【ラーメンwww】ラーメン食べるなら「穴あきレンゲ」がいいかもね。塩分摂取量が減る？

たとえば、紅茶に砂糖を加える際、小さなスプーンを用意すると、通常のスプーンと比べて、砂糖の消費量が27％減ることを報告した研究もあります。
このように、より好ましい選択をするよう後押しする手法を、行動経済学では「ナッジ」と呼びます。

そんな中、減塩に対するナッジの有用性を検証した研究論文が、栄養学の専門誌に2023年6月24日付で掲載されました。

日本で行われたこの研究では、男子大学生36人（平均20.7歳、体格指数［BMI］22）が対象となりました。
被験者は、箸と一般的なレンゲを使ってラーメンを食べる群と、箸と穴あきのレンゲを使ってラーメンを食べる群にランダムに割り振られ、食後の満腹感や塩分摂取量などが比較されました。

その結果、一般的なレンゲを使った群と、穴あきのレンゲを使った群で、食後の満腹感や空腹感、おいしさの度合いに明確な差を認めませんでした。

一方で、塩分の摂取量（中央値）は一般的なレンゲを使用した群で2.4グラム、穴あきのレンゲを使った群で1.8グラムと、穴あきのレンゲを使うことで、統計学的にも有意に塩分摂取量が低下しました。

論文著者らは「ラーメン屋や食堂などで、穴あきのレンゲを採用すれば、減塩に興味のない人でも自然に減塩できるようになるかもしれない」と考察しています。

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そもそもな
高血圧←病気
高血圧の野郎に塩分削減させたら改善した

という戦後の馬鹿通説のまま見切り発車の真相をデータとりしろ

塩分減れば水分減って総血液量が減るから降下するだけの可能

茶こしか何かでやったらゼロカロリーみたいな論調やめろや

アジシオの出てくる小さい穴をデカくしたら消費量が増えて売り上げも上がったとかいう都市伝説的な話？
紅茶に砂糖入れる奴は何杯入れたかより、どれくらい甘くなったかしか確認しないんじゃねｗ

スープを残す場合挽肉は半分も食べられていない

もう食うのやめちまえよw

たまに食うから旨いのに
毎日食ったら舌が馬鹿になる

まあ、俺はおんなはラーメン屋来るな派なんだけどな

他人の目なんか気にすんな好きに食え
ちまちま文句言ってくる奴なんて口の中の中にラー油の瓶詰め込んで椅子で殴ってやれ
ラーメンにこだわるラヲタなんてそんな扱いで十分

一、お酒を控える

二、糖質の過剰摂取に注意

三、野菜→炭水化物の順で食べる（血糖値の急上昇を防ぐ）

四、軽い筋トレの習慣を（基礎代謝を上げ、肝機能を改善）

五、緑茶を飲む（カテキンによる肝臓内の活性酸素除去効果）