1: すりみ ★ 2023/05/31(水) 23:41:55.16 ID:0u8aKeOK
世界キムチ研究所は、キムチの体験施設「クァンジュ（光州）キムチタウン」と共に「2023年キムチ・リーダーズ・アカデミー」を開催すると発表した。 同研究所はキムチ産業振興法に基づき、国立農産物品質管理院の管轄下において、キムチ産業の専門家を育成する機関だ。最高レベルのキムチ専門家を育成する教育課程「キムチ・リーダーズ・アカデミー」は2020年以降4回目の開催となり、これまで計70人の専門家を輩出してきた。
同アカデミーでは、キムチの歴史・文化・アイデンティティ、キムチの製造過程の理解と実習、世界のキムチ市場の動向に関する理論と実習などからなっている。
これらを12週にわたり学んでいく。
とくにキムチの歴史と文化に関する専門知識や、キムチの製造過程を革新する最新技術に関する同研究院の資料と、職人のノウハウを合わせて学習できるよう設計されている。
《後略》
全文はソース元でご覧ください
最高クラスのキムチ専門家育成へアカデミー開催、講師陣は｢ミシュラン｣シェフなど＝韓国
wow!korea｜2023/05/31 22:41配信
https://s.wowkorea.jp/news/newsread.asp?narticleid=397715
引用元: ・【世界キムチ研究所】最高クラスのキムチ専門家育成へキムチ・リーダーズ・アカデミー開催［5/31］ [すりみ★]
2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/05/31(水) 23:46:06.35 ID:S7JJ7MuN
南北朝鮮でマウント取り合うのか
3: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/05/31(水) 23:54:23.94 ID:X7CZj5iN
>>2
【報道されないヤバイ話】
2021年、秋篠宮家の小室眞子さんは「複雑性PTSD」だと宮内庁は発表した。 複雑性PTSDは、家庭内で性的虐待があった場合に発症する事が極めて多いと多数の医学論文に記述されている精神障害である。
すなわち、秋篠宮家で家庭内虐待が発生していた可能性が高い事を示唆しているのだ。
よって、メディアは複雑性PTSDに触れなくなったのである。
詳細は『プチエンジェル事件 皇族』をGoogleで調べると記事を読むことができる。
一般的なメディアでは報道できない本当の話だ。
4: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:15:52.25 ID:tEWxC273
国家資格試験に合格しないと作れない様にすると生産量が減少してありがたい。
5: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:23:37.38 ID:gbdOOhxE
オモニのツバが隠し味なのにどうすんだ？
6: 【ぴょん吉】 2023/06/01(木) 00:28:51.24 ID:0tMoL56+
キムチばっか食べてるからあんなバカになるのか？
7: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:30:34.37 ID:ThPghYS5
ただの漬物
8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:30:44.12 ID:NK3O7Wng
このキムチ野郎！
9: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:48:05.15 ID:0Qysmmyj
キムチの歴史をどう教えるのかちょっと気になる
10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 00:58:01.63 ID:lAWVugUs
キムチソムリエとか育成しちゃう？
11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 01:05:57.26 ID:uoIbOH3L
12: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 01:06:26.17 ID:pgEZJ6mQ
寄付と補助金せしめる為にやるんだろ。
13: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 01:57:15.15 ID:kKIi2j/+
もちろん裸キムチの中国人を講師に招くんだよな？
14: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 02:03:04.33 ID:K7yXjU7V
寄生虫の卵入りキムチが本場式ニダ
15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 02:48:28.67 ID:NVm19atn
本当にキムチしか無いんだな…
16: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 03:05:11.87 ID:Fwt9CWbX
最高クラスと最低クラスの差はなんだろうか
17: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 03:25:26.52 ID:xHQ4OoNI
なんやその新しい学校のリーダーズみたいなのは
キムチレッドでも歌うんか
18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 03:47:03.38 ID:YztHGVJI
> 世界のキムチ市場の動向に関する理論と実習 ここはちょっと興味ある。キムチ市場の動向の理論ってなんだ？ってのと実習ってなにすんだ？
19: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 05:23:31.90 ID:KC2/1ewL
>>18
持ち込み禁止の国とかあるだろう
24: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 06:08:10.86 ID:BD14ZyDv
>>19
キムチ持ち込み禁止はよく東亜とかで揶揄されるけれど、検疫って
意外なものがけっこうＮＧになったりするからなあ。 肉類は基本的にＮＧでアメリカの日系スーパーでも日本製のカップ
ラーメンやレトルトカレーは全部ＮＧ（空港にも「持っていくな」って
張り紙してある）、あとカビの成分が引っかかるとかで鰹節なんかも
ヨーロッパじゃ輸入禁止で、対策として現地工場作って対応してるし
20: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 05:33:32.19 ID:bgf0jgzs
適当な活動して税金をポケットに入れる団体かな？
21: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 05:37:36.54 ID:c4uJ9DTK
基準は韓国人をどれだけ火病させられるか
22: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 05:44:27.28 ID:3ATApzQN
キムチ悪い話しや
23: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 06:05:38.44 ID:71IFoaCb
本場の味は知らないが、普通にスーパー等に置いてある国産のキムチは美味しいと思う
時々買うよ
ただ鍋は自宅じゃ出来ないよね、焼き魚以上にハードルが高い
25: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 06:37:46.40 ID:ESbK7YW8
韓国人がたべられるキムチは、ほとんど中国産なんでしょ
26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 06:59:52.36 ID:J1MqBntO
何だろう。なんかかわいそう。
27: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 08:05:35.74 ID:AFaflXny
唾とかチンチンとかを入れると風味が増すニダね
28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 08:49:36.13 ID:t/ZjRES2
この手の資格団体って取っても殆ど意味ないよなあ
29: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 08:52:57.41 ID:HIOXw66f
>>28
業務独占資格とかじゃないから、別に無資格でもできるからな。
ITパスポートみたいなもので。
30: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 10:16:41.59 ID:WB5kVFTZ
青木理がバイトリーダーと呼ばれてるけど
反日ジャーナリストどももアカデミーを開催すればええ
31: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 10:44:21.15 ID:XNeRy8FD
履歴書に キムチリーダー と書いてあったら吹き出すな
32: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/01(木) 17:51:10.70 ID:wYn6TQrU
タクアンはタクアン専門家なんて聞かんな、田舎のバーちゃんが漬けたタクアンが一番美味い…は聞く
33: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2023/06/02(金) 07:48:12.21 ID:Qf4v0HRK
トップオブキムチ
キムチオブキムチ
どう見ても悪口
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