【ご当地グルメwww】47都道府県別「自県の自慢のご当地グルメ」発表！ シシリアンライス、鶏ちゃん、柿の葉寿司…あなたの県は？

ソニー生命保険株式会社（東京都千代田区）は、全国の20～59歳の男女4700人（各都道府県100人）を対象とした「第9回 47都道府県別 生活意識調査」を2023年11月にインターネットで実施しました。そのなかで「自県の自慢のご当地グルメ」を聞いたところ、以下のような地域色あふれる内容が寄せられました。調査結果から一部をご紹介します。

【北海道・東北】
「ジンギスカン」（北海道）、「盛岡冷麺」（岩手県）、「きりたんぽ」（秋田県）、「喜多方ラーメン」（福島）、「牛タン」（宮城県）

【関東】
「納豆」（茨城県）、「草加せんべい」（埼玉県）、「落花生」（千葉県）、「シュウマイ」（神奈川県）

【北陸・甲信越】
「タレカツ」（新潟県）、「ます寿司」（富山県）、「ノドグロ」（石川県）、「そば」（長野県）

【東海】
「鶏ちゃん」（岐阜県）、「ひつまぶし」（愛知県）、「松阪牛」（三重県）

【近畿】
「近江牛」（滋賀県）、「八ツ橋」（京都府）、「柿の葉寿司」（奈良県）、「和歌山ラーメン」（和歌山県）

【中国・四国】
「蟹」（鳥取県）、「ホルモンうどん」（岡山県）、「瓦そば」（山口県）、「徳島ラーメン」（徳島県）、「うどん」（香川県）

【九州・沖縄】
「豚骨ラーメン」（福岡県）、「シシリアンライス」（佐賀県）、「チキン南蛮」（宮崎県）、「黒豚」（鹿児島県）、「沖縄そば」（沖縄県）

https://news.yahoo.co.jp/articles/e7bc90f65b37bd0c000cbcad34311a67b5be4e1d

庶民的

https://i.imgur.com/raZSfdk.jpg

これはもめるやつ

シチリア島と関係が？

グルメとは

佐賀内でも神戸と豊岡みたいなもんやけど観光リソースはほぼあっち側にあるのが佐賀のダメなとこ

静岡県富士宮市のご当地グルメ、富士宮やきそばを全国区の知名度に押し上げた「富士宮やきそば学会」は、米国で開かれた「コナモン（粉もん）コンテスト」に初めて参加し、グランプリに輝いた。新型コロナ禍もあって近年は海外進出に向けた動きが停滞。今年に入ってから本腰を入れ始めており、「日本のご当地グルメを引っ張っていく存在になりたい」と意気込む。

　コンテストは、日本の食や文化を発信する米国最大級のイベント「ジャパンフェス」の一環で、9月中旬にニューヨーク市で2日間にわたり開催された。国内外の7団体がお好み焼きやたこ焼きなどを販売し、日本からも本場の人気店が複数出場した。

駿河湾フェリー内のタコ焼きもとんでもなく美味いらしい。
スーツ君も大絶賛。

【どうして家康】静岡が重要拠点になった理由は？
https://youtu.be/wlsCzApk9l0?si=w5FAdo-zRnBQ0Wyq

「地のモノをそのまま再現できること スタイルは崩さない」予約待ち半年の天ぷら「成生」も参加　欧米10都市に出店へ 日本食を世界に発信プロジェクト
https://news.yahoo.co.jp/articles/5693443e9e7188e986e76661ddacbf3457263488

てかシシリアンライスって何や？
福岡だが初めて聞いたぞ

輸入品だべ

兵庫県は明石焼きで大阪府はたこ焼きなのか。
これでよいのね。事実だから。

たこ焼きいうのは、
あくまでも超狭くて汚い汚い店で
とてもとても安い値段で提供している
紛い物のようなモノのことだからな。

明石焼きいうのは、
きちんとした高級店で
卵たっぷりと明石の大きなたこが
入っていて、
しかもきちんとだしをとった
とてもおいしい汁付きのことだ。

島根だろ？

ググったら
レタスとか生野菜とミンチ肉を白飯に乗せてマヨネーズぶっかけただけじゃねえか

兵庫県は明石焼きで大阪府はたこ焼きなのか。
これでよいのね。事実だから。

たこ焼きいうのは、あくまでも超狭くて汚い汚い店でとてもとても安い値段で提供している
紛い物でしかないモノのことだからな。
ブタやニワトリと同じく糞尿を食べて育つように品種改良された
大阪の貴奴ら朝鮮半島最下層の拘束奴隷出身者は、
韓国名物のウンコ入りトンスル酒を調味料に使い
さらに大腸ウンコ付きでだしを取ることが日常。

明石焼きいうのは、きちんとした高級店で
卵たっぷりと明石の生の大きなタコが入っていて、
しかもちゃんとした方法できちんとだしをとったとてもおいしい汁付きのことだ。

大量のわさびをパクパク喰えるのは静岡県民だけ

北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。

兵庫県は明石焼きで大阪府はたこ焼きなのか。
これでよいのね。事実だから。

たこ焼きいうのは、あくまでも超狭くて汚い汚い店でとてもとても安い値段で提供している
紛い物でしかないモノのことだからな。
ブタやニワトリと同じく糞尿を食べて育つように品種改良された
大阪の貴奴ら朝鮮半島最下層の拘束奴隷出身者は、
韓国名物のウンコ入りトンスル酒を調味料に使い
さらに大腸ウンコ付きでだしを取ることが日常。
オマエら、大阪の万博へ行ってこれを食べるのか。
もちろん世界中の人々もこれをよく知っていて
二度と食べさせられるのは嫌だから
大阪万博を拒否している国々ばかりだ。

明石焼きいうのは、きちんとした高級店で
卵たっぷりと明石の生の大きなタコが入っていて、
しかもちゃんとした方法できちんとだしをとったとてもおいしい汁付きのことだ。

韓国ネット
「日本の完勝だな」
「日本のおにぎりは多様だ」
「韓国のおにぎりは、ご飯にご飯が詰まっている食べ物」
「日本のおにぎりは、ご飯におかずがたくさん詰まっているおいしい食べ物。」

「そもそも食べ物で日本と比較するのは、日本に失礼だ」
「日本のおにぎりを食べて悪口を言いたかったけど、できなかった」
「日本に行って食べてみたことがあるが、韓国とは比べ物にならないくらいおいしい。」
「おにぎりだけではなく、パンも韓国のベーカリー級だ。デザートもおいしい。うらやましいばかりだ」

いっぱしのうなぎ職人になるためには「串打ち３年、裂き８年、焼き一生」
と言われるほどの修練を積む必要があり、熟練の技術と非常に繊細な感覚が求められるのだ。

名古屋では「ひつまぶし」という特殊な食べ方でうなぎを堪能することができるとし、
普通のウナギ飯、ネギやワサビなどの薬味と混ぜる、お茶漬けにして食べるという
３段階の食べ方により、脂の乗ったウナギを最後まで飽きることなくさっぱりといただくことができる。
　
次は和牛だ。高級な和牛は高い値段に見合うだけのおいしさを持っているとしたほか、
日本には各地にさまざまな牛肉のブランドが存在し、高級な牛肉を味わうこともできる

そして、牛肉は口に入れた瞬間にふわっととろける食感は「一度食べたらやめられなくなる」。
こういった肉を食べてしまうと、これまで食べてきた牛肉を受け付けなくなってしまうのが大きな問題点だ。

スイーツについても言及。中国人に人気の北海道では乳製品を用いたスイーツが特においしく、
牛乳ソフトクリームやシュークリーム、チーズケーキなどはミルクの香りが幸福感とともに口いっぱいに広がるとし、
「カロリーを見てしまってもこのおいしさには耐えられず、一口また一口と食べてしまうのである。

パリは119個、東京は倍近い226個です

もんじゃなんておれがガキの頃は近所の駄菓子屋の奥の
小上がりになった座敷の鉄板でおばちゃんが台所から持ってきた
安っぽいアルマイトの容器に入った小麦粉を水とウスターソースで溶いて
そこに刻んだキャベツとコーンがちょっと入ったやつを
20円で食ってたくらいのもんで「料理」なんて決して呼べるもんじゃなかったけどな
10円でカレー粉やベーコンなんかを追加できた

あんな月島あたりのくだらねえ気取った店で1,000円も出して食う代物じゃねえしｗ

やっぱ、笹だんご、でしょ

1935年、ラヂオ焼きを食べたお客さんがこう言ったそうです。
「大阪は牛肉かいな、明石はたこが入ってるで」
初代店主はこの言葉にインスピレーションを受けました。
そして、牛肉やこんにゃくの代わりにタコを用い、たこ焼きが誕生したのです。

創業当時の「たこ焼き」は生地が醤油味で、ソースをかけて食べるものではなかったそうです。
ソースをかける様になったのは戦後にとんかつソースや中濃ソースが登場してからで
昭和30年代ごろといわれています。

ソースぶちまけたのは、もっと後の話なんやな、失礼。
ところで会津屋のオリジナリティって・・・

新潟の某所のmaruiでここのビスケットが定着したのは
ここで試しに売られた当初は半分くらい自分が買ったおかげはある気がw
その後そのは自分がたまにしか交わなくてもコンスタントに売れ続けている

これはお土産。
京都人が普段から「八ツ橋」を食べているわけではない。
だから「お漬物」か「お茶」にしなさい。

佐賀県強化月間か？

プロ野球２軍球団「ハヤテ２２３（ふじさん）」の本拠地・清水庵原球場（静岡市清水区）の命名権の公募に同区のいなば食品が応募していることが３０日までの関係者への取材で明らかになった。同社は猫用おやつ「ＣＩＡＯちゅ～る」にちなみ、愛称を「ちゅ～るスタジアム清水」とすることを提案する。
https://www.at-s.com/news/article/shizuoka/1385566.html

出雲そば、赤天とか…？ノドグロもいいけど日本海側はどこでもあるしね…

https://i.imgur.com/62yH1Rr.jpg
https://i.imgur.com/Vfu7J7P.jpg

佐賀シシリンアンライスの誕生秘話
昭和50年頃、飲食店のまかない料理として出されたのが始まりで、
その後佐賀市内の喫茶店でメニューとして出されるようになり、
現在は家庭料理としても親しまれています。
名前は、当時流行していた映画「ゴッドファザー」のロケ地であるシチリア島から
シシリアンライスと名づけられたというのが有力で今も謎に包まれたままのご当地グルメなのです。

シウマイって神奈川の横浜の崎陽軒のものでしかない

河豚料理、懐石料理、たこ焼き、お好み焼き（山芋焼き）、牛吸い、ホルモン焼き

こんな感じで

結論　福岡＝未来の首都

大阪に集まり懐石料理が生まれる
瀬戸内海のさちも

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．博多織（日本三大織物の一つ）
　２．マリノアシティ福岡（九州最大）
　３．九大フィルハーモニーオーケストラ
　４．博多祇園山笠（ユネスコ無形文化遺産）
　５．福岡タワー

【著名な観光地】
　１．東長寺、聖福寺、承天寺、崇福寺、福聚寺、吉祥寺
　２．大宰府跡、水城跡、大野城跡、基肄城跡、王塚古墳
　３．海の中道海浜公園、マリンワールド海の中道、到津の森公園、グリーンパーク・響灘緑地
　４．旧松本家住宅、北原白秋生家、柳川川下り、三連水車
　５．八女福島、筑後吉井、秋月、黒木

【美味名物・食文化】
　１．もつ鍋、水炊き、アラ鍋、ふぐ料理胡麻鯖
　２．あぶってかも、ぬかみそ炊き、焼きうどん、戸畑ちゃんぽん
　３．銘菓ひよ子、鶏卵素麺・鶴乃子、銘菓千鳥饅頭、二◯加煎餅、筑紫もち
　４．栗饅頭、堅パン、成金饅頭、草木饅頭、梅ヶ枝餅
　５．巨峰、スモモ、ナシ、みかん、苺

俺は嫌いだけど

最初はドン引きしたけど
食ったら美味かった

第4の都市圏だからな。

州

そ

ば

１位 東京都 115,682,412

２位 大阪府 41,188,364
３位 愛知県 40,910,717
４位 神奈川県 35,205,391
５位 埼玉県 23,642,796
６位 兵庫県 22,195,171
７位 千葉県 21,279,583
８位 北海道 20,464,601
９位 福岡県 19,942,412
10位 静岡県 17,866,284

47位 鳥取県 1,893,375

東京も家賃が高いので、たいしたものでもない料理をウワベで飾り他県の倍の値段を取る。

こういう詐欺師みたいなのが皆無なのが田舎の名もなき店。マジで感動するような味の店がある。
ミシュランみたいなウワベ連中にはそれがわからない。だからトルコの名店ベイティとかの価値を知らない

そういった店はオモウマで最近は少し取り上げられているが殆ど知られていない。
ウワベばかりのブランド志向のマヌケが多いから。

名物に成らないマイナーグルメ

確かに宮城は県庁あげて「食材王国」を自認しており新鮮な海産物や農産品が手に入りやすいけど、新鮮すぎて凝った料理なんてあまりないんだよな
強いて挙げれば、ずんだ餅とかはらこ飯が胸を張れる名物料理か

峠の釜めしは・・・

北海道：六花亭マルセイバターサンド、白い恋人
青森：津軽飴　秋田：さなづら　山形：おしどりミルクケーキ
岩手：カモメの卵、奇跡の一本松ロールクッキ
宮城：萩の月、支倉焼　福島：ままどおる、薄皮饅頭

茨城：水戸の梅　群馬：鉢の木/絹衣　栃木：三ッ星いちごのラングドシャ
埼玉：十万石まんじゅう、草加煎餅　千葉：ピーナッツキング、濡れ煎餅　
東京：東京バナナ、雷おこし　神奈川：ありあけのハーバー、横濱レンガ通り

山梨：信玄餅　静岡：ほさかの栗煎、うなぎパイ
新潟：怒涛日本海せんべい　長野：雷鳥の里、栗かのこ
岐阜：五平餅　愛知：ういろう 三重：赤福 富山：米粉のシフォンケーキ　
石川：中田屋きんつば、小出の柴船、柚餅子 　福井：羽二重餅

滋賀：うばが餅　京都：八ツ橋　奈良：三笠 和歌山：那智黒(飴)
大阪：面白い恋人　兵庫：風月堂ゴーフル

岡山：大手まんぢゅう、吉備団子、むらすずめ　広島：桐葉菓、もみじ饅頭
山口：外郎　鳥取：ふろしきまんじゅう 島根：三隅羊羹

香川：かまど　徳島：金長まんじゅう　高知：土佐日記　愛媛:坊ちゃん団子、一六タルト

福岡：通りもん、ひよこ　佐賀：小城羊羹 長崎：カステラ　熊本：陣太鼓、いきなり団子
大分：ざびえる　宮崎：青島せんべい 鹿児島：かるかん、あくまき　沖縄：ちんすこう

四国
愛媛がポンジュース、高知がカツオやウツボのたたき、香川がうどん

徳島は何も思い浮かばない
徳島というと青色発光ダイオードが出てくるが食べ物ではない

シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。

言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。

日本のコメが中国と違う特徴の１つは「粘りがある」ことだ。
中国のコメは炊いてもパサついて崩れてしまい握り飯にするのは向かない。
日本はさらに、うま味が強い。

日本の米どころは大抵三方を山に囲まれた海沿いにある。
冬には山が冷たい風を遮ってくれて、春には雪解け水が流れ込んでくるほか、
１日の温度差が大きいので、自然とおいしくなる。特に水は重要な要素だ。

中国南方で栽培されているコメはインディカ米で、
日本で栽培されるジャポニカ米とは異なっている。
中国でもジャポニカ米も栽培されているが、やはり味では劣ると言えるだろう。
日本のコメは今後、中国でもさらに市場を拡大していきそうだ。

ピエトロ　なすとひき肉の辛味スパゲティ
https://shareview.jp/post/pics/503271.jpg
レトルトにしては美味すぎるｗ

https://i.imgur.com/nBvNgYv.png

https://i.imgur.com/iXt48Oc.jpg

これさあ
静岡はイルカの味噌煮込み
和歌山はクジラ料理ってちゃんと言えよ！

みかをは愛知の三ヶ日みかんがジューシーで身が詰まってて美味しい

大分県の川沿いの小屋みたいな所で食べた鮎に似た川魚ヤマメ？が最高に美味しかった

大阪のお好み焼きが美味しい