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【鰻www】韓国式ウナギ料理、名古屋に上陸! 焼いたウナギをキムチと一緒に食べる【PART2】

まとめてグルメ うなぎ ウナギ 鰻 eelうなぎ
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1: 2020/07/21(火) 23:57:42.31 _USER
 21日は土用の丑(うし)の日。夏の暑さに備えて、滋養のあるウナギを食べる人も多いはず。ウナギを食べる習慣は日本に限らず、アジアや欧州でも見られ、韓国には「チャンオクイ(ウナギ焼き)」と呼ぶウナギ料理がある。名古屋市中区錦にある韓国料理店ソウルパンチは、今年に入ってチャンオクイをメニューに追加。「日本初」をうたい、「名古屋名物にしたい」と意気込む。

 昨年秋に韓国を視察した際に注目し、2月から「うなぎョプサル」の名で提供を始めた。チャンオクイが食べられる店は日本では珍しいという。

 同店では一般的な国産ウナギを使用。開いた身にごま油を塗り、塩、こしょうで下味をつける。卓上の網焼きこんろで焼き、白焼きはそのまま、かば焼き風は独自のピリ辛タレを塗って、皮がパリパリになるまで香ばしく焼き上げる。

 焼けたウナギは、はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む。キムチや刻んだショウガ、ニンニク、青唐辛子を乗せたり、好みでサムギョプサル(豚バラ焼き肉)に使う韓国みそやピリ辛タレ、わさびをつけたりして食べる。そのまま食べても、ごま油の風味が香り、日本にはない新しい味だ。

 1尾300グラム(2人前)で4950円(税込み)。店長の韓良進(ハンリャンジン)さん(37)は「韓国では専門店もあるなじみの味。キムチとの相性もよく、ひつまぶしに次ぐ名古屋名物にしたい」と話す。

ソース 岐阜新聞
https://www.gifu-np.co.jp/news/20200720/20200720-257828.html
画像 韓国式のウナギ料理。サンチュとエゴマの葉にウナギやキムチを乗せ、包んで食べる=名古屋市中区錦、韓国料理店「ソウルパンチ」
https://www.gifu-np.co.jp/news/images/20200720083433-ce809bca.jpg
2020/07/21(火) 20:20:13
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1595330413/

引用元: ・【グルメ】韓国式ウナギ新名物料理、名古屋に上陸 焼いたウナギをキムチと一緒に食べるという★2[07/21] [シャチ★]

2: 2020/07/21(火) 23:58:42.63
>>1
ウ ナギを救いたい
https://www.youtube.com/watch?v=wSl8d8zGM_4

48: 2020/07/22(水) 00:17:28.89
>>1
一瞬うんこに見えたよ

55: 2020/07/22(水) 00:20:15.16
>>1
ヽ(=゚ω゚)ノ シャチ料理

56: 2020/07/22(水) 00:20:22.54
>>1
うちのヌコが半年に一度くらい毛玉を芝生の上で吐き出すゲロだろこれww

92: 2020/07/22(水) 00:33:11.54
>>1

うな重やうな丼のウナギの蒲焼は、箸でスッと切れるほど身が柔らかいのだぜ。

それを「ハサミでカット」?

714: 2020/07/22(水) 08:26:10.34
>>92
鰻は素人の想像する「焼く」だけじゃ全然硬いまま
焼き→蒸し→焼きで初めて白焼と呼べる様になる。店によっちゃもう1サイクルやってから出す所もある
鰻のコンディションにもよるけどチョンが焼いただけの鰻なんかに食えたもんじゃ無いのが容易に想像できる

720: 2020/07/22(水) 08:31:37.79
>>714
>>1の料理は、日本で既に白焼きにしたウナギに手を加えてるだけなんだろうな

767: 2020/07/22(水) 09:07:55.37
>>714
スーパーに並んでるやつと同じで、すでに加熱調理された状態で店に届いていると思う。
それを客に提供し、客がそれを網焼きにする。
米は別で5000円出せば、日本のうな重と勘違いしそうだがウナギの調理スキルは無いでしょうね。
二人前5000円って言ってるけど、一尾5000円だからね。うな重だったら一人前の量。

717: 2020/07/22(水) 08:30:43.94
>>92
ぶよんぶよんしてて片手で持ち上げても身が崩れないんだろうなw

973: 2020/07/22(水) 11:56:38.89
>>92
中国産の冷凍うなぎだと思う。
そのままで食えるけどゴムみたいな食感だからハサミいるかも

980: 2020/07/22(水) 12:03:01.21
>>973
(=゚ω゚=)ノ 食いちぎれ! サファリランドのライオンのよーに

140: 2020/07/22(水) 00:51:55.46
>>1
うなぎが可哀相

ってか繊細な食材を味覚障害の味と合わせるとか小学生レベルの発想だろ

160: 2020/07/22(水) 01:01:06.33
>>1
ウナギ台無しじゃねーか

本当食を大事にしない国だな

そりゃ水道水から幼虫も出るわな

190: 2020/07/22(水) 01:17:37.26
>>1
挑戦式焼肉の肉を鰻に置き換えただけじゃね?

207: 2020/07/22(水) 01:24:05.41
>>1の写真を見たこともろくな鰻を食べたことがないのが発狂しているのかな?はっきり言ってこれは美味しい
甘辛+ピリ辛の鰻は日本人向けとすら言える

229: 2020/07/22(水) 01:32:21.53
>>1
( ゚д゚)ポカーン

>>216
キムチ納豆は納豆の臭さ消すから合うけど、
これは確かにウナギの良さが消える食べ方だわな…

韓国は寿司にカレーを掛けたりする
それと同じニホイがするわな ┐(‘~`;)┌

そのうちイチゴパフェにもキムチ乗せそうな勢いだわ

268: 2020/07/22(水) 02:00:24.08
>>1
何故韓国料理って、素材の持ち味を殺す調理法しか無いんだろうか。
唐辛子とゴマ油の味しかしないのなら、鰻を使う理由が無いんだが。

270: 2020/07/22(水) 02:01:23.52
>>268
希少なウナギ使わずに
ユムシ使えって感じだよな

305: 2020/07/22(水) 02:29:40.55
>>1
ウナギの良さ死ぬじゃん
調理法として欠陥だろ、これ

313: 2020/07/22(水) 02:33:51.11
>>305
完全な成功例
食ってみろ
金がないなら>>1の画像をみて味を想像してみろ
すげーうまいぞ

350: 2020/07/22(水) 02:58:42.83
>>313
味覚障害者が好む残飯って感じだな

341: 2020/07/22(水) 02:50:31.07
>>1
鰻の旨みを殺してどうするのよ?w
ほんとチョンて味覚障害だよな

そもそも鰻を食う文化は日帝残滓だろ?
NO JAPAN貫けよ馬鹿チョンw

353: 2020/07/22(水) 03:03:45.13
>>1
日本の蒲焼きをタレだけ韓国風にしましたって感じだね。
しかしら彼ら、なんで葉っぱで包んだりして「手づかみで」食いたがるのか?

365: 2020/07/22(水) 03:19:09.04
>>353
スプーンで食べにくいと手掴みになるw

356: 2020/07/22(水) 03:06:54.03
醤油を使わずに鰻料理を出来るのか?ってのはあるな>>1
そこにチャレンジ要素はある。美味いかどうかはともかく。

ビビン麺や冷麺といった麺物では出来てるし、
醤油不使用が韓国レシピの個性のような気はする。

359: 2020/07/22(水) 03:14:26.07
>>356
白焼きでわさびを添えるという食べ方が

364: 2020/07/22(水) 03:17:22.48
>>1 いつも通り先に流行ってる事にしてから本当に流行るのを待つんだろうが
あいつらが飛び付ける値段じゃないから廃れるだろ

372: 2020/07/22(水) 03:22:38.28
>>1
ライスに突き刺すんだろ
知ってる

403: 2020/07/22(水) 03:51:05.69
>>396
あれは食べても吐くぞ
魚の生臭くて塩っぱいゼリーだからマジで罰ゲーム
ゼリーとうなぎの皮を取っ払って蒸して焼いたらまぁ食えるレベル
>>1のはウナギゼリーよりマシだろうけど食感最悪だろうな

406: 2020/07/22(水) 03:59:08.56
>>400
なんだったんだろうな、あれ
少なくとも食いもんとしての人気じゃないし、今回も間違いなく>>1のウナギは名古屋では大して食されてないわな

415: 2020/07/22(水) 04:21:49.88
>>1
オエエエエッ~これ食いもんかよ?
韓国人土人のエサなんか
人間である日本人には無理だろ

427: 2020/07/22(水) 04:44:40.74
>>1
素材をゴミにする韓国朝鮮人

479: 2020/07/22(水) 05:40:48.83
>>1
そのキムチ、赤虫入ってるやん

499: 2020/07/22(水) 05:53:59.98
>>1
せっかくのうなぎを台無しにすんな

532: 2020/07/22(水) 06:23:19.08
>>1
好物の糞でも頬張ってろ
ヒトの食いモン食うな
黒山葡萄原人の分際でwww

563: 2020/07/22(水) 06:42:32.51
>>1
なんでもキムチなんだな‥

566: 2020/07/22(水) 06:42:57.36
>>1
鰻にゲロ混ぜんな

609: 2020/07/22(水) 07:09:14.84
>>1
不味くはないんだろうけど
鰻といっしょには食べたくないな。

653: 2020/07/22(水) 07:35:03.51
>>1

>焼けたウナギは、はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む。キムチや刻んだショウガ、ニンニク、青唐辛子を乗せたり
>好みでサムギョプサル(豚バラ焼き肉)に使う韓国みそやピリ辛タレ、わさびをつけたりして食べる。

こんなことして、素材の味は?残ってるのか?

ウナギが カワイソウだろ!

669: 2020/07/22(水) 07:41:42.00
>>1
何にでもキムチを入れれば韓国料理になる万能食材

697: 2020/07/22(水) 08:07:05.65
>>1
半島人の間だけでやっとれ
日本にキムチ悪いもんを持ち込むな

703: 2020/07/22(水) 08:13:23.98
>>1
馬鹿の一つ覚え過ぎる
なんでキムチと一緒に食べなきゃならないの?

713: 2020/07/22(水) 08:25:34.99
>>1
ヤツメウナギかヌタウナギで

721: 2020/07/22(水) 08:31:41.54
>>1
韓国は素材を台無しにするプロだな

734: 2020/07/22(水) 08:42:26.64
>>1
これも結局は韓国の味付き豚焼肉の食べ方だしね
すぐに消えるわ
断言出来るw

735: 2020/07/22(水) 08:42:41.80
>>1
ノージャパンしたチョンコの考え出したものなど誰も食いたくないだろう

742: 2020/07/22(水) 08:50:45.95
>>1
何故に朝鮮人は素材を塵にするのか?
これじゃ鰻も成仏できない。かわいそうだよ。

758: 2020/07/22(水) 09:00:18.71
>>1
ほんとキムチしか無いのな。
ごまの葉は独特の香りがキツ過ぎてなぁ、まあ山椒と同じく香辛料扱いと考えれば・・・。

764: 2020/07/22(水) 09:06:27.29
>>1
名古屋って本当に素材をダメにするよな
天むす、味噌カツ←パリパリに揚げた衣が台無し
櫃まぶし←ふっくら焼いたウナギをぶつ切りして台無し
土手鍋、手羽先←味噌のベッタベタな味で素材が台無し

同じような韓国の味覚ガイジ料理と相性はいいだろうなw

770: 2020/07/22(水) 09:09:03.23
>>764
在日の焼肉屋が勝手にやってることを
「名古屋人の味覚はおかしい」という無理やりな論法にもっていく
国内でも底辺の部類に入る人種いるね

773: 2020/07/22(水) 09:11:45.62
>>770
お、効いてる効いてるw
話をすり替えちゃってかわいいなあおいwww

772: 2020/07/22(水) 09:11:00.54
>>764
それ読んで、名古屋はうな重にみそダレかけたら喜んで食いそうなイメージ

765: 2020/07/22(水) 09:06:28.81
>>1
キムチわるい
さすが朝鮮民国名古屋

766: 2020/07/22(水) 09:06:38.11
>>1
うなぎ犬知事の愛知にはお似合いだな

836: 2020/07/22(水) 10:11:25.75
>>1

冫(゚Д゚)  3カ月で潰れると予想w

842: 2020/07/22(水) 10:13:10.31
>>836
(=゚ω゚=) チキンでさえ9ヶ月もったらしいのに・・・

850: 2020/07/22(水) 10:19:21.61
>>836
(´・ω・`)ノ 真紅嬢は10月10日!
…つうことは、自分は年末に仕込まれたんだな

880: 2020/07/22(水) 10:36:46.81
>>1
何でもかんでもマヨネーズやケチャップ使うな、
ってキレるイタリア人の気持ちがちょっと分かった

897: 2020/07/22(水) 10:44:04.48
>>1
300gで、4950円って相変わらずボッタクってるな。ウナギは100gでキムチ200gなんだろ。

939: 2020/07/22(水) 11:26:39.45
>>1
つまり国際市場でウナギが余っているのだろうな
で、安く買い付けた韓国の商社が売ろうとしているのだと予想してみる

991: 2020/07/22(水) 12:17:39.48
>>1
キムチ単体が美味しいのは認めるけどさ、だからといって何でもキムチ絡めるのは違うよな。いつも同じような食べ方になる。

素材の味を引き出す方法を編み出すことこそ、料理人の醍醐味だとおもうんだが、キムチは素材の味を引きたてるというよりそれ自体の味が強すぎるからな。調理に限界を感じてこうなったんだろうか?

3: 2020/07/21(火) 23:58:56.99
一気に安っぽくなるな。

4: 2020/07/21(火) 23:59:18.99
ゴマ油の強烈な匂いと味で、素材のお粗末さ、腐敗?を文字通りゴマかす

5: 2020/07/21(火) 23:59:25.00
鰻の味するのか?

6: 2020/07/22(水) 00:00:39.29
ウナギは、ただ焼くだけだとマズいぞ

659: 2020/07/22(水) 07:36:22.82
>>6
白焼き美味いじゃん

7: 2020/07/22(水) 00:00:41.54
韓国ではウナギを生きたまま丸焼きにして食うんだぜ!イギリス人もドン引きしてるしw

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201604/20160420-03840405.jpg
http://www.recordchina.co.jp/a134395.html

277: 2020/07/22(水) 02:09:46.76
>>7
これはヌタウナギでしょ?
ウナギとは似てるけど別物よ

301: 2020/07/22(水) 02:27:47.62
>>277
似ても似つかないよヌタウナギは魚ですらない

310: 2020/07/22(水) 02:32:31.44
>>301
日本ではぬめりを取って酢につけてたべるんだけどな

719: 2020/07/22(水) 08:31:29.73
>>310
鉄腕DASHでリーダーがやってたな

781: 2020/07/22(水) 09:16:20.24
>>7
血を抜かないということか。

8: 2020/07/22(水) 00:01:10.02
夥しい数の寄生虫がいる
絶対に

9: 2020/07/22(水) 00:01:39.42
一方キムチは大腸菌ウヨウヨ、っと

10: 2020/07/22(水) 00:01:52.45
俺がうなぎなら呪うレベル

11: 2020/07/22(水) 00:02:19.37
カニ食いに地元のメヒコに行きたいがローカルネタなのでやめておこう

36: 2020/07/22(水) 00:12:24.89
>>11
メヒコと言われるとコロナビールとタコスが出てきそうなんですが

136: 2020/07/22(水) 00:50:52.94
>>11
お、いわき民かな

461: 2020/07/22(水) 05:28:27.78
>>11
メヒコ美味いよな懐かしいわ
カニ料理もいいけどウニスープも好きだったわ
ちなみにオレは水族館派

502: 2020/07/22(水) 05:56:08.51
>>11
東京にも支店が有るけど、やっぱりローカルなのかな?
仙台店が無くなったのは残念

595: 2020/07/22(水) 06:59:35.20
>>11
やっぱりフラミンゴが居ないとな

998: 2020/07/22(水) 12:25:20.76
>>595
あれ調理してくれんの?

602: 2020/07/22(水) 07:02:31.10
>>11
三崎公園乙

776: 2020/07/22(水) 09:14:05.34
>>11
都民だが常磐自動車道が伸びた時に行ったな~

12: 2020/07/22(水) 00:02:51.97
ワンパターンやな

13: 2020/07/22(水) 00:03:20.59
キムチw
売れてないんだってね

576: 2020/07/22(水) 06:45:35.53
>>13
川崎市のふるさと納税返礼品に抜擢されるほどに敬遠されてるね。

つか、近所の焼肉屋のキムチが不味くなってんだけど、国産→チョン産に変えたのかな?
※それくらいに味の差がある

945: 2020/07/22(水) 11:30:22.82
>>576
中国産から南朝鮮産に変えたんじゃない?

>>13
南朝鮮でも中国産しか見向きもされないらしいじやん。

14: 2020/07/22(水) 00:03:41.88
(これウナギじゃなくても良くね・・・?)

279: 2020/07/22(水) 02:11:02.03
>>14
(日本の土用の丑商戦に乗っかろうしてるんじゃね、、?)

15: 2020/07/22(水) 00:03:52.37
いろいろ上陸してるが半年持ったものってあるか?

16: 2020/07/22(水) 00:03:54.82
もろ日本の食文化のパクリじゃんか。

694: 2020/07/22(水) 08:01:24.64
>>16
組み合わせのみ。

17: 2020/07/22(水) 00:03:56.97
汚物を日本に持ち込むな。

18: 2020/07/22(水) 00:04:19.46
うぇ、なんでウナギをこんな食い方しないといけないんだよ

19: 2020/07/22(水) 00:05:12.34
うなぎがかわいそう

20: 2020/07/22(水) 00:06:01.75
写真見たがこりゃあかん奴や

21: 2020/07/22(水) 00:06:07.63
ネトウヨってウナギが日本だけの食べ物だって思ってる?

120: 2020/07/22(水) 00:47:32.45
>>21
チョンって何で旨そうな食べ物をゲロ同然に魔改造するの?

930: 2020/07/22(水) 11:14:09.28
>>21
調理の仕方がネタになってるのに意味不明な事を言うパヨチョン

943: 2020/07/22(水) 11:27:49.25
>>930
グンター・グラスのブリキの太鼓の映画化されたヤツを見て
それ以来鰻を食えなくなったヤツは数知れない。

22: 2020/07/22(水) 00:06:58.67
コイツらに食い物のセンスは皆無
せっかくの鰻が台無しだ

23: 2020/07/22(水) 00:07:07.09
国産ウナギは使うなよ

韓国産の大腸菌ウナギつかえよ

24: 2020/07/22(水) 00:07:24.17
21
ここで何度ウナギのゼリー寄せの話題が出たか知らない子?

25: 2020/07/22(水) 00:07:37.34
食品ロス

26: 2020/07/22(水) 00:09:08.35
キムチだけ喰ってろ、キムチ野郎!

27: 2020/07/22(水) 00:09:36.98
ウナギを開いて蒲焼にして食うのは日本ぐらいのものだよ馬鹿チョン。

28: 2020/07/22(水) 00:09:52.72
ウナギだろうが豚肉だろうが牛肉だろうが、みんな同じ扱いだな

29: 2020/07/22(水) 00:10:01.78
すれたてんな

30: 2020/07/22(水) 00:11:03.43
精がついてうまそうじゃないか
しかしワンパターンで全く引き出しないのな

31: 2020/07/22(水) 00:11:34.84
ウナギって正しい調理法以外は
ただ不味いだけだと思うんだが

32: 2020/07/22(水) 00:12:11.41
鰻がいっきに下品になるな韓国化すれば

33: 2020/07/22(水) 00:12:13.72
韓国人は料理のセンスがないなw

34: 2020/07/22(水) 00:12:16.98
このウナギの開き方は日本残滓ですかね?
朝鮮なら輪切りとかそのまま丸焼きだと思うのですが。
あ、キムチは別にどうでもいいです。
キムチ抜きは注文できますか?

35: 2020/07/22(水) 00:12:17.25
ヌタウナギでやれ

37: 2020/07/22(水) 00:12:45.83
濃い味で誤魔化すんだから、これこそ鰻の代用品でやるべき

38: 2020/07/22(水) 00:12:46.48
ウナギイヌが乱獲されちゃう

39: 2020/07/22(水) 00:13:00.26
ごま油、ハサミ、キムチ、ニンニク

満貫です

40: 2020/07/22(水) 00:13:10.60
キムチと一緒に食ったらあの臭いのせいで傷んでても気づかないな
つまりそういう事だろ

41: 2020/07/22(水) 00:13:24.14
最近は韓国人がウナギを食うようになったからね...
しかも、土用のうなぎをそのままパクって起源主張してるしw

【韓国】中伏はウナギなのだ!(中央日報)08/07/30
https://japanese.joins.com/JArticle/103007?sectcode=850&servcode=800
【韓国】スタミナ満点、カラフルなウナギが店頭に(朝鮮日報)09/07/09
http://file.chosunonline.com//article/2009/07/09/360589808983069859.jpg

生のウナギに、唐辛子やマスタード、ワサビをアホみたいに塗り込んでるしw
どういう味覚してるんだ?

43: 2020/07/22(水) 00:16:19.26
>>41
唐辛子は合うけど
マスタードやワサビは絶対に合わないな

50: 2020/07/22(水) 00:18:20.90
>>43
白焼きの上に適量のワサビ塗って微妙に溶かしてから食うとうまいぞ

53: 2020/07/22(水) 00:18:57.70
>>41
もはやうなぎに対する虐待だろ

66: 2020/07/22(水) 00:23:24.57
>>41
これもう鰻の味しないだろ

77: 2020/07/22(水) 00:27:46.27
>>66
味もそうだが
蒲焼みたいな
あのふっくら感が出てるんだろうか…

369: 2020/07/22(水) 03:20:53.38
>>66
どうせ調理が雑でウナギ本来の味を引き出せてないんだろ
それをドぎつい調味料で誤魔化す
あの国の食いもんはだいたい一緒

401: 2020/07/22(水) 03:50:07.12
>>41 鰻が可哀想。辛い物ばかり食べた結果、味覚が死んでるの?

528: 2020/07/22(水) 06:22:40.48
>>41
旬も分からないんだろうなぁ

42: 2020/07/22(水) 00:15:47.04
オマエラの鰻はぬた鰻やろ?

44: 2020/07/22(水) 00:16:40.07
韓国の食い物はほとんどが併合時代に伝わったものだから。
キムチが赤くなったのも併合時代以降。
日帝残滓を一掃するというのならそれらも全部止めないと。

45: 2020/07/22(水) 00:16:40.42
キムチを使わないうなぎを使った韓国料理ってどんな風になるのか考えてみたが
冷麺に具として入れるとかサムゲタンみたいなのに入れるぐらいしか思い付かなかったわ
特に炒める・蒸す料理は壊滅的

46: 2020/07/22(水) 00:16:42.23
ウナギをキムチと一緒に食べる。なんて初耳だなw

47: 2020/07/22(水) 00:16:48.25
キムチは余計だが、うなぎの白焼きにスライスにんにくは抜群に合う。
しそ、わさびをのせて食べたら酒が進むぞ

51: 2020/07/22(水) 00:18:47.30
>>47
白焼き美味しいよね、自分も好きだわ

49: 2020/07/22(水) 00:18:00.18
なんで鋏使うの???

52: 2020/07/22(水) 00:18:52.44
ジャップがなにも考えずにウナギ食いまくるからあっという間に絶滅危惧種よ
自重しろ

54: 2020/07/22(水) 00:19:02.41
さすがにそのままタレを塗って焼いたらまんまパクリになるので、
せめてのアレンジをした結果がこれというわけだよ。

57: 2020/07/22(水) 00:20:24.26
油とか足さんでいいやろ

58: 2020/07/22(水) 00:20:34.22
キムチ、チーズ、ごま油、これ以外で勝負しろよ

59: 2020/07/22(水) 00:20:37.37
値段高いな。

> 焼けたウナギは、はさみで短冊状にカット
その値段にしといてこんな事してんだぜ。あきれるわ。

日本初をPRしてるが、
・こんなの売れないから判ってる奴は誰も持って来なかった
・今適当に作った。なので韓国にもこんなのは無い
どっちだろう。

60: 2020/07/22(水) 00:21:17.94
なんでもキムチとごま油なんだなw

61: 2020/07/22(水) 00:21:44.44
まさかの日帝残滓やんwwwww
チョンは本当にキチガイやねえwwwwwww

62: 2020/07/22(水) 00:22:08.72
名古屋にはひつまぶしがある。

64: 2020/07/22(水) 00:23:15.16
>>62
ひまつぶしの5chもある

63: 2020/07/22(水) 00:23:04.88
ウナギもったいねえだろが

65: 2020/07/22(水) 00:23:16.65
サンマも鯖も海苔もおむすびもその他諸々日本人がこれはこうして食う物だと教えなければ知らなかった連中が。

464: 2020/07/22(水) 05:31:12.07
>>65
そもそも日本海にサンマいないんだから見たこともなかっただろ?アイツら

67: 2020/07/22(水) 00:23:25.65
幼虫まみれの水で洗ってんだろw

68: 2020/07/22(水) 00:24:14.73
こんなんに五千円も出させるとかバカだろ

ハサミで切るな
キムチいらんわ
脂の乗ったウナギにゴマ油とかバカすぎる

69: 2020/07/22(水) 00:24:50.03
またキムチかよ(笑)

70: 2020/07/22(水) 00:25:17.53
朝鮮人はもういいよ

71: 2020/07/22(水) 00:25:23.32
ちなみにこの時期のウナギは旬から外れているので食べるのは論外。
養殖ものなら調整は出来るのかもしれないが天然物はそうはいかないので超もったいない。

72: 2020/07/22(水) 00:25:49.09
何にでもキムチとゴマ油とチーズかける韓国人だろ
ついでにチーズもかけとけよ

73: 2020/07/22(水) 00:26:09.41
テコンドーや韓国式茶道と同じ今作ったインスタント「伝統」だと思う。

74: 2020/07/22(水) 00:26:30.07
キムチ付けただけじゃないか、そんなものが名物になるわけないだろ。

75: 2020/07/22(水) 00:26:41.72
素材が台無しやて。キムチ鍋はうまいが

76: 2020/07/22(水) 00:27:29.52
国産鰻でゴミ作り
鰻の食文化として胸張って紹介する思考力は異常
この記事を書いた記者は日本人?

78: 2020/07/22(水) 00:28:08.26
韓国のぬたうなぎの食い方じゃないの
もったいねーな

79: 2020/07/22(水) 00:28:11.89
パンチョッパリ界隈もこんな食べ方には鼻で笑うやろw

80: 2020/07/22(水) 00:28:24.43
うなぎは蒸さないと脂っこいからごま油なんて塗ったら食えたもんじゃないと思うんだけど

81: 2020/07/22(水) 00:29:20.29
さすが反日県だな。感動したw

82: 2020/07/22(水) 00:29:35.11
韓国のキムチは元々は白くてしょっぱいだけで辛くなかったということを知っている日本人は少ないし、
韓国人に至ってはこの世の始まりからキムチは赤かったと思い込んでいる。

175: 2020/07/22(水) 01:08:34.91
>>82
新大陸由来の
トマト、ジャガイモ、唐辛子あたりがなかったら
いろんな国の料理は結構変わってるだろうなぁ…

83: 2020/07/22(水) 00:29:45.65
>韓国料理店ソウルパンチは「名古屋名物にしたい」

 何言ってんだ 名古屋巻き込むなカス

84: 2020/07/22(水) 00:29:56.27
上陸しないで

85: 2020/07/22(水) 00:30:05.84
バカな料理を次々とまぁ
イイダコの踊り食いで良しにしときゃいいものを

86: 2020/07/22(水) 00:30:09.79
これ最高にジャップ
https://i.imgur.com/fFvXmML.jpg

87: 2020/07/22(水) 00:30:12.07
でも、さすがにそれは、反日仲間の静岡県も怒るかもよw

105: 2020/07/22(水) 00:39:56.97
>>87
ウナギの産地、実はトップは鹿児島次いで愛知宮崎
静岡は4位なのであった。

106: 2020/07/22(水) 00:40:39.77
>>105
でもうなぎコーラは静岡だけだろ?w

107: 2020/07/22(水) 00:41:00.91
>>106
夜のお菓子も

110: 2020/07/22(水) 00:41:52.66
>>106
うなぎサイダーだってあるでよ

88: 2020/07/22(水) 00:31:20.46
韓国人が食ってるのはウナギじゃなく「てヌタウナギ」だぞ。

【韓国】 ヌタウナギ漁船の拿捕、背景に韓国の過度な漁獲(聯合ニュース)07/03/14
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173865955/
【韓国】日本EEZで韓国船の違法操業広域化~狙いは「ヌタウナギ」(産経新聞)06/06/26
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1119758207/

89: 2020/07/22(水) 00:32:47.39
絶滅危惧種で遊ぶなクソコリアン
バチが当たって死ね。

90: 2020/07/22(水) 00:32:54.36
不味そう。。。
いらない。

91: 2020/07/22(水) 00:32:57.70
( ・ω・)
韓国人は雷魚でも食ってろよ。

93: 2020/07/22(水) 00:33:29.35
韓国に拒否感のない子が増えたよなあ
広告代理店の影響力は本当におそろしいわ
煽動されていることに気づかないまま大人になるんだろうな

123: 2020/07/22(水) 00:48:38.54
>>93
十年前ぐらいか、韓流ドラマが大流行したとき、韓国のプロデューサーだかがTVでインタビューにこたえてたけど、
日本のアナウンサーを見下してすっごく偉そうな嫌な感じでインタビューに答えてたの見て、
イメージの良い韓流アイドルとの落差に驚いて韓国人はこっちが本性か!と目が覚めたわ

376: 2020/07/22(水) 03:25:34.72
>>93
親世代が馬鹿にし切ってるし、若気の至りの黒歴史以外では眼中にもないよね

94: 2020/07/22(水) 00:33:29.67
ウナギにも種類があることを知らないんだろ。

96: 2020/07/22(水) 00:34:17.17
>>94
特上、上、並があるよな

98: 2020/07/22(水) 00:36:39.61
>>96
松竹梅もあるよ。

99: 2020/07/22(水) 00:37:03.64
>>96
松、竹、梅って書いてあった

789: 2020/07/22(水) 09:29:34.68
>>96
(=゚ω゚=)っ【極上】

95: 2020/07/22(水) 00:33:30.11
韓国式創作ウナギ新名物料理

97: 2020/07/22(水) 00:34:29.99
どんな美味いものもキムチ味で台無し

100: 2020/07/22(水) 00:37:17.31
せっかくの鰻を韓国人が関わると途端に下品なぶっかけ飯にしかならんな。

どうせ何の処理もしてないウナギをぶつ切りにたたっ切ってニンニクまぶしてごま油で炒めて

野菜やインスタントラーメンとコチュジャンとキムチ、でごった煮にして飯にぶっかけてぐちゃぐちゃにかき混ぜた

真っ赤っかのいつもの味のあれだろ。

もったいない。ぜひマグロは食わないでくれ。

101: 2020/07/22(水) 00:37:39.99
流行ってる風をひたすら演出すれば勝ち確
女向けビジネスはそれだけで完結する

102: 2020/07/22(水) 00:37:45.34
食べないね!

103: 2020/07/22(水) 00:38:10.57
鰻いるこれ?

104: 2020/07/22(水) 00:38:38.96
サンマの蒲焼の缶詰がアジアで知れ渡るようになったのは最近のことだからな。
アジア人がサンマは美味いことを知ってしまったんだよ。
このようら日本の食文化はアジア及び世界に影響を与えている。
無論、かつて「同じ釜のメシを食った」韓国人とて例外ではない。

108: 2020/07/22(水) 00:41:28.94
新名物とか、無理矢理作るなよ。

109: 2020/07/22(水) 00:41:29.35
ウナギにキムチ・・・勿体ねえな

113: 2020/07/22(水) 00:44:08.07
>>109
名古屋で人気に火がついてるんだから
仕方あるまい

398: 2020/07/22(水) 03:46:08.75
>>113
韓国絡みで人気に火がついたってのは、証言ばっかりで一つとして実際人気なもんなんて見たことないが

400: 2020/07/22(水) 03:49:52.82
>>398
チーズハットクとかいうのは有名だったろ
写真とるだけとったら捨ててくので新大久保住人の在コが困ってたとかあったぞ

409: 2020/07/22(水) 04:06:29.44
>>113
若いコたちは知らないのかな?
まだついこないだまで、新幹線で名古屋駅についた時に、
視線をふと西側に向けると、そこにはまあ、世にも恐ろしい光景が…!

111: 2020/07/22(水) 00:42:48.96
ごま油やらキムチやらだとまだ青魚とかならわかるかな、臭み消しとかで

うなぎにこれは無いわ

112: 2020/07/22(水) 00:42:57.48
日本も中国も食文化を象徴する包丁持ってんのに
韓国って何かとハサミだよな

114: 2020/07/22(水) 00:45:07.67
>>112
日本に併合されるまで、後期石器時代だったんだからな(マジ

121: 2020/07/22(水) 00:47:43.23
>>112
使い方知らないんだよ。
マグロの解体してた動画見たことあるけど酷いもんだったぞ。
おそらく三枚おろしとか五枚おろしとか聞いたこともないんじゃ?

125: 2020/07/22(水) 00:49:03.81
>>121
見た事あるわ、なんかブロック状で部位適当なんだよな

115: 2020/07/22(水) 00:45:15.43
ハサミは文明の利器であって、それも韓国に元からあったわけじゃないだろうからな。

116: 2020/07/22(水) 00:46:26.62
食べ物で遊ぶな朝鮮人

117: 2020/07/22(水) 00:46:54.67
漬け物と魚一緒に食わねえよ
朝鮮人の味覚ってどうなってんの

118: 2020/07/22(水) 00:47:12.19
ネトウヨはキムチ食ったら死ぬ病気なのかね?
写真のビジュアル見る限りでは結構旨そうだが

126: 2020/07/22(水) 00:49:13.71
>>118
朝鮮人ってキムチ食わないと死ぬ病気なのか?

128: 2020/07/22(水) 00:49:27.10
>>118
ぶっちゃけ、ウナギじゃなくてアナゴでも変わらないと思うぞw

132: 2020/07/22(水) 00:50:05.82
>>118
写真なら毒や寄生虫の卵が入っていても映らないしな

377: 2020/07/22(水) 03:27:00.69
>>118
この食い方ならウナギじゃなくてスポンジ食ってりゃいいレベル

119: 2020/07/22(水) 00:47:18.42
ほんっとにかわいそうなぐらい
キムチしかないなこいつら・・・

122: 2020/07/22(水) 00:48:27.61
ヌタウナギはウナギじゃなくて ミミズの仲間

380: 2020/07/22(水) 03:29:37.39
>>122
ひえっ༼⁰o⁰;༽

124: 2020/07/22(水) 00:48:39.45
反日のくせに日本に褒めてもらいたくてしょうがないという犬みたいな国

127: 2020/07/22(水) 00:49:15.36
(=゚ω゚)ニュースソースがなぜか岐阜新聞

129: 2020/07/22(水) 00:49:40.85
田鰻か八つ目うなぎじゃないか?

130: 2020/07/22(水) 00:49:55.34
 

 なんでも劣化させる、韓国式 wwww

 

131: 2020/07/22(水) 00:50:05.12
うなぎの本体はタレ

133: 2020/07/22(水) 00:50:08.83
そもそも、キムチって漬物じゃないのか?

134: 2020/07/22(水) 00:50:09.09
え・・・漬物ですよ?それ??www

135: 2020/07/22(水) 00:50:10.87
魚食がまだ完全に食文化の一分野を為していないということなんだよ。
全ては付け焼き刃に過ぎない。
そもそも韓国で海で漁をする本格的漁業が始まったのはいつのことであったか?

137: 2020/07/22(水) 00:51:49.22
これが美味そうに見えるっていうんだから
朝鮮人と日本人は相容れないな

138: 2020/07/22(水) 00:51:54.15
( ・ω・)
日本の鰻屋に卸されて、タレを何度も潜りながら炭火でチリチリ焦がされホクホクご飯の上に載ることを夢見てた鰻に非礼だよ。虐待じゃん。

139: 2020/07/22(水) 00:51:54.72
韓国新名物はウナギ犬でいいだろ

141: 2020/07/22(水) 00:51:56.43
次は平賀源内は韓国系ってかw

142: 2020/07/22(水) 00:52:13.00
魔法瓶とトイレットペーパーをお盆に乗せて自分のためにお茶を入れる朝鮮茶道と同じ種類のダメさ加減を感じる

143: 2020/07/22(水) 00:52:52.59
食い物を粗末にするなよ

144: 2020/07/22(水) 00:53:30.21
つか、ほんとにウナギじゃなくてよくね?
代用品で十分過ぎるじゃん、どうせ、他の味でごっちゃになるんだし
希少なんだから無駄遣いしなでくれよ

145: 2020/07/22(水) 00:53:33.85
この見た目で5000円???

146: 2020/07/22(水) 00:53:41.56
うなぎとキムチは合わないだろ

147: 2020/07/22(水) 00:53:45.01
その内ひつまぶしの起源はーとか言い出すぞ

148: 2020/07/22(水) 00:55:49.28
5000円出すならもっとまともなウナギ食う

151: 2020/07/22(水) 00:57:12.42
>>148
すき家の方がマシに見えるよねw

149: 2020/07/22(水) 00:56:52.97
こんなもったいない食いかたしたら周りから嫌われそう

150: 2020/07/22(水) 00:57:10.29
韓国料理と成ると、汚い残飯の様に感じるな
喉を通らない。吐き出すだろう。

152: 2020/07/22(水) 00:57:12.59
なぜこう素材の味をつぶすようなことをするかね

154: 2020/07/22(水) 00:57:55.16
>>152
素材の味がなかったりする可能性が微レ存

153: 2020/07/22(水) 00:57:17.85
ご飯に焼き魚丸々一匹突き刺した料理見て
絶句したなあ
漫画に出てくるような犬ご飯を見た気分になった

155: 2020/07/22(水) 00:58:07.45
<ヽ`∀´>
チーズも載せてみるニダ。

156: 2020/07/22(水) 00:58:20.04
奴らは食材はキムチと混ぜれば何でも上手くなるって「本気で」思ってるからな
味覚が死んでるんだよ

157: 2020/07/22(水) 01:00:01.90
>>156
プラスまじぇまじぇ文化

マジであいつら離乳食食っとけレベルだよな

163: 2020/07/22(水) 01:01:41.00
>>156
最近は何でもチーズ

168: 2020/07/22(水) 01:03:59.89
>>163
女受け狙いの食い物はね
あいつら本当に馬鹿の一つ覚えだから分かりやすい

275: 2020/07/22(水) 02:08:35.45
>>163
あれ安いチーズソースだろ
あんなんで引っかかる女って整形朝鮮人に引っかかるようなもんじゃん

158: 2020/07/22(水) 01:00:22.74
日本人てどんだけ韓国が好きなんだよ
ちょっとひくわ

159: 2020/07/22(水) 01:00:25.47
こういうウナギ料理があるところでよく出せるな。

https://www.inou-hitsumabushi.com/shop/esca/img/eska_menu_01_01.jpg

161: 2020/07/22(水) 01:01:10.93
これで5000円はぼったくりだろ。
京都の魚屋で売ってた天然鰻の白焼きが一人前3000円ぽっちだぞ?

167: 2020/07/22(水) 01:03:51.63
>>161
旬でもない天然物を今の時期に白焼きで食うとか罰ゲームだろ

173: 2020/07/22(水) 01:06:37.32
>>167
いまの時期なんて置いてないよ?
まともに買えるのは10月くらい。
そもそも養殖とでは旬が違うんだけどね。

162: 2020/07/22(水) 01:01:14.81
キムチいらね

164: 2020/07/22(水) 01:02:03.04
嫌韓に叩かれるだろうが言いたい事言わせてくれよ、納豆キムチご飯はおいしい

165: 2020/07/22(水) 01:02:42.43
>>164
臭いが喧嘩しそうなイメージだけどな。

166: 2020/07/22(水) 01:03:00.64
なんでも混ぜ混ぜ
どう見ても糞を料理で再現してるのかと問いたい

169: 2020/07/22(水) 01:05:34.99
 

  もう、国旗、国歌、紙幣もキムチ化しとけよ www

 

170: 2020/07/22(水) 01:06:17.10
うなぎの蒲焼は甘ダレのタレが上手いから美味しいのであって

大腸菌だらけの馬鹿チョンキムチなどと食べたら余計に不味くなるだろ

馬鹿チョンエベンキ部族は味覚というものが全く無いのか

本当信じられ無いほど食文化のなど無い馬鹿チョンエベンキ部族

171: 2020/07/22(水) 01:06:33.97
うなぎの白焼を完全に無駄にする調理法www。

材料はうなぎじゃなくて、輪ゴムでいいんじゃね。
キムチが入ってる時点で食べられた代物じゃないからな。

172: 2020/07/22(水) 01:06:36.60
キムチは調味料

174: 2020/07/22(水) 01:07:55.67
本当信じられ無いほど食文化のなど無い馬鹿チョンエベンキ部族

うなぎの蒲焼は甘ダレのタレが上手いから美味しいのであって

大腸菌だらけの馬鹿チョンキムチなどと食べたら余計に不味くなるだろ

馬鹿チョンエベンキ部族は味覚というものが全く無いのか

本当信じられ無いほど食文化のなど無い馬鹿チョンエベンキ部族

176: 2020/07/22(水) 01:10:06.50
…………
これ、朝鮮豚焼き肉そのまんまじゃねーか

文化が、全く無いのな
これは、笑える

177: 2020/07/22(水) 01:10:52.27
 

 キムチの色合いに旭日旗が見えます。

 

178: 2020/07/22(水) 01:10:56.40
ああ、豚バラ肉と同じようなもんだと思ってる訳ね
鰻は脂を上手に落として料理する事に意味があるのに、鰻にごま油を塗って焼くとかアホなの?
で、薬味で誤魔化してると

ほんと韓国人は上っ面を真似するだけで、なんにも判ってないな

182: 2020/07/22(水) 01:14:09.02
>>178
旨けりゃ何でもいいじゃん

188: 2020/07/22(水) 01:16:31.60
>>182
鰻で無くても良い
安い豚バラ肉でも、これだと同じ味

意味なさすぎて笑える

192: 2020/07/22(水) 01:19:22.82
>>188
ぜんぜん違う
鰻の食感や旨味がタレとキムチと渾然一体となって本当に美味しい

197: 2020/07/22(水) 01:20:27.84
>>192
耳糞、相変わらず、語彙が少ないなあ

179: 2020/07/22(水) 01:12:41.02
なんでもこれだな

180: 2020/07/22(水) 01:13:29.55
鰻でやる意味ある?

181: 2020/07/22(水) 01:13:53.11
ただたまに入ってくる夏の鰻は脂のりしてなくて如何にも川魚って感じであれはあれで旨かったな。

202: 2020/07/22(水) 01:22:51.55
>>181
通ではないね。
今の時期の長物はやっぱり
鱧でしょうな。梅肉でサッパリと

444: 2020/07/22(水) 05:06:02.31
>>202
知ったかぶりも過ぎると恥ずかしいぞ。

183: 2020/07/22(水) 01:14:50.96
うなぎが台無しだ。

キムチもだが、韓国人がしゃしゃり出てきた事で。

184: 2020/07/22(水) 01:15:41.44
名古屋に上陸でソースが岐阜新聞という意味不明さ
まあ流行ってないんだろけども

185: 2020/07/22(水) 01:15:41.89
焼肉の肉の代わりにうなぎ使ってるだけにしか見えない

186: 2020/07/22(水) 01:16:05.01
韓国でウナギと言えばヌタウナギじゃないの?

187: 2020/07/22(水) 01:16:09.28
朝鮮料理は茶色一色だし、なんでもげろみたい。
明治時代の訪韓記でも、腐りかけの料理ばかりで
ごま油でなんでも味付けするから全部同じみたいな
内容があった。

https://kobe.keizai.biz/headline/2892/

189: 2020/07/22(水) 01:17:26.06
これに似たの熊本の流された店で食べたけど美味しかったな
意外にもタレとキムチがマッチしてサッパリ食べれた
あそこじゃもう食べられないのか
名古屋行ったときにはソウルパンチ覚えとこう🤤

191: 2020/07/22(水) 01:19:10.54
日本でもうなぎ食べ始めたのは江戸時代の後半だからな
ドジョウと同じで川の泥水の中で生きてるから川魚みたいに釣ってもすぐ食べれない
田舎の一部の人しか食べなかった

211: 2020/07/22(水) 01:25:32.56
>>191
韓国では鰻を食べる人の姿が紀元前の壁画に描かれていたけど

482: 2020/07/22(水) 05:44:49.67
>>191
これ嘘。
少なくとも江戸では沢山取れたんで初期から食べられてた。
平賀源内ですら江戸中期の人だぞ。
更に古く万葉集の中で中納言家持が夏は鰻食っとけと歌ってる。
京や江戸が田舎なら世界には田舎しか存在しなかったんだろうな。

193: 2020/07/22(水) 01:19:53.56
ヤツメウナギは偶に食ったけど
ヌタウナギは食った事ないな

194: 2020/07/22(水) 01:19:55.55
このいろんなとこからつまんでるパチモン感が魅力だね

195: 2020/07/22(水) 01:20:03.39
【韓国が起源を主張しているもの】

・剣道
・空手
・柔道
・武士道
・日本刀
・相撲
・忍者
・茶道
・華道
・歌舞伎
・日本庭園
・豆腐
・そば
・醤油
・海苔
・鰻のかば焼き ←new!!

217: 2020/07/22(水) 01:28:26.91
>>195
侍
流鏑馬
切腹
居合道
抜刀術
合気道
柔道
合気柔術
盆栽
和歌
演歌
歌舞伎
折り紙
花札
扇子
日本庭園
日本酒
寿司
刺身
醤油
味噌
味噌汁
納豆
たくわん
奈良漬け
しゃぶしゃぶ
和牛
うどん
長崎ちゃんぽん
飴
有田焼カレー
日本語のルーツ
柴犬
ソメイヨシノ

196: 2020/07/22(水) 01:20:15.88
ウナギ料理の最高峰はひつまぶしと白焼き。
異論は認めない。

198: 2020/07/22(水) 01:20:41.33
一般的な国産ウナギとは・・・?

200: 2020/07/22(水) 01:21:34.31
>>198
業務スーパーで売ってる980円くらいのやつじゃね?

201: 2020/07/22(水) 01:22:22.50
>>200
今日、スーパーで一本買ったが、2000円じゃあ足りなかったなあ

199: 2020/07/22(水) 01:20:45.69
半島で食ってるのヌタウナギだろ
なに普通のウナギ使ってんだよバカチョンw

203: 2020/07/22(水) 01:22:52.07
ウナギのこってりと風味が台無し
絶対食べたくない

212: 2020/07/22(水) 01:26:06.59
>>203
残っているよ?
まず写真見ろよ

215: 2020/07/22(水) 01:27:59.64
>>212
白身魚だから、キムチなんて使ったら、味も香りも塗りつぶされてゴミになるなあ

204: 2020/07/22(水) 01:23:13.40
韓国って素材の味を活かすシンプルな料理って無いよね
そもそも何十回と仕事で行ってた俺が韓国でうなぎなど食べたことがないw

205: 2020/07/22(水) 01:23:30.97
ベルクでうなぎまぶし丼買ってきた
ウナギのほぼ皮が3枚とタレご飯
悲しくなった
イオン許さない

206: 2020/07/22(水) 01:24:02.04
醤油ベースのタレとキムチって、合わないんだよなあw
キムチで全部塗りつぶされてしまって、醤油は塩気の補給にしかならん

208: 2020/07/22(水) 01:24:50.34
良い素材を韓国のゴミで台無しにするのが韓国料理なの?

209: 2020/07/22(水) 01:25:12.64
>>208
そうだよw

210: 2020/07/22(水) 01:25:14.27
 

 ババ専が多い理由が解ったような気がする www

 

213: 2020/07/22(水) 01:27:36.43
もったいな
キムチはキムチだけで食えよ

214: 2020/07/22(水) 01:27:59.31
まあ味の想像がついちゃうな
想像するまでもなくただのキムチ味なわけだけどw
イギリスの鰻のゼリー寄せよりは食べられる味だろうとは思う

220: 2020/07/22(水) 01:28:57.12
>>214
なんつーかどれも同じ味なんだろなとは容易にわかる

216: 2020/07/22(水) 01:28:01.56
キムチ納豆に匹敵する韓日コラボだよこれ
脂っこいウナギにキムチが合わないわけがないよね

218: 2020/07/22(水) 01:28:36.23
今日嫁がデパ地下で買ってきたうなぎですら一匹3,000円オーバーなのに…
変な手を加えたら殺すわ

225: 2020/07/22(水) 01:31:09.39
>>218
3000円とか安いウナギならチャレンジした
食べ方でいいと思うけど?

246: 2020/07/22(水) 01:42:18.30
>>225

 2日前に買っておけば、ボられずに済むぞ

 

219: 2020/07/22(水) 01:28:54.08
ウナギの良さを完全に殺していくスタイル

221: 2020/07/22(水) 01:29:20.60
穴子のほうがさっぱりしてて好きだな。
奢りなら鰻だけどw

226: 2020/07/22(水) 01:31:42.60
>>221
宮島でミシュランで星もらった穴子丼食べてみた
なるほど旨かった

222: 2020/07/22(水) 01:29:22.12
今の時期に脂っこいだってw
鰻食べたこと無いんじゃねw

223: 2020/07/22(水) 01:29:54.06
鮮人とキムチってよく似てるよね
どちらも調和や協調がない。キムチは何に入れてもキムチ味
吐き気を催す自己主張だけの食品

224: 2020/07/22(水) 01:30:40.56
>はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む。キムチや刻んだショウガ、ニンニク、青唐辛子
なんというのか・・・哀しいねw

バンコクで韓国焼肉(焼き方は日本式)に行ったんだが、ダイソーで焼肉のタレ(60バーツ)を買っていったわ。

227: 2020/07/22(水) 01:31:46.33
エー?生のママ?毒のある状態で給仕して自分で焼いて食べるの?これ保健所案件では?

228: 2020/07/22(水) 01:31:53.66
関東では蒸してから蒲焼きにするほど脂がのってるというのに更にゴマ油とかwアホだろ。
あと養殖ウナギは今が旬になるように温度調節やエサの管理をしている、油が落ちた旬外れとか言ってるのは食ったことが無い証拠。

230: 2020/07/22(水) 01:34:37.54
>>228
秋の天然物と比べたら、今一やねんで

231: 2020/07/22(水) 01:35:17.12
げろげろ

232: 2020/07/22(水) 01:36:02.11
辛ラーメンは世界中で人気があるからな
ようやく日本人の舌がまともになってきた

233: 2020/07/22(水) 01:36:36.35
てか韓国人てほんと味覚ないんだな
鰻の味消したら何のための鰻なのかわかんないだろうに…

237: 2020/07/22(水) 01:39:01.13
>>233
味覚があったら、なんでもかんでもマジェマジェしないw
朝鮮人は、均一の味と食感に唐辛子が入ってればそれでいい。

263: 2020/07/22(水) 01:57:02.45
>>233
刺激物ばっか食ってたら味覚障害になるだけだもの
創作寿司の軍艦巻きでキムチ入ってたら、他の素材が台無しだった

234: 2020/07/22(水) 01:36:46.15
ウナギは日本式の捌き方を朝鮮人に教えた奴に天罰を!

ウナギと💩のキムチを一緒に食うのは、、朝鮮人しかいないよ。

235: 2020/07/22(水) 01:37:38.43
>>234
韓国は背開きなんだとさw

238: 2020/07/22(水) 01:39:21.01
>>235
そこから切腹の発祥は、に持ってくに1ウォン

240: 2020/07/22(水) 01:40:16.09
>>238
切腹の起源はとうの昔に主張してるよ

242: 2020/07/22(水) 01:40:46.88
>>238
背開きの切腹ってしんどそうやw
韓国人すげえなw

236: 2020/07/22(水) 01:38:06.16
https://dotup.org/uploda/dotup.org2206166.jpg

そもそも中国と同様、御飯の上におかずを乗せて出すなんて食文化は無いくせに、
こういうとこまで日本のマネ(笑)

245: 2020/07/22(水) 01:42:02.10
>>236
中国には、洗面器御飯という食文化が有ってだな・・・
20世紀には、外国人専用高級ホテルのフロントで姉ちゃんがぶっかけ飯を食っていたw

239: 2020/07/22(水) 01:39:36.03
まぁうなぎを食べる文化はもともと韓国が源流なんだけどね

243: 2020/07/22(水) 01:41:21.92
>>239
ソースくらい出せや、ナウリ

516: 2020/07/22(水) 06:17:09.78
>>239
ないない、聞いたことないw

241: 2020/07/22(水) 01:40:45.67
 

 そのうち、キムチにもキムチを合わせそう www

 

408: 2020/07/22(水) 04:03:30.93
>>241
いや、ウンコにキムチ…の間違いだよね?

244: 2020/07/22(水) 01:41:54.91
奴等が豚肉食べる時と同じやん・・・工夫が無い

247: 2020/07/22(水) 01:43:27.30
うなぎが臭いからさらに臭いもので塞ぐ

248: 2020/07/22(水) 01:44:29.27
ボエー!!!!!wwwwwwwwwwww

249: 2020/07/22(水) 01:45:22.84
結局赤くてキムチ味なんだねw

250: 2020/07/22(水) 01:46:07.52
味覚障害かな?

251: 2020/07/22(水) 01:47:10.41
今なら赤虫増量キャンペーンw

252: 2020/07/22(水) 01:47:48.19
韓国料理と言われると赤いイメージしかないや

254: 2020/07/22(水) 01:49:11.99
>>252
確かにそうかも
唐辛子の痛みだけが彼等を癒すんかな?

253: 2020/07/22(水) 01:49:07.58
韓国式ってなに?気持ち悪い

257: 2020/07/22(水) 01:50:17.56
>>253
唐辛子とゴマ油とニンニクが入ってることだよw

269: 2020/07/22(水) 02:01:11.65
>>257
あとはなんにでもチーズか?

255: 2020/07/22(水) 01:49:56.72
味のわからん韓国人に掛かったら折角のうなぎが台無しじゃ。

256: 2020/07/22(水) 01:50:03.58
というか韓国料理店が新しいメニュー出したってだけでいちいち新聞社が宣伝するようなことか?気持ち悪い

258: 2020/07/22(水) 01:51:50.69
鰻の血には毒がある
加熱すれば影響ないけど、鰻に赤は頂けない

根拠は無いらしいが、食い合わせで鰻と梅干しがあるやろ
梅干しは赤い

259: 2020/07/22(水) 01:52:45.14
キムチと一緒にたべるのであれば
無理にウナギでなくても
どんな魚でもにおいが消えるし よいのでは
ウナギは 日本で焼いた うな重がよい
山椒のかおりで
今日は土用だったかしら

260: 2020/07/22(水) 01:54:35.96
うなぎさんの味が台無しだね。うなぎさんの素材の味をぶっ殺してるだけじゃん。
変な味付けいちいちするならわざわざうなぎさんじゃなくてもいい。

261: 2020/07/22(水) 01:54:56.51
どう見ても食い方が日本の蒲焼きじゃん
ほんとパクってばっかりだな

262: 2020/07/22(水) 01:56:00.65
こういう食べ方するなら例えばタラとかクセのない肴の方がよくないか?
何でわざわざ鰻にこんな事するのか理解不能だよ

264: 2020/07/22(水) 01:58:05.86
何故、鰻にキムチか?
キムチで、そのうち鰻の代用魚であるパンガシウスと言うナマズで誤魔化そうという企みが見え隠れ

265: 2020/07/22(水) 01:58:23.45
鰻は俺らが普通にくってるが元々は韓国からウナ食として入ってきて日本流にしたにも関わらず、今や日本食みたいになってるのが不思議だよな。

271: 2020/07/22(水) 02:02:14.53
>>265
はぁ?
老舗の鰻屋は江戸時代から続いている
韓国なんて昭和に建国させられた国w

266: 2020/07/22(水) 01:59:15.89
おぅぇーーーー

吐きそう

267: 2020/07/22(水) 01:59:34.38
馬鹿極まってきたな

272: 2020/07/22(水) 02:04:01.68
やめれ、もったいないわ

273: 2020/07/22(水) 02:04:43.26
キムチをセンターにする執念

274: 2020/07/22(水) 02:08:24.82
ニンニクもダメだろw
全部ニンニク風味になっちゃう

和食なんてニンニクを店に持ち込まないくらいなのに

276: 2020/07/22(水) 02:09:32.63
こいつらキムチ味かチーズ味しかねえのか?

278: 2020/07/22(水) 02:10:59.97
ハミングで洗った後に保湿クリーム塗って焼くんだろ

280: 2020/07/22(水) 02:11:29.76
唐辛子とニンニクとチーズソースとゴマ油を
分量の計算もなくドバドバ入れて混ぜるとか
味覚刺激あれば何でもいいって奴だろう

281: 2020/07/22(水) 02:11:50.62
高級な鰻をわざわざキムチ味にする意味がない

282: 2020/07/22(水) 02:11:53.05
なぜ台無しにする?

283: 2020/07/22(水) 02:12:36.89
梅干しでダメなんだからキムチも悪そう。
それを別にしても日本人の味覚には合わないと思う。

290: 2020/07/22(水) 02:18:21.15
>>283
鰻と梅干しは迷信らしい
それよりも焼き魚と漬け物はアウトなんだけと
鰻とキムチは大丈夫なんか
キムチも亜硝酸塩あるじゃろ

284: 2020/07/22(水) 02:12:54.76
なんでも辛ければ良いとかやめてくれ
鰻がもったいない

285: 2020/07/22(水) 02:13:00.37
このやり方なら秋刀魚の蒲焼使った方が絶対良いと思う

286: 2020/07/22(水) 02:16:00.59
肉料理みたいな大味なものならいいがウナギじゃ味負けする

287: 2020/07/22(水) 02:17:14.86
キムチは好きだけど
何に混ぜてもキムチの味が勝るから
高級な食べ物と一緒にするというその概念は日本人にはない
まず受け入れられないと思う

308: 2020/07/22(水) 02:31:05.48
>>287
それはないフランスの有名三ツ星店ではキムチソースという調味料があり舌平目などに使われている
白身魚の味を壊さず臭みを消し野菜の甘味を引き立てつつ白ワインにあう
さらにヘルシーだという評価を受けている

309: 2020/07/22(水) 02:32:29.65
>>308
また嘘かw

315: 2020/07/22(水) 02:34:12.12
>>309
マジよ

317: 2020/07/22(水) 02:36:12.35
>>315
ソース位出せ

319: 2020/07/22(水) 02:37:43.76
>>317
ミシュランガイド

322: 2020/07/22(水) 02:38:17.08
>>319
ここに出せや

312: 2020/07/22(水) 02:33:35.24
>>308
それ白身魚の繊細な味死んでね?

288: 2020/07/22(水) 02:17:15.26
これははやらない

289: 2020/07/22(水) 02:17:58.37
グルメ厄介で素材に困り果てた結果の調理法みたいやな
全て消し去るみたいな

291: 2020/07/22(水) 02:18:46.50
やっぱ韓国人の舌はおかしいのか

292: 2020/07/22(水) 02:18:57.28
うなぎが可哀想
ほんとに可哀想

293: 2020/07/22(水) 02:18:57.92
キムチは無いな
山椒だろ
七味は許せるかもだけど

294: 2020/07/22(水) 02:19:13.95
韓国の伝統料理:他国の伝統料理をミキサーしてキムチをそえるだけの簡単なお仕事です

295: 2020/07/22(水) 02:21:09.01
そしてやはり愛知県だったか
味噌かけすぎて味覚ぶっ壊れたか

296: 2020/07/22(水) 02:22:04.34
韓国人が何故日本に住んでるんだ?

297: 2020/07/22(水) 02:23:13.51
そこまで無理して鰻使わなくて良いよ

298: 2020/07/22(水) 02:25:35.81
それだとウナギじゃなくてもいいんじゃね?

299: 2020/07/22(水) 02:26:05.98
お前らの言う鰻って海のミミズであるヌタウナギのことじゃねぇかよ死ね

300: 2020/07/22(水) 02:26:14.22
何故貴重な鰻を生ゴミにするのか理解不能

302: 2020/07/22(水) 02:28:49.81
最も素材を殺して、鰻を まずく食う方法だろうな
鰻はかば焼きか白焼きに限る
もう余計なことすんなよ

303: 2020/07/22(水) 02:29:11.26
キムチの主張が強過ぎる
混ぜても対抗出来るのは納豆くらいか?

304: 2020/07/22(水) 02:29:25.07
希少な国産鰻をなんてものに使うんだ

362: 2020/07/22(水) 03:15:32.91
>>304
酔っ払いのゲロじゃないんだから

味を想像?ヤメロ、気持ち悪くなってきた

306: 2020/07/22(水) 02:30:05.37
韓国式って、ウンコ酒と一緒に食するんじゃなかったっけ?

307: 2020/07/22(水) 02:30:40.40
気色悪
うせろ

311: 2020/07/22(水) 02:32:54.71
ピリ辛タレだけじゃなくて甘い水あめのタレでも食べるのが韓国

314: 2020/07/22(水) 02:34:06.12
今のキムチは日本料理
これ豆な
なぜなら半島に白菜を使ったキムチはなかった
あれは占領時代に日本が持ち込んだ白菜で作った

323: 2020/07/22(水) 02:39:15.84
>>314
勝ち目がなくなったらキムチの起源主張か
がっかり
期限なんて知らんがすでに韓国の伝統食材だぞ?
日本にはないだろw

329: 2020/07/22(水) 02:42:23.47
>>323
唐辛子を持ち込んだのは秀吉軍で、白菜を持ち込んだのは伊藤博文だぞ
それより前のモノはカブの塩漬けでおよそキムチと呼べるものではなかった
常識ですよ

333: 2020/07/22(水) 02:44:24.77
>>329
まぁでも持ち込まれた物を素に今の形にしたのは朝鮮なんだから日本料理ではないだろ
というかあんなのを日本料理扱いするなよ

316: 2020/07/22(水) 02:36:03.61
また、テレビや雑誌でゴリ押しするんだろうなぁ・・

318: 2020/07/22(水) 02:36:43.50
ネトウヨみたいなナマポにはフランス料理も鰻も高級すぎたか
せいぜいコンビニで安物のキムチ(日式w)を買って不味い不味い言ってホルホルしてろ無職が

320: 2020/07/22(水) 02:38:01.74
そんなことしたら牛肉食ってもマグロ喰ってもみなキムチ味に成ってまうやんか
キムチ悪い食い方やんけ

321: 2020/07/22(水) 02:38:02.15
これ、鰻である必要あるの?
味付けが濃すぎて素材がまったく生かされてない

324: 2020/07/22(水) 02:39:35.37
_| ̄|○、;’.・ オェェェェェ

325: 2020/07/22(水) 02:39:51.04
こいつらキムチを足すか、まじぇまじぇするかどっちかなんだな

326: 2020/07/22(水) 02:41:08.14
結局嘘かw

327: 2020/07/22(水) 02:41:32.75
既に絵面が美味しそうじゃないもん
https://www.gifu-np.co.jp/news/images/20200720083433-ce809bca.jpg

なんか雑多な感じが韓国茶道を思い出すし

328: 2020/07/22(水) 02:42:02.06
キムチしかねーのかね

331: 2020/07/22(水) 02:42:37.01
>>328
うん
無いのw

513: 2020/07/22(水) 06:16:04.31
>>328
アンモニア臭をふんだんに使ったホンタクもあるでよ

330: 2020/07/22(水) 02:42:25.94
見た目がかなり・・
折角のウナギがもったいないな
日本人は食べなさそう

332: 2020/07/22(水) 02:43:31.26
韓国人の大好物のウナギとは、腐肉食生物のヌタウナギの方だろ
犬を喰うのも信じられない行為だが、ヌタウナギを喰うのも相当にアレだわ

335: 2020/07/22(水) 02:44:56.54
>>332
八つ目は精力つくで
韓国人はようくわんやろけど

334: 2020/07/22(水) 02:44:38.31
哀痴だなあ

336: 2020/07/22(水) 02:45:24.89
茶色と赤でぐちゃぐちゃ・・・
韓国料理って、だいたい見た目がおいしそうに見えないね

338: 2020/07/22(水) 02:47:31.59
>>336
まぁアジアン料理は基本見た目気にしないからね
中華も日本が絡んでないのは丸焼きとか素材まんまの多いし

342: 2020/07/22(水) 02:50:38.35
>>338
見た目が悪いというのが、
日本で流行らせようとして失敗する要因の1つかもね

337: 2020/07/22(水) 02:45:55.40
チョンヲ喰い、かと思った

339: 2020/07/22(水) 02:48:32.60
キムチソースのフレンチとか言ってた奴、逃げちゃったけど、あれはハゲ北京かな

340: 2020/07/22(水) 02:50:08.96
鰻なのに全く飯テロにならない不思議

343: 2020/07/22(水) 02:50:55.37
朝鮮の料理って脳が食べ物って認識しない

344: 2020/07/22(水) 02:54:23.75
エゲレスの煮こごり以上の冒涜があるとは・・・
鰻に謝らんでいいから鰻屋のオヤジに謝れよ

349: 2020/07/22(水) 02:58:26.74
>>344
日本の国産鰻を使ってるってところに罰当たり感はあるね
不味さはイギリスのには勝てないと思うけど

345: 2020/07/22(水) 02:55:11.99
なんでいつもピリ辛風にしちゃうのよ

348: 2020/07/22(水) 02:56:49.60
>>345
あいつら幼少期からトウガラシの過剰摂取してて舌が馬鹿になってる
なので、刺激物じゃ無いと味と認識できない

346: 2020/07/22(水) 02:55:29.74
ウナギに合うのはサッパリした香の物
異論は認めない

347: 2020/07/22(水) 02:55:47.71
挽き肉と刻んだキムチで餃子作るの楽でいいよ。あと味噌汁にぶっ込むの
うなぎは不味そう

351: 2020/07/22(水) 03:01:45.66
日本人は素材の味を重視する
ごま油やキムチを使うなら外国産の安い白身魚でいいよ

352: 2020/07/22(水) 03:02:44.99
韓国で言うウナギはヌタウナギなんだって
だからコチュジャンだ何だぶち込んで料理する
日本のウナギと合うわけない

354: 2020/07/22(水) 03:04:29.03
キムチ(日本キムチ)の本当の旨い食いかたはな
真っ白なご飯を汁気の多いキムチの大きく薄い葉の部分で巻き取り口へ頬張る
これが至高

他の食いかたは論外

355: 2020/07/22(水) 03:04:36.47
名古屋名物www

日本人が食うかよそんなせこいもん

357: 2020/07/22(水) 03:09:14.97
あいつらキムチしか無いのかよと
発想が乏しいのか味覚麻痺過ぎね

358: 2020/07/22(水) 03:10:55.41
やはりパチンコ創った県だけあるな

360: 2020/07/22(水) 03:14:49.46
チーズは乗せないのか?

361: 2020/07/22(水) 03:15:32.53
ざっと鰻の調理を見てみたが、網焼自体が鰻と相性悪いみたいやな
やはり、串打ちして焼くのがベストのようだな

371: 2020/07/22(水) 03:21:02.57
>>361
イカとかもそうだがそのまま焼くと皮のが収縮して丸まるからな

381: 2020/07/22(水) 03:31:38.77
>>371
鰻の重みがドーンとのし掛かり中身ふっくらしないみたいね
フレンチなんか見るとワインで煮たりしてカバーしてる感じだけど
フランスの鰻はでかいから肉厚過ぎて中身に影響無いかもしれんし

695: 2020/07/22(水) 08:05:42.26
>>361
鰻の蒲焼きって職人芸だわな
あんな丁寧な仕事は朝鮮人には無理やろな

701: 2020/07/22(水) 08:12:19.74
>>695
串打ち3年、裂き8年、焼き一生  

ハサミで素材を切るぐらいだから、出来ないだろうなぁ
というよりは、韓国人の価値観だと「経営者になって人を使わないで、一生現場働きなんて、無能がやるものだ」ぐらいは考えてそう

363: 2020/07/22(水) 03:17:11.85
韓国料理好きな物あるけど
これは邪道

366: 2020/07/22(水) 03:19:15.26
す〇家がウナキムチ丼とかパクつくりそう

367: 2020/07/22(水) 03:19:58.01
ウナギの起源は、韓国ニダ。

368: 2020/07/22(水) 03:20:22.68
まあ不味くはないと思うけど
もったいなさ過ぎ
キムチ味になっちゃうとか

370: 2020/07/22(水) 03:20:55.20
正直、韓国が日本に関わって来ようとするのはなんなんだぜ
まーじいらん

373: 2020/07/22(水) 03:24:05.64
誰も食べたことない、食べたくもないのに大人気とか言い出すw

374: 2020/07/22(水) 03:24:34.23
テドロス知事を選んだ愛知県民は世界の恥。キムチ食ってないでリコールしろよ。

375: 2020/07/22(水) 03:24:45.23
豚肉包んだほうがうまくね
てかあいつらって大葉食うの?

378: 2020/07/22(水) 03:28:03.62
醤油ベースのプルコギのたれなどで鰻焼いても、
日本式蒲焼には到底勝てないだろうし、
非醤油ベースでスンドゥブチゲやヤンニョムもおそらくマズい。
そこで非醤油のサムギョプサルに行ったと読めた。

379: 2020/07/22(水) 03:28:28.37
普通に豚肉か何かで良いよな
こんな使い方するなら

382: 2020/07/22(水) 03:31:55.57
食材を まぜこぜにしてかき回して一緒に食べたら美味いという韓国人の 味覚が、 繊細な日本人の 味覚とは合わないんだよ

言ってもわかんないんだろうから、 よそに持ってけ

383: 2020/07/22(水) 03:32:31.48
ウナギの脂にゴマ油とな
食ってる間に血管詰まるやろ

384: 2020/07/22(水) 03:33:13.91
こんなんユムシでやれよ。
鰻がもったいないわ。

385: 2020/07/22(水) 03:34:11.56
白焼き鰻をサムジャン、コチュジャンで食えるだろうか、
俺は無理。

390: 2020/07/22(水) 03:38:42.97
>>385
白焼きはわさび醤油
もしくは塩とわさびのみ
これをつまみに酒飲むと最高なんだよな
どんなに時代が変化しても 俺はこれ以外認めたくない

386: 2020/07/22(水) 03:34:49.07
食べ物を粗末にしてはいけませんとならわなかったのか?

387: 2020/07/22(水) 03:35:03.27
強い味付けで誤魔化すような料理に使うとかもったいないよな
不味くないとは思うけどね

388: 2020/07/22(水) 03:36:42.99
まあ人気も出ないし話題にもならなそう
韓国料理みたいなジャンクに4950円出す人はそうそういないと思う

389: 2020/07/22(水) 03:38:01.88
>>388
アガシ付きならそんなもんじゃね?

391: 2020/07/22(水) 03:39:58.96
関係ないけどスーパーで売ってる中国産のウナギって何であんなに異常に太ってるのか
気持ち悪くて買った事ないけど

399: 2020/07/22(水) 03:48:31.34
>>391
ホルモン剤だ、そもそも種が違うだ言われてるね
試しに食ったが、ふっくらじゃなくモギュモギュしてて、これならむしろ割高で何倍か出して国産、かつ、専用店で食うのが一番お値打ち感有るかなと
昨日は御時世でしゃーないからスーパーの国産鰻だったが

404: 2020/07/22(水) 03:55:41.12
>>391
>>399にも書かれてるけどホルモン剤
基本的に魚も含めて中国産の肉系は全てホルモン剤ドバドバだから危険
中間層以上の中国人は自国の肉は絶対に買わんし外食もしないで
外国産の肉・魚・野菜を買って自炊が主流

421: 2020/07/22(水) 04:27:48.63
>>399
あの弾力が不味いんだよなー
よくあんなの食えるなと思うわ

392: 2020/07/22(水) 03:40:35.15
韓
国
式
と
か
い
ら
な
い
代
表
だ
か
ら

393: 2020/07/22(水) 03:40:41.73
いや鰻の良さ完全に殺してるやん
ごま油でギトギト、キムチで元の風味0、網焼きで食感も死んでるしゼリー以下なんじゃないか?

396: 2020/07/22(水) 03:44:46.96
>>393
食べ物に関してはその土地土地の趣向があるからな
昔NHKで見たイギリスのウナギゼリーは衝撃的だったよw
グルメ番組見てオエッとなったのあれが初めて

394: 2020/07/22(水) 03:41:40.87
「韓国式」これだけで全て台無し
自国内だけでやっていろよ

395: 2020/07/22(水) 03:41:59.83
なんでわざわざ不味くするの?

397: 2020/07/22(水) 03:45:59.71
バッカじゃねーの(AA略)

402: 2020/07/22(水) 03:50:37.33
「貴重な食材わざわざ不味くして提供とか
まさに馬鹿チョン
店長にパンチしてやりたいわ」って誰かいってたw

405: 2020/07/22(水) 03:57:46.14
鰻のような高コストでやらなくても養殖ブリでやればいいだろう

407: 2020/07/22(水) 03:59:12.07
鰻に対する冒涜としか思えない。

チョンは味覚オンチだから、日本人が縄文時代からめでてきた
鰻の良さなんて理解できないだろ。別の魚種でやれ。

鰻が不憫でならない。

423: 2020/07/22(水) 04:33:52.05
>>407
日本人は縄文時代には鰻を食べていないぞ
もっとも古い文献は鎌倉時代(焼き魚と同じ)
今風の関東うなぎが出来たのは江戸時代

一方イギリスやフランス、中国や韓国では5世紀以前から食べていた

424: 2020/07/22(水) 04:35:33.59
>>423
韓国と言うか朝鮮は証拠無いな

428: 2020/07/22(水) 04:46:22.47
>>423
韓国の文献出してから言えば?
韓国朝鮮人は息を吐くように嘘をつく詐欺民族なんで

429: 2020/07/22(水) 04:47:10.71
>>428今製作中ニダ

446: 2020/07/22(水) 05:07:20.59
>>429
メイドインチョン国2020年製の西暦500年の文献が出現するわけかw

410: 2020/07/22(水) 04:06:50.66
とても不味そう

411: 2020/07/22(水) 04:07:58.76
ちゃんと鰻食わせろよ

412: 2020/07/22(水) 04:09:00.79
韓国のうなぎ焼、安くてうまかったけど、日本のうなぎの値段だと、成り立たないだろ

413: 2020/07/22(水) 04:10:15.11
塩「コショウ」か、韓国ではうなぎを食べる文化すらまともに無かったんだな

414: 2020/07/22(水) 04:21:32.59
ウナギに臭くて辛いキムチ もったいない日本食の食い方だ
フレンチにキムチのようなもの   食事が台無しだ

416: 2020/07/22(水) 04:22:49.33
ただでさえ貴重になってしまったウナギをゴミにしやがって…許さん…

417: 2020/07/22(水) 04:23:32.73
辛いもの好きって味覚が幼稚なんだよ。

国民揃って味音痴、それが韓国。

418: 2020/07/22(水) 04:23:58.04
> 焼けたウナギは、はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む。キムチや刻んだショウガ、ニンニク、青唐辛子を乗せたり、好みでサムギョプサル(豚バラ焼き肉)に使う韓国みそやピリ辛タレ、わさびをつけたりして食べる。そのまま食べても、ごま油の風味が香り、日本にはない新しい味だ。

↑ 鰻の風味は一切しないと思われるw
流石、バカチョンクオリティ(^^)

419: 2020/07/22(水) 04:24:17.61
なんでわざわざウナギの良さを台無しにしちゃう食べ方を推奨するんだか?
一旦キムチから離れろよw

420: 2020/07/22(水) 04:24:55.41
イルボヌn は過去の戦争犯罪について国家元首からの公式な謝罪をし、その被害者への賠償を速やかに行う必要がある。
また、南北統一で生じるを負債の全てを負担する義務がある。
最後に靖国神社のA級戦犯の合祀を即刻やめるべきである。

これらの条件をクリア出来なければ
今後我々との国交正常化は修復不可能なものとなり寒い冬が続く事を忠告しておく。

422: 2020/07/22(水) 04:29:18.04
>>420
ヘンなのが湧いてきたな。チョンはこれだから困ってしまう。

426: 2020/07/22(水) 04:43:09.01
>>422
コピペだから、仕事でやってるんだろ

445: 2020/07/22(水) 05:06:38.40
>>426
コピペで噛むって器用だよな
イルボヌンってなんかかわいい

425: 2020/07/22(水) 04:41:46.61
ウナギじゃなくても良さそうな喰い方だもんな
メニューに追加しろよ ヘビ・ウミヘビ・ヌタウナギ・アナゴ・イソメ

430: 2020/07/22(水) 04:47:50.21
キムチといっしょならどんなものでもおいしく食べられる。
ウンコでも。
それが真の韓国式だ。

431: 2020/07/22(水) 04:50:59.60
味覚バカの名古屋人にはこの程度で十分なんだな

435: 2020/07/22(水) 04:57:23.40
>>431
名古屋に住んでいるチョンの味覚がおかしいだけ
カプサイシンで味蕾が死んでるんだろ

432: 2020/07/22(水) 04:51:34.64
つか、チョン国を代表する料理が漬け物カテゴリーってのはどうなの?

433: 2020/07/22(水) 04:53:34.53
キムチ悪い~

434: 2020/07/22(水) 04:55:26.51
これはなかなか不味そう

436: 2020/07/22(水) 05:00:05.35
キムチ悪いダギャー

437: 2020/07/22(水) 05:00:49.96
味付け=辛さ

438: 2020/07/22(水) 05:01:07.81
塩分摂りすぎ問題は考えてなさそう

439: 2020/07/22(水) 05:01:24.77
ボイコットジャパン

442: 2020/07/22(水) 05:04:08.14
>>439
その日本に住んでるなら、嫌でも日本製を買うことになるぞ?
悪いことは言わないから
さっさとチョンは祖国に帰れよw

440: 2020/07/22(水) 05:02:17.76
朝鮮人はいつもこんなもん食ってるの?

443: 2020/07/22(水) 05:05:16.98
>>440
ウンコも食ってる
ウンコ舐めが最高の親孝行らしいぞ

441: 2020/07/22(水) 05:03:24.09
食材を台無しにする才能では韓国人の右に出る民族はいないわっ!

447: 2020/07/22(水) 05:07:35.07
韓国式はこれだろ?

>【閲覧注意】韓国人「外国人もドン引き!韓国のウナギ料理がマジでヤバかった‥」 
>http://blog.livedoor.jp/sekaiminzoku/archives/54794251.html#more

456: 2020/07/22(水) 05:22:01.24
>>447
これ、ウナギじゃなくて「ゆむし」じゃないかなぁ?
確か韓国では「チンコみたい」つって、面白がって食うんだそうな

448: 2020/07/22(水) 05:14:30.44
ひたすら臭い
ウナギの無駄遣い

449: 2020/07/22(水) 05:17:50.41
何でもキムチだな。

450: 2020/07/22(水) 05:19:37.02
うなぎの生臭さ+ニンニクかよ…

味覚オンチもいいとこだな

451: 2020/07/22(水) 05:19:53.03
鰻の調理法は難しいのにもったいない事してるな

452: 2020/07/22(水) 05:20:14.14
健康被害を輸入するのは止めていただきたい

453: 2020/07/22(水) 05:21:08.28
素材台無しwwwwww

454: 2020/07/22(水) 05:21:17.02
朝鮮料理なんぞ要らんわ
アタマが腐る病気になっちゃうよ

455: 2020/07/22(水) 05:21:26.31
朝鮮人が背開きとか自分達で開発するわけないなー併合時に日本人が教えたんだろうな…チョンならうなぎをぶつ切りにして唐辛子に漬け込むレベルだろうな

457: 2020/07/22(水) 05:23:04.92
もともともとはウナギでなく、全羅道でよく食べるヌタウナギの料理方だったのかも

検索 「ヌタウナギ 韓国」

458: 2020/07/22(水) 05:23:16.70
日本では珍しいってのは
口に合わなくて広まらないって意味なんだよなあ

459: 2020/07/22(水) 05:24:49.12
キムチ?また腐敗食品かよ

460: 2020/07/22(水) 05:26:13.65
イタリア人シェフが
「うなぎの油は美味しいけど、泥臭さが難しい」みたいな事言いながら
アクアパッツァにしてた番組を見た事あるな

これはまぁ分かるよ
なんとかして「うなぎ油の旨味」を利用しよう、って事なんだろうなって理解できる
ニンニクと唐辛子漬けとか、本当に元のうなぎを食べて確認したのか?と聞きたくなるレベル

475: 2020/07/22(水) 05:38:23.24
>>460
日本のテレビ番組に出てる「イタリア人」は、
たいてい半島産。こないだ再放送やってた「ビフォーアフター」、
旦那はフランス人らしいが、「日本人」の嫁は明らかに…。
日本人じゃなくて韓国人と知ったら、フランス人は結婚したのかね。

462: 2020/07/22(水) 05:29:01.03
これで本当に美味しいウナギ料理を日本人が知ったら老舗のウナギ屋は悉く倒産するだろうな

463: 2020/07/22(水) 05:31:07.87
昔、白焼きは産卵後の脂落ちたのが最高!
ってTVで食通の先生が言ってたけど
味バカな俺には普通の白焼きとキモ焼きでビールが最高だった
そんな俺でもこんな風味もヘッタクレもない料理が不味いのは
食わなくたって分かる

470: 2020/07/22(水) 05:35:43.98
>>463
いやまぁ、普通はあの「ぷるぷる」の脂肪質の部分の
「旨味」を味わうのであって
食通の先生様の言う味覚の方が一般的ではないんじゃないかな

因みに、アマゾン川流域の人達が、電気うなぎを喰う時も
白焼き(BBQ)に塩コショウだった
油ぼたぼた垂れててめちゃめちゃ美味そうだったよ

491: 2020/07/22(水) 05:47:57.90
>>470
基本的に、ニンニクと唐辛子で肉を料理する場合は、大抵は肉の臭みを消す為だからな

ウナギにキムチなんて、下処理を失敗したウナギを強引に食べるぐらいしか利点が無い

465: 2020/07/22(水) 05:32:34.60
泥抜きして生きたまま開いて血抜きして、それをパリッと焼き上げる、もしくは蒸してからパリッと焼き上げる・・・
この発想に至るのはわりとスゴいことだったりするのか?

466: 2020/07/22(水) 05:33:28.94
⎛´・ω・`⎞というかサンチュで巻くって焼き肉と勘違いしてないか?

467: 2020/07/22(水) 05:34:11.40
唐辛子バカ民族www

468: 2020/07/22(水) 05:34:59.98
アナルで感染朝鮮コロナ

469: 2020/07/22(水) 05:35:16.98
人気があるもんをとりあえずは起源主張の布石なのか知らんが、糞みてえな改変してヘンな名前つけてゴリ押ししてくるよな
おにぎりとかと同じ手口

471: 2020/07/22(水) 05:36:06.28
⎛´・ω・`⎞焼いてはさみで切ってサンチュとエゴマとキムチって、牛肉と同じじゃねえか。

他に喰いかたねえのかショボいな

483: 2020/07/22(水) 05:44:51.57
>>471
そもそも何であいつら、何でもハサミでジョキジョキジョキジョキ…刻むのん?
こないだの東朝鮮放送のあさイチで、「日本人」料理研究家さんが、【ピーマン】まで
ハサミでザクザク刻んでやんの。肝心の食感台無しだろが!

486: 2020/07/22(水) 05:46:47.72
>>483
⎛´・ω・`⎞切れればなんでもいいと思ってるから

472: 2020/07/22(水) 05:36:27.30
チョンは幼虫水飲んでろ

473: 2020/07/22(水) 05:37:26.08
日本に来るな ってんだろ!

474: 2020/07/22(水) 05:38:09.50
こんな無駄なくい方はないよなw
キムチの味にうなぎの繊細さが負けてしまうだけだろ。

481: 2020/07/22(水) 05:44:03.70
>>474
繊細…な味って事は無いだろうけど
白身の川魚だからね

普通は唐辛子にドボンって選択肢は無ぇだろな

488: 2020/07/22(水) 05:47:21.80
>>481
ええええ!俺も繊細な味だと思うが?

498: 2020/07/22(水) 05:53:43.68
>>488
繊細…
例えば、同じ白身魚で繊細な味っつーと
かれいとか、かじか、ふぐ、辺りと比べると
やっぱり泥臭い、野趣味はあるんじゃないかなぁ、と思う

まぁ個人的な好き嫌いの話なのかもしらん

476: 2020/07/22(水) 05:38:35.63
韓国起源の刺身で食えよw

477: 2020/07/22(水) 05:39:22.95
韓国にすると、せっかくのウナギがキムチとかの唐辛子でウナギの味が分かんなくなるな。

478: 2020/07/22(水) 05:40:42.32
韓国料理の美味しさを知らないのは世界でも未開な日本人だけかもしれないよね

480: 2020/07/22(水) 05:42:54.57
>>478
<丶`∀´> いつもの日本と韓国入れ替えるやつニダ

484: 2020/07/22(水) 05:45:38.32
安い豚ばらでサムギョプサルならわかるが松阪牛ならやっぱりすき焼が日本人感覚だろ
国産うなぎでギョプサルなんて普通の日本人にはコスパ的に受け入れられるとは思えん
ゴマ油塗ったくってキムチやえごまでうなぎの香りを台無しにするのを美味いっていう
日本人ってどれくらいいるかね

495: 2020/07/22(水) 05:51:01.07
>>484
こう言っては何だがすき焼きって全部割下の味になるからブランド牛である必要性を感じないぞ。

496: 2020/07/22(水) 05:53:11.77
>>495
そうか?
割り下じゃ肉の風味とかは消えないと思うが、キムチは完全上書きだろ?
最近変なのが目につくのはわかるが、さすがに極論がすぎないか?

501: 2020/07/22(水) 05:55:31.05
>>496
地域にも依るのだろうが少なくとも関東風ではあまりブランド牛である必要性は無いかな。
京風のはほぼ焼き肉だからアリなのか知らんけど。

485: 2020/07/22(水) 05:46:09.71
ヨン様の韓国料理店も日本人に大人気だったよね

489: 2020/07/22(水) 05:47:30.73
>>485
もう少しわざとらしさ隠した方がレス乞食捗ると思う

487: 2020/07/22(水) 05:46:49.56
素材を活かすなんて端から無い\(^o^)/お手あげ

490: 2020/07/22(水) 05:47:42.39
どんな高級食材でもキムチなどで辛くしたら台無し。
そもそも極貧の朝鮮半島では、粗末な食事をなんとか食べられる様に
全てを辛くして誤魔化して食べたのよ
日本とは全く逆の食文化

492: 2020/07/22(水) 05:48:28.81
うなぎにキムチ?

ウンコ食ってるとアタマおかしくなるのか?

493: 2020/07/22(水) 05:48:35.88
すべての料理の味を壊す素材
それがキムチ

494: 2020/07/22(水) 05:50:17.58
すごく下痢しそう

497: 2020/07/22(水) 05:53:34.64
キムチ悪い( ・ω・)オエー

500: 2020/07/22(水) 05:55:06.39
この際、朝繊細な人マイナスさいな でもいいや、誰かこの手の、
「昔からある○○を、韓国式にアレンジしました」な料理やエンタメで、
ひとつでも成功した例があるなら、教えてくれ。

503: 2020/07/22(水) 05:57:01.77
うなぎもはさみで切ってそう

504: 2020/07/22(水) 05:57:24.69
ごま油とこしょう、なんでそこまで風味を変えたがるのか
肉質は淡白な白身なんだから、ごま油使うならこしょう要らんし、こしょう使うならごま油塗らなくていいだろ

というか薬味使いすぎ、バカか

505: 2020/07/22(水) 05:59:28.14
>>504
コロナ前から味覚バカんなってるんだろうな

518: 2020/07/22(水) 06:18:01.41
>>504
韓国海苔もごま油使って海苔の風味を潰してるしな

だいたい、油の強いウナギにごま油を使う必要性がわからん

521: 2020/07/22(水) 06:19:20.41
>>518
ゴマ油をかけると風味が良くなる
海苔の磯臭さが消える
万能調味料

526: 2020/07/22(水) 06:22:17.81
>>521
あー、海苔の風味もウナギの油も味を落とすファクターだと朝鮮人は思ってるのね

なら、無理して魚介類食べずに肉食ってれば良いのに

506: 2020/07/22(水) 06:01:35.75
ちゃんと修行してないから串うてないんだな。
だからハサミで切るとかバカなことやるんだろ。
ともかく安置。
まあ失敗したところでキムチの味しかしないしなw

507: 2020/07/22(水) 06:01:44.94
素材の殺し屋 キムチ

508: 2020/07/22(水) 06:03:08.36
相変わらず汚っないなぁ

509: 2020/07/22(水) 06:07:01.33
名古屋まで行ってこれ食べるの?
ひつまぶし食べるわフツー

510: 2020/07/22(水) 06:11:31.88
韓国人って、これならイルボンに勝てるニダって思ってるんだよ・・・w

511: 2020/07/22(水) 06:12:28.11
昔からあったかのような捏造
まあ、こういう捏造こそ昔からあったんだけどね

512: 2020/07/22(水) 06:13:37.95
⎛´・ω・`⎞名古屋人のもっこりに言わせると、ひつまよりも、ふつうにうな重を喰ったほうが美味い。

脱脂してパサパサな関東風の蒲焼きよりも美味いと思ってる

514: 2020/07/22(水) 06:16:47.26
台無しだな

515: 2020/07/22(水) 06:17:00.79
ネトウヨはウナギ屋行って
ウナギを注文できず、
タレごはんを要求する迷惑な奴

519: 2020/07/22(水) 06:18:26.63
>>515
(゚ω゚=)朴さんそんなことやってるの?

523: 2020/07/22(水) 06:20:44.55
>>519
ネトウヨはスーパーで
ウナギを買わずにタレだけを
持って帰り
ご飯にかける迷惑な奴

525: 2020/07/22(水) 06:21:52.65
>>523
誰も聞いていないのに
自分のやってる事を紹介しはじめる習性
どうにかならんの?

529: 2020/07/22(水) 06:22:47.89
>>525
構ってもらうためならなんでもやるやつだし

527: 2020/07/22(水) 06:22:26.74
>>523
それ、おまえじゃん
在日韓国朝鮮人代表w

589: 2020/07/22(水) 06:56:18.76
>>523
(=゚ω゚)肉を買わずに牛脂を持ってくソテー犬の悪口はやめてやれよ

520: 2020/07/22(水) 06:18:56.90
>>515
朝っぱらから自己紹介かよ
みっともない食べ方をするのな

522: 2020/07/22(水) 06:19:23.76
>>515
日本人なら、そんなものを要求できないのは知っている
そういう馬鹿は在日韓国朝鮮人

517: 2020/07/22(水) 06:17:20.43
何かとキムチを混ぜる以外
何かバリエーションは無いんですか?

524: 2020/07/22(水) 06:21:02.31
日本人には合わん

何故韓国だと嘘の人気記事を書くんだろう????????キムチにうなぎだぞ

530: 2020/07/22(水) 06:23:00.40
うなぎが台無しだわ
絶対日本では流行らない

531: 2020/07/22(水) 06:23:03.23
うなぎが可。哀。想。

533: 2020/07/22(水) 06:24:53.79
うなぎ焼き?うなぎ料理?
本当にそんなもんあったのか?

537: 2020/07/22(水) 06:27:10.23
>>533
まともに捌いたり
炭火で焼く技術自体が
存在しないと思う

534: 2020/07/22(水) 06:25:00.95
金痴乗せようがゴマ油かけようが海苔乗せようがウナギは蒲焼と丼ぶりなんだろ。

535: 2020/07/22(水) 06:25:15.41
ネトウヨは牛丼屋でライスを注文して
汁だくを要求するテロリスト

538: 2020/07/22(水) 06:28:14.84
>>535
おまえ、ホントにやってたろw
普通、そんなことをやる日本人はいないw

688: 2020/07/22(水) 07:54:04.62
>>535
おまえ、そんな事やってんのかよ

536: 2020/07/22(水) 06:25:22.35
ごま油とキムチばかり

539: 2020/07/22(水) 06:30:17.60
韓国でやっとけよ
なんであんな高いものにわざわざキムチかけて無駄にしなきゃなんだよ
鰻高いのはバカチョン国でも一緒だろ

540: 2020/07/22(水) 06:30:20.03
ネトウヨは天丼チェーン店で
ライスだけ注文してテーブルに置かれた
タレを大量にかけて食う貧乏人じゃんw

544: 2020/07/22(水) 06:31:27.17
>>540
在チョンって、そんな貧相で厚かましい飯食ってるんだな

541: 2020/07/22(水) 06:30:58.87
キムチは箸で取って
床に捨てるように

542: 2020/07/22(水) 06:31:06.88
ID:obBQqYxN

朝っぱらからなんで自分の貧しい食生活晒してるんだろう……。

543: 2020/07/22(水) 06:31:14.60
どう考えてもキムチと和食が合う訳が無い

545: 2020/07/22(水) 06:34:14.81
ネトウヨは立ち食い蕎麦屋でカケを注文して
持参したマイ生卵をかけて食う異常者www

546: 2020/07/22(水) 06:37:37.09
>>545
食品持ち込み禁止だよ
チョンの馬鹿は対馬の店でわざわざ外に出て持参のキムチ食ってるぞ
そんな常識も知らないカスが在日韓国朝鮮人

552: 2020/07/22(水) 06:39:07.96
>>545
つか、サウラビとかいうニセ侍設定は止めたのか?w

559: 2020/07/22(水) 06:41:05.11
>>552
1962年チョン作の造語ってやっと気づいたんじゃない?

553: 2020/07/22(水) 06:39:12.28
>>545
旅行先で金を掛けないのは圧倒的に韓国人だと言う統計が出ております
自分の食生活を他人の食生活にするのは止めましょう

547: 2020/07/22(水) 06:37:50.34
水道から出てきたボウフラにもごま油と塩かけて食ってそう

548: 2020/07/22(水) 06:37:51.30
見た目が汚いのは最早お家芸だな

549: 2020/07/22(水) 06:38:30.54
朝鮮人最高ってデマ記事読みたくないな

馬鹿チョン好きな日本人に会ったことがない

550: 2020/07/22(水) 06:38:32.05
この程度で「令和の一茶」を名乗るとか恥ずかしく無いのだろうか……

【未払】イラン、「韓国は約束を守れ」原油代金の国際訴訟を警告…「米国の属国なのか」★3[07/20] [Ikh★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1595278403/

597 准将(俳人・令和の一茶) ◆qsPumk0i0bt7[] 2020/07/21(火) 12:38:47.79 ID:maeWJ2yi
ネトウヨや

ナマポをもらい

ヘイトかよ

551: 2020/07/22(水) 06:39:06.50
ネトウヨの悲惨な食生活を観察してると
笑いがこみ上げるwww

555: 2020/07/22(水) 06:40:20.26
>>551
まあまあ、ボウフラ水でも飲んで落ち着けよ

556: 2020/07/22(水) 06:40:45.28
>>551
お前いい加減飽きないのか

567: 2020/07/22(水) 06:43:10.75
>>556
ネトウヨを落として落として落として
最後の最後にまた落とす
それが楽しい

570: 2020/07/22(水) 06:43:54.18
>>567
誰も落ちとらんな

573: 2020/07/22(水) 06:44:38.97
>>554
中国人は嫌いじゃないけど、中国共産党と朝鮮人は死ぬほど嫌いです

>>567
あなたがネトウヨだと思ったそれは在日朝鮮人です
朝鮮人はすぐになりすますと言う実績があります
よく見るとそのネトウヨにはエラと吊目が付いてはいませんか?

574: 2020/07/22(水) 06:44:44.59
>>567
良かったねえ
ボウフラ入りの水を飲んで育ったらそういうバカになんのかなぁ

578: 2020/07/22(水) 06:45:58.35
>>567
レス乞食してるだけだろ
何年もよくやる

557: 2020/07/22(水) 06:40:58.60
>>551
あなたがネトウヨだと思ったそれは在日韓国人です
韓国人はすぐに多国籍になりすますと言う実績がありますので

565: 2020/07/22(水) 06:42:56.95
>>551
キャバクラ行く前に生ゴミ食べる人に言われてもw

575: 2020/07/22(水) 06:45:21.43
>>565
マジかよwww
ネトウヨってそんな嫌がらせしてんだなwww
キャバ嬢に相手にされないからって
生ゴミの匂いプンプンさせて行くとか
もうテロだぞwww

581: 2020/07/22(水) 06:47:50.00
>>575
お前って日本人にオモニとられたことで腹いせに日本人に嫌がらせしてるらしいな

572: 2020/07/22(水) 06:44:09.25
>>551
お前

なんか可哀想なヤツだな

579: 2020/07/22(水) 06:47:12.32
>>551
下を見て・下と比較して優越感に浸ることしか出来ないヒトモドキ(笑)

554: 2020/07/22(水) 06:39:49.42
外国人は嫌いじゃないが、中国朝鮮人は死ぬほど嫌い

558: 2020/07/22(水) 06:41:01.59
ウナギとキムチ?
どこでもマヨラーみたいな?

568: 2020/07/22(水) 06:43:27.64
>>558
自分もこの記事見た時マヨラーが頭に浮かんだ。

560: 2020/07/22(水) 06:41:05.31
また犬の糞キムチを使ってる

561: 2020/07/22(水) 06:42:03.95
鰻の風味とか全部飛ぶわ
豚の餌じゃねえんだぞ

562: 2020/07/22(水) 06:42:26.91
キムチは味破壊兵器
何でもかんでも唐辛子で素材の味を破壊するだけの物
キムチを入れるとすべての素材が辛いだけのキムチ味と化す

564: 2020/07/22(水) 06:42:32.60
ウナギはウナギでも、気色悪いヌタウナギでしょ、チョンのは・・・

569: 2020/07/22(水) 06:43:37.28
うなぎを粗末に扱うな

571: 2020/07/22(水) 06:44:03.18
どうでもいいけど昨日 丑の日だったけど みんなうなぎは食べたのか?
俺は前もって大きめのやつを4尾買って かみさんと二人で一尾ずつ食べたぞ
あとの2尾は、 8月の丑の日用に 冷凍しておいた
今年は 肉厚で 脂が乗ってる物でも比較的安いから 助かった

577: 2020/07/22(水) 06:45:38.78
小説か何かで「頭良いと損よね」って台詞見た事あるんだけど、准将とか見てると頭悪いのって人生楽しいんだなとつくづく思う。

580: 2020/07/22(水) 06:47:36.35
日本で朝鮮人が愛される街なんて大阪しかねーよ

韓国人は来るな、頼む

582: 2020/07/22(水) 06:48:18.53
源内のでっち上げ(諸説あり)の土用丑にでっち上げをもう一丁重ねた名物料理。

583: 2020/07/22(水) 06:48:24.25
なんでもかんでも ゴマ油ダバダバさせて キムチ混ぜたら K料理やん
それに別にこの食い方するんならウナギじゃなくてもエエやんか

584: 2020/07/22(水) 06:48:51.76
うなぎを焼く換気扇の排気口の煙で飯を食う

586: 2020/07/22(水) 06:51:30.28
>>584
何かの落語だったか?

594: 2020/07/22(水) 06:59:33.43
>>586
ウナギ屋の店主は金払え→煙をおかずにする人からはチャリーン♪お金の音だけw
お後がよろしいようで。

585: 2020/07/22(水) 06:50:33.75
韓国版うなぎと梅干だな

587: 2020/07/22(水) 06:52:45.31
鰻でも豆腐でも卵でも同じ味になる調理方法

588: 2020/07/22(水) 06:52:45.74
日テレの
バカチョングルメモドキ推しには
呆れる

590: 2020/07/22(水) 06:56:51.88
ウナギに何の罪があると言うのか

591: 2020/07/22(水) 06:57:02.22
ネトウヨがまたK料理に嫉妬しているな

新感覚の激辛ウナギは必ず流行る

593: 2020/07/22(水) 06:59:09.95
>>591
流行らなかったらどうすんの?

598: 2020/07/22(水) 07:00:15.00
>>591
韓国料理は 何見ても赤いし、何食っても辛い
味のバリエーションは貧困
うまいものはボールに入れて、ごちゃごちゃにかき混ぜて食いたがる
食文化を破壊してるとしか思えんな

613: 2020/07/22(水) 07:13:50.52
>>598
廃棄寸前の食材使う悪知恵なんだよねw
まぁ奴隷ばっかの社会だったからとも言えるかも

592: 2020/07/22(水) 06:58:21.09
辛いラーメンなんかもそうだけどやっぱ舌が刺激で死んでるよね…

596: 2020/07/22(水) 06:59:42.80
チョン料理を勝手に名古屋名物にするな

604: 2020/07/22(水) 07:03:36.12
>>596
でもなんか名古屋ってそういうイメージついたな

597: 2020/07/22(水) 07:00:01.80
さすがゲテモノ食いの名古屋人
なんでもありじゃあね
ウナギに謝れよ

599: 2020/07/22(水) 07:01:38.71
鰻がかわいそう

600: 2020/07/22(水) 07:02:09.46
名古屋て時点でくわない

601: 2020/07/22(水) 07:02:19.41
朝鮮人はかき氷からチキンから
次から次へとよく安物のコピー商品ばかりフランチャイズで売り出してくるなあ

ぜんぜん根付かないけどw

603: 2020/07/22(水) 07:03:03.60
は〜? 韓国人の味覚に?
うなぎの美味さでは無くキムチですか?
韓国人には料理の必要ない、全てキムチ喰わせると旨いと言う事?

605: 2020/07/22(水) 07:04:17.33
うなぎで辛味なら、八幡巻に芥子付けたり、ひつまぶしの茶漬けに紅葉おろし入れたり、
それでなくても白焼きや蒲焼きに山葵や山椒で十分だから

606: 2020/07/22(水) 07:04:55.04
名古屋ってそんなに朝鮮人が多いのか

607: 2020/07/22(水) 07:06:04.90
⎛´・ω・`⎞素材がウナギになった以外、味も食い方もハラミと同じじゃねえか。こんな安直なものでホルホルすんな。

それに丑の日にウナギっつうのは韓国人が嫌いな日本人の平賀源内がつくったマーケティング戦略。

そんなもんに乗ってたら韓国本国人が笑うぞ

608: 2020/07/22(水) 07:08:09.62
名古屋飯だけでも普通の感覚と一線引くのにキムチが加わったら異世界のエサだよ

610: 2020/07/22(水) 07:09:44.65
今日もネトウヨの歯ぎしり聞こえたな

611: 2020/07/22(水) 07:11:02.56
ウナギに焼肉のタレをかけてコチュジャンを
たっぷりかけて、良く混ぜて
仕上げにゴマ油で風味付けするとうまいよね

612: 2020/07/22(水) 07:13:36.52
鰻が腐っててもバテないニダ

614: 2020/07/22(水) 07:14:46.30
真面目な話、韓国風なら韓国風で、単に白焼きして韓国の本場の塩辛い(甘辛くない)コチュジャン付けて食うだけで、普通に美味い韓国料理になるだろと

615: 2020/07/22(水) 07:14:55.67
結局キムチ味になるなら、アナゴでもナマズでもわかりゃしねーな
こんなもん食う意味あんのかよ、鰻減ってんだから無駄遣いすんな
やるなら中国産にしろ

616: 2020/07/22(水) 07:15:27.65
⎛´・ω・`⎞名古屋はただでさえ赤ミソ星人だとか大村が知事とか頭おかしいと言ってバカにされてるのに、これでまたさらにバカ舌とか言われてまうがね。
でら悲しいて

619: 2020/07/22(水) 07:17:08.29
>>616
(=゚ω゚)ぎゃーぎゃー言ってるの単発だから

621: 2020/07/22(水) 07:17:22.33
>>616
大村知事は表現の自由を守護する
日本でいっちゃん立派な県知事様だぞ
愛知県民は誇っていい

634: 2020/07/22(水) 07:25:57.62
>>621

속담 썩은 김치는 맛있다

642: 2020/07/22(水) 07:28:17.08
>>634

最低の人に媚び諂うと、自分も同じようになるってことかw

617: 2020/07/22(水) 07:15:49.62
出店が目的化、事業計画上5千円近い単価は割と重要で、客数が微増でも経営が成り立つ(紙の上ではw)
現実は厳しいだろうなw材料のロスは大きく響くから、三か月持たなかったり…チキン屋は一年くらい
続いたんだっけ?

618: 2020/07/22(水) 07:16:51.36
素材本来の旨味を殺す食べ方

620: 2020/07/22(水) 07:17:09.63
そんなんだからコロナが爆増するんだぞ名古屋

622: 2020/07/22(水) 07:18:10.21
チョン料理で日本に根付いたのって、キムチだけじゃね?
でも日本人が食べるキムチって日本でつくった日本味のものだしね

チョンの本場のキムチって脳に棲みつく寄生虫の卵が入ってて
半島のチョンは虫下しを一緒に飲んでるんだろ

そんな危ないもの食えるかよw

623: 2020/07/22(水) 07:18:32.15
こんなゴミに5千円出すなら普通に美味いひつまぶし食うわ

624: 2020/07/22(水) 07:18:39.42
チョンさんは美味しい鰻食べた事ないんだろうな

625: 2020/07/22(水) 07:18:43.99
普通に不味そう

626: 2020/07/22(水) 07:19:05.61
以前は国産和風キムチをうまいとたぺてたんだけど、徴用工の件以来たべなくなったなあ

627: 2020/07/22(水) 07:19:25.98
韓国人の店行かないっしょ。大阪じゃないんだし。。。。。
ヤクザの事務所くらい避けるよ

628: 2020/07/22(水) 07:21:42.21
めちゃくちゃマズそう
つーか鰻の繊細な味をキムチが台無しにして
全部キムチ味になりそう
おえ

629: 2020/07/22(水) 07:23:17.56
キムチはアミノさんがたっぷりで
調味料としても素晴らしい
日本人の好きな鍋の第一位もキムチ鍋

632: 2020/07/22(水) 07:25:27.23
>>629
それはテレビで無理やり作った情報
日本人なら やっぱり寄せ鍋だよ

633: 2020/07/22(水) 07:25:40.64
>>629
オモニと食えよ

638: 2020/07/22(水) 07:27:05.50
>>629
韓国人のためにボウフラも入れよう!

639: 2020/07/22(水) 07:27:13.55
>>629
チョンがスポンサーになってたフジテレビが
以前そういうデマしきりに流してたの思い出したわ

なつかしすw

654: 2020/07/22(水) 07:35:08.69
>>639
今朝もついさっき最先端の【韓国グルメ】特集やってましたね。
アイスの上に、まるで【ウンコ】みたいに乗せたのw
あんなものに8百円捨てるバカがいったいどこにいるよ?www

662: 2020/07/22(水) 07:37:29.26
>>654
×【ウンコ】みたいに乗せたの
○【ウンコ】みたいに《イチゴ》乗せたの

…まあ…大差ないかw

630: 2020/07/22(水) 07:23:34.74
水道に混じってたのってウナギの子供?

631: 2020/07/22(水) 07:24:48.89
名古屋はひつまぶしがあるから無理

635: 2020/07/22(水) 07:26:04.77
朝鮮生物の発想って、本当に食べ物そのものの良さを消す事しか考えていないのな。
脳味噌の使い方を知らない朝鮮生物らしい発想だw
そりゃ劣等民族のままなはずだわ(笑)

636: 2020/07/22(水) 07:26:27.27
⎛´・ω・`⎞ちなみに韓国人の味覚からすると、日本の食い物は刺激がなくて塩気しか感じないそうだ。

韓国人の舌ベロは、しょうゆやダシの風味や、淡いうまみを感知しないみたい。あさりの白ミソ汁を「味がしない」って言う人たちだし

643: 2020/07/22(水) 07:29:20.31
>>636
辛みというのは、痛みである
刺激物しか、感知できない極端な仕様なんじゃね
何処かの麻婆神父と、その娘みたいに

675: 2020/07/22(水) 07:46:06.60
>>636
食が豊かでない証拠
味覚音痴なのだろう
なんでもかんでも唐辛子をぶち込んで食材の本来の旨みを全て消している
日本にしていることと同じではないか日本の文化を壊そうとしている

740: 2020/07/22(水) 08:47:53.69
>>636
昆布茶は塩気の効いたお茶?在日じゃなく本国の人に聞きたいな
こぶだし≒白湯?不憫でならないw

637: 2020/07/22(水) 07:26:59.39
風味を殺してどうする。

640: 2020/07/22(水) 07:27:13.70
くだらん
どうせなら、ウナギとキムチのゼリー寄せぐらいやっとけ

641: 2020/07/22(水) 07:27:39.09
何で本場に上陸する、馬鹿なのか?

644: 2020/07/22(水) 07:29:50.18
今年は鰻価格が下がっているとか。
昨年までの異常な高騰も胡散臭い。
あの連中が鰻市場に侵略している?

647: 2020/07/22(水) 07:31:19.38
>>644
シラスウナギが大漁だっただけ

645: 2020/07/22(水) 07:30:16.02
必ず大人気ってデマ記事飛ばすじゃん。。。。。。何回大人気だったんだよ?

クソチョン

646: 2020/07/22(水) 07:31:03.12
想像する食感、味、香りや見た目の全てが嫌
個別の網で焼きたい食材でもない
ごま油、ショウガ、ニンニクなど素材を殺す
肉喰ってる方がマシだろう

648: 2020/07/22(水) 07:32:05.03
>焼いたウナギをキムチのコラボ
ウナギ「いくら俺が安い中国産だつってもよー。やっていいことと悪いことがあるだろうが!!!
こんな辱めを受けたのは初めてだわ」

649: 2020/07/22(水) 07:33:52.42
>>648
つ ウナギのゼリー寄せ

650: 2020/07/22(水) 07:34:26.97
あいつらキムチとチーズしか味付け知らんからな

651: 2020/07/22(水) 07:34:59.10
なんでもかんでもごま油

652: 2020/07/22(水) 07:34:59.91
なんでも日本の後追いをしてパクる朝鮮人
みっともないぶざまな劣等民族だよな

655: 2020/07/22(水) 07:35:55.83
これは別にウナギでなくてもよいのでは

656: 2020/07/22(水) 07:36:00.41
キムチなんか入れたら素材とかどうでもいいいじゃねーかよwww
つか、勝手に名古屋名物名乗るなよ。
さすがにかわいそうすぎる。
せめて川崎でどうぞ。

676: 2020/07/22(水) 07:46:49.41
>>656
だからー、名古屋はパチンコ等の関係で、かなり昔から川崎と大差ないってのに!by 名古屋人
ちなみに新棋聖の産地、瀬戸もかなりのもんだぞ。大工場とか炭鉱とか焼き物の産地
とか、重労働の工員として、戦前からかなり入り込んでる。必ず謎のスラム化部落あるし。

657: 2020/07/22(水) 07:36:08.15
高級食材を生ゴミにするなよ。
ひつまぶしの老舗や、周辺に鰻屋いっぱいあるとこで舐めとんのか?

658: 2020/07/22(水) 07:36:16.18
何でもキムチ乗せれば韓国料理だもんな。
もともと腐った食材誤魔化す為のごま油、ニンニクだろ。

660: 2020/07/22(水) 07:36:25.92
ほんま気持ち悪いな

661: 2020/07/22(水) 07:36:46.67
キムチ臭いウナギ?あり得ない、キムチ悪いわ~

663: 2020/07/22(水) 07:37:30.85
いま、芸能界でも第4次韓流ブームなんだって?w
おれの周囲にはそんなヤツら見たこと無いんだけどな

もうね、日本のマスコミは朝鮮政府の世論操作資金を貰いすぎなんだよ
だから信用無くして、テレビの視聴率も新聞の発行部数も激減するんだよ

664: 2020/07/22(水) 07:38:11.65
普通は、一緒に食べると美味しくなるものを
組み合わせるんだけど
これは韓国を主張するためだけだよね

665: 2020/07/22(水) 07:38:44.26
キムチの味しかしない、焼きウナギね

食いたい、とは思わないな

666: 2020/07/22(水) 07:40:02.87
「我々への《世界で最低の味覚の持ち主》という称号は、
韓国に譲らざるを得まい」by イギリス人

667: 2020/07/22(水) 07:40:21.66
俺の会社は一部上場の2000人の工場なんだけどよ。全国に工場がある。2000人規模が何個もね

朝鮮人好きな奴なんて一人もいねーぞ。あらいとか金村とか雑種以外はな

689: 2020/07/22(水) 07:55:36.73
>>667
流石に《会社》と《工場》は別の概念だぞ。
それから、大工場ってのは、ほぼ百%いるぞ。
下手したら労組の大幹部だぞ。豪邸住んででハワイに別荘まで。

668: 2020/07/22(水) 07:41:35.42
勿体ない

あれだろ
ウナギじゃなくてヌタウナギっしょ

670: 2020/07/22(水) 07:42:52.72
× 韓国式ウナギ新名物料理、名古屋に上陸 焼いたウナギをキムチと一緒に食べるという
〇 韓国式ウナギ新汚物料理、名古屋に侵食 焼いたウナギをキムチで汚して食べるという

671: 2020/07/22(水) 07:43:28.63
ウナギってのはいかに臭みと脂を落とし
ふわっとさせるのかがキモの料理

こんなもの馬鹿舌の奴しか食わない
ただ網で焼いただけじゃじゃ臭いし堅い

日本のウナギは白焼きした後蒸かして
その後たれに何回もつけて炭火で焼く
手間のかけ方が違う

672: 2020/07/22(水) 07:43:45.07
泥臭い安い鰻でさえ生姜すら使わずに鰻の焼けた脂の香りで食べるのにニンニクぷんぷんのキムチなんて日本には絶対根付かない。

673: 2020/07/22(水) 07:45:01.87
キムチのエゴマの葉?の食感と硬さ繊細な鰻の食感がブチュって分離するのが想像できる
鰻を硬く焼いたら身がカスカスになる
これが美味いしいという味覚の相方がいるだけで作る飯が拷問になる

674: 2020/07/22(水) 07:45:23.43
インスタ映えもしないし、もって半年か

677: 2020/07/22(水) 07:47:39.85
調理法が焼肉と一緒だね
まずくは無さそうだけど

678: 2020/07/22(水) 07:47:44.04
エラはいちいち相乗りしようとすんな
中共・北朝鮮・ガンビアと仲良くしてろ
NoJapanを徹底してろ
いまこそ国交断絶!!

679: 2020/07/22(水) 07:48:08.67
東京ならまだ特殊嗜好の人が釣れるかもしれないけど名古屋かよ
5000円あれば特上のひつまぶしが食えるのにアホか?

680: 2020/07/22(水) 07:48:24.49
ウナギは高級食材ですよ
ぜったいアイツらには無理でしょ
続かない

681: 2020/07/22(水) 07:48:46.71
キムチの汁に漬け込んで焼くのか?
せっかくのウナギが台無しだなw

682: 2020/07/22(水) 07:48:54.20
韓国のウナギだからメクラウナギだろ。
鉄腕DASHでたまに獲って腸を絞り出した後に干物にして、焼いて食ってるやつ。

691: 2020/07/22(水) 07:58:21.80
>>682
アレ見てて大笑いしてたわw
今度はあんなもの流行らせようとでもしてるのか?
あの秘伝の【調理法】とかもなwww

683: 2020/07/22(水) 07:49:32.74
キムチと一緒なら泥鰌でも蛇でも味は変わらん。

684: 2020/07/22(水) 07:51:27.11
食べ物を粗末にするな

685: 2020/07/22(水) 07:52:50.43
>>684
なんかワロタw

686: 2020/07/22(水) 07:52:51.05
率直に不味そうで草

687: 2020/07/22(水) 07:53:30.57
この味付けじゃウナギである必要ないだろ

690: 2020/07/22(水) 07:56:20.76
コロナ日本のこと考えたほうがいいと思う
こんなの気にしてる場合じゃないよ
今日からGoto始まっちゃうんだし

692: 2020/07/22(水) 07:58:55.70
クソと味噌を混ぜて食うような・・・まさに生ゴミ

693: 2020/07/22(水) 08:00:34.01
キムチ味ならボラでも使っとけ

696: 2020/07/22(水) 08:06:21.59
もったいない
海蛇とかうつぼでやってくれ

698: 2020/07/22(水) 08:07:51.35
キムチを省いて、蒲焼きにしたらうまそう

699: 2020/07/22(水) 08:10:05.20
ワロタ
結局キムチが全部台無しにするんだよな(笑)

ウナギは蒲焼きでいいんだよw

700: 2020/07/22(水) 08:10:53.57
汚い、止めろ。気分が悪くなる。

702: 2020/07/22(水) 08:12:56.21
次のトレンドは「韓国式しもつかれ」だな!
ぜったい食わないけどww

704: 2020/07/22(水) 08:13:48.75
⎛´・ω・`⎞東海三県の在日韓国人がマシソヨするだけならいいが、これを名古屋の新名物とか言うのはやめてほしい。

これはウナギを台無しにするクズだ。こんなもんをありがたがって食うのは雁谷哲ぐらいのもんだ

705: 2020/07/22(水) 08:13:58.41
ヌタウナギでやってろ
確か、そのまま網で焼くだかしてんだろ?
グロ画像にしか見えんが

706: 2020/07/22(水) 08:14:56.06
キムチはすべてを台無しにする

707: 2020/07/22(水) 08:18:56.66
バカバカしい

708: 2020/07/22(水) 08:19:34.11
グルメな名古屋人の味覚には会うと思います。ついでに八丁味噌の塗ってあげて

709: 2020/07/22(水) 08:21:52.84
以前、金正日(将軍様)は「ウナギは蒲焼(関東風)が一番美味しい」として、現地指導wwした

エピソードがあったなぁ・・・・・

710: 2020/07/22(水) 08:23:20.60
チキン屋同様に直ぐ潰れる。

711: 2020/07/22(水) 08:25:06.05
そもそもコロナの入国規制中にどうやって上陸してきたんだ?

712: 2020/07/22(水) 08:25:27.61
ほんと韓国ってキムチしかないんだな

715: 2020/07/22(水) 08:27:19.00
韓国の食文化は全部不味そう
日本人の口には合わないのでは
とうか日本食や中華料理は世界中で市民権を得てるけど
韓国が力入れても韓食は全然広まってない
基本韓国料理は不味いんだよ

718: 2020/07/22(水) 08:31:17.04
>>715
他国の料理にキムチ一緒に出しただけで韓国料理って言い張ってるだけじゃないか?

725: 2020/07/22(水) 08:35:59.13
>>718
もう既に指摘されてるけど、韓国では広まってる韓国風チキン屋も
日本のマスコミも使って煽ったけど全く受けずに泣きながら撤退してるし

763: 2020/07/22(水) 09:04:17.76
>>725
あれチキンと韓国ビールのセットで1人前1,500円とかじゃなかった?
市場でのライバルはからあげくんと金麦なのに。

716: 2020/07/22(水) 08:28:54.18
台無し
国産の使って生ゴミ出すなよ
貴重な資源が

722: 2020/07/22(水) 08:32:12.34
朝鮮人のアホにウナギを捌けるのか?w

727: 2020/07/22(水) 08:37:09.74
>>722
はさみニダ

>焼けたウナギは、はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む

723: 2020/07/22(水) 08:32:19.84
いらなーい。
混ぜるな、危険!
韓国水道水から採れた幼虫やうじ虫は料理に入っていませんよね?

724: 2020/07/22(水) 08:34:57.13
高価なものをこんなに貶めてはバチが当たるぞ。

726: 2020/07/22(水) 08:36:53.22
キムチは素材の味を引き出す事より
全てをキムチ味にするから
いい素材に使うもんでは無いわ~
チーズ然り、カレー然り。

728: 2020/07/22(水) 08:38:51.38
骨とか全部取って食べ易いから高価というのも理解できる
骨の処理してなくて開いてもいない状態の食べ難い鰻なんて金払って食わねーよ

729: 2020/07/22(水) 08:40:34.69
そもそも、韓国料理で旨いのあるの?

782: 2020/07/22(水) 09:18:09.00
>>729
イギリスよりは断然ましと聞く

788: 2020/07/22(水) 09:29:25.79
>>782
イギリスのほうがマシじゃない?ローストビーフ、フィッシュ&チップスあるし。
トンスルとホンタク、キムチじゃイギリスには勝てんわ~。

814: 2020/07/22(水) 09:56:01.54
>>788
イギリス行ったことないだろ
本場のフィッシュアンドチップスとマーマイト食べてから言え
韓国料理は日本料理のパクリアレンジだからまだ食べれるものも多量なりともある

817: 2020/07/22(水) 10:00:01.16
>>814
⎛´・ω・`⎞あと、うちの会社は金曜日の夜と休日の土曜日以外はキムチを食うなと言うのが不文律。

理由は「臭い口でお客様と話をするなどもってのほか」であるから

730: 2020/07/22(水) 08:40:45.08
どんなにいい素材を使ってもどうして韓国人が作ると
生ゴミみたいになるんだろうか? まあ~感覚が違うんだろうな~?wwww

731: 2020/07/22(水) 08:40:52.79
下処理のまずさで生臭く、食用に適さないモノでも、キムチを添えれば相乗効果でより臭くw

732: 2020/07/22(水) 08:41:23.96
私の周りにいるみゃーみゃー人は韓国嫌いが多いから、名古屋にこんなもの作っても客来なくてすぐ潰れると思う。あちらこちらでステマして、国が危ないからどんなことでもいいから、外貨稼いでこいとかいわれてるのかな。豪雨災害があって窃盗団を送り込みたいが今簡単に入国できなくてかせげないから焦っているのかな。外貨準備がたくさんあるとかいってたけど、盗み高をみこんで言ってたのかな。

760: 2020/07/22(水) 09:01:51.32
>>732
国がサムスンに金乞いしてるから相当ヤバいみたいだな。
在日がたくさん居てる日本とかアメリカとかでいろいろ工作してる。

まぁ(売り上げ-工作費用)で赤字になっていなければ良いがw

733: 2020/07/22(水) 08:41:54.68
何その生ゴミ

736: 2020/07/22(水) 08:43:41.96
お子様が手を出せるお値段設定じゃないし、大人はキムチと鰻の組み合わせに興味を持たない
流行らないね

737: 2020/07/22(水) 08:45:19.39
元々うまいウナギにキムチを添えてうなぎョプサル
元々うまい鍋にキムチを入れてキムチ鍋
元々うまいチャーハンにキムチを入れてキムチチャーハン

元々うまいのにキムチの手柄にしてんじゃねぇよ

738: 2020/07/22(水) 08:46:30.93
ウナギまでレイプしやがる

739: 2020/07/22(水) 08:46:35.51
鰻は白焼きと蒲焼きが至高
キムチなんて余計なものつけるなよ

741: 2020/07/22(水) 08:50:06.34
<丶`∀´>「日本人は鰻には金を出すから韓国味の鰻を売れば新鮮味があってボロ儲けニダ♪」
<#`Д´>「アイゴー、また全く売れなかったニダ!!何故日本人は韓国味を全く受け入れないニカーーーッ???(怒」

743: 2020/07/22(水) 08:51:20.55
あーあヤダヤダ。死ねばいいのに

744: 2020/07/22(水) 08:52:25.88
!貴重なウナギを無駄に使うな‼︎

745: 2020/07/22(水) 08:52:47.35
ひつまぶしは行った店のせいで二度と食わんが、よく見たら値段その高級店超えてるぞ?

751: 2020/07/22(水) 08:54:56.60
>>745
それは店が悪かったとしか
ひつまぶし自体はうまいぞ、マジで

756: 2020/07/22(水) 08:58:56.51
>>751
前に他スレで書いたが、名古屋長期出張時に行ったとき食い方(順番)で蘊蓄をずっと指摘されてムカついた。

746: 2020/07/22(水) 08:53:27.72
ウナギイヌ「真似するな、ウナキムチ」

747: 2020/07/22(水) 08:54:22.23
まあ食は文化だからとやかく言うつもりはないが、韓国の飯はなんでああも唐辛子で味覚を麻痺させるものが多いんだろな
風味もへったくれもないだろあれ
日本料理と対極的すぎる
素材の良さを撲滅させる料理って本来的に日本には合わないんじゃないかなと思う

748: 2020/07/22(水) 08:54:47.08
おみゃーな県で4950円、開店前から閑古鳥も泣き止んでいるなw

749: 2020/07/22(水) 08:54:50.46
お好み焼きやもんじゃにはすでにキムチは浸透しちゃってるね

750: 2020/07/22(水) 08:54:50.48
やっぱ在日特区の愛知だけあるな
知事見てたらなんとなくわかる気がするわ

752: 2020/07/22(水) 08:55:38.72
1尾300グラム(2人前)で4950円(税込み)。
店長の韓良進(ハンリャンジン)さん(37)は「韓国では専門店もあるなじみの味。
キムチとの相性もよく、ひつまぶしに次ぐ名古屋名物にしたい」と話す。

こんな物に4950円も払う莫迦はいないなw

753: 2020/07/22(水) 08:57:05.81
ロイコクロリディウムやハリガネムシと同じで、韓国から来たものを食べたら何かに
寄生されるらしいね。

韓流とか言ってる奴らは脳まで汚染されたゴミクズ。
殺処分が望ましい。

754: 2020/07/22(水) 08:57:33.08
アホくさ

755: 2020/07/22(水) 08:57:42.51
報道用と罰ゲーム用需要以外、閉店まで売れた数を覚えていられそうw

761: 2020/07/22(水) 09:03:24.14
>>755
完全予約受注だったりするのかな
普通に用意してたらロスが大変そう

757: 2020/07/22(水) 08:59:19.16
すでに日本には完成されたウナギの調理法があるから
こんなゲテモノ風味の調理法はいらない

759: 2020/07/22(水) 09:00:39.99
味覚と嗅覚に異常があるとしか思えない料理

ということで、今回のコロナ・ウーハンは韓国起源を主張するものである

762: 2020/07/22(水) 09:04:12.51
そしてこれをメディアが取り上げる、までがテンプレ。

768: 2020/07/22(水) 09:08:02.30
きもちわるい

文化もなにもない国

769: 2020/07/22(水) 09:08:07.28
朝鮮のウナギはヤツメウナギだろ

771: 2020/07/22(水) 09:10:57.12
まあ、土曜の丑の日に一枚乗っかろうとして思い付きで作っただけのメニューだよな。
それを「韓国では1000年前からある伝統料理」として紹介するのが朝日新聞。

777: 2020/07/22(水) 09:14:14.86
>>771
ですね
土用の丑の日の鰻需要に韓国人が一枚噛もうとしただけの事

774: 2020/07/22(水) 09:12:33.98
ケチで見栄っ張り田舎者気質名古屋土人ってチョンみたいだから気が合うんじゃんだから陰険で他では嫌われてる

775: 2020/07/22(水) 09:14:04.28
名古屋メシはさておき
ウナギは蒲焼が旨いとおもうが 素焼きにキムチってお金払う価値あるのかな
私はお金貰っても遠慮するなぁ

778: 2020/07/22(水) 09:15:40.97
鰻の良さを消すというか、韓国料理って素材の味もくそもない

779: 2020/07/22(水) 09:15:45.15
チャンオクイ は ヌタウナギじゃなかったか?

780: 2020/07/22(水) 09:15:54.28
味覚音痴であるわ

783: 2020/07/22(水) 09:23:27.40
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE
ヌタウナギの仲間は世界中の温帯域に広く分布し、ほとんどの種類は大陸棚辺縁にかけての
深海に生息する。名前にウナギと付いているがウナギ目との類縁関係は遠く、同じ無顎類に
属するヤツメウナギと近縁な生物である。

ヌタウナギの一大消費地は韓国であり、藁を燃やして丸焼きにしたり、ぶつ切りにして葱や
コチュジャンで炒めたり、焼肉風に焼いて食べる。

鰻どころかタウナギですらなかったw

795: 2020/07/22(水) 09:36:58.19
>>783
(=゚ω゚=)ノ 前スレにも書いたんだけど
ヌタウナギって、実は脊椎動物門の硬骨魚類ですらないんです。

脊椎がない 脊索の段階
硬骨がない 軟骨のみ
脳も未分化 小脳がない
顎骨がない 口は縦方向に裂けている
歯がない 舌に歯状突起
腸も未分化 小腸と大腸ではなくまっすぐな直腸のみ
鰭も尾鰭のみ 胸鰭も腹鰭もない

796: 2020/07/22(水) 09:41:38.48
>>795
タウナギは日本で余り食べないけど食べる地域があるのは知ってたけどヌタウナギは知らなかった
ヌタウナギは完全はゲテモノです、本当にありがとうございましたw

803: 2020/07/22(水) 09:46:59.70
>>796
そんな貴方にヌタウナギの御尊顔
https://totte-taberu.com/wp-content/uploads/2020/04/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE_03_R.jpg
(=゚ω゚=) あ、もちろんグロ注意ね。

828: 2020/07/22(水) 10:06:15.92
>>796
ヌタウナギは結構美味い
韓国では調理方法が粗末でイメージ最悪だけど
唐揚げ・ミンチ・素焼き共にイケる
ただ寿司は無理ゲー、弾力あり過ぎて噛みきれない

805: 2020/07/22(水) 09:47:49.57
>>795
生物学的にはウナギより韓国人に近いな

802: 2020/07/22(水) 09:45:38.55
>>783
食べ方まで含めて、韓国のはゲテモノ料理分類だな

784: 2020/07/22(水) 09:23:29.78
きまぐれクックがやりそう

785: 2020/07/22(水) 09:25:10.70
一つ言わせてもらうと、それもうキムチや。

786: 2020/07/22(水) 09:25:33.80
そもそも

チョーセンに

「料理」などというモノは無い

787: 2020/07/22(水) 09:26:40.00
何かの味付けを変えて他の何かと一緒に食べても、それは「新しい料理」というわけじゃないと思うぞ?
まあ、食べたらいいと思うw

790: 2020/07/22(水) 09:30:51.17
起源に対してそれなりの敬意をはらえばそんなに反発は起きないんだが
たぶん日本だから憎みこそすれ、敬意などはいらないと言うんだろう
じゃあなぜ憎い日本のマネするんだと、また疑問は振り出しに戻るw

791: 2020/07/22(水) 09:31:16.20
キムチしか思いつかないニダよ

792: 2020/07/22(水) 09:34:22.76
キムチの唐辛子は秀吉の残滓だしw

793: 2020/07/22(水) 09:35:09.07
厚い豚肉とか牛肉なら美味いけどどうなんだろか
白焼きでも美味いくらい上等なウナギをキムチと食べるのはなぁ

794: 2020/07/22(水) 09:35:28.41
ソース 岐阜新聞
何故 韓国? 何故 名古屋?
岐阜新聞の記事は異次元クラスだ

797: 2020/07/22(水) 09:42:17.41
韓国人が言うウナギとはヌタウナギの事
姿は似てるが全くの別物

798: 2020/07/22(水) 09:42:26.00
せっかくのウナギが台無しやないかw

799: 2020/07/22(水) 09:43:04.90
土用丑の日の真似か

800: 2020/07/22(水) 09:43:10.16
画像検索したら焼き肉みたいにコンロで自分で焼くのね
チャン(長い)オ(魚)グイ(焼き)で穴子でもヌタウナギでもチャンオなのね

次の検索結果を表示しています: チャンオグイ
元の検索キーワード: チャンオクイ

801: 2020/07/22(水) 09:43:42.07
唐辛子は秀吉の残滓
白菜は朝鮮総督府の残滓

804: 2020/07/22(水) 09:47:29.86
旨味への味覚が鈍感みたいだからね
辛味や塩味の強さを好む
文化の違いなんだろうな

806: 2020/07/22(水) 09:49:06.98
(=゚ω゚)うなぎよりあなご

807: 2020/07/22(水) 09:50:26.22
>>806
(=゚ω゚=)ゝ サー!イエス、サー!!

809: 2020/07/22(水) 09:53:26.29
>>807
(´・ω・`)ノ こんな化け猫ちゃんはいやだ!

・そーしゃるでぃすたんすとは、うえすとのさいず
・じだいはくらうどだ
・ばけねこちゃんがついったーをこうしんした!
・のみかいでしきるので、ねこぶぎょうとよばれている
・うわきはぶんかだ
・ふぁびょっておなにーたいーほ
・はろげんらいとを、はげろんらいとだとおもっていた
・だんなとおそろいの、しゃしんいりろけっとをもっている

820: 2020/07/22(水) 10:01:27.59
>>809
(=゚ω゚=)ノ いまどきバカッターで本名名乗るのはおおばかもの

808: 2020/07/22(水) 09:52:53.39
⎛´・ω・`⎞俺が思うに韓国人はウナギは血抜きが必要なことを知らない気がする

816: 2020/07/22(水) 09:59:50.59
>>808
そも料理全般で血抜きを知らないと思うよ

818: 2020/07/22(水) 10:00:15.04
>>808
(=゚ω゚=)ノ ウナギの血はヒトの赤血球を凝集させるからね。
それを応用したE式血液型判定があります。

810: 2020/07/22(水) 09:53:39.56
そう言えば奴らが日本海にヌタウナギの漁具を大量廃棄して問題になってたな

811: 2020/07/22(水) 09:54:21.44
流行ってるようにしていくんだなこれから

812: 2020/07/22(水) 09:55:02.36
穴子は蒲焼きも含めた焼き穴子や煮穴子や穴子の天ぷらと食べ方のバリエーションが豊富
一部の地域では刺し身でも食べるらしい

823: 2020/07/22(水) 10:04:31.74
>>812
(=゚ω゚=)ノ 対馬ですね。
アナゴもウナギと同様に血抜きが必要ですが、きちんとしたものは刺身で食べられます。

また、このことからも
対馬が韓国領土ではないことがわかります。

813: 2020/07/22(水) 09:55:08.98
うなぎよりおなごと言い出す女子二人。。。

815: 2020/07/22(水) 09:56:19.73
⎛´・ω・`⎞というか、もっこりはみなさんご存じのように名古屋人なのだが、いま錦のどこにこんな店あったかなと思ってるところ

821: 2020/07/22(水) 10:01:47.17
>>815
(´・ω・`)ノ 名古屋飯で一番なのは、JR名古屋駅1番線東京よりで食うきしめんだと。
関西雑種な自分が判定してみる

822: 2020/07/22(水) 10:03:38.61
>>821
⎛´・ω・`⎞新幹線ホームのきしめんは安いのになぜかうまいんだわ。
なぜ妙にうまいのか理由がわからないw

826: 2020/07/22(水) 10:05:18.91
>>821
>>822
アレ味違うのか、特急のところは普通だったもんなぁ

829: 2020/07/22(水) 10:06:20.64
>>822
あそこのは鰹節たっぷりだからじゃない?関東じゃきしめん売ってるスーパーが少ないな

831: 2020/07/22(水) 10:07:46.09
>>829
⎛´・ω・`⎞花かつおだけの話かなあ。でも風味が向上するのはたしかだ

819: 2020/07/22(水) 10:01:13.89
ウナギの刺身を作るニダ

824: 2020/07/22(水) 10:04:47.45
ついでに、ソースうなぎ、マヨネーズうなぎでも作ったら?
いくら何でも、味覚障害の民族になってしまうよ

825: 2020/07/22(水) 10:05:11.94
韓国はなんにでもごま油とキムチを混ぜちゃうよね

827: 2020/07/22(水) 10:05:57.23
二人前で4950円 食うやつアホだろ

830: 2020/07/22(水) 10:07:27.51
ウナギは福岡柳川のが最高に美味いぞ

832: 2020/07/22(水) 10:09:28.55
⎛´・ω・`⎞ちなみに、仕込みに手間がかかるので、ハモは韓国人にはパクれない魚料理

833: 2020/07/22(水) 10:09:34.63
キムチ味にした時点で298円ってとこだろ

834: 2020/07/22(水) 10:09:52.15
うなぎ勿体ないな…

835: 2020/07/22(水) 10:11:21.58
さすがやん名古屋
朝鮮人が日本海を東海いってるだけあるわ

837: 2020/07/22(水) 10:11:40.84
名古屋で俺が美味いと思ったのは味仙のシジミのにくにく醤油漬けだな
元は台湾料理の鹹蜆仔というらしいけど

838: 2020/07/22(水) 10:11:43.14
これもハサミで切るみたいだな

839: 2020/07/22(水) 10:12:00.00
ウナギ本来の味わいを無視して、大腸菌で発酵()させたキムチで汚鮮かよ

843: 2020/07/22(水) 10:13:24.32
>>839
キムチの乳酸菌で大腸菌は消毒だぁ、ヒャッハー!w

結局菌は残るw

840: 2020/07/22(水) 10:12:06.73
愛知県の鰻はグレード低いからひつまぶしみたいに誤魔化して出してるキムチ鰻と考え方一緒だな
あと味覚音痴も

841: 2020/07/22(水) 10:12:55.63
ウナギって泥吐かせる工程で使う水で、味が決まるような気がするなぁ

846: 2020/07/22(水) 10:16:17.85
>>841
エサだよ

852: 2020/07/22(水) 10:19:35.84
>>846
なのかなぁ、日本の法人が支那で養殖してるのってマズイけどな~

857: 2020/07/22(水) 10:21:58.39
>>852
だからエサだってw
日本の法人ってアレだろ本社が鹿児島のトコあそこ現地じゃ現地のエサ使ってるからな
じゃねーと安くならんだろう

862: 2020/07/22(水) 10:24:26.74
>>857
エサ持ってってねーのかよ、、、そりゃ駄目だw

866: 2020/07/22(水) 10:25:55.03
>>857
日本の法人が日本人の経営とは限らんしな

844: 2020/07/22(水) 10:13:54.35
ひとくし480円の中国ウナギを久しぶりのごちそうとして食べる
普段は100円のメンチか10円の卵焼きだから

845: 2020/07/22(水) 10:15:49.88
キムチは凄いよ
混ぜるだけで全ての食材の味を凌駕してキムチ味一色に染め上げてしまう
味を整える必要がない
組み合わせる食材も選ばない
当然料理人は要らない
最強の食材だよ

847: 2020/07/22(水) 10:16:57.43
421: もっこりさん(庭) >◆o.lLOxaovk [] 2020/07/21(火) 17:34:53.49 ID:IS9F+hMJ (2/2)
?´・ω・`?腹に入ればなんでも同じニダ!

853: 2020/07/22(水) 10:19:36.49
>>847
(=゚ω゚)オナニースレにしまむー

848: 2020/07/22(水) 10:17:19.06
キムチほど何にでも合う食品は無いからな 

849: 2020/07/22(水) 10:19:07.12
日本っていつも韓流に植民地支配されてんな

851: 2020/07/22(水) 10:19:34.04
>>849
特殊詐欺とか痴漢の手口の話か

854: 2020/07/22(水) 10:19:57.93
>>849
なんかスゲー赤面するセリフだな、今度俺も言ってみよ

855: 2020/07/22(水) 10:21:01.99
ヌタウナギかな?

860: 2020/07/22(水) 10:24:06.76
>>855
韓国人ならいざ知らず、日本人なら気がつくやろw

856: 2020/07/22(水) 10:21:07.77
日本産なら2000円するのに同じ大きさで中国産は480
円 あんまり違いすぎるからウナギじゃないのかもしれん
喜んで食べてたが不安になってきた

858: 2020/07/22(水) 10:22:01.69
キムチの唐辛子は秀吉の朝鮮征伐の残滓で、キムチの白菜は日本に併合されてた時の
日本で品種改良された野菜の残滓と火病は起こさないの?w

859: 2020/07/22(水) 10:22:52.94
⎛´・ω・`⎞ひつまがどういう成り立ちの料理かを知らん人がおるで言っとくとね、あれは鰻屋の職人が食うまかない料理が元なんだわ。

職人はゆっくりうな重を食っとる時間がないもんで、カバ焼きを刻んで散らして、ちゃっと食えるようにしたの。

ほいでも毎日食べとると飽きるでしょー。だもんで薬味を足して食べるようになって、あまつさえダシ汁をかけてサラサラッとかき込んで食うようになった。

これがひつまの由来だでよ

861: 2020/07/22(水) 10:24:06.93
もうキムチをキムチと一緒に食えばいいじゃんw

863: 2020/07/22(水) 10:25:03.00
反日朝鮮人は日本に来るな。

864: 2020/07/22(水) 10:25:34.97
⎛´・ω・`⎞別に愛知のうなぎがおいしくないから、なんとか食べようとしてひつまができたわけじゃないのよ。

イギリスじゃあるまいし

867: 2020/07/22(水) 10:26:15.33
>>864
蒲郡、一色のウナギ美味しいよね

876: 2020/07/22(水) 10:32:35.15
>>867
⎛´・ω・`⎞一色のうなぎはむかしむかし、岐阜県の多治見まではるばる運ばれていって、多治見でセトモノを焼いて汗をかきまくる陶器職人たちが喜んで食っとったのです。

だから岐阜の多治見は、海がない山奥なのになぜか今でも有名な鰻屋があるのです

877: 2020/07/22(水) 10:35:01.12
>>876
知らんかったー、勉強になるなぁw

885: 2020/07/22(水) 10:39:28.43
>>877
⎛´・ω・`⎞多治見市のゆるキャラがなぜ「ウナがっぱ」なのか不思議に思って調べたら、そういう事だったんだて

883: 2020/07/22(水) 10:38:47.45
>>876
ロウソクで有名な三重県亀山になぜか美味いうなぎ屋さんが多い。

896: 2020/07/22(水) 10:43:39.84
>>883
⎛´・ω・`⎞三重は海あるもん。ふつうにウナ連中が川のぼるでしょ

906: 2020/07/22(水) 10:53:05.65
>>896
(´・ω・`)ノ 鉄道話。関西線を担当する名古屋機関区と、亀山機関区。
機関士同士でしょっちゅう乱闘しとったそうな。
…合わなかったんだろうな

910: 2020/07/22(水) 10:58:51.16
>>883
津でうなぎの養殖が盛んだったからその関係かねえ
養殖は衰退しちゃったけど津は今でもうなぎ屋多いし

920: 2020/07/22(水) 11:08:25.20
>>876
うなぎの養殖は、明治12年の東京深川ではじまり
一色町にうなぎの養殖が導入されたのは明治27年
岐阜県の陶器の歴史は室町時代からで300年の空白?
岐阜県では有史以来セトモノを焼いたことはありません
瀬戸物は愛知県瀬戸市で生産された陶器の総称です

うなぎは海で生まれますが、魚としての成長過程は川で過ごします
岐阜県は、長良川、木曽川、揖斐川のいわゆる「木曽三川」の清流が流れ
うなぎにとっては最適ともいえる環境が整っていて、養殖の始まる1000年前から
日本でも有数のうなぎの産地で、岐阜市、関市、各務原市などにうなぎの名店が
多くあります

928: 2020/07/22(水) 11:13:58.45
>>920
⎛´・ω・`⎞y-゚゚ああ、じゃあまあ美濃焼でいいよ

865: 2020/07/22(水) 10:25:54.89
日本に来てウナギを繰ったらうまかった→韓国でうなぎを食べてみるけどまずすぎた→キムチ()を添えた

ウ リ ジ ナ ル 料 理

てか韓国じゃ下処理すらまともにすると思えないし
正直うなぎを食べさせられる料理人すらいるのか微妙だと思う

868: 2020/07/22(水) 10:26:56.14
それを料理と言い張るのか

872: 2020/07/22(水) 10:29:53.46
>>868
料理長級の高度な仕事ニダ

https://www.youtube.com/watch?v=vpxy_5VZ1p0

869: 2020/07/22(水) 10:28:43.39
そもそもウナギをグルメと謳ってるのに夏に出てくる時点でお察しよね
韓国の次元低すぎない?

870: 2020/07/22(水) 10:29:23.89
せっかくの国産ウナギを生ゴミに変えるとか、さすが味覚障害のバカチョンwwww
500円だって、こんな不味そうなもの食いたくねーなwwwww

871: 2020/07/22(水) 10:29:31.44
どうせこの店も出来合いの白焼き買ってきて焼肉用のロースターなんかで炙らせるだけでしょw

873: 2020/07/22(水) 10:30:09.87
まあ、甘いタレが嫌いなんて奴をよく見るからね
これは選択肢としてありと言えばありやね
しかし酸味が邪魔せんかな
俺ならコチジャンで焼くかねえ
この辺りが気になる
いずれにせよ1度食してみたいもんだ

884: 2020/07/22(水) 10:39:22.11
>>873
うなぎの味噌漬けは美味ではあるがコチジャン漬けねえ
まあ、悪くないかもしれんが果たして……

874: 2020/07/22(水) 10:31:23.40
道端にある犬の下痢便?

875: 2020/07/22(水) 10:31:33.18
韓国人はよく日本のラーメンはしょっぱいって言うけど韓国はラーメンもその他も結局キムチと食べるから最終的には塩分が多めになる
そうなると塩分を調整できる納豆は健康食品としては最強だな

878: 2020/07/22(水) 10:36:08.56
ついにチャンオクイが日本にも上陸したかー
もともとウナギ料理は韓国のものだからなー
本場の味は、違うよなー

889: 2020/07/22(水) 10:40:26.07
>>878
釣りは楽しいですか?ついにチャンオクイでなく
チャンオグイらしいですよ

891: 2020/07/22(水) 10:40:39.29
>>878
何が鰻の本場だよ
ヤツメウナギの親戚じゃん
日本人はゲテモノのヤツメウナギなんか食わないからw

921: 2020/07/22(水) 11:08:53.91
>>878
(=゚ω゚=)p

チャンオグイ  要は長い魚なら鰻でも穴子でも鱧でも太刀魚でも良いんだろう?
長い 魚 焼き

あ、言っておくが
ヌタウナギって厳密には魚類じゃないからな。

879: 2020/07/22(水) 10:36:39.14
犬の肉も?

881: 2020/07/22(水) 10:37:53.13
同じ値段なら蒲焼きやひつまぶし食うわ
なんで韓国人のキムチアレンジなんて選択に入らん

892: 2020/07/22(水) 10:42:06.61
>>881
だわな
甘いタレがダメなら白焼き頼めばいいだけだし
必要性を全く感じない
鰻がもったいない

882: 2020/07/22(水) 10:37:58.68
すぐ消える

886: 2020/07/22(水) 10:39:32.99
何でもかんでもキムチを混ぜて
韓国風とかすんなや
素材の味ってしらんのか?

894: 2020/07/22(水) 10:42:28.14
>>886
素材が悪いから刺激物でごまかしてるんだよ

887: 2020/07/22(水) 10:40:02.46
ウナギ焼いてからハサミで切るとか
イギリスにでも店出しとけよ
日本で、こんなゴミ売れるわきゃねえだろ

888: 2020/07/22(水) 10:40:07.73
コリアンはミミズみたいなヌタウナギ食ってろよ
ウナギ食うなんて千年早いんだよ

890: 2020/07/22(水) 10:40:35.56
普通にうなぎ食べて、その後で買い物に行ってキムチをチラ見すればいい

893: 2020/07/22(水) 10:42:25.00
蒲焼きって言っても種類や捌き方も
千差万別ってわかってないのか?韓国人は

895: 2020/07/22(水) 10:43:39.80
韓国式ウナギ新名物料理、棚の前でオナニーをした70代に実刑

898: 2020/07/22(水) 10:44:14.17
輸送技術に乏しかった昔は海から遠い地域は川魚料理が発展してるのは普通
ハモとかスズキも海から遠く離れてても輸送出来たのが発展した理由だし

899: 2020/07/22(水) 10:45:41.62
ようはサムギョプサルの三枚肉を鰻に変えただけでしょ

900: 2020/07/22(水) 10:45:43.97
⎛´・ω・`⎞というか京都のハモって日本海からくるの?

902: 2020/07/22(水) 10:49:01.73
>>900
昔は大阪や兵庫からみたいだね
今なら輸送技術が発達してるから少々遠くても安ければそっちから仕入れるかも?だけど

905: 2020/07/22(水) 10:51:36.62
>>902
⎛´・ω・`⎞そっかー

912: 2020/07/22(水) 10:59:19.53
>>902
(´・ω・`)ノ 丹波篠山名物「さば寿司」!
福井でなくてノルウェー産ですよ鯖。まあおいしいんでいいですが。

915: 2020/07/22(水) 11:04:56.03
>>912
鯖街道みたいに昔は塩鯖を運んでたルートは結構多いみたいだね
でも今はノルウェー鯖が安くて美味しいしw
しかしノルウェーも鯖の漁獲量が減って制限されてるみたいだけど

901: 2020/07/22(水) 10:47:12.42
まあ、でもこの食べ方は面白そうやね
色んな味が楽しめる
どうせなら胡麻油の下味もいらんけどね

904: 2020/07/22(水) 10:51:25.91
>>901
自分で美味く焼く自信、あります?

903: 2020/07/22(水) 10:50:30.38
ウナギである必要性無いよな

907: 2020/07/22(水) 10:54:48.30
>>903
韓国風ってのはそんなんばっかだよ
他国の料理をパクってコリエイトして味付け変えて
こっちの方がウマイだの挙げ句は
起源は韓国に違いないとか言い出すんだから始末が悪い

913: 2020/07/22(水) 10:59:33.02
>>907
パクった挙句にキムチ味にしてすべてを台無しにする、それが韓国

908: 2020/07/22(水) 10:56:15.51
高速道路や輸送技術が進歩するまで日本でも沿海部以外は鮮魚は縁遠い物だったからね
冷凍技術が発達したのでさえ数十年で今の高齢者の子供の頃でもそうではなかった

909: 2020/07/22(水) 10:57:38.06
歳のせいかハモは食えなくなった
あれは独特の匂いがあるから。。。

911: 2020/07/22(水) 10:58:52.31
キムチにされた鰻が可哀想

914: 2020/07/22(水) 11:03:00.95
カニフリーク先生おる?

916: 2020/07/22(水) 11:05:36.96
なんたらチキンと同じ運命になる。
日本人のウナギって何年前からの話だと思うのよ。
いまさらそんな食べ方初めて!やみつき!とかならんわ。

917: 2020/07/22(水) 11:06:20.39
生スク食べたい

918: 2020/07/22(水) 11:08:15.67
なんでも好きに食ったらいいけど、半島でやれ
一々日本に持ち込むなよ、気持ち悪い

本当に気持ち悪い

919: 2020/07/22(水) 11:08:21.00

922: 2020/07/22(水) 11:10:25.66
もう高級品のうなぎをゴミにしたくない
普通に、ひつまぶしか、うな重でお願いしますw

925: 2020/07/22(水) 11:11:17.36
>>922
(=゚ω゚=)ノ 白焼きも美味しいよ。

927: 2020/07/22(水) 11:13:26.42
>>925
(´・ω・`)ノ 化け猫ちゃんの白焼き!

…どこのエステですか?寝入るサロンですか?

923: 2020/07/22(水) 11:11:09.10
どうせ ヌタウナギ なんだから
どうでもいい。

924: 2020/07/22(水) 11:11:13.06
名物にしたいニダ
その後ウナギの起源を主張したいニダね

931: 2020/07/22(水) 11:14:25.08
>>924
まず、ドブ川綺麗にするところから始めて欲しい

932: 2020/07/22(水) 11:17:58.24
>>931
イムジンリバー「まあ(喜」

926: 2020/07/22(水) 11:12:11.89
うなぎってタレが美味いんや
キムチなんかで食えるか!!

929: 2020/07/22(水) 11:14:02.92
この板民なら周知の事実だけど、ずっと前から韓国政府が「韓食!!韓食!!!」日本や
アメリカで散々旗を振ったけど全部爆死してるんだからいい加減に諦めれば良いのにw

933: 2020/07/22(水) 11:19:19.45
こいつらならサナダ虫でおk

934: 2020/07/22(水) 11:20:27.58
真っ赤なウナギを食っているヤツを見かけたら、在日認定。

935: 2020/07/22(水) 11:22:38.92
山椒かける日本人はこれ批判できないだろ

936: 2020/07/22(水) 11:24:00.92
>>935
何で?

941: 2020/07/22(水) 11:27:37.59
>>935
山椒は香りづけにごく少量つかうだけだろ、お前まさかそんなことも知らんのか

949: 2020/07/22(水) 11:32:29.02
>>941
少量でも山椒は舌を麻痺させるから邪道な食べ方だよ
食通は山椒をかけない

950: 2020/07/22(水) 11:33:23.09
>>949
何だ、耳糞蚊

951: 2020/07/22(水) 11:35:18.90
>>949
ここで問題なのは食通とは自称だろうが他称だろうが、少数派なのである。

通ぶって正邪を語る奴は、そもそも多数派の食いかたではないのだ。

955: 2020/07/22(水) 11:38:31.18
>>949
(=゚ω゚=)ノ お前ら嘘つきで二枚舌かそれ以上有るじゃん

944: 2020/07/22(水) 11:29:43.38
⎛´・ω・`⎞y-゚゚オメーはクソタワケやな>>935ぉ~

961: 2020/07/22(水) 11:42:29.24
>>935
山椒は、ウナギの育った環境や保存から生じる泥臭さや生臭さを、旨さに転化する魔法の妙薬。

良質のウナギには微量を使用してウナギ本来の味を楽しむ。
しかし質の悪いウナギには大量に使わなければ臭くて食えない。

937: 2020/07/22(水) 11:25:02.39
山椒まみれにはしないんだが

982: 2020/07/22(水) 12:03:40.67
>>937
山瀬まみ に見えた

938: 2020/07/22(水) 11:26:03.06
高級食材を全部だめにするのが韓国料理

940: 2020/07/22(水) 11:26:46.56
日本人は子供の頃から食べ物で遊ぶなと言われてきたんだよ

942: 2020/07/22(水) 11:27:48.97
最低、もったいない

946: 2020/07/22(水) 11:30:57.63
世界の食文化は

キムチでスポイルされる

947: 2020/07/22(水) 11:31:16.83
コンロで焼いたらあっという間に焦げるからそれで出来上がりになりそう
衛生的にとてもデンジャラスだな

948: 2020/07/22(水) 11:32:07.78
⎛´・ω・`⎞山椒はウナギのたれと白メシにベストマッチしたスパイスだが、かけすぎたら味が台無しやろ味オンチのチョングッチャンめが

959: 2020/07/22(水) 11:40:53.59
>>948
まぁ元々山椒は、ウナギを食べてて油でクドくなった舌に刺激を与えるものだから、量は要らないだよね

まぁなんでも唐辛子塗れのキムチを入れる国の人には、理解出来ないとは思うけど

963: 2020/07/22(水) 11:43:22.72
>>959
あいつら何でも唐辛子漬けにするものな、味覚つかさどる脳神経に異常が出てると思うわ

952: 2020/07/22(水) 11:35:24.35
⎛´・ω・`⎞どうせ高句麗人はラーメンにコショウかける感覚で山椒ぶちまいて
「まずいッソヨ!」とか言ってんだろ

954: 2020/07/22(水) 11:36:47.66
>>952
旨かったらとうの昔に韓半島で絶滅してるだろーね。

953: 2020/07/22(水) 11:36:37.79
ここに湧いてくるコリアン工作員の食事情ってどうなってんだ?
本当に鰻を一度も見た事すらないレベルのヤツでもないと、山椒とかでこんな馬鹿なレスしないだろ

956: 2020/07/22(水) 11:38:40.34
我々は食通、耳糞は便通

960: 2020/07/22(水) 11:40:58.50
>>956
電通のステマ要員
↓ヽ(=゚ω゚=)ノ

957: 2020/07/22(水) 11:39:58.83
ウナギ資源の無駄

958: 2020/07/22(水) 11:40:43.80
何にでもキムチ混ぜりゃいいってもんじゃねーぞ

962: 2020/07/22(水) 11:42:29.30
⎛´・ω・`⎞高句麗人の味覚は中国で言う「麻(しびれる)」「辣(熱くて辛い)」のふたつが大好きだから、花椒でもポリポリ食べとけ

964: 2020/07/22(水) 11:46:19.84
⎛´・ω・`⎞高句麗人は京都でおばんざいを食うと味がしないと言ってしょうゆをぶっかける

965: 2020/07/22(水) 11:46:53.07
またメディアを買収してブーム偽装ですかね
名古屋に上陸ってわざわざ迂回してきたんだw

966: 2020/07/22(水) 11:48:13.12
うなぎが台無しだな
キムチやごま油で誤魔化すものじゃない

967: 2020/07/22(水) 11:49:22.90
日本軍の朝鮮人の扱い方マニュアル

一、いつ、いかなる時でも唐辛子粉を食事に際し好きなだけ使わすこと。
一、絶対に頭、体を叩いてはいけない。怨みを持って復讐する気質があり、脱走の原因となる。
一、清潔な食事運搬用バケツと雑巾バケツの区別をよく教えること。
一、危険な状況下では銃を投げ捨てて哀号!と泣き出す習癖があるから、
   日本兵二名で一名の朝鮮兵を入れて行動せよ。

971: 2020/07/22(水) 11:51:17.79
>>967
どう考えても、ただの足手まといだよなあ

968: 2020/07/22(水) 11:49:56.76
あれだけ辛いの好きなのに
麻辣豆腐が広まらないのは中華街すらぶち壊すウリナラ民族なのかw

969: 2020/07/22(水) 11:50:31.26
⎛´・ω・`⎞そう言えばさ。
福岡に来た高麗人って、辛子めんたいこを買ってくの?
あいつらアレ好きそうじゃん。俺も好きだけど

970: 2020/07/22(水) 11:50:57.06
名物にうまいものなし

972: 2020/07/22(水) 11:54:45.22
>>970
名古屋に旨いものなし

974: 2020/07/22(水) 11:57:10.39
>>972
(=゚ω゚=)っ¶ 歌います
えーびふりゃ きーしめん 味噌煮込み
ういろう 手羽先 うみゃ うみゃ うみゃ♪

984: 2020/07/22(水) 12:03:43.69
>>974
自分、赤出汁飲み始めたら、もう赤出汁しか飲めなくなったわ
アレ、納豆みたく中毒になる

988: 2020/07/22(水) 12:09:05.27
>>974
(´・ω・`)ノ 歌いなさい。
「恨みます~恨みますあんたのこと死ぬまで♪

975: 2020/07/22(水) 11:57:54.55
アナゴにしとけよ

976: 2020/07/22(水) 11:57:59.49
ないない。キムチすらいらない

977: 2020/07/22(水) 11:58:11.19
気持ち悪いし、鰻に失礼。

978: 2020/07/22(水) 11:59:17.93
新名物という静かなブームの類義語

979: 2020/07/22(水) 12:02:34.32
キムチなんて捨てるようなゴミ食材を辛さでごまかして食うものだろ
なんでうなぎに使うんだよw

981: 2020/07/22(水) 12:03:23.98
ごま油 ニンニク キムチ
いつものチョンコ料理
下品でまずい
イラン

983: 2020/07/22(水) 12:03:42.22

985: 2020/07/22(水) 12:05:55.85
きむちに着いた回虫卵も一緒にどうぞ。

986: 2020/07/22(水) 12:07:10.72
「流行らなかった、日本人は閉鎖的云々」って逆恨みする下準備かな?

987: 2020/07/22(水) 12:07:39.94
美味そうと全く思えないな…
日本人のDNAとしては白焼きか蒲焼きの2択。
訳のわからん味付けして5000円とか
折角のうなぎが勿体無いの極み…。

ネトウヨだの嫌韓だの関係なしにそう思うが。

989: 2020/07/22(水) 12:13:56.35
日本文化に寄せようと必死

990: 2020/07/22(水) 12:16:23.05
ウナギをあまりくわない俺でも、これはウナギが台無しだわと思う

992: 2020/07/22(水) 12:18:00.17
キモいコラボだな ( *´Д`)

993: 2020/07/22(水) 12:20:03.56
鰻の蒲焼きには何故か奈良漬けが好き

994: 2020/07/22(水) 12:20:49.06
ほんとうなぎが可哀想(;_;)
クッさいキムチかけられて

995: 2020/07/22(水) 12:21:15.43
名古屋名物のウナギイヌの朝鮮焼き

996: 2020/07/22(水) 12:21:26.26
チーズハットグといい、これといい、
食べ物を粗末にしていて不快だわ。

997: 2020/07/22(水) 12:25:13.89
韓国に生まれなくて本当によかった

999: 2020/07/22(水) 12:25:24.89
食べ物、で遊ぶなクズチョンwww

1000: 2020/07/22(水) 12:25:35.88
しかも!高すぎる。

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