【鍋www】鍋のつゆ、6人に1人が「お椀から戻す」　こんなにいるの？ 全国アンケートの衝撃結果に【PART3】

寒くなると恋しくなるのが、やっぱり鍋料理だ。

今年は新型コロナウイルスの影響で、みんなで鍋を囲む…ということも難しくなってしまった。

そうなると余計に、「楽しく鍋パーティーしたい！」という気持ちになる人もいるかもしれない。

ところで、複数人で鍋料理を食べるときは、それぞれが自分のお椀に食べる分の具と鍋つゆをよそう。

そうして具材を食べていった後、お椀にはつゆが残っている場合が多いだろう。この余ったつゆについて、たびたび議論になる問題がある。

シメの前に残ったつゆを鍋に戻すか、戻さないかだ。

例えば19年11月13日に放送された「今夜くらべてみました」（日本テレビ系）では、重盛さと美さんと指原莉乃さんが、つゆを鍋に戻した経験があると発言。このときツイッターでは

　「鍋にスープ戻すとか絶対ありえないわ」
　「鍋のスープは家族となら当たり前のように戻すね！！」

などの声が寄せられていた。

そこで、Jタウンネットでは2019年11月17日～20年12月14日の期間、「食べ終わった鍋のつゆ、戻しますか？」をテーマにアンケート調査を行った。

投票総数は1237票。シメの前につゆを鍋に戻す人は、どれくらいいるのだろうか。

■全地方で一定数が「戻す」派

用意した選択肢は、「戻す」「外では戻さないが、家では戻す」「戻さない」の3つ。

全国の結果を集計すると、以下のような結果になった。

全体の83.3％にあたる1030票が「戻さない」と回答。一方で「戻す」には30票（2.4％）、「外では戻さないが、家では戻す」177票（14.3％）が集まった。

大多数が「戻さない」派ではあるが、６人に1人は「戻す」場合があるということだ。

これを多いと見るか、少ないと見るかは自分がどちらの派閥に属しているかによって違うかもしれない。「戻さない」派で、これまで「戻す」派の人と鍋を囲んだこともない筆者（兵庫県出身）としては、「意外と多いんだな…」という思いだ。

ところで、この調査のきっかけとなった番組で「つゆを鍋に戻す」と発言した二人はともに九州地方出身（重盛さと美さんは福岡県、指原莉乃さんは大分県出身）。

また、ともに福岡県で育った漫才コンビ、博多華丸・大吉さんも過去のラジオ番組などで「戻す」派であると主張していた。

「つゆを鍋に戻す」のは、九州の文化なのだろうか？

Jタウンネットの調査では、投票者がどの都道府県から投票したかも記録されている。

そこで、地方ごとに結果に差があるのかも調べてみたところ、九州を含むすべての地方で「戻さない」が8割台。また、どの地方でも自宅以外でも「戻す」人は、「外では戻さないが、家では戻す」人よりも圧倒的に少ない。

「つゆを鍋に戻す」のは九州特有の文化ではないが、どの地方でも「戻す」人は一定数おり、家でひっそりと鍋につゆを戻していることが多いようだ。

2020年12月18日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/19399251/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/a/9aa44_1460_d970ce788366fa3cea0e0db42666cee4.jpg

★1：2020/12/18(金) 20:30:40.27
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1608296400/

絶対戻さんわ

鍋パーティー連呼してる奴って何人で1つの鍋つついてんだ？

戦時中ならまだしも・・・

戻す意味がわからない

指原誤解させるな

唯一許せるのは一人鍋の時だけ。
でも、いざやろうとしたら抵抗あるw

鍋のシメとか、スープがたりなくなるから戻すとか、
残り汁つかった雑炊うめー、ラーメンやうどんウメーとか、こういうのを主流にしてはいけないとおもう。
主流になんてなっていないけど。

戻　す　は　な　い

(　´・ω・`)っ＝皿　入れ歯も入ってた・・・・
　

勝手に道民を代表して断言しよう北海道では無いと！
おまえらも都道府県代表して宣言しろ！

鍋を囲むって地方ではあったのかもしれんけど、わりと
ここ数十年の文化じゃね？
ワイが子どもの頃には家族で鍋を囲むのはすき焼きのときだけだったわ

やっすいインスタントしか食った事ないんだろうな

・指原(大分)
・重盛(福岡)
・大吉(福岡)

も鍋にスープを戻すと言ってるのが全て
現実を認めようか？

普通の日本人なら地域の鍋が主流だろうけど、シメとかつゆをもどすとかやらないだろうしね。
日本の鍋を、ゴミみたいにしたい連中の主張は警戒レベルに達している。

食ってる途中で戻すは無いだろ。洗う前と勘違いして回答してるんじゃないのか？さすがに

山口県

九州の人は迷惑だろうな。１を１００にされてしまって

キムチ鍋上げをやめて、日本の鍋、食文化をディスリにきた破壊にしにきたと考えるのが妥当。

おひつ→茶碗→口→食道→胃→小腸→大腸→肛門→便器

この順序を一部でも逆転させると
恐ろしいことが起きる

俺の前でそれやったらぶん殴る

通報でも何でもしろ

うちのオトン
ホタテがええ出汁出るし
鍋にいっぱい入れるやろ
貝臭いいうて激怒し出すねん

うちの兄貴ラーメン好きなくせに
豚の薄切りええ出汁出るから
鍋に入れるやん
油が浮いて豚臭いいうて怒りだしおるねん

うちの弟
無味乾燥な春雨を
鍋に入れるやん
俺が全部箸ですくい取って「春雨無い」いうて怒り出すねん

一生懸命擦って作った大根おろしに
ネギの小口切りに
薬味もすぐ無くなるし
プレミアムビール買うたら第三のビールで十分やろって言われるし

鍋は一人鍋が一番落ち着くわ

替え玉文化の弊害と言って過言でわないだろう

鍋のシメ、このあたり、韓国あたりが裏でうごいている可能性たかいとおもうわ。
こういうの家族間で一回もやったことねえし。
　外食のｼﾒサービス提供となぜかでてくる　「なべパーティ」といったリア充主張、キムチ鍋。
９割９分、チョンによる工作だろう。

オレの母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、
母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えないほど質素で見映えの悪い物ばかりだった。
友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は八郎の大好きな海老入れといたよ」とオレに言ってきた。
オレは生返事でそのまま学校へ行き、こっそり中身を確認した。
すると確かに海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし、彩りも悪いし、
とても食べられたものではなかった。

家に帰ると母はオレに「今日の弁当美味しかった？」としつこく尋ねてきた。
オレはその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので
「うるさいな！あんな汚い弁当捨てたよ！もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。
母は悲しそうに「気付かなくてごめんね… 」と言い、それから弁当を作らなくなった。

それから半年後、母は死んだ。オレの知らない病気だった。
母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「あるときから手の震えが止まらず上手く玉子焼きが焼けなくなってしまった」
「ウィンナーでタコをつくろうとすると包茎のイチモツみたいになってしまう」など。
そして日記はあの日で終わっていた…。

後悔で涙がこぼれた。
「母ちゃん、ごめんな。…。ありがとう。
　オレが天国に行くときにはまた弁当を作ってくれよな。今度は残さず全部食べるからさ」
https://i.imgur.com/L8DDm7z.gif
https://i.imgur.com/4f0q3hH.jpg

ワイの子どもの頃は鍋を囲むのはすき焼きのみだったわ
わりと物心ついてから、銀座のらん月でしゃぶしゃぶの存在を知ったカンジ
でも、たしからん月って独りしゃぶしゃぶが昔からあったよな？それとも柿安か？
ひょっとしてしゃぶしゃぶはもともと独りがデフォなのかも

ちな、東京生まれ育ち

ならないよｗ

「節約家」ってのはそれが分かってる奴
「ケチ」ってのはそれが分かってない奴

例）○湯船の残りを使って洗濯機で洗う　×ツユを不衛生で不快な思いをしてまで戻す

最近マイノリティが声大きすぎてかなわん

そもそも、こんな事議論になるか？
戻す奴なんて見た事も聞いた事もねーぞ

口噛み酒でも作るのかな？

でも、なんで戻すの？
戻さなくても〆美味しいよ

ひとつの鍋を大人数で囲んで食べるのって歴史的にわりと最近、少なくとも東京では戦後以降なんじゃね？

ごめん納得はできない

博多ラーメンにバリカタとかハリガネがあったり、博多うどんがやわやわなのもお客さんがせっかちだから先に茹でておいてすぐ出せるようにって聞いたことある。
うどんって何だかんだ茹で時間かかるし。

出汁取れるの待ってられるかーって？

焼肉やってもそういう奴いるだろ無神経にドサっと焼いてハジから焦がす奴
大概出自が卑しいけど

結論：気持ち悪いのと鍋しない事

COVID禍じゃなくても、何がきっかけでそうなってもおかしく無い。

そういう料理だよん

ノンベーの要求でシメ、炭水化物で胃袋をみたすという要求はクリアできているのかもしれないが、
ゴミ料理でしょ。

うちは足りなくなったらシメはやらない

どんな習慣のデータでも九州全部揃うことなんてないのに

でも本番韓国の飲食店では全客の残飯の使い回しは3回までって決められてるからさすが韓国だな。
全員肝炎なんだろ？韓国って。

鍋にのこったものはスープじゃねえし。ただの残り汁だし。頭おかしんじゃねえの。

スープとかふざけたこというな。日本の味覚、舌、食文化を破壊する工作活動以外のなにものでもない。

本州では恥ずかしいことだから絶対にしない

出汁を捨てるとか正気か？

鍋とかスープとか、このあたりの概念をぶっこわす革命を彼らは日本で行っている。
キムチ鍋とシメ、スープ。もつなべ九州。
鍋をかたるなってかんじだわな。

戻す家じゃなくてよかったわー

基本チョンだろう。
九州、もつなべ、つゆを戻す。これもチョンの文化がベースにありそう。
「日本のなべ文化は大事。残り汁はスープではない。」これに尽きる。

もどしたつゆで〆のうどんやご飯を入れて食うらしい

これがまたうまいんだわ

水炊きは昔からありますが、モツ鍋は、そもそもモツは、と殺場ちかくでしか手に入らない具材でした。
そういう感じです。　もちろん、つゆを戻すなんてことはしません。

もったいないし、次の日食べれるし、一石二鳥

キムチ鍋、ランキングトップと同じことが今おこなわれているとおもわれ。
なべのシメうんぬんの問題もこの際、はっきいりｹﾘつけたほうがいいかも。
　シメのためにご飯ウドン投入自体は問題は存在していないが、
日本の料理としては、タブーをおかしまくっている代物。微妙な問題かとおもうが、だからこそ
こういう問題がでてくる。なべのシメという概念自体をうたがったほうがいい。

───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php