: 2020/09/27(日) 23:52:58.28
>>708
先進国で卵を生で喰うとかいう土人国はジャップだけですよ?w
そら原爆落とされますわwww
772: 2020/09/27(日) 23:57:34.53
>>728
スペインでもイタリアでも生卵料理があるねえ。バカだなあ。
761: 2020/09/27(日) 23:56:32.89
>>692
ロッキー 6個までなら一気飲みいけるw
770: 2020/09/27(日) 23:57:21.98
>>692
オマエの国では生卵食うとか衛生上お勧めできない。
654: 2020/09/27(日) 23:45:57.65
広島だけど普通の個人のカレー店で生卵入ってるわ 俺はスクランブルエッグの方が好きだけど
確かCoCo壱番屋も生卵あったよね
655: 2020/09/27(日) 23:46:09.94
朝鮮民族は何でも混ぜた食べる習慣がある。
ビビンパとは混ぜるご飯って意味だよ。
ビビンバでは無い。 そもそも伝統文化や伝統食のない賎民の🍄。
656: 2020/09/27(日) 23:46:17.67
カップラーメンは大阪発祥だからな
すげえよ大阪
しゃぶしゃぶもカラオケも刃折カッターナイフも
おおよそ日本っぽい物ってだいたい大阪かその周辺だからな
657: 2020/09/27(日) 23:46:18.36
爆発的な野菜カレーブームが来る
もともとインド上流階級のカレーは野菜カレー
そもそも上流階級は肉を食べない つまり本物のカレーは野菜料理なんだわ
これに気付く人が増えて来た
生卵なんて邪道の極み
670: 2020/09/27(日) 23:47:52.51
>>657
野菜カレーってどんな野菜入れるの ?
691: 2020/09/27(日) 23:49:06.97
>>657
食べないというか、宗教的理由で食べられないだけだと思うが
そのかわりにチキンとかマグロとかマトンとかあるでしょ
659: 2020/09/27(日) 23:46:32.12
大阪のインデアンは食べた瞬間の強い甘味がある一方で、後からくる辛味もかなりあるカレーだからな
自分が感じるかぎりあの辛さは、(少なくとも仲本みたいな激辛が当たり前のように
チェーン展開してるような関東より)辛さ耐性が低い一般的大阪人の許容をちょっと超えてる
で、そこまで辛い料理は内心合わず望まない人が、こぞって卵を頼んでマイルドにしてる感じ
660: 2020/09/27(日) 23:46:48.00
人が入れるのも、まじぇてるのにも文句言わないから安心しろ
661: 2020/09/27(日) 23:46:56.63
そんな事より俺の卵を見ろよ
こいつをどう思う?
665: 2020/09/27(日) 23:47:17.29
666: 2020/09/27(日) 23:47:25.62
カレーに生卵はありだろう
ご飯よそって生卵落として醤油を少々
TKGの出来上がりだ
669: 2020/09/27(日) 23:47:34.76
ゆで卵のトッピングはよくやるけど
生卵は・・・・
百歩譲っても温泉卵ぐらいなら許せる
671: 2020/09/27(日) 23:47:53.76
焼きそばUFOに生卵って美味いかな?
701: 2020/09/27(日) 23:50:17.90
>>671
卵黄だけなら
672: 2020/09/27(日) 23:47:56.41
ソースならまだわかるが生卵は無しだな
見た目もよくない
673: 2020/09/27(日) 23:48:12.18
676: 2020/09/27(日) 23:48:14.07
早稲田三品の伝説のグルメ、赤カツ玉ミックスじゃんかw
678: 2020/09/27(日) 23:48:21.23
生卵だと味が薄まるからダメ
679: 2020/09/27(日) 23:48:29.28
半熟なら普通にアリだ
680: 2020/09/27(日) 23:48:29.77
子供の時はやってたな
中学ぐらいでやらなくなったけど卵入れても特に美味くも不味くもなかった記憶
681: 2020/09/27(日) 23:48:36.70
ねーよ
大阪人や朝鮮人に聞いたのかよw
684: 2020/09/27(日) 23:48:42.83
カレー専門店の卵って湯のなかに半熟目玉焼きプカプカ浮かせてた気がするけど
686: 2020/09/27(日) 23:48:46.22
生卵+ウスターソース+細かちぎった味付けのり、これを混ぜ混ぜするとめちゃ美味い
687: 2020/09/27(日) 23:48:48.82
気持ち悪い奴が沸きすぎ
688: 2020/09/27(日) 23:48:50.71
気分でたまにやる。ただ2日目のカレーとか、本当にたまにしかやらない。
言えるのはめっちゃ旨いカレーには間違ってもやらない。その味を楽しみたいから
689: 2020/09/27(日) 23:48:57.77
関西のやつがカレーに生卵かけてぐちゃぐちゃにかき混ぜてから食べてた
あれ止めて欲しい
693: 2020/09/27(日) 23:49:10.47
逆に考えたら普通
玉子かけご飯にカレーかけても全然おかしくない
700: 2020/09/27(日) 23:50:14.45
>>693
想像して、逆に
ないわーになったw
709: 2020/09/27(日) 23:51:24.99
>>700
でもな、醤油少なめの卵掛け御飯にのりたまって美味いんだぜw
702: 2020/09/27(日) 23:50:23.37
>>693
それ思ったな
卵かけご飯作ってそれにカレーは普通に美味そう
694: 2020/09/27(日) 23:49:17.56
有りって言っても
好きにすればいいんじゃない?ぐらいの
否定じゃないから有り判定みたいなレベルやろ
695: 2020/09/27(日) 23:49:42.66
本当は教えたくないが教えよう
今夜は気分がいい
カレーに合う最高のトッピング それは🍑桃🍑 御試しあれ
697: 2020/09/27(日) 23:49:50.60
分割案にはひたすら傾いてみえ切る
という
698: 2020/09/27(日) 23:49:52.23
高田馬場の駅前ビル地下名店街にあったエルムのカレーは一番安いのがたまごカレーだった
699: 2020/09/27(日) 23:50:01.41
生卵というか卵黄なんだよな
カレーのトッピングでもったいなくて
卵白まで使うやつは無能
703: 2020/09/27(日) 23:50:24.86
個人的には無しやけど、他人がする分にはかまわん
強制されたら絶縁レベル
707: 2020/09/27(日) 23:50:38.66
半生オムレツだべ
710: 2020/09/27(日) 23:51:30.82
じゃがいもと人参さえあれば
711: 2020/09/27(日) 23:51:33.79
生卵をトッピングってどうやって食べるの
なんか想像がつかない まさか、生卵をのせてからグッチャグッチャに
かき混ぜるのか?
生卵以前にカレーをかき混ぜて食べるか
普通に食べるかの違いかもね
740: 2020/09/27(日) 23:54:25.56
>>711
黄身を潰して広げるor卵だけ溶いてから掛ける
746: 2020/09/27(日) 23:54:46.82
>>711
その都度卵を崩しながら、カレーとご飯を一匙ですくうのと同じような感じで
811: 2020/09/28(月) 00:02:43.89
>>711
溶き卵にしてカレーにかけるだけ
卵なしのカレーと卵ありのカレーを一皿で味わうために卵はカレー全体に広がなくてもいい
714: 2020/09/27(日) 23:51:49.56
ゲロ吐く
716: 2020/09/27(日) 23:51:53.69
肉じゃがと似てるよね
717: 2020/09/27(日) 23:52:01.25
718: 2020/09/27(日) 23:52:08.32
自由軒ネタか
痰食いだな
719: 2020/09/27(日) 23:52:09.33
カレーが薄まってあんまり好きじゃないさー
720: 2020/09/27(日) 23:52:08.97
白身は要らんな
でも関西人は生卵とソースをカレーのトッピングにするの大好きだよな
721: 2020/09/27(日) 23:52:23.51
卵かけご飯にカレーならありと思えるのに
カレーライスに生卵落としはきっと一生やらないと思う
722: 2020/09/27(日) 23:52:34.93
カレーに生卵は
納豆に砂糖いれるのと同じレベルだな。 ありなしでいえばあり
でも自分ではやらん。納豆に砂糖は一度だけ試しにやってみたけどうーん・・だった。
市販のはあれ砂糖じゃなくてブトウ液糖なんだな。
723: 2020/09/27(日) 23:52:36.21
食わず嫌いは損してるぞ
カレーの絡みと生卵のトロミが絶妙な味を醸し出すのに
739: 2020/09/27(日) 23:54:25.13
>>723
食ったうえでナシだわ
カレーにスパイスを求める人間には合わん 一方で米を食うためにカレーを食ってる人間は好きやろなぁ
750: 2020/09/27(日) 23:55:02.33
>>739
チーズはなし?
755: 2020/09/27(日) 23:55:42.19
>>750
自分は辛さ抑えたいならコレ
724: 2020/09/27(日) 23:52:38.79
こうしてみると、日本人って味覚障害だよな
725: 2020/09/27(日) 23:52:39.26
プリクオリティの甘口めちゃくちゃ美味いんだけど知ってる?
レトルトはあればっか食ってる
727: 2020/09/27(日) 23:52:47.97
鳥でもシーフードでも牛筋でも何でも入れちゃうの?
729: 2020/09/27(日) 23:53:10.30
店のカレーに入れるなら良いけど家のカレーに入れる奴はバカだろ
ただ薄くて雑味多くなるだけ
730: 2020/09/27(日) 23:53:11.37
あり得ないゲロ吐きそう_| ̄|○、;’.・ オェェェェェ
732: 2020/09/27(日) 23:53:31.25
20歳の時6つ上の彼女がカレーの横に小皿に生卵を添えて出してくれた
俺君、辛いの苦手でしょ?
優しいな、と思うと同時にじゃあ辛口じゃなくて中辛にしろよ
と口に出してケンカになった経験は
今の嫁さんに余計なことを言わないという知恵になっている
733: 2020/09/27(日) 23:53:45.98
カレーに酢も美味いよ
741: 2020/09/27(日) 23:54:25.67
>>733
なるほど
今度やってみる
734: 2020/09/27(日) 23:53:49.55
カレー→旨い
TKG→旨い
なぜ単品で完成しているものを混ぜてしまうのか
747: 2020/09/27(日) 23:54:52.96
>>734
それな あらゆる物に片っ端から生卵ぶっかけてまじぇまじぇして料理を台無しにしてるよなw
803: 2020/09/28(月) 00:01:56.83
>>747
お前牛丼にトッピング乗せんなよ
788: 2020/09/27(日) 23:59:28.64
>>734
辛さを抑えたいから
辛いカレーは食べられません
800: 2020/09/28(月) 00:01:25.92
>>788
辛くないカレーを食べれば良いのでは
823: 2020/09/28(月) 00:03:20.58
>>800
カレーの王子様とかw
892: 2020/09/28(月) 00:11:07.26
>>800
外食の場合、甘口(1辛)でも卵なしではきつい
家で作る場合、バーモントカレーの中辛以上は卵なしではきつい
辛みを抑えるに加えて、味も向上するし、常に卵とセットで食べたい
735: 2020/09/27(日) 23:54:02.15
アリでもあり、ナシでもある
そんなに熱くないカレーでやると、白身がほぼ生のままゼラチン状になってまずい ていうか鍋で煮ているカレールウ自体に卵ぶち込んでしまうと卵の存在が不明になるw
736: 2020/09/27(日) 23:54:06.74
カレーに生卵は味がマイルドになるので悪くない
たぶん混ぜるタイミングとかにもよる気はする 東北や北海道は駄目なんだな
そこ出身の声が掲示板では大きいだけじゃね
738: 2020/09/27(日) 23:54:16.18
適度に固まった白身はカレーに合う
黄身はいい味変になる
生の白身は、どんなもんだろう
742: 2020/09/27(日) 23:54:36.40
タマゴは要らないけど福神漬けは必須
743: 2020/09/27(日) 23:54:43.59
カレーの基本 1.玉ねぎ
2.人参
3.じゃがいも
まではいいけど
キャベツ、白菜、ごぼう、大根、ほうれん草、ナス、かぼちゃ、いんげん、アスパラガスは
どうやっても合わない
魚介類も
魚は良いけど、アサリやしじみ、昆布、わかめ、イカ、タコ、いくら、数の子、はイマイチだ。
カニも味が死ぬからもったいない
754: 2020/09/27(日) 23:55:38.85
>>743
じゃがいも入れるのなんて日本くらい
833: 2020/09/28(月) 00:04:15.03
>>743
それはカレールーでお家で作るカレーの基本で
野菜カレー、スープカレー、シーフドカレー、各種インドカレーと
その具材を入れることが前提のカレーはちゃんと美味い
744: 2020/09/27(日) 23:54:44.32
30数年前御堂筋線本町駅にカレーに生卵乗ってるポスターが所々に貼ってあって、見ておえって感じだった。
カレーは大好きだけど生卵なんか食べないから気持ち悪さ何倍にも増幅した。
748: 2020/09/27(日) 23:54:57.05
へー。東京でも半分以上の人がやってんだな
749: 2020/09/27(日) 23:54:57.06
762: 2020/09/27(日) 23:56:36.64
>>749
どこを目指しとんねん?
765: 2020/09/27(日) 23:56:49.76
>>749
これは武器ですかw
801: 2020/09/28(月) 00:01:41.60
>>749
これに隠し味追加として練乳かけると美味さアップするぞ
751: 2020/09/27(日) 23:55:17.05
よく混ぜると2分くらいで一皿飲める
753: 2020/09/27(日) 23:55:37.60
生卵自体 俺は食わない
加熱処理した方が断然美味いわ
756: 2020/09/27(日) 23:55:50.07
半島の方はキュウリも入れるよね
758: 2020/09/27(日) 23:56:05.65
カレーには牛乳やで
769: 2020/09/27(日) 23:57:13.50
>>758
味平・・・まだ生きてたのかw
778: 2020/09/27(日) 23:58:13.28
>>769
横須賀の海軍カレーは、
牛乳が付いてくるんだぜ
783: 2020/09/27(日) 23:58:41.96
>>758
俺もカレーには牛乳
優しい味になるな
レトルトに入れると特に良い
759: 2020/09/27(日) 23:56:15.06
関西だと昔からやってたよな
俺も子供のころ父親の真似して生卵トッピングしてた
あるとき急に生卵が気持ち悪くなって食べなくなったけど
760: 2020/09/27(日) 23:56:20.78
ねーわ。気持ち悪い
763: 2020/09/27(日) 23:56:42.13
韓国の方々の食べ方みたい。
764: 2020/09/27(日) 23:56:47.09
生より半熟たまごの方が好き
766: 2020/09/27(日) 23:56:51.23
子供のときマンガか小説で生卵トッピング知って大人になったら
やろうと思ったもんだ
そして未だにやってないw
767: 2020/09/27(日) 23:56:54.33
自分的には無しだけど人それぞれ
768: 2020/09/27(日) 23:57:07.73
東北北海道だけが生卵トッピングを認めないのか
773: 2020/09/27(日) 23:57:37.02
カレーにチーズは旨い
774: 2020/09/27(日) 23:57:42.07
生卵入れる奴なんか見たことないぞ。
キモー
775: 2020/09/27(日) 23:57:52.58
キーマカレーがドライカレーと言う認識は間違い
キーマ=ひき肉のこと
もちろんしゃばしゃばなキーマカレーもある
キーマダルなんてのもある
ダルとはひき割り豆のこと
これがまたうまい
776: 2020/09/27(日) 23:57:57.42
卵だけレンジで20秒ぐらいチンするならありだな。
周りの白身がうっすら固まるぐらい。
777: 2020/09/27(日) 23:58:11.98
黄身だけならまだ・・・ 白身生は気持ち悪い
温玉ならOK
790: 2020/09/27(日) 23:59:40.35
>>777
それ
779: 2020/09/27(日) 23:58:18.24
この季節なら「🌰栗ごはん🌰」を炊いて
そこに中辛のカレーもいいなあ
780: 2020/09/27(日) 23:58:26.06
おれはまず卵といてから、かけて混ぜるけどな
781: 2020/09/27(日) 23:58:26.96
トッピングとか邪道
通は何も引かない何も足さない
797: 2020/09/28(月) 00:00:50.14
>>781
お湯で溶いたルーをそのままご飯にかけるんですね
805: 2020/09/28(月) 00:02:12.80
>>797
トッピングの語源知ってるか?
814: 2020/09/28(月) 00:02:51.07
>>805
全く知らない
842: 2020/09/28(月) 00:05:25.74
>>797
見た目はお洒落カレーっぽいね。誰か実食した猛者はおらぬか?
869: 2020/09/28(月) 00:08:52.35
>>842
具材をペーストにして、ほぼルーみたいなチキンカレーなら食べた事あるよ
野菜系ならありそうだね
882: 2020/09/28(月) 00:09:59.34
>>842
カレーのルーを湯で溶いただけじゃ食えんぞ
味噌を湯で溶いたら味噌汁になるわけじやないのと同じよ
せめてブイヨンくらいは足さないと
966: 2020/09/28(月) 00:18:51.81
>>882
カレールーは試してないけど、おいしい味噌なら湯で溶いただけでもうまいよ
847: 2020/09/28(月) 00:06:33.10
>>797
お湯だと薄まるからルーをダイレクト
782: 2020/09/27(日) 23:58:38.24
うっすら覚えてる記憶だから間違えてるかもしれないけど
関西のドライカレーは上に生卵の黄身だけ乗っけるとか聞いて美味そうだなと思った覚えがあるけどやったことは無い
841: 2020/09/28(月) 00:05:13.63
>>782
美味しんぼで見た
785: 2020/09/27(日) 23:58:57.59
半熟がいいなあ
786: 2020/09/27(日) 23:59:02.33
好きに食べろや
787: 2020/09/27(日) 23:59:24.71
ゆで卵スライスしたやつは合う
789: 2020/09/27(日) 23:59:36.18
バカヤロウ。
スクランブルエッグにして醤油をかけてカレーと一緒に食べるのが美味いんだろうが。
791: 2020/09/28(月) 00:00:09.69
確かに生卵は辛さをまろやかにする効果はあるな。
自分が子供の頃、カレーが辛いと言うと親が生卵を出してくれた。
自分の子供も同じように辛いと言うときは生卵かけてやれば食えるようになる。
子供用のトッピングのイメージだな。
820: 2020/09/28(月) 00:03:05.67
>>791
辛さを和らげたかったら乳成分だよ
牛乳かヨーグルト入れたほうがいい
生たまごはカレーの味に干渉する
792: 2020/09/28(月) 00:00:21.47
北海道でも半熟玉子乗せる店はあるよな
家でレトルト食って辛いときは面倒くさいから生玉子のまま乗せる
794: 2020/09/28(月) 00:00:34.09
半熟は普通に美味しい、めっちゃあうけど(3月のライオンでも出てきた)
生卵?ごめん無理。
どっちもやって、生卵>半熟がどの程度いるかは聞いてみたい。
795: 2020/09/28(月) 00:00:39.96
白身のドロッとしたのが残るからNG、黄身だけや目玉焼きならOK
796: 2020/09/28(月) 00:00:42.18
カレーピラフのことをドライカレーって言うのは関西だけらしいね それはともかくドライカレーに生卵は必須でしょ
799: 2020/09/28(月) 00:01:21.41
たまに食べたくなってやるんだけど、ゲロマズくて二度とやらないって思うんだけど数ヶ月後やってしまうひとおらん?
802: 2020/09/28(月) 00:01:48.40
アリというか、別にいいんじゃね?人の勝手やんそんなん だと思うが
816: 2020/09/28(月) 00:02:56.20
>>802
でもマッマがそれやったらお前も食わなあかんねんで
804: 2020/09/28(月) 00:02:11.12
月見蕎麦くらいかな生卵入れるのは
807: 2020/09/28(月) 00:02:20.44
牛丼、カップ麺、ご飯・・・何でも合うのが生卵
カレーでも美味い
808: 2020/09/28(月) 00:02:23.90
半熟や温泉玉子ならありだけど生卵は食感的にNGだな
809: 2020/09/28(月) 00:02:30.65
ラピュタパンは実際にやるとゲロ不味い
812: 2020/09/28(月) 00:02:45.34
牛丼のトッピングにカレーがあればいいのに
828: 2020/09/28(月) 00:03:43.52
>>812
牛丼に生卵はありだと思う
818: 2020/09/28(月) 00:03:02.13
東京に来てカレーの藤で生卵がのってるのをみてウゲっと思ったのは懐かしい思い出
819: 2020/09/28(月) 00:03:04.73
インドはカレーの中に
油揚げみたいなチーズがよく入ってるけど
あれ日本でも売ってないのかな
821: 2020/09/28(月) 00:03:06.16
生卵は釜揚げのうどんに合う
特に伊勢うどん
822: 2020/09/28(月) 00:03:15.40
カレーの邪道で美味いのはカレーパンだけだな
みんな空腹に騙されてるだけなんよ
824: 2020/09/28(月) 00:03:22.69
紳士同盟だろ
もう誰も知らないのかな?
837: 2020/09/28(月) 00:04:53.19
>>824
此処にはそんな連中しか居ないよ
825: 2020/09/28(月) 00:03:24.57
甘いカレー!?
日本人はわからん
826: 2020/09/28(月) 00:03:30.21
関西は生卵
関東はゆで卵 カレーの味に飽きてきたころに
ほどほどに熱が通った卵を混ぜるのはあり
軽くレンチンして半熟にした卵を入れるのもあり
白身が苦手なら黄身だけ入れてもいい
827: 2020/09/28(月) 00:03:31.48
カレー生卵にブーブー言ってる人も牛丼には生卵かけるんだろ?
834: 2020/09/28(月) 00:04:15.80
>>827
あと月見そばとかな
あれこそどろどろなのに
864: 2020/09/28(月) 00:08:04.54
>>827
醤油に合うからなあ。
牛丼の具と卵だったら
すき焼きの劣化版みたいだろ。
米と混ざればTKGだ。 なんか問題ある?
891: 2020/09/28(月) 00:11:04.43
>>864
カレーにも隠し味に醤油入れたり
そばつゆ入れたりするんだぞ。
蕎麦屋のカレーは、場所によっては
そばつゆたくさん入れるとこあるぞ。
そこのカレーには生卵がよく合うんだよ。
美味しいぞ。
934: 2020/09/28(月) 00:14:50.01
>>891
カレー味が強いか
醤油味が強いかの違い。 カレーに生卵は食べたことあるが
個人感想としては不要。
952: 2020/09/28(月) 00:16:48.45
>>934
卵でカレーの辛味がマイルドになって良いっていう人と
味が打ち消されて駄目っていう人の違いでもある
962: 2020/09/28(月) 00:18:11.84
>>934
俺は、蕎麦屋のカレー食ってから
家でカレー作る時はそばつゆ入れるぞ。
美味しいぞ。
卵が合うかとかはその辺が重要なのかもな。
確かにレトルトカレーに卵だと
味がボケるのは確かだけど
俺はそれも好きなんだよな。 カレーというのは、誰でも作れて簡単だけど
結構奥が深いんだよな。
店行ってもわかるだろ。
すべての店で味が違う。
872: 2020/09/28(月) 00:09:07.97
>>827
ぶっちゃけ、牛丼に生卵かける奴って
ネットで変な知識かじった連中だけでしょ 昼飯時に吉野家にいっても生卵を一緒に注文するやつなんてほぼ見ない
894: 2020/09/28(月) 00:11:09.38
>>872
ネギたま頼んで卵を醤油混ぜて溶かしていれるよ
899: 2020/09/28(月) 00:11:46.64
>>872
牛丼で卵は労働帰りのイメージ
昼に食べるにはちょっと濃い
902: 2020/09/28(月) 00:12:06.41
>>872
生卵は、すき焼きにも使うから
牛丼の牛肉煮込みにも当然合うし
生卵をご飯にかければ卵かけ御飯
奇跡の組み合わせ。 おまえの味覚が
ナイーブなだけだ。
925: 2020/09/28(月) 00:14:27.63
>>872
吉野家の社長の立場はw
829: 2020/09/28(月) 00:03:46.06
キーマに生卵黄身は抜群だった
カレーうどんにも合う
830: 2020/09/28(月) 00:03:46.65
今は流通や衛生管理がしっかりしてて冷蔵庫もあるから生卵も安く手軽に買えるけれど、
昔は生卵というのは、産みたてでなければ食べられず、栄養がつく高級品だった
だから入院見舞いの手土産にしてたぐらい それをこれまたちょっと贅沢な洋食であったカレーに入れるというのは
憧れのメニューであったのだよ
836: 2020/09/28(月) 00:04:27.05
生卵入れて食べた事あるけどおいしくはなかったよ
あと学生時代ソース入れる方法もあると聞いた時にはじめ意味不明だったw
それでもカレーはどちらかと言うと混ぜる派ではあるけど毎回混ぜないしそん時の気分次第
838: 2020/09/28(月) 00:05:04.24
卵かけごはんは至高 だからカレーにあうんじゃなくて米にあうと思ってる
840: 2020/09/28(月) 00:05:05.24
味がどうとかじゃなく
カレー自体にとろみがあって
それに別のとろみを足す意味がわからん
846: 2020/09/28(月) 00:06:31.99
>>840
それの何が駄目なのかも意味がわからん
とろろにだって生卵いれるし
納豆にだって生卵いれるだろ
843: 2020/09/28(月) 00:05:53.24
玉子を生で食うのは昭和生まれ迄じゃないかな
生で食べる意味が分からない、焼いた方が普通に美味しい
親が朝鮮人で、ユッケとか生で食う習慣が有る家庭だけじゃないかな
848: 2020/09/28(月) 00:06:34.23
>>843
卵がけご飯食べたことない?
859: 2020/09/28(月) 00:07:32.52
>>848
普通に食わないでしょ、だし巻きにした方が美味しいし
883: 2020/09/28(月) 00:10:01.15
917: 2020/09/28(月) 00:13:40.65
>>859
お前さん、頭悪いだろ? 牛丼屋の朝食や定食に、普通にセットされてるのは
普通の日本人なら生卵を食うからだよ。
854: 2020/09/28(月) 00:07:20.95
>>843
すき焼きには何をつけるの?
858: 2020/09/28(月) 00:07:31.39
>>843
君はTKGご飯も食べないのか?
878: 2020/09/28(月) 00:09:40.49
>>858
ごはんごはん
863: 2020/09/28(月) 00:08:02.29
>>843
生卵を食べるのは日本の食文化
韓国の食文化にはない
877: 2020/09/28(月) 00:09:39.58
>>843
生たまご食自体は日本の食習慣
だって朝鮮半島で鶏卵を生食するなんて無理だったから
飼育環境が汚いんだからサルモネラになる
日本が衛生的なこと改善したから
てめぇが開発したようなツラで何でも生卵かける
897: 2020/09/28(月) 00:11:19.01
>>843
むしろローストビーフ丼とかまぜそばとかスタ丼とか
平成以降の方が生卵のせすぎなんですが
親子丼に生の黄身を入れる店まで出て来たし
951: 2020/09/28(月) 00:16:35.93
>>897
韓国料理の悪い影響
何でもチーズドバドバも韓国の影響
メディアが旨くもない韓国料理に汚染されたあたりから
日本人の味覚もおかしくなってる
韓国料理食ってると味覚がバカになる
844: 2020/09/28(月) 00:06:12.97
牛肉ベースカレー 関西、海上自衛隊、EU
豚肉ベースカレー
関東、韓国・・・
908: 2020/09/28(月) 00:12:53.91
>>844
カレーってインド料理だから基本肉はチキンだろ
ポークカレーは家庭の味だよ
関東の洋食店やホテルカレーで豚肉カレーなんて少数
ところで関西はと畜業者多いから牛肉やホルモン好きだよね
927: 2020/09/28(月) 00:14:32.95
>>908
好きだけど何か?
圧倒的に牛肉が好き!アメリカ人もそうでしょ?
おたくは味覚音痴だから豚肉が好きなん?
936: 2020/09/28(月) 00:15:17.03
>>908
基本なんてねぇよw
なんの肉でも良い
845: 2020/09/28(月) 00:06:25.87
なまたまごありだわ
849: 2020/09/28(月) 00:06:51.55
卵ごはんのカレーならありだけど
生卵そのまま乗せるのはビミョーだな
850: 2020/09/28(月) 00:06:56.79
マイルドというよりボヤけた味になる
851: 2020/09/28(月) 00:07:05.70
上等カレーで生卵トッピングあったよな。 CoCo壱番屋は関西限定
853: 2020/09/28(月) 00:07:20.22
何でも卵て味音痴だろ
856: 2020/09/28(月) 00:07:24.58
ねーから
857: 2020/09/28(月) 00:07:25.92
大阪のカレーに生卵や徳島のラーメンに生卵はちょっとねー
861: 2020/09/28(月) 00:07:36.54
870: 2020/09/28(月) 00:08:55.33
>>861
いくら大杉やろ…
それうまいの?
875: 2020/09/28(月) 00:09:34.82
>>861
互いを殺し合ってるような・・(´・ω・`)
931: 2020/09/28(月) 00:14:43.33
>>875
間違いない
相思相殺
862: 2020/09/28(月) 00:07:41.40
ちなみに生卵をカレーに入れる大阪は、数年前からスパイスカレーブームで
あちこちにスパイスカレー屋さんができてる
865: 2020/09/28(月) 00:08:11.08
カレーなぁ
嫌いじゃないんだけど
ジャガイモ入れて煮るなよと思うんだ
合わないんじゃなくてドロドロになるのが嫌
フライドしたり別に煮てトッピングしてほしい
881: 2020/09/28(月) 00:09:50.98
>>865
全く同じ理由でジャガイモ嫌だわ
こっちもアンケートとってくれ
905: 2020/09/28(月) 00:12:19.03
>>881
あれがいいと言う人の気が知らんわい
889: 2020/09/28(月) 00:10:51.59
>>865
確かに。店だとほとんど入れてないよな。なんで家では入れて煮込むのが普通になったんだろ?
935: 2020/09/28(月) 00:15:02.90
>>889
ジャガイモなんて安くて(自家栽培しやすく)栄養価が高いみたいな流れかな?
人参も旨いけどなぜがムカつく(笑)
961: 2020/09/28(月) 00:18:09.54
>>935
うん、なんで根菜?って思うよな。
スパイスをルーで食う料理なんだから、入れるなら香味野菜だろって思うわ。
941: 2020/09/28(月) 00:15:48.54
>>889
海軍がカレーにジャガイモ大好きで
それが家庭に持ち帰られたからかなあ?
わからんけど
953: 2020/09/28(月) 00:16:53.19
>>941
カレーを日本で作ろうとした人が
よく分からんから肉じゃがをベースにしたからって聞いたことある
988: 2020/09/28(月) 00:21:19.61
>>941
あぁ、軍艦だと保存効くジャガイモ沢山積んでたかもな
866: 2020/09/28(月) 00:08:23.90
チキンラーメンの卵スポットに生卵落としても 全然煮えない件
885: 2020/09/28(月) 00:10:05.54
>>866
冷蔵庫から直行だと無理やぞ
常温に戻してから載せるとあら不思議
全然生
867: 2020/09/28(月) 00:08:26.67
ゆで卵とサラダを横に配置するだけだろ
生卵をカレーに落とすとか頭おかしいだろ
868: 2020/09/28(月) 00:08:47.86
カレーのトッピングにはウズラ卵フライがサイツヨだ
無くしたココイチにはもう行かない
873: 2020/09/28(月) 00:09:13.55
そんなことより何でカレーには福神漬けなの?
999: 2020/09/28(月) 00:22:26.96
>>873
おいしいからだお
874: 2020/09/28(月) 00:09:15.55
カレー好きじゃないから全然食べないなー
876: 2020/09/28(月) 00:09:36.15
ねーよ不味くて食えんだろ
879: 2020/09/28(月) 00:09:41.84
ドライカレーになら許す
880: 2020/09/28(月) 00:09:46.34
せんば自由軒?なら食べたことある
906: 2020/09/28(月) 00:12:23.43
>>880
あれが大阪グルメに入ってるのはアカンやろと思う
912: 2020/09/28(月) 00:13:12.16
>>880
大坂人でもほとんどの人が食べたことないのに
884: 2020/09/28(月) 00:10:03.64
牛丼に生卵かけてグチャグチャにしてゲロみたいにしてズボズボ食うのやめてくれる? ちょっとは周りの迷惑も考えなよ
910: 2020/09/28(月) 00:13:03.00
>>884
すき焼きで生卵を
使った事ないのか?
920: 2020/09/28(月) 00:14:04.93
>>884
卵は溶いてから掛けるだろ
949: 2020/09/28(月) 00:16:28.61
>>884
ズボズボ食うの意味が分からない
886: 2020/09/28(月) 00:10:15.03
“どうでも良い”を肯定にカウントする様な
否定しにくい聞き方の問題で
人気ランキングだと確実に下位だと思うよ
887: 2020/09/28(月) 00:10:31.05
ねーよ余計なことすんな
生卵は卵かけご飯だけにしとけ
888: 2020/09/28(月) 00:10:47.58
白身部分がヌルッとするから、家で食べるときはカップに水と割った卵入れてレンジで1分チンして半熟作ってから入れてる。 バリうま。
890: 2020/09/28(月) 00:11:04.12
ぬるくなるのが嫌だな
893: 2020/09/28(月) 00:11:08.98
温泉卵はよく入れるけど生は無理
895: 2020/09/28(月) 00:11:12.67
カレーはその時点で完成されてるからそこに生卵入れるのは画竜点睛なんだよ
921: 2020/09/28(月) 00:14:13.04
>>895
画竜点睛使いたかった熱意は受け止めるwwwww
947: 2020/09/28(月) 00:16:22.36
>>921
あざっす
つうか、がりゅうてんせいだと思ってたけど
がりょうてんせい、なんだな
969: 2020/09/28(月) 00:19:15.35
>>947
そんなことどうでもいいwwwww
使い方自体、間違ってるwwwww
964: 2020/09/28(月) 00:18:24.35
>>895
蛇足のまちがいだろ
画竜点睛だとむしろ肯定派
896: 2020/09/28(月) 00:11:13.90
黄身だけなら許せるが卵白込みの生卵は無いわ
半熟目玉焼きにしろ
898: 2020/09/28(月) 00:11:41.29
黄味だけならOK
900: 2020/09/28(月) 00:11:50.85
6割しかアリじゃない事に驚き
901: 2020/09/28(月) 00:11:59.80
好みの問題だから好きにすりゃいいだろうけど
個人的には生より目玉焼き乗っける方が好き(´ω`)
903: 2020/09/28(月) 00:12:06.88
牛丼で生卵を注文するときって卵だけを溶いて牛丼にかける?
卵と醤油を入れてから溶いて牛丼にかける?
918: 2020/09/28(月) 00:13:47.54
>>903
醤油入れないと流石に微妙な味
930: 2020/09/28(月) 00:14:42.11
>>903
醤油ありだな
946: 2020/09/28(月) 00:16:14.79
>>930
それ卵かけご飯やん
956: 2020/09/28(月) 00:17:10.70
>>903
すでに醤油味なので足さない
968: 2020/09/28(月) 00:18:59.42
>>903
紅しょうが乗せるから卵のままだ
904: 2020/09/28(月) 00:12:14.50
卵かけごはんも白身はいやだ。
914: 2020/09/28(月) 00:13:21.77
>>904
熱々ご飯に白身だけ混ぜてから黄身乗せるのおすすめ
正直過熱しない白身は食べない方がいいが
933: 2020/09/28(月) 00:14:48.03
>>914
いや。白身は気持ち悪いし台無しになるので、それでもいやだ。
黄身だけがいい。白身は捨てるのも面倒くさいな。ほんといらね。
957: 2020/09/28(月) 00:17:48.44
>>933
しっかり溶いて白身を切れば白身のドロッとした食感なんってなくなる
ご飯に生卵を乗せてからご飯と一緒にかき混ぜてるのか?
909: 2020/09/28(月) 00:12:56.03
固ゆで卵なら許せる
911: 2020/09/28(月) 00:13:09.68
ベーコンエッグをご飯の上に乗せた目玉焼き丼が一番だな
小細工すると、たまご料理はまずくなる
913: 2020/09/28(月) 00:13:13.82
生卵は合わんだろ
どうやって食べるん
せめて目玉焼きならまだいいけど
928: 2020/09/28(月) 00:14:35.40
>>913
カレーに乗っけてぐちゃぐちゃと これは好みの問題だろう
915: 2020/09/28(月) 00:13:25.69
カレーはピザ用チーズ大量にぶっかけてオーブンで焼くのがうまいよな
916: 2020/09/28(月) 00:13:29.91
豚カレーw
922: 2020/09/28(月) 00:14:14.48
熊本県民だがそんな食べ方してる人あんまり見かけんがなあ
そう言うの出してる店も知らんし
俺はカレーに生卵トッピングするって食べ方初めて見たの東京住んでる頃だったくらいだ
923: 2020/09/28(月) 00:14:16.00
生卵はいつから大体大丈夫になったのか知らんが
子供の頃に卵かけご飯した時ばあちゃんが腹壊すからレンジしろと言って毎回してた記憶
レンジしてカピカピになった卵かけご飯好きじゃなかったからばあちゃんいない時に
生のまま食ってたw
924: 2020/09/28(月) 00:14:25.90
ゆで卵は良い
926: 2020/09/28(月) 00:14:31.27
家で食べるときはとろみを付けずにカレー茶漬けにして食ってる
お行儀悪いけどこの方が食べやすい
929: 2020/09/28(月) 00:14:35.84
カレーによるだろ
932: 2020/09/28(月) 00:14:45.13
>カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる
カレーを混ぜて食べるのも気持ち悪い
993: 2020/09/28(月) 00:21:44.07
>>932
味が薄くなるとは思うけど、特に気持ち悪いとは思わん
他人の食べ方なんて気にするなよ
937: 2020/09/28(月) 00:15:21.89
え?カレーの中の溶けかけのジャガイモ好き
甘口でぼんやりした味のカレーで
938: 2020/09/28(月) 00:15:22.69
ただし、白身は入れない方がいい。 卵をかき混ぜるより
黄身だけを分けて
それを使う方がコクが増す。
939: 2020/09/28(月) 00:15:24.55
牛丼店でカレーを注文するとソースが置いてない。
ソース無しでカレーが食えるか!!!
さすが、ココ壱番屋はカレー専門店だけあってソースが用意されている。
940: 2020/09/28(月) 00:15:37.18
オエエエエエ
942: 2020/09/28(月) 00:15:49.38
温泉卵を乗せるワシに死角はない。
943: 2020/09/28(月) 00:15:55.27
バーグのカレーのみ生卵は許される
他のは駄目
相思相殺
944: 2020/09/28(月) 00:15:59.49
絶対なしだろwwwww 卵かけごはんじゃないんだから・・・
カレーのルーと生卵が分離して意味不明なぐちゃぐちゃな粘質体になるだろwwww
見た目も食感も最悪だな
948: 2020/09/28(月) 00:16:23.09
大阪人はこれが普通なんだろ?
950: 2020/09/28(月) 00:16:34.05
焼きカレーに生卵落としたらおいしそう
954: 2020/09/28(月) 00:16:55.03
生卵自体が苦手だと駄目だな
おれも卵かけご飯食べられないし、オムレツや目玉焼きにはちゃんと火を通す
すき焼きは味付いているし卵いらん
965: 2020/09/28(月) 00:18:34.08
>>954
カツ丼も駄目なのか
979: 2020/09/28(月) 00:20:34.30
>>965
あまり好きじゃないな親子丼とかもね
卵は別に嫌いじゃないんだが
955: 2020/09/28(月) 00:17:05.48
店のカレーならいろいろ小細工やって味を調節するけど
手作りならそのまま食えるカレー作れって言いたい
958: 2020/09/28(月) 00:17:51.34
977: 2020/09/28(月) 00:20:09.59
>>958
どんな味なんだろう?カレーなのにすき焼きみたいに甘いのかな?
普通に不味そうだ
992: 2020/09/28(月) 00:21:37.47
>>977
醤油の濃い蕎麦屋のカレーになるだけでは
959: 2020/09/28(月) 00:17:56.69
生卵は無理やが目玉焼き乗せるのは好き
960: 2020/09/28(月) 00:18:07.11
大阪みたいな地方の意見は聞く必要がないだろ
絶対いらない。バカ舌の話は聞かない
963: 2020/09/28(月) 00:18:21.42
カレーと卵サラダで丸く収まる話や(´・ω・`)
967: 2020/09/28(月) 00:18:55.20
生卵とか無い
生卵自体嫌いではないがルーと混ざるのは流石に気持ち悪い
972: 2020/09/28(月) 00:19:32.03
>>967
おまえの顔の方が気持ち悪いよ
991: 2020/09/28(月) 00:21:24.70
>>972
お前は鏡で自分の汚い顔面見ることから始めろ
978: 2020/09/28(月) 00:20:25.38
>>967
生卵が嫌いじゃないなら
卵かけご飯とカレーを食ってると思えば
行けるだろ
970: 2020/09/28(月) 00:19:26.31
生卵は辛さを抑えてくれるし、コクもプラスしてくれるから、
カレーのトッピングとしては最強だと思うが
チーズでもいいけど、生卵の方が美味いなあ
989: 2020/09/28(月) 00:21:19.81
>>970
辛さ抑える意味ワカラン
971: 2020/09/28(月) 00:19:31.92
納豆でもタガメでも好きにすれば良いのでは?
973: 2020/09/28(月) 00:19:40.15
インド系カレーとかには合わないけど 日本風カレーの特に辛口には
合う時があるわ
ココイチでも温泉卵はあるし
そんなもんトッピングの好みで
嫌ならオーダーしなけりゃいい話
974: 2020/09/28(月) 00:19:41.95
冷蔵庫に常備してるもので一味違った味と栄養を出したいという前提が無いと本来の価値を計れない
卵納豆牛乳全部乗せこそ至高
975: 2020/09/28(月) 00:19:49.05
カレーってなんでも旨くなるけど
合わないものはびっくりするくらい不味くなるよな
980: 2020/09/28(月) 00:20:37.54
アリだわ。食ってみて分かった
985: 2020/09/28(月) 00:21:00.55
>>980
蟻?
981: 2020/09/28(月) 00:20:38.47
辛いのが苦手なのは舌が幼稚なだけなんだもん
幼稚の意見なんか知るかよ
982: 2020/09/28(月) 00:20:39.22
温玉をカレーに混ぜてマイルドにすることはある
生卵はたまに実験するけど失敗する
983: 2020/09/28(月) 00:20:52.36
白身があると水っぽくなってなあ
984: 2020/09/28(月) 00:20:56.63
丼物のてっぺん凹ませて黄身乗せのパターンとか最高に貧乏臭い
986: 2020/09/28(月) 00:21:01.12
インド人もびっくり
987: 2020/09/28(月) 00:21:09.86
カレーに生卵載せるのならチョコレート載せたほうがマシ
990: 2020/09/28(月) 00:21:24.62
カレーにブロッコリー載せるとIKEA気分になれる
995: 2020/09/28(月) 00:22:04.37
辛いのは必ず慣れる
バカの意見はきくな
996: 2020/09/28(月) 00:22:14.75
1000なら生卵派勝利
997: 2020/09/28(月) 00:22:17.00
アリだけどいらない
998: 2020/09/28(月) 00:22:19.14
カレーうどんは好きだけど
スープカレーは許せねぇ
みたいなこだわり持つ人多いよね
1000: 2020/09/28(月) 00:22:34.59
めぼしい何店かのカレーチェーンのトッピングに生卵がないのだからナシです
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