【焼鳥www】焼き鳥は「塩で頼むのが通」の風潮はなぜ生まれた？　「タレで何が悪い！」と大反論も

私自身、「豚バラ」や「ネギ間」「豚バラアスパラ巻き」「ベーコンエノキ巻き」といったメニューについては「塩」の
方が合うと思っています。しかしカリカリの鶏皮やレバー、ツクネ、大腸（シロ）などについては「タレ」の方が合うと思います。
　焼き鳥店に行くと、「焼き鳥奉行」みたいな人が、とかく全体の注文を仕切ることがあります。こうした人々はすべてを
「塩」にしてしまう。いや、シロなんて、タレ一択でしょうよ……なんて異論は一切許さず、すべてを塩で頼み
「やっぱ焼き鳥は塩だなぁ」などと満面の笑みを浮かべる。

　コレ、本当にやめてほしいんですよ。タレの方が明らかにおいしい部位ってのがあるんです。
もちろん「塩」の方がおいしい部位があるのは分かりますが、「タレ」にすると単なる味オンチであるかの
ような扱いになる令和の風潮、これなんとかなりませんかね？

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2023年1月14日 16:00 マネーポストWEB
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多様性ね 多様性。

その時の気分次第でいいわな

たけのこきのこ戦争は絶対たけのこだけどな

(´・ω・｀)わからないのが1人前が何本なのか。
夕食で食うときご飯味噌汁も用意したとして10本くらい？多いかな？鶏肉何グラムくらいになるんだろう。

うるせー

それが「通」

濃い味で調教された味音痴はタレが好きなのよ。
塩だと味を感じなくなってるからね。

わたしめんどくさいから、おまかせにしてるわ

塩派は食い方が汚いとか基地外レベルの因縁着けそうだ

昔はエバラのタレしかなかったらしいw

俺はどっちでもいけるが、タレは人工甘味料とか変なの混ざっている可能性があるからそれさえなければ

なんせ「焼き鳥奉行」とやらに「いるいる」という共感がほぼ無い

人それぞれな話
人の好き好きな話

そもそも、優劣なんて無い話

って、趣向が私にはよく分からない

ｗｗｗｗ

コンビニのケンタッキーもどき
めっちゃ味付けされてるでしょ。
タイ産なのよ。
味付け濃いめ、
わかるよね。

このスレ終了するのが良いと思わんか？

柚子胡椒や

あとはご自由にどうぞ

だな

が、基本はタレかな
その店独自の味だから

煮付け
塩焼き

みたいな話で
優劣なんて、そもそも無いんだよね

幕末の徳川将軍家の食卓ですら天ぷらや焼き鳥は塩オンリーなのな

日本酒って甘いでしょ？
だから焼き鳥は塩が好まれるんだわ

西日本なると焼酎になり、焼酎は辛いから甘いタレの焼き鳥が好まれる

よかったな
もうそういうこというなよ
女はそういう話どうでもいいから

蕎麦を水で食えとかいう店は嫌いだわ

してみるよね、１回は両方頼んで

やっぱりツマミは甘い物が欲しくなるって言ってるよ

こちらはヒマラヤのピンク岩塩を使用しております〜

もうええわっ

「西日本の醤油が甘いのは焼酎が辛いせい
東日本の醤油が辛いのは日本酒が甘いせい
そうやって昔から飲む酒でわけてるんだよな」

串から外したらなぜか美味さが8割減になるんだよ

おまえらも調べてみ？
俺はコロナは感染歴なしな

鹿児島で買える肉食ってたら東京の肉なんてクソ不味いぞ
輸送で時間たってるせいだろ

焼きトンでタレって珍しくね
普通は塩で辛味噌では

もうアホしか居なくねえ？
他人が何頼もうがどうでもいいだろ

嗜好の旨さ
あくまでも個人的主観、反論大歓迎

焼き鳥　→　タレ
団子　→　みたらし
天ぷら　→　天つゆ
トンカツ　→　ソース
オムレツ　→　ケチャップ
カレーライス　→　カレー

通
　　
焼き鳥　→　塩
団子　→　塩
天ぷら　→　塩
トンカツ　→　塩
オムレツ　→　塩
カレーライス　→　塩