【チキンwww】生の鶏肉を3Dプリンターで出力してレーザーで焼く調理法が開発される（アメリカ発）

1: 2021/09/24(金) 17:28:33.88 _USER

生の鶏肉を3Dプリンターで出力してレーザーで焼く調理法が開発される

　3Dプリンターで複雑な和牛肉の構造を再現したり、3Dバイオプリンターでチキンナゲットを生成したりと、近年3Dプリンターを調理器具として利用する研究が行われています。
　そして、コロンビア大学の研究チームは鶏肉を3Dプリンターで出力するだけではなく、さらに3種類のレーザーを使って肉を焼くという「デジタルな調理法」を開発しました。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

Gigazine 2021年09月24日 10時55分
https://gigazine.net/news/20210924-3d-printed-chicken-cook-with-lasers/

引用元: ・【食】生の鶏肉を3Dプリンターで出力してレーザーで焼く調理法が開発される [すらいむ★]

19: 2021/09/24(金) 18:51:34.02

>>1
今どきは
アメリカの端末で沸かした熱湯を
日本の端末から注ぐ技術も開発されているからな、これぞインターネットー

21: 2021/09/24(金) 19:14:40.75

>>1
核戦争後の空気のシャワーとかもですか・・・
正夢だったら・・・
(´・ω・｀)・・・

34: 2021/09/25(土) 00:22:19.93

>>1
霜降り肉印刷したい

2: 2021/09/24(金) 17:30:21.85

BTTF2の世界

3: 2021/09/24(金) 17:33:38.29

最初から焼けた状態で
３Dプリンタで印刷はできないのかｗ
もちろんレアでなｗ

4: 2021/09/24(金) 17:37:12.12

蒲焼さん太郎みたいのかな

5: 2021/09/24(金) 17:45:58.96

鳥刺し派涙目？

6: 2021/09/24(金) 17:54:16.89

さらに3種類のレーザーを使って肉を焼くという「デジタルな調理法」

レーザーで焼くのはデジタルなのか？
何か違うだろソレは・・・

7: 2021/09/24(金) 17:54:32.55

食べ物で遊んではいけません！

8: 2021/09/24(金) 17:55:05.28

滅菌されてて、細菌がいないなら、
生でも食えるんだろうなｗ
鶏や、豚や牛のレバーとかもｗ
毒素が蓄積されていないフグとかも

31: 2021/09/24(金) 22:44:59.36

>>8
3Dプリンタのカートリッジタンクの中で噴射物質が腐るだろ。

35: 2021/09/25(土) 04:46:09.61

>>31
カートリッジが真空パックOR不活性ガス充填
で冷却されていたら腐ることも無いと思うが。

45: 2021/10/11(月) 22:57:14.13

>>8
外国なら紫外線照射の滅菌が食品OKな法律なので
外で食べてくるといい

9: 2021/09/24(金) 17:56:10.34

生レバ出力してくれ

10: 2021/09/24(金) 17:59:49.87

ブレードランナーだな！

11: 2021/09/24(金) 18:02:13.13

レプリケーターなら美味しく焼けた状態で出てくるのに

12: 2021/09/24(金) 18:08:09.20

SFだな

13: 2021/09/24(金) 18:13:52.27

マックナゲットはもっと進んでるぞ。

14: 2021/09/24(金) 18:17:18.58

クローン体も丸焼けで出てきます

15: 2021/09/24(金) 18:25:02.41

ウーバーがプリンタとか一式背負って来て、目の前で調理してくれるサービスｗ
　

39: 2021/09/25(土) 14:48:38.41

>>15
運ぶ人いらないでしょ
家に機械設置してネットに接続すればいいんだから

16: 2021/09/24(金) 18:27:09.40

別に焼くのは鉄板でええやん

17: 2021/09/24(金) 18:34:18.89

焼けた状態で出力せえ

18: 2021/09/24(金) 18:43:38.77

これビーカーでコーヒー飲むとかそういう類の遊びなのでは

20: 2021/09/24(金) 19:05:58.44

ただのスクリュー押出機を3Dプリンタと言ってみただけでしょ。

22: 2021/09/24(金) 19:18:36.85

餓死する人も沢山いる地球で、こういう技術ってなんか複雑な気持ちになるな・・・。

23: 2021/09/24(金) 19:21:56.42

培養肉でよろしく。ヒヨコさんの受難はもうたくさんだよ。

24: 2021/09/24(金) 19:28:01.39

ミンチ肉を生クリームの絞り袋に入れるようなもんじゃないの

25: 2021/09/24(金) 19:53:12.06

まだまだ
最終的には生きた鶏がでてくるカモよ

27: 2021/09/24(金) 22:00:13.43

>>25
生きた女まだー？

29: 2021/09/24(金) 22:15:19.14

>>25
生きたアニメキャラがいい

26: 2021/09/24(金) 21:58:33.96

芋虫だって、
ペーストにして３Ｄプリンタでウインナーとか切り身の形にして焼けば
あんま抵抗は受けなさそう。

28: 2021/09/24(金) 22:00:37.44

>>26
昆虫類はエビの味らしいからな

30: 2021/09/24(金) 22:21:31.50

手間もコストもかかるやろ
メリットあるん？

32: 2021/09/24(金) 23:13:41.63

普通に鳥ミンチ作って焼くわ…

33: 2021/09/25(土) 00:07:37.10

最近ヘビフロッグが３Dプリンターでシャケ焼いてた

36: 2021/09/25(土) 09:57:12.66

動物肉とちがって植物の実は難しいかな？

37: 2021/09/25(土) 10:15:19.95

いやいやいや
型に嵌めた方が圧倒的にはやいだろ
話題作るためにワザワザ3Dプリンタ使うてるやろ！

38: 2021/09/25(土) 10:59:35.72

これ食肉フェイク詐欺絶対出るな
カップラーメンでも昔は肉を使ってたのに
大豆加工で肉の風味で誤魔化して安くしてるのに

40: 2021/09/25(土) 14:52:18.16

食材をペーストで買ってきて家で３Dプリント調理とかできたら夢やん

41: 2021/09/25(土) 16:52:14.36

人体の形の肉を出したりするゲテモノ屋が現れるんだろうな

42: 2021/09/27(月) 16:45:28.03

元々ハンバーグの工場とかで同じ様な事してる

43: 2021/10/11(月) 22:27:01.04

2021/08/26
【培養肉】3Dプリントで和牛のサシを再現、「金太郎飴技術」を開発　阪大 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1629942392/8-

44: 2021/10/11(月) 22:35:05.45

9/18
【ゲノム編集食品】ゲノム編集マダイ、食卓へ　1.2倍肉付きよく　養殖の効率化に期待　トマトに続き２例目 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1631942214/23-24

46: 2021/10/12(火) 04:21:58.44

カニ蒲鉾が３Dプリンターで再現される日も近いw