【牛肉www】カレーや肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」【PART3】

牛丼、すき焼き、肉じゃが、肉豆腐、しぐれ煮、瓦そばなど、日本の食卓には欠かせない牛肉。

近年はブランド牛の知名度も高まりつつありますが、牛肉の消費量が多いまちは一体どこでしょうか？

牛肉の消費量ランキングTOP3はこちら！

第1位　大阪市

第2位　奈良市

第3位　広島市

（参考：総務省統計局　家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング・2017～2019年平均より）

ちなみに消費金額のランキングでは、1位・京都市、2位・大津市、3位・奈良市で、関西の都市が消費量・金額ともに上位にランクインしていました。

大阪・奈良・広島のブランド牛

全国各地にブランド牛がありますが、今回ランクインした各市を有する大阪府、奈良県、広島県にはこんなブランド牛がありました。

以下ソースで
★１　2021/01/24(日) 15:37:32.62
前スレ★２　https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611475640/-100

カレーに使う牛肉は、安くて薄いペラペラのにすると意外に美味いのを最近知った
塊の肉もいいけどね

のは別にいいけど外に向けて発揮しないでほしい

そりゃ肉じゃがって書いてて牛肉じゃなかったら、怒られるよ。
セブンプレミアムのレトルトの肉じゃがを見てみたけど、普通に牛肉だったよ。

豚肉>>>>>>>>牛肉

豚玉
豚まん
餃子

全て豚とい

http://socoxi.mjdpe.net/rb/187916644

fgdsgregdsgfsdgfsd

他はありえん

渡辺大直館長は「最初に開港した横浜では、外国人が求める牛肉の確保に難儀した。そこで神戸から牛の移送が始まった。日本人の食肉の始まりは西も東も牛肉だった」
日露戦争が起きて軍需食料として牛肉の缶詰が戦地に送られ牛肉不足が深刻になる。そこで特に関東では牛肉に代わって安価な豚肉の消費が拡大していくのだ。
経済的に豊かになるにつれ鶏→豚→牛と食肉が変わる傾向が世界的にある。「牛肉文化だった関西は味覚的に成熟しているため、豚肉文化が浸透する余地が少なかった」。

牛肉は煮込むとパサるよなあ

どうなってんの東日本

カレーは
ゴールデンの時は牛肉
バーモントの時は豚肉
鶏肉使うときは赤缶

肉まんは肉大包

青椒肉絲(チンジャオロースー)は豚肉、
牛肉の場合、青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)

ポーク
チキン
ビーフ

適温で熱を通す以外は合わないのに、
牛肉だからってだけで美味しい、高いと思ってる味音痴が多いのが大阪

これで牛肉消費量TOP３が大阪、奈良、広島になるのも不思議よな。

適当な猟師が適当に処理したのはダメダメ

細切れで良いから牛いれろ🐮🐮🐮

グラム多めのを買って　タッパに分割して冷凍してるよ

肉じゃがは豚肉？

京都ラーメンと呼ばれてるだけでスープの出汁が全然違うんだよな
とんこつ、とりがらと全然違うし

２　バザーで食べたチキンカレー

今んとこ

その日の気分や家にあった肉で作る。正直何でもいい。
味付けも変えたり変えなかったり。

豚スキって言葉が世の中に出た時は嬉しかったですよ…

基本、関西と関東では水がより軟水か硬水かでコーヒーの淹れ方が違うんだよね。
関西の場合は軟水が多いのでコーヒーもそんなに強く入れなくても充分に染み出る。
関東の場合は硬水が多いのでより沢山のコーヒー豆で抽出しないとコーヒーの味が
出ない。
ヨーロッパに行くと硬水ばかりなので強めに淹れる。イタリアのエスプレッソなどは
蒸気で蒸らして抽出するので濃いコーヒーが出る。
スペインに行くとコーヒーエキスのようなドロドロした濃縮コーヒーがショットカップに
入れて出る。これが旨い。

１ヶ月で換算すると270gです。我々が焼肉を食べに行くと、１人平均350g程度の牛肉を食べると言われており、

１ヶ月に1回、焼肉を食べに行くだけで大腸がんのリスクが上がる計算になります。

豚肉は、1日36gまでオッケーです。１ヶ月に換算すると１kgまでは大丈夫な計算になります。

加工肉は深刻です。基本的に、加工肉を食べると大腸がんのリスクが上がると考えてください。

ちなみに、鶏肉には基本的に大腸がんリスクはありません。たくさん食べても大丈夫です。

神戸市は小学校の給食でもビーフカレーなんだな
さすがだ

エヴァを減らした武漢のせいでwwwww

牛のエキスが旨いんだよ

うちは貧しかった…

と思ったらJタウンネットじゃなかったｗ

泣けてきた(笑)

って感じ

世界は平和で豊かになりますが、日本およびドイツは世界一貧困な国になればよいのです。
世界中が豊かで平和なのに、オマエラ日本が世界一貧困な国になり日本人がパンパンやっているほうが、悲惨さが際立ってよいだろ。
世界中が豊かで平和なのに、ドイツが世界一貧困な国になっているほうが、悲惨さが際立ってよいだろ。

オマエラ日本人だけがやらないというならそれは差別。オマエラ日本人が、ある特定の人たちだけ相手したくないというならそれも差別。

一応指摘しておくと、お前らがあこがれるヨーロッパのオランダでは、全部合法らしい。
ドイツや日本は地獄に落ちるのだ！さあ、世界を平和にし、日本やドイツを地獄に叩き落そう！

東南アジア・アフリカ・中国・韓国・朝鮮からの観光客さん相手に、ジャップの女がパンパンはじめたら、お前らが発狂するのかと思うと、楽しくてわくわくが止まらないｗｗｗ
ざまあ
ジャップの女は、インバウンド観光客相手にパンパンやってろ。ああ、ジャップの女は、ちゃんと、避妊・去勢・堕胎はしろ。ジャップに増えられても迷惑だ。
いや、まあお前等ジャップはパンパンになるけどｗｗｗ

ビーフカレーはあってもぬるポークカレーはない

関東、名古屋、関西、九州と住んでいたから「豚肉」「牛肉」「鶏肉」など
美味しく料理されていれば、どうでもよいけどねｗ
一番驚いたのは、名古屋の「味噌おでん」ぐらいでカレーなんかは
「ボークカレー」も「チキンカレー」も「ビーフカレー」も普通に食っていた。
変わり種としては「牛テールのカレー」「牛タンカレー」
あれは美味い。家庭でも作れないカレーだね。

　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)輸入ブロイラーを入れても味がしないんだよな

　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)やっぱり地鶏とか味がするものじゃないと

　 Λ,,,Λ
　(ミ・ω・)骨付きがいいのかもな

博士「いらっしゃいませ」
客「何ができるの？」
博士「お客様のお肉のカレーです」
客「ジョーダン上手いねえ、ウッ・・・」
博士「今日もいい肉が手に入った」

て感じだわ

www.youtube.com/watch?v=OYWdJdAnlyo

あの、まあ確かに今でもビーフはポークより高いって
スーパーのリアリズムはあるけどねｗ
でもこういうグルメの話題で、「高いからビーフ」って
これはすごくダサくない？　そういうので「お里が知れる」んだよねｗｗｗ

まあ実際ﾁﾐらが何を食べているかとかそういう問題じゃなくて
あくまでも食事における価値観の問題としてねｗｗｗ
いつも思うんだけど、実際にねらー諸君が自称通り金持ちかしらんが
その価値観は貧乏人のそれと、変わらんねえ。
いや、現役貧乏人のｳﾘよりひどいなｗ　それはｗｗｗ

このスレのネトウヨくんたち「最高級ビーフです」つって
そこらのスーパーで買うた豚肉食わせても、気が付かないだろうなあｗｗｗ
もちろん喜んで大金払っちゃったりね。
「さすが高級牛、ぜんぜん牛の味がしない」とかいっちゃってｗｗｗ

youtube.com/watch?v=q5jeXiOyx4M

豚肉　５０００円　に対して　牛肉　１０００円
ぐらいになったら味覚が変わるの？？

荒坂(おおさか)多阪(おおさか)
正園(ああその)高園(たかその)八磯(やいそ)宮園　八園(やその)高磯　宮磯(みやいそ)正磯(ああいそ)大阪(ああその)

広島(せろしま)