【キャベツwww】ロールキャベツは「肉料理」か「野菜料理」か？　老舗洋食店の見解は…

さまざまなジャンルにこだわりを持つ人物が、マツコ・デラックス（46）にその魅力をプレゼンする人気番組『マツコの知らない世界』（TBS系）。
18日放送回は「肉料理か野菜料理か」論じられてきたロールキャベツを特集。マツコや老舗洋食店が「ロールキャベツは何料理か」を結論づけた。

1950年代に家庭料理として普及、「良妻賢母の代名詞」となったロールキャベツ。1万軒の洋食店を訪れ「白ご飯に合う洋食」を追い求めてきた識者が、白ご飯が欲しくなるロールキャベツをマツコに紹介する。

昭和38年創業の新宿『アカシア』、昭和23年創業の銀座『日東コーナー』など老舗洋食店や人気店のバラエティに富んだロールキャベツにマツコが舌鼓を打つ中、「ロールキャベツは何料理なのか？」話題は移っていった。

街の声は「肉料理」と「野菜料理」でわかれていたが、続いてプロ、老舗洋食店に話を聞いてみる。

先述の『アカシア』は「キャベツの煮え具合を見ている」ため野菜料理と主張。『日東コーナー』は逆に肉料理と主張し、『アカシア』の野菜料理という主張に驚きを隠せない。

あわせて12の名店に話を聞くも、肉料理が6軒、野菜料理も6軒とキレイにわかれ、プロにとっても答えを出すのが難しい問題だと改めて認識させられた。

ロールキャベツ出す洋食店の草分け、浅草の名店『マノス』も「ロールキャベツだから野菜料理」と断言したのを受け、マツコも「私は簡単な考え。ロールキャベツだから、ロールミートじゃないから野菜料理ですよ」と持論を展開。

識者も「過去の文献でも『キャベツを肉とソースで味付けする料理』となっている」とこれに賛同する。そうして、プロの意見を踏まえた上で、番組では「ロールキャベツは野菜料理」と結論付けた。

今回の「何料理か」論争に視聴者も参戦。さまざまな意見が飛び交っていた。

番組では野菜料理と結論付けられたものの、それに納得できず「肉料理」と主張する視聴者も目立っていた。やはり一朝一夕では答えの出ない、根深い問題なのかもしれない。

コンソメスープで味付けされたロールキャベツは「白ご飯に合わない」と敬遠してきた人も少なくないだろう。しかし、主菜として白ご飯を進ませる料理に進化していると紹介され、食欲を刺激された視聴者も多かったようだ。

ロールさせずに普通に煮ればいいと思うの　(´･ω･｀)

最上のロールキャベツでようやく普通の味だねって
程度の料理だよ
あんなもんわざわざ食べるもんではないよ
出されたら仕方なく食べる程度のもん

肉料理ならロールミートだろ

本格的なシューファルシは美味いのだが

キャベツは肉を包む皮でしかない

そしてキャベツなんか巻いて美味いワケがない
余ったキャベツに困った庶民が考えたクソマズ料理だよ

肉まんや餃子やピロシキよりロールキャベツが
美味くなる事は、、、、絶対にない

生か炒めるかだ

肉がちんまりのロールキャベツは明らかに
野菜料理だし肉いっぱいにつめてパンパンにして
キャベツ少なめならもはや肉料理だよね

ピーマンの肉詰めの方が論議の余地がある

シメジを化学調味料無しのコンソメスープで

煮た　ケチャップは欠かさない

結局ロールキャベツを分解した野菜料理になった感じ（笑）

残しを先ほど食パンで食べ美味かった（笑）

終了

おでん

なんだよ

中身が変わる。

凄く希少な世界に誇るトルコ発祥料理

うちのロールキャベツは
メインディッシュで出しても遜色ないと思うなら
肉料理でいいし
前菜などで出すなら野菜料理

おまえらの亀頭も今後も皮に包まれたままだけど中身がメインだろ？

時点コンソメ　トマトスープ

おでんお前は駄目だ

肉料理か野菜かと言われると肉って感じするな

ポン酢つけて喰う感じで

付け合わせの野菜があるステーキを野菜料理とは言わんだろ
それと同じだ

もとは 兵庫の のせ焼き のパクリのくせして お好み焼きの元祖を気取りやがる

あんなもんを お好み焼きという 広島のピカ土人はいかれてんだね

どっちかに分類しないと困ることがなにかあんのか？って話よね(´・ω・`)

そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
安倍政権はパチンコ規制など次々に在日チョンに打撃を与える法案を通しているので、
売国左翼や在日チョンは安倍政権を倒そうと必死です
全力で安倍政権を守りましょう

在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
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「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！　徴用工判決には「コメントできない」連発…

在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
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在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 – 立憲民主党

5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
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特別扱いで免許とった安室最低
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東京都公安委員会指定の池上自動車教習所（大田区大森南５、田中忠治社長）が、タレントの安室奈美恵さん（20）に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 （9月29日・毎日新聞夕刊より）

安室はなにもかも浜崎に惨敗して、無様に芸能界から逃げ出す負け犬にすぎない
数年後は誰も引退した安室の話題なんてしてないよ

浜崎37曲1位　総売上5000万枚
安室11曲1位　総売上3000万枚

浜崎は平成で最もカラオケで歌われた歌手
安室は作詞作曲実績　1位獲得数　総売上枚数の全てで浜崎に惨敗して、その上、無様に土下座引退という現実
更には安室は障害者差別の件、完全無視してるけど、ネット上では安室は永遠に障害者差別の最低女と言われ続けるからね

安室は作詞も作曲もしてない雑魚アイドルだったから、オリアル売上急落で引退に追い込まれるしかなかっただけ
雑魚アイドルの安室には浜崎の膨大な作詞作曲実績という確固たる実績が無かったから保たなかっただけ

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立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。

外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07KN8GR27
fvk

絶対食いたいと思うほど

うまくないよな

でもどちらかというと野菜かな…と思った自分はアカシアのロールキャベツが好きで、アカシアも野菜料理と言ってて自分の舌に納得したわ

って考えたら、とりたてて肉料理にも野菜料理にもカテゴライズされないグループじゃないかなと…

食感が大事な日本において
ベロベロになったロールキャベツが人気出るわけがない

異論は認めない

というか何料理とかどうでもいいわ

であるならばロールキャベツは野菜料理

初耳じゃぞえ(´・ω・｀)

肉入れずに他の素材でも十分おいしい

アホかと

だからシチューをご飯にかけて食う庶民派は大好物、分けて食う派のブルジョワの奴らには大した味には思えないって寸法だ

おでんと一緒に煮たのが美味しいのは素晴らしい
(よくあるコンソメだと味が薄すぎてキャベツのエグ味が気になる時ある)

どうせ手間かけるなら素直にハンバーグとキャベツの千切り
にしてくれる方が100倍嬉しい

結局、ハシでキャベツをバラして肉だけ食うと
キャベツも食え」って親が怒りだすし。
スープに残ったキャベツがまた微妙でホント欝

トマトスープ系→酸っぱくて不味い
コンソメスープ系→味が薄くて不味い

ナスビなんかはスープが染込むと美味いけど
キャベツは美味くならない。

ロールキャベツは肉と野菜を平均以下の味にする
料理だ。東欧の貧乏庶民の母ちゃんが少ない具材で
工夫してなんとかした料理なんだろう

つまりロールキャベツは野菜

サラダという料理はあるけど、要するに和え物で、野菜が全く入ってないフルーツサラダとかいう料理もある