【お肉www】どの地域が一番牛豚鶏肉を食べているのだろうか…金額面から実情をさぐる

1: 2019/03/03(日) 10:58:01.80

3/3(日) 9:04
https://news.yahoo.co.jp/byline/fuwaraizo/20190303-00116177/

餃子の消費日本一をめぐり各地域が激しい競争をしていることはよく知られている。これは総務省統計局の家計調査の年次調査結果を基に、金額ベースでの高低を比較したもの。
そこでその手法を用い、主要な精肉の消費性向を見ていくことにする。つまり「どの地域がいちばん多くの金額を出して牛肉、豚肉、鶏肉を食べているか」を公的データから確認する次第。

次に示すのは主要精肉である牛肉・豚肉・鶏肉それぞれの、総世帯における年間消費額上位10位の都道府県庁所在市をグラフ化したもの。
世帯単位での年間消費額を示したもので、例えば牛肉消費額トップの奈良県奈良市なら、2018年の1年間で1世帯あたり平均3万1784円を牛肉に対して消費した(購入した)ことになる。

いくつかの都市は複数のグラフ内に顔を見せており、特定の種類だけで無く多種目の精肉を金額面で多く購入＝消費していることが分かる。また上位陣を見ると「牛肉は西日本が多い」「豚肉は東日本が多め」「鶏肉は西日本、特に九州が多い」のが見て取れる。

このうち「九州で鶏肉の消費金額が多い」のは九州地方が「唐揚げのメッカ」的存在なのと深い関係がある。

以下ソース

引用元: ・【食肉】どの地域が一番牛豚鶏肉を食べているのだろうか、金額面から実情をさぐる(2019年時点最新版)

13: 2019/03/03(日) 11:06:24.12

>>1
兵庫県の食肉消費量が　豚＞牛　なのは意外だな
京都や大阪は　牛＞豚　なのに

134: 2019/03/03(日) 17:59:02.51

>>13
文中内容とリンクされてる去年のデータからも、
牛肉が安くなって、消費額比較のため牛から豚に逆転された

28: 2019/03/03(日) 11:18:31.42

>>1
モツのトップは大阪だろ

33: 2019/03/03(日) 11:21:14.57

>>1
大阪男（DV気味）と関東女が結婚すると悲惨

　肉言うたら牛肉やろ
　肉じゃがに豚肉入れてどうすんねん
　食えるかそんなもん

とかね

48: 2019/03/03(日) 11:30:52.17

>>1
なんで奈良の人達は牛肉を日本一食べるの？どんな料理してそんなに食べるの？

横浜が豚は解るわ。中華では豚だもんね。

104: 2019/03/03(日) 13:44:27.73

>>1
カレーは牛か鶏。豚は使わない
ウスターソースかけたいなら豚だと思う

すき焼きも関東発祥の先に焼くやり方は牛しか無理
関西発祥の煮てつくるすき焼きなら牛でなくてもいい

肉じゃがは食べないからわからないが醤油次第

106: 2019/03/03(日) 14:00:08.44

>>104
先に焼くのが関西風で割り下で煮るのが関東じゃなかったかな

108: 2019/03/03(日) 14:10:56.75

>>106 >>107
今はそうだよ、戦後にひっくり返った

124: 2019/03/03(日) 15:11:28.21

>>108
牛鍋って横浜とかそっちが発祥と思うけど

145: 2019/03/03(日) 21:30:38.90

>>124
牛鍋は横浜発祥だけど、今の牛鍋と発祥当時の牛鍋は別物だよ
発祥当時に一番似てるのは京都のオイル焼き

今の牛鍋は関西のすき焼きを真似て、味噌と醤油(またはどっちか)で
煮込んだものに変わってしまってる

107: 2019/03/03(日) 14:07:16.01

>>104
すき焼きを焼くのは関西牛鍋なのは関東だろ

142: 2019/03/03(日) 20:35:48.86

>>1
メッカとか言ってるけど豚肉で言われたらイスラム教徒ブチ切れるわ

2: 2019/03/03(日) 10:58:52.35

豚肉でカレー作るとか貧乏くさい

3: 2019/03/03(日) 10:59:58.64

>>2
ウチは常に肉なしだったは

82: 2019/03/03(日) 12:11:35.55

>>2
豚肉どころか肉そのものを入れなければ、鍋洗うのが楽だぞw

>>3
うちも入れない
その代わり、トンカツ・チキンカツ・エビフライなどのフライ系を後乗せでトッピングしてる

で、一番重宝してるのが肉から出るラード系の油が出ないので、鍋を洗うのがスゲー楽な事

121: 2019/03/03(日) 15:06:53.50

>>82
フライの後始末の方が厄介

8: 2019/03/03(日) 11:01:43.91

>>2
うちはチキンカレーだった

9: 2019/03/03(日) 11:03:34.32

>>2
なんで？

114: 2019/03/03(日) 14:44:22.10

>>9
値段でしか評価できない奴っているからな
そういう奴の料理の話なぞ聞く価値ないよ

125: 2019/03/03(日) 15:12:08.93

>>114
実際に牛の方が美味いから仕方がない

131: 2019/03/03(日) 17:13:58.31

>>125
旨味成分は鳥>豚>牛じゃなかったっけ

138: 2019/03/03(日) 18:53:53.85

>>131
鶏むねとかタンパク質の塊だからな
そりゃ旨味は鳥ですわ

11: 2019/03/03(日) 11:06:18.28

>>2
キミそれ関東平野への差別だよww

12: 2019/03/03(日) 11:06:21.88

>>2
牛が好きじゃないから豚一択
やっすい輸入牛で作っても不味いだけ

15: 2019/03/03(日) 11:09:28.40

>>12
豚は一日置くと臭みが強烈になる

133: 2019/03/03(日) 17:19:08.93

>>12
？
なぜ安い輸入牛で作る前提？
たいてい国産牛じゃないか？

30: 2019/03/03(日) 11:19:06.16

>>2
家カレー豚モモブロックでつくるとすごいうまいんだけど、まあ本人の好みだからたべなくていいよ❤

31: 2019/03/03(日) 11:20:07.74

>>2
肉は要らないよな
海老出汁のカレーこそ至高

34: 2019/03/03(日) 11:21:50.53

>>2
下手に牛肉でカレー作るなら
チキンやポークにしてほしいわ
まあ上手く作れるならマトン1択だけどね

40: 2019/03/03(日) 11:26:45.76

>>2
それ言うとカレー牛肉は合わないと発狂する奴いるけど例えばホテル御三家のカレーは基本ビーフカレーなんだよなぁ

44: 2019/03/03(日) 11:28:05.15

>>40
貧乏人はご馳走食うと腹壊す
漫画でよくある

141: 2019/03/03(日) 20:18:23.74

>>40
欧風カレーイマイチ口に合わないわ
カレーは黄色い方がいい

75: 2019/03/03(日) 12:03:13.69

>>2
ココイチのポークカレー涙目

92: 2019/03/03(日) 12:48:43.47

>>2
料理が下手な親を持つと大変だね、、、可哀想

96: 2019/03/03(日) 13:17:34.75

>>2の出身が分かるなｗ
ソースの図みてないだろ

97: 2019/03/03(日) 13:24:08.89

>>2
肉が入ってるのに？貧乏くさい？
意味不明

126: 2019/03/03(日) 15:13:32.02

>>2
昭和かな

153: 2019/03/05(火) 16:43:59.11

>>2
黒豚を大量に入れる人もいるだろカス

4: 2019/03/03(日) 11:00:34.95

「絶対に盗まれない傘」が爆誕。こういうアイデア浮かぶやつってすごいわ
http://www.kkti.ignorelist.com/entry/2.html
sssp://o.5ch.net/1egcd.png

5: 2019/03/03(日) 11:00:40.35

タレで味付けした牛ハラミでチャーハン作ると旨い

6: 2019/03/03(日) 11:01:03.07

牛は高くて買えん
豚はコレラ
鶏はインフルエンザ

38: 2019/03/03(日) 11:24:55.27

>>6
豚のコレラと人間のコレラはウイルスと細菌のレベルで
別の病気だぞ。

7: 2019/03/03(日) 11:01:17.06

牛肉トップが奈良市で、豚肉トップが横浜市か
鶏肉トップが鹿児島市ってのはなんか納得

10: 2019/03/03(日) 11:04:28.05

カロリーが一番低い鶏肉がデブが多い九州がトップ？

14: 2019/03/03(日) 11:08:26.86

鹿児島の鶏肉は鳥刺しだろ
美味いし当たらないから食いに来てねえ
桜島の噴火や温泉も醍醐味よ

46: 2019/03/03(日) 11:29:10.46

>>14
鹿児島は醤油が不味い
鳥刺しも刺身もあの不味い醤油で喰ってるのが信じられない

49: 2019/03/03(日) 11:30:56.60

>>46
甘い醤油美味いじゃん

55: 2019/03/03(日) 11:39:12.68

>>49
気持ち悪い。

56: 2019/03/03(日) 11:39:23.48

>>49
俺もそう思う。甘い醤油を全国区にしてほしい。

57: 2019/03/03(日) 11:41:44.92

>>56
九州ではあれが不味いって気がついてないのか？

62: 2019/03/03(日) 11:46:10.00

>>57
九州人じゃないがこないだ九州旅行に行った時買ったけど、
スーパーの寿司に付いてくる醤油に近い感じで、
刺身とかに美味しいと思うよ
まぁ、好みはそれぞれだしな

67: 2019/03/03(日) 11:53:53.20

>>57
俺は九州じゃないけど好きだぞ
特に新鮮な白身の刺身にはめっちゃ合う

70: 2019/03/03(日) 11:58:23.75

>>46
九州の甘い醤油はぷりぷりだけど
旨味が出てない活かった魚用だな

105: 2019/03/03(日) 13:59:04.99

>>14
あれは訓練してない他県一般人に食わせるべきじゃないと思ってる
集団中毒でも起こされたら食文化を外野から潰される

132: 2019/03/03(日) 17:16:22.50

>>14
なんであんなところに住んでるのかと思ったけどいつ桜島が鬼界カルデラが巨大噴火するかにゾクゾクしてるドMの人が結構いたのか
納得した

16: 2019/03/03(日) 11:09:33.46

東京に住んで長いが、九州で生まれ育った習慣でやはり鶏肉を食べることが多い
どう調理しても美味いからなあ

58: 2019/03/03(日) 11:42:16.06

>>16
地鶏だったらいいけど、スーパーの鶏肉は美味くないよぉ。貧乏だから辛抱して食ってるけど・・・。

17: 2019/03/03(日) 11:09:41.04

肉用牛
北海道　512,500頭
鹿児島　319,100頭
宮崎　243,600頭

乳用牛
北海道　785,700頭
栃木　52,800頭
岩手　43,600頭

豚
鹿児島　1,263,000頭
宮崎　835,400頭
千葉　672,800頭

食用鶏
宮崎　27,438千羽
鹿児島　26,838千羽
岩手　21,792千羽

排卵鶏
茨城　12,840千羽
千葉　12,808千羽
鹿児島　10,523千羽

23: 2019/03/03(日) 11:13:54.18

>>17
肉牛は北海道が１位なのか
その割には牛肉嫌いの人が多い気がする
特に年寄り

18: 2019/03/03(日) 11:10:31.22

そしてボッタくる日本企業(爆笑)

19: 2019/03/03(日) 11:10:55.11

日本の統計なんて、もう信じられるんわ。

なんでも東京が一番てことにしておけよ。

20: 2019/03/03(日) 11:11:59.77

関西だけどムネ肉ばっかり
今日もこれからサラダチキンつくる

21: 2019/03/03(日) 11:12:37.77

値段より重量の方が

22: 2019/03/03(日) 11:12:54.43

関東では豚肉が臭いことの認識がない
臭いもん一生食ってろくさ人間！

25: 2019/03/03(日) 11:16:45.25

>>22
臭いのしか食べたことないんだろ

35: 2019/03/03(日) 11:22:19.43

>>25
臭いか臭くないかは出荷前に少なくとも半年高い穀物飼育に変えるかどうか
残飯食ってる豚は全部臭い
中華料理では塊を45分蒸して臭みを落としそれを削ぎ切りにする
これが最低限の豚肉の下処理

115: 2019/03/03(日) 14:48:54.66

>>35
豚は生後半年ほどで出荷されるみたいなんだが？
少なくとも半年前から餌変えるって？？？

118: 2019/03/03(日) 14:57:09.96

>>115
雄豚が年取ると臭くなるから半年で出荷するんだよな
雄牛も臭いしね

123: 2019/03/03(日) 15:09:00.31

>>35
そこまでしなくても臭わんぞ

24: 2019/03/03(日) 11:14:57.37

九州は貧乏だから鶏肉食うんじゃないの？
美味いし安いし

26: 2019/03/03(日) 11:17:15.32

ステーキは国産フィレ肉しか食べないね
サーロインは靠れて無理ですわ

27: 2019/03/03(日) 11:18:01.75

横浜は豚肉で日本一位だが、
何で横浜人は豚肉ばっか食ってんだ？

29: 2019/03/03(日) 11:18:55.99

>>27
シューマイじゃないの

66: 2019/03/03(日) 11:53:18.77

>>27
中華街での消費じゃなく？

32: 2019/03/03(日) 11:20:43.72

西は鶏と牛が多め
東は豚が多め

36: 2019/03/03(日) 11:23:13.88

臭い豚肉食ってる奴は、貧乏人な。

もっと良いとこで飯食えよ。まともなもん買えよ。

37: 2019/03/03(日) 11:23:18.60

肉よりご飯たべなさい
日本人が肉食しても寿命が縮まるだけ

39: 2019/03/03(日) 11:25:24.70

てか豚肉だと沖縄がランキング入りするかと思ったら
魚介類が思いのほか多いのか？
魚不味いから豚に逃げると思い込んでた

41: 2019/03/03(日) 11:27:11.15

カレーは淡泊な鶏肉でいいよ

42: 2019/03/03(日) 11:27:33.84

唐揚げにするからカロリーアップなんだろ

43: 2019/03/03(日) 11:27:44.31

牛肉消費量トップは奈良市と和歌山市がツートップだ

エビの消費量もエビフリャーの名古屋がトップじゃなくて、トップは和歌山

45: 2019/03/03(日) 11:29:02.91

魚が一番

47: 2019/03/03(日) 11:30:42.46

宮崎県民はけっこういい肉食べてるんだよなー
ただ米は東北に負けるわ、完全敗北

71: 2019/03/03(日) 11:59:11.43

>>47
俺ヒノヒカリとか森のくまさん好きだけどな

74: 2019/03/03(日) 12:02:41.36

>>71
俺も佐賀熊本大分あたりの米は結構美味しいと思う

50: 2019/03/03(日) 11:32:06.56

東日本では　肉まん
西日本では　豚まん

東では単に「肉」と言えば豚肉なんで、肉まん＝豚肉の認識でＯＫだが、
西では単に「肉」と言えば牛肉なんで、肉まんでは牛肉使用と誤解されるから、
誤解を避けるために豚まんと呼称している。

51: 2019/03/03(日) 11:32:09.92

肉もピンキリだから意味のないデータ

52: 2019/03/03(日) 11:36:47.03

九州（特に福岡）では水炊き（水・鶏肉・野菜（白菜など）で煮て酢醤油で食べる）
がよく食べられてるからね。

53: 2019/03/03(日) 11:37:56.78

関税無くなるからな全部やすくなるよ

54: 2019/03/03(日) 11:38:05.99

「一番食べている」の定義を明確にする必要があるだろう。
単価が統一されてるわけじゃないんだから、金額が多ければ量を食ってるってものでもあるまい。

59: 2019/03/03(日) 11:42:36.41

鶏肉は九州だね
唐揚げ・鶏天・チキン南蛮・かしわめし・がめ煮(筑前煮)
ざっと思い付くだけでこれだけ出てくる

63: 2019/03/03(日) 11:48:53.96

>>59
炭火焼きと鶏天が出てこないとか…

60: 2019/03/03(日) 11:44:51.93

カレーに肉入れるん？
うちはずっとちくわとはんぺんだけど

68: 2019/03/03(日) 11:57:17.58

>>60
カレーといえば大分で食べた椎茸のカレーはとても美味しかった
ココイチみたいにただ乗せるんじゃなく、しっかり煮込んである

61: 2019/03/03(日) 11:45:39.17

がめ煮（筑前煮とも言う）は正月の定番だ。
骨付き鶏肉・人参・ごぼう・れんこん・こんにゃく・里芋を醤油で甘く煮る。

65: 2019/03/03(日) 11:51:44.04

>>61
がめ煮美味いよなあ
個人的には冷やして食うのが特に好き

64: 2019/03/03(日) 11:50:19.61

そんなの人口が多い地域に決まってるじゃん

69: 2019/03/03(日) 11:57:30.22

うちのカレーはシーチキン入れる
ニンジンじゃがいも玉ねぎ

72: 2019/03/03(日) 11:59:51.44

西日本から関東に引っ越すと、豚肉のしゃぶしゃぶが一般的な事に驚く

73: 2019/03/03(日) 12:02:37.56

>>72
牛高いじゃん
合理的なんだよ

76: 2019/03/03(日) 12:03:22.51

客に豚肉とか失礼だろ

77: 2019/03/03(日) 12:05:07.31

宗谷の水だこブツ切りである

78: 2019/03/03(日) 12:07:32.49

近所に唐揚げ屋と焼肉屋とトンカツ屋が並んでた

89: 2019/03/03(日) 12:29:59.66

>>78
沖縄・嘉手納基地の近くにあるCoCo壱は、ビーフカツ、豚カツ、チキンカツの3種がトッピングされたトリプルミートがデフォルト・メニューにある

さらに、キッズメニューの量がキッズ向きじゃない

79: 2019/03/03(日) 12:07:46.78

豚は西日本だと思ってたら東の方だったか
豚骨ラーメン・お好み焼き・チャンポン・串カツ・焼鳥の豚肉バージョン(九州だけって本当？)

いかん腹が減ってきた

83: 2019/03/03(日) 12:12:42.27

>>79
豚の串焼きを焼鳥と呼んだり、豚肉ですき焼きをやるのは北海道のイメージだな

84: 2019/03/03(日) 12:14:26.27

>>83
貧しい土地の食文化だな

86: 2019/03/03(日) 12:17:49.29

>>84
焼き鳥を豚肉でやるのはむしろ高くつかないか？

85: 2019/03/03(日) 12:15:11.31

>>83
なんか北海道は羊なイメージがある

87: 2019/03/03(日) 12:17:50.82

>>85
あんな臭い肉
ジンギスカン以外では使えんよ

88: 2019/03/03(日) 12:23:19.98

>>87
ラムしゃぶ旨いよ

111: 2019/03/03(日) 14:29:55.73

>>88
そこらの肉屋で羊系を売ってないんだ。熊本だけどね。ネットで買うと高くつくのって、半端ない。
関西でも１９７０年前後って、焼き肉と言えば「羊」だと思ってた。安くできるのが焼き肉って
料理だと思ってたよ。

91: 2019/03/03(日) 12:46:40.66

>>79
>>83
同じ豚肉の串焼きでも味付けが違うよね
福岡のは主に塩じゃなかったかと
北海道のは甘辛いタレで豪快に焼き上げてある

80: 2019/03/03(日) 12:09:16.17

漁獲量

あじ
長崎　66,833t
島根　25,497t
愛媛　7,563t

さば
茨城　143,403t
長崎　66,893t
静岡　57,533t

ぶり
長崎　15,651t
石川　13,859t
島根　11,204t

ぶり(養殖)
鹿児島　25,365t
大分　17,009t
愛媛　16,316t

ふぐ
石川　691t
島根　482t
北海道　459t

ふぐ(養殖)
長崎　2,067t
熊本　476t
大分　230t

たい
長崎　4,262t
福岡　2,472t
山口　2,005t

いわし
長崎　71,391t
三重　65,501t
宮崎　62,823t

あなご
長崎　639t
島根　494t
宮城　418t

81: 2019/03/03(日) 12:09:35.83

まぐろ
静岡　30,660t
宮城　20,531t
高知　19,415t

まぐろ(養殖)
長崎　4,128t
鹿児島　3,394t
高知　1,517t

かつお
静岡　81,589t
東京　26,686t
三重　26,313t

すずき
千葉　1,850t
兵庫　719t
愛知　598t

さけ
北海道　117,111t
岩手　8,573t
宮城　4,137t

たら
北海道　188,234t
岩手　15,217t
宮城　14,410t

さんま
北海道　52,093t
宮城　15,641t
岩手　12,245t

かれい
北海道　19,004t
島根　3,067t
兵庫　2.,719t

ひらめ
宮城　1,644t
青森　983t
北海道　856t

90: 2019/03/03(日) 12:43:39.38

ビーフカレーをトンカツにかけるというのが通の食い方

93: 2019/03/03(日) 12:49:48.79

で？

94: 2019/03/03(日) 12:51:06.05

収入にもよるし単価も違うし
どう比較するんだよ

95: 2019/03/03(日) 12:54:19.53

西日本てキムチ鍋にも牛肉入れるの？
豚肉しか合わないと思うが

98: 2019/03/03(日) 13:29:16.71

くっさいくっさい豚肉を有り難がってるのは味オンチのトンキン人だけだよね

99: 2019/03/03(日) 13:31:19.00

すき焼きや肉じゃがは牛でなきゃ美味しくないが
味が濃いカレーには豚や鶏だろう

100: 2019/03/03(日) 13:32:33.93

豚肉を肉言うのやめろ
貧乏臭くて仕方ない

101: 2019/03/03(日) 13:33:04.30

カレーに豚肉w
味音痴w

102: 2019/03/03(日) 13:36:21.02

カレーは牛豚ローテだな

103: 2019/03/03(日) 13:43:24.53

日本の鶏が安全だなあと思うのは、
鶏肉の消費量が高い日本人でもたいてい普通の体型だということ
海外で鶏肉を大量に食べると女子がローティーンで異様な巨乳になったりする
たぶん大量に使われるホルモン剤が原因

109: 2019/03/03(日) 14:14:17.83

豚肉でしゃぶしゃぶやってる関東人に衝撃を受けたわ
あれ怖くないのか

110: 2019/03/03(日) 14:27:12.90

>>109
鹿児島発祥の豚しゃぶも愛知発祥の鶏しゃぶも煮えないと危険ね

でも、しゃぶしゃぶは元は火鍋が発祥だし、煮えるのが悪いものでもいいんだよ

112: 2019/03/03(日) 14:37:25.45

しゃぶしゃぶの発祥は羊肉だったな

113: 2019/03/03(日) 14:39:20.99

安定の結果やな

116: 2019/03/03(日) 14:51:07.00

牛丼３００円を年間１00食で３万、この場合の牛肉の消費額は？

117: 2019/03/03(日) 14:56:13.99

肉として買ってる分なのかな、ケンタとかトントンとかは計算外？

119: 2019/03/03(日) 14:58:14.97

>>117
家庭で買われた素材としての肉だけだよ

120: 2019/03/03(日) 15:03:51.94

>>119
ならば世帯の頭数も数値に入れなきゃ

122: 2019/03/03(日) 15:08:34.81

カルガモ食う人間が渡来してるんだろ？

127: 2019/03/03(日) 15:18:32.02

田舎者の関西人がよく言う
「肉と言えば牛肉のこと」
確かにその傾向が認められる

牛肉の消費額＞＞＞豚肉の消費額
大阪、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、徳島、愛媛、大分

三重の食文化は関西と同じ
兵庫は関西なのに食文化が違う
「神戸牛」や「牛カツ」の影響か？

もう一つ田舎者の関西人がよく言う
「豚肉なんか食べない、豚肉を食べるのは田舎者」
これは事実と異なることが数字から裏付けられた

豚肉消費額
29,735円全国平均
31,224円東京23区

31,630円奈良市
31.247円堺市
30,395円和歌山市
29,828円京都市
29,345円大津市
28,565円神戸市
28,109円大阪市

奈良や大阪の堺市では東京より豚肉の消費額が多い
大阪市は東京の消費額より少ないが僅か3,000円程の違い

146: 2019/03/03(日) 21:37:36.76

>>127
大阪風お好み焼きは豚がデフォなのはお好み焼きにプライド無いから？

128: 2019/03/03(日) 15:43:21.66

>どの地域が一番牛豚鶏肉を食べているのだろうか、金額面から実情をさぐる

金額面(買価)の実情と摂取量は異なるだろ。
産地に近いほど送料は安いわ、鮮度(美味さ=リピート率)は高いわなんだから。
小笠原諸島で食う100万円分の牛肉の量と神戸で食う100万円分の牛肉の量なんぞ神戸の方が量が多くて当然だぞ？

129: 2019/03/03(日) 17:01:21.16

>>128
そこまでこだわるのは違うのでは？
量は違えど牛肉なり豚肉にそれだけの支出をしたのだから
指標としては十分に使える

130: 2019/03/03(日) 17:12:59.34

佐賀で焼き肉と言えば鶏肉と言うのは本当だったか

135: 2019/03/03(日) 18:32:51.74

小倉駅の1・2番線7・8番線のかしわうどんが絶品なんだわ

136: 2019/03/03(日) 18:51:23.13

>>135
かしわうどんは鳥栖駅6番ホームに決まってんだろ

148: 2019/03/04(月) 01:02:44.27

>>135
小倉駅ってそんなにホームがあってそれぞれにうどん屋がある巨大駅なのか

137: 2019/03/03(日) 18:52:15.20

鶏肉が安くて美味しくてヘルシー。

139: 2019/03/03(日) 19:07:37.00

ブロイラーでも地鶏と区別付かない東京人やし
なんでも肉なら涙ながして食べてるやろ

140: 2019/03/03(日) 19:13:28.22

南九州の地鶏は硬くて美味い
噛めなくなる若いうちに食いに行っとけ

143: 2019/03/03(日) 20:43:10.00

　　　,.-ｰ .、　,.– 、
　　 ,’ 　 ,ｨﾉ-ｨ ; 　 i
　　 i　 / 　　｀’!　 i　　　　豚の横浜NO1が横浜は納得
　　 ‘r.’´ﾉ’_λ_’ﾘ〉-‘　　　　中華街があるからな…消費量凄いだろあそこは
　　　〉∩　ヮﾉi(､.__,へ,
　　　L!_ﾍ ‘‐とi)___;i_/つ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣

144: 2019/03/03(日) 20:54:05.14

いわゆる生肉だけで、ハム餃子ウインナーとか含まずだろ？
それやればだいぶ豚は食べられてる気がする。
鳥も、フライドチキン屋分は含まずだろうな。
牛肉で安い外食(中食)って薄々肉の牛丼と、
豚の合挽きで出されるハンバーグぐらいか。

147: 2019/03/03(日) 22:30:24.86

ちょっと前は鶏ももが安かったから、ぶつ切りにして唐揚げのタレに漬け込んで味が染みた頃に冷凍してる

149: 2019/03/04(月) 04:38:52.62

かつやの期間限定メニューは鶏肉が多いな
安いんだろう

150: 2019/03/04(月) 17:52:05.04

大豆は畑の肉

152: 2019/03/05(火) 16:41:03.69

>>150
だからなに？関係ある？頭おかしいの？

151: 2019/03/05(火) 14:11:47.99

豚や鶏のカツ丼はあるのになんで牛のカツ丼はないの？

154: 2019/03/05(火) 17:08:18.48

別に目新しくないデータだな

155: 2019/03/05(火) 17:09:52.46

鶏は鶏でうまい、豚は豚でうまい、牛は牛でうまい、まったくの別物
キャベツがどうだとか白菜がどうだとか比べないのと同じ
牛に比べてどうだとか他を見下すのはどうかなと思う

156: 2019/03/05(火) 17:13:59.39

>>155
貧乏臭いとか言うが
美味くて安いのが一番なんだしな
高いから偉いて主張は愚かだと思うわ

157: 2019/03/05(火) 20:08:47.10

大分やろ　唐揚げと鶏天のダブル名物

158: 2019/03/06(水) 09:05:27.88

牛肉輸入が自由化される前は　ビフテキ・すき焼きが庶民の憧れ
40～50代から上は、牛肉に対する思い入れが特別なのよ　そこは理解してあげないと

159: 2019/03/06(水) 09:15:05.70

豚は人間が作ったもので自然界には存在しない
だから食べちゃいけない宗教の人がいるみたいこと聞いたことがある

162: 2019/03/06(水) 10:12:14.06

>>159
豚は猪を家畜化したものだから当たってはいる。

160: 2019/03/06(水) 09:41:49.76

鶏肉消費量多い地域と北九から宮崎あたりにかけての豊日方言地域がちょうど被ってる
九州でも西側は特に鶏肉食文化でもない

161: 2019/03/06(水) 09:44:58.93

豚は人間と同じようにDNAを操作されて作られたものだからな

163: 2019/03/06(水) 10:29:55.54

牛肉を買えるなら、って場面が多々ある
買えないから安い他の肉を買ってる
正直牛肉は何年も食べてない

164: 2019/03/06(水) 10:36:18.08

牛肉をよく食べる地域の人って
健康意識が高くないというか標準と違うんじゃない？
その健康意識が正解とは言ってないけど
豚肉ばっかり買う人は豚肉がビタミン豊富で体にいいと思ってて
安いアメリカ産の牛肉とかに抵抗があるんでしょ
牛肉＝国産しか買わないとか

165: 2019/03/06(水) 10:41:17.89

大家族かなんかの番組で
ニンニクの芽が入った味付きの牛肉を給料日にご馳走だって食べてる人いたけど
ああいうのに抵抗があるかないかで
牛肉か豚肉かでわかれる気がする

166: 2019/03/06(水) 12:15:30.47

これは総務省の家計調査のデータだと思う最近の統計捏造でもう信用できん

167: 2019/03/06(水) 12:38:56.33

ドラ鳥には行ってみたい

168: 2019/03/06(水) 13:25:39.56

宇都宮が豚のランキングに入ってるのに、浜松が入ってないところに、浜松餃子の闇がある。

169: 2019/03/06(水) 14:58:54.89

焼肉なら牛をメインに豚も鶏も食べる
しゃぶなら豚を食う
すきやきならほぼ牛にたまに鶏も食べる
フライものならとんかつも食うが一番鶏からを食う
普段の食事では豚の生姜焼きや豚汁とか豚が多い

いろいろあっていろいろおいしい

170: 2019/03/06(水) 15:14:30.52

>>169
関西人の感覚だと、
焼き肉：牛
すき焼き：牛
しゃぶ：牛
カレー：牛
お好み：豚
生姜焼き以下は同じく

牛じゃないカレーを作る人を見たことがない

174: 2019/03/06(水) 15:35:34.55

>>170
追加
肉じゃが：牛

175: 2019/03/06(水) 17:03:08.82

>>170
関西人は豚肉をたくさん食べてるのに
なぜ牛肉ばかり強調したがるの？

176: 2019/03/06(水) 18:00:48.03

>>175
近江、但馬、神戸とブランドに弱いからだろ。

171: 2019/03/06(水) 15:17:37.76

俺は関西人だけどしゃぶは豚やなー
カレーは牛、お好み焼きも豚やな
チェーン店いくと豚カレー出てくるけど

172: 2019/03/06(水) 15:19:20.90

お好み焼きや豚まんで豚を使うのに
なぜかカレーの豚と牛で牛を使うことで意味不明なマウントを取ろうとする関西人のフリしたチョン

173: 2019/03/06(水) 15:24:31.13

地域じゃなくて収入