【ラーメン涙】背脂をトッピングしたら追加料金を取られた。有料との案内はなかったのに…　人気ラーメン店主が怒りのコメント

　騒動の舞台となったのは、東京・高田馬場のラーメン店「博多ラーメンでぶちゃん」。食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている人気店だ。

■「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」

　発端となったのは、1万5000人のフォロワーを有するラーメン好きのインフルエンサーが2023年9月4日にX（ツイッター）に投稿した問題提起だ。

　「背脂大好き」だというインフルエンサーは、「注文する際店員さんに背脂多め出来ますか？」と尋ねたところ「出来ます！」と快諾されたため、「じゃあ多めでお願いします」と注文。

　提供されたラーメンを食べている最中、レシートに「多め　100円」と覚えのない金額が加算されていることに気づき、店員に確認すると「背脂増しの料金です」と説明されたという。

　「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」ことから、「追加料金掛かるならお願いしたい時に追加料金掛かりますけどよろしいでしょうか？　くらい言わなきゃわかんねーよ！　って話じゃないですか」と不満をあらわにした。

　「久しぶりにイラッときました」とするインフルエンサーはこの対応に抗議したところ、「上の方が出てきてお店側の落ち度という形で背脂分はサービスして貰いました」とし、最終的な対応や味には満足したとつづっていた。

　この投稿をめぐっては、SNSで賛否両論が巻き起こった。

　「追加料金を払いたくないなら客側が店に『有料ですか？』と聞けよ」「メニューにないものを頼んだら有料は当たり前では」と店側の対応を支持する声もあれば、「店側が説明を欠いていただけでは」「追加で料金が発生するのはちゃんと伝えるのが常識だけどな」と追加料金が掛かるオプションについては説明をすべきだったとする声もある。（以下ソースで

9/6(水) 11:49配信　J-CASTニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/35ae5c03871c371d40e05bafc8cf96eedf24a50d
「でぶちゃん」の看板メニュー／「でぶちゃん」ウェブサイトより
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230906-00000001-jct-000-3-view.jpg?pri=l&w=635&h=640&exp=10800

悪い印象しか残ってないわ

他人に何かをお願いするんだよな？
無料で？
神様か何か？

流石に酷くない?

客は神様でも何でもねーけど
物売る方より金払う方が何倍も偉いんだわ
それが人間社会
それを理解できない奴は死んだ方がいい

他ではどうなんだろう？

背脂は、単なるゴミ、です
他の料理で使うことはまずありません

その上で、このスレの元記事をご理解下さい

金を取る店があること自体びっくりしたわ。

ラーメン屋の分際で

なんてことも出来てしまう

これは法的にはどうなんや？
結構、悪いことできるやろ

ラーメン作る前に国語の勉強した方がいいとしか言えんわ

ただし客が輩みたいな態度で迫ったなら
それを晒せばどっちもどっち状態にまで持っていくことは可能

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「博多ラーメンでぶちゃん」の店主

＞「なんでも無料だと思っているのか。注文したら加算されるのはおかしな事ではない。何故イラッとするのか」

＞追加料金の掛かるメニューについては表記するべきだとする主張には、「なんでもかんでも記載するわけないだろ。株主にでもなったつもりか？　店を利用するかしないか選ぶ権利はあるが意見する権利はない」

店側が「○○円かかるけど出来ますよ」って言えばいいだけだろ

これを客側から聞け！なんて言ったら今度から水やら箸やら
逐一「これは無料ですか？」「これは有料ですか？」「いくらかかりますか？」
聞いてくるヤツいるぞ？いいのか店？大丈夫か？？対応できるか？

やんなる

水が有料？そんなの表示や説明されてれば当たり前だしそうじゃないなら金取れるわけない

こうすれば問題ない

5000でも偉そうに出来るってそんな層が厚いんだ？
国内に兆を楽に超えるほどお店があるんかね

まあこの店は商売人として果たすべき責務を果たしてない店のようで、
味以前に行くべき店じゃないようだな。

勝手に無料と思うのもおかしいし価格がいくらか示さないのもおかしい。

錯誤による取り消しを求めればよかった

なぜ客も店もこんな簡単なやり取りができないんだ?

—
味　薄め・濃いめ
油　少なめ・多め
麺　やわらかめ・かため
—

客「水って有料ですか」
店「ただですよ」

客「味の濃いめって有料ですか？」
店「え？無料ですよ」

客「油の多めって有料ですか？」
店「無料です！」

客「麺のかためって有料ですか？」
店「え！？そのこに料金書いてないでしょ？無料ですよ！」

っていうパターン。

底辺感がものすごいワードだな

追加いくらか明記してないところが問題だろよ
勘違いかどうかの判断がそもそも不能じゃん

「なんでも無料だと思っているのか。注文したら加算されるのはおかしな事ではない。何故イラッとするのか」

と怒りをあらわにした。

　「当店も注文の都度説明なんかしない。お酒濃いめとか良く言われるけど。コストがかかってる以上は当たり前の話すぎて」と店にとっては当然の対応だとし、「『あ、そうなんですね！』で済む話ではないですかね？？　パーソナライズをお願いしてたら尚のこと」とした。

　「本来は無料な事が感謝されるべき。有料なのは当たり前。くらいの感覚でいるべき。勘違いするな」と断じた。

　追加料金の掛かるメニューについては表記するべきだとする主張には、「なんでもかんでも記載するわけないだろ。株主にでもなったつもりか？　店を利用するかしないか選ぶ権利はあるが意見する権利はない」と反論し、「逆もまたしかり　うちもそのつもりでやっている。勘違いするな」とした。

　トッピングのサービスについては、「無料だと思うのも暴論になる」とし、「コストがかかるものを無料で頂けると思うな。有料が当たり前。無料なら感謝するべきはなし。何故、有料だとキレららたり文句を言わらなきゃならんのだ」（原文ママ）と怒りをつづっている。

客に無限錯誤ハラス喰らいたくないなら明瞭会計するしかない
ただ、明瞭会計すぎるとこういう裏メニュー的な興が削がれる問題があるのかもな
ただ、それでも口頭で確認すればいいのだけど

ラーメン屋すら行けないな（笑）

店が悪い

なにワンチャン無料にならねえかなあってごねてんだ？

これで終った話

法律的には、注文を受けた時に追加料金を説明しなかった店の方が信義則違反だよんw

これに尽きる

＞あまり普段イラッとは来ないんですが、久しぶりにイラッときました…
＞上の方が出てきてお店側の落ち度という形で
＞背脂分はサービスして貰いました。
＞最後はきちんとした対応して貰ったので気持ちよく帰りました💫
＞ラーメンは本当美味しかったのでまた行きたいと思います😊
＞ご馳走様でした🙏🏻

トンキンのラーメン屋は商売のイロハも知らんのか

結論を言うと、でぶちゃんの店主はアホ

当事者同士同士で解決すればすむくだらん問題で大騒ぎすんなよ

この程度の会話しろ

sns無きゃ黙って100円払って早々に忘れてるだろ

ほんとに馬鹿な乞食が増えたな

これは大きい

おわり

821 学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 16:44:15 0
>>819
お新香とサラダは食べ放題だお（　＾ω＾）
勝手に取って食べまくるといいお（　＾ω＾）

885 学生さんは名前がない:2008/05/01(木) 20:48:15 0
>>821
てめえ、一生恨んでやる
あやうく　警察沙汰だ

よって店が悪いわ

そういう店もあるかも知らんけど基本的にアレは背脂という原料として別途仕入れてるんやから無料なわけないやん

客は神様でもないしラーメン屋を崇める必要も無し

ちょっと椅子に座っただけで何万も取ろうとするヨーロッパにでも行って来い

これがトッピングや大盛の考え方
決して金払って追加するのが当たり前ではない
店側の都合のいい理論持ち出してる奴が紛れ込みすぎ

無料でも絶対にいらんわwww

追加料金300円になります

これが通るなら
水、一杯1000円、座席料、一人1000円も請求出来るなw

アホかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これ客も店も両方悪い

まあ常識的には店側が
「これお代掛かりますけどいいですか?」
って確認しないのが6割悪いかな