【お茶…】寿司屋の「あがり」1杯1000円、不明朗会計が話題に…支払わないとダメ？

投稿された明細の画像では、あがりが1杯1000円で計上されており、2つ注文したものとして計2000円と表示されている。その下には商品合計（税抜）で36370円と表示されており、その合計額に消費税がかかっているので、あがり1杯は税込価格だと「1100円」となっているようだ。

投稿者は自身のブログで、付箋1枚に書かれた「40000円」という飲食代に「思いのほか高い」と不信感を抱き、明細の提出を店側に求めたことであがり代のことが判明したと説明。「鮨屋で『り』の付くモノ（ガリ・シャリ・アガリ）は請求しないという鉄則とは何だったのか」という投稿者が、店側に「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか？」と問いかけたところ、最終的にあがり代の2200円は返金されたという。

この寿司屋のオーナー（大将）は、弁護士ドットコムニュースの取材に対し、ネットで話題になっていることもすでに認識しているとしたうえで、「寿司屋でお茶がタダというのは変えたいと思っている」と話し、あがり代の請求は店としての方針だという。

返金したことについては、「お客様がご納得いただかなかったので、謝罪したうえでお返しさせていただきました」とした。

今回のような料金の請求は法的に問題ないのだろうか。上田孝治弁護士に聞いた。

●「あがり」代の設定は店の自由

――「あがり」に価格設定をすること自体は問題ないでしょうか。

どのような物をいくらで売り買いするかは、契約の当事者が自由に決めることができます。

たとえば、寿司店における飲食の提供に関連して、「●●に△△円の対価を支払う」旨の合意が仮に成立しているとすれば、それが飲食そのものではなかったとしても、また、今回の「あがり」のように一般的には対価の支払いがされないものであったとしても、契約に基づいて代金を支払わなければなりません。

逆に言えば、契約した当事者（今回のケースでは客）にとってまったく想定外と言えるようなものの対価については、そもそも、どのような物をいくらで売り買いするかという点に関する合意自体が成立していなかったと考えられます。

合意自体が成立していないのであれば、当然その部分に関する代金を支払う必要はありません。

――飲食店で発生する料金では、「お通し代」や「サービス料」などがしばしば話題になります。

お通し代やサービス料などに関しては、これらの金額を含む大まかな内容について、事前に店員から客へ説明があったり、メニューなどに分かりやすく表示されたりしていれば、客がそれを踏まえつつ飲食サービスを受けたことをもって、これらの代金についても支払う合意が成立していたと考えられます。

特に、日本の飲食店においては、お店に応じた相当額のお通し代やサービス料などが発生することはある程度一般的になっていますので、お通し代やサービス料については、比較的合意の成立が認められやすくなります。

しかしながら、日本の飲食店において一般的ではないその他の名目の代金や、名目を問わず金額が高すぎる設定になっている場合などは、客にとって想定外となり不意打ち性が大きくなるため、合意の成立が認められにくくなります。

●事前説明やメニュー表示等なければ、支払う必要なし

――「あがり」の場合はどうでしょうか。

高級店として扱われている寿司店では、一つひとつのネタごとにあらかじめ細かく代金を示されないまま提供されることもあります。この場合でも通常、客としてはそれなりの対価が発生することをわかって注文していますので、厳密に「●●のネタが△△円」ということまではっきりしていなくても、代金を支払う旨の合意が成立していると認められます。

しかしながら、今回のような「あがり」について代金の請求がされることは、寿司店において一般的なものではありませんから、通常の客にとって代金が発生することはまったくの想定外となります。

したがって、店側が「あがり」に代金が発生することを事前に説明していたり、メニューなどへわかりやすく表示していたなどといった特段の事情がないのであれば、「あがり」の代金を支払うという合意は成立していないと考えられますので、「あがり」の代金を支払う必要はありません。

弁護士ドットコムニュース編集部2021年12月02日 10時29分
https://www.bengo4.com/c_8/n_13847/

日本人は貧乏になったよな

中国人なら

無問題で払うだろw

貧乏人は鮨屋行かない方が良い

粋だねぇ

まいどっ！計7560円（税込）になりますねっ

てかそもそも高い寿司屋ってどれがいくらなんて細かいこと気にせずにその場のノリで請求してくるし社会的にそれは許容されてんじゃないの？

灰皿提供1000円くらいで良かった

＞「寿司屋でお茶がタダというのは変えたいと思っている」
ケツの穴の小さな寿司屋だ・・・潰れてまえ、糞が！ｗｗｗｗｗ

「いい時計してるな」→4万円
「汚ねぇ靴だな」→3万円

ってことだろ

飲み会終了間際に全員分お茶(水)くださいと言って半分は手をつけないという

店名はよ

にぎり！！

そのへんは明示してあったのかね

席料とかサービス料と書いてあれば
問題なかったのに

とかならバレなかっただろうに

ブリとサヨリ頼んでくるわ

あがり 時価

【北海道】ガールズバーで6万円超”無銭飲食”…「借りられる『あて』ある」説明し店出るも用意できず 61歳男逮捕 [愛の戦士★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1638340635/

なにぃ！

平和のみ

母親の握り飯も食べたくないし。寿司職人のおじさんの握りも食べたくない。
指をしゃぶれる人のしか食べれない。
潔癖かというと潔癖ではない。
JKや推しの風俗嬢なら足握りでも食べれる。。

素材が同じくなら銀座の寿司職人より寿司マシーンの方がいいんだよな。

2回目、同じようにグラスワインを1杯付けて「お水はいかがしましょうか？」と言われたので
「お水はけっこうです」と言うと、しばらくしてから前回と同じようにすでに栓が抜いてあるエヴィアンのボトルから
お水を注いでくれた
お会計を見ると水代は加算されておらず前回よりもかなり廉く済んだ

食事に4000円出すのに日用品の1000円に文句言う連中と変わらん

今じゃレシートきっちり貰ってきっちり申告するようになったけど

さてスシローにでも行ってくるか

でも実はこれ、「勝手に会計に付けてた」というのが違法性があったのに、
ネット層をうまく、「水の値段が高いｗ」という方向性に持っていった
これが完璧だった

雌の子牛やうなぎの2万は良くて魚の2万はないって感覚なのかね
政治家の政治資金報告書を見ろよ
食事なんて万単位請求だよ

とか断言してるケースも珍しいな
普通なら「可能性が高い」とか断言を避けるのに

メニューかどこかに書いておかなきゃダメな案件だわな

これでいいだろ
あがりなんて通ぶって使う方が頭がおかしいんだから、あがりは有料、お茶はタダ
金額の差は店員の特殊対応費として

ネット予約の客取るのだったら最初から明細出さないとトラブルが続くだろう。

行くなって話だ。ドレスコードとか。。
経験したことないお前らには無理だけどな。

一休で１万数千円のコースを二人で予約したのに会計４万だから不審に思ったって話
これで不審に思わず４万払えるなら頭が足りない

ステータスが違う店なんだからさ。。。行く資格もねえ。払う金もねえ奴なんか
相手にされない店なんだ。

客「この8ドルのと10ドルのステーキはどこが違うのかね」
店員「10ドルの方には良く切れるナイフが付いています」

入店して内装変わったねー新しい人いるねーとか言いながらさ
お絞りとお茶飲んでなにしよっかみたいな話したら、そいつ仕入れのネタ聞いて不機嫌になって「別の店いくかー」ってそのまま出た事があった

飲食の扱いを考えさせられた出来事だだた

ねッ、買い物のビニールが有料になったのにビニールの代金分安くしていないスーパーとかコンビニの皆さん。

そんなのわからんって貧乏舌には高いだけで意味ないけどね

ステータスが違う店なんだからさ。。。行く資格もねえ。払う金もねえ奴なんか
相手にされない店なんだ。

お茶1000円
寿司38000円

お茶100円
寿司3800円
と10分の1なら納得してたのか？

寿司と比較すると100円の感覚と変わらんだろ物価の問題なんだよ

マクドの原価0円の炭酸ジュースには金払うくせに
おそらく高級な茶葉使ってるすし屋の茶の金に文句言うっておかしいやろ
よそがサービスで金とってないからって、とって悪い言い訳にはならん

実は誤魔化されてるのかな？

泥棒め

500円出せば弁当変える
路上弁当なら高級な弁当が買える
ラーメンならデラックスだ

そして夢の中で、仕方ないか…
と受け入れてしまっていたのが、
何よりもショック

https://i.imgur.com/CufhMyl.jpg

1杯1000円のお茶なんてどーでもよく思えてくる

その観点から行くと緑茶が有料でもおかしくないんだけどね

(参考)
https://pics.dmm.co.jp/mono/movie/adult/1rct125/1rct125pl.jpg

https://pics.dmm.co.jp/digital/video/1rct00125/1rct00125jp-8.jpg
　

酒飲まなかったのかな

16予約だと20払うくらいで行くわな

何の関係も無いお前らが、批判するのは笑止。

ってのが、そもそも「そういう客」も
呼び込みたい意思があんじゃねえの？
夜は雰囲気込みの言い値にしとけ
自信無いのか？

「ウチは不明朗会計がウリです。
文句あるなら来ないでくれ」

おでこに貼っとけや

まぁ恐らく
いきなり請求金額の詳細求められたからその場で合計金額の辻褄合わすのに名目上あがり代千円としただけだと思うが
それにしてもちょっと客を舐めすぎではあるわな

あがり代として千円請求するのは宜しくないわ

まあコース頼んで明らかに値段がずれてたら気になるよなぁ

お前らみたいな貧乏人のイチゲンさまが
この手の商売のターゲットなんだよ
アガりで1000円普通ですって空気だけで、
無法も泣き寝入りしてくれるんだからな

それは勝手にすりゃいいけど看板に書いとかなきゃお茶千円の寿司屋って

居酒屋でも全部時価とかいてある有名居酒屋もあるｗ

そんな客呼ぶような提示なんだよ
コースって
おまかせ２万、３万、４万なら
問題無い

犯罪スレスレだが、あれは強制的に出されるサー
ビスじゃないからレジで要らねって言えば良いが、
やることがいちいち小賢しいんだよクソ共が

あと消費税の二重計上はどうやっても擁護できない
消費税20％って完全にアウト

これが寿司屋の楽しみだよ
そのためにはもっと金を使うこと

その代わりに近所のもっといいところに行くようになった
ざまあ

計算してそれを超えているが「40000円でいいですよ」なのか
だいたいな感じでぼったくって「40000円です」なのか

スタバは数百円だからコーヒーは高くて当たり前でお茶はダメって

ビールの消費税二重取りは論外だね(´・ω・｀)

とかかな

あがり代より消費税を二重に取ってる事の方がやべーよ

結局どっちかで計上するだけなんだよ

チェーン店しかいってないからか

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