【カップ焼きそばwww】頂上決戦　東の雄「ペヤングソースやきそば」VS 西の雄「日清焼そばU.F.O.」どちらが勝利？【PART5】

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いまや国民食といえる「カップ焼きそば」の2大巨頭が、東の雄「ペヤングソースやきそば」と西の雄「日清焼そばU.F.O.」だ。

　約45年にわたり、しのぎを削ってきた両雄が、「試食は年間1750食」「名前の由来は、会議室で飛んだ“蓋”」など、秘蔵の「すべらない話」で戦う！

■「ペヤング」には愛が詰まっている

　誰もが知る「ペヤングソースやきそば」（販売数非公表）と「日清焼そばU.F.O.」（累計販売数50億食突破）。

　この両者の商品名の由来を、それぞれを製造・販売するまるか食品ペヤングと日清食品の担当者に訊いた。

「『ペヤング』が発売された1975年当時、カップ麺はまだまだ庶民にとっては高級品でした。

そこで、若い（ヤング）カップル（ペア）に2人でひとつのものを分け合って食べてほしいという弊社の願いから『ペヤングソースやきそば』と命名されています。

　これまで弊社では500種類前後のバリエーション商品を発売していますが、オリジナルの『ペヤングソースやきそば』自体は、そのころのコンセプトのまま、ソースの味や麺の量、かやく、ふりかけなどの具材を一切変えておりません。

　46年間変わらぬ同じ味を、お子様からお年寄りまで世代や時代を超え楽しんでいただきたいと考えております」

　そう「ペヤング愛」を語るのは、まるか食品ペヤング事務本部・製品開発課の小島裕太氏。

　会社で「一日最低7回は『ペヤング』を食し、勤続10年間で1万7500回は『ペヤング』を口にしています」という。

　同氏によると商品の変更点は「容器の湯切り部分など、パッケージの部分のみです」とのこと。

　そんな「ペヤングソースやきそば」発売の翌年、日清食品より発売されたのが「日清焼そばU.F.O.」だ。こちらも、今年生誕45周年を迎える定番の商品だ。

「『日清焼そばU.F.O.』は日本初の皿型カップ焼そば麺として誕生しました。“焼そばは、お皿で食べるもの”という日本人の食習慣にこだわり、皿型の容器を採用しました。

　商品名の由来は商品開発会議でネーミングを検討していたとき、社員の一人が投げたプラスチック皿の蓋が、空飛ぶ円盤のように飛んでいくのを見て、UFOという名前をひらめいたのです。
　
　この商品名には、うまい（U）、太い（F）、大きい（O）の意味もこめられています」

　こう商品名の由来を語ってくれたのは、日清食品の関雅之氏。同氏はマーケティング部で「日清焼そばU.F.O.」の商品開発に携わるブランドマネージャー。

「年間365日、『日清焼そばU.F.O.』を一日数回は試食し、今日も午前中だけで5回食べました」という「日清焼そばU.F.O.」のすべてを知る男だ。

　変わらぬ味を守る「ペヤングソースやきそば」に対して、「日清焼そばU.F.O.」はソースや麺の改良を続けてきたのが特徴なのだ。

■「伝統」と「進化」 それぞれの開発秘話

「ペヤングソースやきそば」伝統の味はどのようにして生まれたのだろうか。前出の小島氏は味の要となるソースについてこう語る。

「1975年以前のインスタント焼きそばのソースは粉末のソースしかありませんでした。液体ソースを採用したのは日本で弊社が初めてです。

　粉末よりも液体ソースが、より焼きそばらしさを引き立てていると思います。なお、ソースのレシピに関しては企業秘密とさせていただきます」

一方、「日清焼そばU.F.O.」の歴史は、「ソースや麺の進化とともにある」と前出の関氏。麺は「重量感のあるストレート麺」にこだわっている。

「焼そばにはまっすぐで太い麺が最適です。ガツガツ食べて満足感が得られ、なおかつもちもちした食感にこだわり改良を重ねています。

「ペヤング」と「U.F.O.」。長年愛されてきたカップ焼きそばには驚きの誕生秘話があり、弛まぬ商品改良によって進化し続けてきたのだった。

日清ソース焼きそば

あれがスンプルで好き

日清焼そばは好きなんだが　食べた人感想を教えて

新喜劇の感じ

毎日7回も味見してたら味覚おかしくなりそうだ

いつもの構図www

そもそもカップ焼きそば自体が焼きそばでないし美味くない。

　最近は他地域でも売ってるみたいだけど、ご当地商品扱いのローカル人気商品
ペヤング風情が全国王者のUFOと決戦なんておこがましい。

カップ焼きそばっていったらペヤング一択に決まってんだろ？

今やマルちゃんの「ごつ盛りソース焼そば」
全盛であり一択だろ

一平ちゃんはバランスいい

日清って改悪多いよな
ufoもそうだけど出前一丁とかも超まずくなったからな

開発者なら他社こそ食べまくって研究しないといけないのでは？

やきそば弁当
ホンコンやきそば
やきっぺ

もう一平ちゃんでいいだろ

最近は割とどこにでもある焼そば弁当、これをスープを戻し湯使わないで割るくらいでちょうどいい

商品に対する意識が違うな

親の威光で今があるのだが…
勘違いした息子たちがのさばるだけ

当たり前か…(笑)

麺はペヤングが旨い

カップラーメンなら多少高く
ても日清カップヌードルを
買うが、カップ焼きそばは
特に拘らない。そもそも
焼きそばはカップではなくて
鉄板焼きが好き。

もちろん今も売ってないよ

どん兵衛のうどんだろう。

ペヤングはもう進化をあきらめインスタント縮れ麺ふやかし一直線
UFOはこねくりまわした結果イカスミスパゲッティに近づいている

底辺対決
・UFO
・凄麺
どっちも甘ったるくてねとねと
凄麺は最初からだから仕方ないがUFOは昔に戻れよ

インスタント麺を太麺でツルツルモチモチ
とかにすると余計不味い。
細めでボソッしてた方がいい。

ペヤングの大勝利

まだあんのか

よってUFO>>>ペヤング　だと思うけどな日本の平均的な口は。

[2019年10月] 売上ランキング「即席カップ焼きそば
１．日清食　ＵＦＯ　焼そば　カップ　１２８Ｇ　 14.1%
２．東洋水産　マルちゃん　ごつ盛り　ソース焼そば　カップ　１７１Ｇ　 12.6%
３．明星　一平ちゃん　夜店の焼そば　カップ　１３５Ｇ　 10.3%
４．まるか　ペヤング　やきそばビッグ　カップ　１２０Ｇ　 7.4%

ということはマルちゃん「ごつ盛りソース焼きそば」が一番うまいカップ焼きそばかもしれんな。

UFOも同じ理屈だと思うわ、ソースの濃いソバ食いたくなるし、UFOの良いところは連鎖反応。隣で食われたら匂いで食欲が促進されるのもある。
だから1番売れるんやと思う。
アッサリいきたい時は野菜食っとけばいいんだし、量を食べないと満腹感には程遠いが。

異論は認めない

どれもキャベツが少なくて辛い

POSの売上数だと、どっちも1位じゃないんだな

うまいけど売ってない
っていうかスープつきになってんだな

カップ焼きそば同様に焼かないな。