1: 2020/09/28(月) 12:42:53.68
突然だが、皆さんはカレーライスを食べるとき、何かをトッピングするだろうか。 何も付け加えずにそのまま食べるという人もいれば、定番の福神漬けやらっきょを添えるという人、またチーズや揚げ物を乗せてガッツリ食べるという人もいるだろう。
さまざまな味のバリエーションを楽しめるカレーのトッピング。その中でも、好き嫌いが大きく分かれそうなものがある。「生卵」だ。
家でカレーを食べるとき、筆者(神奈川出身)は時折、生卵をトッピングすることがある。
卵は何に乗せても美味しい。特に熱々のルーの上に乗せることで半ナマ状態になった卵は、カレーにマイルドなコクを加えてくれて、相性抜群だ。
だが、家族には「生卵なんて気持ち悪い」と冷ややかな目で見られている。
カレーに生卵をのせることについて、ツイッターでも
「カレーに生卵ぶちこんだらめちゃくちゃ美味しいよね」
「カレーに生卵、おいしい。卵のコクと甘みが」
「カレーに生卵は気持ち悪い」
「冷めるのと、薄くなるから牛丼やカレーには、生卵は嫌なタイプです」
と、意見が分かれている。生卵を入れること自体が生理的に無理、という人もいるようだ。
また、
「そういえば、関西ではカレーに生卵を入れる人は結構いるが関東ではあんまり見ない」
「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」
といったコメントも見受けられた。確かに、大阪市の洋食店「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。ツイッターでも生卵を乗せたカレーを「自由軒風カレー」としている投稿も複数見られた。
とはいえ、生まれも育ちも神奈川県の筆者がやっているので、今では地域に関係なく広まっているのだろうか?
そこで、Jタウンネットは2019年8月24日から20年9月23日まで、「カレーに生卵、アリ? ナシ?」をテーマにアンケート調査を実施。カレーに生卵を入れるという人はどれくらいいるのか、そして、地域差をあるのかを調べた。
総得票数は2204票。果たしてその結果は――。
■生卵は「アリ」派が半数超
この地図は、カレーに生卵は「アリ」と答えた人の割合を都道府県別に塗り分けたものだ。
こうしてみると、北日本以外のエリアでは「アリ」と答えた人が半数を超えている都道府県の方が圧倒的に多いのが分かる。
中でも山梨県は83.3%、愛媛県は88.9%、宮崎県は87.5%、そして熊本県では100%と、回答者の多くが生卵トッピングは「アリ」だと考えているようだ。
また、近畿地方では三重県(74.1%)、京都府(72.5%)、大阪府(76.5%)、兵庫県(73.2%)、奈良県(76.2%)で7割を超え、和歌山県でも68.8%、滋賀県は59.3%と全体的に「アリ」派が多い結果となっている。近畿2府5県全体では、「アリ」が73.8%、「ナシ」が26.2%と全国平均よりも「アリ」派が多めとなっている。
そのほか、「アリ」派は千葉県(73.0%)、秋田県(71.4%)でも7割を超えた。
改めて全国の調査結果を見てみても、カレーに生卵はアリという人が65.5%(1443票)と半数を超え、多数派であることが分かった。
この結果を見る限りでは、カレーに生卵というトッピングが近畿地方でメジャーであるのは確かだが、少なくとも現在では関西限定の文化ではなさそうである。カレーに生卵、一度やったら意外とハマッてしまうもの。食べたことがない人は試してみてはいかがだろうか。
2020年9月25日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/18951220/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/e/2e053_1460_0894ad825bd24b61c4e956c51b46f34d.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/c/cc7f9_1460_fbc69deccff0b21e8137bbd106819fa8.jpg
★1:2020/09/27(日) 20:30:40.28
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601251199/
引用元: ・【料理】カレーのトッピングに生卵、どう思う? 全国調査の結果→6割以上が「アリ」だと判明★5 [ひぃぃ★]
11: 2020/09/28(月) 12:44:47.38
>>1
いや、アリは乗せないだろ
27: 2020/09/28(月) 12:47:54.93
>>1
>「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」 生卵をかけても混ぜないぞ
関東基準の食べ方でしゃべるな
33: 2020/09/28(月) 12:49:19.87
>>27
関東でも半分以上は混ぜて食うぞ
37: 2020/09/28(月) 12:50:14.94
47: 2020/09/28(月) 12:52:39.11
>>37
> 石川県と滋賀県は100%(石川県は、14人中14人と驚異的)
nが少なすぎだろ
359: 2020/09/28(月) 14:53:47.43
>>37
大阪は混ぜた状態で提供されるから、混ぜる必要がないだけだろ
367: 2020/09/28(月) 15:00:08.50
>>359
涙拭けよ
511: 2020/09/28(月) 17:10:52.29
>>486
>>37でも同じような感じだな
41: 2020/09/28(月) 12:51:27.42
>>1
父親が生卵乗せてた
ソースか何かも足してた
料理人だったが自分で食べる時は変なことよくしてた
56: 2020/09/28(月) 12:54:00.50
>>1
ぐちゃぐちゃに混ぜなければありなんじゃね?
まじぇまじぇしなければ、な
73: 2020/09/28(月) 12:57:36.91
>>1
> 【料理】カレーのトッピングに生卵、どう思う?
>全国調査の結果→6割以上が「アリ」だと判明 俺はアリ派
反対する奴はムハンマド一味ね。
いやそう決めたから。
86: 2020/09/28(月) 12:59:06.36
>>1
混ぜた状態の卵ご飯にカレーかけるならアリかなぁと思う
109: 2020/09/28(月) 13:01:22.74
>>86
それはありたな
それだとうまそう
ただカレーのルーには混ぜたら台無し
99: 2020/09/28(月) 13:00:08.26
>>1
うちの爺ちゃんは、カレーにウスターソースをかけていた
けっこう旨かったぞ
102: 2020/09/28(月) 13:00:21.80
>>1 縄文系は生卵食べないんだな
153: 2020/09/28(月) 13:09:10.43
162: 2020/09/28(月) 13:10:48.22
>>153
ゴミクズしか居ない・・・(´・ω・`)
277: 2020/09/28(月) 13:46:12.81
>>1
そんな事より職安逝こうぜ?
507: 2020/09/28(月) 17:09:30.33
>>1
茹でた孫は?
540: 2020/09/28(月) 17:26:54.64
>>1
生卵を食うやつは頭おかしい
575: 2020/09/28(月) 17:47:55.11
>>540
生卵はギュッっと思い切り握りしめても
割れない。
593: 2020/09/28(月) 18:07:22.14
>>1
自由軒のはありそれ以外はどうかなぁ
597: 2020/09/28(月) 18:17:09.56
>>1
黄身だけ落とすのが好き
白身までいくと味がぼやけるからソースかなんかで整える
755: 2020/09/30(水) 16:04:09.28
>>1
生卵は無し。スクランブルエッグが美味しい
786: 2020/09/30(水) 23:01:48.47
>>1
ありに決まってるだろ
791: 2020/10/01(木) 00:12:45.87
>>1
そもそもマサラとタマゴの相性いいからな
810: 2020/10/01(木) 18:38:57.09
>>1
ないわw
あほじゃねーの
辛いのがダメな母親だけがやってるわ
2: 2020/09/28(月) 12:43:35.45
まんこ
747: 2020/09/30(水) 09:08:33.96
>>2
えろっ
3: 2020/09/28(月) 12:43:36.58
サルモネラ菌が怖いから食べない
日本でもリスクはゼロではないので
8: 2020/09/28(月) 12:44:26.23
>>3
カレー関係無しで生卵その物が駄目なだけでは
14: 2020/09/28(月) 12:45:35.97
>>3
生卵じゃなくても無理だわ
肛門から出たものとかやばすぎる
690: 2020/09/29(火) 04:45:16.65
>>14
オマエも肛門から産まれて来たんだろ?w
17: 2020/09/28(月) 12:46:40.45
>>3
ゼロでないとダメなら、全ての食品が食えなくないか?
174: 2020/09/28(月) 13:13:33.38
>>17
火を通すだろ
こどおじか
22: 2020/09/28(月) 12:47:05.94
>>3
目玉焼きもリスクあるからサニーサイドだな
547: 2020/09/28(月) 17:29:53.90
>>22
逆だろターンオーバーだ
48: 2020/09/28(月) 12:52:41.00
>>3
全ての食材を拒否か。何を食べて生きてるの?
141: 2020/09/28(月) 13:07:09.14
>>3
今すぐ死ねよ
257: 2020/09/28(月) 13:39:58.98
>>3←長生きマニア()
428: 2020/09/28(月) 16:04:32.82
>>3
リスクばっかり気にしてるとストレスで死ぬ
444: 2020/09/28(月) 16:18:19.94
>>3
普通に流通してるのはサルモネラフリーやろ
594: 2020/09/28(月) 18:08:57.10
>>3
日本に生まれながらTKGの美味さを知らない人生で長生きして嬉しい?
俺はまっぴら御免だね
829: 2020/10/02(金) 18:23:34.22
>>3
半熟卵のサルモネラ菌にやられたことあるが、
今でも普通に半熟卵は食べる。
産む時に殻の内部に菌が入るのはある。
殻の扱いには気をつけている。
中に居るやつはしょうがない。
リスクゼロの為に全卵火が取ってればいいってのは、
選べないなぁ。
4: 2020/09/28(月) 12:43:59.39
やったことあるけど普通にマズいぞ
カレーの味がボケボケになっちゃってダメダメ
ちなみにおれは生卵が嫌いとか気持ち悪いとかのそういう味覚障害の人間じゃないから
TKGや牛丼や汁蕎麦の生卵トッピングとか大好きよ
でもカレー、お前はダメだ
13: 2020/09/28(月) 12:45:32.20
>>4
チーズカレーは?
32: 2020/09/28(月) 12:48:56.39
>>13
嫌いじゃない
なんでそこでチーズが出てきたのか分からんがw
34: 2020/09/28(月) 12:49:25.11
>>32
いや、チーズだつ
35: 2020/09/28(月) 12:49:57.19
>>32
チーズだって味がぼけるのでは?
287: 2020/09/28(月) 13:51:12.66
>>35
ボケないよ
寧ろチーズの味がボケて、チーズが勿体無い(´・ω・`)
633: 2020/09/28(月) 19:26:40.74
>>35
ぼけない 塩気があるものは有りなんじゃね 納豆とかマヨネーズとか紅ショウガとからっきょうとか
自分も生卵は駄目 でも醤油入れてからならいける気はする そうなると水分量が増えていまいちな気もするが
688: 2020/09/29(火) 02:19:15.51
>>633
チーズは味が強いだろ、口中に味が残るしカレーの風味もスパイシーさも消えるよ
36: 2020/09/28(月) 12:49:59.19
>>4
そうなんだよな、味がボケる。特に白身との相性が最悪
カレーと生卵は俺も合わないと思う
ただし刻んだゆで卵なら合う
806: 2020/10/01(木) 18:34:00.29
>>36
黄身だけ入れたらいいのに
366: 2020/09/28(月) 14:59:30.23
>>4
悪いが牛丼に生卵もねぇわw
490: 2020/09/28(月) 17:02:21.21
>>4
ヒステリー、パワハラ、境界型タイプの人は 何でも「清潔」「静か」「気持ち悪い」を求める。過剰に。
でも、自分の都合を他人に押し付けてるだけ。
823: 2020/10/02(金) 17:49:12.00
>>4
味がボケるのはじゃがいも
ソースは検索
5: 2020/09/28(月) 12:44:03.57
温泉卵にしろ
336: 2020/09/28(月) 14:35:10.78
>>5
これだよな
563: 2020/09/28(月) 17:39:33.90
>>5
一票
588: 2020/09/28(月) 18:01:43.76
>>5
温玉って本当の温泉玉子じゃないからな
冷たいだけのドロッとした鮮度の感じない玉子だから俺は玉子加工の中で最低最悪だと思ってる
667: 2020/09/28(月) 20:37:03.90
>>5
まぁギリこれだなゆで卵はあり
704: 2020/09/29(火) 07:52:21.87
>>5
ほんとこれ
6: 2020/09/28(月) 12:44:20.44
ぐちゃぐちゃにまぜるやつなんだろ?w
570: 2020/09/28(月) 17:45:31.38
>>6 インドカレーの専門店に行くと、店主に「良くまじぇまじぇしてから食べてね、美味しいから」と
アドバイスされたが、確かに美味しかったよ。w
573: 2020/09/28(月) 17:46:31.20
>>570
スリランカ(本国)でもカレーは混ぜてから手で食うね
576: 2020/09/28(月) 17:48:04.47
>>573 勝手な推測なんだが、多分空気を含むことによって、
味がマイルドになるのじゃ無いかと思う。
578: 2020/09/28(月) 17:48:59.84
>>576 味がマイルド → 香りが膨らみながらも味がマイルド
607: 2020/09/28(月) 18:34:38.75
>>573
インディカ米は混ぜる
これが先ず前提
643: 2020/09/28(月) 19:58:22.65
7: 2020/09/28(月) 12:44:21.45
9: 2020/09/28(月) 12:44:29.77
隣室で「イキそう」「私も!」て声したから 「僕も!」て言ったら音聞こえなくなってわろたwwww
その後俺の部屋のドアにドンドン殴る蹴るの暴行されながら罵声浴びせられて俺息を殺してビクビクわろたwwwwwwwwwwwwww
「てめぇ覚えとけよコラァ!!調子こいてんじゃねぇぞオイィィィィ!!!」
「もうやめなって!ほら、イクよ!!」って聞こえたから
「僕も!!!!」って言ったら上階の住人が警察呼ぶほどの修羅場になってわろたwwwwwwwwwwwww
21: 2020/09/28(月) 12:47:02.90
>>9
コピペだろうけど楽しそうだなw
689: 2020/09/29(火) 04:44:33.03
>>9
面白い
767: 2020/09/30(水) 18:04:45.55
>>9
ワロタw
845: 2020/10/02(金) 19:00:58.77
>>9
隣の声聞こえたらお前イクのかよ?馬鹿かよ
849: 2020/10/02(金) 19:15:17.19
>>845
死ねよ出来損ない
10: 2020/09/28(月) 12:44:43.89
温泉卵はまだ分かるが生卵は白身がカレーの味を薄めて不味くなるからないわ
46: 2020/09/28(月) 12:52:10.68
>>10
黄身だけ入れたら良い
12: 2020/09/28(月) 12:44:49.28
カレーに味噌汁付ける家庭は下品で貧しい家庭って婆ちゃんが言ってたけどそれは本当だったのがビックリしたわ。
582: 2020/09/28(月) 17:55:03.39
>>12
お前のババアはろくな死に方しないだろう
15: 2020/09/28(月) 12:45:37.16
試したこと無いけどカレーが薄くなりそうで抵抗がある
16: 2020/09/28(月) 12:45:37.55
温玉ならありだが生卵は気持悪すぎる
18: 2020/09/28(月) 12:46:47.11
ココイチでチーズ納豆カレーを頼むオレでも生卵はないわ
19: 2020/09/28(月) 12:46:54.93
大阪ではそれをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるんだよね
20: 2020/09/28(月) 12:47:01.78
白身がカレーと一緒に混ぜ合わせて、ズルズル・・・
23: 2020/09/28(月) 12:47:06.52
山田うどんのラーメンカレーセットに生卵が付いていて
カレーにかけた事あるけど、まあまあだったな。
24: 2020/09/28(月) 12:47:06.75
アリアリアリアリ!アリーヴェデルチ
25: 2020/09/28(月) 12:47:37.21
千葉山梨でカレーを食べる時は生卵がデフォルトなのか
26: 2020/09/28(月) 12:47:52.90
たまごとか味覚おかしいんだな
28: 2020/09/28(月) 12:48:03.41
松屋のオリジナルカレーに生卵は味がマイルドになって美味かった
値上げした創業ビーフカレーに生卵は気持ち悪くて食えない
29: 2020/09/28(月) 12:48:31.13
定食屋の生卵って1個50円だけどぼったくりだよね
30: 2020/09/28(月) 12:48:33.36
このネタまだやるの? つくづくみんな食べ物の話好きだな
テレビのバラエティももっぱらこういうネタばかりだし
みんな好きなんだろうな
50: 2020/09/28(月) 12:52:53.39
>>30
好きなのは食べ物の話じゃなくて、大阪ガーとかチョンガーとか書いてゲヒャゲヒャすることだと思うわ。
74: 2020/09/28(月) 12:57:40.68
>>50
東京のカレーチェーンでも生卵入れてるからなあ。
ブーメランすぎるよな
31: 2020/09/28(月) 12:48:35.31
生卵はとにかく無理、って人は月見うどんも駄目なの?
40: 2020/09/28(月) 12:51:17.27
>>31
アタボー
54: 2020/09/28(月) 12:53:42.15
>>31
無理、生卵は卵かけご飯としては好きだけど
蕎麦に入れるのはせっかく美味しい蕎麦が不味くなる
蕎麦にチョコレート入れて食うのと同じ
チョコレートは好きでも蕎麦には入れないだろ?
59: 2020/09/28(月) 12:54:40.63
>>31
失礼うどんか 一緒だから蕎麦をうどんに変換してくれw
64: 2020/09/28(月) 12:55:54.81
>>31
出汁が薄まって不味いから嫌い
77: 2020/09/28(月) 12:58:03.01
>>64
潰した卵の中にうどんを通して食べるのがサイコー
95: 2020/09/28(月) 12:59:49.26
>>77
玉釜うどんも黄身だけじゃなく白身も入れるタイプ?
111: 2020/09/28(月) 13:01:38.68
>>95
釜玉の白身はうどんの熱で生状態じゃなくなる
115: 2020/09/28(月) 13:03:11.09
>>111
どんだけ食べずに置いたうどんなんだよw
132: 2020/09/28(月) 13:06:06.32
>>115
逆だろ
釜揚げなんだから、熱で直ぐに固まる
143: 2020/09/28(月) 13:07:32.56
>>132
白身が完全に固まるのは60から70度で
うどんそんな温度すぐ食えるのか?w
147: 2020/09/28(月) 13:08:12.64
>>143
普通フーフーしてから食べるよね
158: 2020/09/28(月) 13:09:34.43
>>143
どんだけ食べずに置いたうどんなんだよw
161: 2020/09/28(月) 13:10:33.51
>>158
だろ
だから白身が固まるなんて早々ないんだよ
まして白身より黄身の方が早く固まるのにw
171: 2020/09/28(月) 13:12:16.11
>>161
え?白身の方が早く固まるけど?
172: 2020/09/28(月) 13:12:37.32
>>161
は?
白身は温度が高ければすぐに固まるんだよ
釜揚げを生卵の上に乗せるんだぞ
すぐに白身は固まるわ 一度、食ってごらんよ
190: 2020/09/28(月) 13:16:11.20
>>161
あんた目玉焼きとか自分で作ったことないの?
195: 2020/09/28(月) 13:17:25.05
>>161
うわ恥ずかし
38: 2020/09/28(月) 12:50:24.23
そもそも
生卵が無理
土人だって生では食べない
89: 2020/09/28(月) 12:59:26.80
>>38
あんたの言う電気もガスも水道も碌にないような土人の方がナマモノ絶対食べんよ
衛生状態悪いのがデフォだから何でも火を通すのが普通
ナマモノ食べられるって文明度高くないと無理なの
だからあんたは無理って事ねw
315: 2020/09/28(月) 14:15:02.15
>>38
本当の土人は衛生観念も環境もあって、生卵を食べられないだけだからな
39: 2020/09/28(月) 12:51:06.52
日本人は明治まで動物性たんぱく質の摂取が禁じられてきたから
明治以降は何でもあり
285: 2020/09/28(月) 13:49:33.54
>>39
それは建て前で、実際には鳥は勿論、獣も食べていた。
江戸時代に発行された料理本の中には獣肉を食材にしたレシピが書かれてるのも有ります。
料理物語(1643) 兎・犬・猪・鹿・狸・熊・川瀬
江戸料理集(1674) 兎
当流節用料理大全(1714) 狐
黒白精味抄(1746) 豚
古今料理集(?) 兎
また、ももんじ屋と称する獣肉を食べさす店も有ったそうです。
42: 2020/09/28(月) 12:51:48.59
混ぜないってどういうこと
生卵そのまま飲み込むの?
51: 2020/09/28(月) 12:53:04.96
>>42
黄身を潰すか溶き卵にしてからかける
43: 2020/09/28(月) 12:51:54.39
やり過ぎると悪玉コレステロールで動脈硬化
44: 2020/09/28(月) 12:52:01.69
カレーに生卵は鉄板やで
カレーの味わいが何層にも重なって美味い
45: 2020/09/28(月) 12:52:02.90
茨木、栃木、群馬、新潟から南・・・・有り派
秋田以外の東北、北海道・・・・無し派 もう、どう見ても無し派の負けなんだからアキラメロ
52: 2020/09/28(月) 12:53:20.56
>>45
めちゃくちゃ調べた数が少なくて全然信用できないソース
一県10数人しか調べとらんやん
49: 2020/09/28(月) 12:52:47.46
黄身が固まらない程度に焼いた目玉焼き乗せるのが一番だろ
53: 2020/09/28(月) 12:53:35.34
生白身は勘弁
鼻水じゃんあれ
55: 2020/09/28(月) 12:53:42.07
関西人は黄身ごと蛇のように飲み込むが 関東人は溶いて混ぜる
57: 2020/09/28(月) 12:54:09.77
おれ関西人だけどカレーに乗せるのは黄身だけじゃないの?
それか温玉でしょ
62: 2020/09/28(月) 12:55:27.82
>>57
だよな
黄身乗っけるのは店でも普通にあったりする
白身はあかんやろ
92: 2020/09/28(月) 12:59:36.95
98: 2020/09/28(月) 12:59:58.50
>>92
絶対ありえんよね
417: 2020/09/28(月) 15:56:23.12
>>92
なんか、残飯感凄いなぁ…
58: 2020/09/28(月) 12:54:13.04
好きに喰えとは思うけど生卵なんて入れたらカレーの良いところ全消しするだろ
63: 2020/09/28(月) 12:55:52.15
>>58
カレーの良いところって
何を乗せても入れても合うとこ
じゃね?
144: 2020/09/28(月) 13:07:45.04
>>63
カレーに混ぜて喰うんだよね
すき焼きと同じで香りも味もカレーの味を5割は半減させてると思うわ
白飯ならまだしもカレーにはなあ
83: 2020/09/28(月) 12:58:36.30
>>58
いやいやw
その程度で良さが消えるほど弱い料理じゃないよカレーって
月見うどんや月見そばがイケる人間ならカレーに生卵も絶対好きになれる
217: 2020/09/28(月) 13:23:41.08
>>83
生卵みたいな、混ざる汁系入れると、カレーの尖った旨さが無くなる、緩和されてしまう
121: 2020/09/28(月) 13:04:37.84
>>58
会うよ普通にビビンバに生卵が絶対出るだろそれと同じよ
普通に牛丼に卵をぶちまけるだろそれと同じよ
普通にラーメンにうどんに生卵入れるだろそれと同じよ
653: 2020/09/28(月) 20:15:07.61
>>58
その程度で消えるのならそれはカレーではない
60: 2020/09/28(月) 12:55:15.65
関西だと普通なんだ?しらなかった・・・
なしとはいわんが気持ち温玉くらいにしたいなぁ
61: 2020/09/28(月) 12:55:24.15
信頼できる美味しい料理店で生卵トッピングしてくるのは
料理としてそれが完成してると思うから
生卵入れて食べるけど
ココイチとか並のカレー店でそれをやる気はしないな
65: 2020/09/28(月) 12:56:25.48
ネトウヨは生卵否定派か。やっぱり少数派w
66: 2020/09/28(月) 12:56:26.62
美味しいカレーになんで生卵をかけようとしたんだろうな?
不思議でしょうがないわ
チャレンジャー多すぎ
67: 2020/09/28(月) 12:56:27.82
これは捏造だな
あと納豆も合わん
68: 2020/09/28(月) 12:56:30.14
生卵のトロトロとカレーのゴワゴワ食感が絶妙になる
69: 2020/09/28(月) 12:56:32.84
70: 2020/09/28(月) 12:56:40.05
生卵を付けると美味しいとか言ってる奴はカレー好きではない
71: 2020/09/28(月) 12:57:14.73
インデアンカレーに行っても生卵トッピングせんの?
87: 2020/09/28(月) 12:59:24.94
>>71
ルー増量
104: 2020/09/28(月) 13:00:30.60
>>87
ルーダブル、生玉、ご飯大盛りでやってます
たまに生玉2つ
72: 2020/09/28(月) 12:57:20.70
黄身だけならまろやかは分かるが白身も入れたら
まろやかじゃなく水っぽくなるだけ せっかく煮込んだカレーを水っぽくするなんて
75: 2020/09/28(月) 12:57:54.41
他人がやるのは別に構わないという意味ではありだが俺はまずやらんな
連れて行かれた自由軒で混ぜるのもめちゃくちゃ抵抗あった
76: 2020/09/28(月) 12:57:58.97
白米に生卵と醤油で十分美味しいから
白米に生卵とカレーでもいける
78: 2020/09/28(月) 12:58:04.33
カレーに鶏の卵を入れたら、多すぎてカレーの風味を損なう。精々、鶉の卵だろ。
79: 2020/09/28(月) 12:58:08.42
インスタントじゃない焼きそばに入れても美味いね
80: 2020/09/28(月) 12:58:17.26
卵かけご飯にカレー
81: 2020/09/28(月) 12:58:20.65
自由軒が梅田にないからとほざく阿保w
まともなたこ焼き屋も梅田にはないこの事実
会津なんちゃらw
82: 2020/09/28(月) 12:58:32.49
卵メーカーに聞いてみろよ
白身は水だからな
薄めとるようなもんだから
88: 2020/09/28(月) 12:59:26.48
>>82
卵メーカー って鶏のことか?
俺は会話できない
84: 2020/09/28(月) 12:58:47.31
甘口カレーしか食べられん人間だが生卵つけるなら中辛以上も食べられる
生卵は必要
85: 2020/09/28(月) 12:58:49.44
生卵OKのやつって味覚障害だろ
103: 2020/09/28(月) 13:00:23.97
>>85
俺も生卵はあまり好きではないが
そういう断言をするやつは脳障害だと思うw
90: 2020/09/28(月) 12:59:31.59
>カレーのトッピングに生卵 実は
辛さを和らげるより、
ケチなカレー屋のルーの増量になる。
91: 2020/09/28(月) 12:59:36.74
ドライカレーと勘違いしてる?
106: 2020/09/28(月) 13:00:41.50
>>91
ドライカレーにも乗せないだろ? 自由軒のは、まぜまぜカレーだし
93: 2020/09/28(月) 12:59:36.96
大学時代に知り合ったパキンスタンやネパール辺りの人達は
日本のカレーは(自分たちの食べる食べるカレーとは全く違う食べ物だが)とても美味しい
でも生卵だけはあり得ない みたいな反応だったな
個人的には「黄身だけ」ならアリ
105: 2020/09/28(月) 13:00:35.81
>>93
そりゃ外国人に生卵はあり得ないだろw
生卵は海外では食中毒の象徴だしw
日本くらいだ、生で食べられる卵を生産しているのは。
108: 2020/09/28(月) 13:01:16.33
>>105
カルボナーラは?
124: 2020/09/28(月) 13:05:07.20
>>108
あれ火通ってるけど。
日本だと半生が多いから勘違いしてないか?
116: 2020/09/28(月) 13:03:12.95
>>105
生卵落とすルーツって朝鮮半島ですしwww
94: 2020/09/28(月) 12:59:41.08
月見うどんって全国のうどん屋のメニューに普通にあるな。
96: 2020/09/28(月) 12:59:51.84
まーレベル高いから、家で普通のカレーに生卵っつーのは俺はしない
生卵がトッピングされたカレーは、おいしい店とマズイ店がハッキリ分かれてる 俺が食った一番美味い生卵入りカレーは、大きい病院で働いてた時の病院のカレー
97: 2020/09/28(月) 12:59:53.80
もはやカレーじゃないけどな
100: 2020/09/28(月) 13:00:13.17
黄身カレーは普通に美味しい 偏食家は本当に可哀想だな
死ぬまでそのままなんだよ
101: 2020/09/28(月) 13:00:16.22
生卵カレーの美味しさに気づいたらカレー道初段
トッピングの幅広さがカレーの持ち味だからな
107: 2020/09/28(月) 13:00:56.32
ナシじゃないけど好んで入れはしないなあ
だって辛い方が好きだから
110: 2020/09/28(月) 13:01:36.90
関西人は 日の丸弁当にも生卵おとして食べる
112: 2020/09/28(月) 13:01:41.05
ありだよだいたい知らんのか
店に行くと普通にカレーに生卵のメニュー多いぞ
113: 2020/09/28(月) 13:02:15.27
関西圏だけだろ
119: 2020/09/28(月) 13:03:45.95
>>113
無いのは秋田以外の東北と北海道だけだぞ カッペ 個人的には何故、秋田はOKなのかが知りたい・・・チェーン店が有るのかな?
114: 2020/09/28(月) 13:02:36.44
見た目で嫌煙してるのは勿体ない
食事1回分損してるのに
117: 2020/09/28(月) 13:03:14.21
たまごさんって優秀すぎるんだよな
118: 2020/09/28(月) 13:03:15.55
淡路島の観覧車がある淡路ハイウェイオアシスのサービスエリアにさ
メガカツカレー温泉卵乗せがあるんだよね
1000円するけどめっちゃうまいよ是非淡路島に来たら食べてくれ
120: 2020/09/28(月) 13:03:48.47
何かの映画で釜玉が一番うまいと言ってて
わざわざ真似して不味くて捨てる羽目になったわ
133: 2020/09/28(月) 13:06:13.07
>>120
うどん麺自体が手打ちじゃないし、讃岐でもないのに
美味いわけねーじゃん
122: 2020/09/28(月) 13:04:48.54
134: 2020/09/28(月) 13:06:14.83
>>122
それは黄身だけか?
それならまだいいな
142: 2020/09/28(月) 13:07:30.30
>>122
卵入れるようなカレーって入れないようなカレーと味付けが違ってたりするのかね
163: 2020/09/28(月) 13:10:55.67
>>142
変わらんよ。ただのトッピングだから。
170: 2020/09/28(月) 13:12:14.38
>>163
じゃあ卵を入れることで完成するメニューってわけでもなく
単に個人の好き嫌いで追加するだけのものか
ソースかけるとかみたいに
179: 2020/09/28(月) 13:13:52.48
>>170
そういうことだね。好みの問題。
186: 2020/09/28(月) 13:15:13.95
>>179
じゃあ結局この話も
好きな奴がやれば良い
但し他人に強要するな
で終わりだな
189: 2020/09/28(月) 13:16:04.45
>>186
それなのに★5まで続く不思議
201: 2020/09/28(月) 13:19:05.07
>>186
そうだよ
最初からそれだけの話なのに
なぜか生卵否定派と白身否定派がムキになってハッスルしてるだけ
生卵肯定派は普通にカレーに生卵イケるよなって話しかしてない 本気で聞きたいんだけど
なんで否定派は自分の好みを人に押し付けたり他人の好みを無価値なものと貶めようとするの?
生卵や白身を否定すると偉くなったような気になれるの?
自分が上級な味覚の持ち主だと思えるの?
181: 2020/09/28(月) 13:14:28.64
>>170
生卵入れる前提ならまた違うんだろうけどね
現状は、温度が下がって生暖かく、生卵混ぜる前提の作りでは無いから薄まるだけ
ジュルジュル 無いわ
185: 2020/09/28(月) 13:14:47.57
>>170
しかも、生卵自体には味はつけてないから(牛丼屋でみたいに醤油を足すわけでもなく)、
ただ単に気持ちの悪い鼻水みたいなものをかけて、味を薄くしてるだけにすぎないからなw
375: 2020/09/28(月) 15:09:14.31
>>122
その店、大阪発祥なんだが
399: 2020/09/28(月) 15:40:38.83
>>375
そして大阪に1店舗か。
658: 2020/09/28(月) 20:24:31.46
>>375
東京湯島名物なんだが何故大阪?
762: 2020/09/30(水) 17:54:57.81
>>375
起源説とか発祥は大阪って毎回見るけど韓国人とそっくり
しかも間違ってる情報
740: 2020/09/29(火) 18:25:49.18
>>122
カレーチェーン店のやつか、虎ノ門にできたから知ってるけどカツカレーが売りじゃないのか?人気はほうれん草らしいけど。コロナ禍でオープンしたからガラガラだぞ。
ココイチと同じで日本のカレーで癖もなく食べやすいけど美味しいから食べに行くってもんでもなかったな、スーパーで200~300円くらいのレトルトカレーの方が旨い。虎ノ門の店しか知らんけどチェーン店だし同じ味だという前提だがラーメンの二郎系みたいに店ごとに味が違うなら別だが。
123: 2020/09/28(月) 13:04:52.94
納豆と生卵は大人の味
お子ちゃまには分かるまい
125: 2020/09/28(月) 13:05:12.14
生の黄身はどうやっても美味い
生の白身は絶対無理だから茹でるか焼く
146: 2020/09/28(月) 13:07:55.99
>>125
生の白身と女のマン汁って凄くよく似ていて苦手だわ
126: 2020/09/28(月) 13:05:19.36
なんかさ
・カレーに生卵ありえん!
・黄身はいいけど白身はありえん!
この二つでマウント取れると思ってる人が居て滑稽なんだけどw
卵と白身を否定する俺カッケーとでも思ってるんかねw
135: 2020/09/28(月) 13:06:21.36
>>126
普通の日本人は白身、特に生、嫌いだから仕方ないのでは?
136: 2020/09/28(月) 13:06:25.04
>>126
格好いいんじゃなくて単に生白身は気持ち悪い
鼻水じゃんあれ
176: 2020/09/28(月) 13:13:35.10
>>136
いや鼻水よりマン汁によく似ている
127: 2020/09/28(月) 13:05:27.87
チキンラーメンにも生卵のせるよ
カレーに生卵は日本人なら普通だよ
139: 2020/09/28(月) 13:07:01.76
>>127
それも賛否両論つーか、生のままだから嫌いな人の方が多いぞ
152: 2020/09/28(月) 13:09:09.10
>>127
チキンラーメン名前の由来はその通り生卵を載せるか載せないかだからな
生卵をのせて食べられるかor食べられないかのチキン勝負から チキンラーメンという名前が付いた
193: 2020/09/28(月) 13:16:40.85
>>127
あれは、白身を白くなるようにする >>187
白身を肉と一緒にすすらないだろ?
白身のじゅるじゅる感が嫌いな人が多いんだよ
198: 2020/09/28(月) 13:18:25.77
>>193
1も同じテイだよ
199: 2020/09/28(月) 13:18:37.38
>>193
それならカレーに卵も自由軒みたいに混ぜて食えばいいだけじゃね
卵かけご飯も白身はしっかり混ぜる派とある程度残す派がいるし好みだから
128: 2020/09/28(月) 13:05:29.96
本格カレーとか言うんだけど結局福神漬けのついてる普通のカレーが一番美味い
129: 2020/09/28(月) 13:05:53.29
これは年寄りは有り。若者は無しって感じじゃないか?
130: 2020/09/28(月) 13:05:54.81
ラーメン屋とかもそうだけど最近生卵っていうか
温泉卵が出るところが多いな 丸亀製麺のうどんトッピングもあれ温泉卵だしな
149: 2020/09/28(月) 13:08:25.39
>>130
丸亀製麺っつーのは商標登録しているだけっつーのに気が付こうな
中国が愛媛とか福岡とかを商標登録してんのと同じな 香川とは全く関係ない
165: 2020/09/28(月) 13:11:12.04
>>149
誰もソイツも
丸亀製麺の会社の名前争いの話なんか一切してねーのに
何勝手に発狂してんの?
178: 2020/09/28(月) 13:13:48.06
>>165
えっ? 四国出身だから
131: 2020/09/28(月) 13:05:58.09
生卵は気持ち悪い
137: 2020/09/28(月) 13:06:31.37
黄身だけならまぁ・・・白身が邪魔なんだよな
138: 2020/09/28(月) 13:06:58.31
>.108
本来は熱を通す
ボソボソになっちゃう下手くそが黄身を乗せたんじゃないかな
140: 2020/09/28(月) 13:07:08.48
カレーには生卵より温泉卵の方が合うぜ
ていうか温泉玉子の方がすべての料理に合う万能だぜ
145: 2020/09/28(月) 13:07:55.52
しかし、カレーうどんには、生卵落とさないな
148: 2020/09/28(月) 13:08:20.82
嫁がスパイスカレーが好きでたまに一緒に食いに行くけど辛すぎて汗垂れ流しで食後も胃がピリピリするんだよな
生卵持参でマイルドにしたいんだけど店主に見つかったら気を悪くされるかな
150: 2020/09/28(月) 13:08:27.78
卵がけご飯の卵とご飯の間にカレーが入ってると考えればいい
151: 2020/09/28(月) 13:09:05.89
自分の好き嫌いの話でしかないのに
味覚の上級下級と思いたがる人が絶えないのなんでだろね?
お前が生卵嫌いでも世の中には好きな人も居るってだけの話なのになんで否定しようとするかね
まるで生卵掛けない俺は上級、黄身だけ掛ける俺はもっと上級って言ってるような滑稽な輩がチラホラ居るんだけどw
154: 2020/09/28(月) 13:09:13.02
自分は生卵入れないけどアリはアリかもねって人が大半だと思う
166: 2020/09/28(月) 13:11:14.48
>>154
マイルドになると聞いて一度やってみて、何か違うなーみたいな人が大半と思うw
155: 2020/09/28(月) 13:09:16.06
つうかさ全国平均と比べて東京の味覚がおかしいんだよw
156: 2020/09/28(月) 13:09:21.23
生卵と言っても黄身だけだぞ。
白身まで入れるのは貧乏人か韓国人。
168: 2020/09/28(月) 13:11:58.09
>>156
だから中国人や朝鮮人は卵を生で食べる習慣はない
ビビンバに生卵も卵かけご飯等の文化がある日本人の発案
180: 2020/09/28(月) 13:13:59.80
>>156
メレンゲにしてない白身なんてどうやって食うんだよ?飲むしかないだろ?w
182: 2020/09/28(月) 13:14:31.01
>>156
ほら早速現れたw
なんでそれでマウント取ろうとするの?
なんで黄身白身でマウント取れると思えるの?
不思議で仕方ないんだけどw
157: 2020/09/28(月) 13:09:26.98
なんか 四国の名門うどん屋の主人が 汁なしのうどんに生卵混ぜて食べてたな
159: 2020/09/28(月) 13:09:55.41
そもそも「テレビ」などで、「卵」(生卵や半熟卵など)が割れて行く様子に
「おいしそ~w」とかなるけど、ステマだと思ってる 正直、「卵がおいしい」って、せいぜい新鮮な高い卵をごはんにかけて食ったときぐらいで、
あとは生(や半生)の状態を料理と合わせて上手いわけがない。
(親子丼ふくめね)
167: 2020/09/28(月) 13:11:40.39
>>159
そんな事言うと、卵なしで、すき焼きの計にされるぞw
183: 2020/09/28(月) 13:14:33.97
>>159
すき焼きに生卵付けて食べたり
うどんに落として月見うどんにしたり
そういう日本人の心がないのかよ
160: 2020/09/28(月) 13:10:14.53
何で敢えて生なんだ?半熟ぐらいで我慢しとけ
てか、目玉焼きなら分かるんだがな
164: 2020/09/28(月) 13:11:09.23
食品取扱者従事者は生たまご食べるの禁止されてるので
なしだ
169: 2020/09/28(月) 13:12:07.48
ちなみに韓国では卵カレーは半熟目玉焼きやゆで卵(半熟と固ゆでの両方)や溶き卵にしてカレーと一緒に煮込んだりして生卵はかけないのが一般的
173: 2020/09/28(月) 13:13:28.73
生卵和食は 世界遺産
175: 2020/09/28(月) 13:13:34.30
横浜B級グルメの雄、スタミナカレーの店バーグ。
カレーライスに焼きたて豚バラの生姜焼き、そしてその上に生卵。
コレを食べたら、カレーと生卵の相性の良さを感じるはず。
目玉焼きの「焼き」も選べるけど、彼じゃない感半端ない
243: 2020/09/28(月) 13:33:46.54
>>175
バーグは「生」に限るよなぁ。 「生」とだけコールしてビールが出てこない不思議な店。
「生」は最速だと30秒ぐらいで出てくるから待たされないのもいい。
770: 2020/09/30(水) 18:33:42.20
>>175
僕は焼きしか食べません
177: 2020/09/28(月) 13:13:43.17
カツ丼とか親子丼だと半熟卵は合うんだよな
カレーるーととんかつや鶏肉とでは相性が違うだろうが
184: 2020/09/28(月) 13:14:38.06
エッグカリーバーグディッシュが大好きだ!
定期的に食べたい
187: 2020/09/28(月) 13:15:30.22
好き焼きに生卵つけない民だけ
カレーに生卵を批判する権利を与える
それ以外は顔面生卵の刑に処する
200: 2020/09/28(月) 13:18:41.13
>>187
俺はつけないからセーフだな
そのまま戴いてる
205: 2020/09/28(月) 13:19:55.74
>>200
たまにいるね、すき焼きに生卵付けるのは嫌って人
義理の兄がそうだわ、昔から家族全員そうらしい
ちなみに在日朝鮮人
206: 2020/09/28(月) 13:20:29.56
>>205
生卵文化は朝鮮からきたんだぞwwww
219: 2020/09/28(月) 13:24:17.65
>>206
その割には日本から輸出してるんだけどな
256: 2020/09/28(月) 13:38:25.77
>>206
朝鮮から来たはないな
朝鮮で生卵とか食べたら食中毒起こすよ。
220: 2020/09/28(月) 13:25:23.35
>>205
そんなことやってんの家族で俺だけだったからな
俺だけがおかしいんだろう多分
225: 2020/09/28(月) 13:27:17.56
>>220
そんなことはない。すき焼き生卵否定派は結構いるよ。石破なみの少数派閥だが・・
234: 2020/09/28(月) 13:30:24.11
>>225
だからなんなんだろうな
それで日本人の生卵文化が否定されるわけでもないし
卵かけご飯や月見うどんだって苦手な奴はいるし
211: 2020/09/28(月) 13:22:31.94
>>200
惰性ですき焼きに生卵付けてたけど、ある時無い方が旨いと気付いた。あれは
アツアツの焼き豆腐で舌をやけどしないように付けてるだけと思う。
188: 2020/09/28(月) 13:16:03.69
東北と北海道のカッペが騒いでるだけっつーことだな
191: 2020/09/28(月) 13:16:25.73
アリだとは思うけど自分がやるかと聞かれたら頼まれてもやらんわ
理由は冷めるから
192: 2020/09/28(月) 13:16:37.87
月見は無いな そもそも立ち食い蕎麦屋とかだと、つゆの温度は低めなので固まらずに、
つゆを薄めたくないから、そのままいつも「ジュル」っと呑むことにしてる。
これがまた気持ち悪いんだわw
194: 2020/09/28(月) 13:16:59.29
そもそもカレーにマイルドさとかいらねーから
ココナッツミルク入れてるヤツとかも嫌い
196: 2020/09/28(月) 13:17:32.45
あー、鼻水ね
それだわ
日本人は鼻水食べるの大好きだものね
197: 2020/09/28(月) 13:18:19.51
TKGにカレーかけたと考えれば普通に美味い
207: 2020/09/28(月) 13:20:42.87
>>197
え?
202: 2020/09/28(月) 13:19:07.29
とりあえず秋田以外の東北と北海道以外は有りだっつってんだから、
東北、北海道は無し派の韓国、中国と仲良くしてろよ
203: 2020/09/28(月) 13:19:08.55
渡哲也はとろろが食えなかった で 大腸がんになった
204: 2020/09/28(月) 13:19:27.31
大学周辺の安い店に 月見カレーって普通にあって普通に食べてたけどな
誰も気持ち悪いなんて言わなかった
ちなみに関東
細かく言えば横浜市港北区日吉
208: 2020/09/28(月) 13:21:06.28
そもそも朝鮮の妹と結婚したのかよとw
209: 2020/09/28(月) 13:21:42.10
ない厨涙目w
210: 2020/09/28(月) 13:22:00.74
卵黄はアリ
卵白はナシ
216: 2020/09/28(月) 13:23:13.43
>>210
こまけぇ
212: 2020/09/28(月) 13:22:38.74
有り
213: 2020/09/28(月) 13:22:41.47
えらいね 部落民との結婚をゆるして 今週もEテレでやるね
214: 2020/09/28(月) 13:23:10.53
そもそもアリってのは最大勢力の「どうでも良い・好きにしろ派」を含むからな
215: 2020/09/28(月) 13:23:13.17
美味い天玉ソバは卵があってこそ美味しいけどマズい天玉ソバは卵が更に不味くしている
218: 2020/09/28(月) 13:24:10.29
226: 2020/09/28(月) 13:27:30.51
>>218
1つの県で10人程度にしか聞いてない
夏休みの自由研究レベルだけどな
227: 2020/09/28(月) 13:28:22.19
>>226
こういうのは仕方ない
248: 2020/09/28(月) 13:35:17.96
>>227
> 石川県と滋賀県は100%(石川県は、14人中14人と驚異的) つまり滋賀県に至っては14人にも聞いていないってことが驚異的だわ
221: 2020/09/28(月) 13:25:39.33
外国で 絶対生卵は食べない 生水も
日本国内だけ
222: 2020/09/28(月) 13:26:35.05
>>221
サルモネラ菌だらけだからな
224: 2020/09/28(月) 13:26:47.78
>>221
日本から卵、輸出してるから最近は有る・・・らしい
223: 2020/09/28(月) 13:26:44.49
黄身が許容されたからと言って
生卵すべてが許容された訳では無い
228: 2020/09/28(月) 13:28:47.38
>>223
お前に許容されようがされまいが
みんなどうでもいいだろ
229: 2020/09/28(月) 13:28:51.59
インディアンカレーが黄身乗っけたカレーだった様な記憶が
230: 2020/09/28(月) 13:28:55.71
生卵ってカレー混ぜて食べる朝鮮喰いでしか食べれないだろ
それ本当に日本人がやることなんすかね……
232: 2020/09/28(月) 13:29:36.09
>>230
基本的に関西圏の話だから
あっちは生卵デフォで驚いたわ
270: 2020/09/28(月) 13:44:35.78
>>232
ラーメン二郎のあの手のラーメン並に
ドカタ飯だからな生卵載せる食べ方 戦後にカロリー不足の時代に鶏卵が価格優等生だったから
やたら卵割って載せる「月見」系のメニューが流行った
関西圏はいまだに戦後の貧乏舌なんだろ
290: 2020/09/28(月) 13:52:39.06
>>270
>>286
ドカタだの貧乏メシだの言ってるやつにそれ言われてもなw
自分の好みを言うだけに飽き足らずなんでそれ以外を貶めようとするのかが皆目分からない こんなちっぽけなことでマウント取って自尊心が満たされるの?
本気で教えて欲しいわw
294: 2020/09/28(月) 13:57:38.77
>>290
「ドカタ飯」も「貧乏飯」も事実だろ
味が自慢の店で出すメニューじゃない 「月見」という定番トッピング自体が
食うものに困ってた時代の安易な定番トッピングだから
ほかに載せるものがあるときに載せる具材じゃない
旨いから載せるもんじゃない
353: 2020/09/28(月) 14:49:12.93
>>230
溶き卵にしてかけるだけだぞ
ずぼらな人は黄身を潰して黄身を伸ばして食べるがこの食べ方だと白身が気になる
231: 2020/09/28(月) 13:29:25.71
衛生管理が ろくに出来ないアホな国の人は
生を食べれないのは当たり前だろう
命にかかわる まぁ日本には関係ない
食べれる環境なんだから好きに食べて
食を存分に堪能し追及して行ってくださいよ
これまで 有る物しか食えない人は
これまで 有る物だけを食ってれば良いよ
233: 2020/09/28(月) 13:30:18.61
ちなみに生卵全否定ではないからな
家では卵かけご飯するし
宴会とかのすき焼きで生卵出てきてるなら使わず捨てるのもったいないから浸ける
235: 2020/09/28(月) 13:30:28.52
チー卵牛とか絶対おいしいやん
244: 2020/09/28(月) 13:33:54.57
>>235
チー牛は温玉だろ
236: 2020/09/28(月) 13:30:54.27
生卵なんか食べてるのはロッキーと日本人くらいだよw
237: 2020/09/28(月) 13:31:04.55
TKGすら食えない
かわいそーなイタいヤツも居るのか それは新発見
238: 2020/09/28(月) 13:32:06.43
239: 2020/09/28(月) 13:32:45.20
有り無しで言ったらアリなんだけど自分ではやらなくなったな
240: 2020/09/28(月) 13:32:51.52
生卵信者味覚狂ってるな
241: 2020/09/28(月) 13:33:08.60
なんだろ、すき焼きもそうなんだけど醤油の辛さが消えるんよね
で何かもたれるようなクドさと臭み?がプラスされる
生卵嫌いの人は全員こうだと思う
242: 2020/09/28(月) 13:33:14.56
生牡蠣食ってる奴や生の白身食ってる奴とは分かり合えない
263: 2020/09/28(月) 13:41:45.69
>>242
貧乏舌だな
355: 2020/09/28(月) 14:50:36.86
>>242
出来合いの総菜とか冷凍食品ばっか食わされて育った奴はそうなるらしいな
どうせお前の一番の御馳走はハンバーグかスパゲッティーなんだろ?ww
358: 2020/09/28(月) 14:53:19.70
>>355
朕のご馳走はマンハンチュエンシーだの
245: 2020/09/28(月) 13:34:22.84
例えば
天ぷらソバと天ぷら卵ソバを思い起こして欲しい 天ぷらソバは醤油のピリッとした辛さやしょっぱさは消えないけど
天ぷら卵ソバは醤油の旨味が消えるよな
アレなんだよ
246: 2020/09/28(月) 13:34:29.41
別の俺はカレーや牛丼に生卵かける奴をなんとも思わない
自分はしないけど食べ方なんか個人の好みでマイルールを他人に押し付けるもんじゃないし
卵かけご飯や月見うどん、すき焼きに生卵大好きな日本人だからな
247: 2020/09/28(月) 13:34:46.72
やっぱり熱々のルウを食べたいから、味がどうのこうの以前に生卵を入れると
温度が下がってしまうので入れないかな
牛丼には生卵掛けるけどね
249: 2020/09/28(月) 13:35:46.63
まずTKGを作製したうえで、ルーをかける。
これならあり。
250: 2020/09/28(月) 13:36:41.11
生卵とウスターソースはジャスティス
251: 2020/09/28(月) 13:36:43.63
卵かけご飯はともかくすき焼きはわざわざ作ってまで食わねーわ
安い肉ならいいけど、ある程度質の良い肉使う前提になると
すき焼きの味付けで食べてしまうのは勿体ない事に気付くね
252: 2020/09/28(月) 13:36:45.57
どっちにしても自分の好み、食べ方を
他人にまで押し売りしようとする奴は人間のクズだよ 俺は個人的にはカレーや牛丼に生卵は苦手だけど
それだっておいしいと言う人はいるだろうし、まったく否定はしないからな
261: 2020/09/28(月) 13:40:46.01
>>252
なんだろうね
自分が受付けないものを他人が美味い美味いと言ってると自分が否定されてるように感じるのかね
その反動で攻撃的になって否定に走り
そんなもんを美味いというのは低級だ!という理論武装を始める だいたいなんでもそうだけど攻撃的に噛み付いてくるのは劣等感や傷ついた自尊心の裏返しだからなあ
266: 2020/09/28(月) 13:43:55.03
>>252 >>261
自分の考え空けてるんだからお前等ブーメランだぞwwww
276: 2020/09/28(月) 13:46:02.67
>>261
そうなんだよね なら納豆やめてくれよと思うよ
あんな くっさい物を公共の場で食ったら
キライな人も外国人も ただただ くっさいなぁと思うだけ
日本でだけ市民権を得てる
悪臭
外国は生卵なんか食わないとか言ってるヤツは
お食事処で 納豆も人に(外国人にも)吐き気を与えてる事を何やと思ってるんやろ
食事中に隣の席でウンコの匂い 口から ぶちまけてるのと一緒やっての
279: 2020/09/28(月) 13:47:09.94
>>276
ほ~ら結局、特大ブーメランじゃねーかwwww
282: 2020/09/28(月) 13:48:44.62
>>279
生卵 隣の席で食っても
臭いしねーんだわ ガイジレベルの どアホさん
286: 2020/09/28(月) 13:49:40.60
>>252
否定もまた意見表明だろ
どちらの意見も言うなも否定だからな
しかし実際には肯定側に加担してんだよw
291: 2020/09/28(月) 13:53:04.73
>>286
自分の好みを言うだけなら問題ないけど、相手を貶めるのがセットなのは良くないと思うわ
253: 2020/09/28(月) 13:36:47.92
韓国人
一般的に生卵は食べない、だいいち日本みたいに生食の賞味期限では無く
加熱前提の表示だし、店で出す場合は日本食系から仕入れるか、養鶏場からの直接仕入れです。 アホ
生卵は朝鮮が日本に教えた朝鮮文化です( ー`дー´)キリッ ←何?この人たち
312: 2020/09/28(月) 14:14:16.96
>>253
次はえのき茸に挑戦 アメリカでは食中毒出まくってるが
254: 2020/09/28(月) 13:36:59.03
TGKにカレーぶっかけたと思えば別に抵抗ない …いや正直最初は抵抗あったけどジャンクっぽくてこれはこれで良い
255: 2020/09/28(月) 13:37:31.15
キーマカレーの美味しさがわからない
258: 2020/09/28(月) 13:40:18.16
生たまごが入ることを計算して作られたものならそりゃ大歓迎だけどね
少なくともおれが作ったルーの上にはかけないな
台無しだもの
274: 2020/09/28(月) 13:45:46.66
>>258
最初から生卵INで完成するって考慮されてれば違うよな。 まぁ個人的には鼻水追加は無しだわ。
あくまで俺の個人的意見だけどな。
鼻水旨いっていつもズルズル飲んでる奴かなwww
個人的な意見だけどwwwww
259: 2020/09/28(月) 13:40:27.60
オムライス風にしてルウを掛けたり、目玉焼きを乗せるのならアリだと思うが
生卵は無いかな
学食で勧められてやったことあるけど美味しくなかった
260: 2020/09/28(月) 13:40:44.28
温玉だといいな。
262: 2020/09/28(月) 13:41:26.01
うまそうやってみよ
264: 2020/09/28(月) 13:42:34.72
発明したやつ神
265: 2020/09/28(月) 13:43:25.84
まさに昨日食ったよ。
生卵入れるの珍しいのかな。
茨城県のコンクリート会社の社食では
普通だったけどなあ。
272: 2020/09/28(月) 13:45:13.57
>>265
珍しくはない
だけど、生卵の白身が苦手な人も珍しくない
267: 2020/09/28(月) 13:44:11.05
自由軒のカレーってビビンバやクッパみたいで、日本人の発想とは思えない
268: 2020/09/28(月) 13:44:12.72
この話題もう何度目だよw
269: 2020/09/28(月) 13:44:27.27
無し、だな。
あとラーメンに生卵も無し。
味がさ、卵の味が勝っちゃうんだよね、卵が強すぎる。
温泉卵までだな、アリなのは。
ちなみにゆで卵ならOK。なぜなら味が混ざらないから。 余談だが、カレーに納豆はどうだろうか?
俺はこれも生卵ほどではないが、無しだ。
なぜなら、どちらもご飯にかけるタイプのものなのに2つもいらないというか。
もう20年以上前だが、広末涼子がカレーに納豆をかけて食べると聞いて衝撃を受けたが
今考えてみると伊勢谷の影響だったのかもしれん。当時ちょうどつき合ってた頃だったから
271: 2020/09/28(月) 13:45:00.86
278: 2020/09/28(月) 13:46:26.65
>>271
思っていたのと違ったわ
卵を溶かずにそのままINするのか
尚更ないかなw
333: 2020/09/28(月) 14:31:54.18
>>271
まるで一つ目小僧だね
273: 2020/09/28(月) 13:45:19.10
黄身はアリだけど
白身は入れない方がいい。
量が増えて
水っぽくなるだけ。 カサを増して食べたい
満腹至上派の人は
いいだろうけど。
275: 2020/09/28(月) 13:45:55.07
ないない
だいたい少しずつ崩してごはんと食うのに
黄身を崩すタイミングが無い
味もせっかくのスパイシーさが無くなりダメになる
280: 2020/09/28(月) 13:47:38.80
プライドだけ高い小者達がマウント取りに必死なってんのは草
281: 2020/09/28(月) 13:48:03.49
卵トッピングはある程度辛いカレーでないと合わないというのが欠点だな
個人的には最低でもジャワカレーの辛口じゃないと合わない
バーモンドカレーみたいな甘いカレーだとキツイ
283: 2020/09/28(月) 13:49:03.20
タマゴなんかより福神漬けは必須
284: 2020/09/28(月) 13:49:27.92
>>283
ラッキョウが合う場合もあるから毎回悩む
288: 2020/09/28(月) 13:51:29.33
289: 2020/09/28(月) 13:52:18.13
他人が生玉カレー食べるのは好きにすればいいと思うけど
実際にほとんどの奴生卵は食べたりしないだろ
292: 2020/09/28(月) 13:54:52.75
確かにチーズトッピングってカレーをまろやかにするだけで
チーズの旨味自体はカレーの中にかき消えてるよな
299: 2020/09/28(月) 14:04:08.84
>>292
トッピングはぐちゃぐちゃに混ぜずに食べたほうがそれ本来の味が楽しめるぞ
293: 2020/09/28(月) 13:57:34.11
黄身だけなら美味い
295: 2020/09/28(月) 13:59:53.03
329: 2020/09/28(月) 14:26:54.10
>>295
個人的にはこういう薄いカレーには合わんな
もっと濃いめのカレーじゃないと
377: 2020/09/28(月) 15:10:47.51
>>295
きっしょ死ねや
296: 2020/09/28(月) 14:00:30.71
積極的にやろうとは思わんな
297: 2020/09/28(月) 14:02:33.03
半熟卵と生卵とは全くの別物感覚だろ
298: 2020/09/28(月) 14:02:54.71
関西でも最近のカレーはもう生卵乗せてないな
大抵はスパイス玉子やポーチドエッグになってる
関西ガーってのはもはや情弱
300: 2020/09/28(月) 14:04:58.87
なし
不味くなる
301: 2020/09/28(月) 14:05:10.87
半熟卵ぐらいならまあありって気するけど
生のしろみとカレーが混ざるとどんなぐわいになるん?ゼリーぽいカレーかな?
302: 2020/09/28(月) 14:05:36.84
卵黄だけにすればアリだと思います
303: 2020/09/28(月) 14:07:09.17
元の味が想像できて且つ、ちょっと飽きたなーってときは使うこともある
あと辛すぎて水がぶがぶするくらいなら卵にするわって感じのときもw
頑張るあなたには男メシが必要だ、とかいう漫画家?の絵が描いてるレトルトが辛くて使った
304: 2020/09/28(月) 14:08:18.36
さらにウスターソース投入
305: 2020/09/28(月) 14:08:27.54
生卵かけるよ
子供の頃にドライブインで
お店の人にかけられてさ
そっからハマった
306: 2020/09/28(月) 14:08:31.41
おい!ウンコ食ってる時にカレーの話をするな!
307: 2020/09/28(月) 14:09:35.07
カレーは作りすぎるから 混ぜてからドライカレー風にして乗せるのはアリだね
卵は旨味がたっぷりだから、のせて不味いなら不味いカレーを作ったのでしょうね
318: 2020/09/28(月) 14:15:37.93
>>307
お前は刺身にアンコのせて食えるんだな
308: 2020/09/28(月) 14:11:24.07
うまそうだな 今度やってみよう
309: 2020/09/28(月) 14:12:13.45
カレー屋の好きか嫌いかではなく
アリかナシかだからな
まあ、好きにしたら?
て人もアリなんだろ
それなら当たり前の数字と言うべきだか ネットで強硬な主張してる連中も
リアルでは人のカレーなんか気にしてないのだろうし
310: 2020/09/28(月) 14:13:16.82
目玉焼きだな、少し半熟の
311: 2020/09/28(月) 14:13:32.19
卵をかけるのは平気だが
和風カレーと称して
ダシを入れたり
蓮根やゴボウを入れるのは
やめて頂きたい。 ピザのトッピングに
刺身を乗せるか?
無理にジャパナイズせんで
ええからw
320: 2020/09/28(月) 14:17:45.75
>>311
れんこん、ごぼう美味しいじゃん
旬の野菜や地域の特産を入れるのが正解やでカレーは、インドなんてバラエティ豊かだよ、肉だけでなく魚もあり
昭和のカレーがじゃがいも人参だけなのがおかしい
321: 2020/09/28(月) 14:18:22.16
>>311
カレー丼やカレーうどんもダメ?
331: 2020/09/28(月) 14:31:09.58
>>321
そういえば昔
ミスター味っ子でカレー丼は大阪が本番とか言ってたけど関西にカレー丼なんかなかったからな
339: 2020/09/28(月) 14:35:57.03
>>331
味っ子でカレー丼の存在を初めて知ったw
作者の創作料理かと思ったわ
357: 2020/09/28(月) 14:52:38.22
>>331
味皇が巨大化して大阪城を突き破る回か
ソーマでも城がつぶれてたな
325: 2020/09/28(月) 14:22:44.59
>>311
照り焼きバーガーとか
照り焼きピザならありかと これもだめ?
328: 2020/09/28(月) 14:25:42.29
>>311
ピザにイカ刺し、生ホタテ、生エビのっけて焼くと旨いよ
330: 2020/09/28(月) 14:28:11.03
>>311
蕎麦屋のカレーはまさにそれだぞ
それはそれで旨い
354: 2020/09/28(月) 14:50:04.50
>>330
蕎麦屋のカレーは「カレー南蛮」が元だからな。
「カレー南蛮の素」を出汁でのばしてどんぶり飯にかけてカレー丼等にする。
744: 2020/09/30(水) 00:33:52.83
>>311
インド人は鰹や鯖の節や煮干しで取った出汁はカレーにとても合うとはっきり言ってたんだが
313: 2020/09/28(月) 14:14:39.54
マヨネーズもかけろよ
バカ舌さんたち
314: 2020/09/28(月) 14:14:43.04
生卵だとスパイシーさが消えて美味くない
316: 2020/09/28(月) 14:15:03.48
漫画「おおぶり」で初めて知ったなぁ
カレーに卵かけるの驚いたわ
317: 2020/09/28(月) 14:15:27.85
ピザに刺し身は すっげーうまいよ
319: 2020/09/28(月) 14:16:56.41
卵チャーハンにしてカレールーをかけるというのならアリかもしれないが
生卵はないな
322: 2020/09/28(月) 14:18:25.29
ごはんにとろみが付いて 喉越しスムーズいくらでも胃に落ちる
323: 2020/09/28(月) 14:22:27.01
西日本の奴らは生卵は普通なの?大阪周辺だけ?
332: 2020/09/28(月) 14:31:33.32
>>323
記事読めよ
ほとんどの地域で多数派だぞ
324: 2020/09/28(月) 14:22:40.73
カレーはキーマカレーが一番うまい。
キーマカレーの上に大量のにんにくチップを乗っけて
はい、召し上がれ。
326: 2020/09/28(月) 14:23:50.03
ご飯に生卵かけて電子レンジで少しチンしてからカレーのルーをかけると大分まし。
327: 2020/09/28(月) 14:24:54.45
関西ってか西日本は月見うどんとか親子丼とかレア卵料理に馴染みがあるでしょ
334: 2020/09/28(月) 14:32:44.85
いやいや、なしだろ?
生卵をかける必要性が微塵も感じないわ
335: 2020/09/28(月) 14:34:53.51
カレーには目玉焼きだろ。生卵かけるとか通ぶってんじゃねえよ
342: 2020/09/28(月) 14:37:14.27
>>335
目玉焼きって韓国風かよ
337: 2020/09/28(月) 14:35:19.21
好きにしろって意見は「アリ」だから
厳密にアリかナシかならナシが圧倒でしょ
338: 2020/09/28(月) 14:35:49.43
大阪には何に対してもヘイトして良い風習有るけど、何故??
340: 2020/09/28(月) 14:36:32.14
あと関西云々の話 >「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。
関西中に広まった
関西中に広まった
関西中に広まった
341: 2020/09/28(月) 14:37:12.86
ありだけど半熟のほうが良い
343: 2020/09/28(月) 14:38:05.27
キーマカレーは必ず生卵が必要
344: 2020/09/28(月) 14:38:57.03
生卵もそうだけど基本的にドロドロした液体ならカレーには合う
一番合うのはモズク
346: 2020/09/28(月) 14:39:43.85
>>344
いや、それはない
345: 2020/09/28(月) 14:39:04.47
何回かやったことあるけど
びちゃびちゃになってまずい
350: 2020/09/28(月) 14:42:59.22
>>345
びちゃびちゃになるのはカレールーが薄い
そのままだとちょっと味が濃すぎるかなくらいのカレールーじゃないと
347: 2020/09/28(月) 14:40:06.35
一見、美味しそうに見えるが、それほど卵入れる意味ない
348: 2020/09/28(月) 14:40:13.36
卵は貧乏人ほど好んで食べている印象
349: 2020/09/28(月) 14:40:36.05
カレーに生卵入れるの?
やろうとも思わんしそうやって食ってるのも聞いたことがないな
まあ好きに食えばいいと思うけど
351: 2020/09/28(月) 14:44:00.33
ぶっちゃけ生も温泉も茹でも焼きも全部合う
352: 2020/09/28(月) 14:45:12.43
辛すぎるカレーやちょっと濃いめに仕上がった時に生卵入れるとマイルドになるもんな
356: 2020/09/28(月) 14:51:32.45
白身のヌルヌルが気になる人は卵かけご飯とかでも同じだろうな
360: 2020/09/28(月) 14:53:56.92
>>356
自身のヌルヌルは気になるのぉ
361: 2020/09/28(月) 14:56:26.45
生卵入れないとかガイジかよ…
362: 2020/09/28(月) 14:57:14.94
アリの卵は無いわ
363: 2020/09/28(月) 14:57:48.28
普通に食う目玉乗せる生卵乗せるカツ乗せる バリエーションの幅増やして食いたいだけなのよね
364: 2020/09/28(月) 14:58:24.46
🥄🍛
370: 2020/09/28(月) 15:02:34.89
>>364
一文字目何?
408: 2020/09/28(月) 15:46:58.95
>>370
🥄スプーン
🍛カレー
365: 2020/09/28(月) 14:58:45.65
朝鮮食いって言うけど韓国人はカレーをグチャ混ぜにしないよ
動画検索したらグチャ混ぜにしていなほうが一杯出てくるから
卵トッピングでもせいぜい半熟にして食べる程度
それよりもカレーとキムチを一緒に食べてるのが驚いた
同じ辛いもの同士なのに意味あるんかな
391: 2020/09/28(月) 15:34:46.63
394: 2020/09/28(月) 15:35:40.05
>>391
リンクがうまくいかなかったな
402: 2020/09/28(月) 15:43:04.81
>>391
翻訳サイトでビビンバをハングル文字にしてリンクの???に入れ替えたら見られるからやってみて
414: 2020/09/28(月) 15:51:44.09
>>402
9割目玉焼きだな
中には生卵っぽいやつ(半熟?)もあるけど大丈夫なんか
368: 2020/09/28(月) 15:00:52.96
トッピングはゆで卵だろ
369: 2020/09/28(月) 15:02:09.15
きもちわり
関西人味覚おかしい
371: 2020/09/28(月) 15:04:00.38
372: 2020/09/28(月) 15:04:21.04
カレーに入れるのは生卵より温泉卵のほうが美味い
373: 2020/09/28(月) 15:06:48.67
カレーの食べ方で
以前、先に混ぜて食べる食べ方って(汚い食べ方とか話題に成った事が)
ルーか、御飯のどちらか大量に残る方には有効なんです(子供向け)よ
逆にどちらも余す事無く調整して食べれる者には不要なんです(大人向け)よ
ましてや自宅で、ひとりで食べる時、どーーーう食べようが自由です。
家族が居たら、そばのすする食べ方で離婚された方が居るくらいですから、
きれいに食べられた方が良いかも。です。
374: 2020/09/28(月) 15:08:30.03
カレーと卵ごときに伸びすぎ
376: 2020/09/28(月) 15:09:23.38
何でカレーのコクを
わざわざ薄くして、わざわざ甘くすんの? お子ちゃまはハヤシライスでも食っとけよ
378: 2020/09/28(月) 15:10:58.08
ドラマ怪物くんで知ってチャレンジしてみたら意外といけた
379: 2020/09/28(月) 15:11:27.96
関西中に広まった 書いてあるのにwww
380: 2020/09/28(月) 15:12:27.70
ねーわ、これカレーぐちゃぐちゃにかき混ぜるやつやろ
381: 2020/09/28(月) 15:12:56.90
集団ストーカーはナシで
382: 2020/09/28(月) 15:13:08.29
こういう育ちが悪い家庭に生まれなくてよかった
383: 2020/09/28(月) 15:13:39.69
研究を重ねてスパイス調合されたルーに生卵をドーン
ソースドバドバもだがそういう奴ってカレーの味っぽければなんでもいいんだろうな
384: 2020/09/28(月) 15:14:50.52
好きなように食わせろよ
385: 2020/09/28(月) 15:18:56.83
古畑任三郎で鹿賀丈史に殺された探偵がズルズル下品に食ってたのか返って旨そうだった
386: 2020/09/28(月) 15:19:47.45
織田作之助がたまごカレー好きだったようだな。
387: 2020/09/28(月) 15:26:25.30
生卵ぐちゃまぜとか朝鮮人かな?ビビンバだと思った?関西人さんは(笑)
388: 2020/09/28(月) 15:31:43.53
関西では生卵入れることがあるけど、
入れるのはあくまで黄身だけな
389: 2020/09/28(月) 15:31:51.14
一度やったがカレーの味がかなり薄くなるわりには卵の味もせず
食感だけなので大して美味しくなるとは思わなかった 辛いからカレーを食べたいし
卵かけご飯は黄身と醤油とご飯の風味があるから美味いのであって
どちらも打ち消すからやる意味は薄い
392: 2020/09/28(月) 15:35:09.61
>>389
おそらくこれはトッピングを楽しむとかではなく
自分にとって安心できるいつもの味に近づけるための作業なんだろうな
その味で育った舌ってのは尾を引く
390: 2020/09/28(月) 15:32:35.02
日本人はすき焼きやチキンラーメン食うときも生卵だもんな
カレーに乗せるなんて今更だな
393: 2020/09/28(月) 15:35:18.53
カレーじゃ無くなる
395: 2020/09/28(月) 15:38:18.92
朝鮮人はビビンバは生卵が普通だぞwwwwwww
在日関西人もビビンバもカレーも生卵やぞwwwwww
403: 2020/09/28(月) 15:44:55.22
>>395
韓国に限らず外国の卵は普通生では食べられないだろ
406: 2020/09/28(月) 15:46:25.65
>>403
韓国はビビンバの卵でもカレーの卵で火を通すね
416: 2020/09/28(月) 15:55:44.62
>>395
韓国朝鮮に元からあったビビンバには生卵なんて入らない。
生卵が入るようになったのは日本の韓国朝鮮料理屋が始めた「石焼ビビンバ」が発祥
430: 2020/09/28(月) 16:05:12.56
>>395
検索すると韓国のカレーの卵は半熟がほとんどだけど
432: 2020/09/28(月) 16:07:00.01
>>430
在日関西人だぞ
466: 2020/09/28(月) 16:42:29.32
396: 2020/09/28(月) 15:39:06.68
カレーもどうかと思うが、ミックスジュースに生卵入れたがる奴って何なの?
397: 2020/09/28(月) 15:39:26.20
卵とソースかけたいが
人と食う時は我慢してる
398: 2020/09/28(月) 15:40:07.88
生卵なんか入れるヤツ見た事ねーわw
400: 2020/09/28(月) 15:40:44.71
まだやってんのか
カレーが行き渡らないよりはいいべな
401: 2020/09/28(月) 15:40:48.44
スプーン水に突っ込んで儀式してから食ってたような世代ならともかく
今時の若いのはもうやらんだろう
404: 2020/09/28(月) 15:45:00.57
405: 2020/09/28(月) 15:46:22.18
ネタきれたのか誰もやらんことを起ててしょうもな。
407: 2020/09/28(月) 15:46:33.09
目玉焼きなら良い
生はダメ
409: 2020/09/28(月) 15:47:19.98
具がなくてさみしいからだろ
なんにでも生卵入れるけど、貧乏くさい
ラーメンとか
410: 2020/09/28(月) 15:47:36.95
デブが食い物への拘りを語る姿はマヌケにしか見えない
411: 2020/09/28(月) 15:48:14.53
三重が近畿になってる時点で関東主導の調査であることが判る
412: 2020/09/28(月) 15:48:14.88
牛丼の生卵はアリだがカレーの生卵はナシだわ。
カレーには温泉卵かスクランブルエッグにしてください。
413: 2020/09/28(月) 15:49:36.94
このスレ定期的に立つね
415: 2020/09/28(月) 15:53:07.55
ないな
生臭くなるだろ
カレーの香りが台無し
418: 2020/09/28(月) 15:56:32.61
せいぜい温玉だな生卵は無い!
419: 2020/09/28(月) 15:56:58.42
ギ酸のすっぱさが良いアクセント?
420: 2020/09/28(月) 15:58:49.67
グチョグチョ混ぜる奴が嫌い
気味悪い
424: 2020/09/28(月) 16:01:04.64
>>420
どうせ胃の中で混ざるだろ。
お前の胃は4つくらいあるのか?
421: 2020/09/28(月) 15:59:03.06
早稲田マンじゃないけど、カレーの藤はよく行ったなあ。
でもチャーハン大盛ばかりでカレーはついに食わなかった。
422: 2020/09/28(月) 15:59:10.91
むしろカレーうどんに生たまご入れたらどうだ?月見カレーうどん
423: 2020/09/28(月) 16:00:05.50
そもそもカレー自体元々香辛料混ぜご飯だしなぁ
425: 2020/09/28(月) 16:02:44.78
生でも良いけど黄身だけにして欲しい、白身は味噌汁にでも入れといてくれよ
426: 2020/09/28(月) 16:03:24.57
目玉焼きなら分かるが生卵はないな
完全に味変わるじゃん
427: 2020/09/28(月) 16:04:18.78
味変わるし辛さが薄まりそうだし無いな
429: 2020/09/28(月) 16:04:53.01
福神漬け、らっきょう、キャベツの千切り、ヨーグルト、揚げ物、くらいか。
熊本県100%とか、信じられん、別の国に来た気分だ。
日本はいつのまにか西からなんかの病気にやられてるのか?
431: 2020/09/28(月) 16:06:19.35
アリの話?
433: 2020/09/28(月) 16:09:06.85
別に異常では無いけど美味しいとは思えない
434: 2020/09/28(月) 16:09:30.44
目玉焼きにして乗せると美味いけど
生卵だと白身が完全にカレーの味を破壊して不味くなる
446: 2020/09/28(月) 16:20:46.90
>>434
溶くときに白身をしっかり切ってからかければいいのに
461: 2020/09/28(月) 16:36:01.54
>>446
生の白身自体が味をぼかすクソ素材なのに
黄身と混ぜるとかアホだろ
そんなことするなら黄身だけかけるよ
435: 2020/09/28(月) 16:09:36.61
スパイスの風味をぼやかせて食感も悪くなるし、おまけにぬるくなる。
子供の時からずっと入れる意味が全くわからない。
436: 2020/09/28(月) 16:09:56.74
美味い事は美味いが外ではやらんなぁ
カレーって時点で見た目に関しては意図的に目をそらしてるのにトドメ刺した感
437: 2020/09/28(月) 16:10:58.35
カツカレー以外認めない
438: 2020/09/28(月) 16:12:21.33
生卵入れてるやつ信じられなかったけど試しに入れてみたら以外と美味かった
途中で味変えるのにいいね
439: 2020/09/28(月) 16:12:27.85
以前テレビで関西ではカレーをグチャグチャに混ぜてから食べるってのを見て関西人とは仲良くなれないと思ったがその後牛丼に紅生姜を大量に盛るのを見て関わりたくないと思ったな
443: 2020/09/28(月) 16:18:09.03
>>439
ぐちゃぐちゃに混ぜるのは朝鮮文化だからな、リャンバンが食べ物を庭にすてて、それを白丁が拾ってキムチで味を解らないようにグチャグチャに混ぜ込んで食う文化がそのまま在日の多い関西で定着した
日本に来てるのは奴隷階級の白丁が多かったからまぜまぜ文化が広まる一因となったし
452: 2020/09/28(月) 16:26:35.83
>>443
ネトウヨ界では、オムライスは白飯とケチャップ、ちらし寿司は寿司飯と具を分けて食べるっとホント?
456: 2020/09/28(月) 16:29:31.18
>>452
オムライスになったものを
白ご飯とケチャップに分けると思うってどうなん?
で、卵部分はどこ行った?
453: 2020/09/28(月) 16:27:22.81
>>443
マジで不快だよな、残飯
486: 2020/09/28(月) 17:01:10.23
494: 2020/09/28(月) 17:03:41.46
>>486
それはともかくスプーンのことを スップン というらしーぞw
508: 2020/09/28(月) 17:09:52.49
>>494
検索しても
すっぽん と すっぴん しか 出てこなかった。。
510: 2020/09/28(月) 17:10:47.53
>>494
落語のマクラだな。
「スッチャーデスさん、エッチョピャのサンパッチャもやっぱりゲッチョウは休みでっか?」
463: 2020/09/28(月) 16:36:48.57
>>439
ステレオタイプな関西のイメージを創作する
マスゴミ報道を鵜呑みにするアホですか?
440: 2020/09/28(月) 16:13:46.12
牛丼に紅しょうがを大量に入れるのって東京でもよく見るやん。
441: 2020/09/28(月) 16:14:21.48
気持ち悪いんだが、生卵とか蛇かよw
442: 2020/09/28(月) 16:17:56.25
TKGにカレーをかけてもだめなんすかね
445: 2020/09/28(月) 16:19:33.97
普通のビーフカレーのレトルトにうどんを入れたらカレーうどんとしては美味くなかったな、酸味があったりして。おとなしく最初からカレーうどん用のレトルトにしておけば良かった
447: 2020/09/28(月) 16:21:21.06
>>445
白だしと水と片栗粉いれなきゃ、そのままじゃまずいに決まってるやん
448: 2020/09/28(月) 16:23:02.16
>>445
カレーうどんは、塩分、糖分、全てにおいて健康に悪い。
食べるのやめたほうがええよ。
449: 2020/09/28(月) 16:23:06.22
効果が見込まれるのは激マズカレーの時だけ
450: 2020/09/28(月) 16:24:39.04
白身の存在意義が分からない
451: 2020/09/28(月) 16:25:32.78
生卵は日本で暮らす特権
465: 2020/09/28(月) 16:38:09.71
>>451
同意だ同意
生卵の旨さ知らんなんて日本人ぽくないやい 父親がカレーライスに生卵よくかけていた
あと父親は必ずカラザ(白いほよほよした紐みたいなの)を母親にとらせていた
454: 2020/09/28(月) 16:29:19.01
どうでもいい
455: 2020/09/28(月) 16:29:20.23
カレーの食い方はご飯をカレーの方に寄せて食べていくとご飯でお皿が綺麗になって舐めたの?って言われる食べ方をして遊んでるわw チョンには無理なんだろうなwww
457: 2020/09/28(月) 16:30:15.66
×カレーにマイルドなコクを加えてくれて
○折角のカレーの味を完全に別物に変えて
458: 2020/09/28(月) 16:32:21.90
甲子園カレーは生卵じゃなかった?
子供の時の記憶が曖昧なんだけども
459: 2020/09/28(月) 16:34:04.70
カレーに生卵はドロドロになって糞まずいし気持ち悪いよw
別々に食えばいいんだよw
460: 2020/09/28(月) 16:35:15.74
生卵とご飯は卵かけご飯、牛丼卵かけに代表されるように相性が良い
生卵をカレーに入れてさらにご飯と混ぜ込むことで美味くなる可能性は感じる
今度チャレンジしてみる
462: 2020/09/28(月) 16:36:37.00
温泉卵ならありかな。
ってか民国だけどその組み合わせは食べた事無いわ。
464: 2020/09/28(月) 16:36:58.83
納豆トッピングもドロドロベチャッって感じになるし
カレーの風味がかなり失われるのでやめとくのが無難
あのヌチャヌチャ感が好きな奴だけがやれば良い
467: 2020/09/28(月) 16:42:44.82
話が違うけど
一晩寝かせたカレーが美味いとかいうのは絶対ウソだと思うんだけど俺だけじゃないよね。
時間が経つと具材の肉やニンジンやジャガイモやタマネギも全部同じカレー味になっちゃってかなり残念な感じになると思う。 おでんも同じ。
468: 2020/09/28(月) 16:43:28.73
味が薄くなる
469: 2020/09/28(月) 16:46:28.11
生卵はちょっとな、温泉卵なら有りだ
470: 2020/09/28(月) 16:47:12.53
これ、ほぼ家庭内での話だろ?
好きにすればとしかw
471: 2020/09/28(月) 16:48:52.56
温泉卵か生卵の2択にしたら95%は温泉卵を選ぶと思う。
478: 2020/09/28(月) 16:56:24.73
>>471
温泉卵って作るの面倒臭いもんな
買うと高いし
499: 2020/09/28(月) 17:05:43.28
>>471
ゆで卵、半熟ゆで卵、温泉卵、目玉焼き、生卵から
家なら好きにやれ、店では要望するなだな
472: 2020/09/28(月) 16:51:37.27
関東圏は塩分過多で味覚障害だから生卵で味が薄まるのに耐えられないんだろ
473: 2020/09/28(月) 16:52:22.25
生卵を溶いて 均一にまぜる 一挙に飲み込む
カレーは喉越しの旨さ
474: 2020/09/28(月) 16:53:13.57
生卵アリの奴等、なんでもぐちゃぐちゃに掻き混ぜて食べるタイプの人種ね。
つまり… お前らなら分かるよなw
475: 2020/09/28(月) 16:53:18.61
ガチレスするとスパイスを使った料理全般をカレーと言い
それは和食と言ってるのと同じ 日本人が思う所謂カレーは一つ一つ異なった名前がある
ちなみに豆のスープが基本的にセットで和食で言う味噌汁にあたる為
豆のスープと主食しか朝は食べないと言うインドあたりの人は多い
何が言いたいのかというとカレーと豆でワンセット 大豆製品の納豆や豆腐が合わない訳がない
476: 2020/09/28(月) 16:54:15.25
中村やのカレーだったかでウズラの卵入りなら食べたけど
477: 2020/09/28(月) 16:55:15.22
卵かけご飯 とろろご飯 一挙に胃に流し込む快感
479: 2020/09/28(月) 16:56:28.28
カレーというよりライスカレーだろ
生卵とかウスターソースを掛けて食すんだよ
480: 2020/09/28(月) 16:56:43.09
そういや、牛丼に生卵はどこの地域でもやるのかね
長年東京に住んでるが割りとよく見るんだが
481: 2020/09/28(月) 16:58:08.52
ビビンパも 生卵混ぜると美味しさ倍増するよね
482: 2020/09/28(月) 16:58:36.85
素直に卵かけご飯食べろよ
483: 2020/09/28(月) 16:59:49.19
いま チャルメラのCMに 生卵落としてた
492: 2020/09/28(月) 17:03:22.86
>>483
昔のCMでオロナミンCに生卵入れて飲んでた
484: 2020/09/28(月) 17:00:38.94
やったことない奴はとりあえずレトルトカレーでいいからやってみろ
人生が変わるぞ
ドロドロが嫌なら別皿で混ぜといてかけるといい
489: 2020/09/28(月) 17:02:15.21
>>484
食わず嫌いもなんだから今度やってみる
485: 2020/09/28(月) 17:01:09.24
味が変わりすぎるから嫌だ
487: 2020/09/28(月) 17:01:32.21
黄身だけを入れる
白身はなんか生臭いからいや
同じ人いるかね
496: 2020/09/28(月) 17:04:46.28
>>487
出来れば黄身だけが良いけど、メレンゲなんぞ使わんし
白身捨てるのはなんだかなーで
どっちも使う事になる人間が大半だと思う
501: 2020/09/28(月) 17:07:30.03
>>487
世代の違いじゃね?
鍋物したあとに親たちが締めに生卵を割って入れて
変な卵スープを作るんだよね
それがすごく嫌いだった
鍋汁の臭いところ白身が集めて変な風味になるし 貧乏だったころはいつもこうしてたとか言って毎回やる
こっちの家族がいるときはやるなって注意してるけど
488: 2020/09/28(月) 17:02:07.43
ちなみにカレーに生卵を掛けても混ぜません
491: 2020/09/28(月) 17:03:10.11
カレー好きで関西の専門店食べ歩いてるけど
生卵のトッピングがある店って1割もないんじゃないかな
493: 2020/09/28(月) 17:03:26.79
米の喉越しに感動するぞ
495: 2020/09/28(月) 17:04:34.29
生卵はないわ。生卵はまずい。カレーの味がぼける。
せめて半熟卵だろ…。
504: 2020/09/28(月) 17:08:17.55
>>495
カレーに半熟卵とか朝鮮人かよ
日本人なら生卵だろ
497: 2020/09/28(月) 17:05:11.98
和食カレーに生卵は合いそうな気がする。
498: 2020/09/28(月) 17:05:23.67
あれ 大阪の大村崑やで
500: 2020/09/28(月) 17:06:57.58
食感がヌルヌルするから嫌だ
別の食べ物になっちまうよ
502: 2020/09/28(月) 17:08:14.44
辛いのが苦手なお子さま舌ぐらいしか生卵なんて入れないだろw
カレーの良さをぶち壊す真似してどうするんだよ
寿司のツマにキムチ食うレベルにおかしい
503: 2020/09/28(月) 17:08:15.65
カレーのトッピングが生卵かと思ったら6割以上が蟻だったという
奇怪な異物混入案件
505: 2020/09/28(月) 17:08:56.01
関西人気持ち悪い
506: 2020/09/28(月) 17:09:00.67
509: 2020/09/28(月) 17:09:59.59
汚いんだよ混ぜまくってさ
下品過ぎ
543: 2020/09/28(月) 17:28:02.24
>>509
ならお前はもんじゃも納豆ご飯もTKGも一切混ぜるの禁止な
512: 2020/09/28(月) 17:10:54.06
それにしても生卵とカレーだけでどれだけ語るんですか
皆さん 卵はスキ焼き肉のタレとか
カツ丼とか親子丼みたいな卵とじや
ハンバーグに目玉焼きとして載せたり
ダイレクトに肉との調和はいいんだけどな
513: 2020/09/28(月) 17:10:55.59
コイツらって蜘蛛とか蠍とか乗せてんのかな
まあ昆虫は未来の食料って言われてるし分からんでもないけど
514: 2020/09/28(月) 17:11:21.04
自分はやらんけど他人がやっててもなんとも思わん
515: 2020/09/28(月) 17:11:43.96
東京下町のもんじゃ焼きだって相当グロいだろw
516: 2020/09/28(月) 17:13:39.42
関西の卵は 食中毒起こしやすいので 食文化として発達しなかったのでわ
519: 2020/09/28(月) 17:15:11.19
>>516
食中毒を起こしやすいなら外国みたいに火を通すんじゃね
517: 2020/09/28(月) 17:14:13.89
関西人だが自分は生卵はダメ
カレー本来の味を楽しめ無いんだよな
邪道
518: 2020/09/28(月) 17:14:58.67
レトルトカレーで一人のときはたまにやるよ
家族がいるときはやらないな
520: 2020/09/28(月) 17:15:19.04
なんでもいいけど
ソースのことをルーと呼ばないで!! ルーというのはカレーになる前段階のモノ(フレークや固形と形状は様々だけど)
湯に溶かす前の物を指す。
521: 2020/09/28(月) 17:15:21.46
鼻水みたいで食感がだめ
523: 2020/09/28(月) 17:16:48.10
>>521
同じ理由でチーズ入れてるのがダメだな
522: 2020/09/28(月) 17:16:29.55
有りなわけねーだろ
なーにが6割有りじゃ
食った事あんのかアホ
541: 2020/09/28(月) 17:27:03.81
>>522
アテにならんアンケートの一例かな?
単に生卵アリ派が敏感に反応したのかもね
俺の周りの人は100%無いの意見だった
地域、年代、文化環境で応えは違うんだろうけどね
524: 2020/09/28(月) 17:17:31.42
生殖細胞は基本的に似た匂い
白身 羊水 精液
531: 2020/09/28(月) 17:21:52.69
>>524
じゃあ卵かけご飯は精液かけご飯?
牛丼の生卵トッピングは精液ぶっかけ?
月見うどんは精液うどん?
すき焼きは精液つけて食ってるの? バカバカしいな
525: 2020/09/28(月) 17:18:45.12
ここまで 玉子 なし。。
526: 2020/09/28(月) 17:19:26.67
関西人の食べ方だね。大量のウスターソースと生卵を投入しぐちゃぐちゃにして食べる。
537: 2020/09/28(月) 17:24:43.06
>>526
まだそんな都市伝説を信じているのか
ほんとアホだな
527: 2020/09/28(月) 17:20:46.32
カレーにソースとか醤油ぶち込むからな 関西は
549: 2020/09/28(月) 17:30:30.61
>>527
和風出汁を入れたら カレーうどんのカレーになる。
528: 2020/09/28(月) 17:20:49.59
韓国のカレーは肉は豚肉、卵は茹でか目玉焼き
534: 2020/09/28(月) 17:23:39.13
>>528
韓国は圧倒的に豚肉文化だからな
豚の消費量が牛の倍以上とか
韓国で焼き肉っていうと普通は豚肉が一般的らしい
529: 2020/09/28(月) 17:20:55.88
ウンコ食う訳じゃないのに、ギャーギャーうるせー野郎どもだな
530: 2020/09/28(月) 17:21:41.06
東京は不味いブルドックソースの中濃しか知らないから西日本のウスターソースの文化を理解できないんだわな
532: 2020/09/28(月) 17:22:51.93
カレーに生卵?ないないw
ゆで卵なら全然アリだけどw
533: 2020/09/28(月) 17:22:58.56
卵子だよ
535: 2020/09/28(月) 17:23:53.28
白子が 精子
536: 2020/09/28(月) 17:24:08.33
まろやかになって辛味が抜ける気がするんだよね
538: 2020/09/28(月) 17:25:02.75
医者の 卵 。 卵は雛になる。
玉子は料理になる。
539: 2020/09/28(月) 17:26:39.91
ウィリアム玉子
542: 2020/09/28(月) 17:27:21.67
食の街大阪の食べ方
舌が肥えてない奴は無理しなくていいよw
544: 2020/09/28(月) 17:28:41.15
生卵混ぜると飲みやすくなるんだよね
545: 2020/09/28(月) 17:29:07.02
卵はもっとも大きな 単細胞。。
ゴルジ体とかリボゾームとか。。。
薄皮は細胞膜で酸素は入れるが出れない。二酸化炭素は
出入りできるとか役割があるのだろう。。
546: 2020/09/28(月) 17:29:43.41
生卵乗ったのはライスカレーとよんでいた昭和の頃
548: 2020/09/28(月) 17:30:14.22
> 定番の福神漬けやらっきょを添える そんなもん入れたことないわ
カレー屋行ったとき福神漬けやらっきょを見るたび不思議に思った
550: 2020/09/28(月) 17:31:27.15
-100を-50にする効果と同様に100を50にする
551: 2020/09/28(月) 17:33:21.33
そもそも「美味い不味い」と判定するようなことじゃない
大人向けのカレーが食べられず涙目の子供に「卵落としたろか?」と母ちゃんが割り入れてくれるもの
なんというか郷愁の味なんだよ
559: 2020/09/28(月) 17:37:29.30
>>551
泣けてくる話だw
最初から別々に作るか、子供向けに作って大人が辛さ調整をやらない家庭なんだね
552: 2020/09/28(月) 17:33:38.66
イクラ丼食ってるやつが 偉そうに
553: 2020/09/28(月) 17:33:40.74
生卵余裕でありやし、
激マズカレー食うときにそれで凌いだわ
554: 2020/09/28(月) 17:33:45.02
白身で味が薄くなるから好きじゃない
朝定とか大概生卵付いてくるけど正直扱いに困る
555: 2020/09/28(月) 17:33:46.02
徳島出身なんだけど
小学校の時、学校でキャンプがあってメニューがカレーだった
クラスに卵を扱ってる店の子がいて
その子のお母さんが生卵を人数分差し入れてくれた
クラスの半分ぐらいが「カレーに生卵は当然!」、残り半分ぐらいが「は?カレーに生卵て何?」って反応だったなあ
556: 2020/09/28(月) 17:34:28.33
目玉焼きにしようぜ
557: 2020/09/28(月) 17:36:38.08
関西人って 中トロ 大トロ 焼いちゃうんだよね
558: 2020/09/28(月) 17:37:08.84
カレー味しっかりしてるのに生卵乗せても味なんてボケないよwwww
決して合わないものでないよね 辛さがマイルドになるよね。
糞不味いカレーに生卵は不味いよ カレーが不味いんだもん。
560: 2020/09/28(月) 17:37:55.06
生卵 議論は尽きず 長々★5
561: 2020/09/28(月) 17:38:02.91
普通に邪道すぐる
福神漬けで我慢しろよw
562: 2020/09/28(月) 17:38:44.54
子供の頃の味だな
あとソース焼きそばに玉子からめて炒めると
ものすごく子供味になる
564: 2020/09/28(月) 17:40:09.24
生卵一切受け付けない体質だから駄目、かといって人が食べてるの見て不快とまでは思わない
なのですき焼きも生卵付けずにたれのまま食べるがおかしいと怒られた事ある
卵焼きやゆで卵は特に問題ないがとにかく生だけは受け付けない、魚や肉も同様
565: 2020/09/28(月) 17:40:19.98
こどおじかよ気持ち悪ィ…
566: 2020/09/28(月) 17:41:15.27
カレーのクセが強すぎて生卵入れても、そうそう変わらないよ
ちょっとだけ雰囲気的に豪華になったぐらい
567: 2020/09/28(月) 17:41:15.37
最近は温玉載せてる
568: 2020/09/28(月) 17:41:27.94
生卵も自分流があるだろ 完全に混ぜちゃう奴 崩して少しずつ味の違いを楽しむ奴。
カレーの食い方だって子供みたいに完全に混ぜちゃう奴もいるし、これしたら多くに人は
不味いというよね。 だから生卵だって好きな奴が食えばいいんだよ。お前の好みで外道だの確定せんでいい。
569: 2020/09/28(月) 17:45:08.47
レトルトカレーに和風出汁を小さじ一杯入れて
うどんにかけると カレーうどん。
ギリギリ、何とかなった。
579: 2020/09/28(月) 17:49:03.18
>>569
水100~200㏄足す和風出汁。
571: 2020/09/28(月) 17:45:57.11
あらゆる料理への生卵投入、絶対嫌だ
ゆで卵ならめちゃくちゃすき
572: 2020/09/28(月) 17:46:11.56
半島人残念w
574: 2020/09/28(月) 17:46:50.04
大阪では当たり前といわれてるけど、カレーに生卵ってカレーの味が強すぎて、卵の味なんてしないからな。
624: 2020/09/28(月) 19:11:59.44
>>574 卵の味を感じるものではなく、カレーの辛さをマイルドにするためのものだよ、
だから、関西では家庭のカレーにおいて、子供が生卵をカレーに乗せて、ウスターソースを
かけて、スプーンでおじや状にかき混ぜてぐじゃぐやにして食べていたのが一般的だよ、
もう、60年以上前からそうしていた、大人になって行くに従って、そうしたものは
卒業してそのまま食すようなって行く。
625: 2020/09/28(月) 19:12:52.73
>>624
それならマヨネーズ一択
577: 2020/09/28(月) 17:48:20.27
卵かけごはんカレーでしょ。
日本人だけに許された贅沢だよ。
580: 2020/09/28(月) 17:51:36.99
半熟の目玉焼きのせて食べてるぞ。
581: 2020/09/28(月) 17:53:36.30
広島県民だけど本通にあるサンカレーの卵カレーはめちゃ美味いよ
583: 2020/09/28(月) 17:56:51.29
>>581
お、メッチャ美味いかどうかは好みによるだろうが、やたらルーが増えたな!って気はしたw
584: 2020/09/28(月) 17:57:06.16
生卵食えないとか ガキかよ
585: 2020/09/28(月) 18:00:01.46
熊本県民は全員カレーに生卵入れてるとかマジキチ
586: 2020/09/28(月) 18:00:41.14
黄身だけなら最高
白身おまえはいらん
592: 2020/09/28(月) 18:06:28.08
>>586
アルブミン~白身、ホワイトともいう ヨーク~黄身、イエローともいう
アービーメンと聞こえる。
596: 2020/09/28(月) 18:13:33.63
>>592
間違えました 白身 アルビューメン alubumen
白身に似たたんぱく質 alubumin アルブミン
黄身はよーく、イエロー。
587: 2020/09/28(月) 18:01:14.94
コレステロールデブ
589: 2020/09/28(月) 18:05:31.77
卵入れるなら味の入りやすいウズラの茹で卵を入れるかな
全体をマイルドにするより箸休め的な役割がいいな
590: 2020/09/28(月) 18:05:50.38
納豆もおいしいで
591: 2020/09/28(月) 18:06:13.74
卵の中身が全部黄身ならよかったのに
595: 2020/09/28(月) 18:12:40.18
生はナシだな
ゆで卵とかスクランブルエッグならおk
598: 2020/09/28(月) 18:18:01.18
俺に調査が来てない時点で無価値
599: 2020/09/28(月) 18:21:24.99
記事では6割があり派だが5ちゃんねら的にはほとんどがなし派だなあてにならんアンケートだな
600: 2020/09/28(月) 18:26:43.50
納豆はわかるが生卵はないな
601: 2020/09/28(月) 18:28:32.13
大阪人だけだろw
602: 2020/09/28(月) 18:29:31.54
大阪在住だが生卵はなし
ゆで卵はあり
603: 2020/09/28(月) 18:29:58.57
なんかテレビじゃ生卵とかありえんみたいな反応を見るけど違和感あったわ
604: 2020/09/28(月) 18:30:25.06
関西人だけどカレーに生卵もソースも醤油も入れない
でもドライカレーに生卵は美味しいと思う
626: 2020/09/28(月) 19:16:05.35
>>604
自由軒みたいなやつな
あれは美味い
605: 2020/09/28(月) 18:31:26.45
卵肯定派の中でも少数派の卵かけご飯にカレーをかけるスタイルこそ至高
箸休めで白米ではなく卵かけご飯という贅沢を味わえるのはこの食べ方のみぞ
606: 2020/09/28(月) 18:31:37.75
このスレまだあったのかw
賛成派だけどありなしは各々であっていいと思うわ
608: 2020/09/28(月) 18:35:18.73
ぶっちゃけ昔から
大阪人でもかけるのは黄身だけな。白身はかけないぞ ここを認識してないで反対してる奴もかなり多いんだろう
614: 2020/09/28(月) 18:41:59.62
>>608
他の料理やその食べ方でも見るけどその黄身だけ入れるってのは白身はどうすんだ?
やったことないけど白身の使い方がわからないからやるなら丸ごと入れるな
捨てるのもったいないし
615: 2020/09/28(月) 18:46:03.40
>>614
捨てるに決まってるだろ
子どもの頃からそうしてるんだから白身は捨てるものって認識でずっと育つ
まぁ成長とともにちょっと罪悪感みたいなものもでてくるけどな だがカレーを一番美味しく食べるには黄身だけが必要なわけで
カレーに限らず料理全般でより美味しい物を作るにはそれに付随して食べられる部分でも捨てるってのはあるからな
617: 2020/09/28(月) 18:54:23.60
>>615
そうなの?もったいない
大阪ってケチとか言われるけど食べ物に関しちゃ味第一で贅沢なんだな
620: 2020/09/28(月) 19:04:01.27
>>614
メレンゲ作ったりエビチリとかそのまま焼いたり
623: 2020/09/28(月) 19:07:42.11
>>620
おおメレンゲやエビチリは作らないから参考にならないがそのまま焼くのは盲点だった
目玉焼きでもゆで卵でも白身が好きなんだよな
黄身が半熟ならあったほうがいいけど白身だけでも全然OKだ
628: 2020/09/28(月) 19:19:10.57
>>623
冷凍保存出来るしな
白身かけごはんも美味しいけど解凍した奴だとチョット
635: 2020/09/28(月) 19:33:13.74
>>628
白身かけご飯なんてのもあるのか…
今度試してみる
636: 2020/09/28(月) 19:45:35.12
>>635
胃があんまり調子良くない時とか良いよ
薬味でバランスを取るの
639: 2020/09/28(月) 19:48:49.17
>>636
酒飲みすぎて胃の調子が良くないことあるから試してみる
ちなみに普通の卵かけご飯と差があるのか
薬味って何使えばいいとか知ってたら教えてください
650: 2020/09/28(月) 20:13:21.12
>>639
慣れるまでは「鼻水まみれの米」って食感
味は何ていうか白身の冷たさや味が先に来てしっかり噛むと奥から御飯の味と香りがしてくる
んですっかり混じり合って何となくボンヤリした味になる
薬味は塩が好き(なんか坊主の食いモンみたいで)
味だけなら醤油とか出汁醤油のが良いと思う
添加物が嫌じゃないなら味塩も良い
657: 2020/09/28(月) 20:19:07.36
>>650
それ無理w
大人しく焼いて食うわ
679: 2020/09/28(月) 22:03:50.44
>>639
酒飲む前に生卵の白身だけ飲んでおくと胃にバリアを張ってくれるぞ
白身に醤油混ぜてそのまま飲む
手間でなければ泡立ててメレンゲにして飲めば効果倍増
翌朝のウンコが酒臭くなるのは、卵がアルコールを包んで排出してくれた証拠
黄身は焼くなりなんなり適当に食ってくれ
634: 2020/09/28(月) 19:28:57.01
>>608
あぁ、黄身だけなのかそれなら有りだわ 量が少ないから味ぼけないしむしろちょうど良くなりそう
609: 2020/09/28(月) 18:36:25.91
人それぞれ
610: 2020/09/28(月) 18:38:18.79
普通に有りだろ
何が何でも必ず生卵注文する訳ではないし
ただ白身は無しの方向で
611: 2020/09/28(月) 18:39:59.32
卵要らねえ肉が足りねえよハゲ
612: 2020/09/28(月) 18:40:53.27
ゆで卵なら旨いかな
613: 2020/09/28(月) 18:41:14.39
白身が気持ち悪いし甘くなるから絶対やらない
616: 2020/09/28(月) 18:51:54.98
半熟や温泉卵ならあり
618: 2020/09/28(月) 18:54:50.13
おいニュースじゃないだろ
この役立たず
619: 2020/09/28(月) 18:56:10.16
黄身はいいが白身部分に味が感じられないので却下
621: 2020/09/28(月) 19:04:29.29
ゆで卵のカレーエッグマサラは普通のインド料理。
622: 2020/09/28(月) 19:05:30.57
カレー味の玉子かけご飯。
普通だろ。
627: 2020/09/28(月) 19:18:54.09
ソースかけるのはなしだが
生たまごは自由にしたらいい。辛いのがダメなやつはいる
629: 2020/09/28(月) 19:19:27.26
生の白身よく食えるよな
630: 2020/09/28(月) 19:21:31.32
昔、ママーンが作っていたカレーがガチでまずかったから生卵入れて何とか食えたわ
まあ普通に入れてもありと思うけど、ちょっと薄味になるような
631: 2020/09/28(月) 19:23:07.80
ああ、最近やってないけど、確かに生卵を乗せたこともある。
冷たい感じが出たり口当たりが良くなったりしてなかなかいい。
632: 2020/09/28(月) 19:25:59.68
うずらの卵はカレーに合うね
637: 2020/09/28(月) 19:47:21.73
俺はやだな
そもそも、牛丼でもすき焼きでも玉子は使わないしな
味が玉子になってしまう
638: 2020/09/28(月) 19:48:41.04
白身が気持ち悪いいんだよな、温玉ならイケるが。
640: 2020/09/28(月) 19:48:53.89
無しだな
ゆで卵は有り
641: 2020/09/28(月) 19:48:58.91
大人になってから、家で作ったカレーを美味いと思った事がない。
642: 2020/09/28(月) 19:57:13.47
ゲテモノ
644: 2020/09/28(月) 19:58:39.26
生卵なんて、鼻水食ってるみたいだろ?
他の卵料理は好きだが、生卵はダメ、絶対
645: 2020/09/28(月) 20:02:43.86
中国人か
646: 2020/09/28(月) 20:05:50.40
人気ランキングで確実に下位であろう物を言い争う不毛さ
ゆで卵は割と上位だけど
655: 2020/09/28(月) 20:16:16.51
>>646
さすがにお前は味覚障害だろw 茹で卵なんてカレーには合わない物の上位だよw
670: 2020/09/28(月) 20:49:51.31
>>655
いや、俺が選んだわけじゃないし
適当にランキングを見て来たんだよ
647: 2020/09/28(月) 20:07:32.59
アリじゃないって人は日本人じゃないな、うん
間違いない
648: 2020/09/28(月) 20:08:37.99
君だけなら
649: 2020/09/28(月) 20:12:57.74
逆に家庭のカレーで卵なしなど話にならない。
溶いて入れるのも邪道。
割ってそのままルーにインしないとね。
651: 2020/09/28(月) 20:14:29.14
別にいいけど自分は温玉派
652: 2020/09/28(月) 20:14:37.63
カルボナーラの生卵は受け入れるくせにカレーは駄目と言うなら理屈に合わない。
単なる食わず嫌い。
656: 2020/09/28(月) 20:16:47.01
>>652
カルボナーラは黄身だけ
白身入れない
674: 2020/09/28(月) 21:14:08.78
>>656
お前バカって言われない?w
そんなの店、個人によって違うんだけどw
使う店は使うしw
654: 2020/09/28(月) 20:15:13.07
お
ま
え
ら
わ
か
っ
て
な
い
ね カレーには
チーズ
納豆
生卵
だよ
659: 2020/09/28(月) 20:27:04.31
日本人なら 生卵から
660: 2020/09/28(月) 20:30:12.39
卵黄はあり
卵白はなし
661: 2020/09/28(月) 20:30:53.52
松尾和子とマヒナスターズかよ
662: 2020/09/28(月) 20:32:34.65
日本人は生卵だいすけ
663: 2020/09/28(月) 20:33:56.20
ジュリーかよ
664: 2020/09/28(月) 20:35:25.30
一度やったことあるけど、カレーのルーがビチャビチャになって美味しくなかった。
温泉玉子くらいの硬さがあれば違ったかもだが。
665: 2020/09/28(月) 20:35:44.74
生はやだぁ・・・
666: 2020/09/28(月) 20:35:51.04
少年隊かよ
668: 2020/09/28(月) 20:40:31.57
TKGのトッピングにカレーならあり
669: 2020/09/28(月) 20:48:02.98
せめて半熟にしてくれ、とは思うがな
671: 2020/09/28(月) 21:00:49.84
>>669
加熱してないもしくは白身が透明なままなのは嫌って事なんだろうけど
君はつくねやとろろ、卵かけご飯やすき焼きにも半熟使ってんの?
672: 2020/09/28(月) 21:03:44.19
黄身だけ~に~ 黄身だけ~に~
673: 2020/09/28(月) 21:06:28.89
なんでもかんでも生!このエロ天狗!👺
675: 2020/09/28(月) 21:24:47.20
固ゆで卵ならアリ
676: 2020/09/28(月) 21:34:42.34
インデアンカレーなら玉子は当たり前
685: 2020/09/28(月) 23:24:37.15
>>676
ルー大盛りだけにして水飲まずに食べて食べ終わってから水を飲むのをよくやりまする。
677: 2020/09/28(月) 21:37:42.91
味変の一巻として飽きてきてから食うのか
最初の一口から混ぜ込んで食うのか 納豆や卵クラスのトッピングだとカレー自体の味は何でも良さそうな
お前別にカレー好きじゃないだろ的なアレを感じる
678: 2020/09/28(月) 21:41:37.51
三種のチーズ牛カレーの特盛りに、
温玉付きをお願いします。
680: 2020/09/28(月) 22:52:21.13
自由軒の名物カレーはちょっと特異
生卵はこれならば美味い。でも他のはダメ
681: 2020/09/28(月) 23:10:37.41
黄身だけなら全然アリだと思うけどね
食ったことないけど
682: 2020/09/28(月) 23:11:07.56
アリかどうかじゃなくて自分が日常的にやってるかどうかという設問にしてほしい
683: 2020/09/28(月) 23:12:45.64
694: 2020/09/29(火) 06:14:11.67
>>683
ライスは左右どちらかにすべき
684: 2020/09/28(月) 23:17:35.93
卵はうずらの卵にしてほしい
鶏の卵だと大きすぎるのよ
686: 2020/09/29(火) 00:16:11.45
30歳位から必要なカロリーを考えキチンと食事た方がいい
何がなんでも沢山喰わせて金毟ろうとしている連中にカモられるだけ
結果は悲惨な成人病
687: 2020/09/29(火) 01:04:58.85
半熟なら良いけど、生は要らないな。
でも、牛丼に生たまごを昔かけた思い出。
691: 2020/09/29(火) 04:57:01.17
しっかり掻き混ぜて、ドロッとした白身をなくした生卵に醤油を少々。
これで生卵ごはんを作って、カレーをかけて食す。 やってみて(^^)
マジ、美味いからw
700: 2020/09/29(火) 07:25:03.40
>>691
なるほど、卵ご飯にカレーは有りかもしれん
692: 2020/09/29(火) 04:59:30.22
東北は文化が根本的に違うのかもな
なんか、カレーに納豆とか見たことある
693: 2020/09/29(火) 05:07:35.10
生卵は、日本の極めて高度な衛生管理による特殊な文化らしい
海外では食中毒になるから食わんのだとか 北日本では、まあ、そうなんやろ
697: 2020/09/29(火) 06:18:13.53
>>693
えでも学校で飼ってた鶏の卵とか普通に食ってたけど?
695: 2020/09/29(火) 06:17:16.82
まあうまいけどカレーの味ごまかすのがトッピングだよな。異論は認めない。
696: 2020/09/29(火) 06:17:49.50
カレーどころか生卵ごはんも無理だ
698: 2020/09/29(火) 06:19:36.09
(-_-;)y-~
あー腹減った、スパゲティ作ろう。
699: 2020/09/29(火) 07:03:43.66
トッピング望むのは分かるが同じカレー皿に盛るのはやめてほしい。
福神漬けやラッキョウが大嫌いなんです。
708: 2020/09/29(火) 08:20:36.21
>>699
大嫌いなら、同じ皿に盛るかどうかの問題じゃなくね
701: 2020/09/29(火) 07:27:37.52
なしで
702: 2020/09/29(火) 07:33:27.57
やらないけど。ありで(´・ω・`)
703: 2020/09/29(火) 07:42:49.88
生卵いれるのと納豆いれるのは感覚的には似てるわ
どっちか選べと言われたら納豆だけど
705: 2020/09/29(火) 07:56:26.59
激辛カレー食えない時に使うよね生卵
706: 2020/09/29(火) 08:06:05.34
キーマな挽肉に黄身だけしか認めれないよ、残念だけどさ!
707: 2020/09/29(火) 08:19:01.92
普通に王道の組み合わせだろ
カレーに入れて不味くなる食材を探すほうが難しいし、
卵をかけて不味くなる料理を探すほうが難しい
709: 2020/09/29(火) 08:25:39.77
大阪に行ったとき食べたな
名物カレーと言われたがあまりおいしくなかった
711: 2020/09/29(火) 08:36:41.94
>>709
劇マズだろ
はるか昔に「大阪名物だから」って食べさせられたが半分以上残したわ
741: 2020/09/29(火) 18:42:29.23
>>709
一回食っただけで判断してほしくは無い
710: 2020/09/29(火) 08:34:33.98
生卵の黄身だけならOK
白身まで入れたらルーがベチャベチャになって味も薄まって最早別の食いもん
白身まで入れるヤツはバカだし味覚障害だし貧乏舌 納豆にも黄身だけでなく白身まで入れる池沼が居るんだよなぁ
白身まで入れたヤツに理由を聞いたら「白身を捨てるなんてもったいないだろ」
つまり貧乏性なわけ
712: 2020/09/29(火) 09:22:29.83
卵の中身が全部黄身ならいいのに
713: 2020/09/29(火) 09:41:39.79
食わずにコメントするのもアレなんで昨夜ボンカレー+生卵やってみた
なんというかいつものボンカレーが優しい味になったというか
しっかりご飯と混ぜ込にながら食べれば特に美味、これはこれでたまにはアリだ
お前らもイメージだけだあれこれ書いてないで一度やってみろ
牛丼に生卵かけるとマイルドな風味になるけど、あんな感じ
714: 2020/09/29(火) 09:59:03.32
>>713
牛丼にも黄身しか入れないよ
生卵の白身を掛けて美味いのは玉子掛け御飯だけ
720: 2020/09/29(火) 11:02:06.86
>>714
そうか?
俺は牛丼に生卵落とすけどなぁ
黄身と白身がご飯と牛丼のタレに絡むのも玉子掛け御飯と双璧で旨いと思うけどなぁ
白身苦手で黄身だけ使う人も否定はしないけど、そこは個人の好みじゃないの
742: 2020/09/29(火) 18:43:45.76
>>720
儂もそう思う
715: 2020/09/29(火) 10:05:58.90
平飼い有精卵だと白身も旨いんだけど
牛丼屋ではそうも言えないので白身入れないな
716: 2020/09/29(火) 10:11:18.73
カレーも何も、ごはんものに生卵は特に問題ないだろ。
好みだが人によっては「むしろうまい」になるだろ。
白ご飯と生卵だけでも食べられるんだし。
まあ、流動ものに流動の生卵入れたら見た目はよろしくないけどな。
717: 2020/09/29(火) 10:15:40.81
生卵よりソースが理解できんのだな
ドカタなのか、薄いカレー食ってるのかなんなんだ
729: 2020/09/29(火) 15:48:59.65
>>717
かけて食ったことあんの?
食いもせず理解できないとか言うのはただの馬鹿の部類
730: 2020/09/29(火) 16:12:46.42
>>729
あるに決まってるだろ。決めつけはただの馬鹿の部類
カレールーのパッケージ通り作った時でも、店のカレーでも
味がぼやけて不味くなるだけだったし
根本的に充分な塩分が入ってるんだから、塩分足したら不味くなるんだよ
733: 2020/09/29(火) 16:52:46.95
>>730
少しだけかけて混ぜないのが正解
不意打ち気味に酸味が来て面白い味になる
個人的にだが混ぜるとカレーの粉っぽさが増すような感じがしてイマイチ
768: 2020/09/30(水) 18:06:08.87
>>730
お前がソースかけてくった事が無いってのはその書き込みで簡単にわかるよw カレーにソースをかけて誰しもが一番感じる感想
「甘くなる」
味がボケる?
塩が?
そんな味にはソースではならないからさw
ソースってのは主に大量の野菜と大量の砂糖で作られる。野菜も香辛料などがメイン
つまり同様に野菜とスパイスを煮込んで作られているカレーとはこれ以上無いくらい相性が良い
771: 2020/09/30(水) 18:34:27.39
>>768
未完成の味の組み合わせのカレー食ってるの?
718: 2020/09/29(火) 10:24:30.66
カレー関係なく生卵自体無理
鶏の卵出てくる所ってウンコやションベンも一緒に出てくる所だよ
そんなとこから出るもんを生で食うとかありえない
719: 2020/09/29(火) 10:41:09.39
>>718
何のために殻があるんだw
721: 2020/09/29(火) 11:05:46.79
溶き卵にしてから牛丼にかけるわ
卵ご飯も同じ
722: 2020/09/29(火) 11:27:07.46
俺はご飯に生玉子落として刻みネギと醤油かけて混ぜて頂く
みんなちがって、みんないい
723: 2020/09/29(火) 12:57:38.55
温泉卵ならまだわかるけど
生はちょっと…
724: 2020/09/29(火) 13:27:50.10
生卵なら溶くこともできるし白身を取り除くきともできるけど温泉玉子はそれが出来ない
黄身を潰した後白身だけ食べるのか
725: 2020/09/29(火) 14:08:41.18
イナバのグリーンカレーが辛いから生卵を入れた事がある。二度としないと誓った。
726: 2020/09/29(火) 14:17:34.96
>>725
イナバのタイカレーグリーンって元がシャバシャバでしょ
ココナッツミルクの風味が立ってベースの味が完成され過ぎてるし
あれに生卵は確かに合わないかも
一般的なカレーのほうが卵を受け入れる懐があると思うよ
727: 2020/09/29(火) 15:04:49.85
白身の存在価値を見出せない
728: 2020/09/29(火) 15:38:02.77
>>727
タンパク質
731: 2020/09/29(火) 16:21:19.51
おこちゃま仕様だな
777: 2020/09/30(水) 22:22:33.66
>>731
そういえば子供の頃、バーモントカレーじゃない時には卵入れてたな
732: 2020/09/29(火) 16:35:14.62
インディアンカレーにのみ卵はアリ。
あの組み合わせは次元が変わる。素晴らしい。
734: 2020/09/29(火) 17:27:46.50
カレーに生卵はココイチで知った
今は半熟卵になってるんだっけ
735: 2020/09/29(火) 17:40:39.61
木崎湖の食事出来るとこに
まだ、まりえカレーがあるかどうか?は
知らないが、カレーに烏骨鶏の生卵が付いてた
736: 2020/09/29(火) 17:45:46.80
他人の嗜好をとやかく言う程かねw
737: 2020/09/29(火) 17:50:55.54
味は良いけど生で全卵入れるとカレー冷えて油が主張してくるから苦手、食うの早い奴は気にならんのかな
家で卵トッピングする時は黄身トロトロの目玉焼きだ
738: 2020/09/29(火) 18:18:45.42
淫土人「こんなもん カレーじゃない」
739: 2020/09/29(火) 18:23:39.12
オムレツかスクランブルエッグにしたい
743: 2020/09/29(火) 21:00:52.75
カレーはみなそれぞれ拘りがあるから議論が尽きないな
まさに日本の国民食であり実に奥が深い
正解は一つじゃないんだよ
カレーを愛するカレーファンの数だけある
745: 2020/09/30(水) 08:51:43.39
わしはしない。
746: 2020/09/30(水) 08:53:53.81
たくさんカレー作って、オリジナルに飽きたらやる。
醤油垂らすとまた違う感じになる。
TKGのカレー味みたいな
748: 2020/09/30(水) 10:31:59.33
朝ごはんにハヤシライスに温玉で混ぜて食ってるけど 旨えよ
749: 2020/09/30(水) 10:35:15.46
関西はウスターソースもかけるよね、
750: 2020/09/30(水) 10:48:27.88
生卵は、無条件にムリなんだ。(´・ω・`)
759: 2020/09/30(水) 17:40:42.14
>>750
今は無理でも食べられる様になるまで頑張れ
そんなんじゃ来世蛇に生まれ変わった時餓死するぞ
780: 2020/09/30(水) 22:28:07.18
>>750
すき焼きも食べれんのか
可哀想に
751: 2020/09/30(水) 10:53:17.27
生卵は朝鮮人
ソースは名古屋人
752: 2020/09/30(水) 12:02:01.49
ビンボ臭い
753: 2020/09/30(水) 15:47:21.01
やっぱきもいわ、関西ガイジって
何でも混ぜて食うしチョン文化そのまま
756: 2020/09/30(水) 16:04:13.67
>>753
韓国のカレーはまるまるの茹で卵(複数個)みたいだよ。
生卵の画像はごく少ない。
757: 2020/09/30(水) 16:08:03.37
>>753
どうせ胃の中で混ざるんだ。
お前の胃は混ざらないように4つあるのか?
754: 2020/09/30(水) 15:53:34.83
カレーに納豆はやってみたがどっちの良さも打ち消しあう味だった
758: 2020/09/30(水) 16:11:11.04
生卵ありなのにマヨネーズはダメだったわ
760: 2020/09/30(水) 17:50:29.02
スパイスがボヤけるので個人的にはナシ
761: 2020/09/30(水) 17:50:44.40
763: 2020/09/30(水) 17:58:21.33
温泉卵を落としたカレーはウマイよ
764: 2020/09/30(水) 18:00:39.48
温玉
ゆで卵
生卵
どれもうまい
765: 2020/09/30(水) 18:02:08.64
生はねーよ
この記事、炎上狙いだろ
766: 2020/09/30(水) 18:03:38.57
生卵とチーズはデフォ
769: 2020/09/30(水) 18:13:17.52
普通にやるけどな、まあ黄身の部分をご飯の上に移動させて醤油かけて卵ごはんみたくするが
772: 2020/09/30(水) 20:21:31.98
かれーに生卵なんて日本人じゃない
おかゆに生卵、これが日本人、大和民族の食べ方
773: 2020/09/30(水) 20:28:29.02
東京人はチョンだから生卵文化ないだけw
蕎麦にうずら卵入れないのも東京だっけw 東京は閉鎖的で排他的だよな
東京弁にこだわるのもそうだけど、東京の味しか認めないっていうのも村社会的
774: 2020/09/30(水) 20:28:47.06
あり
775: 2020/09/30(水) 20:54:13.33
生卵って食感が排泄された粘液みたいで気持ち悪くない? それに、温かいものに生卵をかけると生臭さが際立つような気がする。
昔どこかの山小屋で周りがみんな卵かけご飯をおいしそうに食べていたんで真似してみたら吐きそうになって、
以来生卵を何かにかけるような食べ方はしなくなった。
776: 2020/09/30(水) 20:58:50.30
関西はざる蕎麦のつゆにうずらの卵入れるのか…
781: 2020/09/30(水) 22:30:30.77
>>776
出石の皿そばは鶏卵
782: 2020/09/30(水) 22:32:58.31
>>776
関西、兵庫北部に出石蕎麦って有名な皿そばがある
蕎麦つゆに入れる、葱、長芋、生卵、山葵がついてくる。
うんまいよ
778: 2020/09/30(水) 22:25:13.63
ロイヤルホストになかったっけ
ロイホで卵が乗ったカレーを初めて食ったんだけど
腹壊したから無理
779: 2020/09/30(水) 22:26:12.99
ココイチは今すぐ生卵復活させろや
783: 2020/09/30(水) 22:40:25.57
でも関西って蕎麦つゆが不味いって言うじゃない?卵入れるから不味いのか、不味いから卵入れてなんとかしようとするんか知らんけど
799: 2020/10/01(木) 16:59:40.68
>>783
それはうどん用の汁でそばが出てくるところで食うから
784: 2020/09/30(水) 22:47:56.30
生大盛5倍で
785: 2020/09/30(水) 22:49:19.10
カレーに限らず生卵は味が全然変わっちゃうから入れるとだいたい後悔するんだよな。
牛丼も何か変な卵かけご飯の延長みたいになっちゃうし、月見うどんも卵崩すと小汚くなるしな。
卵かけご飯とか台湾混ぜそば、すき焼きくらいかな生卵があっていいのは
788: 2020/09/30(水) 23:53:38.64
>>785
吉野家の牛丼はそのままでは物足らないから
生卵か温泉卵をトッピングでつけるようにしている
787: 2020/09/30(水) 23:09:25.39
ダメ出ししてる人間は生卵1個しか使ってないんだろ?
試しに生卵3つ混ぜてみ?まるで別物ですっごい事になるから
794: 2020/10/01(木) 05:51:42.74
>>787
ひとつで充分ですよ。
795: 2020/10/01(木) 06:21:48.08
>>787
それカレー風味の玉子丼
789: 2020/10/01(木) 00:04:50.51
卵と納豆が合わないのと同じだね
薄まるんだよな
790: 2020/10/01(木) 00:11:39.34
ほんまか~?
792: 2020/10/01(木) 00:34:51.82
市販のらっきょうは甘過ぎるんでウスターソースに漬け直す
それをカレーのお供にすると旨い
793: 2020/10/01(木) 02:13:33.51
カレーの一さじ、一さじに必ず福神漬が入るように福神漬を敷き詰める
796: 2020/10/01(木) 15:23:47.85
生タマゴを混ぜるのは、辛いのがダメな子供用に始まり
大人でも定着したものやろうな
797: 2020/10/01(木) 16:31:01.73
ぐちょぐちょして気持ち悪い
798: 2020/10/01(木) 16:34:38.05
そりゃ関西人が食べるものだからな
800: 2020/10/01(木) 17:02:24.85
「日本は卵を生で食べられる衛生的な国」
って自慢げな話をよく目にするけど
何か生卵をやたらありがたがってる連中おるよな
812: 2020/10/02(金) 04:01:17.04
>>800
生で食べられるというだけで、
「生で食べるから良い」わけではないのになww
814: 2020/10/02(金) 17:09:51.58
>>800
卵かけご飯やすき焼きに生卵を楽しめるのは日本だけ
ありがたいことだわ
882: 2020/10/03(土) 09:12:29.62
>>800
食えるか食えんかは衛生より流通で決まる
801: 2020/10/01(木) 17:12:12.63
俺に言わせれば考え方一つ乃問題に過ぎないな
生卵をカレーのトッピングだと思うから気持ち悪いのだよ
カレー味の卵かけご飯だと思えばどうという事はない
802: 2020/10/01(木) 18:06:45.19
カレーに入れてはいけない食品ってなんだろう
804: 2020/10/01(木) 18:17:40.21
>>802
刺身
805: 2020/10/01(木) 18:22:09.02
>>804
昨夜テレビ見てたら木下ほうかが刺身食いながらカレー作っとったで
803: 2020/10/01(木) 18:13:56.38
ホントは半熟がいいけど、一人でインスタントをサラッと食う時だけやるが、大体後悔する。
実は下品だと思っていて、人前ではしないし食べない。牛丼とのマッチにはほど遠いね….
807: 2020/10/01(木) 18:34:42.08
顔に汗かくくらい辛くすればあり
808: 2020/10/01(木) 18:34:57.32
2日目のカレーに生卵入れてみ?
気持ち悪いとか言ってる奴は白身を半分くらいに減らしたら良い
809: 2020/10/01(木) 18:34:59.38
東海地方でも聞いたこと無いな。 納豆はおいしいぞ。
815: 2020/10/02(金) 17:12:26.11
>>809
地域の問題じゃないからね
個人の好みの問題
関西では一般的と思い込んでる救いようのないバカもいるけど
824: 2020/10/02(金) 17:49:51.36
811: 2020/10/02(金) 02:36:42.58
わたしは、生卵自体、食べないから。
813: 2020/10/02(金) 15:01:12.82
うどん、そばもカレーもゆで卵の方が良いな
汁物やペースト状のトッピングに生卵はどうも好きになれん。卵かけご飯は好きだけど
844: 2020/10/02(金) 18:59:47.65
>>813
月見うどんの美味さも知らんとは日本人か?
867: 2020/10/02(金) 22:48:17.44
>>844
出汁の味が台無しになるじゃないか?具として半熟なら歓迎するわ
816: 2020/10/02(金) 17:17:43.71
ちなみにこのスレを見て試してみた
ご飯を山状にして山頂付近に凹みをつくる
カレーを全体にかけて凹みに生卵を落とす
ご飯、カレー、卵をスプーンで軽く混ぜながら頂く 悪くなかったね
ここで食べもしないでゴチャゴチャ言ってる奴にもお勧めする
817: 2020/10/02(金) 17:24:11.62
818: 2020/10/02(金) 17:42:28.97
俺は江戸っ子だから、カレーに生卵は無し! …卵黄だけなら、考えてやってもいい
825: 2020/10/02(金) 17:50:33.07
819: 2020/10/02(金) 17:45:53.78
820: 2020/10/02(金) 17:45:57.96
辛いと感じたカレーにかけると辛さが抑えられるのでたまにやるわ
821: 2020/10/02(金) 17:47:44.00
カレーライスと卵ご飯を食べれば良いのにわざわざ味壊すなよ
822: 2020/10/02(金) 17:48:09.58
生卵も美味しいのとそうで無いのがあるからな。 美味しいと言ってる奴は高級な美味しい生卵を想定してるし、そうで無い奴はその反対。
826: 2020/10/02(金) 17:55:38.35
カレーは飲み物なのがやばい
それにさらに飲み物にするとかキチだろ。 ソース欠けるやつと卵は馬鹿だろ
827: 2020/10/02(金) 18:09:07.69
こういうのは個人の好みだからキチとかいうなよ
自分は思考の幅が狭くて固いちっちゃい人間ですと言ってるようなもんだぞ
牛丼や焼きそばにも生卵はアリだと思う
830: 2020/10/02(金) 18:24:40.53
>>827
すき焼きに生卵のといたの着けないなんて、
すき焼きを食う意味が無くなる。
881: 2020/10/03(土) 08:56:34.62
>>827
アレンジはうまくするものであってキワモノじゃねぇんだよ低能
もしまずくしたら食材をゴミにするんだよ?冒涜だろうが。 生卵もソースもプラスじゃねぇのは料理なりする人間なら理解できるだろうなw
828: 2020/10/02(金) 18:12:12.65
天玉そばでグズグズになったかき揚げと卵を絡ませてツユと一緒に啜る快感
これが分からない味障が居るんだな
831: 2020/10/02(金) 18:30:22.14
ぜんぜんありだわ
その程度で気持ち悪いとかいっちゃういじわるな性格のほうがよっぽど気持ち悪い
833: 2020/10/02(金) 18:36:36.29
>>831
そういう人ってのは、
そもそも白身の生が駄目なんじゃないかと。
832: 2020/10/02(金) 18:31:38.07
日乃屋カレーは時間によってなのかしらんが
揚げ物が作り置きだったから二度と行かない
834: 2020/10/02(金) 18:38:23.69
余裕で食べられるが、入れる理由は特にないな。
やったことはあるけど、別に美味しくなってなかった。
835: 2020/10/02(金) 18:41:25.11
良いじゃん。
生卵混ぜればごくごく飲めるようになるやん。
836: 2020/10/02(金) 18:44:17.18
食感が台無し俺はやらない
837: 2020/10/02(金) 18:46:09.57
カレーに納豆も合う
日本式のカレーライスは万能
838: 2020/10/02(金) 18:48:19.36
臭みのあるポークカレーよりは卵の方がマシ
ポークカレーが美味いとか言ってる関東人に限って上から目線で笑える
これだよなぁ
関東人は本物のカレーの味を知らなすぎるwwwwwwww
839: 2020/10/02(金) 18:51:09.02
ホムセンで1羽六百円で買ってきたボリスブラウン3羽、殆ど毎日3個ずつ産んでくれる。
餌代は20キロ1200円の餌で3が月持つから月400円。
これで毎日産みたての卵が食べられる。
雌しかいないから鳴かないし、放しておけば雑草も食べてくれる。
840: 2020/10/02(金) 18:52:41.39
全体にでは無く、味変の一つとしてかけるな。生では無く半熟やが
841: 2020/10/02(金) 18:52:57.33
ホムセンって鶏まで売ってんのかよ
842: 2020/10/02(金) 18:55:34.94
無しだな。 あれは引き算だ。 カレーじゃなくて卵ご飯くってろよ。
843: 2020/10/02(金) 18:59:12.16
卵かけご飯にカレーをかけるのとは違うの?
846: 2020/10/02(金) 19:03:35.45
どろどろとヌルヌルのコラボとか全然ないわ
847: 2020/10/02(金) 19:07:59.10
学生時代の先輩が、不味いカレーには生卵を入れると何とか食えるようになるって言ってた。
848: 2020/10/02(金) 19:11:25.90
個人で食うのは勝手
他人に勧めるのは犯罪
850: 2020/10/02(金) 19:55:13.46
試しにやってみたがカレーが台無し
851: 2020/10/02(金) 19:57:42.18
黄身だけな
猛烈にうまい 白身を入れたらゴミだ
俺的には
みつを
852: 2020/10/02(金) 20:04:43.65
クッソ辛いカレーピラフとかならアリだわ。
大阪名物のクソ不味いやつはただの生ゴミだけどな。
853: 2020/10/02(金) 20:08:50.64
カレーに生卵をトッピングするより、タマゴ掛けご飯にカレーをトッピングした方が美味そう。
854: 2020/10/02(金) 20:48:55.84
カレーライスとカレー生たまごライスを別物と認識して食べ分けるならいいんじゃね?
855: 2020/10/02(金) 21:25:45.15
このネタは関西叩きに使えそうにないねw
残念やったなキムチw
856: 2020/10/02(金) 21:30:55.90
しっかり作ったカレーには邪魔でしかない
作りすぎて飽きたカレーの味を誤魔化すために入れるぐらいならまあって感じ
857: 2020/10/02(金) 21:36:03.70
辛すぎるカレーのときならたまご乗せたことある
858: 2020/10/02(金) 21:40:55.76
859: 2020/10/02(金) 21:45:23.48
ぐちゃぐちゃに混ぜたカレーの中心に、ゆで卵を置いて砕いてちょっと塩かけて食べると超うまいんだけど、ビビンバ否定厨に攻撃されるから声高く主張できない・・・。
860: 2020/10/02(金) 21:49:09.97
普通にあるわ
インディ28に遠いから年に一回
くらいしか行けないけど
861: 2020/10/02(金) 21:54:05.18
自由軒のようにカレーとご飯を混ぜてからのトッピングなら旨そうな感じ
862: 2020/10/02(金) 21:57:58.80
基本、嫌トッピング派。
カレーに卵は勿論、トンカツも嫌。
牛丼に生卵も。
カロリーのある物乗っければいいってもんじゃねーんだよ、と言いたい。
行儀作法という言葉があるが、そもそも何で売ってた食べ物なのか(基本の形)?ってことが重要。
その物それだけで食べるのが上品なんであって、卵だのを乗っけるのはいかにも貧乏くさい。
大阪は乗っけるようだが、何でもいいから混ぜる乗っける(しかも全部、冷蔵庫にあるような安い物w。いかにも食い物が無いので、
冷蔵庫とかにあるものを全部乗っけました、的なw)の最たる食い物が
お好み焼きだから、さもありなん、だなw 近頃の日本人の食い方はこの様に、下品でいけない。
例えて言うなら、冬、一番上にジャンパー羽織って、更にその上に革ジャン羽織って、更にその上にコート羽織るようなもんだわな。
864: 2020/10/02(金) 22:11:06.90
>>862
爺婆はしっかりたんぱく質とらないと足が動かなくなるぞ。
中年は心不全とか脳溢血とか怖いけどな。
866: 2020/10/02(金) 22:24:30.17
>>862
そんなことより唐揚げにザーメンはかける派?
863: 2020/10/02(金) 22:07:50.21
【人権侵害弾圧魔・生活安全部解体、防犯協会解散しよう】
やりすぎ防パトが各都道府県の警察本部生活安全部と防犯協会、創価学会の仕業である事は明白です。
例の防犯協力の要請依頼をして回る警部補らの正体は、生活安全部の生活安全総務課の課付き警部補であると考えられています。
問題はそれだけではありません。
この生活安全警察はとんでもないところで、重度の人権侵害行為を繰り返し、不正やミスがあっても隠蔽し、冤罪事件まで起こしまくっているという、究極の腐敗部門なのです。
昨年、警察署の幹部(警部補)が、リサイクルショップの女性店員を恫喝し、PTSDを発症させて、仕事のできない身体にするというとんでもない弾圧行為を働きましたよね?
あの警部補が属していたのが、生活安全警察です(正確には丸亀警察署所属の生活安全課幹部)。
生活安全部は業務として、例えば警視庁であれば、生活安全総務課の防犯営業第2係が質屋・古物商営業の許可を担当しています。
恫喝事件が報道された際、ネットでは、古物を担当する警察幹部の中には、同じ手口でリサイクルショップを恫喝し、本来なら買い取れないゴミ商品を買い取らせて、
小遣い稼ぎをしている者がいる、という噂が立ちました。
問題は他にもあります。
生活安全部には保安課があり、風俗営業係(風俗営業許可)、査察係(風俗営業査察)、風紀第1係(風俗事犯捜査)、風紀第2係(売春関係捜査)等の係がありますが、
一部の警察官が風俗店と癒着し、情報を流す見返りに、店のフリーパスを受け取っているなどという、ろくでもない話もあるのです。
その上、更に、ですよ。
ストーカー事件も生活安全部が担当しているのですが、幹部が、第三者からの働き掛けで、警察署が拒否したり、突っぱねるような被害届を受理させて、
ストーカーでっち上げ行為を働き、冤罪事件を起こしているとの噂も立っていて、被害を受ける人達が何人も出ています。
生活安全警察の実態は、人権侵害、人権蹂躙が横行する国民弾圧機関なのです。
防犯協会の実態は生活安全警察の外部拡張機関です。
※末端の防犯協会――役員に学会員が多い
※防犯協会連合会――警察OBが役員として天下り
※市や区の防犯協会――警察署生活安全課と同じフロアに事務所があり、金庫の鍵を同署員が保管
生活安全部を解体、防犯協会を解散し、幹部らの罪を問い、可能であれば人道に対する罪で死刑とすべきです。 防犯ネットワークは、都道府県庁、市区町村、防犯協力覚書を交わした企業・団体、消防署、防犯ボランティア、協力要請を受けた住民、創価学会からなる。
これを見て何か気付きませんか?
この防犯ネットワークは、地域に存在する全ての人、団体、組織が動員されているのです。
地域に存在する全ての機関、団体、人間を使い、特定個人を監視し、嫌がらせを働き、弾圧する。
つまり、警察が、地域の機関、団体、人間を警察の構成員として警察組織に組み込み、警察の手足として自由自在に動かして、国民を弾圧しているわけです。
全体主義そのものです。
こんな馬鹿な事をやっているのは、今時、中国共産党くらいしかありません。
その他に過去に行われていた国としては、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国くらいです。
ナチスドイツでさえ、ここまで極端な監視機構、弾圧機関を保有していた時期は恐らくないでしょう。
しかもこんな大掛かりで、異様な全体主義システムを採用して監視や尾行、嫌がらせを働き、弾圧している相手は、過激派でもなければテロリストでもない、ただの国民ですよ?
防犯活動だと言って、市民まで抱き込んで行われているのに、殺人事件や傷害致死事件、強盗殺人事件が発生するような、
危険な犯罪者が相手ではなく、防ごうとしている犯罪は、精々、窃盗類です。
どこの世界にそんな軽微な犯罪の予防阻止の為に、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国のような体制を築く馬鹿げた国があるのですか?
その馬鹿な事をやっているのが、日本の生活安全警察なのです。
非合理的であり、非効率的であり、ナンセンス以外の何ものでもない。
このシステムを作った人間が何を考えていたのかは知りませんが、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国の弾圧システムに傾倒し、好んで崇拝していたような、
冷血で危険な全体主義者だった事は明白です。
つまり、防犯ネットワーク自体を解体し、完全に破壊しなければならない、という事です。
生活安全警察はただの人権侵害・人権蹂躙を実行する国民弾圧機関に過ぎない。gi
865: 2020/10/02(金) 22:17:59.21
俺もカレーに生卵絶対無理派だったが、
C&Cの辛口に生卵トッピングして以来、
その美味さに覚醒したわ
一度試してみ。東京にしかないけどC&C
868: 2020/10/02(金) 23:08:22.38
うわーきもい、うわーきもい、うわーきもい、
げろげろでろろろろろ~ 何にでも卵かけてんじゃねーよ
ちょーせんうじむしじゃあるまいし
869: 2020/10/02(金) 23:09:09.88
無いって
あり得ない
870: 2020/10/02(金) 23:09:42.30
納豆と卵のカレーめちゃ旨いわ
871: 2020/10/03(土) 00:19:21.92
たまにやるけど、チャーハン風に玉子とご飯炒めてカレーかけると美味いよ。
カレーのルーに生卵混ぜて、不味くしなくてもいいだろうに。
883: 2020/10/03(土) 09:35:24.20
>>871
そっちの方がいい。 カレー粉のスパイス香を卵液がマスキングしてしまうから本末転倒
6割は政治と同じで「どっちでもいい」を足しているだろ。
872: 2020/10/03(土) 06:33:31.04
卵かけご飯も白身が無理って奴がいるし
すき焼きに卵付けるのも気持ち悪いと言う奴がいる
牛丼に生卵も嫌がる奴がいるけど
個人の好みなんだからあーだこーだ言う必要はないわな
そんな食べ方が嫌いなら自分がやらなきゃいいだけの話 他人の食の好みにケチつける奴は人間のクズ
873: 2020/10/03(土) 06:35:18.06
>>868
中国人や朝鮮人に卵を生で食べる文化は無い
無知すぎるだろ
874: 2020/10/03(土) 07:49:48.92
どうでもいい
875: 2020/10/03(土) 08:01:26.78
食文化を語るとき、東北人と関西人はガンコだなぁと常々感じる。
地元流最高!他所のやり方最悪!で凝り固まってるから往々にして話にならない。
というか一方的な自慢演説を聞かされるだけ、になる。
876: 2020/10/03(土) 08:29:27.78
生卵より温泉卵のがいいな
877: 2020/10/03(土) 08:44:23.06
黄身だけにすると一層旨い
878: 2020/10/03(土) 08:51:01.90
昭和からあるものを今さらだな
879: 2020/10/03(土) 08:53:41.07
最近はナンを自作するようになってカレーの概念が「カレー粉を使った煮込み料理的なもの」でおkなような気がしてきた
880: 2020/10/03(土) 08:54:13.67
カレーにソース混ぜる人いるじゃない?
で、カレーを作る時にソース混ぜて出してもやっぱりソース入れるのなww
面白いから、そいつのカレーだけ、ルーの量にどれぐらいソース混ぜたら気が付くかやってみたのよ。
味では気が付かなくて、「俺のだけ色がおかしい」って気が付いたのよwwww
で、やっぱりそれでもソースかけて食うのなwwww
884: 2020/10/03(土) 09:52:25.09
自由や。
885: 2020/10/03(土) 09:52:57.52
ココイチにあるトッピングは
基本的にはあり
886: 2020/10/03(土) 10:26:16.97
カレーにもよるだろう うどんの月見だって、関西風の出汁には合わないけど
東京の出汁は月見前提やろっつうくらい
それといっしょ
887: 2020/10/03(土) 10:27:42.65
カツカレーは異常にカロリー高くなるからやりません
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