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【牛乳www】牛乳を温めても“膜”ができづらい方法がツイッターで話題に 「やってみたら本当だった」との声

牛乳 ミルク 乳製品 まとめてグルメ牛乳・乳製品
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1: 2020/12/20(日) 02:52:53.70
【目から鱗】牛乳を温めても“膜”ができづらい方法がツイッターで話題に – 「やってみたら本当だった」と感心の声
マイナビ 2020/12/17 14:00
https://news.mynavi.jp/article/20201217-wadai2/

冬も深まるこの時期、朝晩に冷え込む日も増えてきました。
そんなときに飲んで温まりたいのがホットミルクです。

ただ、牛乳をレンジで温めると“膜”ができてしまいますよね。
あの膜、好きな人も多いと思うのですが、
独特の食感や風味が苦手という人もおられるのでは。

今回、「全農広報部」の公式ツイッターアカウント(@zennoh_food)が、
牛乳を温めても膜ができづらい方法を紹介。話題になっていました。

牛乳を温めようとしているあなたへ
お砂糖を入れて混ぜ混ぜしてからレンチンすると膜ができにくいです。
これまで人生ウン十年にわたる膜との格闘の歴史はなんだったのかと
呆然としている私より
(@zennoh_foodより引用)

編集部で調べてみました。
牛乳を温めることによって、表面の水分が蒸発し膜ができる現象を
「ラムスデン現象」と呼ぶそうです。

一方、お料理が好きな人であれば
「肉料理に砂糖を入れると肉が柔らかくなる」と聞いたことがあると思います。
砂糖にはタンパク質の凝固温度を高める性質があるため、
膜ができにくくなるというわけです。

この投稿に、読者からは
「膜が美味しいんですよ」
「わたしは膜が好きです」という膜好きからのコメントや、
「早くこのツイートに出会いたかったです」
「すごい、やってみたら本当だった!」と
この方法に関心する人もいました。気になった皆さんはぜひ試してみてください。

全農広報部【公式】日本の食を味わう
@zennoh_food
牛乳を温めようとしているあなたへ

お砂糖を入れて混ぜ混ぜしてからレンチンすると膜ができにくいです。

これまで人生ウン十年にわたる膜との格闘の歴史はなんだったのかと
呆然としている私より

https://pbs.twimg.com/media/EpVjh9qUcAIoFHW.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EpVjh-mVgAMbsFq.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EpVjiAKU8AAykdR.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EpVjiCtUUAECjrH.jpg

午後2:52 ・ 2020年12月16日
https://twitter.com/zennoh_food/status/1339085906158862337

関連
牛乳を温めたときにできる膜
https://www.nyukyou.jp/dairy/index.php?rm=4&qa_id=475#:~:text=牛乳を40℃以上,現象といわれるものです。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

引用元: ・【目から鱗】牛乳を温めても“膜”ができづらい方法がツイッターで話題に  「やってみたら本当だった」と感心の声 [アイスのふたの裏★]

34: 2020/12/20(日) 03:19:38.26
>>1 お砂糖を入れて混ぜ混ぜしてから

電子レンジがなかった頃から既に言われてる事では
昔は子供にホットミルクを作る際に砂糖入れてから鍋で温めてたからな
皆んな知ってた事だよ
電子レンジで砂糖なしでも時間をかければ膜は出来にくい

223: 2020/12/20(日) 08:45:49.34
>>34
うん
ツイッターは馬鹿に合わせたネタがバズるw

60: 2020/12/20(日) 03:42:33.33
>>1
砂糖と牛乳はなんか合わないと思う派だから、
タンパク質が凝固したあの膜ごとゴクゴク飲む派。
(派閥)

135: 2020/12/20(日) 05:19:21.07
>>1
なぜこれをニュー速にたてた?

244: 2020/12/20(日) 09:29:52.30
>>1
これはニュースですか?

またお前か
Twitterのスレ立てがNGになったからって、まとめサイトもどきで立てるなよ

252: 2020/12/20(日) 09:54:56.34
>>1
へぇー
膜も別に嫌いではないから気にしなかったけど、
知識として為になった

254: 2020/12/20(日) 09:58:07.69
>>1
その後、砂糖を分離する方法を思い付けば完璧だな

263: 2020/12/20(日) 10:19:18.54
>>1
いまさらじゃね
俺が子供のときにすでにおばあちゃんから教わってたわ
テレビでも何度か見たことあるぞ

271: 2020/12/20(日) 10:31:08.74
>>1
砂糖多過ぎじゃね?

280: 2020/12/20(日) 10:45:11.80
>>1
砂糖入れすぎ

乳糖の甘さ0やん

293: 2020/12/20(日) 11:09:23.70
>>1
写真が良くない。
空耳アワーのことしか頭に浮かばない。

323: 2020/12/20(日) 17:52:59.77
>>293
プリンスかw

332: 2020/12/20(日) 18:48:28.97
>>293
厚手のマグカップを皿に載せる違和感はあるね。

307: 2020/12/20(日) 12:35:15.60
>>303
>>1にも書いてる

401: 2020/12/21(月) 17:39:23.08
>>1
レンチンって「レンジでおちんちん」の略やで〜

2: 2020/12/20(日) 02:53:51.01
膜のない牛乳は中古

3: 2020/12/20(日) 02:53:51.37
あれが良いんだよ!

4: 2020/12/20(日) 02:54:23.20
膜のない女など

227: 2020/12/20(日) 08:52:10.58
>>4 それ大事wwww

243: 2020/12/20(日) 09:19:59.53
>>4
膜取る手間を考えたら中古とお付き合いしたいめんどくさがりおじさんです

369: 2020/12/21(月) 08:24:40.58
>>4
面倒臭いだけだぞ
個人差あるから一々配慮せんと

374: 2020/12/21(月) 09:58:39.92
>>4
佐藤入れて混ぜ混ぜしただけだから

5: 2020/12/20(日) 02:55:26.59
牛乳膜を使った料理ってないのかな

29: 2020/12/20(日) 03:11:01.73
>>5
ご飯とおかずを弁当箱に入れて
上に牛乳膜を張る
それで完成。膜の内弁当

118: 2020/12/20(日) 04:46:22.40
>>29
面白いと思ってんのかこの頭の中おちんちんランド並みに終わってる野郎が

161: 2020/12/20(日) 06:25:59.75
>>29
おまえはもう死んでいる

232: 2020/12/20(日) 09:06:08.32
>>29
おれはすき

328: 2020/12/20(日) 18:03:03.11
>>29
なんかすべり倒しの渡辺徹みたいだなお前

351: 2020/12/20(日) 22:21:10.14
>>29
それだと幕の内じゃなくて膜の下弁当だろ?

408: 2020/12/21(月) 21:54:03.43
>>29
ワロタ

74: 2020/12/20(日) 03:52:17.61
>>5
豆乳なら湯葉だな

312: 2020/12/20(日) 13:49:07.81
>>74
乳葉と名付けよう

311: 2020/12/20(日) 13:15:24.31
>>5
料理というか膜そのものだけど「蘇」。

319: 2020/12/20(日) 17:45:10.61
>>5
湯葉とかいうやつじゃないの?

6: 2020/12/20(日) 02:55:48.47
膜張りまっせ

310: 2020/12/20(日) 12:54:38.60
>>6
そんな下らない事ばっか言ってるから
ずっと埼玉に負けてんだよ
分かったか千葉作

386: 2020/12/21(月) 12:52:10.89
>>310
ああー!
ついに言ってしまったね!

7: 2020/12/20(日) 02:56:11.54
知らん、レンジに入れて牛乳のボタン押すだけだから

8: 2020/12/20(日) 02:56:17.31
糖尿病が捗る

9: 2020/12/20(日) 02:56:24.69
朝膜しよう~

10: 2020/12/20(日) 02:57:03.27
砂糖入れればプロテインをお湯で溶かしても凝固しないのかな

11: 2020/12/20(日) 02:57:59.91
ホットミルク飲みたくなってきた

66: 2020/12/20(日) 03:46:20.71
>>11
「読みたく」かな。

133: 2020/12/20(日) 05:17:24.07
>>11
ざーめんの隠語

12: 2020/12/20(日) 02:58:18.69
糖尿病の俺には無理。

13: 2020/12/20(日) 02:58:33.95
砂糖入れたくない

14: 2020/12/20(日) 02:58:49.42
湯葉みたいなもんだと思ってた

253: 2020/12/20(日) 09:56:26.45
>>14
豆乳でやると湯葉なんよな
牛乳のそれは正式名称無いんだろうか?

15: 2020/12/20(日) 02:59:06.30
膜をすするのが王道

16: 2020/12/20(日) 03:00:27.68
味変わるじゃん
馬鹿は勘弁だわ

42: 2020/12/20(日) 03:30:04.23
>>16
ほんとだよな
そのままの味が良い人にとっては本末転倒で馬鹿みたいな方法だわ

298: 2020/12/20(日) 11:17:20.53
>>16
それ

17: 2020/12/20(日) 03:00:46.53
レンチンは何分?

18: 2020/12/20(日) 03:02:40.18
ノーキョーギューニュー

143: 2020/12/20(日) 05:49:49.45
>>18
バットマーン

147: 2020/12/20(日) 05:57:30.25
>>18

あんたなめーろ

198: 2020/12/20(日) 08:04:21.41
>>18
   iニニニi
  /  ./ヽ_
/|農||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||_
/|協||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||
  |協||
/|牛||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

   iニニニi
  /  ./ヽ
  |農||_
/|協||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

   iニニニi
  /  ./ヽ_
/|農||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

212: 2020/12/20(日) 08:26:16.13
>>198
戻るなよw

19: 2020/12/20(日) 03:03:58.97
表面の水分が蒸発しないように ラップを浮かべとくとかじゃ駄目なのか

313: 2020/12/20(日) 13:50:19.90
>>19
蒸発は関係ない
タンパク質の凝固だから肉を煮た時のアクと同じようなもん

20: 2020/12/20(日) 03:03:58.98
ミルクパンでかき混ぜながら温めてるけど膜なんかできたことない

22: 2020/12/20(日) 03:04:58.43
>>20
そりゃかき混ぜてればそうだろう

35: 2020/12/20(日) 03:20:11.29
>>20
バカじゃねーの

222: 2020/12/20(日) 08:45:07.51
>>35,163,219
ゴミwwwwwt

163: 2020/12/20(日) 06:32:56.34
>>20
なに言ってんだコイツw

219: 2020/12/20(日) 08:33:56.04
>>20
すごいバカがいた

288: 2020/12/20(日) 11:06:17.89
>>20
フルボッコやんw

21: 2020/12/20(日) 03:04:29.45
俺は膜のあるほうが好きだなぁ

23: 2020/12/20(日) 03:06:55.26
俺の童貞膜を誰か破ってくれ

235: 2020/12/20(日) 09:07:02.95
>>23
ゴツすぎて無理です

24: 2020/12/20(日) 03:07:24.96
膜の無い人生なんて

25: 2020/12/20(日) 03:07:42.82

379: 2020/12/21(月) 10:32:54.21
>>25
オエッ

26: 2020/12/20(日) 03:07:48.43
処女喪失の時も、処女膜に砂糖を塗ってからマングリ返しの体勢でオンナをレンジでチンすれば、痛みもなく処女膜貫通できる。
 

95: 2020/12/20(日) 04:17:31.05
>>26
なんか知らんがクソワロタ

27: 2020/12/20(日) 03:08:27.50
牛乳で湯葉って作れないのかな
コストは豆腐湯葉の方が安いだろうけど別の美味しさがありそうな

199: 2020/12/20(日) 08:05:20.75
>>27
なんかコクがありそうだな

28: 2020/12/20(日) 03:09:09.61
そうなんだ。
俺は砂糖一切使わないから
この記事見なかったら
永久に分からなかった。

30: 2020/12/20(日) 03:11:49.77
コーヒー作っても膜できるから眉唾

31: 2020/12/20(日) 03:13:23.09
これ知らずにやってたわw
膜張らないのを不思議に思ってたんだがちゃんと理由があったんだな

32: 2020/12/20(日) 03:17:01.50
全農のツイッター結構役立つよ
ホットケーキ作る時の玉子と牛乳を混ぜる手順とか

33: 2020/12/20(日) 03:18:49.51
温める前に撹拌しろって20年以上前に教わったぞ

36: 2020/12/20(日) 03:21:55.34
今の電子レンジって短いメロディとか、ピー!って電子音の方が多い
それなのに、未だにレンジでチンするって言葉で通じるの凄いと思う

155: 2020/12/20(日) 06:03:56.43
>>36
明かりをつけることを「電気をつける」って言うのも謎だ。
ドラマ漫画アニメでもフツーに使われてるし。おかしいだろ!

162: 2020/12/20(日) 06:32:24.75
>>155
灯火との対比なのかもな

296: 2020/12/20(日) 11:15:13.27
>>36
シャープが自転車のベルのようなものを内蔵したから

331: 2020/12/20(日) 18:31:16.54
>>296
まわるのもシャープだったらしいね。

シャープはいろいろ歴史に名を残す。

37: 2020/12/20(日) 03:22:24.84
牛乳なんか飲まない
恐いわ

43: 2020/12/20(日) 03:30:16.79
>>37
動物性たんぱく、動物性カルシウムが怖いですか?
おなか壊すとか?

38: 2020/12/20(日) 03:22:38.06
バットダンス

39: 2020/12/20(日) 03:25:36.01
砂糖入れると牛乳が甘くなるだろ!
わいはプレーンで飲みたいんや!

40: 2020/12/20(日) 03:25:54.49
牛の血なんだよね
赤血球を漉し取ってるから赤くないだけで

49: 2020/12/20(日) 03:33:29.75
>>40
その理屈だと涙や鼻水だって血液なんだが
そもそも牛乳はしょっぱくないだろ
誰に吹き込まれたのか知らないけど、おかしいと思えよ
オシッコならまだわかるが、乳は乳腺から出ているから
血液を濾したものではない

156: 2020/12/20(日) 06:05:19.81
>>49
原料が血液

273: 2020/12/20(日) 10:41:22.28
>>49
それなー

52: 2020/12/20(日) 03:36:47.69
>>40
血液そのものにしてはカルシウム多すぎない?

58: 2020/12/20(日) 03:41:15.47
>>40
他人から容易く騙されないように気をつけな

63: 2020/12/20(日) 03:44:59.20
>>40
人の生き血で育てられた子を発見

84: 2020/12/20(日) 04:03:36.41
>>63
吸血鬼の子なのかもしれない(´・ω・`)

106: 2020/12/20(日) 04:28:44.21
>>63
ひとつ、人の世の生き血をすすり…
ふたつ、不埒な悪行三昧…

165: 2020/12/20(日) 06:34:40.50
>>106
三つ、三日月ハゲがある
四つ、横にもハゲがある・・・

72: 2020/12/20(日) 03:50:37.01
>>40
牛の乳ですよ
血じゃないです

82: 2020/12/20(日) 03:57:20.05
>>72
乳って血じゃないの?

79: 2020/12/20(日) 03:54:15.74
>>40
つまり、牛の血々(乳)と言いたいのかね、、、?

124: 2020/12/20(日) 04:58:18.04
>>40
え?
「ぎゅうにょう」が訛ったものだと・・・

158: 2020/12/20(日) 06:12:18.88
>>40
牛の血はいちご牛乳みたいな色なの?

164: 2020/12/20(日) 06:33:19.26
>>158
人間も牛も同じシステムなんやろ

166: 2020/12/20(日) 06:36:44.51
>>40
長生きしろよw

213: 2020/12/20(日) 08:27:37.96
>>40は一応正解なんだけどな。
かーちゃんのお乳って、乳房でろ過するまで血液だし

256: 2020/12/20(日) 10:00:24.90
>>213
オアシス

41: 2020/12/20(日) 03:30:04.14
牛乳大好きだけど人生1度も牛乳を温めて飲もうと思ったことがない

44: 2020/12/20(日) 03:30:57.20
うちのレンジ、牛乳の膜出来たことないわ

47: 2020/12/20(日) 03:32:14.78
>>44
そういえば、新しいレンジに買い換えてから膜できてないわ

45: 2020/12/20(日) 03:31:27.62
メーラード応対、
カラメル化反応、
フラバノール・糖結合反応……

46: 2020/12/20(日) 03:31:59.17
クロテッドクリーム食べたい

48: 2020/12/20(日) 03:32:26.12
甘くないホットミルクが飲みたいんです……

50: 2020/12/20(日) 03:36:00.90
その膜が好きなんだよ

51: 2020/12/20(日) 03:36:11.16
一応プロテインの原料だろあの膜
乳たんぱくなので身体には良いけど不味いんだよな
味がないから

53: 2020/12/20(日) 03:37:53.55
45度以下に設定してレンチンすると膜は張りにくい
膜が張ると味が落ちる

73: 2020/12/20(日) 03:51:09.41
>>53
たんぱく質の変性が48°程度でおきるらしいから
それ以下なら幕張らないんだろうねきっと

54: 2020/12/20(日) 03:38:17.56
コーヒーと一緒にぎゅうにゅう飲むと胃に膜を張って刺激から守ってくれるから
膜はなくしちゃダメだよ

55: 2020/12/20(日) 03:39:42.60
甘ったるい牛乳なんか嫌だ

56: 2020/12/20(日) 03:40:57.48
膜がはるのはレンチンの時間が長すぎるせいだぞ

57: 2020/12/20(日) 03:41:13.72
シュガーカットでもいけるのだろうか

59: 2020/12/20(日) 03:42:06.69
むしろマンコに牛乳入れてチンするべきだろ

61: 2020/12/20(日) 03:43:03.58
黄色い下痢
歳喰うと牛乳怖い

62: 2020/12/20(日) 03:43:22.28
膜を集めて作ったのがユバやろ?

64: 2020/12/20(日) 03:45:05.66
砂糖を入れたホットミルクか
最近飲んでなかったわ

65: 2020/12/20(日) 03:45:43.02
コーヒーに砂糖は入れないんだよ。
邪魔だな。

241: 2020/12/20(日) 09:19:11.31
>>65
それブラジル人の前で言える?

67: 2020/12/20(日) 03:46:53.61
画像要らんだろ

68: 2020/12/20(日) 03:48:17.75
ツイッターだと糞みたいな内容でも感動してくれるよな
youtubeもそうだ
地上波でやったらゴミ糞言われる内容でも
youtubeだとヒカキンとかふぃっ何とかになれる

69: 2020/12/20(日) 03:48:30.53
ナーフじゃん

70: 2020/12/20(日) 03:48:33.42
>表面の水分が蒸発し膜ができる現象
であれば表面にラップをのせてレンチンしたらどうだろうか?
蒸発しないのでは?(試してはない)

71: 2020/12/20(日) 03:50:07.56
温めてからハチミツ入れたいんじゃ!

75: 2020/12/20(日) 03:53:03.07
家事ヤロウでやってた無限湯葉が面白そうだった
ホットプレートで豆乳温めて団扇で表面扇いでると
でっかい湯葉がどんどんできるの

76: 2020/12/20(日) 03:53:24.44
髪の毛に付いた精子もこの方法で取れば良い

77: 2020/12/20(日) 03:53:30.87
ユバみたいで美味いのに

78: 2020/12/20(日) 03:53:56.37
牛乳にこうじを入れて42℃で6時間温めて飲めコロナ予防だ

80: 2020/12/20(日) 03:55:25.74
うちのレンジには牛乳モードがあって、それだと膜がはらない。どういう仕組なんだろう?

83: 2020/12/20(日) 04:02:12.89
>>80
うちのレンジにも牛乳モードがあるけど
それでも膜がはる。
どういう仕組みなんだろう?(´;ω;`)

110: 2020/12/20(日) 04:30:41.99
>>83
ちょっと調べたら60度で止まるだけの機能らしい。

60度で止まらないお前のレンジはちょっと悲しい。

116: 2020/12/20(日) 04:41:09.62
>>110
(´;ω;`)ウッ…

って思ったんだけど、よく思い出したら
牛乳モード使わずに手動で600wで温めたときだった…

冤罪ごめんねレンジ…
レスありがとう

81: 2020/12/20(日) 03:55:52.71
豆乳ココアを作るときに
後で蜂蜜を入れるけど

蜂蜜でも膜できないのかなぁ…
蜂蜜は10秒チンしただけでも熱くなるから時間調整しないとふきこぼれそうだなぁ~

明日やってみようw

85: 2020/12/20(日) 04:03:37.12
甘くなるじゃん別に膜なんて箸でひょいってとれるだろ

86: 2020/12/20(日) 04:05:35.23
要するに膜を取るか糖尿病になるか選びなさいということだろう

87: 2020/12/20(日) 04:07:13.50
砂糖入れるって・・・
頭悪すぎて震える

88: 2020/12/20(日) 04:09:16.87
砂糖入れたら甘くなるだろ
アホじゃないの

89: 2020/12/20(日) 04:12:01.24
スマンが
全て下ネタにみえるわ

92: 2020/12/20(日) 04:15:08.74
>>89
5秒くらい???続いた、膜ですか。
お若いようで、良い未来をノシ

94: 2020/12/20(日) 04:16:34.05
>>89
おかわいいこと

90: 2020/12/20(日) 04:12:52.00
バッドマーン・・・

農協牛乳!

98: 2020/12/20(日) 04:21:39.61
>>90
悪い子

91: 2020/12/20(日) 04:14:44.10
人工甘味料じゃダメなんだろうな
俺は糖尿病になりたくないから
どうしても砂糖入れる時は人工甘味料しか入れないので

103: 2020/12/20(日) 04:26:45.97
>>91
人間の体は砂糖と合成甘味料を区別できないらしいぞ

104: 2020/12/20(日) 04:27:01.43
>>91
この程度の糖分でありえない

93: 2020/12/20(日) 04:15:29.75
通は塩を入れる

96: 2020/12/20(日) 04:17:59.94
そもそも出来たらなんの問題があるんだ

97: 2020/12/20(日) 04:20:38.69
ココアを入れる

99: 2020/12/20(日) 04:21:57.31
ハチミツじゃダメなんですか?

100: 2020/12/20(日) 04:21:58.05
砂糖とかいう麻薬入れるという時点で論外DEATH!

101: 2020/12/20(日) 04:22:54.36
牛乳高いから買えない

105: 2020/12/20(日) 04:27:48.13
>>101
酪農でアルバイトないかな
飲み放題かもしれん

102: 2020/12/20(日) 04:25:14.76
俺ちゃんのホエイプロテインはどうなるのよ

107: 2020/12/20(日) 04:29:57.80
ホットミルクに砂糖はいらん

108: 2020/12/20(日) 04:30:10.12
あの膜が好きだったりしない?
湯葉みたいな感覚で

117: 2020/12/20(日) 04:41:19.24
いやなら捨てろ

>>108
うちの親は好きらしい
俺が捨てるとき美味しいのに…ってよく言ってる

109: 2020/12/20(日) 04:30:18.59
別に砂糖じゃなくとも良いんだよ
糖類なら凝固を妨げる効果は有るんだから
色々試せばいいんだと

111: 2020/12/20(日) 04:31:51.00
膜は嫌、甘いのも嫌、鍋で温めるのも嫌だと?

牛乳は冷やでいけよ

112: 2020/12/20(日) 04:34:33.38
普通にこれやってたけどそんなに新しい情報か??

113: 2020/12/20(日) 04:36:33.84
砂糖入れたら出来上がるものが別物

114: 2020/12/20(日) 04:36:36.00
牛乳を飲むと精神を病む

115: 2020/12/20(日) 04:40:07.66
甘くなるの嫌な人は酢いれるといいよ
膜は出来ないよ

119: 2020/12/20(日) 04:46:23.73
牛乳飲み続けると、階段の2段飛ばしができるようになるよ!
試してみて!

120: 2020/12/20(日) 04:50:04.96
パックのコーンスープなんかを温めるのに良い方法はないかな
へたすると飛び散るから途中で一回かきまぜろ、というのを回避できたら楽になる

121: 2020/12/20(日) 04:54:30.89
湯葉はありがたがるのに。

122: 2020/12/20(日) 04:56:55.55
カロリーとかじゃなくて砂糖取りたくないから無理だ残念

123: 2020/12/20(日) 04:57:09.29
たしかあの膜をかき集めてプロテイン作るんだっけ

125: 2020/12/20(日) 05:01:23.19
バカだなあ、表面が乾燥するんじゃなくてタンパク質が凝固するんだろうが!
ある意味動物性タンパク質湯葉打。まったくもう!

126: 2020/12/20(日) 05:02:30.04
砂糖なんか入れたくないんですけど

127: 2020/12/20(日) 05:02:56.71
新幹線に食堂車があったころ。
紅茶を頼んだらレモンと牛乳が添えられてきた
幼かった自分は両方入れた

化学に目覚めた瞬間であった

128: 2020/12/20(日) 05:04:36.65
馬鹿なの?
牛乳に元から入っている成分が固まっただけで
砂糖を入れて温めると膜はできなくても成分は変わってない
むしろ砂糖の分余計

129: 2020/12/20(日) 05:06:51.17
半エンドレズ湯葉で鍋すっべ?わ

130: 2020/12/20(日) 05:07:13.18
(笑)

131: 2020/12/20(日) 05:14:07.98
膜を破るのが快感で

132: 2020/12/20(日) 05:16:37.26
カレーにはちみつ入れて膜ができない原理

134: 2020/12/20(日) 05:18:32.48
母乳は膜張らないん?

136: 2020/12/20(日) 05:20:17.41
砂糖を入れる事じたいありえない

137: 2020/12/20(日) 05:31:54.91
膜は加熱しすぎてタンパク質が固まったもの。
タンパク質が熱編成すると牛乳のうまみ、あまみは失われる。
砂糖をいれても熱変性は起こるから無意味。
近頃の電子レンジの牛乳あたためモードならタンパク質の熱変性の温度を越えないように温めてくれる。

138: 2020/12/20(日) 05:41:04.42
家に砂糖を置いてない

139: 2020/12/20(日) 05:41:47.81
ようは湯葉だろ

140: 2020/12/20(日) 05:45:26.41
砂糖を入れるなんてとんでもない
超弱火でじわじわと人肌に温めると甘みが増すのだ

141: 2020/12/20(日) 05:47:56.66
砂糖を入れて牛乳を温めても必ず膜ができる場所が千葉にあります。さてどこでしょうか?

幕張メッセ(膜張りまっせ)

145: 2020/12/20(日) 05:53:09.00
>>141
幕張…先越されたw

142: 2020/12/20(日) 05:49:14.39
そういや何年牛乳飲んでないだろ?
もう一生飲まないかもしれんな

144: 2020/12/20(日) 05:50:22.79
膜なんて飾りです

146: 2020/12/20(日) 05:56:09.03
画像みたら思ったよりも多く砂糖入れるな、これならやらんわ

148: 2020/12/20(日) 05:58:54.55
甘くして飲みたい人は別として…
普通にレンチンしたあと膜を爪楊枝か何かで取ったほうがはるかに楽じゃないか?

149: 2020/12/20(日) 05:59:02.10
まて、まて。
あの膜が美味しいんだろうよ。

150: 2020/12/20(日) 05:59:17.03
砂糖入れるってのは、子どもの頃から知ってる方法だけど、あんまり有名じゃないのか?
問題は砂糖を入れると牛乳が甘くなってしまう事
子どもは甘いの好きかも知れないが、大人はそうとは限らない

151: 2020/12/20(日) 06:01:19.71
ミルメーク美味しい

152: 2020/12/20(日) 06:01:34.21
砂糖入れるの当たったわ
実はカレーが翌日膜張ってるの
これと同じように砂糖を入れると幕が張らないのよく入れる

153: 2020/12/20(日) 06:02:19.84
これの何がニュースなんだ?

154: 2020/12/20(日) 06:02:50.83
海は凍らない発想

157: 2020/12/20(日) 06:06:24.95
小さい頃から大嫌いだった
気持ち悪く思って
温めたミルクはトラウマで今も嫌いw

159: 2020/12/20(日) 06:16:08.70
処女強姦気分で

160: 2020/12/20(日) 06:17:06.28
砂糖入れるとデブってコロナ防御力が低下する

167: 2020/12/20(日) 06:47:59.76
砂糖入り牛乳 65kcal/100cc

168: 2020/12/20(日) 07:04:55.14
日本人のかなりの数が乳糖不耐性なんだろ?
料理とかに使うならまだしも、何でわざわざ牛乳を飲もうとするんだ?

169: 2020/12/20(日) 07:06:21.69
ピザ用チーズと少量の牛乳を器に入れてレンジで温めろ。
トローリ、かけるチーズの完成や。

170: 2020/12/20(日) 07:09:08.20
つまようじでクルクルまいて捨てる

171: 2020/12/20(日) 07:10:07.24
牛乳だけでも甘いのに砂糖とかないわー

172: 2020/12/20(日) 07:11:03.02
子供のころ宇宙で一番牛乳の膜が苦手だったのを思い出したわ

173: 2020/12/20(日) 07:11:10.07
パラダイスは毎晩、膜破りがお仕事

174: 2020/12/20(日) 07:11:28.66
砂糖なんて入れたくない
味を変えない温め方を教えてほしい

175: 2020/12/20(日) 07:12:52.19
砂糖wそれは違うだろ

176: 2020/12/20(日) 07:15:46.59
糖質制限してる人ははちみつでok?

177: 2020/12/20(日) 07:17:05.99
砂糖入れたら別の飲み物だろがいや

178: 2020/12/20(日) 07:17:38.04
牛乳の膜は保温のために出来るので、そのままにしておかないとダメ。

179: 2020/12/20(日) 07:21:21.04
「まくが出来づらい方法」とちゃうやん、砂糖なんか入れたら別の飲み物になるんだから意味がない。
牛乳のまま膜が出来づらい方法と勘違いして見るやつ多いやろ。
こういうの、他の記事の信用低下にもなるからやめーや。
せめてタイトルに「牛乳に砂糖入れれば膜が出来づらくなります」と書けや。

181: 2020/12/20(日) 07:24:11.88
>>179
同意

194: 2020/12/20(日) 07:59:06.36
>>179
鬱陶しいなあ

180: 2020/12/20(日) 07:23:12.06
膜から声を出す職業があるらしい

182: 2020/12/20(日) 07:25:48.10
豆乳にも使える?
友達と「湯葉やろうぜ」ってなった時、友達が目を離した隙に砂糖を入れれば良いの?

183: 2020/12/20(日) 07:27:46.25
「膜」に拘り過ぎじゃね?
あんなの楊枝かスプーンで絡めりゃいいじゃん

184: 2020/12/20(日) 07:28:22.15
甘いのはちょっと

185: 2020/12/20(日) 07:32:30.00
膜美味しくて好き

186: 2020/12/20(日) 07:32:42.39
暖かい牛乳って何か抵抗あるから冬でも冷え冷えの飲んでるわ

187: 2020/12/20(日) 07:37:52.12
砂糖入れて飲まんし

188: 2020/12/20(日) 07:38:07.85
牛乳は甘くなってしまう?

うーん、それはどうなんだろう?

189: 2020/12/20(日) 07:42:16.31
割とマジレスすると、何秒かごとにレンジのフタを開けて、混ぜつつまた加熱を繰り返したら、膜はできにくいのかも

というのも、鍋で牛乳を温めても膜はできるけど、ソレは火にかけっぱなしにした時

混ぜながら熱すれば、膜は出来なかったんじゃないかな

最近は牛乳を温めるなんてしないから、遠い記憶なので定かではないんだけど

190: 2020/12/20(日) 07:42:32.05
レンジで牛乳加熱70度やると全然膜できない。
なんでだ。

191: 2020/12/20(日) 07:45:56.08
蜂蜜はダメ?砂糖だと甘過ぎ

192: 2020/12/20(日) 07:46:13.51
白砂糖は体に悪いから入れないな。
毎日飲んだら糖尿になりそう。

193: 2020/12/20(日) 07:53:35.37
膜好きだからないと寂しい

195: 2020/12/20(日) 07:59:56.07
甘くなっちゃうのはいいのか・・・

196: 2020/12/20(日) 08:00:23.42
湯葉だと思えば美味しいよ

197: 2020/12/20(日) 08:03:47.47
レンジのお任せモード使うと膜出来ないんだけど。

200: 2020/12/20(日) 08:05:52.84
鍋でロイヤルミルクティー作るときは砂糖入れるけど確かに膜は張らないな

201: 2020/12/20(日) 08:07:39.06
牛乳を温めると臭い

202: 2020/12/20(日) 08:17:50.65
砂糖入れるくらいなら膜の方がましだわ

203: 2020/12/20(日) 08:18:06.68
膜をうまいと思ったことはない

204: 2020/12/20(日) 08:19:23.69
子供の頃、牛乳の膜が口の周りにまとわりついて以来
牛乳は冷たいまま飲んでる

205: 2020/12/20(日) 08:20:03.43
佐藤が入れただけで、膜なしの中古に。

206: 2020/12/20(日) 08:21:29.69
電子レンジの牛乳モードでやれば膜はできない

207: 2020/12/20(日) 08:22:05.14
砂糖なんか入れたくない

208: 2020/12/20(日) 08:22:28.86
牛乳に砂糖は入れません

209: 2020/12/20(日) 08:22:29.26
膜というよりサラサラしたのがネバって喉につかえる感じが苦手
北海道で飲んだ牛乳は全然気にならなかったけど本土で売ってる牛乳は殺菌高めなのか別物

210: 2020/12/20(日) 08:23:29.74
おいおあい砂糖抜く方法はないのかよ
砂糖牛乳なんて飲みたくない
牛乳馬鹿にしすぎ

211: 2020/12/20(日) 08:24:33.25
カルピス飲んだ後に口内に出来るドロッとしたタンパク質膜も嫌い

214: 2020/12/20(日) 08:28:44.96
膜そのものがイヤなんじゃなくて 膜を破ってプッシャーっと吹きこぼれるとこだよ

220: 2020/12/20(日) 08:36:47.25
>>214
それは小便じゃなくて「潮(しお)」ってものなんですよ童貞くん

215: 2020/12/20(日) 08:29:04.41
出来上がるのは砂糖入り牛乳であってほしかったのはただのホットミルクなわけだが
たとえば水で3倍希釈すれば膜はできないよとか言われても納得するのだろうか

216: 2020/12/20(日) 08:30:12.58
膜張ったってかき混ぜればとけるじゃん

217: 2020/12/20(日) 08:31:56.42
膜が好きだから

231: 2020/12/20(日) 09:06:05.25
>>217 ←おまわりさんこいつです

218: 2020/12/20(日) 08:32:21.35
エッチなのはダメだな
エッチなのはダメだ

221: 2020/12/20(日) 08:41:46.71
砂糖山盛りバサー

224: 2020/12/20(日) 08:50:09.20
膜は苦手だからこれはいい情報だ
と思ったがホットミルクなんてもう20年ぐらい飲んでねえや

225: 2020/12/20(日) 08:51:26.14
牛の餌に特殊な添加物入れとけばいいな。
絶対膜ができない牛乳として売り出そう。

226: 2020/12/20(日) 08:51:45.93
つーか膜をすすって食べるのがいいんだよ
湯葉の牛乳版だと思えば意外と悪くない

228: 2020/12/20(日) 08:57:34.80
糖尿病になることを進めるのかよ
牛乳を飲まなければいいだけだが

229: 2020/12/20(日) 08:57:57.16
ふと思い立ったが最近の子供は母乳とかいやがるかもな。
母乳飲ませて育てたと言ったら惨殺されるってこともあるかもな?
うわーキモって。

237: 2020/12/20(日) 09:08:34.00
>>229
何その妄想

230: 2020/12/20(日) 09:05:38.98
スプーンでちょこっと掬って捨てればいいだけじゃん

233: 2020/12/20(日) 09:06:55.80
豆乳に砂糖入れたら
湯葉出来ないのかな?

321: 2020/12/20(日) 17:49:11.01
>>233
成分調製豆乳には砂糖入ってるからすぐ試せるだろ?

234: 2020/12/20(日) 09:06:56.00
甘いミルクが苦手
砂糖の代わりに何か白い粉で代用出来ないの?

306: 2020/12/20(日) 12:03:55.31
>>234
トレハロースとか入れたらいい

236: 2020/12/20(日) 09:07:09.75
砂糖入れたくないんだけど

238: 2020/12/20(日) 09:12:49.78
温かい牛乳とか臭くて飲めないわ
チーズもムリ

239: 2020/12/20(日) 09:16:12.84
佐藤がいらない

240: 2020/12/20(日) 09:17:19.95
騙されたと思って牛乳入れないでやってみて

242: 2020/12/20(日) 09:19:42.54
ほうら、牛乳だよー

245: 2020/12/20(日) 09:30:01.82
ドラゴンボール出会ってたよ

246: 2020/12/20(日) 09:30:52.91
砂糖入れたら牛乳が台無しだろ
味覚障害か?

247: 2020/12/20(日) 09:32:03.67
砂糖入れたくないし

248: 2020/12/20(日) 09:32:10.54
いや砂糖なんか入れたくないわ

249: 2020/12/20(日) 09:39:33.50
自動温めを使わず手動で1分(カップの大きさに依存するので試行錯誤は必要)
温め足りないと思ったら取り出してかき混ぜてから20秒
これで加減を掴んでからは牛乳の膜ができた事はない

250: 2020/12/20(日) 09:49:25.70
マクロン「膜の論なら俺にまかせろ」

251: 2020/12/20(日) 09:51:04.21
手持ち鍋使ってかき混ぜながらレンジで温めるのが一番だけどそれも面倒だから「温め過ぎない」ように人間の方で調整してやればいいんだよ
「一度取りだす」のはクールダウンの意味もある

255: 2020/12/20(日) 09:58:49.25
砂糖入れたら意味ねえだろ

257: 2020/12/20(日) 10:02:36.13
牛乳が甘くなるだろが
やり直しだ

258: 2020/12/20(日) 10:02:42.74
https://www.cheese-professional.com/article/column/detail.php?KIJI_ID=407

牛乳のそれは乳皮とかいうのか
まさか「蘇」の作り方だとは知らなんだ

259: 2020/12/20(日) 10:10:01.33
砂糖入れたら甘みがきつそう…
ある程度糖分摂取すると具合が悪くなってくる自分にはチャレンジできんわ
だけどよく発見したよね

260: 2020/12/20(日) 10:15:32.72
「牛乳 栄養」でググると、検索結果に「牛乳が健康に悪いって本当?」って
気色の悪いリスティング広告が表示されるんだけど、牛乳って体に悪いの?

269: 2020/12/20(日) 10:27:05.90
>>260
どういう点で「体に悪い」と書いてあるのか知らないから何とも言えん
乳糖不耐症の人には確かに良くないだろうな腹壊すから

292: 2020/12/20(日) 11:08:29.27
>>260
「牛乳は体にいい」って広告出しても誰も興味ないけど
「牛乳は体に悪い」って広告なら気になるだろ

261: 2020/12/20(日) 10:18:30.94
膜が湯葉だと母に教わった
成長してから嘘だと知った

262: 2020/12/20(日) 10:19:01.59
砂糖入れるくらいなら、膜ができるほうを選ぶわ

264: 2020/12/20(日) 10:19:38.00
膜が出来るほど温め過ぎるなよ・・・

265: 2020/12/20(日) 10:21:07.32
マグカップに牛乳に生姜汁を入れてレンチンするとプリンみたいに固まる
豆知識な

266: 2020/12/20(日) 10:23:20.49
幕張

267: 2020/12/20(日) 10:23:35.57
膜のせいで口やけどした

268: 2020/12/20(日) 10:25:49.92
膜自体は別に嫌いじゃない
でも飲むときにカップの縁にへばりついて後で洗うときになかなか取れないのが嫌

270: 2020/12/20(日) 10:28:43.93
>お砂糖を入れて混ぜ混ぜしてからレンチンすると膜ができにくいです。

砂糖入れたくないんだけど・・・

272: 2020/12/20(日) 10:40:08.42
採用面接で腹が立って「志望動機なんかありません」と答えたときの話。
https://fvokc.cellophaneslinger.net/topics/JVFN5071136

「なんで働かないといけないんですか?」と聞いた学生への、とある経営者の回答。

https://fvokc.cellophaneslinger.net/todays/lXUy8815154

274: 2020/12/20(日) 10:41:58.83
そもそも牛乳自体飲むな!

279: 2020/12/20(日) 10:44:37.27
>>274
男って牛乳飲むとお腹壊す人多いよね
弱っw

283: 2020/12/20(日) 10:48:05.05
>>279
女の人は平気なの?

285: 2020/12/20(日) 11:02:49.63
>>283
平気だよ
子供と一緒に1日2杯は飲むよ
スギ薬局オリジナルが安いし美味しい

290: 2020/12/20(日) 11:07:23.42
>>285
やっぱ胸とか大きくなるのでしょうか?

315: 2020/12/20(日) 14:04:53.07
>>285
あんたら親子が平気なだけで、乳糖不耐症の女などいくらでもいるわ

316: 2020/12/20(日) 14:15:17.74
>>315
でも乳頭はまんこの次に感じる女性の性感帯だし

275: 2020/12/20(日) 10:43:00.77
俺はお湯入れる

276: 2020/12/20(日) 10:43:22.67
まるで味が変わるのになんの解決にもなってないじゃん

277: 2020/12/20(日) 10:43:25.47
膜がいいのに

278: 2020/12/20(日) 10:43:34.70
膜が嫌ならクリープでいいじゃん

281: 2020/12/20(日) 10:46:18.17
膜をなくすためにわざわざ甘いホットミルクをのめというのか?

282: 2020/12/20(日) 10:47:47.44
膜をサッととる>>味がかわる
普通はこっちの手間がマシだとおもうけど?
馬鹿なの

284: 2020/12/20(日) 10:59:00.18
これのどこがニュースですか?

286: 2020/12/20(日) 11:02:50.87
湯気が無いから熱くないと飲んだら火傷
それ以来暖めた牛乳が嫌いになった

287: 2020/12/20(日) 11:04:01.96
>>286
確かにあれはトラップだよね

289: 2020/12/20(日) 11:06:56.36
俺わぁ、膜を破るのが、好きなのぉ 

291: 2020/12/20(日) 11:07:44.49
お砂糖を入れて混ぜ混ぜしてからレンチンすると膜ができにくいです。
砂糖にはタンパク質の凝固温度を高める性質があるため、
膜ができにくくなるというわけです

294: 2020/12/20(日) 11:09:34.47
湯葉みたいなやつですね。
醤油わさびがあれば美味そう。

295: 2020/12/20(日) 11:15:11.15
で、その砂糖はどうするんだ?

297: 2020/12/20(日) 11:16:18.42
レンジでチンするチンチンポテトとか昔あったな

299: 2020/12/20(日) 11:18:13.89
このスレ読んで
スギ薬局の牛乳が好評という事実を知った事が収穫

300: 2020/12/20(日) 11:19:05.85
あれが美味いんだろ

301: 2020/12/20(日) 11:33:05.73
はちみつでもいけるかな

302: 2020/12/20(日) 11:44:53.75
これそんなに感心する事か?牛乳そのままでならともかく、何か加えるとかただ誤魔化してるだけじゃん
超激辛カレーを食べる方法>100倍の砂糖を入れるみたいな

303: 2020/12/20(日) 11:47:37.94
あの膜食べるの好きなんだが俺だけか?
コップの内側に張り付かないように食べるのにはコツがいる
素人にはできんな

304: 2020/12/20(日) 11:48:34.11
牛乳に砂糖…幼稚園児かよ

336: 2020/12/20(日) 19:26:51.11
>>304
牛乳にはウイスキーだよな

305: 2020/12/20(日) 12:03:45.13
膜できなくても味変わっちゃうじゃん

308: 2020/12/20(日) 12:46:39.53
食用の重曹をひとつまみ入れてかき混ぜてから加熱すると膜出来ない

391: 2020/12/21(月) 16:32:59.78
>>389
>>308

309: 2020/12/20(日) 12:54:24.84
膜事態は飲むとき邪魔やなーくらいだが
カップにこびりつくやん
あれが洗いにくいねん

314: 2020/12/20(日) 14:03:07.84
ちょい足ししたら牛乳ちゃうやん

317: 2020/12/20(日) 15:51:55.83
あの膜がうまいのに

318: 2020/12/20(日) 17:41:34.31
蜂蜜か砂糖たっぷりいれた甘々ホットミルク飲みたくなってきた

320: 2020/12/20(日) 17:46:14.88
なんか知らんが、牛乳に砂糖入れて飲むと馬鹿になるとか言う
訳の分からん迷信をじじいからインプリントされた幼稚園の頃の
記憶が甦った
贅沢への戒めだったんだろう
死んだじじいに報告しておきたい

322: 2020/12/20(日) 17:52:05.05
膜は嫌だけど砂糖も嫌な人はどうすれば

326: 2020/12/20(日) 18:00:10.59

329: 2020/12/20(日) 18:03:37.15
>>322
たんぱく質溶液に溶解する何かを放りこめ

324: 2020/12/20(日) 17:53:52.66
あの膜まじでうざいわ
飲むとき邪魔だし
アツアツだと唇をやけどしそうになる

325: 2020/12/20(日) 17:59:03.69
牛乳を温めるなど、小学生のすることだろと思いつつ
温故知新だね

膜の表面がヒクヒクしながら動くのをひとしきり眺めて、
膜を先にすくって頂いていた思い出

327: 2020/12/20(日) 18:02:20.20
あの膜が好きでホットミルク作ってる俺には関係のない話だな

330: 2020/12/20(日) 18:04:15.87
牛乳は、撹拌しながら温めれば膜なんて出来ないよ

333: 2020/12/20(日) 19:20:02.92
牛乳はチンチンにチンして砂糖ぶちこむと簡単に泡立ってエスプレッソで割ると美味しいよ

334: 2020/12/20(日) 19:23:37.58
膜楽しむためにホットにするんでないの?

335: 2020/12/20(日) 19:24:01.63
砂糖じゃない糖を使えば甘くならずに膜ができにくくなる。
乳糖とか。

353: 2020/12/21(月) 02:32:14.41
>>335
アスパルテームも?

385: 2020/12/21(月) 10:57:43.08
>>353
なんで「甘くならずに」って前提の話題に激甘甘味料持ってくるんだよ

337: 2020/12/20(日) 19:30:57.10
もっと簡単なのは箸を入れておく

338: 2020/12/20(日) 19:49:00.62
牛乳が飲めない人でも砂糖を入れれば飲めるもんな

339: 2020/12/20(日) 19:58:43.72
てか掻き混ぜていれば膜は出来ないので
鍋で温めている間かき混ぜ続けていればいいだけの話

345: 2020/12/20(日) 20:12:27.70
>>339
これ言うバカがあと何人出るか楽しみ

346: 2020/12/20(日) 20:38:43.06
>>345
ばーか

352: 2020/12/20(日) 23:52:59.30

340: 2020/12/20(日) 19:59:47.65
年がら年中アイスコーヒーなので問題なし

341: 2020/12/20(日) 19:59:57.56
膜が楽しみなのに

342: 2020/12/20(日) 20:00:45.42
あの膜が良いんじゃないの?
上唇に引っ付くのを楽しむ

343: 2020/12/20(日) 20:02:12.98
私は毎朝カフェラッテを飲むが 膜は暖め過ぎなければできないよ

344: 2020/12/20(日) 20:09:31.58
子供の頃から好きだという人に会ったことがない
むしろ膜が食べたくてチンするかってことがあるほど好き

347: 2020/12/20(日) 20:40:58.97
チンするとか言うなよw

348: 2020/12/20(日) 20:49:48.88
マイクロ波照射ならおk?

349: 2020/12/20(日) 21:25:07.20
膜、好きだ

350: 2020/12/20(日) 21:29:23.63
湯葉って大して美味くないよね
牛乳の膜は好き

354: 2020/12/21(月) 02:33:18.72
いや砂糖入れたら別のもんだろ

355: 2020/12/21(月) 02:36:05.14
冷たいと砂糖が溶けないから温めてから入れよう

356: 2020/12/21(月) 02:42:53.01
温めた後に砂糖はどうやって取り除くの?
そんなインチキな解決策でよければ、水で薄めまくっても膜はできないよ

357: 2020/12/21(月) 02:55:26.42
レンジでチンすると上の方だけ熱くて底がまだ冷たいの何とかしてくれよ

358: 2020/12/21(月) 03:06:08.33
砂糖入れた牛乳なんて飲みたく無い

359: 2020/12/21(月) 03:07:08.60
甘くしたいなら砂糖じゃなくて蜂蜜入れるわ

360: 2020/12/21(月) 04:35:19.94
たまーに甘いホットミルクが飲みたくなる時がある
血糖値高めなんで実際はパルスイート入れて飲んでる
膜は好きじゃないが捨てる程でもない
レンジのホットミルク設定は膜ができないけど
時間がかかるからあんまり使わないな

361: 2020/12/21(月) 06:51:03.57
処女膜の方が好き

362: 2020/12/21(月) 08:02:59.96
膜を破るのがいいのに (ΦωΦ)フフフ…

363: 2020/12/21(月) 08:13:10.74
塩も入れればプラマイゼロ

376: 2020/12/21(月) 10:20:44.90
>>363
さとうと対をなすのはすずきだろ?

364: 2020/12/21(月) 08:16:44.43
処女膜が一言

365: 2020/12/21(月) 08:17:13.49
知らない奴が多いことに驚愕
小さい頃にうちの親は普通に教えてくれたわ
まあ甘くしたくないからやらないけどw

366: 2020/12/21(月) 08:19:14.25
牛乳の膜と豆乳の膜は同じ原理なのに
なぜか豆乳の膜は高値で売れるという不思議。

367: 2020/12/21(月) 08:19:42.41
あの膜を集めたのが湯葉だろ?

368: 2020/12/21(月) 08:24:24.88
佐藤を挿れたから俺の彼女には膜が無かったのか

370: 2020/12/21(月) 08:33:00.47
砂糖入れて温めると吹きこぼしたときベタベタする

371: 2020/12/21(月) 08:48:38.79
うちのレンジは膜が出来ないんだけど
牛乳とお酒ってモードで温めてる

382: 2020/12/21(月) 10:43:23.74
>>371
中で小人さんがかき混ぜてるんだ。

387: 2020/12/21(月) 12:57:29.56
>>382
こびとさんはレンジでも生きていけるのか

393: 2020/12/21(月) 16:36:20.58
>>387
カッパと小人はどこでも仕事してるよ
ほら、すぐ後ろにも…

372: 2020/12/21(月) 08:49:31.29
あの膜がおいしいんじゃないか

あれつくらんで牛乳あってめてどうする

373: 2020/12/21(月) 09:54:20.18
>>372
気持ち悪い

子供の頃から膜は気持ち悪かった

375: 2020/12/21(月) 09:59:37.81
あの膜がマグカップにへばりつくのが嫌 
洗うときに面倒くさい

377: 2020/12/21(月) 10:22:55.19
どんな方法かと思いきや、昔から普通にある方法じゃん
絶賛してるアホって何なの?しかもウン十年知らなかったって人間なの?脳みそに障害あるの?

378: 2020/12/21(月) 10:24:04.90
味かえちゃうのは 反則ではないかと思うのですよ

380: 2020/12/21(月) 10:37:29.31
膜と聞いたら変な事を想像する輩が多いな
変態容疑で逮捕するぞ👮‍♀

381: 2020/12/21(月) 10:42:30.29
膜が良いのに

383: 2020/12/21(月) 10:44:12.48
膜ができないのはいいとしても甘くなるよなあ
砂糖じゃないとダメなのか?
味の素とかでは?

384: 2020/12/21(月) 10:47:43.66
女さん「膜のあるなしくらいで何言ってんのバカ?」

388: 2020/12/21(月) 13:00:16.77
秋葉原の温かい牛乳飲みに行くか(´・ω・`)

390: 2020/12/21(月) 16:16:32.03
>>388
ただちに逮捕する

389: 2020/12/21(月) 15:56:57.31
砂糖いれたら意味ないから、他の方法でよろしく。

392: 2020/12/21(月) 16:33:39.62
牛乳に砂糖入れるなよ

394: 2020/12/21(月) 16:37:04.74
1.ホットプレートを用意して保温で温める
2.豆乳を投入
3.しばらく待つと膜が出来るので串ですくう
4.醤油と山葵でいただく

400: 2020/12/21(月) 17:32:25.94
>>394
美味しいよね

395: 2020/12/21(月) 16:37:16.31
甘くなった上に膜が”出来づらい”ってなんだよ
欠陥しかねーじゃねえか

396: 2020/12/21(月) 16:38:13.55
甘い牛乳なんて飲めるか!

397: 2020/12/21(月) 16:40:53.04
スチーミングすると砂糖入れなくても甘い

398: 2020/12/21(月) 16:44:18.22
そういえば、スチームミルクは膜が出来ないな
カプチーノとかフワフワするだけだ

399: 2020/12/21(月) 16:50:19.55
いやまず砂糖入れるとかねーから
豚になるだろ

405: 2020/12/21(月) 18:28:39.70
>>399
牛乳の時点でまあまあカロリーあるんだが。
牛乳100gのカロリーが70kcalくらいで、砂糖を小さじ1杯=3gくらい入れるとして+10kcl。
特に劇的に影響があるわけではないだろ。

402: 2020/12/21(月) 17:40:11.69
ほー、理屈は分かったけど砂糖入り抵抗あるやつにはムリだろ

403: 2020/12/21(月) 17:58:26.05
ホットミルクって砂糖入ってるのが普通だと思ってたけど違うんか…

409: 2020/12/21(月) 22:34:50.81
>>403
温めるだけでお腹壊さなくなるし美味しい

404: 2020/12/21(月) 18:25:41.94
あの膜が嫌っていう感覚自体無かったけど、それはそれとしてホットミルクってそんな当たり前に砂糖入れるもん?
もちろん入れた事はあるし美味しいは美味しいけどイメージ的には50代より上の世代が好きそう、カレーにウスターソースとかスイカに塩とかもかけてそう

406: 2020/12/21(月) 21:03:03.64
ホットにする時点で甘くなるのに砂糖なんて入れたら甘すぎて飲めなくなるんだが

407: 2020/12/21(月) 21:21:47.38
膜が美味いのに

410: 2020/12/21(月) 22:40:59.88
砂糖はなんでもいいのかな?
ウチきび砂糖なんだけど

411: 2020/12/21(月) 22:44:45.01
いいんじゃないかな
黒糖ミルクおいしいです

コメント

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