【お茶…】「お茶を買って飲むなんて…」が昔の常識。日本人はいつから出来上がりの「お茶」を買うようになったのか？【PART2】

自動販売機やコンビニの定番商品として、多くのラインアップがあるお茶飲料。
緑茶やウーロン茶、紅茶、麦茶、健康茶など、今では数多くの商品が店頭に並んでいます。

しかしそうした商品が出始めた当初、

「お茶を買って飲むなんて……」
「自分で沸かせばいいのに」

と、ためらっていた人も多いのではないでしょうか。

お茶や水を自動販売機で買う――その始まりは、ウーロン茶からでした。
日本でウーロン茶の専門店が見られるようになったのは大正時代で、長らくの間、粋人独特の茶器を使って楽しむものでした。
やがて1970年代になり、アイドルデュオ「ピンク・レディー」が飲んでいるとして、ウーロン茶は美容や健康に効果があるお茶として話題になります。

これを受けて、各飲料メーカーは缶入りウーロン茶の開発を始めます。1981（昭和56）年2月に、伊藤園（渋谷区本町）が
世界初の缶入りウーロン茶を発売。続いて12月に、サントリー（現・サントリー食品インターナショナル。中央区京橋）も参入します。

世間の逆風を勝機とした飲料メーカー

しかし、すぐに売れたわけではありませんでした。
実はウーロン茶より早く、缶入り紅茶が1974（昭和49）年から発売されていたのですが、人気を得ることはできませんでした。
冒頭に述べたように、「お茶は自分で入れて飲むもの」という意識が根強かったからです。

会社では給湯室に巨大なヤカンが置かれていて、会議のときにそれでお茶を注ぐというのが定番の風景でした。
ところが飲料メーカー各社はお茶に勝機を感じ、次々と商品を開発していきます。

1983年にはポッカコーポレーション（現・ポッカサッポロフード&ビバレッジ。名古屋市）が、缶入りの玉露とほうじ茶を市場に投入しています。

缶入りウーロン茶が人気を得た理由

こうして市場で存在感を増していった缶入りのお茶飲料が急成長したのは、1986（昭和61）年頃からです。

缶入りウーロン茶（当時は250cc）は、1982年に出荷数40万ケース（1ケース30本入り）だったものが、1985年には1450万ケース、
1986年には2300万ケース、1987年にはついに3000万ケースに達します。
1988年の時点で、ウーロン茶は約200社が参入する市場にまで成長していました（『朝日新聞』1988年8月18日付朝刊）。
1988年の夏は天候不順で清涼飲料の売り上げは伸び悩んでいましたが、お茶飲料の売り上げだけは前年度比20～30%増でした。

家庭でも手軽に入れられるはずなのに、缶入りウーロン茶が人気を得た理由――それは、イメージの変化と技術開発によるものでした。
各メーカーは、自宅で入れるウーロン茶と遜色のない味を追求。結果として、ウーロン茶は無糖で健康にも最適という情報が広く知られるようになりました。
またウーロンハイのような、新たなお酒の楽しみ方が普及したことも人気上昇の要素と言えます。

ウーロン茶に続いた紅茶

ウーロン茶に続いて市場を席巻するようになったのが、紅茶です。
こちらは、各社が若者層を意識したイメージ戦略で普及を加速させました。具体的には、商品名を一度聞いたら忘れられないインパクトのあるものにしたのです。
「ジャワティー・ストレート（大塚製薬）」「午後の紅茶（キリンビール）」などは、その成功例です。
さらに各社はストレート・レモン・ミルクの3種類を基本の味とし、差別化を図るために、茶葉の質にこだわったことも見逃せません。
ウーロン茶も紅茶も、家で自分で入れて飲むものとは「ひと味違う」ということを知らしめ、定番として定着させたというわけです。

最後に人気となった緑茶

ここでちょっと後れを取っていたのが、緑茶です。

1980年代半ば以降、缶からペットボトルに容器が変わっていく中で、緑茶も販売されていましたが、メジャーではありませんでした。
緑茶は日本人にとってもっとも定番な飲み物です。そのため、味に厳しかったのです。
「宵越しの茶は飲むな」という言い伝えがあります。これは、一晩置いたお茶が身体に悪いから飲んではいけないという意味です。

実際に一晩置いたお茶は渋みの成分であるタンニンが酸化するため、とてもまずくなります。
そのため、自動販売機やコンビニで売られているお茶がおいしいはずはないと思っている人が多かったのです。

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589601681/
1が建った時刻：2020/05/16(土) 13:01:21.40

冷たくておいしい製品の登場

もっとも各メーカーが力を注いだのは、冷たくてもおいしくすることです。
この頃は、まだ夏でも熱いお茶が当たり前でした。むしろ「夏は熱いお茶のほうがいい」と、冷たい飲み物を戒める風潮も強かったのですが、
この常識を覆すような冷たくておいしい緑茶飲料が登場したことで市場は変わりました。

1989（平成元）年に6万8400klだった日本茶の販売量は、1990年に12万1600klと倍増します（『読売新聞』1991年6月30日付朝刊）。
同時期にコンビニで弁当を買う人が増えたことで、「ご飯のときにお茶を飲みたい」という需要をも満たしたことが成功の要因だったともいえます。

お金を出してお茶を買わないという常識が消滅した――そんなことをかつて誰が予想していたでしょうか。

950 不要不急の名無しさん sage 2020/05/16(土) 14:59:47.98 ID:mj6fmJXs0
90年代まではコンビニで100円のおにぎりを買うことすら異常だった
家で作れば5円もかからないものをなんで100円も出して買うんだってみんな言ってたからな

今でも存在してるか知らんけど
昔コペンのバースターミナルの近くに侍って日本料理店？が有ったけどお茶がきゅうすで日本円で500円で売ってたわ

お前らいつも「女が夜一人で出歩けなくなる」とか言うけど、そのほうが俺にとってはよい町だな。
夜中に、さかった、アバズレのジャップ女がうるさくて迷惑している。六本木でも行けよと思うんだけど。

冗談抜きで、夏の夜とか、さかった猫なのかジャップなのか、声で区別がつかないぞ。

治安が悪化して、その結果、夜にあのアバズレどもが住宅街を出歩かなくなるのなら、平和が戻ってくる。
お前ら、口先だけの生意気なクソガキジャップが、家の中に引きこもってくれるのなら、願ったりかなったりだ。
私個人としては、ジャップの男も夜に外を歩けなくなると楽しい

急須で蒸らした茶の旨さには勝てない

で、
昔は小学校とかに水筒持って行くのは遠足だけだったが、
今の小学生はほぼ水筒持っていってるけどな。

そんなわけなので他国へ旅行へ行きウイルスを拡散することなど
悪いことだとは彼らは少しも思っていないのである

奴ら中国人はお茶に砂糖を入れて飲む
日本の自販機のお茶は口に合わないそうだ

自分で淹れたお茶って美味しくない

コンビニの破壊力は凄いよ。

スマホとコンビニがあれば一通り何でも出来る

バイト先の弁当に必ず缶入りウーロン茶がついてて、そのあたりから抵抗なくなっていった

でも自分で買うようになるのはそのあと

生徒「え～～～～～」

なんていう昭和の光景

昔、朝はごはん→今、パンやシリアルもある
昔、タバコ吸うが常識→タバコ禁煙常識

そのかわり今の常識も未来じゃ常識でなくなるから

生徒みんなで金だしてお茶飲んでるとよく馬鹿にしてたな。そんな俺も今、おっさんになり、お茶飲んでる。先生元気ですか？

でも「おーいお茶」は不味いわ。

伊藤園がこんなメジャーになるとは…

なんか最初にだしたのにろくな扱いされてない気も

これはおかしい

コンビニ店舗推移（2017年
http://sky.geocities.jp/aoshi0707/convenience.txt
1974～1982年
1974年　セブンイレブン　　ローソン
1974年　　15店舗
1975年　　69店舗　　　　　10店舗
1976年　　199店舗　　　　 69店舗
1977年　　375店舗　　　　 202店舗
1978年　　591店舗　　　　 337店舗
1979年　　801店舗　　　　 378店舗
1980年　　1040店舗　　　 488店舗
1981年　　1306店舗　　　 767店舗
1982年　　1643店舗　　　 1236店舗（セブンイレブンいい気分 あいててよかったシリーズCM８２年初頭終了

フランチャイズチェーン協会調べ
1983年　6308店舗
1984年　6349店舗
1985年　7419店舗
1986年　9569店舗
1987年　7060店舗（江崎グリコ森永事件の影響？
1988年　11617店舗
1989年　16466店舗
1990年　17408店舗
2000年　38274店舗
2010年　43372店舗
2017年　55359店舗

参考指標（ハンバーガーチェーン店舗数2017年
マクドナルド2,898店舗
モスバーガー1,359店舗
ケンタッキー1,141店舗

実際美味しいしあれ作れと言われても昔の渋いおーいお茶にしかならんw

それ以前は買うお茶なんて駅弁屋で売ってるくっさいポットの緑茶しかなかった
あれは本当に臭かった今でも生水の方がマシだ

俺「ペットボトルのお茶を片手に歩いてる奴、見たことあるか？」

もうちょっと考えて仕事してくれ

だが食べてみたら美味くて驚いた記憶がある

https://i.imgur.com/QMkKi73.jpg

缶のウーロン茶は、ヤクルト販売員から
入院中の老人が買っていた

それから数年して少しずつ売られるようになってきた

必要こそ売れるものなんだよね

注入中にカネ入れてボタン押してまたカップ落として先客のジュース溢れさせてたな

例えるならカップ焼きそばのような

そういうこと

だがサントリーのウーロン茶ってすぐにカビるよね

最初は確かに思ったな　でも、作る手間も省けるし、受け入れてしまったわ

まぁ緑茶・ほうじ茶、紅茶を普段は入れてるけどね
ペット茶買うと、あー便利って毎回おもうｗ

一昔前の日本は中国と変わらない

※火サス＝火曜サスペンス劇場ね

地味に価値観は変わっていってる。

その価値観から、
社会が豊かになって個々の所得が上がって豊かになって行ったこともあるだろ

１９９０年代はそのピークだからな
今まで手を出さなかったものまで買うようにもなるだろ

２０００年以降は、その世帯所得の平均もどんどん落ちて行ったから、
家計を見ても、服飾費は安物を買って削ったり、工夫してるのが伝わってくる

家で作った飲み物をわざわざ持ち歩くのも普通にいるんじゃないのか

麦茶を冷蔵庫で冷やして飲む習慣はあったけど

前までは鶴瓶のやつだったけど、これに変えてから本当に美味しくなった

何も問題がない

しかも冷たい茶とか小便が近くなるからいやだな

食品添加物シリコーンは安全？危険？
https://tenkabutsu.com/silicone
シリコーンとは
シリコーンとは何かを知る前にまずシリコーンと混同しがちなシリコンについて、知っておきましょう。
金属ケイ素＝シリコンは、元素名なので、元素記号Siで表すことができます。

シリコンが金属なのに対して、化学物質であるのがシリコーンです。
例えば、シャンプーです。
シリコンが入ったシャンプーを使うと髪の潤い、つまりキューティクルが保護されます。
ゴム状は、豊胸手術の埋め込み剤、自動車用のパーツ、調理器具やキッチン用品などに利用される。
オイル状は、産業用では潤滑剤、家庭のキッチンのシーリング剤、化粧品、医療用、自動車用品などに利用される。
プラスチック状は、歯科における虫歯予防などのシーラント、高層ビル、一般住宅などの建築におけるコーティング剤などに利用される。

このようにシリコーンとシリコンは、ケイ素という原料は同じですがシリコーンはケイ素（Si）＝シリコンを元にして作られた人工化合物ですので、その性質は似て非なるものです。

食品添加物としてのシリコーンとは
そして、シリコーンは、揚げ物を大量に製造する業務用の油にも使用されています。
油の泡によって、火傷や火災の恐れがある為、油の泡で、溢れないようにする為に業務用には殆ど入れられていますが家庭用の油には入っていません。
シリコーンは、厚生労働省が認めた食品添加物（指定添加物）です。
物質名は、シリコーン樹脂（ポリジメチルシロキサンとも呼ばれます。）

日本人が発明した焼肉を朝鮮人は自営業のネタにしただけ、それなのに朝鮮バーベキューと言われ焼肉の起源は在日朝鮮人にされてしまう日本人涙目ｗ

けど、今でも自販機で茶を買うのは損な気がする。

そんな俺も、今はタラミのゼリーなどを凍らせて食べている

Covid-19で世界から評価された台湾人は、
国内線の飛行機に乗ると、タッパに入れてあるフルーツを食べる
どこのカーリング娘だよ？