1: 2023/03/12(日) 22:17:20.26
2023年03月09日 14時05分 公開 「あずきバー」10年ぶりにリニューアル 井村屋にこだわったポイントを聞いた 気になる固さは……
井村屋にリニューアルの背景を取材しました。
[上代瑠偉，ねとらぼ]
井村屋は「あずきバー」をリニューアルし、3月13日から全国の量販店・スーパーなどで順次販売します。発売50周年を迎えた、このタイミングでの刷新にはどのような背景があるのか。ねとらぼ編集部では、井村屋に取材しました。
リニューアルでは、あずきバーの原材料を「コーンスターチ」から、あずきの生豆を粉砕した「あずきパウダー」に変更。食品パッケージの表示内容をより分かりやすくしたほか、あずき本来の自然な味わいを感じられるようになったとしています。
「あずきバー」は2013年以来の10年ぶり、「BOXあずきバー」では2010年以来の13年ぶりとなるリニューアル。どのような点にこだわったのか、井村屋に聞きました。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2303/09/news128.html
引用元: ・「あずきバー」10年ぶりにリニューアル 井村屋にこだわったポイントを聞いた 気になる固さは…… [朝一から閉店までφ★]
16: 2023/03/13(月) 00:13:47.11
>>1
∧,,,∧ 糞禿げ、全文書けや
`(ミ･ω･)つ ,”;`
/ 彡○ ∴;,
し–Ｊ ⊂⌒⊂(*)｡∀｡)つ
2: 2023/03/12(日) 22:27:16.94
コーンスターチってとうもろこしかよ www
3: 2023/03/12(日) 22:37:28.77
凶器準備集合罪
4: 2023/03/12(日) 22:42:24.79
あずきバーって20年くらい前から日本初のオリジナルって言い出したけれど、大阪の北極が売っていた小豆のアイスキャンディをパクパクしただけでしょ
12: 2023/03/12(日) 23:30:57.92
>>4
昭和の子供時代、近所の氷屋でアイスまんじゅうって普通に売ってた
5: 2023/03/12(日) 22:49:23.42
飲み過ぎたのかとおもたー歯が折れたことあるわw
6: 2023/03/12(日) 22:54:41.06
最近あずきバー→アイス饅頭→AKAGI black
となってなんでかずっとチョコアイスになってしまった
7: 2023/03/12(日) 22:59:36.14
小豆の粒が苦手だからこしあんの小豆バーも出してほしい
8: 2023/03/12(日) 23:11:33.22
ぶっちゃけ美味しくない
9: 2023/03/12(日) 23:11:58.15
子供が残すやつ
10: 2023/03/12(日) 23:13:52.54
濃厚バニラ味を出してほしい。
11: 2023/03/12(日) 23:24:36.25
あずきばーは凶器なんだろｗ
23: 2023/03/13(月) 01:26:38.26
>>11
どういうこと？
29: 2023/03/13(月) 02:03:23.29
>>23
カッチカチや
13: 2023/03/12(日) 23:41:48.87
母ちゃんが好きだった
15: 2023/03/13(月) 00:05:46.68
>>13
カーチャン(´・ω・｀)
14: 2023/03/13(月) 00:01:05.40
あずきバーが凶器だと知ってから物珍しさで食べるようになった
17: 2023/03/13(月) 00:19:42.10
小豆が国産ならリピート確定なんだが
18: 2023/03/13(月) 00:24:09.54
あずきの皮がもそもそする
19: 2023/03/13(月) 00:37:37.83
密度が段違いだった頃のあずきバー初期復刻を出してくれ
20: 2023/03/13(月) 00:37:59.17
これは根気よくぺろぺろして滑らかにして食べるアイスキャンデー
21: 2023/03/13(月) 01:09:13.86
超人硬度11ぐらいあるだろこれ
22: 2023/03/13(月) 01:23:31.05
小さくなってそう
24: 2023/03/13(月) 01:28:58.99
でもお高いんでしょ? > 原材料を「コーンスターチ」から、あずきの生豆を粉砕した「あずきパウダー」に変更。
25: 2023/03/13(月) 01:33:46.78
より硬く
26: 2023/03/13(月) 01:34:22.09
最新版BOX価格が380円みたいだから
1年程度で2度値上げされて330円から380円に50円も増えてる 「BOXあずきバー」3月から値上げ 砂糖など高騰で 井村屋 2021年12月24日
あずきバー 値上げ
井村屋は、砂糖を主とする原料・副資材の高騰、物流経費の上昇などの理由から、「BOXあずきバーシリーズ」（65?×6本）について、22年3月1日出荷分から価格改定を実施する。
「BOXあずきバー」「BOXミルク金時バー」「BOX宇治金時バー」の3品で、希望小売価格（税抜）330円を350円に改定する。
https://shokuhin.net/50501/2021/12/24/kakou/nyu/
27: 2023/03/13(月) 01:44:10.02
原材料の高騰で安いヤツに代えんだろ？
46: 2023/03/13(月) 11:16:55.46
>>27
コーンスターチ上がったから少し上げて小豆粉に変えたw
28: 2023/03/13(月) 01:59:09.57
(´・ω・｀)これが美味しいと思ったら年取った証拠よ。まじ2年前くらいから好きになった。。
子供の頃はソーダとかいちご練乳とか好きだったのに。。
30: 2023/03/13(月) 02:08:33.27
>>28
子供の頃から好きだけど
33: 2023/03/13(月) 02:48:26.92
>>30
ませてんな！(´・ω・｀)
ガリガリ君にやモナカになびかないなんて
31: 2023/03/13(月) 02:22:51.25
殺傷度うｐしたの？
32: 2023/03/13(月) 02:45:18.60
堅すぎ
34: 2023/03/13(月) 04:17:11.21
かつて最強を誇ってたゼクシィもあずきバーよりも薄くなってその座を譲り渡すことになる時代が来るとは思わなかったわ
35: 2023/03/13(月) 04:34:05.90
あずきバー連続殺人事件
36: 2023/03/13(月) 05:19:27.50
歯が悪くなってきたからこんなもん食えんわ
37: 2023/03/13(月) 05:27:47.47
固さよりも長さ！
38: 2023/03/13(月) 06:19:37.85
あずきバーもペヤングみたいに挑戦的なの出せばいいのに
硬さ10倍とかｗ
39: 2023/03/13(月) 07:21:11.36
硬いし大して美味くもねーし
出されたら付き合いで食うぐらいで、正直この世から無くなっても構わない
40: 2023/03/13(月) 07:44:36.93
食感は大事。
意地を張らないでソフトタイプも出せばいいのに。
41: 2023/03/13(月) 07:56:27.37
ちんちんとあずきバーは固いほうが好きよ～ん
42: 2023/03/13(月) 08:23:20.18
トッピングは、コオロギパウダーとカラス肉チップで
43: 2023/03/13(月) 09:04:46.43
これからもあずきバーの歯を折る様な固さを維持し続けてくださいね
44: 2023/03/13(月) 09:24:53.22
あの硬さと長さにはさすがの俺も嫉妬する
45: 2023/03/13(月) 09:57:48.43
固いと言われてるが
ペロペロなめてたら
簡単にフニャフニャになるよな
47: 2023/03/13(月) 12:11:29.37
練乳入りとか中にバニラアイス入ったのとかほしい
48: 2023/03/13(月) 12:15:46.45
あずきバー(ソフト)
こっちのが売れそうw
49: 2023/03/13(月) 14:08:40.73
>>48
冷たいあんこ
50: 2023/03/13(月) 17:04:31.71
アイスまんじゅうのが柔らかいから食べやすい
51: 2023/03/13(月) 17:58:19.80
歯が弱いならペロペロしとけよ
52: 2023/03/13(月) 21:28:04.62
冷蔵庫から出してすぐは、めっちゃ固い
53: 2023/03/13(月) 22:20:10.68
モース硬度いくつだよ？
54: 2023/03/14(火) 11:40:00.46
井村屋の肉まん、あんまんは４個入り100円が特売の定番だったのに、今や３個で250円とか爆裂値上げ
60: 2023/03/16(木) 06:57:46.65
>>54
特売やめて通常価格にしたら爆裂値上げ？
たまごとかもそんな風だな。
55: 2023/03/15(水) 10:53:50.51
あずきバーはバールのような物
56: 2023/03/15(水) 15:02:25.39
あれは噛む噛むするんじゃないぞ
57: 2023/03/15(水) 16:47:19.69
あずきバーは溶かすとぜんざいになるぞ
58: 2023/03/15(水) 23:26:10.79
固いから少し溶かしてから食べてる
59: 2023/03/15(水) 23:52:07.03
クレディ
61: 2023/04/01(土) 11:04:01.50
62: 2023/04/05(水) 21:29:40.57
硬さでサスペンス描けるよな
消えた！？凶器 みたいな
コメント