【カレーwww】TV番組で東京・大阪の『カレーライスの違い』に驚き　「大阪では牛肉！ 豚肉なんて絶対いれない」【PART10】

■東京のポークカレーに対し…
番組で挙げられたその最大の違いは「肉」だ。
東京の場合、ビーフカレーやチキンカレーなど種類はあるものの、基本的にはポークカレーであることが多い。

それに対し、大阪の場合は「牛肉」。
実際にスタッフが大阪に赴き、東京ではカレーに豚肉を入れる旨を府民に伝えると「嘘やん」「カレーに入れる肉ちゃう」と騒然。
スタジオの久本雅美も「豚肉なんて絶対いれない」と驚きの表情を見せた。

■カレーに限らない？
しかしこのことは、「カレーの違い」というよりは、そもそも大阪で「肉」と言った場合「牛肉」を指すという点が、大きく関係しているのだそう。

そのため、たとえば都民にとっては当たり前の呼称である「肉まん」も、府民からすると「豚肉なのに『肉まん』はおかしい」ということになり、「豚まん」という風に、いちいち訂正を入れるかたちになるそうだ。

これらのことについて、しらべぇ取材班が大阪在住の30代女性にインタビューをしてみると、やはり「カレーは必ず牛」と即答。
さらに「カレーだけではなく、たとえば肉じゃがにも牛肉を使います」と話す。
どうやら「肉＝牛肉」という図式は、本当のようだ。

■東・西日本で違いくっきり
今回の放送に、視聴者からも「カレーくらいシンプルな料理でも地域性が出るのか」「豚と牛って全然違うじゃん…」と相次ぐ驚きの声が。

また、ネット上で確認できる限りだが、中国地方や四国地方でも「カレーは牛」「肉＝牛肉」という認識が多い様子。
どうやら東日本・西日本で、大きく分かれているようだ。

■6割以上「カレーは牛肉派」
しらべぇ編集部が全国20～60代の男女1,342名を対象に「カレーに入れる肉」について調査を実施したところ、およそ6割の人が「牛肉」と回答。
大阪府を要する近畿地方にいたっては、75％の人が「牛肉」と答える結果となった。

この大きな違いを知り、唖然とする都府の両民。
この際、お互いの文化を試してみて、その味の違いを堪能してみるというのも良いかもしれない。

http://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12189-20162320725/

★1＝2020/05/08(金) 12:53:54.92
前スレ
【ケンミンSHOW】東京と大阪の『カレーライスの違い』に驚き　大阪は牛肉　久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」★9 [ストラト★]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1589000940/

豚肉カレーで満足してる奴は軽く味覚障害者

美味しいカレー屋を
おしえてください！

居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった

http://njiko.linville.net/gx/?w2lxz6010u/37w502j8vu4.html

大阪は肉料理は東京より安くて美味い
そのかわり魚関係は全然ダメダメ
寿司とか刺身とかは東京の方が圧倒的に美味い

大阪の人、これ否定しますか？

「ナマタマゴガー！！」

関西
カレー 牛肉
肉じゃが 牛肉
肉うどん 牛肉
焼肉定食 牛肉
お好み焼き 豚肉
焼きそば 豚肉
焼き鳥 鶏肉
すき焼き 牛肉
しゃぶしゃぶ 牛肉
コロッケ 豚肉か牛肉
とんかつ 豚肉
冷しゃぶ 豚肉
親子丼 鶏肉
牛丼 牛肉
他人丼 牛肉
肉まん 豚肉か牛肉

大和の王の英霊達が住むキングダム大阪へようこそ

東京にない伝統と歴史があり日本を作り上げた実績と自負がある大阪

https://dotup.org/uploda/dotup.org2140952.jpg

この盛り合わせで999円
・ウニ
・イクラ
・あわび
・マグロ
・エビ
・カツオのたたき

まさに王の国　大阪の真骨頂

ウチはポークチキンビーフで大体同じぐらいな感じだけど。

お店行っても全部あるか店によって違っても豚だけってことないよね～

てか全国平均で６０％　牛　であるなら関東も豚もよく食べるけど牛の方が多いんじゃない？
で大阪が７５％なら　そんなに言うほどじゃないじゃん。

大阪の人の「食べられない」　ってどういう意味なの？？？？

今まで３～４回あるんだよね、全部完食してるのに　しょっぱくて食べられない！！
って言われた事。

あと最上級に断定的な物言いしておいて、知らんけどと最後に言うのがわからん。

誰だよこんなバカなフェイク言ってヤツは
昭和生まれだが、いつもビーフだったぞ、大人になってポークの美味
さを知った。

関西人って、かの国と同じで「息を吐くようにウソを・・」なのか

大阪は、よく勉強しなさい。
「明るい店は、商売繁盛する良いお店」
https://www.youtube.com/watch?v=toAeyN_8a58

関東
カレー 豚肉
肉じゃが 牛肉か豚肉
肉うどん 豚肉
焼肉定食 牛肉か豚肉
お好み焼き 豚肉
焼きそば 豚肉
焼き鳥 鶏肉一部豚肉
すき焼き 牛肉か豚肉
しゃぶしゃぶ 牛肉か豚肉
コロッケ 豚肉
とんかつ 豚肉
冷しゃぶ 豚肉
親子丼 鶏肉
牛丼 牛肉
他人丼 豚肉
肉まん 豚肉

関西
カレー 牛肉
肉じゃが 牛肉
肉うどん 牛肉
焼肉定食 牛肉
お好み焼き 豚肉
焼きそば 豚肉
焼き鳥 鶏肉
すき焼き 牛肉
しゃぶしゃぶ 牛肉
コロッケ 豚肉か牛肉
とんかつ 豚肉
冷しゃぶ 豚肉
親子丼 鶏肉
牛丼 牛肉
他人丼 牛肉
肉まん 豚肉か牛肉

どんだけ貧乏人w

といったら、滅茶苦茶嫌な顔されて　場の空気が悪くなったのを覚えてる
「これやから関東人は嫌いや、肉は肉で牛の事やん、豚とはちゃうわ、アフォかと」と切れられた(笑)

ただ、違和感があった「豚まん」というのはそのままの意味やったんか
と納得したのを覚えてる
「あんこ入れたらあんまんや、鳥いれたら鳥まんやし、豚入れたら豚まんや
　あたりまえやんか」
「じゃあ牛入れたら牛まんでも良いんじゃない？」
「あほか、牛は肉やからそれは肉まんでええねん、牛マンでもええで肉入っ取ったらな」
「・・・。」

お前らはどれを食いたいんや それが答えだ

関西人ってかわいそうとしか思わんわ

ランチなどで偶々納豆が選べるようなときは、本当に嫌がられた
「やめて、納豆食うなら横にこーへんといて、横におるだけで臭いわ
　向こう行って―な」
しっしって感じだったな

どちらを食うんや それが答えじゃ

お好み焼き＝豚限定というのは嘘

豚玉を頼めば　豚肉のバラ肉と卵を使うだけ
すじ焼は　牛筋が入って牛肉使うし
お好み焼きはお好みと言う様に
具はお好みオーダー、豚を頼めば豚というだけ

まあ似たような東西の違いに
立ち食いソバ屋のめにゅーがあるよな
(関西は立ち食いうどん屋と言った方が良いくらいそばのオーダーが少ないが）

きつねうどんはあってもきつねそばの表示はなく、
タヌキ頼むときつねそばが出て来るという奴ね
関東で言うたぬきうどんとたぬきそばはない

正確に言うとたぬきとは言わない　
たしか神戸ではいから、大阪で天かすだったか
きつねもたぬきはどちらも「油揚げ＝関西風には「お揚げさん」」
うどんとそばとで油揚げがきつねとたぬきに呼称が「化ける」のだ(笑)

味優先で牛肉を使う大阪人

関東人　肉＝牛豚鳥　全部同じ

大阪人　肉＝牛肉　豚＝ぶた　鳥＝とり　使い分けている。

わかるか
個人個人で生活してた日本をまとめ上げて大和王権を作った王が大阪だった
だからいまだに王様のふるまいをする
多少は鼻につくがたとえばスポーツ選手で海外で活躍するのは王のメンタリティをもった関西人が多いだろ

そして明治の東京でビーフの代用で豚肉を使用して日本でいや東京、横須賀？
でポークカレーが生まれたんだよ
皆さんはその名残で継承されてるだけ
本場インドは豚も牛も無いチキンだろメインは

日本海の魚もすごいよね
大阪湾なにそれ

ビラか？自営、、、ムムっ

金の雨を降らす「岡田、カズ！チカ！」役ww

岡ちゃん、予選「岡！ノー！」

おか、、、繋がり

かお、、、繋がり

下手くそ、、ヤジ、、、ヤジンww

ちなみに私個人は牛煮込み肉派
野菜だけでも結構入れて甘くなるので
豚肉煮込むとちょっと甘すぎてきついのよね

ちなみにその人、大阪に本社がある某会社の役員さんだけど、とにかく安くて旨い店知ってて、よく連れて行ってもらってたよ。汚い狭い店ばっかだったけど、とにかく旨かったわ
だから、このスレの「自称」大阪人はだいぶイメージが違うわ

カエルって食べられんのか？非情にガセっぽい情報だが

そして東京でビーフの代用で豚肉を使用して日本でいや東京でポークカレーが生まれたんだよ
関東はその名残で継承されてるだけ
本場インドは豚も牛でも無いメインはチキン。

関西は明治の洋食文化をそのまま継承したんだろう
関西には明治以来の伝統的な洋食屋がいまも多数残ってるし
古参の欧風ビーフカレーの専門店も多い

関東人としては、肉＝牛肉という図式が納得いかなかったので、
「肉というのは種類の話ではなく、共通の部位の用語でしょ
牛肉は肉だけど牛の肉、豚肉は豚の肉、人肉は人の肉で肉自体は種別を表さないよね
肉を特定種別にだけ専用にしたら、肉という言葉が他に使えないからおかしくない？」

といったら、滅茶苦茶嫌な顔されて　場の空気が悪くなったのを覚えてる
「これやから関東人は嫌いや、肉は肉で牛の事やん、豚とはちゃうわ、アフォかと」
とツッコミいれられた(笑)

ただ、違和感があった「豚まん」というのはそのまま豚の饅頭の意味だったのか
と納得したのを覚えてる
「あんこ入れたらあんまんや、鳥いれたら鳥まんやし、豚入れたら豚まんや
　あたりまえやんか」
「じゃあ牛入れたら牛まんでも良いんじゃない？」
「あほか、牛は肉やからそれは肉まんでええねん、ま牛マンでもええで肉入っ取ったらな」
「・・・。」

油脂や炭水化物は極力減らす必要が有る。
生活習慣病で国民皆保険制度などの社会保障制度が崩壊する。

ささみや皮を取り除いた胸肉を食え！

うなぎも東西違うよね、うなぎは野趣味が残るが油もガツンとある
関西式の蒸さないでいきなり焼く方が好きかな
先に蒸すと身がほろほろになって歯ごたえがなくなるからな

ただまあ板さんの腕の差は店によってあるけどな、腕がいいと
関東式の方が淡白で生臭く無くて香ばしい焼味がでるうまい店もあるしな

東京の豚は、今でも近隣の千葉、群馬、栃木、茨城が生産ランク上位だから、
地物で質のいい肉を使ってる

でも牛肉は高いから貧乏人が豚とか鳥とか入れ始めたってこと
関東とか関西とかって問題じゃない

野菜たっぷりに作るのが基本中の基本

そばとかｗ

ついからかいたくなるｗ

無知っていいな
幸せそうでｗ

牛肉の方が美味しいだろ
豚はあっさりし過ぎて味の強いカレーに負ける

チキンはチキンで世界があるけど、これは外食でチキンカレーとして食べるイメージ

やっぱり牛肉だな

牛肉文化なんだろう
関西人は美味い牛肉を知ってる

切れ端なんかをカレーに入れたのかも

北朝鮮カルト創価学会の在日朝鮮人三世
東京都 港区 白金台 4-10-6-301
TEL 03-3440-6465

https://www.youtube.com/watch?v=dy3sb2sAYTs

:;
本田技研狭山工場で発生した不正アクセス威力業務妨害事件の主犯格は在日朝鮮人凶悪犯リアルテロリスト細野晴臣です。ランサムウェアを悪用した威力業務妨害事件の主犯格・実行犯は細野晴臣です

360000再生を越えていた罪状告発動画を削除した認知症の不正アクセス常習犯は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。

生活保護不正受給する詐欺常習犯
創価学会員を教唆し窃盗や住居侵入や盗撮性犯罪を実行させ一般市民のプライバシーを侵害する言語道断の在日朝鮮人凶悪犯!!!

ネットでの罪状告発を妨害する
小心者の税金泥棒は細野晴臣。
twitterやLineで拡散しましょう!

越美晴という愛人と隠し子私生児を作りながら正妻と離婚せず慰謝料も支払わない守銭奴は細野晴臣

一般市民のトイレや寝室を盗撮。
dark webやtorを悪用し人権侵害を
行う性犯罪常習犯は細野晴臣。

オウム真理教の残党アレフと交流する宗教学者中沢新一と懇意なテロリスト凶悪犯は細野晴臣。

一般市民のトイレや寝室を盗撮。
dark webやtorを悪用し人権侵害を
行う性犯罪常習犯は細野晴臣。

オウム真理教の残党アレフと交流する宗教学者中沢新一と懇意なテロリスト凶悪犯は細野晴臣。

● 明治製菓関東工場で2008年8月に発生した毒物混入事件（威力業務妨害罪）の主犯格は細野晴臣です。
● 2006年12月22日に安川電機東京事業所(埼玉県入間市)で発生した不正アクセスによる威力業務妨害事件の主犯格及び実行犯は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣である。

上記の事件は警視庁職員や埼玉県警職員も把握する事実です。

● 2007年11月に埼玉県の
全国酪農業共同組合連合会狭山工場で発生した威力業務妨害事件の
主犯格は細野晴臣です。
主犯格細野晴臣が北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し配電盤に細工し発火&停電させた悪質かつ卑劣な威力業務妨害事件。

卑劣な凶悪犯を商業CMに起用したサッポロビールに苦情を
入れましょう!!!

三菱電機で発生した大規模な不正アクセス事件の主犯格!!!!!

2019年10月31日に発生した沖縄県の首里城発火テロ事件の主犯格は
在日朝鮮人テロリスト凶悪犯細野晴臣です！！！

.,,…

●杞山岳史(きやま たけし)革マル派の工作員であり指名手配犯の在日朝鮮人です。
一般市民の部屋を違法手段で盗撮・盗聴し住居侵入や窃盗も行う北朝鮮国籍の犯罪者。
　現在は小林岳史という通名(偽名)を名乗っている。
2007年5月より埼玉県鶴ケ島市南町2-1-16-201に居住。妻の名前は美幸。〒350-2215
生活保護不正受給し子供手当も詐取する詐欺犯・盗撮犯・性犯罪者

鶴ヶ島市立南中学校に通学する
小林睦弥の実父は生活保護不正受給する詐欺常習犯!!!

鶴ヶ島市立南中学校に通学する
小林睦弥の実父は指名手配犯!!!
しかも盗撮性犯罪常習犯!!!

杞山岳史 盗撮 Googleで検索!‼
.;

● 147 ：自治スレでLR変更等議論中＠転載は禁止：2015/01/05(月) 23:15:20.93 ID:YPB/7Oc50
● 在日韓国人が、市役所の福祉課に入り込んで、同じ仲間に生活保護を垂れ流しにしています。
● その見返りに賄賂もらっています。 これって、在日韓国人による、税金横領で犯罪じゃないの？
● 埼玉県警西入間警察署と鶴ケ島市役所福祉課に入り込んでるカルト創価枠採用の在日
● 朝鮮人職員が細野晴臣という朝鮮人犯罪者の教唆を受け生活保護の不正受給や組織的な
● 犯罪を幇助しているのです。ナマポ不正受給で高級車を購入しドヤ顔してるから（笑）
● 埼玉県警西入間署は補導員だった菊地知子という朝鮮人職員が轢き逃げで川越署員に逮捕されてる。
● なぜかネット上から一斉に削除されてるのが笑える。事実だろ事実。 裏金作りに励む朝鮮人。
　　　　　↓
https://www.youtube.com/watch?v=8hGD8VXApOo
← (＊目を整形加工済）

関東人は食い物の質も人間の質も三流だからある意味お似合いの組み合わせかもなwｗｗ

まぁたこ焼き食べるなら天王寺にある俺の行きつけの明石焼きの店行くけどね
明石焼きは普通にうまいと思う
だし汁効かせたならソースはいらんと個人的に思う

昔から美味いものは関西に集まってたんだから

https://youtu.be/LwIX3LqoXFo

コスパなら豚

今思い出したぜ

豚かトリ肉が一番カレーにあってるよ

カレーに入れる肉は、豚でも牛でも鶏でもそれぞれのよさがある

そもそも、日本人は牛豚鶏ぐるみで、肉はそんなに食わなかった
歴史も何もない話、にわかの主張なんかどうでもいい

ちなみに嫌韓だがそいつ個人は悪い奴じゃなかった
自分でチョンチョンバカにしてるってことは本当は帰化したいのにできないんだろうな
今はこういう時代だから帰化してるかもしれん
話が長くなったけど関西もやっぱり朝鮮人のそういうルートの良い肉が出回ってんのかな

──東京ではカレーには豚肉入れるみたいですよ
大坂民「「嘘やん。カレーに入れる肉ちゃう。豚肉なんて絶対入れない」大発狂

つくづくアホな民国人だと思うわ

実際、江戸城崩落で大政奉還して天皇家に明治に実権が戻ったけど
天皇家の居住地は関西の京都だった訳で
明治維新で関東の実権から、関西の天皇家に実権が戻ったようなものだ
東京は、天皇が居住地を江戸幕府の後地を征服して東上したようなものだから
関西人から見たら明治維新以降は
関東の江戸から関西の京都に実権が戻ったという意識があるんじゃないの
つまり明治以降は、関西の天下だと。
当の関東人はほとんどその意識はないけどな(笑)

じっさい標準語は明治の時に天皇家の言葉＝京都弁になる寸前だったんだしな
もめにもめて今の東京弁に決まるまで35年もかかったんだよな
そういう意味で関西人は、本当は俺らが本家なんやぞという意識がある
のは仕方が無いのかもよ

つくづくアホな民国人だと思うわ

「これは旨い！こんなに旨い〇〇食ったの初めて。東京なんかと全然違いますね！」

大阪行ったら、とりあえずこれ言ってれば、みんな友達になれる。
「そやろ、旨いやろ？東京のは、あれは〇〇とは言わんわ。あんた東京もんのくせに、よう分かっとるわ」
ってニコニコ顔になる。
とりあえず、嘘でも良いから、これ言う。そして何があっても絶対言い返したり、否定しない事。
禁句は「これ、東京でも食えます」
大阪人のプライドが崩壊する。
「今大阪ではこれがブームなんや。こんなん初めてやろ？」って顔の真横でツバ飛ばす勢いで聞かれた場合、たとえ昨日東京で食って来ていても、「そうですね！こんなの初めてです。旨いですね」って返すのが基本。

あと、吉本も否定しちゃダメ
どんなにつまんない芸人も、「東京芸人はダメだ。やっぱりお笑いは大阪だね」って言っとけば平和。
大阪で散々仕事をした、俺の結論。

スレタイで言えば、「そうだね。東京はポークカレーが主流だから、こんなに旨いビーフカレーは初めて食ったわ」って言っとけば良い。
間違っても、「東京の〇〇ホテルのビーフカレー」の話はしない事。30レスぐらい返される羽目になる。
俺が昨日、うっかり「大阪は魚が旨くない」って一言言ったら、そうなったのが典型。

な？当たってるだろ？大阪人。

鎌倉幕府の足利市も京都清和源氏の流れをくむ関西系
江戸幕府を作った徳川家も三河の国出身で江戸は東進して開拓した新開地

日本史の本家の関西人からみたら、関東は未開拓地を開発したど田舎がベース
という伝統的な自負みたいなものがあるんだよ

インドにはカレールーもパウダーも無い、スパイス各種の自家調合だからな
インドを植民地支配してた英国人が、白人好みにガラムマサラを改良して、
いちいち調合しないで済むS＆Bがぱくった元のカレー粉、調合済みのスパイスミックスを作った訳

で欧州ではビーフシチューの変形、カレー味のシチューの一種として欧州カレーが出来た。
日本のカレーは洋食として英国から入ってきたんだよ
この時、欧州カレーは100%ビーフカレー　ビーフカレーシチューみたいなもの
インドのカレーとは別物になつていた訳。

そして東京ではビーフの代用で安くて手軽な豚肉を使用して日本式、
東京式でポークカレーが生まれたんだよ、普及したのは戦後の庶民の家庭で
関東はその名残でポークが今に継承されてるだけ

本場インドは豚も牛でも無いメインはチキンのカレー。

関西は明治の洋食文化をそのまま今に継承したんだろう
関西には明治以来の伝統的な洋食屋がいまも多数残ってるし
古参の欧風ビーフカレーの専門店も多い

ビーフカレー＝インドを支配してた英国発祥の欧風カレー
ポークカレー＝牛の代わりに安い豚肉を代用した東京式カレー
チキンカレー＝本家本元　インドカリーが元になってる。

今でも栃木の奴らは豚肉ばかり食って満足してるんだろうな、牛いっぱい飼ってる癖に。

梅田の東通り商店街？の「揚子江」って名前の中華料理屋のラーメン。透明のスープに細麺、チャーシューとモヤシと青菜だけのシンプルな塩ラーメンなんだけど、とにかくスープが旨くてクセになる。出張のたびに寄ってた

御堂筋線、西中島南方駅にほど近いガード下の屋台のたこ焼き。小ぶりのたこ焼きを竹船に山盛りにして、緑の紙乗っけて輪ゴムで巻いて出してくれるのを買ってホテルの夜食で食う。まん丸だけど爪楊枝刺すとプシューってなる。激ウマ。

どっちも30年近く前の話だから、もう無くなってるだろうなぁ

でも最近の大阪のたこ焼きは「大だこ入り」だの「チーズ入り」だの、邪道が増えて来て、「これなら東京でも食えるから要らない」ってのが増えていて悲しい
昔ながらの小ぶりのたこ焼こそ大阪の宝なのに

関東人としては、にく＝牛肉という図式が納得いかなかったので、
「肉というのは種類の話ではなく、共通の部位の用語でしょ
牛肉は肉だけど牛の肉、豚肉は豚の肉、人肉は人の肉で肉自体は種別を表さないよね
肉を特定種別にだけ専用にしたら、肉という言葉が他に使えないからおかしくない？」

といったら、滅茶苦茶嫌な顔されて　場の空気が悪くなったのを覚えてる
「これやから関東人は嫌いや、肉は肉で牛の事やん、豚とはちゃうわ、アフォかと」
とツッコミいれられた(笑)

ただ、違和感があった「豚まん」というのはそのまま豚の饅頭の意味だったのか
と納得したのを覚えてる
「あんこ入れたらあんまんや、鳥いれたら鳥まんやし、豚入れたら豚まんや
　あたりまえやんか」
「じゃあ牛入れたら牛まんでも良いんじゃない？」
「あほか、牛は肉やからそれは肉まんでええねん、ま牛マンでもええで肉入っ取ったらな」
「・・・。」

文化様式的に
日本文化（和）≠江戸文化（江戸様式）

あと朝鮮を討伐した神功皇后とか豊臣秀吉とかは大阪出身で
世界に打って出るヤツらの宝庫だった