5/6(土) 12:35配信
育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はカルディで販売されている、「レモン唐揚げの素」をご紹介します。
カリカリ食感の衣に包まれた、レモンの風味が効いた唐揚げを自宅で手軽に味わえますよ。
ぜひチェックしてくださいね。
カルディ「レモン唐揚げの素」がおいしすぎ!
カルディで販売されている、
レモンの風味が効いた唐揚げを自宅で気軽に楽しめる商品がこちら!
レモン唐揚げの素 54g
170円
鶏もも肉と揚げ油を用意すれば、
レモンの風味が効いた、さわやかな味わいの唐揚げを自宅で手軽に味わえます。
唐揚げにレモンをかける人なら間違いなく気に入るひと品ですよ。
袋の中にはレモン風味の下味たれと専用の唐揚げ粉が入っています。
下味のたれでレモンの風味をしっかり効かせることができ、
セットの唐揚げ粉のおかげで、
衣がカリカリ食感の唐揚げになりますよ。
コツ有!カルディのレモン唐揚げの作り方
カルディのレモン唐揚げの作り方はとても簡単です。
ポイントは2つ。
・多めの肉でつくる。
・汁気を切ってから衣をつける。
味がかなり濃いため、
袋には「鶏もも肉300g」と記載がありますが、少し多めの鶏肉でつくるのがおすすめです。
また、汁気を切らずに衣をつけようとするとベタついてしまい、
粉が足りなくなってしまうので、注意してくださいね。
作り方
(1)鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、
下味のたれを揉み込み、20分以上置く。
(2)水気を切って、唐揚げ粉をまぶす。
(3)180℃に熱した揚げ油で揚げる。
(4)全体がきつね色になったら完成。
レモンの味がしっかりと効いた唐揚げができますよ。
濃いめの味なので冷めてもおいしい!
お弁当のおかずにもおすすめですよ。
■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
https://news.yahoo.co.jp/articles/759a3531ea6690c2f9d29394c10ca157eeb53566
引用元: ・「唐揚げレモン派」必見!レモン唐揚げを自宅で気軽に味わえる「レモン唐揚げの素」が控えめに言って最高! [武者小路バヌアツ★]
クーリエ
その場の唐揚げを自分の思い通りに支配したいから搾るんだよ
だから絞った当人は唐揚げを食べない。搾る事で目的が達成されるから
近所の中華料理屋の油淋鶏はタレに皮ごと刻みレモンが入っていてめちゃくちゃ美味い
こういう使い方ならアリだと思った
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