【ラーメン】韓国の辛ラーメンが世界で人気の理由…メーカーの農心は「高価格」で差別化

まず差別化戦略が挙げられる。農心は米国進出初期から韓国の味をそのまま持っていくことを原則とした。

農心関係者は「現地製品を模倣せずに農心の味で勝負数を置いた」とし「米国にすでに進出して市場を独占していた
日本ラーメンと同様の製品を発売すれば短期的な売上をもたらしたわけではないが、長期的には農心のブランドが
消えるという判断のためだ」と説明した。

二番目にプレミアム戦略だ。ラーメンを低価格の食品としてポジショニングするより、スパゲッティ
パスタなどの麺類食品と対等な位置で高級化を追求した。米国市場に安着する過程でもプレミアム戦略は主効した。

市場を掌握した日本のラーメンは、ほとんど3～4個が1パックに1ドル水準だが、新ラーメンは1個あたり1ドル前後で
高価な方だ。
実際の日本ブランドは主攻略対象が低所得層に加え、工場を米国現地に置いても外部から麺とスープを供給され
混ぜて低価格に販売している。新ラーメンがこの価格面ではより高価だが、それだけ味と品質の面で競争力を備えたという評価だ。

おかげで辛ラーメンはコロナを経て、おやつと低所得者の概念である日本のラーメンよりも心強い食品として認識され
米国の消費者がお気に入りの製品として位置づけた。

ソウル新聞　2023-04-28
https://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20230428029001

初めて食ったとき衝撃的だった

こんな世界の常識すら知らないネトウヨって本当に世間知らずだな

ノンフライは生麺文化を経ないと定着しない
チョーセンジンには出来ない

つまり日本のほとんどのラーメンは1個30～40円てこと？
何次元の日本の話してんだ？

これほんとかー？
日本だともう一袋１ドル近いやろ？
ありえる？

酸っぱい葡萄ってやつだね
貧乏で馬鹿で低学歴で未婚の高齢者しかネトウヨにはいないしね

その姿を見つめていた一人の男がいた。「全仲潤」である。韓国第一生命の社長である全は、腹をすかせて列を作る人々を見て、
「安くて美味いものを食わせてやりたい」そう思った。

当時ふんだんにあるものといったら、国連が援助してくれた小麦だけだった。
しかし、日本と同じくパン食になじんでいなかった韓国では、この小麦の有効利用が進んでいなかった。
そこに全は目をつけたのである。
「これで美味いものを作りたい」全は、保険会社の社長という座を捨て、三養食品を立ち上げ食品業界へ飛び込むこととなる。
そのとき彼の目に留まったのが、発明まもない日本のインスタントラーメンであった。

すぐさま日本へ飛び、日清食品を初めラーメンメーカーへ技術提供を願い出たのである。
ところが、高度な技術であるインスタントラーメンの製造を、やすやすと教えてくれる会社などありはしなかった。
そして全が、最後に訪れたのが明星食品だった。

韓国の窮状を訴え、協力を願い出た全仲潤に、奥井はひと言、「日本は朝鮮戦争の特需で立ち直りました。その恩返しに協力しましょう」
社内からの轟々たる非難をよそに、奥井は格安で製造機器を渡し、技術者までつけて韓国に派遣したのである。

ところが、麺の製造技術は提供したが、スープ作りはメーカーごとの秘密のレシピである為提供できなかった。全は試行錯誤するも、ことごとく失敗する。
思い余って奥井のもとへ向かうが、彼とて安易に社内秘を教えるわけにはいかない。

失意の中、韓国へ帰ろうとする全のところに、明星食品の技術者が駆け込んできた。
「社長からです」と言って渡されたのが一冊のノートである。
帰りの飛行機の中、そのノートを広げて全は驚いた。ラーメンの命というべきスープのレシピが、こと細かく記載されていたのだ。
全は思わずそのノートを胸に押し抱き、涙したという――――。

その後、インスタントラーメンは韓国の国民食のひとつとなり、屋台でも食べることができるが、
そのラーメン一杯には、奥井と全、という二人の男の熱い思いが込められていたことを知る人は少ない

どこでそんな値で売ってんだよ？
デタラメばかりやん

同胞が割高で買ってる？ｗ

冫(ﾟДﾟ) 　インスタントやろ？

ホントに理解できんわw

日本のラーメンをまるままパクって言うことか、ほんとどうしよもない民族だな。

海苔巻きも、k-foodって言って売ってるんだろ
↓
海外ではキムパブの方がはるかに有名
↓
韓国大勝利←いまここ

これが現実(´・ω・`)

843 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで[] 2023/03/13(月) 16:08:26.23 ID:vHu+wo50
>> 830
文学部文学部思想文化学科宗教学・宗教史学中退だけど？

そもそも進振りの意味分かってる？
高卒学歴ホビホビ～

うーん・・・ゴミッッ！！

どこが売れてんの？

結局淘汰されていったな

この日本製品へのいちゃもんが全く意味わからない…
「外部」とかどうとでも解釈出来る=つまり何も説明してない錯誤狙いと言われても仕方ない言い回ししてるし…

って感じのニュースを開けたら
日系インスタント麺のシェア８割は不動で
その他部門でいくらか増えていたという話だったが

それでヨーロッパでは韓国の食文化が大好評って宣伝になるカラクリだ

痛過ぎる馬鹿民族

2022/09/12 05:40

肥満・運動不足で20－49歳の罹患率が年々上昇 血便・貧血・細い便…50歳以下も疑われる症状あれば大腸がん検査を

先進国ではウェルネス産業が拡大してるが韓国は大腸癌とかカップラーメンが拡大

モモフク（Momofuku）はアメリカ合衆国・ニューヨークを本拠とするレストラン・チェーン。
韓国系アメリカ人[1]のシェフ兼実業家デイビッド・チャン（David Chang、???）が創業した
ラーメン店を中心としたレストランで、いくつかの賞を受賞している[2] [3] [4][5]。

ほとんどの店はニューヨークにあるが、オーストラリア・シドニー、カナダ・トロントにもレストランを開業。
正式には「モモフク」の意味はラッキーピーチ（桃福）であり、
日清食品創業者安藤百福へのオマージュでもあると述べている[6]が、日清食品または安藤氏とは関係がない。

韓国政府「お金が足りません」 -24兆の現実 ★2 [4/29] [昆虫図鑑★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1682768411/

以上です

…現実は震災の時ですら、忌避されてましたね。

どう見ても台湾の方がハイレベル。

そもそも金持ちはインスタントラーメンなんか食わないだろｗ
食うとしても高いか安いかじゃなく旨いか不味いかで選ぶからな。
不味くても高いからって理由で食うのはバカな貧乏人のすること。

コンビニのお値引きのカゴに
山積みされてる、韓流コラボの
菓子類とか見ても、流行ってる
いう割に何じゃこのありさま？
て感じ。

聞いてることと、現実が一致せん
のは何でだろうか。

オラがどこ駐在逝っても冷凍讃岐
うどんとヒガシマルのうどんスープ
を絶やさないのと同じ。

3個入り1ドルって何処の星の事だ？
3個入りってラ王とかのプレミアタイプだろ？10ドルだよ

あれ、なんであんなに暴力的な旨さなんだろう

それぐらいジャンクで貧乏人向けの製品

それ以来、二度と食わないと決めた

アメリカや欧州で、日本の生ラーメンが人気だとテレビでやっていたけど、
インスタントラーメンなんて誇ったところで何の意味があるのやら。
ちなみに海外進出している日本のラーメンの豚骨スープは日本同様に何時間も
煮込んでいるんだとか。
これじゃ半島や大陸の奴には真似しようにも出来ないわな。

ちょっと食べたいわ

https://i.imgur.com/vTwuPHv.jpg

だったら棚の隅で埃被ってないだろ。
不味いから売れない、売れないから棚の隅に追いやられるんだろ。

https://news.nifty.com/article/world/korea/12329-1503109/

温麺がない

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

農心はロッテがつくったようなもの。そのロッテを育てたのは日本。
三養ラーメンは明星食品が無償で技術供与。
韓国は成長して日本は貧しくなる
日本のおかげとか１ミリも思っておらず逆に反日で日本を貶めてくる始末
惨めすぎるだろ日本

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

でも、ホントかなぁ

5食入りで398なイメージ

韓国のラーメン、欧州連合が販売中止措置　1級発がん性物質を検出
https://korea-economics.jp/posts/21081305/

台湾に続きタイでも韓国製ラーメン「流通禁止」…韓国消費者にも不安の声
https://www.afpbb.com/articles/-/3450731

辛いというより痛いんだよねあれ

今じゃ発がん性物質のせいで世界中で返品されている始末
出荷数＝売上じゃないんだよ

しかも 辛ラーメン なんて 辛味だけで
まずいことで有名じゃないか

韓国製品にプレミアム感とか馬鹿かアホかと。

冫(ﾟДﾟ) 　材料に問題あるんジャマイカ？

韓国がG7に認められることは無い。ＯＩＮＫが何を言うかといわれるだけだ。

まぁ、日本の場合、ラーメンで奮発したければ店に行くけどな。

韓国では、インスタントラーメンのステータスが高すぎる
あくまで手軽に食べるための食品でしかないのに

　韓国のインスタント麺＝高級品、富裕層の食べ物
　日本のインスタント麺＝貧民の餌

こういうことを言いたいわけよ
わかる？

とりの日忘れてたーーーーーーーーー

雨ぇ………………
　

暇や…………

暇過ぎて焦るわ…………