1: 2020/04/08(水) 21:18:01.78
ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。１世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成１１年から減少傾向が続いている。若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が２９歳以下では過去２０年で半分近くに激減。７０歳以上と比較すると５倍以上の差が生じている。梅収穫量全国一の和歌山県も例外ではなく、若者らに質問すると、「酸っぱいのは苦手」などという声が相次いだ。（張英壽）
和歌山でも「嫌い」
和歌山市中心部のＪＲ和歌山駅前。３月上旬、若者を中心に「梅干しが好きか」と質問してみた。
「嫌いです。食感が好きではないし、酸っぱいのがいや。小さい頃、食べたけど、それ以来口にしていない。家族は好きだけど、自分は食べません」
市内に住む２０代後半の会社員女性はこう言い切った。
ここまで「嫌い」とはっきり断言した回答は少なかったが、梅干しの強い酸味に拒否感を示す声は複数あった。
市内のフリーターの女性（２１）は「好きでも嫌いでもない」と答えたものの、「食べるのは月に１回くらい」で、「家で常備しているけど、酸っぱいのが苦手。自分からはあまり食べない」。
「好き」と回答した市内の男子大学生（２２）もよく聞いてみると、「食べるのは弁当に入っているのを週１回ぐらい。酸っぱいのは苦手で、梅干しは、はちみつが入っているのがいい」という。
一方、和歌山県海南市の男性会社員（４５）は「好きで、毎朝食べる。ないと物足りない」と強調したが、「高校２年の娘は酸っぱいのはあまり食べない」と打ち明けた。（以下ソースで）
ソース 産経新聞
https://www.sankei.com/west/news/200408/wst2004080001-n1.html
画像 次々にパック詰めされる梅干し＝和歌山県みなべ町のウメタ
https://www.sankei.com/images/news/200408/wst2004080001-p1.jpg
引用元: ・【和歌山】若者の梅干し離れが加速 「酸っぱいのが苦手」との声が相次ぐ
30: 2020/04/08(水) 21:23:13.25
>>1
若者以外の世代も嫌いな人多いだろ
若者以外の世代も嫌いな人多いだろ
47: 2020/04/08(水) 21:24:42.00
もうね
>>1の記事を読んでるだけで
唾液が出てくるんですよ
>>1の記事を読んでるだけで
唾液が出てくるんですよ
72: 2020/04/08(水) 21:29:15.66
>>1
梅シロップとか甘い路線開拓しよう
梅シロップとか甘い路線開拓しよう
77: 2020/04/08(水) 21:29:43.45
>>1
あっ！そうだ
コロナウィルスに梅干しが効くらしい
尚効果には個人差有り
あっ！そうだ
コロナウィルスに梅干しが効くらしい
尚効果には個人差有り
134: 2020/04/08(水) 21:35:24.04
>>1
そんなんじゃ毛唐の萬鼓ナメナメできんぞ
そんなんじゃ毛唐の萬鼓ナメナメできんぞ
160: 2020/04/08(水) 21:37:48.27
>>1
毎年自分で漬ける。
５キロ箱で梅を買って、３キロ紫蘇漬け１キロ塩漬け１キロ梅酒を作って一年で消費する。
毎年自分で漬ける。
５キロ箱で梅を買って、３キロ紫蘇漬け１キロ塩漬け１キロ梅酒を作って一年で消費する。
210: 2020/04/08(水) 21:43:17.10
>>1
おっぱい
おっぱい
258: 2020/04/08(水) 21:48:14.07
>>1
低血圧症で夜一粒食べてる
低血圧症で夜一粒食べてる
大好きw
263: 2020/04/08(水) 21:49:23.58
>>1
だからなのかねぇ
甘いの増えたというか
スッパじょっぱいのあんまないな
だからなのかねぇ
甘いの増えたというか
スッパじょっぱいのあんまないな
293: 2020/04/08(水) 21:53:42.20
>>1
なんとこれが歳取ると梅干しが美味しくなってくるんだよね
ソースは自分
コンビニで昼済ます場合は毎回おにぎりは梅干し一択
なんとこれが歳取ると梅干しが美味しくなってくるんだよね
ソースは自分
コンビニで昼済ます場合は毎回おにぎりは梅干し一択
444: 2020/04/08(水) 22:18:09.33
>>1
俺も苦手
俺も苦手
472: 2020/04/08(水) 22:21:14.31
>>1
料理のアクセントに使う分にはいいが、そのまま食べるのは苦手。
料理のアクセントに使う分にはいいが、そのまま食べるのは苦手。
547: 2020/04/08(水) 22:31:18.73
>>1
大好きだけど食べたいクラスのやつだと高いんだよね
高島屋の地下で売ってる3000円くらいのやつ毎日食べたいなー♪
大好きだけど食べたいクラスのやつだと高いんだよね
高島屋の地下で売ってる3000円くらいのやつ毎日食べたいなー♪
557: 2020/04/08(水) 22:33:20.55
>>1
高くて買えないんだよ
高くて買えないんだよ
562: 2020/04/08(水) 22:34:34.47
>>1
すっぱい世の中だもんなぁ。それは仕方ない。
すっぱい世の中だもんなぁ。それは仕方ない。
564: 2020/04/08(水) 22:34:54.67
>>1
梅干しのはちみつ漬け 好きじゃないんだけど
梅干しのはちみつ漬け 好きじゃないんだけど
595: 2020/04/08(水) 22:41:31.98
>>1
梅干し中２個ほど種をとって刻む、それと塩昆布、オーリブオイル
これをゆでたパスタにあえるだけで美味！ ネギ、のりをかけてもよし
超簡単だし美味しいよ
梅干し中２個ほど種をとって刻む、それと塩昆布、オーリブオイル
これをゆでたパスタにあえるだけで美味！ ネギ、のりをかけてもよし
超簡単だし美味しいよ
俺はこれがあるから今でも梅干しは冷蔵庫に常備
609: 2020/04/08(水) 22:45:12.37
>>595
深夜テロの予感…！！じゅるり
深夜テロの予感…！！じゅるり
615: 2020/04/08(水) 22:47:34.30
>>609
ぜひ！
ただ店のパスタがほとんど売れ切れだが
ぜひ！
ただ店のパスタがほとんど売れ切れだが
627: 2020/04/08(水) 22:50:20.15
>>615
先月一㌔袋購入済み
先月一㌔袋購入済み
630: 2020/04/08(水) 22:51:47.41
>>627
ですか。
あと、>>595に「醤油をかける」という重要なことを忘れてたので補足
ですか。
あと、>>595に「醤油をかける」という重要なことを忘れてたので補足
638: 2020/04/08(水) 22:53:31.65
>>630
ありがとう
ありがとう
642: 2020/04/08(水) 22:54:43.26
>>1
梅干しの酸っぱさは塩辛さと梅の芳香で
酢のような乱暴な酸っぱさとは違って美味しいと思うんだがな
梅干しの酸っぱさは塩辛さと梅の芳香で
酢のような乱暴な酸っぱさとは違って美味しいと思うんだがな
若者というか現代人の味覚って単純化しすぎだよな
655: 2020/04/08(水) 22:57:53.68
>>1
スッパイマンとカリカリ梅なら好き
スッパイマンとカリカリ梅なら好き
667: 2020/04/08(水) 23:00:14.23
>>1
ウメタのはちみつ梅は旨いぞ
全国のコンビニで取り扱って欲しいです
ウメタのはちみつ梅は旨いぞ
全国のコンビニで取り扱って欲しいです
676: 2020/04/08(水) 23:02:27.68
>>1
鶏肉と梅干しの煮物美味しいのに
鶏肉と梅干しの煮物美味しいのに
755: 2020/04/08(水) 23:23:50.12
>>676
梅干しと鶏肉か
初めて聞いた
もも肉かな。醤油みりんに、梅干し少々？
梅干しと鶏肉か
初めて聞いた
もも肉かな。醤油みりんに、梅干し少々？
692: 2020/04/08(水) 23:07:08.86
>>1
梅干し好きやぞ。
あんなにおにぎりと合うものもない。
梅干し好きやぞ。
あんなにおにぎりと合うものもない。
715: 2020/04/08(水) 23:12:58.89
>>1
おばあちゃんが作ってくれてた頃の梅干しは好きだったよ
市販品いくつか食べたけど好きじゃなかった
おばあちゃんが作ってくれてた頃の梅干しは好きだったよ
市販品いくつか食べたけど好きじゃなかった
818: 2020/04/08(水) 23:54:30.61
>>1
良い子の諸君！
若者の○○離れとよく耳にするが、
当時群がってたのは今のジジババ共だ！
今の若者は、離れるも何も
最初から近づいてすらいないな！
（AA略）
良い子の諸君！
若者の○○離れとよく耳にするが、
当時群がってたのは今のジジババ共だ！
今の若者は、離れるも何も
最初から近づいてすらいないな！
（AA略）
855: 2020/04/09(木) 00:11:27.91
>>1
出汁とか余計な物入ってる梅干ししか売って無いから毎年漬けてるわ
梅酢はそのまま生姜漬けるのにも使うしな
出汁とか余計な物入ってる梅干ししか売って無いから毎年漬けてるわ
梅酢はそのまま生姜漬けるのにも使うしな
926: 2020/04/09(木) 00:42:07.59
>>1
塩分が関係してるんだよｗ
塩分が関係してるんだよｗ
これ一個食ったら結構とることになるだろ
2: 2020/04/08(水) 21:18:36.58
日本人なら梅干し
当たり前
3: 2020/04/08(水) 21:18:44.82
蜂蜜入りｗ
4: 2020/04/08(水) 21:19:01.21
最近のは出汁かなんかのあじがついてて嫌い
107: 2020/04/08(水) 21:32:10.68
>>4
わかる出汁の味ついた梅干し大嫌い
わかる出汁の味ついた梅干し大嫌い
塩とシソだけの梅は至高
881: 2020/04/09(木) 00:24:51.44
>>107
至高同意
至高同意
341: 2020/04/08(水) 22:01:49.81
>>4
カツオとかハチミツとか余計なものが入ってるから
ちょっと食べたいと思ったときに買えない
カツオとかハチミツとか余計なものが入ってるから
ちょっと食べたいと思ったときに買えない
967: 2020/04/09(木) 00:55:08.96
>>341
それでも酸っぱいぞ
好きだけど
それでも酸っぱいぞ
好きだけど
618: 2020/04/08(水) 22:48:49.98
>>4
減塩したせいで保存性が悪くなったので
最近の梅干しはエグミをしっかり抜けてないからね。
味をつけて誤魔化してるんよ。
減塩したせいで保存性が悪くなったので
最近の梅干しはエグミをしっかり抜けてないからね。
味をつけて誤魔化してるんよ。
678: 2020/04/08(水) 23:02:59.19
>>4
かなり捜さないと
「原材料：梅(和歌山産)・塩・紫蘇」
のみのが無い。どうでもいい出汁とか色素とかハチミツが入ってる
かなり捜さないと
「原材料：梅(和歌山産)・塩・紫蘇」
のみのが無い。どうでもいい出汁とか色素とかハチミツが入ってる
保存食だから18%ぐらいでいいんだよ
772: 2020/04/08(水) 23:29:26.75
>>4
わかる
はちみつとか邪道すぎる
小指の先くらいのでご飯一杯食べれるくらいじゃないとな
わかる
はちみつとか邪道すぎる
小指の先くらいのでご飯一杯食べれるくらいじゃないとな
801: 2020/04/08(水) 23:47:16.25
>>4
それそれ！
余計な味いらない。
減塩もしなくていい。
それそれ！
余計な味いらない。
減塩もしなくていい。
885: 2020/04/09(木) 00:26:39.03
>>4
化学調味料の味も酷いよね。
若い子はそういうのやはちみつ入りを美味しいと思うらしいよ。
化学調味料の味も酷いよね。
若い子はそういうのやはちみつ入りを美味しいと思うらしいよ。
クソ不味いよね。
こうやって本物の味が失われて行くんだな。
5: 2020/04/08(水) 21:19:03.98
パンに合う梅干しが必要
6: 2020/04/08(水) 21:19:11.76
そもそも近づいてないのに
7: 2020/04/08(水) 21:19:15.12
茶漬けに必須だろう
202: 2020/04/08(水) 21:42:24.43
>>7
そうそう
そうそう
8: 2020/04/08(水) 21:19:32.46
最後の晩餐は暖かいご飯と梅干しと味噌汁とお新香でいい
23: 2020/04/08(水) 21:22:12.51
>>8
煮干しで出汁とった味噌汁なら最高だな
煮干しで出汁とった味噌汁なら最高だな
9: 2020/04/08(水) 21:19:40.77
朝食うと熱中症にならないらしいな
10: 2020/04/08(水) 21:19:42.59
梅エキスが染み込んだ白米の部分だけあればいい。
梅はいらん。
218: 2020/04/08(水) 21:44:10.17
>>10
おれもー
弁当の赤い部分が好き
おれもー
弁当の赤い部分が好き
>>14
今酸っぱいのって売ってないよね
しょっぱすぎて食えないレベルのばっか
464: 2020/04/08(水) 22:20:32.52
>>10
しば漬けも日本の漬物では人気No.1だしな
しば漬けも日本の漬物では人気No.1だしな
11: 2020/04/08(水) 21:19:50.96
まあ米にしか合わんからの
26: 2020/04/08(水) 21:22:47.97
>>11
イワシの梅煮とかにも使うよ～ 米で食べればすごくうまいけど
梅煮にしたイワシを唐揚げにして堅いパンで挟んでもうまいよ
イワシの梅煮とかにも使うよ～ 米で食べればすごくうまいけど
梅煮にしたイワシを唐揚げにして堅いパンで挟んでもうまいよ
あとサラダのドレッシング
617: 2020/04/08(水) 22:48:03.14
>>26
うまそうなのいっぱい知ってるねえ
うまそうなのいっぱい知ってるねえ
イワシの梅煮は、梅が入ってるかわからないくらいがうまいよね。
自分は好きだけど、梅のおにぎり人気ないじゃん。
あれがすべてを物語ってるよね。
たぶん、年寄りしかたべない味になっちゃったのかもね。
863: 2020/04/09(木) 00:16:02.69
>>617
(*´ω`*)残念だよね＞年寄りゾーン食品
(*´ω`*)残念だよね＞年寄りゾーン食品
酸味のおかげで塩分控えられる事もあるんだけどな
糖尿の患者さん用食品に梅モノあったりするの 減塩でも
89: 2020/04/08(水) 21:30:43.62
>>11
スパゲッティに梅干合うよ、削りぶしかけるとさらに美味
スパゲッティに梅干合うよ、削りぶしかけるとさらに美味
760: 2020/04/08(水) 23:24:43.95
>>11
カレー
カレー
779: 2020/04/08(水) 23:35:18.76
>>11
そうめんとかパスタも美味しいよ
そうめんとかパスタも美味しいよ
945: 2020/04/09(木) 00:47:44.27
>>11
唐揚げと凄く合うよ
唐揚げと凄く合うよ
12: 2020/04/08(水) 21:20:09.99
あと焼酎
13: 2020/04/08(水) 21:20:35.21
酸っぱい、と一括りにされると心外だ
酸っぱいのは嫌いではない
梅干しの酸っぱさが嫌いなんだ
一緒にするな
酸っぱいのは嫌いではない
梅干しの酸っぱさが嫌いなんだ
一緒にするな
14: 2020/04/08(水) 21:20:35.88
梅干しは酸っぱいん？
しょっぱいの感覚。梅の塩漬け
しょっぱいの感覚。梅の塩漬け
232: 2020/04/08(水) 21:45:23.72
>>14
塩分高いからしょっぱいんだよな
最近は塩分低いのに慣れてたから、家庭で漬けたのをお裾分けして貰うとしょっぱ過ぎて食えんのよw
塩分高いからしょっぱいんだよな
最近は塩分低いのに慣れてたから、家庭で漬けたのをお裾分けして貰うとしょっぱ過ぎて食えんのよw
15: 2020/04/08(水) 21:20:57.76
コロナで味覚がおかしくなっているな
16: 2020/04/08(水) 21:21:18.40
梅干し食べたいけど、高いんだよ
17: 2020/04/08(水) 21:21:25.23
でかい梅
狐色
蜂蜜
でOK
狐色
蜂蜜
でOK
18: 2020/04/08(水) 21:21:42.20
ゆとりのガキは１００％白痴だから日本政府が責任を持ってガス室に放り込んで殺処分すべきだと思います、はい
304: 2020/04/08(水) 21:55:08.34
>>18
日本政府が白痴なんだがw
日本政府が白痴なんだがw
19: 2020/04/08(水) 21:21:45.41
辛いものは増えてるのになぁ。
味覚障害ばっか増えるな。
味覚障害ばっか増えるな。
20: 2020/04/08(水) 21:21:59.03
梅干しのおかげでコロナ被害少なめなのに。
21: 2020/04/08(水) 21:22:03.08
正月に秩父で買って来た無添加の梅干しは最高
時々 チビチビ食べてる（笑）
22: 2020/04/08(水) 21:22:07.28
クエン酸が体にいい
654: 2020/04/08(水) 22:57:52.62
>>22
○ー○○○○○の割合が有意に高い理由は分かったんだろうか．．．
木になる．．．
○ー○○○○○の割合が有意に高い理由は分かったんだろうか．．．
木になる．．．
24: 2020/04/08(水) 21:22:47.00
和歌山の梅干しって酸っぱいか？
甘じょっぱくて美味しいぞ
母親がつけた梅干しはただただ酸っぱくて塩辛いだけだが
甘じょっぱくて美味しいぞ
母親がつけた梅干しはただただ酸っぱくて塩辛いだけだが
34: 2020/04/08(水) 21:23:22.40
>>24
甘い梅干しが好きなやつとはわかりあえない
甘い梅干しが好きなやつとはわかりあえない
59: 2020/04/08(水) 21:26:28.05
>>24
オマエのオカンが作るやつが本物やで
一粒でどんぶり飯食えるくらいしょっぱいのが本当の梅干し
オマエのオカンが作るやつが本物やで
一粒でどんぶり飯食えるくらいしょっぱいのが本当の梅干し
192: 2020/04/08(水) 21:40:53.30
>>24
ユーのオカンが作った梅干しが本物
お腹いっぱいでもその梅干しを食えば茶碗1杯ぐらいの白米なら食えるしろもの
ユーのオカンが作った梅干しが本物
お腹いっぱいでもその梅干しを食えば茶碗1杯ぐらいの白米なら食えるしろもの
25: 2020/04/08(水) 21:22:47.74
熱中症対策に最適なのに
27: 2020/04/08(水) 21:22:50.98
＞和歌山市中心部のＪＲ和歌山駅前。３月上旬、若者を中心に「梅干しが好きか」と質問してみた。
不審者情報でよくある声掛け事案だな
28: 2020/04/08(水) 21:22:53.47
カリカリ梅は永遠食べれる
29: 2020/04/08(水) 21:23:11.15
尚、市販されてる梅干しじゃなく
自前で漬けた梅干し毎日食べると
疲労回復の他、肥満解消や美容、血圧や成人病予防対策にもなる
自前で漬けた梅干し毎日食べると
疲労回復の他、肥満解消や美容、血圧や成人病予防対策にもなる
31: 2020/04/08(水) 21:23:13.73
元梅干塩分検査員の坂本冬美も嘆いてたな
32: 2020/04/08(水) 21:23:14.21
梅干しの滅菌能力は最強クラス。
287: 2020/04/08(水) 21:52:40.83
>>32
数日洗わずに忘れてしまったお弁当箱
意外と臭くないなー、と思ったら
梅干しの種のおかげだった
数日洗わずに忘れてしまったお弁当箱
意外と臭くないなー、と思ったら
梅干しの種のおかげだった
709: 2020/04/08(水) 23:10:49.84
>>287
梅干しに接触している部分は菌の増殖を抑えるけど
弁当箱全体までは効かんてよ
梅干しに接触している部分は菌の増殖を抑えるけど
弁当箱全体までは効かんてよ
754: 2020/04/08(水) 23:23:24.99
>>709
馬鹿パヨクの関西人乙
馬鹿パヨクの関西人乙
東日本の人間は、梅干の味覚を辛いと表現しない。しょっぱいだ
33: 2020/04/08(水) 21:23:20.60
どーせ若いのはコーラや人工甘味料の入ってる御菓子ばっかり食べてるんだろ
梅干しなんて無理無理
梅干しなんて無理無理
35: 2020/04/08(水) 21:23:24.53
酢っぱい物を欲する妊婦には需要ありそうだけど
36: 2020/04/08(水) 21:23:43.67
高いんよ
安いのは全部中国産だし
安いのは全部中国産だし
37: 2020/04/08(水) 21:23:44.12
歳とったら好きになってきたけど、ガキの頃は死ぬほど嫌いやったなー
家庭科で梅マヨネーズ作らされたけどマジでトラウマ
なんぼ産地やからって、変なもん食わすなって。。。マズいもんはマズい
家庭科で梅マヨネーズ作らされたけどマジでトラウマ
なんぼ産地やからって、変なもん食わすなって。。。マズいもんはマズい
38: 2020/04/08(水) 21:23:45.49
最近甘い梅干し売ってるけどクソ不味い
62: 2020/04/08(水) 21:27:42.69
そうですね、手作り梅干しの季節ですね
2016年物が食べごろです
2016年物が食べごろです
>>38
最近じゃない、昔からある
あれはひどい裏切り。調子づいて出汁まで入ってる場合ある。
39: 2020/04/08(水) 21:23:51.99
酸っぱいしょっぱい手作り梅干しが一番口に合う
40: 2020/04/08(水) 21:23:56.63
ごはんの良き友のかなり上位
41: 2020/04/08(水) 21:24:10.18
梅酒は好きだけど梅干しは…
50: 2020/04/08(水) 21:24:55.21
>>41
焼酎に梅肉入れると非常に美味しい
焼酎に梅肉入れると非常に美味しい
643: 2020/04/08(水) 22:54:43.52
>>50
梅干しサワーはうまいね。
最近は缶チューハイもある。
梅干しサワーはうまいね。
最近は缶チューハイもある。
42: 2020/04/08(水) 21:24:15.43
白干しも紫蘇も梅はうまい
43: 2020/04/08(水) 21:24:27.48
義妹の母親の漬けた梅干しが最高で
弟より食べまくってる
弟より食べまくってる
44: 2020/04/08(水) 21:24:32.62
また美味しんぼの出番か
45: 2020/04/08(水) 21:24:40.33
塩分控えめとかがいらないんだよ
46: 2020/04/08(水) 21:24:41.12
梅の使い道は他にないのかよw
48: 2020/04/08(水) 21:24:43.22
梅干しに限らず漬物業界は、中国で作らせて母屋をとられてしまってる。安い弁当には日本産の漬物は入ってない。
安く作って結局日本でも安く売らされて、なーんにもなってない。首絞めてるだけ。
安く作って結局日本でも安く売らされて、なーんにもなってない。首絞めてるだけ。
49: 2020/04/08(水) 21:24:52.63
いい梅干しは「しょっぱい」じゃないの？
51: 2020/04/08(水) 21:24:56.63
コンビニ弁当のコリッとしたやつ好き
52: 2020/04/08(水) 21:25:14.19
マジで？コンビニおにぎりでは梅しょっちゅう買うよ
53: 2020/04/08(水) 21:25:22.32
あまりお茶漬けを食べなくなったし
熱中症の塩分対策も今は専用の商品があるし
今はおにぎりの中に入ってるのを食うくらいだなぁ
熱中症の塩分対策も今は専用の商品があるし
今はおにぎりの中に入ってるのを食うくらいだなぁ
74: 2020/04/08(水) 21:29:36.38
>>53
塩タブレットなら大量に食べないと効果無いよ
塩タブレットなら大量に食べないと効果無いよ
54: 2020/04/08(水) 21:25:31.40
デブって酸っぱい味が苦手な傾向があるらしいよ
何故なのかわからないけど
何故なのかわからないけど
55: 2020/04/08(水) 21:25:38.55
コロナに効いたらいいのにね
117: 2020/04/08(水) 21:33:08.09
>>55
コロナに効くかはしらないけど
梅は咳をやわらげるのに使えるよ
あぶった梅をお湯につけて冷ましてからそのお湯を飲む
酷い咳に悩まされたときは梅を食べると咳が和らいだ
薬ほどの強い効果じゃないけど今は気軽に病院いけないし
無いよりマシ
コロナに効くかはしらないけど
梅は咳をやわらげるのに使えるよ
あぶった梅をお湯につけて冷ましてからそのお湯を飲む
酷い咳に悩まされたときは梅を食べると咳が和らいだ
薬ほどの強い効果じゃないけど今は気軽に病院いけないし
無いよりマシ
182: 2020/04/08(水) 21:39:42.81
>>117
うちは昔咳風邪ひいたら祖母が、
梅干し潰して梅肉にしてガーゼで首に巻いてくれた
すごく楽になった記憶… 子供だったからかもだけどw
うちは昔咳風邪ひいたら祖母が、
梅干し潰して梅肉にしてガーゼで首に巻いてくれた
すごく楽になった記憶… 子供だったからかもだけどw
206: 2020/04/08(水) 21:42:51.05
>>117
良い事を聞いた。ありがとう。
良い事を聞いた。ありがとう。
366: 2020/04/08(水) 22:04:54.47
>>117
喉が痛くて、ほうじ茶に焼いた梅干しを入れて飲んだら
少しは良くなったわ
喉が痛くて、ほうじ茶に焼いた梅干しを入れて飲んだら
少しは良くなったわ
377: 2020/04/08(水) 22:06:08.58
>>366
子供ころ風邪ひいたら梅干しのつけ汁薄めて飲まされたわ。きつかった
子供ころ風邪ひいたら梅干しのつけ汁薄めて飲まされたわ。きつかった
56: 2020/04/08(水) 21:25:52.74
納豆とかの薬味にも合うんだよな
57: 2020/04/08(水) 21:26:03.06
塩分取りすぎ
58: 2020/04/08(水) 21:26:10.27
スッパイマンはダメですか？
608: 2020/04/08(水) 22:44:58.70
>>58
分かってる人がいて良かった
スッパイマン 梅コロ
スッパイマン 梅コロ キャンディー
この2つは男梅以来のヒット
キャンディーのほうはダイソーで108円で買えるし
分かってる人がいて良かった
スッパイマン 梅コロ
スッパイマン 梅コロ キャンディー
この2つは男梅以来のヒット
キャンディーのほうはダイソーで108円で買えるし
60: 2020/04/08(水) 21:26:58.75
中国産、国産の梅漬けの不味さには辟易する
だが、国産梅干し高過ぎなんだよなあ
自家製しても量がぜんぜん足りないし
だが、国産梅干し高過ぎなんだよなあ
自家製しても量がぜんぜん足りないし
61: 2020/04/08(水) 21:27:29.36
やっぱ男梅だよ
63: 2020/04/08(水) 21:27:50.90
梅干がコロナに聞くっていうのに・・・・
100: 2020/04/08(水) 21:31:46.00
>>63 しーっ🤫
ダメだよ、外人に買い占められちゃう。
未だ梅干しがコロナ死者が少ない決め手に成ってる事は、日本人以外には秘密だからね。
ダメだよ、外人に買い占められちゃう。
未だ梅干しがコロナ死者が少ない決め手に成ってる事は、日本人以外には秘密だからね。
64: 2020/04/08(水) 21:28:30.58
はちみつ梅干し？だけは好き
でも塩分減らしてるから食わなくなった
65: 2020/04/08(水) 21:28:39.01
若者の味覚障害が深刻
66: 2020/04/08(水) 21:28:41.37
まあ漬物はなるべく食わないほうがいい
あれは麻薬だ
覚えるとやめられなくなる
あれは麻薬だ
覚えるとやめられなくなる
67: 2020/04/08(水) 21:28:46.44
酸っぱいの苦手
からだがぶるぶる震える
からだがぶるぶる震える
68: 2020/04/08(水) 21:28:46.79
甘い和歌山の梅干し大好きだよ
69: 2020/04/08(水) 21:28:59.56
京都だと鱧料理にも
70: 2020/04/08(水) 21:29:03.98
中年以降にまた美味しく食べられるようになるよｗ
71: 2020/04/08(水) 21:29:08.17
うまいよ、おかゆにいれるとうまいよ。ただ高い
73: 2020/04/08(水) 21:29:17.60
3年？位前に白崎海岸の売店で
地元のおっさんが作った梅干し買ったんだが
塩の塊食ってんのかってほど辛かった
おっさんのキチガイ味覚にビビったの思い出した
地元のおっさんが作った梅干し買ったんだが
塩の塊食ってんのかってほど辛かった
おっさんのキチガイ味覚にビビったの思い出した
75: 2020/04/08(水) 21:29:40.44
値段が高いんだよ！１個100円とか有り得ん！
76: 2020/04/08(水) 21:29:42.58
美味しいかと言われたら美味しくはない。
78: 2020/04/08(水) 21:29:49.15
ガキには分からんな
79: 2020/04/08(水) 21:29:53.54
俺は紫蘇の臭いが駄目なんだわ
80: 2020/04/08(水) 21:29:54.40
新型コロナに効果あるのにな。
抗酸化作用でウイルスを根絶やしにするからな！
抗酸化作用でウイルスを根絶やしにするからな！
81: 2020/04/08(水) 21:30:02.21
オッサンになったら欲しくなるさ
82: 2020/04/08(水) 21:30:02.82
はちみつ入りの甘い梅干し食えん
塩漬けのみはスーパーにもなかなか置いてない
塩漬けのみはスーパーにもなかなか置いてない
83: 2020/04/08(水) 21:30:08.18
塩っぱいだろ
84: 2020/04/08(水) 21:30:11.30
祖母が毎年漬けてた塩の粒ビッシリついたとんでもなく塩辛い梅干しが今でも懐かしい
酸っぱいだけの梅干しや甘くすらある梅干しなんぞ旨くもなんともない
酸っぱいだけの梅干しや甘くすらある梅干しなんぞ旨くもなんともない
85: 2020/04/08(水) 21:30:11.98
サッポロ一番塩ラーメンに梅干し
これなら若者にも受け入れられるはず
86: 2020/04/08(水) 21:30:13.67
主食がお好み焼きになってるので・・・
87: 2020/04/08(水) 21:30:18.60
ふとした時に粉末の梅昆布茶が欲しくなる
88: 2020/04/08(水) 21:30:25.08
よっちゃんイカは？
90: 2020/04/08(水) 21:30:44.54
期間限定のチップスターの梅味スキ
91: 2020/04/08(水) 21:30:44.83
男梅サワー、まだまだ流行ってるよ。
92: 2020/04/08(水) 21:30:48.21
自分で作るほど食べないけど、買うには高い
93: 2020/04/08(水) 21:31:00.16
和歌山の梅干しはおいしくないから仕方ない
94: 2020/04/08(水) 21:31:14.80
梅の抗菌力知らないんだな
食べると効能いっぱいあるのにな
食べると効能いっぱいあるのにな
95: 2020/04/08(水) 21:31:16.88
確かにおっさんになってから梅干し好きになったなあ
96: 2020/04/08(水) 21:31:20.74
変な味の梅干を食わすから嫌いになるんじゃ
昔ながらの本物を食わせてたら、年取ればそのよさに気付く
昔ながらの本物を食わせてたら、年取ればそのよさに気付く
116: 2020/04/08(水) 21:32:55.47
>>96
そうかな
昔ながらの漬物ってスーパーなんかじゃほとんど無いじゃん
慣れ親しんだ味って偽物ばっかりだし
そうかな
昔ながらの漬物ってスーパーなんかじゃほとんど無いじゃん
慣れ親しんだ味って偽物ばっかりだし
240: 2020/04/08(水) 21:46:11.72
>>116
作ってみると面白いよ
結構科学の範囲w
作ってみると面白いよ
結構科学の範囲w
97: 2020/04/08(水) 21:31:24.49
外で梅おにぎり食べると種が嫌なんだよな、家でなら気にならないんだが
98: 2020/04/08(水) 21:31:39.28
あらゆる幕の内弁当から梅干しが消えて悲しい
99: 2020/04/08(水) 21:31:41.41
高いんだよ。で、外した時が消化がつらい
101: 2020/04/08(水) 21:31:46.03
そのまま食うで悪い ご飯と一緒に食うんだ
102: 2020/04/08(水) 21:31:47.03
梅こぶ茶美味しいよ
103: 2020/04/08(水) 21:31:55.80
舌がガキなだけ
104: 2020/04/08(水) 21:31:57.43
漬けるのが楽しい
105: 2020/04/08(水) 21:31:58.14
梅干しに醤油をかけると酸味が抑えられるよ。
106: 2020/04/08(水) 21:32:06.98
大阪人は大概和歌山の梅常備してるわ
108: 2020/04/08(水) 21:32:25.39
種が邪魔
109: 2020/04/08(水) 21:32:26.80
かけそばのトッピングにとろろ昆布、梅干し、鰹節は必須。
食べ方のアプローチを考えればまだまだイケる。
110: 2020/04/08(水) 21:32:32.41
すっぱいというか、甘いのかしょっぱいのかよくわからないところが嫌なんだよ
111: 2020/04/08(水) 21:32:34.13
でもコンビニの、おにぎり
果肉だけのだったら食えるだろ
果肉だけのだったら食えるだろ
112: 2020/04/08(水) 21:32:39.20
俺はハチミツとか入ってる甘ったるいの好きじゃない
和歌山の人は本当にあれを弁当やおにぎりに入れてるの？
おやつやお茶うけくらいならわかるけど
和歌山の人は本当にあれを弁当やおにぎりに入れてるの？
おやつやお茶うけくらいならわかるけど
113: 2020/04/08(水) 21:32:45.68
梅干し毎日食べてるけど中国産だわ
国産は高いんだよ
国産は高いんだよ
114: 2020/04/08(水) 21:32:51.38
めちゃくちゃ身体にいいのにて
115: 2020/04/08(水) 21:32:53.83
梅干しは大好きだが、高血圧だから食べるのを控えている
118: 2020/04/08(水) 21:33:10.15
俺は中学の頃から毎年自分で漬けてるよ
市販の調味液漬けはおいしくない
市販の調味液漬けはおいしくない
119: 2020/04/08(水) 21:33:41.51
共働き増えたしママが浸け置かないと食べる機会少ないかもな
昔より塩分濃度が相当下がった
昔より塩分濃度が相当下がった
120: 2020/04/08(水) 21:33:45.65
塩分30パーセントくらいにして梅干し作れば
100年くらい保存出来るぞ
100年くらい保存出来るぞ
121: 2020/04/08(水) 21:33:57.85
しょっぱい梅干しが好き表面に塩の結晶が見えるくらいなの
たまに食いたくなる時は塩をまんべんなく振りかけて1週間以上置いてから食べる
122: 2020/04/08(水) 21:34:01.01
トマト梅が旨すぎるんだが、売りきれたりするとすごく困る
175: 2020/04/08(水) 21:39:05.76
>>122
なにこれ
レシピあんの？
なにこれ
レシピあんの？
123: 2020/04/08(水) 21:34:01.66
すっぱムーチョとか
若者は食べないの？
若者は食べないの？
124: 2020/04/08(水) 21:34:19.24
焼酎に入れればいいだろ
125: 2020/04/08(水) 21:34:24.77
まずいと言っているやつは料理ができない下手糞
ちりめんじゃこのまぜご飯と梅干し これ梅干しないとだめだから
ちりめんじゃこのまぜご飯と梅干し これ梅干しないとだめだから
126: 2020/04/08(水) 21:34:26.36
市販の梅干しの大半は
減塩しても漬かるようにいろんなもの入れてたりする
塩とシソだけでつけた本物の味を知らないひとも多いだろう
減塩しても漬かるようにいろんなもの入れてたりする
塩とシソだけでつけた本物の味を知らないひとも多いだろう
127: 2020/04/08(水) 21:34:42.04
ガキ「わさびきらーい」
↓
20年後「ワサビ抜きとかガキかよw」
↓
20年後「ワサビ抜きとかガキかよw」
128: 2020/04/08(水) 21:34:46.68
梅干し食べてスッパマン
605: 2020/04/08(水) 22:44:06.95
>>128
先に書かれてたw
先に書かれてたw
129: 2020/04/08(水) 21:34:46.75
高級な梅干しを食えば、嫌いなんてのが吹っ飛ぶ
130: 2020/04/08(水) 21:34:47.34
梅干しは作るのは大変だから買う。
紀州の梅干しは最高だわ。
必ずお弁当に一個は入れる。体にもいいし、魚と煮ても魚が非常にうまくなる。
梅干しは欠かせないアイテムだわ。
紀州の梅干しは最高だわ。
必ずお弁当に一個は入れる。体にもいいし、魚と煮ても魚が非常にうまくなる。
梅干しは欠かせないアイテムだわ。
143: 2020/04/08(水) 21:36:21.64
>>130
梅干しなんか塩振ってほっとけば勝手にできる
小学生でもできる 買うものではない
梅干しなんか塩振ってほっとけば勝手にできる
小学生でもできる 買うものではない
167: 2020/04/08(水) 21:37:58.97
>>143
カビるよ
カビるよ
178: 2020/04/08(水) 21:39:32.48
>>143
「梅干し」にするためには一度取り出して天日干しにしたり手間かかるんだぞ
「梅干し」にするためには一度取り出して天日干しにしたり手間かかるんだぞ
天日干し無しでずっと漬けるだけのは「梅漬け」と言って皮が梅干しより固い
205: 2020/04/08(水) 21:42:49.99
>>178
ネットにかいてあるのを完全に真似しようとするから
失敗するんだよ あんなものは小学校の低学年生でもできる
ネットにかいてあるのを完全に真似しようとするから
失敗するんだよ あんなものは小学校の低学年生でもできる
219: 2020/04/08(水) 21:44:15.06
>>205
？
？
出来るのは当たり前だろ
手間だって話だよ
255: 2020/04/08(水) 21:47:35.66
>>219
下手糞はきたねえ手ですぐ開けるからカビるんだよ
あんなもん塩撒いてほっとけばできる
下手糞はきたねえ手ですぐ開けるからカビるんだよ
あんなもん塩撒いてほっとけばできる
271: 2020/04/08(水) 21:50:07.15
>>255
精神病持ってそうな会話の通じなさだね
精神病持ってそうな会話の通じなさだね
273: 2020/04/08(水) 21:50:28.36
>>255
お前絶対作ったことないだろ
お前絶対作ったことないだろ
281: 2020/04/08(水) 21:51:50.33
>>255
カビが生えない適度な塩分濃度っていうのがあるんだよ
少なすぎる塩分濃度だとかえって腐りやすくなったりもする
塩分好きな菌とかいるからね
てか、作ったことないんだろうなと思ったｗ
カビが生えない適度な塩分濃度っていうのがあるんだよ
少なすぎる塩分濃度だとかえって腐りやすくなったりもする
塩分好きな菌とかいるからね
てか、作ったことないんだろうなと思ったｗ
286: 2020/04/08(水) 21:52:40.27
>>281
それはないわ
それはないわ
296: 2020/04/08(水) 21:54:05.86
>>281
そうそう、カビや細菌を培養する際は無機塩類がほぼ必須だから
安価な塩化ナトリウム入れるもんな
そうそう、カビや細菌を培養する際は無機塩類がほぼ必須だから
安価な塩化ナトリウム入れるもんな
309: 2020/04/08(水) 21:56:30.66
>>281
なんにもわかっちゃない素人の発言
ダメな奴はなにしても駄目
梅干しなんかほっとけば勝手にできる 今年ももう梅の木に実が付くころだ
梅干しなんか何百個でも簡単にできる キャリアが違うのだよキャリアが(笑)
なんにもわかっちゃない素人の発言
ダメな奴はなにしても駄目
梅干しなんかほっとけば勝手にできる 今年ももう梅の木に実が付くころだ
梅干しなんか何百個でも簡単にできる キャリアが違うのだよキャリアが(笑)
318: 2020/04/08(水) 21:57:28.66
>>309
じゃあプロの方、教えてくださいよ～
じゃあプロの方、教えてくださいよ～
351: 2020/04/08(水) 22:03:12.48
>>318
最初は真面目にネットに書いてあることを真似して作ればいい
だんだんとそんなことしなくてもできることに気がつく
ガハハ 俺は梅干し作りすぎて食いきれん
下手糞は中国人に作った不味い梅干しでも食っとれ
最初は真面目にネットに書いてあることを真似して作ればいい
だんだんとそんなことしなくてもできることに気がつく
ガハハ 俺は梅干し作りすぎて食いきれん
下手糞は中国人に作った不味い梅干しでも食っとれ
364: 2020/04/08(水) 22:04:40.44
>>351
だから、具体的にどういう作り方をするんですか？
ﾃｷﾄｰにとかじゃなくて、
まず梅干し作るときにやることありますよね？
だから、具体的にどういう作り方をするんですか？
ﾃｷﾄｰにとかじゃなくて、
まず梅干し作るときにやることありますよね？
394: 2020/04/08(水) 22:09:00.32
>>364
そもそもオタクが梅干し作っててなにが手間でなにが失敗しているのか
わからない
簡単だから小学生の低学年でもできるって言ってんだよ
そもそもオタクが梅干し作っててなにが手間でなにが失敗しているのか
わからない
簡単だから小学生の低学年でもできるって言ってんだよ
401: 2020/04/08(水) 22:10:17.60
>>394
簡単じゃねーよ
天候によっては事前の梅酢取る前の塩漬けでカビることもあるんだぞ
簡単じゃねーよ
天候によっては事前の梅酢取る前の塩漬けでカビることもあるんだぞ
416: 2020/04/08(水) 22:13:00.69
>>401
ありえん
そんなことありえん どうなったらその過程でカビが生えるのか
すごく気になる 塩と砂糖間違えてんじゃないのか(笑)
ありえん
そんなことありえん どうなったらその過程でカビが生えるのか
すごく気になる 塩と砂糖間違えてんじゃないのか(笑)
327: 2020/04/08(水) 21:59:33.00
>>309
梅干し如きでくそイキってて草
梅干し如きでくそイキってて草
331: 2020/04/08(水) 21:59:52.04
>>309
とりあえずおまえは
「簡単だから勝手に出来る」
「下手糞は失敗する」
のどっちかに統一しようぜｗ
とりあえずおまえは
「簡単だから勝手に出来る」
「下手糞は失敗する」
のどっちかに統一しようぜｗ
346: 2020/04/08(水) 22:02:37.77
>>309
アホですって、自己紹介してるんですか？
アホですって、自己紹介してるんですか？
260: 2020/04/08(水) 21:48:57.79
>>205
梅の重さに対する塩の分量とか計算しなくてはいけないからなぁ
塩入れすぎるとしょっぱくて食えないし、少なすぎるとカビ生えたりするし、
しょっぱさが程よく、カビが生えない程度の塩分量で作るには小学生低学年ではちょっと大変かも
梅の重さに対する塩の分量とか計算しなくてはいけないからなぁ
塩入れすぎるとしょっぱくて食えないし、少なすぎるとカビ生えたりするし、
しょっぱさが程よく、カビが生えない程度の塩分量で作るには小学生低学年ではちょっと大変かも
283: 2020/04/08(水) 21:52:01.78
>>260
なんにもわかってない
塩の量とカビは関係ない なぜだかわかるか？わからんだろな
なんにもわかってない
塩の量とカビは関係ない なぜだかわかるか？わからんだろな
131: 2020/04/08(水) 21:34:50.46
蜂蜜入りなど邪道！！！
132: 2020/04/08(水) 21:34:52.70
逆に甘いの嫌だけれどもな
だけれどもはちみつ入りは昔からあるから売れてるんだろうな
だけれどもはちみつ入りは昔からあるから売れてるんだろうな
133: 2020/04/08(水) 21:35:08.18
自分で漬けてみろ
ものすごく旨い
ものすごく旨い
135: 2020/04/08(水) 21:35:25.91
甘い感じのやつが嫌い
酸っぱいほうがいいよ
136: 2020/04/08(水) 21:35:34.39
国産南高梅の梅干しが安くなっているから助かるわ
137: 2020/04/08(水) 21:35:35.41
すまん２０代だが梅干し好きだぞ？
おにぎりも南高梅よく食べるし
138: 2020/04/08(水) 21:35:39.44
梅干しの殺菌作用は食中毒防止になって便利だぞ
139: 2020/04/08(水) 21:35:50.55
長年、梅干しだと思って食べてきたのがあんずの梅漬けだった
140: 2020/04/08(水) 21:35:57.28
シソすらいらない派
塩だけで浸けたやつでOK
塩だけで浸けたやつでOK
141: 2020/04/08(水) 21:36:01.98
かわいそうに
本物の梅干しを食べたことがないんだな
本物の梅干しを食べたことがないんだな
142: 2020/04/08(水) 21:36:09.98
最近は蜂蜜梅とか人気あるしなどっちにしろ食べ過ぎはあかんよ
144: 2020/04/08(水) 21:36:25.64
だから免疫ないんか？
145: 2020/04/08(水) 21:36:26.67
市販の梅干しも一つの味だけどな、はちみつ梅カツオとか
146: 2020/04/08(水) 21:36:27.51
白干しの梅こそ梅干し
ハチミツとか訳がわからん
ハチミツとか訳がわからん
147: 2020/04/08(水) 21:36:30.84
塩分やば過ぎだからな
早死にさせるための毒だろ
148: 2020/04/08(水) 21:36:39.36
梅こんぶ茶に唐辛子入れて飲むとほっとする
149: 2020/04/08(水) 21:36:46.29
ドンキホーテブランドの梅干し、何気に大きくて１番のお気に入りや。
163: 2020/04/08(水) 21:37:50.57
>>149
偽物でワロタ
偽物でワロタ
681: 2020/04/08(水) 23:04:16.47
>>163
偽物と知ったワイ、憤死┐(‘д’)┌
偽物と知ったワイ、憤死┐(‘д’)┌
150: 2020/04/08(水) 21:36:46.68
意外と駄菓子的な意味で好きな子いるよ
151: 2020/04/08(水) 21:36:53.71
こんぶ梅おいしいよ
あれ全国発売してくれないかなあ
あれ全国発売してくれないかなあ
152: 2020/04/08(水) 21:37:03.54
酸っぱいのはいいけどしょっぱすぎてね
それでも甘みつけた種抜き干し梅はたまに食べたくなる
それでも甘みつけた種抜き干し梅はたまに食べたくなる
153: 2020/04/08(水) 21:37:06.71
梅干しに砂糖を少しかけて食べてみて
それが初恋の味
それが初恋の味
154: 2020/04/08(水) 21:37:09.02
梅干しがダメって多分日本国籍じゃないだろw
あれほど汎用性があっていざとなる食料ないのに
美味いしな
あれほど汎用性があっていざとなる食料ないのに
美味いしな
155: 2020/04/08(水) 21:37:23.73
南高梅の1番シンプルな梅干しは料理に使うとほんとに美味しいと思う イワシの煮付けとか最高
156: 2020/04/08(水) 21:37:24.68
丸いカップ入りのカリカリ小梅が好きだった。ホカホカ弁当にも入っていた。なぜ消えた。
157: 2020/04/08(水) 21:37:30.07
最近の梅干しは妙にフルーティーで、あんなんで飯食えるか思うな
158: 2020/04/08(水) 21:37:33.98
塩辛さや酸っぱさが強過ぎて苦手というなら
食べる量を減らせばいいと思うんだ
ほんの小さなひとかけらでもご飯が食えるそれは良い事
食べる量を減らせばいいと思うんだ
ほんの小さなひとかけらでもご飯が食えるそれは良い事
甘さや出汁を加えて何とかしようという気持ちがわからない
梅を大量に食う必要もないやん？
159: 2020/04/08(水) 21:37:39.59
コンビニ弁当に乗ってる梅干しはクソだな
161: 2020/04/08(水) 21:37:48.33
しそや梅ゆかりは好きだけど梅干しはダメ
162: 2020/04/08(水) 21:37:48.90
舌の奥の方で酸味を感じるので前の方で噛むと良い
164: 2020/04/08(水) 21:37:53.42
梅干しは値上がりがひどいから敬遠される
165: 2020/04/08(水) 21:37:54.42
口の中が酸っぱくなるスレｗ
166: 2020/04/08(水) 21:37:56.31
梅干しは除菌作用があるからコロナに効果がある
168: 2020/04/08(水) 21:38:03.84
梅干しが殺られたようだな
169: 2020/04/08(水) 21:38:08.29
塩分大好き
170: 2020/04/08(水) 21:38:34.34
混血増えて味覚がおかしくなってるんだろ
171: 2020/04/08(水) 21:38:46.42
じゃあ、甘い梅干し作ったらいんじゃね？
172: 2020/04/08(水) 21:38:50.27
梅干しが好きだから冷蔵庫の梅干しのパッケージを見てみたら
中国産だった。すまない和歌山の人
中国産だった。すまない和歌山の人
173: 2020/04/08(水) 21:38:57.32
コロナには梅干し食べた方がいい
174: 2020/04/08(水) 21:39:02.48
梅干し大好き。
今年も紀州南高梅で梅干し漬けます。
今年も紀州南高梅で梅干し漬けます。
176: 2020/04/08(水) 21:39:10.32
和歌山の道の駅で売ってた白梅干しってのを買って食ったけど、一粒でどんぶり一杯いけるレベルだったわw
でもうまかったからまた遠征した時には買いたい
でもうまかったからまた遠征した時には買いたい
177: 2020/04/08(水) 21:39:14.01
はちみつ入りの甘いのもある
もはや梅干しではない
もはや梅干しではない
179: 2020/04/08(水) 21:39:32.80
40過ぎてから好きになるよ
主に健康目的だげど
主に健康目的だげど
180: 2020/04/08(水) 21:39:33.02
和歌山に旅行に行っても梅味とか柑橘系ばかりで自分のお土産は買わずじまいになる
兵庫に行くと黒豆・栗のお菓子一杯買う
兵庫に行くと黒豆・栗のお菓子一杯買う
208: 2020/04/08(水) 21:43:04.37
>>180
丹波の黒豆丹波栗毎度お買い上げありがとうございます by兵庫県民
丹波の黒豆丹波栗毎度お買い上げありがとうございます by兵庫県民
181: 2020/04/08(水) 21:39:37.62
梅干しの種の中の随がうまいのよ
203: 2020/04/08(水) 21:42:33.19
>>181
あれ毒があるんじゃね？
あれ毒があるんじゃね？
シアンか何か
284: 2020/04/08(水) 21:52:08.15
>>181
てんじんさんは食べ過ぎるとどうにかなるとか言われてたな
てんじんさんは食べ過ぎるとどうにかなるとか言われてたな
183: 2020/04/08(水) 21:39:43.24
梅干し大っ嫌い！よって梅畑があったけど、ぜーんぶ切って
売っ払ったよ！ざま～！
売っ払ったよ！ざま～！
184: 2020/04/08(水) 21:39:47.26
米卸から聞いたけど米を食わなくなったので自然と減ってるって聞いたわ
こたつミカンと同じ構図と言えばわかりやすいかな
185: 2020/04/08(水) 21:39:56.64
最初は嫌いなんだよ
あとからうまくなる
そういうもんだろ梅干しは
あとからうまくなる
そういうもんだろ梅干しは
186: 2020/04/08(水) 21:40:02.42
無人販売で売られているようなどっかのおばあちゃんが作ったと思われる伝統製法の梅干しがうまい
187: 2020/04/08(水) 21:40:03.03
高血圧の俺からしたら
梅干し
＝
毒
234: 2020/04/08(水) 21:45:47.61
>>187
http://www.umekounou.com/effect/artery.html
＞梅干しはアンギオテンシンⅡという血管収縮性作用のあるホルモンの働きを調整し血圧の上昇を抑え動脈硬化の発生を抑制する作用があります。
http://www.umekounou.com/effect/artery.html
＞梅干しはアンギオテンシンⅡという血管収縮性作用のあるホルモンの働きを調整し血圧の上昇を抑え動脈硬化の発生を抑制する作用があります。
塩分が気になるなら他で調整しな
399: 2020/04/08(水) 22:09:42.85
>>234
医者先生が梅干しと味噌汁はやめろと言っとったんじゃ
医者先生が梅干しと味噌汁はやめろと言っとったんじゃ
402: 2020/04/08(水) 22:10:32.95
>>399
医者も慶應のバカみたいなのがいるし、自分で判断しなよ
医者も慶應のバカみたいなのがいるし、自分で判断しなよ
188: 2020/04/08(水) 21:40:09.90
ダイエット食なのに
189: 2020/04/08(水) 21:40:20.37
うちの小3の子はすっぱい梅干が大好きでお弁当に入れると喜ぶよ
190: 2020/04/08(水) 21:40:38.37
普通に梅酒飲むけど
191: 2020/04/08(水) 21:40:50.85
気軽に食べられる値段の梅干しは中国産だもんな
243: 2020/04/08(水) 21:46:26.66
>>191
それは最低価格品だろう
それは最低価格品だろう
193: 2020/04/08(水) 21:40:55.52
南高で酸っぱいって言ってたら何も食えない
194: 2020/04/08(水) 21:40:59.73
酸っぱいのがいいんじゃん
195: 2020/04/08(水) 21:41:25.93
梅酒は飲めない
甘い酒はあかんな
甘い酒はあかんな
196: 2020/04/08(水) 21:41:33.69
安いのは変に甘いし、ちゃんとしょっぱいのはすごく高いから、自分ちでジップロック使って漬けるようになった
それから何年も買ってない
それから何年も買ってない
197: 2020/04/08(水) 21:41:41.51
レモンはどう？
198: 2020/04/08(水) 21:41:42.63
毎年２０キロ以上梅干し作る。
今年はたくさん作りたい。
和歌山の梅農家さんに感謝。
今年はたくさん作りたい。
和歌山の梅農家さんに感謝。
199: 2020/04/08(水) 21:41:50.43
酸っぱい経験
200: 2020/04/08(水) 21:41:58.94
梅干しがコロナに効くかもしれん、健康に良さそうだし。
201: 2020/04/08(水) 21:42:15.26
ウメズ和夫です
204: 2020/04/08(水) 21:42:34.33
赤子の乳離れが加速「おっぱいが苦手」との声
207: 2020/04/08(水) 21:42:57.77
酸っぱいだけのは嫌だな
ほんのり自然な甘みが欲しい
ほんのり自然な甘みが欲しい
214: 2020/04/08(水) 21:43:51.53
>>207
熟れた梅でもほんのり甘いとか甘味料入れないと無理だろ
熟れた梅でもほんのり甘いとか甘味料入れないと無理だろ
209: 2020/04/08(水) 21:43:08.58
戦中派は筍の皮で包んでしゃぶったそうな
211: 2020/04/08(水) 21:43:17.86
梅干しよりも高菜の方がうまいから仕方ない
212: 2020/04/08(水) 21:43:22.49
俺も若い頃は梅干しがそんなに好きじゃなかったが今では大好物の１つ
たぶん年取ったら好きになる人が多いんじゃないかな
たぶん年取ったら好きになる人が多いんじゃないかな
213: 2020/04/08(水) 21:43:25.83
梅干しのこと考えたら口の中酸っぱくなった
215: 2020/04/08(水) 21:43:51.83
子供のころから食べるソウルフードではないのか
216: 2020/04/08(水) 21:44:02.04
梅干しモドキを勘違いしているんじゃないかな
217: 2020/04/08(水) 21:44:08.66
酸っぱいというより、塩っ辛いイメージだ
220: 2020/04/08(水) 21:44:16.26
一晩塩抜きして食う梅なんてもう若者は殆んど知らんのじゃないか
ガチ梅干しは一粒で飯三杯はいける
ガチ梅干しは一粒で飯三杯はいける
221: 2020/04/08(水) 21:44:24.35
スーパーで売ってるやつは甘くて鰹節とかの味が付いてて梅の風味がしないから嫌い
お取り寄せで塩だけで漬けてるのが柔らかくて梅の香りがして好き
お取り寄せで塩だけで漬けてるのが柔らかくて梅の香りがして好き
222: 2020/04/08(水) 21:44:29.86
梅干し食べたくなってきた
223: 2020/04/08(水) 21:44:30.92
酸っぱいのが旨いんじゃないか
クエン酸じゃなく食酢を加えてるバカな企業は廃業しろ
クエン酸じゃなく食酢を加えてるバカな企業は廃業しろ
224: 2020/04/08(水) 21:44:40.27
塩いっぱい赤紫蘇たっぷりのお婆ちゃんの手作り梅干し食いてえなぁ……
241: 2020/04/08(水) 21:46:23.29
>>224
梅美人って製品がそれに近いが 鮮度のたかいのでないと 香りが落ちる
梅美人って製品がそれに近いが 鮮度のたかいのでないと 香りが落ちる
225: 2020/04/08(水) 21:44:49.34
二階は梅干しみたいな顔だが
226: 2020/04/08(水) 21:44:52.50
そのうち味がしなくなるんじゃね！？
227: 2020/04/08(水) 21:44:57.62
今の梅干しはたいして酸っぱくないぞ
むしろ甘いものすらある
むしろ甘いものすらある
食べないから子供のころのイメージで止まってるんじゃないの
265: 2020/04/08(水) 21:49:54.90
>>227
減塩まではまだいいけど、甘いのは吐きそうになる
若者向けに甘くしてたんだな
減塩まではまだいいけど、甘いのは吐きそうになる
若者向けに甘くしてたんだな
228: 2020/04/08(水) 21:45:09.61
刻んだ梅干（練り梅）を卵かけご飯に入れると最高
あと 納豆梅干チャーハンは私が発明しました
あと 納豆梅干チャーハンは私が発明しました
229: 2020/04/08(水) 21:45:11.10
自分ちの梅で漬けてる
出来合いのは食う気がしない
出来合いのは食う気がしない
230: 2020/04/08(水) 21:45:15.91
コロナが流行り出してから、会社の弁当屋が毎日梅干し料理を1品入れてくるようになったわウイルスが死ぬかな？っていう思いで入れてくれてるのかな？
679: 2020/04/08(水) 23:03:33.74
>>230
食べないよりは絶対にいいよ
食べないよりは絶対にいいよ
231: 2020/04/08(水) 21:45:19.25
疲れた時と夏場は梅干し食べたくなる
そういえばハチミツ入りばっかりで酸っぱい梅干し売ってないな～
そういえばハチミツ入りばっかりで酸っぱい梅干し売ってないな～
233: 2020/04/08(水) 21:45:38.47
紀州南高梅を数年間食べてたけどコンビニ弁当の梅干しの方がよほど酸っぱかった記憶
235: 2020/04/08(水) 21:45:48.69
メーカーごとに梅干しの味はなれるまで時間がかかる。
いつもの梅干しがなくて新しいのにチャレンジすると最初ちょっと戸惑う。
いつもの梅干しがなくて新しいのにチャレンジすると最初ちょっと戸惑う。
236: 2020/04/08(水) 21:45:54.89
紫蘇漬けは美味い
237: 2020/04/08(水) 21:46:00.80
今は嫌いでも早くて20代後半から梅干しの良さがわかるよ
238: 2020/04/08(水) 21:46:01.71
うちは梅酢あげるまでの塩分21％で作るけれど
紫蘇入れて3日3晩干して梅酢戻しすると塩分26％位になる
そして10年物迄になると塩ふくから40%位になっていそう
紫蘇入れて3日3晩干して梅酢戻しすると塩分26％位になる
そして10年物迄になると塩ふくから40%位になっていそう
239: 2020/04/08(水) 21:46:09.08
30代になったら油っこいの食えなくなっておひたしや梅干しにいくで
242: 2020/04/08(水) 21:46:24.49
すっぱいからご飯が進む(*´ω`*)
244: 2020/04/08(水) 21:46:29.38
酸味が旨味としてわかるのは、舌が劣化してくる30代半ばから。仕方ないよ
245: 2020/04/08(水) 21:46:33.84
梅酒を漬け終わったあとの梅は美味い
246: 2020/04/08(水) 21:46:38.89
しわしわの塩辛いだけの梅干しは駄目だな
247: 2020/04/08(水) 21:46:40.57
醤油に青梅を漬けた梅醤油もめっちゃ旨いよ
いろいろな料理に使えるけど
目玉焼きにかけたりチャーハンの味付けにすると最高
いろいろな料理に使えるけど
目玉焼きにかけたりチャーハンの味付けにすると最高
311: 2020/04/08(水) 21:56:38.76
>>247
うちもそれやる。当たって傷のある青梅で作るわ。
醤油漬けしたあとの梅の種を除いてフードプロセッサーでペーストにした梅味噌。
豚肉を炒めて梅味噌で和えると美味しい。
うちもそれやる。当たって傷のある青梅で作るわ。
醤油漬けしたあとの梅の種を除いてフードプロセッサーでペーストにした梅味噌。
豚肉を炒めて梅味噌で和えると美味しい。
683: 2020/04/08(水) 23:04:52.60
>>311
みんな美味しそうなもの食べてるなあ
みんな美味しそうなもの食べてるなあ
248: 2020/04/08(水) 21:46:45.86
焼酎入れて塩分減らして作ってる
249: 2020/04/08(水) 21:46:46.51
梅干しを刻んで炊きたてのご飯に混ぜ混むと旨いからやってみろ
しかも腐りにくくなる
しかも腐りにくくなる
250: 2020/04/08(水) 21:46:58.09
おにぎりの売上上位は何処も
ツナマヨ
鮭
梅
明太子
昆布
なんだからおにぎりに入れとけば喰うだろ
ツナマヨ
鮭
梅
明太子
昆布
なんだからおにぎりに入れとけば喰うだろ
251: 2020/04/08(水) 21:47:08.11
梅干しに限らずだが塩分濃度相当高そうで健康に良いってイメージはあんま無いんだよな
勿論控えめなのもあるだろうし摂り過ぎは体に毒なんてどの成分も同じだろうけど
勿論控えめなのもあるだろうし摂り過ぎは体に毒なんてどの成分も同じだろうけど
252: 2020/04/08(水) 21:47:16.42
子供の頃～成長期は、梅干しや温州みかんは目の敵に
して食ってたが、大人になったら食べなくなったな。
253: 2020/04/08(水) 21:47:18.20
昆布の梅干し味がめっちゃ好き
254: 2020/04/08(水) 21:47:30.56
和歌山の胃ガン率は世界トップクラスだって言われてるよな
梅干しの酸で胃をやられてしまうらしい
梅干しの酸で胃をやられてしまうらしい
269: 2020/04/08(水) 21:49:58.98
>>254
それ胃潰瘍
胃がんじゃない
それ胃潰瘍
胃がんじゃない
256: 2020/04/08(水) 21:47:49.97
でもおっぱいは好きなんだろ？
257: 2020/04/08(水) 21:48:05.20
むしろ甘いやつのほうが苦手
酸っぱいほうが好き
酸っぱいほうが好き
259: 2020/04/08(水) 21:48:16.06
俺もそうだけどガキの頃から甘いジュースばかり飲んでるから
余計酸っぱく感じるんだろうなｗ
余計酸っぱく感じるんだろうなｗ
261: 2020/04/08(水) 21:49:08.39
おれは梅干し大好きだが
っておれはオッサンだったw
っておれはオッサンだったw
262: 2020/04/08(水) 21:49:17.87
コロナに感染すれば酸っぱさなんて気にせず食べれるじゃん
よかったな若者たちよ
よかったな若者たちよ
264: 2020/04/08(水) 21:49:43.35
種類による
266: 2020/04/08(水) 21:49:57.13
若いうちは甘いもの大好きでも歳をとると梅干しも苦手ではなくなるんじゃない？
267: 2020/04/08(水) 21:49:58.31
酸っぱいの好きな子供とか割といるだろ
じゃなきゃ駄菓子屋に酸っぱい食べ物があるはずない
じゃなきゃ駄菓子屋に酸っぱい食べ物があるはずない
295: 2020/04/08(水) 21:53:54.25
>>267
中野物産K.Kの都こんぶが駄菓子屋にあったのは不思議に思ったわ
中野物産K.Kの都こんぶが駄菓子屋にあったのは不思議に思ったわ
330: 2020/04/08(水) 21:59:49.36
>>267
すもも漬は箱単位で買って凍らせて食べる
酢の成分から溶けるのでむせやすいけれど美味しい
氷と割材がわりにして酒、水や炭酸、色々なもので飲み物にもつかう
すもも漬は箱単位で買って凍らせて食べる
酢の成分から溶けるのでむせやすいけれど美味しい
氷と割材がわりにして酒、水や炭酸、色々なもので飲み物にもつかう
268: 2020/04/08(水) 21:49:58.90
そうめん食べる時の麺つゆを薄めに作って
梅干し入れて崩しながら食べるのが好き
梅干し入れて崩しながら食べるのが好き
270: 2020/04/08(水) 21:50:02.25
塩だけのが結局うまいし日持ちもする
272: 2020/04/08(水) 21:50:24.26
梅干しひとつで１週間はいけるわw
274: 2020/04/08(水) 21:50:36.82
うちの20歳の娘は和歌山旅行でお土産に買った梅干しが気に入って通販でずーと買ってるわ
275: 2020/04/08(水) 21:50:41.21
可愛い女の子のマンコの中に梅を入れて熟成させて食べたい
276: 2020/04/08(水) 21:50:53.96
腐る甘口梅干しなんて・・・。
277: 2020/04/08(水) 21:50:58.24
梅味のお菓子はいっぱいあるじゃん
278: 2020/04/08(水) 21:51:07.60
ガキの頃は梅干しのおにぎり何て見向きもしなかった
鮭やタラコにシラスそしてスジコそれに比べたらなんとも貧相
だけど今じゃ何故かおにぎりは梅干し一択
梅干しのおにぎりより美味い食い物なんてこの世に僅か
あんな美味いものそうはないだろう
鮭やタラコにシラスそしてスジコそれに比べたらなんとも貧相
だけど今じゃ何故かおにぎりは梅干し一択
梅干しのおにぎりより美味い食い物なんてこの世に僅か
あんな美味いものそうはないだろう
279: 2020/04/08(水) 21:51:20.78
梅干しの塩分で体内殺菌力上がるのにね
280: 2020/04/08(水) 21:51:50.01
本漬け前の塩しか使っていない白干し状態の梅干しが好き
282: 2020/04/08(水) 21:52:00.81
歳とると好きになるんだよ
30超えるまで待ってろ
30超えるまで待ってろ
285: 2020/04/08(水) 21:52:22.85
梅干し好きやけどもうちょっと安くならんかね
319: 2020/04/08(水) 21:57:36.82
>>285
7月後半になると一斉に梅を干し始めるから
和歌山の道の駅や農産物直売所に行くと安価で売ってるよ
7月後半になると一斉に梅を干し始めるから
和歌山の道の駅や農産物直売所に行くと安価で売ってるよ
288: 2020/04/08(水) 21:53:05.43
甘いのは嫌い
すごく酸っぱいのがいい
すごく酸っぱいのがいい
289: 2020/04/08(水) 21:53:11.64
しょっぱすぎも嫌だけど甘すぎるのも嫌
290: 2020/04/08(水) 21:53:19.72
最近の梅干しは甘いし、化学調味料の味がしまくるから後味が悪いんだよなぁ～
かといって昔の梅干しは酸っぱすぎるし、難しい所だｗ
かといって昔の梅干しは酸っぱすぎるし、難しい所だｗ
291: 2020/04/08(水) 21:53:39.81
逆だよ。
今の梅干しは、マイルドになりすぎて梅干しらしくない。
高い梅干しほど、この傾向が強い。
今の梅干しは、マイルドになりすぎて梅干しらしくない。
高い梅干しほど、この傾向が強い。
292: 2020/04/08(水) 21:53:41.03
疲れている時に緑茶に梅干し入れて飲むとスーッと疲れがとれる
294: 2020/04/08(水) 21:53:42.96
ハチミツ梅干しはめっちゃうまいけどな
297: 2020/04/08(水) 21:54:07.05
毎日弁当は自家製甲州小梅の梅干しだ
298: 2020/04/08(水) 21:54:36.66
小さい頃、友達のばーちゃんが漬けた梅干しがとても好きだった
上品で甘酸っぱい梅干し
大人になって無性に食べたくなって、お高い蜂蜜梅干し買っても、何か美味しくない
レシピ聞いときゃ良かった
上品で甘酸っぱい梅干し
大人になって無性に食べたくなって、お高い蜂蜜梅干し買っても、何か美味しくない
レシピ聞いときゃ良かった
299: 2020/04/08(水) 21:54:37.13
年取って味蕾が減少して味が良く分からなくなるから子どもの頃嫌いなのが食べられるようになるんだよな
苦手だったものはシイタケ以外は大体食えるようになった
苦手だったものはシイタケ以外は大体食えるようになった
300: 2020/04/08(水) 21:54:38.40
昔のコンビニの梅干しってカリカリ梅だった
弁当にもカリカリ梅
悪くはないがやはりシワクチャには程遠い
シワクチャ梅の普及も大人になって好きになると言われる所以だろう
弁当にもカリカリ梅
悪くはないがやはりシワクチャには程遠い
シワクチャ梅の普及も大人になって好きになると言われる所以だろう
301: 2020/04/08(水) 21:54:46.63
しかし東京だと梅の実も安く買えないな
今年も通販で10キロ送料込み4500円を買うことになりそうだ
今年も通販で10キロ送料込み4500円を買うことになりそうだ
302: 2020/04/08(水) 21:54:51.39
スーパーにある奴添加物わっさわっさで萎える
とても立派な国産梅なのにもったいない…
とても立派な国産梅なのにもったいない…
303: 2020/04/08(水) 21:55:07.84
コロナに効くのに残念だなぁ
305: 2020/04/08(水) 21:55:16.35
口がお子ちゃま
306: 2020/04/08(水) 21:55:39.58
そもそも最近の梅干しは酸っぱいの少ないだろ
307: 2020/04/08(水) 21:56:04.89
コンビニならセブンイレブンの梅干しおにぎりか一番好き
308: 2020/04/08(水) 21:56:14.72
売ってるの甘いやつばっかでイヤ
310: 2020/04/08(水) 21:56:34.60
梅干しはうまいだろ
身体に良いし絶対食えよ
身体に良いし絶対食えよ
312: 2020/04/08(水) 21:56:41.44
がっつり酸っぱい梅干しが少ない
313: 2020/04/08(水) 21:56:54.27
カラダを動かさなくなったから栄養超過な食材になっちまったんだろうな
汗かけ、そうすりゃ梅干しが無茶苦茶美味しくなるぞ
汗かけ、そうすりゃ梅干しが無茶苦茶美味しくなるぞ
314: 2020/04/08(水) 21:57:15.73
今梅干し高いよね
手間かかるから仕方ないけど
手間かかるから仕方ないけど
315: 2020/04/08(水) 21:57:25.46
酸っぱいのは良い
甘酸っぱいのが全くダメになったわ 苺とか
甘酸っぱいのが全くダメになったわ 苺とか
316: 2020/04/08(水) 21:57:27.75
あー分かる。
確かに酸っぱいのは苦手。
梅干しに限らず、たくあん、福神漬けも駄目。
おにぎりの具も鮭、昆布、わかめの方がずっと好き。
確かに酸っぱいのは苦手。
梅干しに限らず、たくあん、福神漬けも駄目。
おにぎりの具も鮭、昆布、わかめの方がずっと好き。
317: 2020/04/08(水) 21:57:28.04
梅干高くなってない？
320: 2020/04/08(水) 21:57:55.42
ハチミツ入りはまじで許せん
誰だよこんな事最初にしでかした奴は
誰だよこんな事最初にしでかした奴は
321: 2020/04/08(水) 21:57:57.60
健康志向で塩分が嫌われてるのがデカそう
酸っぱいのは勿論だけど同時にめちゃくちゃ塩っぱくもあるからな
酸っぱいのは勿論だけど同時にめちゃくちゃ塩っぱくもあるからな
個人的には梅干し大好きだけどな
はちみつ漬けのやつ美味すぎるだろマジで
てかポテトチップスを始めとする菓子類では梅味とか梅干し味とか多いやん
梅干しが避けられてると言うより、単に食習慣の変化による米離れが影響してんじゃないの
知らんけど
322: 2020/04/08(水) 21:57:58.77
若いマンコも酸っぱいのに・・・嫌なんか？ｗ
323: 2020/04/08(水) 21:58:07.34
梅干しにかつお節だの入れて甘み出したのは許せない 塩とシソだけでいいだろうが
324: 2020/04/08(水) 21:59:03.83
飲み会の後、帰宅してお茶漬け（梅干し入り）食べると旨いよな
325: 2020/04/08(水) 21:59:10.32
飯炊いて買い物行って帰ってくる頃炊けてる
そんなサイクルで米除いて食費３００円
大体豚肉とモヤシで済ませるんだけど
ある時無性に梅干し食いたくて蜂蜜梅干し２９８円の買っちゃった
昔なら有り得ない選択
炊きたての白米に梅干し
これだけで他なんも要らんわ
そんなサイクルで米除いて食費３００円
大体豚肉とモヤシで済ませるんだけど
ある時無性に梅干し食いたくて蜂蜜梅干し２９８円の買っちゃった
昔なら有り得ない選択
炊きたての白米に梅干し
これだけで他なんも要らんわ
326: 2020/04/08(水) 21:59:10.40
高いんだよ、梅干し
328: 2020/04/08(水) 21:59:39.78
美食家じゃ無いけど残飯挟んだみたいなファストフードのジャンクフードより体に良い梅干し！ 国産に限るけど
335: 2020/04/08(水) 22:00:52.33
>>328
調味液で漬けた梅も？
調味液で漬けた梅も？
329: 2020/04/08(水) 21:59:44.59
坊やだからさ
409: 2020/04/08(水) 22:12:11.03
>>329
http://adult123com.0-55.com/archives/36089.html
http://adult123com.0-55.com/archives/36089.html
エ口ボディｗｗｗｗｗｗwｗｗｗvvｗｗwｗｗｗｗwwvvwwwｗ
332: 2020/04/08(水) 22:00:17.37
スーパーでシンプルな塩漬けだけとかの買ってるけどコスパ悪いんよなあ
ブランド料とかとにかくボッタクリしすぎやろニカイ県よ
ブランド料とかとにかくボッタクリしすぎやろニカイ県よ
333: 2020/04/08(水) 22:00:50.39
こういう話題からも今の若者は幼児性が高いというのがよくわかるよな
酸味や苦味は、幼児の頃は苦手でも脳が成熟してくる大人になると許容できるようになることが多い
動物も酸味苦味を嫌うが、これは酸味は腐ったもの、苦味は毒気のあるものとして認識するからね
そういう意味では、今の若者は動物的でちょっとかわいいなｗ
酸味や苦味は、幼児の頃は苦手でも脳が成熟してくる大人になると許容できるようになることが多い
動物も酸味苦味を嫌うが、これは酸味は腐ったもの、苦味は毒気のあるものとして認識するからね
そういう意味では、今の若者は動物的でちょっとかわいいなｗ
334: 2020/04/08(水) 22:00:50.78
塩分取りすぎの現代人に梅干しなんか無用だわ
何のメリットがある食い物なのか全く判らん
何のメリットがある食い物なのか全く判らん
336: 2020/04/08(水) 22:01:01.32
俺も未成年の頃は梅苦手だった
おむすび山の梅かつおだけは好きだったけど
おむすび山の梅かつおだけは好きだったけど
大人になってカリカリ梅を混ぜ込んであるおにぎりがうまいなと思ってから徐々に他の梅もアリだなと思い始めて、今はどんな梅でもそれなりに美味しく頂けます
337: 2020/04/08(水) 22:01:05.55
ここの文字読んでるだけで
パブロフの犬状態
パブロフの犬状態
338: 2020/04/08(水) 22:01:25.53
クソ臭い納豆と酸っぱ過ぎる梅干しは昭和で絶滅危惧種になって平成で死んだ
日本の食生活も微妙に変わっていってんだよ
日本の食生活も微妙に変わっていってんだよ
343: 2020/04/08(水) 22:02:10.31
>>338
今納豆大人気だが
今納豆大人気だが
339: 2020/04/08(水) 22:01:34.66
初恋も苦手か。
340: 2020/04/08(水) 22:01:38.48
クエン酸の塊 口内炎になりかけの時に食うとよい
342: 2020/04/08(水) 22:02:09.44
朝鮮人が増えたから梅干しよりキムチに走ってるだけだろ
344: 2020/04/08(水) 22:02:15.04
二階「私の出番かな？」
345: 2020/04/08(水) 22:02:34.14
梅が国産の奴は高いし、中国産は食いたくないので、結果買わなくなった。
梅干し自体は好物なんだけどね
梅干し自体は好物なんだけどね
349: 2020/04/08(水) 22:03:09.76
>>345
自作すればいいじゃん
自作すればいいじゃん
347: 2020/04/08(水) 22:02:47.25
若者はキムチはよく食べるんだよね
348: 2020/04/08(水) 22:02:49.35
そういや何年も食べてない気がしてきた
350: 2020/04/08(水) 22:03:10.19
俺はいい歳したオッサンだが
梅干し酸っぱくて苦手だぞ
梅干し酸っぱくて苦手だぞ
352: 2020/04/08(水) 22:03:22.31
肉体労働で疲れて塩分不足だからいつも梅干おにぎり
旨くて震える毎日
旨くて震える毎日
353: 2020/04/08(水) 22:03:23.56
梅干し備蓄しとこう
米と梅干しで結構持つんじゃないか
米と梅干しで結構持つんじゃないか
354: 2020/04/08(水) 22:03:34.23
居酒屋で焼酎を飲むときはイキってお湯割り梅入りを頼むわ俺
梅干しを潰しながらチビチビやるのが最高にうまい
梅干しを潰しながらチビチビやるのが最高にうまい
355: 2020/04/08(水) 22:03:48.86
カエルに梅干しあげる動画をYouTubeで見た事ある、思い出しちゃった
356: 2020/04/08(水) 22:03:54.77
つーか高級品になって買いづらくなったせいだろ
357: 2020/04/08(水) 22:03:57.27
梅干しは殺菌作用あるのに。
358: 2020/04/08(水) 22:03:59.83
梅茶漬けうまいだろ・・
和歌山の梅はなんか甘いけど。
359: 2020/04/08(水) 22:04:03.73
空気を読まず好きな梅料理を書いていく
梅茶漬け
おにぎり
梅和え各種
梅ととろろ昆布のうどんや蕎麦
梅じそラーメン、そうめん
梅味噌
梅じそ挟みカツ
梅ちりめん（じゃこ梅）
いわしの梅煮
梅ドレッシング（大根サラダなど）
梅酒
鱧の湯引き梅肉ソース
梅かつお
その他
360: 2020/04/08(水) 22:04:13.12
最近は塩分控めばかりで美味くない
塩鮭も漬物も梅干しも塩分が少なくてすぐに腐るし美味くない
保存食品の漬物が腐るってどういうことだよ
塩鮭も漬物も梅干しも塩分が少なくてすぐに腐るし美味くない
保存食品の漬物が腐るってどういうことだよ
361: 2020/04/08(水) 22:04:14.05
梅干しがコロナに効くってTVで流せばよくね
373: 2020/04/08(水) 22:05:38.88
>>361
スーパーに人が殺到してクラスター発生しちゃう
スーパーに人が殺到してクラスター発生しちゃう
362: 2020/04/08(水) 22:04:15.93
ウイルス 胃腸 食中毒防止には効くのに。
363: 2020/04/08(水) 22:04:40.49
味覚障害発生か
徹底検査と経路潰しで和歌山大勝利だったんだけどな
五輪優先の国と東京の方針に逆らったから
全然褒めて貰えないね
和歌山の人は誇っていい
365: 2020/04/08(水) 22:04:54.18
甘口なんて邪道だわ
緑茶に砂糖並み
緑茶に砂糖並み
367: 2020/04/08(水) 22:04:59.59
実家に４０年くらい前の自家製の梅干しの瓶詰があるが誰も開けようとも捨てようともしない
話題にすることも避けているようだ
話題にすることも避けているようだ
368: 2020/04/08(水) 22:05:08.82
うちの3歳児は梅干し大好物だけど異端だったんだな
自分は毎日でも食べたいが、子供には塩分取らせたくない
見せると欲しがるから食べられないジレンマ…
自分は毎日でも食べたいが、子供には塩分取らせたくない
見せると欲しがるから食べられないジレンマ…
369: 2020/04/08(水) 22:05:10.22
梅干しって取ってから
天日干ししてしわしわにしてから
漬けるから手間かかるんだよ
赤紫蘇も昔はどこでも生えてたけど
今生えてないからお金出して買うんだよなぁ
減塩とか保存考えると無意味だから
塩辛さも家によって違ったな
最低2年つけてた
毎年樽に仕込んでたからもっと古いのあったな
漬物なんて買うものじゃなかったな
白菜漬けも乳酸菌発酵するまでつけて
浅漬けと味が全然違うんだよ
おれも漬物つけてえなぁ
天日干ししてしわしわにしてから
漬けるから手間かかるんだよ
赤紫蘇も昔はどこでも生えてたけど
今生えてないからお金出して買うんだよなぁ
減塩とか保存考えると無意味だから
塩辛さも家によって違ったな
最低2年つけてた
毎年樽に仕込んでたからもっと古いのあったな
漬物なんて買うものじゃなかったな
白菜漬けも乳酸菌発酵するまでつけて
浅漬けと味が全然違うんだよ
おれも漬物つけてえなぁ
387: 2020/04/08(水) 22:07:27.92
>>369
そういや自生してる赤紫蘇見なくなったな
空き地とか石垣とかに生えてたのに
そういや自生してる赤紫蘇見なくなったな
空き地とか石垣とかに生えてたのに
413: 2020/04/08(水) 22:12:47.11
>>387
実家の手入れの行き届いてない狭い庭に自生してるわ
植えた事ないし、たまに草むしりしてあらゆる草を一掃してるのに生命力ありすぎ
まあせっかくだから時々食べてる
実家の手入れの行き届いてない狭い庭に自生してるわ
植えた事ないし、たまに草むしりしてあらゆる草を一掃してるのに生命力ありすぎ
まあせっかくだから時々食べてる
417: 2020/04/08(水) 22:13:04.84
>>369
紫蘇って路地でやると野生化しちゃって香りないただの雑草になるっていうよね
紫蘇って路地でやると野生化しちゃって香りないただの雑草になるっていうよね
434: 2020/04/08(水) 22:15:26.34
>>417
親戚の庭に雑草化した赤紫蘇あったけど確かにちょっと違ってた
香り少な目で青臭さが強い感じ
親戚の庭に雑草化した赤紫蘇あったけど確かにちょっと違ってた
香り少な目で青臭さが強い感じ
370: 2020/04/08(水) 22:05:11.53
夜食にお茶漬け食べたくなった
371: 2020/04/08(水) 22:05:19.98
梅干は殺菌作用があるんですかね？
だとしたらコロナに多少は…
だとしたらコロナに多少は…
372: 2020/04/08(水) 22:05:23.58
梅干しは納豆とならぶジャップの生きてきた知恵。
374: 2020/04/08(水) 22:05:43.71
塩だけで漬けた昔ながらのしか買わない
375: 2020/04/08(水) 22:05:47.97
梅干し好きの若者が今まで多かったとは聞いたことない
塩分取り過ぎるって聞いてからあまり食べてないけど嫌いではない
塩分取り過ぎるって聞いてからあまり食べてないけど嫌いではない
376: 2020/04/08(水) 22:05:53.18
今の納豆は臭くないからな
昔の納豆はホントに臭かった
アンモニア臭ってやつ
納豆から匂いを取り除いた奴はＡ級戦犯よ
昔の納豆はホントに臭かった
アンモニア臭ってやつ
納豆から匂いを取り除いた奴はＡ級戦犯よ
378: 2020/04/08(水) 22:06:21.63
梅干しって塩分多いから身体には良くないのでは？
389: 2020/04/08(水) 22:08:17.93
>>378
塩分なんて一日のトータル摂取量だろ？他で調整すればいいだけ
塩分なんて一日のトータル摂取量だろ？他で調整すればいいだけ
379: 2020/04/08(水) 22:06:34.73
通は種の小さいのも食べる
382: 2020/04/08(水) 22:07:08.52
>>379
種の中身は神様なのだと言われた
種の中身は神様なのだと言われた
380: 2020/04/08(水) 22:06:46.69
正直昔は食えないほどでもないが苦手だったのでなんもいえねえ
381: 2020/04/08(水) 22:06:59.27
若いけど酸っぱいのとてつもなく誰よりも好きだよ
世界一酸味が好きな人間かもしれない程に
世界一酸味が好きな人間かもしれない程に
383: 2020/04/08(水) 22:07:08.97
梅干は昔から苦手だわ
384: 2020/04/08(水) 22:07:16.38
ハチミツ入れた甘いのいらね
385: 2020/04/08(水) 22:07:20.00
はちみつだかなんだかにつけた甘いのあるだろ
386: 2020/04/08(水) 22:07:27.72
梅干しに限らず漬物は伝統的なのに限る
キムチもな
キムチもな
388: 2020/04/08(水) 22:07:35.32
コロナ含む風邪予防にいいのにクエン酸
390: 2020/04/08(水) 22:08:21.13
減塩や蜂蜜んは不味いが、昔ながらのしょっぱい梅干し美味しいだろーガー！！
食わないならくれ！！
食わないならくれ！！
391: 2020/04/08(水) 22:08:32.78
まともで安い梅干しを売って無いだろ
392: 2020/04/08(水) 22:08:37.16
ここまで日の丸弁当なし
393: 2020/04/08(水) 22:08:52.07
来来亭のラーメンに2つぶちこんで食うのが最高の幸せ
395: 2020/04/08(水) 22:09:08.72
高いってのが理由の一つかな
396: 2020/04/08(水) 22:09:19.17
漬け物は奈良漬けが一番美味い
あれは芸術品
ピクルスとサワークラフトしかない外国の漬け物文化は未熟よ
あれは芸術品
ピクルスとサワークラフトしかない外国の漬け物文化は未熟よ
693: 2020/04/08(水) 23:07:13.44
>>396
大人になって日本酒は好きになったけど奈良漬けはいまだに苦手
大人になって日本酒は好きになったけど奈良漬けはいまだに苦手
702: 2020/04/08(水) 23:09:37.52
>>693
みりん粕で漬けた奈良漬でも駄目かい？
みりん粕で漬けた奈良漬でも駄目かい？
397: 2020/04/08(水) 22:09:30.74
梅干し好きなんで星高とかいう新しい品種植えたは
398: 2020/04/08(水) 22:09:36.63
若者たちはまだ味覚が敏感だからね。
梅干は歳をとってからよ。
梅干は歳をとってからよ。
400: 2020/04/08(水) 22:09:50.76
甘みのついてるやつ苦手だけど酸っぱいの大好き
20前後でも好きな人いっぱいいるよというか嫌いな人見たことない
20前後でも好きな人いっぱいいるよというか嫌いな人見たことない
403: 2020/04/08(水) 22:10:33.75
逆に蜂蜜味が苦手
甘いのばかり売ってるんだよな
しかも高いし昔ながらの味にしてくれ
甘いのばかり売ってるんだよな
しかも高いし昔ながらの味にしてくれ
426: 2020/04/08(水) 22:14:16.84
>>403
コロナが終息してれば7月頃に和歌山の道の駅や農産物直売所覗いてみな
自家用に作りすぎて余りそうな梅干しが安価で出てるから
コロナが終息してれば7月頃に和歌山の道の駅や農産物直売所覗いてみな
自家用に作りすぎて余りそうな梅干しが安価で出てるから
494: 2020/04/08(水) 22:23:42.33
>>403
しそ味？しょっぱいのもプラ壺で売ってるよ！
「株式会社 河鶴 しそ梅」が近くのスーパーで売ってるからいつも買ってる
しそ味？しょっぱいのもプラ壺で売ってるよ！
「株式会社 河鶴 しそ梅」が近くのスーパーで売ってるからいつも買ってる
404: 2020/04/08(水) 22:10:40.43
放っておけ
黙ってても歳取ると梅干しが好物になる
黙ってても歳取ると梅干しが好物になる
405: 2020/04/08(水) 22:10:51.21
うどんに浮かべるのも好きだわ
京風のだしに、おぼろ昆布、梅干し、山菜など浮かべて
あー最高。生唾が止まらなくなってきた
京風のだしに、おぼろ昆布、梅干し、山菜など浮かべて
あー最高。生唾が止まらなくなってきた
406: 2020/04/08(水) 22:11:47.02
ううよだれが
梅干でご飯を無性に食べたくなったじゃないか
梅干でご飯を無性に食べたくなったじゃないか
407: 2020/04/08(水) 22:11:58.47
梅干しはしょっぱいものでしょ
減塩とかだしとか蜂蜜とかやめてほしい
減塩とかだしとか蜂蜜とかやめてほしい
424: 2020/04/08(水) 22:13:51.40
>>407
しょっぱすぎて昔は好きじゃなかった。
減塩になって梅のうまさがわかってきた
しょっぱすぎて昔は好きじゃなかった。
減塩になって梅のうまさがわかってきた
468: 2020/04/08(水) 22:21:02.20
>>407
その通りだ！！
その通りだ！！
408: 2020/04/08(水) 22:12:01.31
スーパーのサミットに売ってる梅干しのおにぎりは美味い
あれ食って梅干しに覚醒したからな
それまでは梅干しのおにぎりなんて半額になってたら仕方なく買う程度だった
あれ食って梅干しに覚醒したからな
それまでは梅干しのおにぎりなんて半額になってたら仕方なく買う程度だった
410: 2020/04/08(水) 22:12:24.94
最近高いんだよな
411: 2020/04/08(水) 22:12:27.04
話は聞かせてもらった
和歌山は滅亡する
和歌山は滅亡する
412: 2020/04/08(水) 22:12:41.01
甘い梅の方がキモいわ
414: 2020/04/08(水) 22:12:47.81
梅干自体が塩分の塊だし、おいしく食べようと思ったら大量の糖質(米)も必要と来たもんだ
言っちゃなんだけど現代人が進んで食べるような食い物じゃねえよ
言っちゃなんだけど現代人が進んで食べるような食い物じゃねえよ
415: 2020/04/08(水) 22:12:54.97
ユトリは我慢するということを徹底的に不必要として教育されてきたからな
418: 2020/04/08(水) 22:13:08.39
梅干しと乾燥梅干しは
常に買っておいてます
常に買っておいてます
419: 2020/04/08(水) 22:13:09.76
蜂蜜入りは嫌い。料理とかにも使いづらいし。
420: 2020/04/08(水) 22:13:10.65
梅干し一つでテキーラを飲むときに
塩とレモンの役目をこなせる
塩とレモンの役目をこなせる
421: 2020/04/08(水) 22:13:28.33
若いときに梅干し好きだあなんてほうが少ないだろ、歳と共に好きになるもんだよ
422: 2020/04/08(水) 22:13:39.36
保存出来ない梅干しなんて無意味だろ
だから売上が落ちても仕方ないよ
だから売上が落ちても仕方ないよ
423: 2020/04/08(水) 22:13:44.95
素麺のツユ、醤油を少な目にして梅干し入れると爽やかで美味しいよ
お茶に入れても美味しい
合うのはご飯だけじゃないよ～～～
お茶に入れても美味しい
合うのはご飯だけじゃないよ～～～
425: 2020/04/08(水) 22:13:52.03
クンニも苦手そう
427: 2020/04/08(水) 22:14:23.72
スッパマン知らないのかよおやつでよく食べてたなぁ
433: 2020/04/08(水) 22:15:25.82
>>427
おやつって言ったらウメトラ兄弟だわ
おやつって言ったらウメトラ兄弟だわ
428: 2020/04/08(水) 22:14:39.80
はみちつ入りのが好き
429: 2020/04/08(水) 22:14:50.54
酸味は元々毒を拒絶する反応だと聞いた
474: 2020/04/08(水) 22:21:26.86
>>429
どちらかというと腐った物を判別するためじゃね
結果的に中毒を避ける事になるけど
どちらかというと腐った物を判別するためじゃね
結果的に中毒を避ける事になるけど
430: 2020/04/08(水) 22:14:51.74
梅酒ならいけるが…
生はきついかな
生はきついかな
431: 2020/04/08(水) 22:14:52.81
和歌山限定な話か
おにぎりに梅干はうまいのにな
おにぎりに梅干はうまいのにな
432: 2020/04/08(水) 22:14:53.66
高いし塩分多いしな
俺は結局クエン酸で良いんだと気付いてクエン酸買ってる
超酸っぱいし摂るの辛いけど
435: 2020/04/08(水) 22:15:38.12
酸っぱいだけの梅干しなんて最低だよ
梅の良さをまるで引き出せていない
梅の持つ本来の旨みを引き出してこそ本当の梅干しだ
梅の良さをまるで引き出せていない
梅の持つ本来の旨みを引き出してこそ本当の梅干しだ
436: 2020/04/08(水) 22:16:01.21
少し高い梅干しは美味しいことに気付いた
貧乏だった悲しさ
437: 2020/04/08(水) 22:16:31.99
なんでこのスレではハチミツ漬け不評なん
大発明としか言いようのない驚異的な美味さだろあれ
大発明としか言いようのない驚異的な美味さだろあれ
477: 2020/04/08(水) 22:21:34.47
>>437
あと男梅
あと男梅
438: 2020/04/08(水) 22:16:50.39
昔の梅干しってシソが入ってたけど最近の店で買うのにはほぼ入ってない
あのシソが好きなんだけど
あのシソが好きなんだけど
439: 2020/04/08(水) 22:17:12.97
年齢を重ねるとおいしく感じる食べ物ってあるよね
440: 2020/04/08(水) 22:17:30.54
うちの10代の娘は梅おにぎり好きだけど自分は梅しばは好きだけど梅干しは好んでは食べないなぁ
とりあえず甘いやつは美味くない
とりあえず甘いやつは美味くない
441: 2020/04/08(水) 22:17:34.80
酸っぱい梅干しは、最初は失敗したと思うが食べ続けてたらクセになるわ
442: 2020/04/08(水) 22:17:36.15
梅干しは熱中症関係ない
夏バテには効果がある
そして重要な効能は体臭の緩和
肉ばっか食ってると体臭がキツくなるがそれを緩和する効果があります
梅干し食わないお前
陰で臭いと評判かもねw
夏バテには効果がある
そして重要な効能は体臭の緩和
肉ばっか食ってると体臭がキツくなるがそれを緩和する効果があります
梅干し食わないお前
陰で臭いと評判かもねw
443: 2020/04/08(水) 22:18:05.87
梅干といっしょにつけた紫蘇の葉もうまいぞ
454: 2020/04/08(水) 22:19:54.76
>>443
ゆかりにしてあるものが
1トン近くあるの(-_-;)
ゆかりにしてあるものが
1トン近くあるの(-_-;)
994: 2020/04/09(木) 01:39:09.61
>>454
すごいwいいなあw
すごいwいいなあw
996: 2020/04/09(木) 01:47:30.53
>>454
売ってください
500g300円で買います
売ってください
500g300円で買います
999: 2020/04/09(木) 01:49:55.07
>>454
ご商売されてるんですか？
趣味の手作りって量ではないですよね？
ご商売されてるんですか？
趣味の手作りって量ではないですよね？
445: 2020/04/08(水) 22:18:13.29
ツナと梅干のパスタうまい
446: 2020/04/08(水) 22:18:56.46
梅昆布茶とか独特のえぐみがあってクソ不味いとクソ美味いの紙一重のとこでギリギリ、クソ美味いよな
447: 2020/04/08(水) 22:19:05.94
最近売ってるのは確かに変な味付いてるな
ふるさと市場みたいな所で買う近所のジジババが作ってるホントの梅干しを買ってる
ふるさと市場みたいな所で買う近所のジジババが作ってるホントの梅干しを買ってる
448: 2020/04/08(水) 22:19:08.56
梅干はイワシと相性がいいんだよな
449: 2020/04/08(水) 22:19:18.12
和歌山のはたいして酸っぱくないよ
水戸のは酸っぱくて地獄
水戸はあほ
水戸のは酸っぱくて地獄
水戸はあほ
478: 2020/04/08(水) 22:21:39.78
>>449
そうだな酸っぱくなかった
旨味な感じだった
そうだな酸っぱくなかった
旨味な感じだった
450: 2020/04/08(水) 22:19:22.49
昔から好きだけどな
夏場は梅干しと麦茶で熱中症知らずよ
夏場は梅干しと麦茶で熱中症知らずよ
451: 2020/04/08(水) 22:19:28.66
ムメフラームで検索！
452: 2020/04/08(水) 22:19:40.42
実家で漬けた梅酢がゼリー状になってるのが一番うまい
かなりしょっぱいけどね
かなりしょっぱいけどね
453: 2020/04/08(水) 22:19:47.58
ここも唐揚げにレモンかかったら
火を吹くように癇癪起こす子ばかりだもんな
火を吹くように癇癪起こす子ばかりだもんな
455: 2020/04/08(水) 22:19:54.73
最近の蜂蜜入れた甘いのは不味いから嫌い。しかも梅の味もしない。
塩だけで漬けた奴でないとな。
塩だけで漬けた奴でないとな。
456: 2020/04/08(水) 22:19:55.12
美味いのになあ
大き目の梅干しが1つだけで、茶わん一杯余裕で食える
大き目の梅干しが1つだけで、茶わん一杯余裕で食える
457: 2020/04/08(水) 22:19:56.37
コンビニおにぎりは甘い梅干しというか練り梅でへんな味がする
干して表面に塩吹いたくらいのがおいしい
梅干しじゃないけど梅酒から取り出した梅を砂糖で柔らかく煮たやつはおいしい
のし梅もおいしい
干して表面に塩吹いたくらいのがおいしい
梅干しじゃないけど梅酒から取り出した梅を砂糖で柔らかく煮たやつはおいしい
のし梅もおいしい
458: 2020/04/08(水) 22:19:56.85
食わす嫌いだったけど大人になって和歌山のホテルで食べてみたら旨くて盛ったわ
でも買うとなるとあの質のは高価だよなあ
でも買うとなるとあの質のは高価だよなあ
459: 2020/04/08(水) 22:20:08.44
うちの梅は水分が飛んで塩が結晶化してるぞ
505: 2020/04/08(水) 22:24:53.88
>>459
高尾山の薬王院天狗印干し梅とか
粥でいただくと美味しいよね
高尾山の薬王院天狗印干し梅とか
粥でいただくと美味しいよね
460: 2020/04/08(水) 22:20:16.22
和歌山の梅干は全然酸っぱいうちに入らないよ
俺んちの自家製梅干なんて狂気みたいな酸っぱさだが
俺んちの自家製梅干なんて狂気みたいな酸っぱさだが
461: 2020/04/08(水) 22:20:18.32
最近の梅干しははちみつとかの甘みがあるのが多くて嫌い
462: 2020/04/08(水) 22:20:27.76
(･∀･;)減塩とか蜂蜜とかいらん
463: 2020/04/08(水) 22:20:31.35
セブンの高い梅おいしくね？
465: 2020/04/08(水) 22:20:37.24
梅干しはコロナ予防に良いよ。
ソースはない。
ソースはない。
466: 2020/04/08(水) 22:20:45.10
飯が食いたくなる危険なスレ
467: 2020/04/08(水) 22:20:53.90
干し梅をコンビニで売ってるから梅干しは若いもんもカジュアルに食べてるんだと思ったんだがな
梅干しは塩分15％の自家製を毎年じわじわ増やしてるわ。
夏の暑さで弱り出すと「あんたんち梅干しあったよね？」て息も絶え絶えに言ってくるので30粒ぐらいドヤ顔で分けてやるw
梅干しは塩分15％の自家製を毎年じわじわ増やしてるわ。
夏の暑さで弱り出すと「あんたんち梅干しあったよね？」て息も絶え絶えに言ってくるので30粒ぐらいドヤ顔で分けてやるw
469: 2020/04/08(水) 22:21:03.92
干し梅は人気伸びてるだろ
470: 2020/04/08(水) 22:21:07.66
ハチミツ漬けが嫌いな奴は、安物しか食べたことないんじゃないか？
ちゃんとした値段のやつ買えば美味しさが分かると思うんだが。
責任は取れんけど
ちゃんとした値段のやつ買えば美味しさが分かると思うんだが。
責任は取れんけど
471: 2020/04/08(水) 22:21:13.38
えっ自分で漬けないの？
473: 2020/04/08(水) 22:21:15.07
年取ったせいか梅干しや漬物がやたら美味く感じる
若い人も年取ったらわかるかも
若い人も年取ったらわかるかも
507: 2020/04/08(水) 22:25:03.04
>>473
分かる。40過ぎて自分で作るようになっちゃったわ
甘くないのは添加物が入ってなくて長期保存できる証拠
食べる前に一日薄目の食塩水に漬けて浸透圧で塩抜きすればいい
分かる。40過ぎて自分で作るようになっちゃったわ
甘くないのは添加物が入ってなくて長期保存できる証拠
食べる前に一日薄目の食塩水に漬けて浸透圧で塩抜きすればいい
539: 2020/04/08(水) 22:29:33.56
>>507
塩抜きしたら意味なくね
減塩しても何年生きれるかわからないのだから
多少寿命縮んでも美味しいものが食べたい
塩抜きしたら意味なくね
減塩しても何年生きれるかわからないのだから
多少寿命縮んでも美味しいものが食べたい
475: 2020/04/08(水) 22:21:28.41
ここ読んでも甘いの嫌いな人多いのになんでコンビニおにぎりの梅はずっと甘いんだ
476: 2020/04/08(水) 22:21:28.66
以前、梅の木に疫病？出たじゃない？
あの時、変な食感だから出してみたら虫が数匹入ってた人がいた。あの人はもう梅干しを食べないんだろうな。
あの時、変な食感だから出してみたら虫が数匹入ってた人がいた。あの人はもう梅干しを食べないんだろうな。
479: 2020/04/08(水) 22:21:48.61
汗をかかないと美味しく感じないと思う
480: 2020/04/08(水) 22:22:15.09
酸っぱいは性交のもと
481: 2020/04/08(水) 22:22:20.63
羅漢果とかハチミツ使った甘いやつの方が嫌だ。
482: 2020/04/08(水) 22:22:28.25
お弁当の梅が乗ってたところの赤い米とその周りだけ食べたくなる
異論は認める
異論は認める
503: 2020/04/08(水) 22:24:49.63
>>482
異論、認めなくて良くね
異論、認めなくて良くね
酸味と苦みが大好物で、
甘味と脂が超苦手
コーヒーは酸味が強めのほうが美味しい
672: 2020/04/08(水) 23:01:03.50
>>503
煙草吸いの味覚って言われない？
煙草吸いの味覚って言われない？
483: 2020/04/08(水) 22:22:43.76
最近急に梅とかレモンの酸っぱいの無理になってきたわ
コロナのせいかな
コロナのせいかな
490: 2020/04/08(水) 22:23:21.17
>>483
ご懐妊おめでとう
ご懐妊おめでとう
502: 2020/04/08(水) 22:24:44.17
>>490
やめてくれコロナちゃん産みたくねーわ
やめてくれコロナちゃん産みたくねーわ
513: 2020/04/08(水) 22:25:28.30
>>490
大抵は逆だろ
大抵は逆だろ
484: 2020/04/08(水) 22:22:47.93
梅干しは変に甘くなってから離れたわ
塩分濃度の高い奴みつけたら買う、それなら日持ちもするし
塩分濃度の高い奴みつけたら買う、それなら日持ちもするし
485: 2020/04/08(水) 22:22:52.99
梅干しの事を考えると
唾液の分泌量が瞬間的に増えるのは
どういうメカニズムなの？
人体の不思議
唾液の分泌量が瞬間的に増えるのは
どういうメカニズムなの？
人体の不思議
508: 2020/04/08(水) 22:25:03.38
>>485
甘い梅干しが増えると、
それが通じなくなるかもしれないな
甘い梅干しが増えると、
それが通じなくなるかもしれないな
486: 2020/04/08(水) 22:22:57.00
白米に混ぜると怖いくらいにおかわりするよな。
487: 2020/04/08(水) 22:23:01.92
紫蘇梅干し すっぱいだけでまずい
はちみつ梅干し 甘ったるくてまずい
そこでかつお梅干しですよ
つーか梅干しじゃなくて梅肉なら好きな子も多いでしょ
はちみつ梅干し 甘ったるくてまずい
そこでかつお梅干しですよ
つーか梅干しじゃなくて梅肉なら好きな子も多いでしょ
497: 2020/04/08(水) 22:23:56.56
>>487
味の問題であって、種はあまり関係ないだろ
味の問題であって、種はあまり関係ないだろ
523: 2020/04/08(水) 22:26:54.89
>>497
問 梅干しは好きか？
だぞ
おむすびかご飯とのイメージで答えてるでしょ
料理に使われてるのは食べるじゃないかな
あと梅肉は叩いた上に調味してまろやかにしてある場合も多いし
問 梅干しは好きか？
だぞ
おむすびかご飯とのイメージで答えてるでしょ
料理に使われてるのは食べるじゃないかな
あと梅肉は叩いた上に調味してまろやかにしてある場合も多いし
488: 2020/04/08(水) 22:23:06.32
俺も梅干し無理
弁当に入っていても捨てちゃう
でも梅干しが埋まってた部分のご飯は何故か好き
弁当に入っていても捨てちゃう
でも梅干しが埋まってた部分のご飯は何故か好き
489: 2020/04/08(水) 22:23:13.33
梅干しの作り方でもレスバ起こっててワロス
5ちゃんねら～イライラしすぎだろ
5ちゃんねら～イライラしすぎだろ
491: 2020/04/08(水) 22:23:36.14
甘いのなら煮梅ってのがあるぞ
うちの亡くなったばっちゃが塩漬けしてからっからに干したのを3日ほど塩抜き兼ねて水につけたのをお砂糖で入れて土鍋で炊いてた。
白飯のおかずにはならないけどお茶請けには良かったよ
うちの亡くなったばっちゃが塩漬けしてからっからに干したのを3日ほど塩抜き兼ねて水につけたのをお砂糖で入れて土鍋で炊いてた。
白飯のおかずにはならないけどお茶請けには良かったよ
492: 2020/04/08(水) 22:23:41.91
湯割り焼酎に欠かせない
493: 2020/04/08(水) 22:23:42.22
夏は塩分補給に梅干し食っとけよ
495: 2020/04/08(水) 22:23:42.91
カサカサのはおじいちゃんの金玉みたいで嫌です
ふっくらでびちょびちょ、のが好きです
でも国産は高いのでなかなか手が出ません
ふっくらでびちょびちょ、のが好きです
でも国産は高いのでなかなか手が出ません
519: 2020/04/08(水) 22:26:30.35
>>495
おじいちゃんの金玉をそんなにまじまじと見てるの？
おじいちゃんの金玉をそんなにまじまじと見てるの？
496: 2020/04/08(水) 22:23:51.16
むしろ甘いのとかカツオ梅が苦手だわ
梅干は酸っぱいのが好き
梅干は酸っぱいのが好き
498: 2020/04/08(水) 22:24:20.22
だからと言って
外人に盗まれるのは
納得行かない
外人に盗まれるのは
納得行かない
499: 2020/04/08(水) 22:24:37.81
梅の香りの良いのが好き
500: 2020/04/08(水) 22:24:40.70
梅干し単体で買ったことは一度もない
おにぎりの梅干しは大好きだけどね
おにぎりの梅干しは大好きだけどね
501: 2020/04/08(水) 22:24:41.87
味が色々ありすぎてどれが基準なんだか
504: 2020/04/08(水) 22:24:50.23
be a スッパマン
506: 2020/04/08(水) 22:24:59.76
はちみつ梅好き
サラダに入れて毎日食べてる
サラダに入れて毎日食べてる
509: 2020/04/08(水) 22:25:11.72
納豆よりは効くと思う
510: 2020/04/08(水) 22:25:12.04
むかし、京都の嵐山吉兆で食べた梅雑炊の美味しさが忘れられない
信じられないほど美味しくておかわり！って言いたくなったけど空気読んでやめといた
もっかい食べたい・・・
信じられないほど美味しくておかわり！って言いたくなったけど空気読んでやめといた
もっかい食べたい・・・
511: 2020/04/08(水) 22:25:24.78
道の駅とかで売ってる手作りの梅干しすき
スーパーのは中国産も南高梅もまずい
スーパーのは中国産も南高梅もまずい
512: 2020/04/08(水) 22:25:27.24
梅干しの植物性ポリフェノールに抗ウィルス活性が！とか言うとたちまち売り切れになるんだろうな
514: 2020/04/08(水) 22:25:32.72
若者はどうか知らんけど、幼児は梅干し好きだよな。変な顔しながら食ってるだろ。で、種割ってくれってせがむだろ。
534: 2020/04/08(水) 22:28:26.51
>>514
それ子供の頃のワシや
種わって中の天神さん食べるの大好きだった。
大人に頼んでもやってくれないから、食べた梅干しの種をタオルに包んで金槌で割ってた
スーパーで売ってるプラ壺入りを1人で1日で食べて翌日腹痛で病院に行った
それ子供の頃のワシや
種わって中の天神さん食べるの大好きだった。
大人に頼んでもやってくれないから、食べた梅干しの種をタオルに包んで金槌で割ってた
スーパーで売ってるプラ壺入りを1人で1日で食べて翌日腹痛で病院に行った
568: 2020/04/08(水) 22:35:38.36
>>534
塩分摂取量考えたら怖すぎ
腹痛で済んで良かったよ、長生きしてね
塩分摂取量考えたら怖すぎ
腹痛で済んで良かったよ、長生きしてね
515: 2020/04/08(水) 22:25:36.35
風邪にははちみつ梅干しがいい
516: 2020/04/08(水) 22:25:40.81
すっぱいのはいいんだけどしょっぱすぎてつらい
517: 2020/04/08(水) 22:26:14.85
蜂蜜入り、塩分8%くらいの梅干しが好きよ(´･ω･`)
518: 2020/04/08(水) 22:26:17.71
「梅干しがコロナに効く」とWEB上で噂を流せば納豆みたいにバカ売れするぞ
実際体にはいいんだし
実際体にはいいんだし
537: 2020/04/08(水) 22:29:15.84
>>518
塩分の取りすぎは体に良くないじゃん
塩分の取りすぎは体に良くないじゃん
543: 2020/04/08(水) 22:30:44.32
甘い梅干しなんか真っ平御免だね
>>537
カリウム取りな
520: 2020/04/08(水) 22:26:31.41
梅干し好きだけど持て余しちゃうんだよね
しらすと併せて料理に使うか、お茶漬けしか
自分は使いみちがない
おにぎりなら買っちゃうし
しらすと併せて料理に使うか、お茶漬けしか
自分は使いみちがない
おにぎりなら買っちゃうし
550: 2020/04/08(水) 22:31:43.69
>>520
鳥もも肉を適当に切って、醤油、みりん、梅干しの果肉、蜂蜜、刻んだ大葉と炒めるだけでクソ美味い
鳥もも肉を適当に切って、醤油、みりん、梅干しの果肉、蜂蜜、刻んだ大葉と炒めるだけでクソ美味い
521: 2020/04/08(水) 22:26:33.29
梅干しは殺菌作用が非常に強い
コロナに効くかどうかは分からないがコロリには効く
保存食の有効期限が切れてても梅干しと一緒に食べるといいぞ
コロナに効くかどうかは分からないがコロリには効く
保存食の有効期限が切れてても梅干しと一緒に食べるといいぞ
522: 2020/04/08(水) 22:26:41.74
一時期、焼酎のお湯割りに凝ってて梅干し入れて飲んでたが、
マイブームが去りそれ以来梅干し食ってねえわ
マイブームが去りそれ以来梅干し食ってねえわ
524: 2020/04/08(水) 22:27:09.88
梅干し純が好きなんだけど、ダイソーでしか買えない
525: 2020/04/08(水) 22:27:15.12
婆ちゃんが漬けた塩分MAXな梅干しに醤油垂らすと醤油が甘く感じて無茶美味い
酸っぱまいのはいかん
526: 2020/04/08(水) 22:27:31.34
高いから買えないよしょっちゅうは
527: 2020/04/08(水) 22:27:40.81
ほぼ毎日梅干し食ってる
梅干しない時は塩ご飯(´･ω･`)
梅干しない時は塩ご飯(´･ω･`)
528: 2020/04/08(水) 22:28:03.85
本漬けする前に塩抜きするから出来上がりは10－15％くらいの塩分になっちゃうけど
塩抜きする前の塩分20％以上ある白干し梅が一番好き
塩抜きする前の塩分20％以上ある白干し梅が一番好き
529: 2020/04/08(水) 22:28:13.43
いつからだろう
弁当が日の丸じゃなくなって
キムチが付くようになってた
弁当が日の丸じゃなくなって
キムチが付くようになってた
544: 2020/04/08(水) 22:30:52.65
>>529
気を悪くしないで欲しいが、弁当にキムチってくさそう
気を悪くしないで欲しいが、弁当にキムチってくさそう
549: 2020/04/08(水) 22:31:38.29
>>529
くっさそう
ていうかそんな弁当見たことないわ
くっさそう
ていうかそんな弁当見たことないわ
530: 2020/04/08(水) 22:28:17.88
むしろ甘い梅干しとかが許せないんだが
どこ行ってもはちみつ漬けとかしか売ってない、、
もっと塩っ辛いのをよこせ
どこ行ってもはちみつ漬けとかしか売ってない、、
もっと塩っ辛いのをよこせ
545: 2020/04/08(水) 22:30:57.56
>>530今
なかなか売ってないよね日保ちするからか？あと大抵味の素くさい
食べるなら昔ながらの梅干しがいいな
滅多に食べないけどw
なかなか売ってないよね日保ちするからか？あと大抵味の素くさい
食べるなら昔ながらの梅干しがいいな
滅多に食べないけどw
531: 2020/04/08(水) 22:28:21.71
日の丸弁当が需要ないしな
532: 2020/04/08(水) 22:28:23.15
蜂蜜入りのやつはクソ旨いんだけどなあ
533: 2020/04/08(水) 22:28:23.66
カリカリ梅が好き
535: 2020/04/08(水) 22:28:30.78
中年だけど辛いのがダメになった。
思い出すだけで汗が出てくるｗ
思い出すだけで汗が出てくるｗ
536: 2020/04/08(水) 22:28:45.54
少しマイルドにしてある蜂蜜梅美味しいじゃん
538: 2020/04/08(水) 22:29:33.70
コロナに効くって煽れば売れるからやった方が良い！バカが驚く様に群がるから
540: 2020/04/08(水) 22:29:55.01
夏場の疲れた時とかは梅干しは買ってしまうな
ちょっと疲れたなって時にも最適
でも国産だと1パック498円ぐらいはするからな
ちょっと疲れたなって時にも最適
でも国産だと1パック498円ぐらいはするからな
541: 2020/04/08(水) 22:30:25.28
すっぱいは、成功のもとなんだから
542: 2020/04/08(水) 22:30:34.01
梅じゃないけど値上がり前のよっちゃんは好きだったな
今は駄菓子にしてはちょっと高めだしその割に量少ないからほとんど買わなくなった
今は駄菓子にしてはちょっと高めだしその割に量少ないからほとんど買わなくなった
546: 2020/04/08(水) 22:31:12.23
酸っぱいのが嫌なら
杏を食え
杏を食え
548: 2020/04/08(水) 22:31:28.89
減塩はちみつ入りが美味しい
551: 2020/04/08(水) 22:31:46.01
はちみつ味のやつもあるよね。
おやつ代わりに食べてるよ。
ご飯には合わないけどね。
おやつ代わりに食べてるよ。
ご飯には合わないけどね。
552: 2020/04/08(水) 22:32:05.79
梅自体の消費量増やしたいなら菓子類に積極的に混ぜるように売り出せばいいのでは？
抹茶の菓子類とかアホみたいに出てるし
抹茶の菓子類とかアホみたいに出てるし
553: 2020/04/08(水) 22:32:22.75
どうでもええわごみ
554: 2020/04/08(水) 22:32:48.56
若い人は味覚が鋭敏だから梅干しはきついんだろ。
年寄りは味覚が鈍ってるから平気だけど。
年寄りは味覚が鈍ってるから平気だけど。
もっとマイルドな梅干しを作れよ。
579: 2020/04/08(水) 22:37:44.28
>>554
塩分減らして作るとかびちゃうんだよ
だから作るときは昔風に塩辛い梅干し漬けて
食べる時にすこしずつ出して塩抜きして（水じゃなくて薄い塩水につけて塩を抜く）
それを好みの味（蜂蜜足すとか）に仕上げるといいんだよ
ホントはね
塩分減らして作るとかびちゃうんだよ
だから作るときは昔風に塩辛い梅干し漬けて
食べる時にすこしずつ出して塩抜きして（水じゃなくて薄い塩水につけて塩を抜く）
それを好みの味（蜂蜜足すとか）に仕上げるといいんだよ
ホントはね
555: 2020/04/08(水) 22:33:11.98
梅酒
梅シロップ
梅みそ
ハチミツ漬
青梅ピクルス
甘酢漬け
砂糖漬け
甘露煮
梅ジャム
梅シロップ
梅みそ
ハチミツ漬
青梅ピクルス
甘酢漬け
砂糖漬け
甘露煮
梅ジャム
556: 2020/04/08(水) 22:33:16.24
酸っぱいの苦手って言ってる若者がレモンスカッシュ飲んでるのにw
タピオカの後にレモンスカッシュ（とバナナジュース）がヒットしてたじゃん
タピオカの後にレモンスカッシュ（とバナナジュース）がヒットしてたじゃん
558: 2020/04/08(水) 22:33:29.79
そうか？
うちの小学生の子供たちは梅干し大好きだよ
うちの小学生の子供たちは梅干し大好きだよ
559: 2020/04/08(水) 22:33:29.86
うそやん
梅おにぎりが一番好きやぞ
ツナマヨとか邪道や
梅おにぎりが一番好きやぞ
ツナマヨとか邪道や
560: 2020/04/08(水) 22:33:36.36
中国化された売国県
561: 2020/04/08(水) 22:34:07.72
梅干しも備蓄した
保存が効くしおかずになるし健康にも消毒にも消化にもよし
納豆と同じでこれを食べれない人は損してる
保存が効くしおかずになるし健康にも消毒にも消化にもよし
納豆と同じでこれを食べれない人は損してる
563: 2020/04/08(水) 22:34:54.07
しかし女性タレントで酢をどばどばつかうのが複数いるが
おそらく若者の酸っぱい嫌いだけではないかと
おそらく若者の酸っぱい嫌いだけではないかと
565: 2020/04/08(水) 22:35:08.26
ストレス発散にええのにな
582: 2020/04/08(水) 22:38:23.96
>>565
どう使うとストレス発散になるのか詳しくお願いします
どう使うとストレス発散になるのか詳しくお願いします
566: 2020/04/08(水) 22:35:27.82
ヤフオクで農家が出品してる
梅と塩だけで漬けたやつが安くて旨いよ
もうスーパーでは買わなくなった
梅と塩だけで漬けたやつが安くて旨いよ
もうスーパーでは買わなくなった
567: 2020/04/08(水) 22:35:28.00
そこでコロナに有効らしいと言えばバカ売れに
569: 2020/04/08(水) 22:35:41.93
駄菓子の梅ジャム(会社を閉めた方)を前に食べたけど。
思っていたより、しょっぱかったww
もう1社の方が酸っぱかったな。
思っていたより、しょっぱかったww
もう1社の方が酸っぱかったな。
600: 2020/04/08(水) 22:43:10.72
>>569
あれ作ってる所見せたの失敗だったよね
爺さんが一人で作ってて
指突っ込んでなめて味見とかw
知り合いにあの梅ジャム大好きな人いたけど
製造過程見てから一切食べられなくなったってw
あれ作ってる所見せたの失敗だったよね
爺さんが一人で作ってて
指突っ込んでなめて味見とかw
知り合いにあの梅ジャム大好きな人いたけど
製造過程見てから一切食べられなくなったってw
570: 2020/04/08(水) 22:35:44.17
離れって言うほど昔から梅干し食っとらんだろ若者は
571: 2020/04/08(水) 22:35:46.67
駅弁の冷えた型押しご飯にちょこんと乗ったカリカリの小梅が好きすぎる
たまに赤じゃなく緑の小梅が乗ってることあるけどあれすごくガッカリするからやめてほしい
たまに赤じゃなく緑の小梅が乗ってることあるけどあれすごくガッカリするからやめてほしい
572: 2020/04/08(水) 22:36:30.88
梅干を加熱すると何かしらの成分がアップして体にいいと聞いてから、野菜を食うときにドレッシング代わりにしてる
573: 2020/04/08(水) 22:36:56.54
酸っぱいと言うより塩辛さの方がキツイ
574: 2020/04/08(水) 22:37:01.77
梅干しは話を聞いたり見たりすると食べたくなる
575: 2020/04/08(水) 22:37:07.38
そういえばスーパーの安い調味梅干しは中国産だ
今後品薄になりそうだ
今後品薄になりそうだ
うちは庭に梅の木があって毎年漬けてるけどね
576: 2020/04/08(水) 22:37:16.71
単に酸っぱい梅干しをあんまり食べ慣れてないんだろうな
納豆は醤油じゃなくて付属のタレじゃないと食べられない人が居るのと一緒で
577: 2020/04/08(水) 22:37:28.18
高いから
ふりかけだの納豆だの漬物だのの何倍もする
ふりかけだの納豆だの漬物だのの何倍もする
578: 2020/04/08(水) 22:37:29.06
普段は塩のみの梅干のみ食べてるけど
たま～に甘いの食べたくなった時は梅を1粒だけはちみつや砂糖に漬けてる
おちょこに入れて甘くして暫く置いておくだけ
結構いいよ
たま～に甘いの食べたくなった時は梅を1粒だけはちみつや砂糖に漬けてる
おちょこに入れて甘くして暫く置いておくだけ
結構いいよ
597: 2020/04/08(水) 22:42:04.34
>>578
ふんふん！勉強になったよ！ありがとうね
マヌカハニーでも大丈夫かな？
ふんふん！勉強になったよ！ありがとうね
マヌカハニーでも大丈夫かな？
662: 2020/04/08(水) 22:58:59.00
>>597
やったことないけど調味するだけだから味がいいなら何でもOKかと
やったことないけど調味するだけだから味がいいなら何でもOKかと
685: 2020/04/08(水) 23:05:39.29
>>662
なるほど、難しく考えず好きなハチミツでいいんだね！レスありがとうございました
なるほど、難しく考えず好きなハチミツでいいんだね！レスありがとうございました
もともとしょっぱい梅干し好きでたまに甘い梅干し食べたい浮気性だからとても助かりました
2種類用意するのはスペース嵩張るから悩んでいたんです
752: 2020/04/08(水) 23:22:39.48
>>685
どういたしまして
ただ売ってるはちみつ梅みたいな味にしたかったら塩抜き工程が必要な場合もあるよ
あれはそうやって作られてるからね
楽しんで
どういたしまして
ただ売ってるはちみつ梅みたいな味にしたかったら塩抜き工程が必要な場合もあるよ
あれはそうやって作られてるからね
楽しんで
787: 2020/04/08(水) 23:39:13.46
>>752
しおぬき！？美味しいものを食べたいなら料理の手間を惜しんではいけないのですね
しおぬき！？美味しいものを食べたいなら料理の手間を惜しんではいけないのですね
薄い塩水で浸透圧で塩分を抜くとありますね、塩抜きすると旨味が逃げてもったいないと思ってしまった私は貪欲すぎるのか…恥ずかしい
なるほどそういう工程ならば仕方ないですね
はい！アドバイスありがとうございます
580: 2020/04/08(水) 22:37:54.40
梅干しは食欲促進効果がある
風邪気味で食欲がわかない時に食べるといいよ
風邪気味で食欲がわかない時に食べるといいよ
581: 2020/04/08(水) 22:37:55.03
梅のど飴はうまいよね
583: 2020/04/08(水) 22:38:32.69
30過ぎると、食の好みも年寄りぽくなり始めるから問題ないよ。
584: 2020/04/08(水) 22:38:38.41
今ってなんでも商品甘くするよね…
蜂蜜入り梅干しとか、甘いキムチとか本当に興ざめだわ
ちなみに25歳
蜂蜜入り梅干しとか、甘いキムチとか本当に興ざめだわ
ちなみに25歳
585: 2020/04/08(水) 22:39:07.59
ホンモノの梅干しを食べた事ないんだね
ホンモノなら酸っぱさの中に甘味と旨味が重なって深みがある
ホンモノなら酸っぱさの中に甘味と旨味が重なって深みがある
586: 2020/04/08(水) 22:39:26.79
酸っぱいぬか漬け食べてえ
ぬか床腐らして数年食べてない
辛くない朝鮮漬けでもいいから食いてえなぁ
ぬか床腐らして数年食べてない
辛くない朝鮮漬けでもいいから食いてえなぁ
587: 2020/04/08(水) 22:39:50.58
美味い梅干しは甘い
588: 2020/04/08(水) 22:40:03.90
紀州の高級なやつは甘味もあって好きだけどな(高いけど)
梅干し嫌いとか子供の時に何食ってたんだか気になるわ
梅干し嫌いとか子供の時に何食ってたんだか気になるわ
589: 2020/04/08(水) 22:40:39.77
もっと安くしてよ、紀州梅とかガチで高すぎる
590: 2020/04/08(水) 22:40:40.65
武漢ウイルスに効くって分かったら喜んで食べる
591: 2020/04/08(水) 22:40:43.87
味は好きだけど塩分を気にするようになった
592: 2020/04/08(水) 22:40:45.91
梅干し風味のポテチ大人気なのに
593: 2020/04/08(水) 22:40:48.71
俺じじいだけど梅干しなんか食わんわ
594: 2020/04/08(水) 22:41:31.61
５ミリくらいの塩の結晶に包まれたのが本来の梅干しの姿なんだが
今の梅干しは減塩仕様のせいで腐る偽物
それが酸っぱいって？なにいってんだかw
今の梅干しは減塩仕様のせいで腐る偽物
それが酸っぱいって？なにいってんだかw
596: 2020/04/08(水) 22:41:56.30
(´・＊・`)
604: 2020/04/08(水) 22:44:05.45
>>596
尻向けるな
尻向けるな
598: 2020/04/08(水) 22:42:48.36
コンビニに梅しばと梅ガムが無さすぎ
599: 2020/04/08(水) 22:42:53.81
田舎者で自家製梅干しが当たり前だったので、
いまだに梅と塩以外が入ってるものは受け付けない
減塩のための焼酎入りでさえダメだ
最近は通販でそういうのも買えるのかな？
いまだに梅と塩以外が入ってるものは受け付けない
減塩のための焼酎入りでさえダメだ
最近は通販でそういうのも買えるのかな？
601: 2020/04/08(水) 22:43:27.87
南紅梅とか本当においしい梅干知らないだけだと思う
602: 2020/04/08(水) 22:43:58.92
食いたくなった！
ちょっと食ってくる
ちょっと食ってくる
603: 2020/04/08(水) 22:43:59.83
酸っぱい梅干とか安物だろ
606: 2020/04/08(水) 22:44:37.99
俺は毎年梅干し作ってるよ
市販のは変な甘いのとか減塩とかあんなの梅干しじゃない
塩辛い本物の梅干しを食べたいなら自分で漬けるしかない
市販のは変な甘いのとか減塩とかあんなの梅干しじゃない
塩辛い本物の梅干しを食べたいなら自分で漬けるしかない
614: 2020/04/08(水) 22:47:31.83
>>606
あなたの梅干しが毎日たべたい！(プロポーズ)
あなたの梅干しが毎日たべたい！(プロポーズ)
607: 2020/04/08(水) 22:44:55.23
南部の南高梅がクッソうめぇけど高いんだよな・・・
ただ最近ちょっと甘くなりつつあるのがな
売れてないんかねぇ
ただ最近ちょっと甘くなりつつあるのがな
売れてないんかねぇ
610: 2020/04/08(水) 22:45:51.79
昔ながらの日本食ってのは、大量の白いご飯をごく少量のおかずで食べるってのがスタンスだからね。
梅干しでも漬物でも、ほんの少量でご飯いっぱい食べる。
梅干しでも漬物でも、ほんの少量でご飯いっぱい食べる。
611: 2020/04/08(水) 22:46:13.07
うちの嫁毎年無農薬の南高梅取り寄せて漬けてるけど美味いぞ
毎日食べるわけじゃ無いが料理にも使われてる
白飯と味噌汁と糠漬けあれば最高だ
毎日食べるわけじゃ無いが料理にも使われてる
白飯と味噌汁と糠漬けあれば最高だ
612: 2020/04/08(水) 22:46:25.88
でも何故か若者にキムチが人気らしいな
わかりやすい
わかりやすい
613: 2020/04/08(水) 22:47:03.66
味付けはしてあるけど、セブンの南高梅が意外と美味い。
616: 2020/04/08(水) 22:47:34.87
ちゃんと作ると天日干しの段階で塩まみれだからな
いまいきなり容器に漬け込んでんのか？
いまいきなり容器に漬け込んでんのか？
619: 2020/04/08(水) 22:49:23.94
はちみつのまじ嫌い
果肉たっぷりの紫蘇味が好きだわ
果肉たっぷりの紫蘇味が好きだわ
620: 2020/04/08(水) 22:49:24.20
好きだけど高いんだよ梅干し
636: 2020/04/08(水) 22:52:57.72
>>620
マジで高い。
すっぱい宝石。
マジで高い。
すっぱい宝石。
621: 2020/04/08(水) 22:49:30.49
肉体労働しなきゃ塩分いらないわなぁ
日本人は働かなくなってるんだよ、ただ遊んでる
日本人は働かなくなってるんだよ、ただ遊んでる
622: 2020/04/08(水) 22:49:42.39
香ばしい
滋味がある
滋味がある
なぜだーうまいのにー
ご飯進みまくるのに～
623: 2020/04/08(水) 22:49:48.03
ここまで
塩梅
が出てないのか
塩梅
が出てないのか
624: 2020/04/08(水) 22:50:04.25
そういえば男梅キャンディーは一時期はまりまくったな
今は男梅茶漬け、男梅ふりかけにはまっとる(笑)
今は男梅茶漬け、男梅ふりかけにはまっとる(笑)
625: 2020/04/08(水) 22:50:07.86
苦味と酸味が年取れば取るほど欲しくなるんだけど
なんとなく精神的に疲れてるんだと思う
なんとなく精神的に疲れてるんだと思う
626: 2020/04/08(水) 22:50:13.54
_,-=vィ彡ミﾐﾐヽ,
ﾐミ彡＝ミミﾐミミﾐﾐ,,
ミ彡 ミミミﾐミミﾐミ
彡! __ ミミﾐミミミ
ミ! ＼_ _／~ ミミﾐ彡
ﾐ!| ｀-=・=‐∧’-=・=‐’川ﾐ
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ゞ| ヽ､ ‥ `) ﾉゞ
ヽ| ､ , ! ,ｨ iミ
ヽ ` ヽ二ノ ｿ彡 梅干食べてスッパマン！ｑｑｑ
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628: 2020/04/08(水) 22:51:08.84
疲労回復にいいのに
629: 2020/04/08(水) 22:51:29.23
塩分が体に悪いて嘘やで
634: 2020/04/08(水) 22:52:30.20
>>629
そりゃそうだ、取り過ぎが悪いだけだからな
そりゃそうだ、取り過ぎが悪いだけだからな
631: 2020/04/08(水) 22:52:01.00
いっぽうでカリカリ梅とか、酢漬けとか梅干し類似品は売れてるのでは
632: 2020/04/08(水) 22:52:01.35
嫌いな奴は日本人じゃない
633: 2020/04/08(水) 22:52:17.40
梅酒は5月中旬、梅干しは5月下旬くらいだっけ？
梅干しは、青梅より、すこし色づいたのがいいのかな。
梅干しは、青梅より、すこし色づいたのがいいのかな。
でもその梅がさ、1キロ600円とかするでしょ。
すこし高すぎる気がするんだけど。
ちゃんと土用干ししないとね。
677: 2020/04/08(水) 23:02:28.43
>>633
黄色く熟しないと梅干しに向いてない
青いの使うとおいしく出来ないよ
高いのは国産品はしょうがない
和歌山産とかサイズに拘らないなら国産でももう少し安いの出てくるよ
黄色く熟しないと梅干しに向いてない
青いの使うとおいしく出来ないよ
高いのは国産品はしょうがない
和歌山産とかサイズに拘らないなら国産でももう少し安いの出てくるよ
635: 2020/04/08(水) 22:52:53.97
梅干しはよく食うが、自作に限る。
そこらで売っているのは不味くて食えた物じゃない。
そこらで売っているのは不味くて食えた物じゃない。
637: 2020/04/08(水) 22:53:28.42
酸っぱいのより塩辛いからダメだな
塩少ない蜂蜜梅干しなら好きだけど
塩少ない蜂蜜梅干しなら好きだけど
639: 2020/04/08(水) 22:53:43.15
干さないから漬けになるけど
ニンニク醤油漬けもうまいけどなあ
熊本辺りでよく見るね
ニンニク醤油漬けもうまいけどなあ
熊本辺りでよく見るね
640: 2020/04/08(水) 22:53:52.14
アルコール漬けのやつは嫌い
641: 2020/04/08(水) 22:54:36.60
酸っぱい梅干しを食うから駄目なんだ
しょっぱい梅干し食べるといいのだ
しょっぱい梅干し食べるといいのだ
644: 2020/04/08(水) 22:54:47.56
紀州南高梅の白干し梅干しでも
探せば安いのがあって10kgの樽入りを買って食べてる
南部梅園観光で入口に店だしてるの購入して
それから継続して購入
探せば安いのがあって10kgの樽入りを買って食べてる
南部梅園観光で入口に店だしてるの購入して
それから継続して購入
645: 2020/04/08(水) 22:54:56.18
塩が噴いた梅干しじゃなきゃ
646: 2020/04/08(水) 22:55:55.55
コンビニ3社の“カリカリ梅”を食べ比べてみたら…？意外な結果にビックリした
ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンで売られている「カリカリ梅」の食べ比べをしちゃいました。味の違いやカリカリ度などを比較していきます。ま、結果全部おいしいんだけどねっ！
January 18, 2020, 10:12 GMT
https://img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2020-01/6/8/asset/a354efd2aff0/sub-buzz-923-1578298141-5.png
https://www.buzzfeed.com/jp/mayunishikawa/crunchy-ume-japanese-style
ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンで売られている「カリカリ梅」の食べ比べをしちゃいました。味の違いやカリカリ度などを比較していきます。ま、結果全部おいしいんだけどねっ！
January 18, 2020, 10:12 GMT
https://img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2020-01/6/8/asset/a354efd2aff0/sub-buzz-923-1578298141-5.png
https://www.buzzfeed.com/jp/mayunishikawa/crunchy-ume-japanese-style
647: 2020/04/08(水) 22:56:11.90
白干し一択
蜂蜜漬けとかの甘いのは確実に気持ち悪くなる
蜂蜜漬けとかの甘いのは確実に気持ち悪くなる
648: 2020/04/08(水) 22:56:24.51
中国の犬の出身地か
649: 2020/04/08(水) 22:56:26.20
コロナに効くような気がするって噂流れれば
650: 2020/04/08(水) 22:57:12.75
なんかちょくちょく自作してるって書き込みあって生活力高いなーって思ってる
梅干しって自分でやるのか…ドライフルーツ作る器械的なやつで作れるかな
梅干しって自分でやるのか…ドライフルーツ作る器械的なやつで作れるかな
675: 2020/04/08(水) 23:02:15.67
>>650
はちみつ漬け旨いぞ
はちみつ漬け！！
はちみつ漬け旨いぞ
はちみつ漬け！！
712: 2020/04/08(水) 23:11:40.76
>>675
オススメしてくれてありがとう！
オススメしてくれてありがとう！
めっちゃオススメの勢いすごくてなにごとかと思ってググったけど、これなら都内とかスペースとか考えないで済むね
国産無農薬のよい青梅を手にいれたいなぁ
727: 2020/04/08(水) 23:15:30.39
>>712
梅は木を植えるといいよ
長生きするし
3本あれば1年困らないくらいは取れる
梅は木を植えるといいよ
長生きするし
3本あれば1年困らないくらいは取れる
776: 2020/04/08(水) 23:33:03.95
>>727
都内の猫の額の庭には既に亡くなった祖母が植えた無花果がありまして…
お庭に3本の梅の木とかセレブかな？めっちゃ雅！
スーパーとか八百屋さんで買うって発想しかなかったです
都内の猫の額の庭には既に亡くなった祖母が植えた無花果がありまして…
お庭に3本の梅の木とかセレブかな？めっちゃ雅！
スーパーとか八百屋さんで買うって発想しかなかったです
687: 2020/04/08(水) 23:06:05.62
>>650
ジップロックでつける人もいるよ
毎年オレンジページとかで特集組まれてるくらい
1ｋｇ単位で手軽にやれる
ジップロックでつける人もいるよ
毎年オレンジページとかで特集組まれてるくらい
1ｋｇ単位で手軽にやれる
しょっぱいのダメな人やアルコール駄目な人は梅シロップとか梅サワー作るとはまる
761: 2020/04/08(水) 23:24:47.04
>>687
ジップロック漬けググってきました！
やはり一応干す工程が必要なんですね…ザルで干した天日干しのと食品乾燥機の違いとか実験してみても面白そう
ジップロック漬けググってきました！
やはり一応干す工程が必要なんですね…ザルで干した天日干しのと食品乾燥機の違いとか実験してみても面白そう
芸能人の伊集院さんが昨年梅シロップ作成にハマっていたのでそちらも興味あります！
689: 2020/04/08(水) 23:06:22.34
>>650
減塩し過ぎなければ割と簡単にできたよ
でもベテランの人達は塩とか梅の産地とか品種とか凝ってる人が多い奥深い世界だった
減塩し過ぎなければ割と簡単にできたよ
でもベテランの人達は塩とか梅の産地とか品種とか凝ってる人が多い奥深い世界だった
767: 2020/04/08(水) 23:28:21.07
>>689
減塩すると浸透圧足りなくてうまく梅酢が上がらないって書いてありましたね
漬けるのに慣れた玄人さんのこだわりの梅干しが世の中にはいっぱいあるんだと思ったら夢が広がりますー！
減塩すると浸透圧足りなくてうまく梅酢が上がらないって書いてありましたね
漬けるのに慣れた玄人さんのこだわりの梅干しが世の中にはいっぱいあるんだと思ったら夢が広がりますー！
651: 2020/04/08(水) 22:57:16.77
酸っぱいの嫌いなら醤油かければいいのにねえ
酸味がかなり和らぐのに
酸味がかなり和らぐのに
669: 2020/04/08(水) 23:00:37.85
>>651
勉強になります
そっか、梅だけの塩分で食べなきゃって思ってたけどお醤油使うことも考えていいんだね
勉強になります
そっか、梅だけの塩分で食べなきゃって思ってたけどお醤油使うことも考えていいんだね
652: 2020/04/08(水) 22:57:38.47
唯一のアルカリ食品とても体によい、食中毒や菌ころすの
腹下しや殺菌には梅干し
腹下しや殺菌には梅干し
653: 2020/04/08(水) 22:57:38.71
スッパマン
656: 2020/04/08(水) 22:57:54.79
和歌山の甘酸っぱい柔らかい梅干しも好きだし、
ばあちゃんが塩だけで漬けた皮が固めで酸っぱくてしょっぱい梅干しも好き
ばあちゃんが塩だけで漬けた皮が固めで酸っぱくてしょっぱい梅干しも好き
657: 2020/04/08(水) 22:58:04.95
舌が老化するから大丈夫
俺もそうだったしみんなそうなるんだよｗ
俺もそうだったしみんなそうなるんだよｗ
658: 2020/04/08(水) 22:58:10.58
酸味も苦味も辛味も基本的に全部毒やらダメージやらの拒絶反応だそうな
本当なら毒とか痛いとかいうアウトな物を美味しいとか言って食う人間
これが頭脳だけじゃなく人類が生き残って繁栄できた最高の超能力だと思うわ
659: 2020/04/08(水) 22:58:24.77
そうか？逆に価値が高まってるよ
納豆と梅ぼしや発酵食品を
日本人の健康の秘密とか言って
海外のセレブが高級品を買いあさってる
納豆と梅ぼしや発酵食品を
日本人の健康の秘密とか言って
海外のセレブが高級品を買いあさってる
660: 2020/04/08(水) 22:58:49.49
梅干じゃなくて干し梅作りたいんだけど、皮が硬くなってしまうんだよなぁ・・・。
あと、梅と赤紫蘇をグラニュー糖で漬けた砂糖漬けが好きで、辛いカレーに良く合う。
あと、梅と赤紫蘇をグラニュー糖で漬けた砂糖漬けが好きで、辛いカレーに良く合う。
661: 2020/04/08(水) 22:58:49.73
若くないが梅干しを食べる習慣ないわ
663: 2020/04/08(水) 22:59:17.50
コロナに打ち勝つのは梅干しか？
664: 2020/04/08(水) 22:59:26.54
昔はトランスコスモスの株主優待の商品が梅干しだった
IT企業がなぜ梅干し？
IT企業がなぜ梅干し？
665: 2020/04/08(水) 22:59:35.20
米食うと梅干しとか食べたくなるな
米食わなくなったのが原因かも知らんな
米食わなくなったのが原因かも知らんな
666: 2020/04/08(水) 22:59:45.44
普段は忘れてておにぎりくらいでしか食べないけど
1週間の病み上がりに急に欲して1パックペロリだったわ
1週間の病み上がりに急に欲して1パックペロリだったわ
668: 2020/04/08(水) 23:00:35.59
塩と紫蘇だけで漬けた普通の梅干がうまい。
添加物や人口甘味料で甘くした梅干なんて、食えたもんじゃない
添加物や人口甘味料で甘くした梅干なんて、食えたもんじゃない
670: 2020/04/08(水) 23:01:00.65
しそっ葉しか残ってなかった
しょっぱかっ です
しょっぱかっ です
671: 2020/04/08(水) 23:01:02.03
料亭の最後に出される漬物とご飯が憂鬱
673: 2020/04/08(水) 23:01:09.85
元は梅酢を取ったあとの副産物でしかないし
674: 2020/04/08(水) 23:01:24.45
逆に甘い梅干しが苦手だなぁ
680: 2020/04/08(水) 23:04:04.55
はちみつ梅は美味い
691: 2020/04/08(水) 23:06:32.45
>>680
君とは分かり合えそうにない
君とは分かり合えそうにない
682: 2020/04/08(水) 23:04:41.41
若者の酒離れ
若者のお茶離れ
若者のガム離れ
若者の野球離れ
若者の学生運動離れ
若者のスキー離れ
若者の会話離れ
若者の旅行離れ
若者のギャンブル離れ
若者の映画離れ
若者のゲーム離れ
若者の宗教離れ
若者のタバコ離れ
若者のクルマ離れ
若者のバイク離れ
若者の腕時計離れ
若者のテレビ離れ
若者のラジオ離れ
若者の新聞離れ
若者の風俗離れ
若者の恋愛離れ
若者の梅干し離れ ←new!!
若者のお茶離れ
若者のガム離れ
若者の野球離れ
若者の学生運動離れ
若者のスキー離れ
若者の会話離れ
若者の旅行離れ
若者のギャンブル離れ
若者の映画離れ
若者のゲーム離れ
若者の宗教離れ
若者のタバコ離れ
若者のクルマ離れ
若者のバイク離れ
若者の腕時計離れ
若者のテレビ離れ
若者のラジオ離れ
若者の新聞離れ
若者の風俗離れ
若者の恋愛離れ
若者の梅干し離れ ←new!!
690: 2020/04/08(水) 23:06:24.61
>>682
そういえばまだ若者の肉離れは聞かないな。
そういえばまだ若者の肉離れは聞かないな。
916: 2020/04/09(木) 00:38:59.56
>>690
肉離れって怪我の方かとおもった
多分そっちじゃないよね
肉離れって怪我の方かとおもった
多分そっちじゃないよね
932: 2020/04/09(木) 00:44:27.13
>>915
スーパーではあんまり見かけないな。やっぱ八百屋のもんかな。
スーパーではあんまり見かけないな。やっぱ八百屋のもんかな。
>>916
いや、肉離れ(怪我)にひっかけたギャグや・・・。
952: 2020/04/09(木) 00:50:15.64
>>932
怪我のほうかと思って
いや食べる方だよねと思い直してしまった
怪我のほうかと思って
いや食べる方だよねと思い直してしまった
若者の肉離れはなかなかレアかな
684: 2020/04/08(水) 23:05:26.38
時々無性に梅干しのおにぎりが食べたくなる
身体が疲れてる時のサインかなと思ってるわ
身体が疲れてる時のサインかなと思ってるわ
695: 2020/04/08(水) 23:07:47.33
>>684
脳が疲れてても欲しくなる
脳が疲れてても欲しくなる
700: 2020/04/08(水) 23:09:07.03
>>695
わかる、デスクにファミマの種抜きカリカリ梅常備してるわ
あれ脳が疲れた時に食べるとめちゃくちゃ美味しい
わかる、デスクにファミマの種抜きカリカリ梅常備してるわ
あれ脳が疲れた時に食べるとめちゃくちゃ美味しい
686: 2020/04/08(水) 23:06:03.85
梅干し食べて(ry
688: 2020/04/08(水) 23:06:09.48
水戸の梅
694: 2020/04/08(水) 23:07:33.54
でも若い人って干し梅とか男梅とか梅ねりとか梅のお菓子系好きなイメージあるけどな
紀州のはちみつ梅もわりと食べやすい系統の味かと思う
紀州のはちみつ梅もわりと食べやすい系統の味かと思う
696: 2020/04/08(水) 23:08:32.23
味覚検証でコロナの簡易検査に使える
697: 2020/04/08(水) 23:08:33.24
梅干しすり潰してご飯に少量混ぜて
その上に肉乗せて食べると食が進むぞ
その上に肉乗せて食べると食が進むぞ
698: 2020/04/08(水) 23:08:55.01
塩分濃度を知った今では怖くて食えない
699: 2020/04/08(水) 23:08:59.70
オレ、毎日梅干し食ってて東京なのにコロナになってないよ
みんなも梅干し食えばひょっとしたら
みんなも梅干し食えばひょっとしたら
701: 2020/04/08(水) 23:09:24.71
茶漬けにするにはめちゃくちゃしょっぱいくらいがいい
703: 2020/04/08(水) 23:09:49.41
高い
704: 2020/04/08(水) 23:09:50.70
買った梅干しってヘンな味がするナンカが入ってる手作りのじゃなきゃ
美味しんぼにもそういう話あったし
美味しんぼにもそういう話あったし
705: 2020/04/08(水) 23:10:14.92
梅干し需要が落ちているけど、隣の中国は急増。
和歌山の高級梅干がおかげでよく売れるとか。
妊娠すると金持ち同士が贈りものにしているとか、超高級料理店では
脂っこいものの後に、口直しに欲しがる人がいて、今では置いてない店は
しょうもない下級店とか言われている
尖閣騒動の時に、日本への輸出が７割も減少して中国の梅干し業者が
やばいと思ったら、中国の需要がカバーしてしまったという話はすごい、
和歌山の高級梅干がおかげでよく売れるとか。
妊娠すると金持ち同士が贈りものにしているとか、超高級料理店では
脂っこいものの後に、口直しに欲しがる人がいて、今では置いてない店は
しょうもない下級店とか言われている
尖閣騒動の時に、日本への輸出が７割も減少して中国の梅干し業者が
やばいと思ったら、中国の需要がカバーしてしまったという話はすごい、
706: 2020/04/08(水) 23:10:20.66
しかしこのスレ見てると梅干し食べたくなってきた
梅干しおにぎり、食べたい…！
梅干しおにぎり、食べたい…！
707: 2020/04/08(水) 23:10:25.95
種抜いてあるお菓子タイプなら
若い子もりもり食べてるよ
私の子供の頃はトンカチ持って種割って
天神さん食べて親に怒られてたけど
若い子もりもり食べてるよ
私の子供の頃はトンカチ持って種割って
天神さん食べて親に怒られてたけど
708: 2020/04/08(水) 23:10:43.15
梅干し食ってコロナをブロック
710: 2020/04/08(水) 23:10:59.47
ネトウヨ「梅干しのあの辛さがいいんだよ！分からない奴はチョン！」
ネトウヨ「辛いものが好きなチョンは味覚障害ﾆﾀﾞ<丶｀∀´>」
ネトウヨ「辛いものが好きなチョンは味覚障害ﾆﾀﾞ<丶｀∀´>」
↑辛いものが好きになったり嫌いになったりコロコロ変わるのは何故？(´・ω・`)
713: 2020/04/08(水) 23:12:36.55
>>710
韓国料理の問題は不必要な量のニンニクだろ
日本の出汁の匂いも弁当にすると海外の人には悪臭になるから郷に従うことは大事
韓国料理の問題は不必要な量のニンニクだろ
日本の出汁の匂いも弁当にすると海外の人には悪臭になるから郷に従うことは大事
711: 2020/04/08(水) 23:11:32.90
カリカリ梅は好き
ムラオカの梅しば最強
ムラオカの梅しば最強
714: 2020/04/08(水) 23:12:46.78
>>711
種噛み砕いて中のコリコリしたのも食ってる
種噛み砕いて中のコリコリしたのも食ってる
716: 2020/04/08(水) 23:12:59.65
今一日一個食べるようにしてる。解毒になるかと期待して
717: 2020/04/08(水) 23:13:05.81
コロナじゃない普通の風邪予防にいいんでないの
718: 2020/04/08(水) 23:13:45.18
梅干しと納豆は毎日食べてる
体調は良好だわ
体調は良好だわ
719: 2020/04/08(水) 23:13:54.91
梅干しなんて自分で作るもんだ
720: 2020/04/08(水) 23:13:58.69
梅干し１個丸ごとは苦手
パックで売ってるシソと梅干し刻んだやつは重宝してる
おにぎりや納豆にちょいまぜする
パックで売ってるシソと梅干し刻んだやつは重宝してる
おにぎりや納豆にちょいまぜする
721: 2020/04/08(水) 23:14:18.89
梅干し食べた～い
by スピッツ
by スピッツ
722: 2020/04/08(水) 23:14:31.23
梅干し大好きだけど塩分制限でしばらく食べてない
梅干しの塩分気にせず食べたいな
梅干しの塩分気にせず食べたいな
723: 2020/04/08(水) 23:14:34.15
コロナ対策どかデモ流したら2、3日で店頭から消える罠
724: 2020/04/08(水) 23:14:34.37
書き込み眺めてたら口の中が唾液で一杯になってきた
725: 2020/04/08(水) 23:14:40.53
かつお梅うまいから食べ始めたら止まらない
726: 2020/04/08(水) 23:15:13.01
塩分3～5％くらいの蜂蜜入れて浸けた南高梅のデカいの旨いやん、高いけど。
728: 2020/04/08(水) 23:15:30.63
藤子不二雄のウメボシ殿下も知らんだろーな
729: 2020/04/08(水) 23:15:51.76
そんなに酸っぱいのが良いならレモンでもかけてろ
俺は永遠に食べないと断言出来る
俺は永遠に食べないと断言出来る
730: 2020/04/08(水) 23:16:01.22
備蓄には最高
塩分は重要だよ
塩分は重要だよ
731: 2020/04/08(水) 23:16:33.13
梅チャーハン旨いぞ
732: 2020/04/08(水) 23:17:02.66
高いから
これである
これである
733: 2020/04/08(水) 23:17:33.60
蜂蜜入りの甘い奴ばかりでカリカリ梅が一番ウマイ梅になってしまった
マジでどこか昔ながらの売ってねえのかよ
マジでどこか昔ながらの売ってねえのかよ
738: 2020/04/08(水) 23:19:12.72
>>733
あるよ
あるよ
748: 2020/04/08(水) 23:21:32.14
>>733
売ってるけど高いよ。
自分で作るのが吉。
売ってるけど高いよ。
自分で作るのが吉。
734: 2020/04/08(水) 23:18:01.66
アメの小梅ちゃん昔より酸っぱさがマイルドになってたよ時代か～
825: 2020/04/08(水) 23:59:06.89
>>734
昔のがよかったよね
昔のがよかったよね
735: 2020/04/08(水) 23:19:00.64
アラフォーになって、梅の味の良さが少しずつわかってきた
736: 2020/04/08(水) 23:19:10.14
ハチミツ入りの梅干しとか甘いキムチとか
最近の漬物はどこに向かっているのか
最近の漬物はどこに向かっているのか
737: 2020/04/08(水) 23:19:12.11
最近は酸味と苦味嫌い過ぎだと思う
789: 2020/04/08(水) 23:40:12.78
>>737
山野の物を食わないお子ちゃま消費者が増えたからなぁ。
アクの強い細い山蕗を甘く炊いたやつとか八朔とか好きなんだけど、こういうの苦手なやつ多いで。
青いハウス早生みかんが好きかどうか、でそこそこ分類出来るんじゃないかな。
山野の物を食わないお子ちゃま消費者が増えたからなぁ。
アクの強い細い山蕗を甘く炊いたやつとか八朔とか好きなんだけど、こういうの苦手なやつ多いで。
青いハウス早生みかんが好きかどうか、でそこそこ分類出来るんじゃないかな。
806: 2020/04/08(水) 23:48:48.17
>>789
山のものを食べる機会が無いんだよー！
爺も婆も東京生まれとかだとそういう美味しい土地のもの食べる機会少ないんだよー
佃煮は苦手だから皮が薄くてふわふわしっとりな梅干し食べたいよー！
山のものを食べる機会が無いんだよー！
爺も婆も東京生まれとかだとそういう美味しい土地のもの食べる機会少ないんだよー
佃煮は苦手だから皮が薄くてふわふわしっとりな梅干し食べたいよー！
820: 2020/04/08(水) 23:55:58.66
>>737
テレビのグルメ番組を見れば
21世紀日本で食品に認められる感想は「甘い」「柔らかい」「ジューシー」だけだと分かるはず。
全てはマスコミ様の思し召しだよ。
テレビのグルメ番組を見れば
21世紀日本で食品に認められる感想は「甘い」「柔らかい」「ジューシー」だけだと分かるはず。
全てはマスコミ様の思し召しだよ。
847: 2020/04/09(木) 00:06:56.07
>>820
まあ総理からしてジューシー安倍だからな。語彙力も表現力もネんだわ。
あと物の差を判別出来ないやつも増えた。食品に限らないけど。
ガキだった25年ぐらい前と今とじゃバナナの味も香りも違う(品種的な問題)けど、
それに気付くやつも殆どいないしな。
ピーマンやタマネギだってもっと薄くて匂いも強かったし、
八百屋にイチゴが入荷したら店先はイチゴの香りでいっぱいになってた。
20世紀梨の香りだって今時売られてるやつは当時に比べて香りが全くといっていいレベルで無い。
まあ総理からしてジューシー安倍だからな。語彙力も表現力もネんだわ。
あと物の差を判別出来ないやつも増えた。食品に限らないけど。
ガキだった25年ぐらい前と今とじゃバナナの味も香りも違う(品種的な問題)けど、
それに気付くやつも殆どいないしな。
ピーマンやタマネギだってもっと薄くて匂いも強かったし、
八百屋にイチゴが入荷したら店先はイチゴの香りでいっぱいになってた。
20世紀梨の香りだって今時売られてるやつは当時に比べて香りが全くといっていいレベルで無い。
866: 2020/04/09(木) 00:18:49.75
>>847
そりゃ旬でない時期にハウスものが売られるようになったせいだ。
初夏の路地ものイチゴは今でも凄い匂いだぞ。
そりゃ旬でない時期にハウスものが売られるようになったせいだ。
初夏の路地ものイチゴは今でも凄い匂いだぞ。
896: 2020/04/09(木) 00:31:34.11
>>866
その露地ものが少ないんよ・・・。水耕栽培の水っぽいのばっかでなorz
その露地ものが少ないんよ・・・。水耕栽培の水っぽいのばっかでなorz
915: 2020/04/09(木) 00:38:53.75
>>896
季節が限られるだけで旬の時期ならそれなりに出てるはずだぞ。
水耕栽培よりコスト低いしな。
昔と同じものを求めるならイチゴを食べられるのは1年のうち2週間弱と割り切るべきだ。
季節が限られるだけで旬の時期ならそれなりに出てるはずだぞ。
水耕栽培よりコスト低いしな。
昔と同じものを求めるならイチゴを食べられるのは1年のうち2週間弱と割り切るべきだ。
739: 2020/04/08(水) 23:19:31.31
シロップ漬けは滅茶苦茶甘いよ
740: 2020/04/08(水) 23:20:00.43
紀州梅は名産品だろ？
地元特産物を嫌がる県民なんておらんわ
食い飽きたとかいうならともかく
地元特産物を嫌がる県民なんておらんわ
食い飽きたとかいうならともかく
741: 2020/04/08(水) 23:20:03.80
梅干しの混ぜご飯にしたらけっこう食べると思う
カタマリが無理なんじゃないか
カタマリが無理なんじゃないか
742: 2020/04/08(水) 23:20:46.26
梅ミンツは昔好きだった
743: 2020/04/08(水) 23:21:01.68
梅干しが酸っぱいとか
味覚障害か！www
味覚障害か！www
しょっぱいだろ低脳
757: 2020/04/08(水) 23:23:55.79
>>743
でも安いやつとかは醸造酢につけてるんだろ？
でも安いやつとかは醸造酢につけてるんだろ？
796: 2020/04/08(水) 23:45:04.69
>>743
1種類しか食べたことないのか？
このバカは
1種類しか食べたことないのか？
このバカは
744: 2020/04/08(水) 23:21:08.60
そうかあ？
梅干し好きなやつ多い気がするけど
梅干し好きなやつ多い気がするけど
745: 2020/04/08(水) 23:21:12.39
ジャムにしろよ
746: 2020/04/08(水) 23:21:27.23
そういや数年食べてないや
747: 2020/04/08(水) 23:21:27.18
このスレ見て唾液出たやつ挙手
ノ
ノ
749: 2020/04/08(水) 23:21:32.40
食べない人の方を向いた商売し過ぎて
毎日食べるような梅干し好きをかなり逃してると思う
毎日食べるような梅干し好きをかなり逃してると思う
751: 2020/04/08(水) 23:21:55.30
>>749
おっしゃるとおり。
おっしゃるとおり。
764: 2020/04/08(水) 23:26:03.78
>>749
激しく同意
甘い梅干なんて、市販の物は殆どが添加物まみれだよ。不自然な風味
激しく同意
甘い梅干なんて、市販の物は殆どが添加物まみれだよ。不自然な風味
750: 2020/04/08(水) 23:21:39.89
子供の頃は梅干し嫌いだったけど
スッパマンの真似をするためだけに梅干しを食べて慣れたな
スッパマンの真似をするためだけに梅干しを食べて慣れたな
753: 2020/04/08(水) 23:23:12.73
梅干しジャムが好きな同士いる？
756: 2020/04/08(水) 23:23:54.13
もう人種が変わってる
こいつらは世界が驚愕と羨望で尊敬を集めた「日本人」とは別のクズ人種だ
こいつらは世界が驚愕と羨望で尊敬を集めた「日本人」とは別のクズ人種だ
758: 2020/04/08(水) 23:24:17.27
梅仁丹とポテトチップス梅じそを復活させてくれ
759: 2020/04/08(水) 23:24:43.67
「梅乃白雪」って知ってる人いる？
762: 2020/04/08(水) 23:25:49.36
昔の梅干しは塩分20%やで
763: 2020/04/08(水) 23:25:51.78
マイルドな梅干しっていうか梅漬けばっかりになったからな
1粒で飯一杯余裕でいけるような梅干しが美味い
1粒で飯一杯余裕でいけるような梅干しが美味い
765: 2020/04/08(水) 23:26:59.90
最近の梅干は酸味は弱い塩っけも弱い
特に蜂蜜漬けとか最悪だわ
特に蜂蜜漬けとか最悪だわ
766: 2020/04/08(水) 23:27:21.08
カリカリのすっぱい梅漬けたいけどうまくいかない
781: 2020/04/08(水) 23:35:47.06
>>766
梅の種類が合ってないんじゃね？
うちの豊後梅はカリカリの超酸っぱいのになるよ
デカイけど…
梅の種類が合ってないんじゃね？
うちの豊後梅はカリカリの超酸っぱいのになるよ
デカイけど…
768: 2020/04/08(水) 23:28:27.58
梅干しを想像するだけで
喉の渇きを忘れたって あったなぁ
何だか忘れたけど
769: 2020/04/08(水) 23:28:31.77
チップス系では すっぱムーチョが1番好き
山海ぶしは一日中食っていられる
山海ぶしは一日中食っていられる
770: 2020/04/08(水) 23:28:54.51
スーパーの和歌山田辺産蜂蜜梅干し常備してる
そこまで大好きって訳でもないけど、疲れると食べたくなるんよな
クエン酸回路が回って疲労がなくなる気がする
そこまで大好きって訳でもないけど、疲れると食べたくなるんよな
クエン酸回路が回って疲労がなくなる気がする
771: 2020/04/08(水) 23:29:25.17
紫蘇と塩で漬けてびちゃびちゃにふやけたドス赤いやつが好きかな
773: 2020/04/08(水) 23:29:56.14
梅干し最高やん
774: 2020/04/08(水) 23:30:57.49
読んだら梅干し食べたくなってきた
775: 2020/04/08(水) 23:32:57.28
まぁ塩分多いから無理して食べなくていい、ただでさえ現代人は塩分過多だからな
777: 2020/04/08(水) 23:34:23.41
おにぎりの具で梅の意味がわからない
なぜ同じ値段で梅など買うのか・・
って思ってたが今一番買ってるのが梅
何が変わった俺
なぜ同じ値段で梅など買うのか・・
って思ってたが今一番買ってるのが梅
何が変わった俺
778: 2020/04/08(水) 23:35:01.10
はちみつ味は嫌いだし
美味しいのは高価なんだよね
美味しいのは高価なんだよね
780: 2020/04/08(水) 23:35:38.19
梅干しは食べられないけど、梅ガムや梅茶漬けは大好きです
782: 2020/04/08(水) 23:36:00.19
唾が出てくるスレ
スプートニクの犬だっけ
スプートニクの犬だっけ
783: 2020/04/08(水) 23:36:47.10
>>782
宇宙に行きそうだな
宇宙に行きそうだな
792: 2020/04/08(水) 23:43:29.90
>>782
パブロフの犬かと思ってた
パブロフの犬かと思ってた
784: 2020/04/08(水) 23:36:52.26
旨いけど、、、高いのよ～
785: 2020/04/08(水) 23:39:00.24
減塩梅干しは大嫌いだわ
昔ながらの梅、塩、しそのみの塩分20%以上の梅干しはよく食べる
放っといてカビる梅干しなんて梅干しじゃねー
786: 2020/04/08(水) 23:39:01.75
匂いが苦手なので味も苦手
788: 2020/04/08(水) 23:40:02.02
最近何でも甘くするからこまる
めんつゆも梅干しも、都こんぶも甘すぎる
めんつゆも梅干しも、都こんぶも甘すぎる
790: 2020/04/08(水) 23:41:24.43
はちみつ漬けやニンニク入りやカッツォ漬け、
多種多様な味を楽しめるようになった時に大人になれたんだと思うよ
夏場の塩分補給には梅干しがいいよ、栄養価も高いさかい
多種多様な味を楽しめるようになった時に大人になれたんだと思うよ
夏場の塩分補給には梅干しがいいよ、栄養価も高いさかい
791: 2020/04/08(水) 23:43:19.85
_,-=vィ彡ミﾐﾐヽ,
ﾐミ彡＝ミミﾐミミﾐﾐ,,
ミ彡 ミミミﾐミミﾐミ
彡! __ ミミﾐミミミ
ミ! ＼_ _／~ ミミﾐ彡
ﾐ!| ｀-=・=‐∧’-=・=‐’川ﾐ
”!| _ !| _ !!ﾐ
ゞ| ヽ､ ‥ `) ﾉゞ
ヽ| ､ , ! ,ｨ iミ こらこらこら～
ヽ ` ヽ二ノ ｿ彡 これは梅干じゃなくておいなりさんだ
ｑｑｑ
ヽ `ー’´ |ゞ.
______ト-_ ＿ _ ノ ＿______
〔ﾉ二二,＿＿_ ＿＿,二二ヽ〕
|:::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
〉::::::::: :::::::::::::〉＿＿ 〈:::::::::::::: ::::::::〈
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〔::::::::::::::::::::/ ノUヽ ヽ::::::::::::::::::|
ヽ:::::::::::::::::/ ／::::::::::::＼ ):::::::::::::::::::ゝ
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ミ彡 ミミミﾐミミﾐミ
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ヽ ` ヽ二ノ ｿ彡 これは梅干じゃなくておいなりさんだ
ｑｑｑ
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793: 2020/04/08(水) 23:43:55.25
女って何で乳製品好きなの？チーズとかヨーグルトとか
マンコと同じニオイのもの好きだよね
マンコと同じニオイのもの好きだよね
794: 2020/04/08(水) 23:44:33.39
梅干しは、25年ちょっと生きてきて１度しか口にしたことないけど、酸っぱい×しょっぱいで食べられたもんじゃない、って記憶しかない。
家で自家製の梅干しやってる人をテレビで見かける度に、毎回｢あんたの孫がそんなもん食うわけねえだろ｣って思うくらい、苦手な食べ物だわ。
家で自家製の梅干しやってる人をテレビで見かける度に、毎回｢あんたの孫がそんなもん食うわけねえだろ｣って思うくらい、苦手な食べ物だわ。
795: 2020/04/08(水) 23:45:01.93
梅大好きだわ 梅ジュースもドンキで投げ売りされて逆に嬉しいし梅のカキピーや梅のポプコーンとかも大量に買うがこれも投げ売りｗｗ
ホッとするやん 口んなかズタズタになるが(´･ω･｀)
797: 2020/04/08(水) 23:45:13.81
安もんの酸っぱいだけの梅干しとかあるじゃん
あれでガキの頃嫌いになったけど大人になって旨い梅干し食ってからは嫌いではなくなったな
あれでガキの頃嫌いになったけど大人になって旨い梅干し食ってからは嫌いではなくなったな
最初の出合いが肝心だわ
798: 2020/04/08(水) 23:46:07.71
は？酸っぱくなけりゃ梅干やないやろ
ふざけんな
ふざけんな
799: 2020/04/08(水) 23:46:48.02
ご飯いっぱい食べちゃうから
ちょっと高いから
ちょっと高いから
800: 2020/04/08(水) 23:46:48.88
スーパーに調味梅しかない
802: 2020/04/08(水) 23:47:18.78
高い
これにつきる
本物の和歌山の梅干したけーわ
おいしいけどね
梅ジュース作ったりもするけど
梅は高い
これにつきる
本物の和歌山の梅干したけーわ
おいしいけどね
梅ジュース作ったりもするけど
梅は高い
846: 2020/04/09(木) 00:05:57.91
>>802
梅干しは高いほど美味いのよ
粒の大きい南高梅が最高
梅干しは高いほど美味いのよ
粒の大きい南高梅が最高
803: 2020/04/08(水) 23:47:47.54
酸っぱい梅干しじゃなきゃ、嫌
804: 2020/04/08(水) 23:47:55.10
梅干し、酢の物嫌い
果物も好きな方ではないのも関係してるかな。
果物も好きな方ではないのも関係してるかな。
805: 2020/04/08(水) 23:48:25.53
昔ながらのシソでつけた梅干しが好き。
809: 2020/04/08(水) 23:51:06.86
>>805夏場、会社に家でばーちゃんが漬けた梅干し持って来ました！って女の子が居て
一つ貰ったけど、下手にスポドリ飲むより効いたわ
一つ貰ったけど、下手にスポドリ飲むより効いたわ
807: 2020/04/08(水) 23:48:58.79
酸っぱいものは苦手
808: 2020/04/08(水) 23:50:01.63
また若者の○○離れ。梅干し好きだぞ。ハチミツとか人物甘味料、ダシ入りとか変な味のものは嫌い。紫蘇と塩だけのがおいしい。
20代で太りやすいので、朝食はご飯、納豆、大根おろしに梅干し半分、鮭だけと決めてるが体重がグンと減った。塩分には気を付けてる。
20代で太りやすいので、朝食はご飯、納豆、大根おろしに梅干し半分、鮭だけと決めてるが体重がグンと減った。塩分には気を付けてる。
816: 2020/04/08(水) 23:54:09.12
>>808
食べるもの気にしてて偉い！自分はわりかし好きなもの優先になっちゃうから尊敬する
塩分って摂りすぎると浮腫むね…
食べるもの気にしてて偉い！自分はわりかし好きなもの優先になっちゃうから尊敬する
塩分って摂りすぎると浮腫むね…
810: 2020/04/08(水) 23:51:22.84
家で前日の塩分過多分かるとラーメン食えなくなる
酒でもやけに糖質ゼロ推してるけど
俺はカクテルとか作ってるから分かるがそこに砂糖混ぜて作ると結果〆のラーメン屋なんて風にはならんな
タバコは知らんがそれすら吸うとかならんと聞いた
馬鹿が糖質ゼロを推してるがそれは何なのか？
酒でもやけに糖質ゼロ推してるけど
俺はカクテルとか作ってるから分かるがそこに砂糖混ぜて作ると結果〆のラーメン屋なんて風にはならんな
タバコは知らんがそれすら吸うとかならんと聞いた
馬鹿が糖質ゼロを推してるがそれは何なのか？
811: 2020/04/08(水) 23:51:41.64
ガムとか梅干しの種とか一度口にしたものを出すのが嫌いなんだ
812: 2020/04/08(水) 23:51:44.83
和歌山人は酸っぱいもの繋がりでケチャップもドバドバ使うが
それの消費量はどうなんだ
それの消費量はどうなんだ
813: 2020/04/08(水) 23:52:22.76
はちみつかけたやつは嫌い
814: 2020/04/08(水) 23:52:27.79
めちゃくちゃ塩分濃度高めの昔ながらの梅干しが好きやわ
823: 2020/04/08(水) 23:58:31.35
>>814
そういうの最近店頭で見ないよね
ガツンとしょっぱいやつは親戚のおばさんの手作りしか食べたことないや
私も自分で梅干しを作る時がきたのか…
そういうの最近店頭で見ないよね
ガツンとしょっぱいやつは親戚のおばさんの手作りしか食べたことないや
私も自分で梅干しを作る時がきたのか…
841: 2020/04/09(木) 00:03:59.18
>>823
農村地域の道の駅なんかに行くと地元農家さんの作った塩たっぷりの昔ながらの売ってるよ。
夏の熱中症対策にはコレ1個と水1LでOK
農村地域の道の駅なんかに行くと地元農家さんの作った塩たっぷりの昔ながらの売ってるよ。
夏の熱中症対策にはコレ1個と水1LでOK
891: 2020/04/09(木) 00:29:13.16
>>841
わーありがとうございます！
コロナ騒動がおさまったら是非そういったところにも行ってみたいです
アンテナショップにもそういった梅干しを置いてもらいたいなぁ
わーありがとうございます！
コロナ騒動がおさまったら是非そういったところにも行ってみたいです
アンテナショップにもそういった梅干しを置いてもらいたいなぁ
849: 2020/04/09(木) 00:07:13.24
>>823
一度自分で漬けてみるといいよ
土用干しが無理なら冷蔵庫で保管する梅漬けと言う手もあるし
一度自分で漬けてみるといいよ
土用干しが無理なら冷蔵庫で保管する梅漬けと言う手もあるし
880: 2020/04/09(木) 00:24:37.54
>>849
ありがとうございます！今このスレで自作をとても勧められております
土用干しも梅漬けも初めて聞いた言葉でした
土用干し→いわゆる梅干しの工程
梅漬け→干さない梅干し的な漬物
ということでしょうか？干すスペースを考えると躊躇してしまいますが梅漬けならできそうです
アドバイスありがとうございます
ありがとうございます！今このスレで自作をとても勧められております
土用干しも梅漬けも初めて聞いた言葉でした
土用干し→いわゆる梅干しの工程
梅漬け→干さない梅干し的な漬物
ということでしょうか？干すスペースを考えると躊躇してしまいますが梅漬けならできそうです
アドバイスありがとうございます
815: 2020/04/08(水) 23:53:22.53
はちみつ漬けは美味い
817: 2020/04/08(水) 23:54:12.36
今時すっぱい梅干しなんか滅多にないだろ
819: 2020/04/08(水) 23:55:53.87
同じ種類の梅でも、産地によって味が結構違うのかなあ？
例えば和歌山と群馬とか
例えば和歌山と群馬とか
821: 2020/04/08(水) 23:56:53.91
食に溢れ肉体労働もしてないならわざわざ選択肢に入らんだろうな
822: 2020/04/08(水) 23:57:58.11
俺は蜂蜜やかつおとか変なものが入ってる方が嫌だわ
でも種は面倒だから、紀州の梅と塩のみで作られたSBの練り梅チューブがお気に入り
ちょっと高いけどね
でも種は面倒だから、紀州の梅と塩のみで作られたSBの練り梅チューブがお気に入り
ちょっと高いけどね
844: 2020/04/09(木) 00:05:07.99
>>822
チューブかよw
添加物いっぱい入ってるからうまいよなw
チューブかよw
添加物いっぱい入ってるからうまいよなw
824: 2020/04/08(水) 23:59:04.09
弁当に入ってたら喜んで食うがなー
種なしが食うのにラクでいいワカってるわ
種なしが食うのにラクでいいワカってるわ
826: 2020/04/08(水) 23:59:44.23
スーパーでもたくさん売れ残ってるのって
梅おにぎりだよね
梅おにぎりだよね
874: 2020/04/09(木) 00:22:51.26
>>826
コンビニの梅干しおにぎりはマズイ。梅エキスのやつ。
米つぶに埋もれたスライム状梅干し。何かに似てると思ったら
猫の下痢便にまみれたトイレの紙砂みたいだった。
猫トイレ掃除してて気付いた。
あれじゃ、もう食えない。。。ort
コンビニの梅干しおにぎりはマズイ。梅エキスのやつ。
米つぶに埋もれたスライム状梅干し。何かに似てると思ったら
猫の下痢便にまみれたトイレの紙砂みたいだった。
猫トイレ掃除してて気付いた。
あれじゃ、もう食えない。。。ort
827: 2020/04/08(水) 23:59:45.88
南高梅とか高いからだよ。
はちみつ漬けとかあまり酸っぱくないけど、高いし。
はちみつ漬けとかあまり酸っぱくないけど、高いし。
828: 2020/04/09(木) 00:00:15.30
そういえばここ何年も食ってないな
829: 2020/04/09(木) 00:00:19.45
出されたら食べるけど家で買ってまで食べることはないなあ
830: 2020/04/09(木) 00:00:24.52
梅干しも種類が多いからな
しょっぱすぎる塩漬けみたいな梅干しは無理だわ
しょっぱすぎる塩漬けみたいな梅干しは無理だわ
831: 2020/04/09(木) 00:00:39.24
うちは田舎が三重の山奥なんだが初夏になると杏と梅の間の子みたいな大きな梅の実が山程とれるんで、それを梅干などに使ってる
黄熟したやつはそこそこ甘い
南高梅もそれ程酸っぱくはない種類だと思うけどなぁ
黄熟したやつはそこそこ甘い
南高梅もそれ程酸っぱくはない種類だと思うけどなぁ
832: 2020/04/09(木) 00:00:44.85
今や味覚異常検査食品
860: 2020/04/09(木) 00:12:16.04
>>832
それだ！！
それだ！！
コロナ検査キッド！！
833: 2020/04/09(木) 00:01:00.97
そもそも、もっと米食えや
843: 2020/04/09(木) 00:04:31.92
>>833
いいね、運動してりゃそこら辺は敏感になる
酒も強いと自分で作るようになる
糖質においてはエネルギーの源になるそれを消費することになる
塩分もそこでわかることになる汗の出が悪くなるが毎日やってりゃそこも消費出来る
梅干しは欲しくなったら食えばいい
あとは動くだけで
いいね、運動してりゃそこら辺は敏感になる
酒も強いと自分で作るようになる
糖質においてはエネルギーの源になるそれを消費することになる
塩分もそこでわかることになる汗の出が悪くなるが毎日やってりゃそこも消費出来る
梅干しは欲しくなったら食えばいい
あとは動くだけで
834: 2020/04/09(木) 00:01:01.27
はあ？ 酸っぱくなけりゃ梅干しじゃない。甘いまがい物はいらない。
835: 2020/04/09(木) 00:01:03.09
コロナに効くかなぁ？てやれば売れるでない
836: 2020/04/09(木) 00:01:23.48
梅干し食べてスッパマンも知らなそうだな
837: 2020/04/09(木) 00:01:51.39
酸っぱいのが苦手だから梅干し苦手っていうと大きく語弊があると思う
昔に比べてむしろ酸っぱい食べ物は日常に増えてるくらいでしょ、キムチとかヨーグルトとかトムヤムとか
でも梅干しは限度超えてて、幼児期から仕方なく食べてないと味なんて感じないんじゃないの
おにぎりにハバネロデスソースに漬けた食材入ってるような地雷感
意味がわからない
昔に比べてむしろ酸っぱい食べ物は日常に増えてるくらいでしょ、キムチとかヨーグルトとかトムヤムとか
でも梅干しは限度超えてて、幼児期から仕方なく食べてないと味なんて感じないんじゃないの
おにぎりにハバネロデスソースに漬けた食材入ってるような地雷感
意味がわからない
838: 2020/04/09(木) 00:02:14.19
酸っぱい梅も美味しいけど梅系のゼリーみたいなやつに付け合わせで入ってるようなのもいいな
スーパーの弁当に入ってるカリカリの小さいやつは少しガッカリするけどあれもあれで美味しい
839: 2020/04/09(木) 00:03:20.78
コロナパンデミックの今こそ梅干しだと思うんだけどな
まあ根拠はほとんどないけど
最近おにぎりの具梅干しメインだぜ
840: 2020/04/09(木) 00:03:21.50
和歌山のみかん梅干し酸っぱさ控えめで美味かったぞ
スレ開いただけで唾液出てきたわw
スレ開いただけで唾液出てきたわw
842: 2020/04/09(木) 00:04:01.64
かつお梅とかはちみつ梅は酸っぱくなくて美味しいと思う
酸っぱいじゃなくてめっちゃしょっぱいのもあるよね
酸っぱいじゃなくてめっちゃしょっぱいのもあるよね
845: 2020/04/09(木) 00:05:10.07
殺菌効果に体臭予防に口臭予防あっていいのに。インフルエンザの予防にもよい。自分はハチミツ入りは梅干しだと認めない。塩分20％のシソ漬けこそが梅干し
848: 2020/04/09(木) 00:06:59.96
コロナ予防に効くとか情報が流れれば若者も飛びつきそうw
850: 2020/04/09(木) 00:08:37.20
南高梅のつぶれ梅は安くて美味しい
贈り物用の高いのは飼ったことない
贈り物用の高いのは飼ったことない
851: 2020/04/09(木) 00:09:29.81
逆だろ。減塩で甘くなってる。
本来、保存食なのに、なぜ冷蔵庫にいれなきゃならんのよ。
本来、保存食なのに、なぜ冷蔵庫にいれなきゃならんのよ。
852: 2020/04/09(木) 00:09:36.62
しょっぱい顔になるのが梅ぼし！
ただ、最近はまともな梅ぼしなんか探すの大変だから、余計に梅ぼし売れないんだろ(笑)
蜂蜜漬けとか、変なのばっか店に並んでるけど、買うやついるのかよ(笑)
ただ、最近はまともな梅ぼしなんか探すの大変だから、余計に梅ぼし売れないんだろ(笑)
蜂蜜漬けとか、変なのばっか店に並んでるけど、買うやついるのかよ(笑)
853: 2020/04/09(木) 00:10:46.86
減塩の甘い梅干しはまずい
854: 2020/04/09(木) 00:11:01.17
蜂蜜入りは邪道と思う。シソで漬け込んだのがいい
856: 2020/04/09(木) 00:11:39.89
おっさんだけど生まれて１度も梅干し食ったことない
857: 2020/04/09(木) 00:11:53.03
若くないけど梅干しとワサビは食べれん
858: 2020/04/09(木) 00:12:11.13
うちのじいちゃんが緑茶に梅干し入れて飲んでたから
俺もよく真似してたな
俺もよく真似してたな
859: 2020/04/09(木) 00:12:12.49
おにぎりで大量消費しそうだけど
861: 2020/04/09(木) 00:12:31.01
南高梅みたいなヌルイのは嫌だ
祖母の作ったやつが最高だ
継承しなくては
祖母の作ったやつが最高だ
継承しなくては
862: 2020/04/09(木) 00:15:55.04
梅干し食べてすっぱマン！
864: 2020/04/09(木) 00:16:25.67
はちみつ漬けのやつ好きだぞ
865: 2020/04/09(木) 00:16:59.60
梅干し身体にいいのになあ
867: 2020/04/09(木) 00:19:09.36
都内の各県のテナントに昔ながらの
塩辛い方の梅干し置いてあるのでは？
塩辛い方の梅干し置いてあるのでは？
868: 2020/04/09(木) 00:19:41.50
ガタガタ抜かすクソガキどもは一生食うなや
オレは南高梅の梅干し切らさない様に買ってずっと食ってる
オレは南高梅の梅干し切らさない様に買ってずっと食ってる
869: 2020/04/09(木) 00:19:43.97
好きだけどおいしいやつは値段が高すぎるんだよね。
１パック600円とか800円とか気軽に買えないよね。かといって中国製は怖いしなぁ。
１パック600円とか800円とか気軽に買えないよね。かといって中国製は怖いしなぁ。
899: 2020/04/09(木) 00:32:24.99
>>869
えっ！3000円じゃなくても国産買えるんですか？
えっ！3000円じゃなくても国産買えるんですか？
870: 2020/04/09(木) 00:19:49.66
高いし昔みたいに酸っぱくて肉厚のなくなったし
872: 2020/04/09(木) 00:20:37.56
>>870
酸っぱくて肉厚の梅が高い
酸っぱくて肉厚の梅が高い
871: 2020/04/09(木) 00:20:23.04
昔ながらの塩分15％は有るやつじゃないと美味しいと思わない
最近は塩分少ないどころか砂糖だかはちみつだか入れて甘くしてる物が半数を占めてて参るわ
最近は塩分少ないどころか砂糖だかはちみつだか入れて甘くしてる物が半数を占めてて参るわ
873: 2020/04/09(木) 00:21:21.86
最近のカツオ風味とか嫌い
875: 2020/04/09(木) 00:23:14.89
梅干し作るの難しいとか言ってる人いるけど
去年初めて作ったら
とても簡単だった
去年初めて作ったら
とても簡単だった
876: 2020/04/09(木) 00:23:20.62
焼酎お湯梅干し入り割
梅酒
ジントニック
とにかく酸っぱい酒は苦手でつ
梅酒
ジントニック
とにかく酸っぱい酒は苦手でつ
897: 2020/04/09(木) 00:31:55.42
>>876
でつとか語尾に使う奴ひっさびさに見たわ…
でつとか語尾に使う奴ひっさびさに見たわ…
969: 2020/04/09(木) 00:57:11.45
>>876
苦手なら飲まなければいいだけだろ
俺は酒の味が分かるつまり弱い人間には言っていないが
ストロングなんちゃらとかで脳ミソ幸せになってボケまくって〆のラーメンとかワケがワケわからんというか
他にもいっぱいある砂糖やシロップや割り方なんてカクテルでは定義なんてもんは、ない
やってれば分かるからその発言は凄くダサいだけだ
苦手なら飲まなければいいだけだろ
俺は酒の味が分かるつまり弱い人間には言っていないが
ストロングなんちゃらとかで脳ミソ幸せになってボケまくって〆のラーメンとかワケがワケわからんというか
他にもいっぱいある砂糖やシロップや割り方なんてカクテルでは定義なんてもんは、ない
やってれば分かるからその発言は凄くダサいだけだ
877: 2020/04/09(木) 00:23:26.88
結局自分で作るのがベターなんだよな
878: 2020/04/09(木) 00:24:18.58
若くないけど苦手
879: 2020/04/09(木) 00:24:20.71
飯が欲しくなる。
梅は１日の難逃れと言う言葉があるそうだな？
882: 2020/04/09(木) 00:25:35.10
おいしいのに
よだれ出てきた
よだれ出てきた
883: 2020/04/09(木) 00:26:26.29
コロナに効くって噂にすれば
納豆みたいに飛ぶように売れるだろうな
納豆みたいに飛ぶように売れるだろうな
884: 2020/04/09(木) 00:26:36.54
大好きだわ
886: 2020/04/09(木) 00:26:46.46
自家製漬物の中では結構金掛かる部類だけど梅干しと梅シロップはマジお勧め
887: 2020/04/09(木) 00:26:58.54
梅干し食うと歯が知覚過敏なるわ
あとアセロラジュース
あとアセロラジュース
912: 2020/04/09(木) 00:37:02.07
>>887
梅干しや酸味の強いクエン酸ドリンクなんかは酸で歯が溶けるからじゃないですかね？
口ゆすいだり歯磨いたりして予防してくださいね
梅干しや酸味の強いクエン酸ドリンクなんかは酸で歯が溶けるからじゃないですかね？
口ゆすいだり歯磨いたりして予防してくださいね
888: 2020/04/09(木) 00:27:39.21
梅干し作るのも美味いけど
作った過程で生まれる梅酢使って紅ショウガも美味い
作った過程で生まれる梅酢使って紅ショウガも美味い
889: 2020/04/09(木) 00:28:15.95
梅干しって身体に良い説と悪い説があってどっちなん
食べた感じ塩分過多で悪い気がするんだが
食べた感じ塩分過多で悪い気がするんだが
895: 2020/04/09(木) 00:31:19.09
>>889
梅干しでとった塩分は他のたべもので塩分を控えればいいだけの話。
減塩梅干しなんて、余計なお世話だ。
梅干しでとった塩分は他のたべもので塩分を控えればいいだけの話。
減塩梅干しなんて、余計なお世話だ。
890: 2020/04/09(木) 00:28:30.23
梅は神
892: 2020/04/09(木) 00:29:39.12
作る過程で天日干しがめんどくさいからちょっと高くても買ってるわ
ご飯のお供にしたりそのまま食ったりササミに大葉とはさんでフライにしたり
ご飯のお供にしたりそのまま食ったりササミに大葉とはさんでフライにしたり
893: 2020/04/09(木) 00:30:10.61
関係無いけど梅干しの種の中身
あれ食えるんだよな
割るの面倒だから数回しか食った事無いけど
あれ食えるんだよな
割るの面倒だから数回しか食った事無いけど
894: 2020/04/09(木) 00:30:59.01
>>893
天神様な
食いすぎると毒らしいけど
天神様な
食いすぎると毒らしいけど
898: 2020/04/09(木) 00:32:05.23
はちみつのが好き
しかし高い
しかし高い
900: 2020/04/09(木) 00:32:41.55
おにぎりの具は
梅干し以外にあり得ない
梅干し以外にあり得ない
防腐作用があるから
ど真ん中に突っ込むのだよ
901: 2020/04/09(木) 00:32:52.25
梅干しを食べたら歯を磨くように。
常食してるならなおさら。
歯が溶けて歯槽膿漏にもなる。
常食してるならなおさら。
歯が溶けて歯槽膿漏にもなる。
902: 2020/04/09(木) 00:33:38.88
一個や二個食ったって溶けないよ
903: 2020/04/09(木) 00:33:43.92
去年初めて作った。
三段の野菜干しの網かご？みたいなのに入れて干したけど美味しい梅干しできたよ。
三段の野菜干しの網かご？みたいなのに入れて干したけど美味しい梅干しできたよ。
904: 2020/04/09(木) 00:34:49.09
最近はレッドフラッシュと呼ばれ再評価されてるだろ
905: 2020/04/09(木) 00:35:10.38
梅干しは苦手、梅酒の梅と梅ジャムがいいね
906: 2020/04/09(木) 00:35:14.14
焼酎お湯割り梅干し入り
ちなみにオレは潰さない派
ちなみにオレは潰さない派
907: 2020/04/09(木) 00:35:36.08
さっき梅干し２ｋｇ分注文したんだがｗｗｗ
908: 2020/04/09(木) 00:35:40.12
若者とは言えないアラフォーだけど梅干し漬物嫌いだが
スーパーの弁当に入れないでほしい
スーパーの弁当に入れないでほしい
909: 2020/04/09(木) 00:36:12.49
梅干し単体で食べるものではなく、飯とセットだからだろ
コメの消費がこれだけ減ってるんだから、梅干しが減るのも道理
コメの消費がこれだけ減ってるんだから、梅干しが減るのも道理
って言うか、世界史的に見ると、米と麦では米が選好されるはずなんだが
米と麦が両方作れる地方では、食味の悪い麦は貧乏人の食い物とされる
現代日本において小麦が選好されるのは、小麦が安いのと
調理済みもしくは調理が簡易な状態で、消費されるからなんだろう
俺は、パンだろうが麺だろうが、食味に劣る小麦より白飯の方が好きだけどな
910: 2020/04/09(木) 00:36:16.49
梅干しは酸っぱくって塩っぱいのが腐らない
911: 2020/04/09(木) 00:36:27.62
最近ツナマヨがキツくなってきた
梅干しウマウマだわ
梅干しウマウマだわ
913: 2020/04/09(木) 00:37:44.22
日の丸弁当も
御飯がアメるのを防ぐために
ど真ん中に配置するのだ
御飯がアメるのを防ぐために
ど真ん中に配置するのだ
梅干しこそ
日本人の知恵
914: 2020/04/09(木) 00:38:13.65
梅干しの赤いのがご飯に着いてる部分を食うのは好きだけど本体は食べたくない
酸っぱすぎて苦しみながら食べたくないんだよなぁ
酸っぱすぎて苦しみながら食べたくないんだよなぁ
917: 2020/04/09(木) 00:39:19.44
すっぱくてしょっぱい
918: 2020/04/09(木) 00:39:22.12
クンニのが無理
919: 2020/04/09(木) 00:39:27.67
梅干し 陰干し
920: 2020/04/09(木) 00:39:32.78
梅干し上手いけど塩分凄そう
921: 2020/04/09(木) 00:39:43.30
塩分20%ぐらいの昔ながらの梅干しが好き
922: 2020/04/09(木) 00:40:16.16
酸っぱい梅干し大好きなんだが
20年前に和歌山に行った時に売ってた梅干しが
はちみつ入りとか甘いやつばっかりで
普通に酸っぱい奴は高級品に分類されていたのが
とても納得いかなかった
20年前に和歌山に行った時に売ってた梅干しが
はちみつ入りとか甘いやつばっかりで
普通に酸っぱい奴は高級品に分類されていたのが
とても納得いかなかった
931: 2020/04/09(木) 00:44:20.28
>>922
干すのは手作業だからコストがかかるし、昔ながらの作り方は熟成に時間がかかる。
甘い梅干しは塩と発酵熟成でなく
人口保存料で保存期間を確保するので安く上がるんだよ。
干すのは手作業だからコストがかかるし、昔ながらの作り方は熟成に時間がかかる。
甘い梅干しは塩と発酵熟成でなく
人口保存料で保存期間を確保するので安く上がるんだよ。
923: 2020/04/09(木) 00:40:22.92
コロナには梅干し説まだ？
天神様が効果あるとかでもいいけど
天神様が効果あるとかでもいいけど
924: 2020/04/09(木) 00:40:35.08
梅干しのハチミツ漬けはおいしい
925: 2020/04/09(木) 00:41:50.85
梅干し食べたら髪の毛が生えてきてコロナが治って彼女が出来た！
927: 2020/04/09(木) 00:42:43.16
梅干しと牛乳合わせて食うとカルシウム吸収率いいとかなかったか
まあこの二つは一緒に食うの味的に微妙になるけど
まあこの二つは一緒に食うの味的に微妙になるけど
928: 2020/04/09(木) 00:42:57.22
最近のはさほど酸っぱくないんだけどな
はちみつつけてるのもあるし
はちみつつけてるのもあるし
929: 2020/04/09(木) 00:43:18.80
蜂蜜やら鰹節やらつかった挙げ句に、和紙で来るんで「御梅干しで御座ぁ～い」ってやってるやつが嫌いだわ
昔からの塩たっぷりのやつがいい
昔からの塩たっぷりのやつがいい
930: 2020/04/09(木) 00:43:19.93
ただただ酸っぱいだけの梅干しはだめだな
933: 2020/04/09(木) 00:44:36.89
カリカリ→蜂蜜味の順で苦手を克服した。
934: 2020/04/09(木) 00:44:39.99
一昨年だったか夏に熱中症流行った頃梅干し売り切れ続出したからコロナに効くとか言わないでくれよ…
935: 2020/04/09(木) 00:44:56.78
塩ジャケなんかと同じで、最近は逆に塩分高めのものが買える
936: 2020/04/09(木) 00:45:10.29
苦いもの酸っぱいものを嗜んでこそ大人の証みたいな
虚勢を張る昭和の価値観が死につつあるってだけだな
虚勢を張る昭和の価値観が死につつあるってだけだな
948: 2020/04/09(木) 00:48:58.73
>>936
昭和っつーか歳取るとこういうのが美味しくなるんだよ
昭和っつーか歳取るとこういうのが美味しくなるんだよ
937: 2020/04/09(木) 00:45:25.16
梅干しの美味さがわからない奴は、
味覚がぶっ壊れてる。
味覚がぶっ壊れてる。
953: 2020/04/09(木) 00:50:21.97
>>937
梅干しと沢庵はこの世から消えてもなんとも思わん
梅干しと沢庵はこの世から消えてもなんとも思わん
938: 2020/04/09(木) 00:45:45.14
コロナに効くのに…
939: 2020/04/09(木) 00:46:01.70
酸っぱいのやだー
ビールなんてまずい！
怒られたくない
答えはすべて簡単に示してほしい
ガキの頃からお客様扱いするからだよ
ビールなんてまずい！
怒られたくない
答えはすべて簡単に示してほしい
ガキの頃からお客様扱いするからだよ
940: 2020/04/09(木) 00:46:55.34
寧ろ和歌山の甘ったるい梅干しが凄く苦手
酸っぱい方が美味い
酸っぱい方が美味い
941: 2020/04/09(木) 00:46:58.36
食糧危機が来たら命綱になるご飯と梅干し
942: 2020/04/09(木) 00:47:15.20
味噌漬けの方が好き
943: 2020/04/09(木) 00:47:23.73
減塩でハチミツならギリ食べれる あとは梅酒の梅をジャムにしたものなら良い
しょっぱいのは小梅しか無理 許せない梅と許せる梅がある
しょっぱいのは小梅しか無理 許せない梅と許せる梅がある
944: 2020/04/09(木) 00:47:26.76
これ絶対無理。
レモンも梅ガムも食えるけど梅干しは絶対無理。
臭いがしただけで吐き気がすることがある。
見るのもおぞましい。
レモンも梅ガムも食えるけど梅干しは絶対無理。
臭いがしただけで吐き気がすることがある。
見るのもおぞましい。
946: 2020/04/09(木) 00:47:44.75
日の丸弁当
流行るかもな
947: 2020/04/09(木) 00:47:50.80
和歌山の梅おいしいよ
949: 2020/04/09(木) 00:49:16.40
たしかにガキの頃はシソが好きだったな
950: 2020/04/09(木) 00:49:35.51
まあでもお前らも30超えるまで梅干しのおにぎりだったらハズレかーてなったんじゃねーの
951: 2020/04/09(木) 00:49:37.04
いくらバカにされようとも甘味料入ってる方がいいです。
酸っぱすぎるのは胃が痛くなる。
酸っぱすぎるのは胃が痛くなる。
954: 2020/04/09(木) 00:50:25.88
なんでや美味いのに
955: 2020/04/09(木) 00:50:46.01
中国産の梅干し使って日の丸弁当
イェーイ！
956: 2020/04/09(木) 00:50:59.85
まじで南部の梅干しはうまい、初めて食った時は感動した
957: 2020/04/09(木) 00:51:14.07
夏になったら汗かくから梅干しは必要
958: 2020/04/09(木) 00:51:29.96
梅干しだけを食べる人はいないだろう
料理に使われてるのは好きだな
おにぎりとか鶏肉で巻いて葉っぱで巻いた天ぷらとか
料理に使われてるのは好きだな
おにぎりとか鶏肉で巻いて葉っぱで巻いた天ぷらとか
959: 2020/04/09(木) 00:51:48.34
母親が買ってくる蜂蜜梅大嫌いだから自分で紫蘇漬け買ってるのに勝手に食べられた上に種が容器に戻されてて思わず壁蹴ってしまった
おにぎりの具に使って種だけ戻したのかもしれないけどきたねーよ
おにぎりの具に使って種だけ戻したのかもしれないけどきたねーよ
960: 2020/04/09(木) 00:51:49.11
中国産の梅干しは不味い
国産梅干しと天と地くらいの差がある
国産梅干しと天と地くらいの差がある
961: 2020/04/09(木) 00:51:59.87
確かに、本物の和歌山産梅干しは美味い
962: 2020/04/09(木) 00:52:14.17
今のガキはガキの舌に優しい貧相な味の駄菓子が食える環境じゃなく
味付けの濃い菓子やジャンクフードばっかり食ってるから味覚障害になるに決まってるだろ
味付けの濃い菓子やジャンクフードばっかり食ってるから味覚障害になるに決まってるだろ
963: 2020/04/09(木) 00:52:31.70
最近は余計な変な味着けたり、わざわざ塩抜きしたような梅が多い。
昔ながらの梅と塩だけか赤紫蘇加えただけの梅は農産物直売所じゃ無いと置いてない。
昔ながらの梅と塩だけか赤紫蘇加えただけの梅は農産物直売所じゃ無いと置いてない。
964: 2020/04/09(木) 00:53:11.01
梅干し美味いのになあ
965: 2020/04/09(木) 00:53:48.84
がっつり塩が吹き出た梅干し、やわらかく可愛い白い南高梅、鰹節や赤紫蘇の追加された梅干し、ふっくら甘いハチミツ漬け
すべての梅干し好きに幸あれ！
すべての梅干し好きに幸あれ！
私は梅漬けに生まれて初めてチャレンジしてみようと思う
966: 2020/04/09(木) 00:54:59.86
うーむ、そうなのか…
968: 2020/04/09(木) 00:55:49.79
バカ高えんだよ買えるかあんなの
自宅で梅の実が生れば塩振って紫蘇と一緒に漬け込むだけなのに
自宅で梅の実が生れば塩振って紫蘇と一緒に漬け込むだけなのに
972: 2020/04/09(木) 01:01:02.77
>>968
はいはーい！自宅で梅の実なればってのがそもそも恵まれてる環境だと思いまーす！
うちの無花果の木と交換してくださいー
というか私に毎日あなたの漬けた梅干し食べさせてください！
はいはーい！自宅で梅の実なればってのがそもそも恵まれてる環境だと思いまーす！
うちの無花果の木と交換してくださいー
というか私に毎日あなたの漬けた梅干し食べさせてください！
970: 2020/04/09(木) 00:58:21.82
毎日梅干し一個たべると病気にならないって昔の人言ってた
ハチミツ入り大好き
でも梅干しって高い
海苔も高いし
鰹節も高いし
シャケも高いし
りんごも高い
ハチミツ入り大好き
でも梅干しって高い
海苔も高いし
鰹節も高いし
シャケも高いし
りんごも高い
手間を考えれば決して高くないんだが
私の収入で可能な食費からみると高い
和歌山の人羨ましい
971: 2020/04/09(木) 00:59:42.40
うちには38年ものの梅干しがある
弟が生まれたときに漬けたものだという
弟が生まれたときに漬けたものだという
973: 2020/04/09(木) 01:02:40.18
コンビニの梅干しのおにぎりっていつも売れ残ってる感じ
974: 2020/04/09(木) 01:04:13.03
かつお梅やはちみつ梅じゃないと食べる気しないわ
国産梅と塩と紫蘇だけのやたら酸っぱいしょっぱい梅干しなんて
その辺の道の駅で100円位でよく売ってるぞ
あと個人の弁当屋とか
俺は買わんけど
995: 2020/04/09(木) 01:46:35.33
>>974
は？100円？？干すって手が込んで面倒なものをそんな安価で？本当に？
恵まれた環境で羨ましいなぁ
いやしんぼだから買い占めちゃうぞー！
は？100円？？干すって手が込んで面倒なものをそんな安価で？本当に？
恵まれた環境で羨ましいなぁ
いやしんぼだから買い占めちゃうぞー！
975: 2020/04/09(木) 01:05:29.68
年取れば定食の漬物が少ないとがっかりするようになるから大丈夫
978: 2020/04/09(木) 01:07:25.96
>>975
自家製の漬物だったりすると嬉しくなるわ
自家製の漬物だったりすると嬉しくなるわ
976: 2020/04/09(木) 01:06:03.00
コロナ予防にええよ
977: 2020/04/09(木) 01:06:12.11
しょっぱーーーーい梅干し久しく食べてないなぁ
ばあちゃんが漬けた梅干し、うまかったなぁ・・
ばあちゃんが漬けた梅干し、うまかったなぁ・・
982: 2020/04/09(木) 01:09:29.01
>>977
今は甘口のが多くてしょっぱいの探す方が大変だよね
今は甘口のが多くてしょっぱいの探す方が大変だよね
985: 2020/04/09(木) 01:11:13.48
>>977
探せばあるから取り寄せると良い。やっぱ昔の人の知恵ってすげーなと改めて実感するで
探せばあるから取り寄せると良い。やっぱ昔の人の知恵ってすげーなと改めて実感するで
979: 2020/04/09(木) 01:07:50.67
甘い梅干しの方が苦手
ご飯には酸っぱくてしょっぱい梅干しが美味い
ご飯には酸っぱくてしょっぱい梅干しが美味い
980: 2020/04/09(木) 01:08:26.28
甘味料や保存料入ってない漬物は貴重
じっくり味わってくれ
じっくり味わってくれ
981: 2020/04/09(木) 01:08:38.18
うちのかーちゃんは弁当のご飯の角っこに梅干しを置いていた
飯と梅干しを交互に食うにはその方が向いていた
最後に梅干しの汁の浸みたとこ食べるにも
飯と梅干しを交互に食うにはその方が向いていた
最後に梅干しの汁の浸みたとこ食べるにも
983: 2020/04/09(木) 01:10:23.68
>>981
梅干しが乗っていたところのご飯好きだw
梅干しが乗っていたところのご飯好きだw
984: 2020/04/09(木) 01:11:02.09
茶飲みながらとか白米と一緒に食うものなんやで。
梅干しだけじゃ、そりゃ酸っぱいわ～。
梅干しだけじゃ、そりゃ酸っぱいわ～。
986: 2020/04/09(木) 01:13:23.39
梅干しとネギを刻んで叩いて味噌と混ぜる
これを朴葉焼きにして純米酒と、、、
これを朴葉焼きにして純米酒と、、、
987: 2020/04/09(木) 01:19:08.96
日の丸弁当の梅干しは外して食ってる
988: 2020/04/09(木) 01:22:42.25
俺が子供だった頃に食べた梅干なんて１個で飯３杯いけるレベルだったな
989: 2020/04/09(木) 01:28:28.64
おにぎりならシャケか梅干し
定番じゃないか
定番じゃないか
990: 2020/04/09(木) 01:28:51.63
冷蔵庫見たらしょっぱすぎて封印していた梅干があった
これから食う
これから食う
991: 2020/04/09(木) 01:31:31.98
朝ごはんお粥と梅干し食べたい
鰹節もふりかけて
お醤油もチョロっと…
鰹節もふりかけて
お醤油もチョロっと…
992: 2020/04/09(木) 01:32:07.75
オートミール食べるようになって梅干しも毎日食べるようになった
めっちゃ合う
めっちゃ合う
993: 2020/04/09(木) 01:35:46.97
納豆が免疫力高めてコロナに効くとツイッターとかで流れて品薄
梅干しもコロナに効くと流せば
梅干しもコロナに効くと流せば
997: 2020/04/09(木) 01:47:43.30
梅干しは酸っぱくないと
998: 2020/04/09(木) 01:48:46.18
大好きです
1000: 2020/04/09(木) 01:50:40.00
味だけかなぁ。梅干し高いんよ。気軽に買える金額じゃなくなってる。
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